አትክልት

ልዩ ጣዕም እና መለኮታዊ መዓዛ ጣፋጭ አንቶኖቭካን ይሰጠናል

ሁሉም የፐርሶ ዛፍ የሩሲያ የእርሻ መሬት በጣም የተለመደው ሰብል ነው. በተለያዩ የአየር ሁኔታ እና የአፈር ሁኔታዎች በደንብ ይደገፋል.

አበቦች በበረዶ አየር ላይ ሊበላሹ ስለሚችሉ ዝቅተኛ መሬት እና እርጥብ ቦታዎች ብቻ ለእሱ ተስማሚ አይደሉም.

ዝርዝር መግለጫ Antonovka Dessert

የቶርኖቭካ Dጣ ጣፋጭ የክረምት ዓይነት ነው. በየጊዜው ፍሬ ማፍራት ይጀምራል ለሦስተኛው ዓመት ከመውረጡ በኋላ. በጣም ቀዝቃዛ ነው, ተላላፊዎችን መቋቋም የሚችል.

በአትክልተኞች ዘንድ ተወዳጅ የሆኑት ሌሎች የክረምት ዝርያዎች አሉ. ለምሳሌ, አንቲ, Aport, Renet Simirenko, Golden Delicious እና Granny Smith.

ዛፍ መካከለኛ ወፍራም ከእድሜ ጋር አብሮ በመኖር ክብ ቅርጽ ያለው ዘውድ የኳስ ቅርፅ. ኦብለር, አረንጓዴ ቀለም የተነጣጠለ ቅርፊት በተፈጠረ ጠርዝ እና የተሸፈነው ገጽ.

በፀደይ ወራት ውስጥ ትልቅ ነጭ እና ሮዝ አበቦች የዛፉን ብቻ ሳይሆን አጠቃላይውን ቦታ ያጌጡ ናቸው.

ፍራፍሬዎች ክብ ቅርጽ ያላቸው, ቀይ የጫማ ጥቁር ነጠብጣብ, አረንጓዴ-ክሬም ቀለም አላቸው. ክብደት - እስከ 200 ግራ. ወፋፍራም ጣፋጭና ጣዕም ጣዕም አለው, ጭማቂ, መዓዛ አለው.

ወጥነት ያለው መካከለኛ ነው. የመመገቢያ ግምገማ - 4.2 ነጥቦች.

የዚህ ዓይነቱ አይነት ፖም ግሉኮስን ጨምሮ ስኳር ይይዛል. ኦርጋኒክ አሲድ (ሲሪካ, ታርታርክ, እርኩስ, ወዘተ); pectins; አስፈላጊ ዘይቶች; ቫይታሚኖች A, C, B1; ታንከኖች, ጥቃቅን እና ማይክሮ ኤነሶች (መዳብ, ብረት, ማግኒዝየም, ፖታሲየም, ካልሲየም, አዮዲን, ወዘተ).

ከአዳዲስ የፍጆታ ፍጆታ በተጨማሪ, በድርቅ, ኮምፓን, ቫይረስ, ድስት, የተጋገረ ማድመቅ, የተደባለቀ, የተጋገሩ, የተጠበቁ ናቸው.

ፖታቲን መኖሩ አትክልትን, ማድመቅ, ማሽላ, ማድለስ, ፍሬዎችን ለመሙላት ፍራፍሬን እንድትጠቀሙ ያስችልዎታል.

የደረቅ ፍራፍሬ ይለውጡ ነበር የማዕድን ውህዶች ምንጭ ናቸው (እስከ 0.5%), በቀላሉ ሊፈታ የሚችል ስኳር (እስከ 10%), እና የአንድ ፖም ዘር ለሥጋ አካል ይሰጣል የአዮዲን ጣዕም.

ጣፋጭ እና ያልተጠበቀ መዓዛ ያለው አንቶኖቫካ ጣፋጭ ምግቦች ሙሉ በሙሉ ይታያሉ በማከማቻ ጊዜ - በተወሰዱ ፍራፍሬዎች ውስጥ ለመያዝ አስቸጋሪ ነው.

የሚከተሉት ዘርፎች ጥሩ ጣዕም እና ጥቅሞችን ያሳያሉ: ኦርሊንደ, ኦርሎቭስ ፓይነር, አሮማትኒ, ሞስኮ አውራሪ እና ያንግ ናቹራልቲስት.

የዝርያ ታሪክ

አርሶ አደር ኤስ. አይ አንድ ክፍል ተቋቁሟል አንቶኖቭካ ጣፋጭነት ማቋረጥ Saffron pepina እና አንቶኖቭካ ተራ.

እንዯተሇመዯው አንቶኖቭካ, እና ቅበሌን አዘጋጁ ጣፋጭ, ፍሬዎቹ ግን ትልቅ ናቸው የክረምት ጠንካራነት ትንሽ ዝቅተኛ ነው.

የፍራፍሬው ቀለም በአረንጓዴው-ቢጫ ሲሆን ከተለያዩ ዝርያዎች የተወረሰ ቀይ ቀይ ሽፋን ነው ፒፒን ሳይፍሮን.

የተፈጥሮ እድገት

በሰሜናዊ ጥቁር አፈር ክልል በቮልጋ ክልል እና በዩክሬን እንዲሁም በሰሜናዊ ሩሲያ እና ቤላሩስ ውስጥ በሰፊው ተሰራጭቷል.

ለአርሶቬንቸር የሚመገብ ጣፋጭ ምግቦች እንደ ኦረል, ታምቡብ, ብራንስክ, ስሞሊንስክ, ሞስኮ, ራያዚን, ቱትላ, ክሉጋ, ሊፕትስክ, ፔንዛ, ኩርስተር, ቮርኔዝ.

በኡራሶች, አልታታይ, ሩቅ ምስራቅ እና ሳይቤሪያ ውስጥ ሊኖር የሚችለው በዝቅተኛ ወይም በሸክላ አዙሪት ቅርጽ ባለው በበረዶ መቋቋም በሚያስቸግር ክምችት ላይ ብቻ ሊበቅል ይችላል.

ትርፍ

ከአንድ ዛፍ ከ 40 እስከ 120 ኪ.ግ. ፍራፍሬዎች በሴፕቴምበር ላይ ለመምታት ይጀምራሉ, ገዢዎች በቀን አንድ ጊዜ ይመጣሉ. የሰብል መሰብሰብ እና ክምችት በአግባቡ መያዙ ሙሉ ለሙሉ ይቆያል እስከ መጋቢት መጨረሻ ድረስ.

የክረምት ምርታማነት, ኦሮሎል ፖሊስ, ፔትሮቮ ዳት, ኡፕስስኪ እና ስታረይቭስኪ ጥሩ ምርት እና የማከማቸት አቋም ያረጋግጣል.

መትከል እና እንክብካቤ

ማንኛውንም የፍራፍሬ ዛፍ ሲተክሉ እንደነዚህ ያሉ ነገሮችን እንደ ትክክለኛ ሰዓት እና ቦታ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. ይህ የአንተ የፖም ዛፍ መልካም ፍሬ ያፈራል, እና ከፍሬዎቹ ጋር ይደሰትሃል.

ከፖም ዛፍ በታች, በመካከላቸው ያለው ርቀት እንዲኖረው አንድ ምሰሶ ይመረጣል 5-6 ሜትር እና ከድንበር አካባቢ - ከ 3 ሜትር ያነሰ. እነዚህ ዝቅተኛ አክሊል ሲፈጠር, እነዚህ መለኪያዎች ይጨምራሉ.

የከርሰ ምድር ውኃ ተቀብረዋል ከ 3 ሜትር በላይ አይደለም ወደ ምድር ገጽታ. ለባህ በጣም ተስማሚ የአፈር መሬቶች ናቸው አረፋ እና አሸዋማ ወተት.

የሸክላ አፈር በከፍተኛ የአሸዋ አሸዋ, አሸዋ - ሸክላ. ለእነዚያ እና ለሌሎች ደግሞ ቆርቆሮ, ኮምፖስት, ማሩስ ይጨምሩ.

አንድ ትንሽ እቃ ለመግዛት ሲፈልጉ, ፊት ለፊት ያለውን ምልክት መምረጥ ያስፈልግዎታል ወደ ደቡብ እርሱም በአንድ ቦታ ሲያድግ, እና በዘላቂ ስፍራም ይተክላል.

የፖም ዛፍ በፀደይ (ባለፈው አስርት አመት) እና በመኸር ወቅት (ከመስከረም መጨረሻ - በጥቅምት መጀመሪያ) ተክሏል.

የተክሎች ጉዴጓዴ በተገጣጠሙ ገመዴ ሊይ የተተኮረ እና በቦታቸው ውስጥ ሹሌዎችን ሇማዴረግ ይረዲሌ. ከዚያም አፈርን ወደ ጥልቁ ውጡ 50 ሴሜ እና 100 ሴሜ ቁመት.

በተመሳሳይ ጊዜ ለምቹ የሆነ የላይኛው ሽፋን ወደ አንድ ጎን ተጣብቋል; የሸክላ ወይም የሸክላ ቆሻሻ ደግሞ ሌላኛው ነው. (ኋላ ላይ ጥቅም ላይ አይውልም).

ጉድጓዱ ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ረጅም ወለል ያለ ጠፍጣፋ ክፍል ወደ መሃል ይወሰዳል. 130 ሴሜ እና 5-6 ሳ.ሜ ቁመት ከንጥሉ ደረጃ ምልክት. ይህ ተራ ይሆናል የዝንጀሮ አንገቱ ላይ.

ጉድጓዱ በግማሽ ሞልቷል ድብልቅ እና ፈንጠዝያ.

የድብሉ ጥንቅር ያካትታል-4 ባልዲዎች የ humus ወይም ኮምፖስ; 200 ግራም ሱፐፌፎስ; 200 ግራም ሱፐፌፎስ; 200 ግራም ፖታሽ ማዳበሪያ; የብር ንጣፍ ነጭ እምብርት; ለም አፈርን ከጉድጓዱ ውስጥ ተወግዷል.

የሸክላ ስብርባሪዎች ከግድ ተከላካይ አጥር ላይ ተከምረውና ሥሮቹ በኩሬው ላይ በሚገኙበት መንገድ ላይ ይተላለፋሉ በሰሜን በኩል ከታች እና በፀሐይ አያቃጥሉም ነበር. ከዋክብቱ ሥርውን ሥር በማስገባት ሥሮቹ ይተኛሉ.

Root neck - ከግንድ ወደ ከሥሮው የሚሸጋገርበት ቦታ, ተመሳሳይ ያልሆኑ ቀለሞች አሉት. ተክሉ አትክልተኛው ካልሆነ, ጀማሪዎች በቦታው ሊያደናቅፉ ይችላሉ. ክትባቶችእሱም ይነድቃል እና እንደ ካፒራ ያለ ይመስላል.

ግን ሁልጊዜም ይገኛል. ከሥሩ አንገቱ ከ 10-12 ሴ.ሜ በላይ. ክትባቱ ወፍራም ከሆነ ከመጓጓዣው በፊት መወገድ አለበት.

የማረፊያ ቀዳዳዎች ሙሉ በሙሉ ሲሞሉ (5 ሴ.ሜ ወደ ላይኛው), እርጥብቱ ትንሽ ከፍታ ወደ ላይ በመለጠቅ የሴል አንጓ ከዓላማው ከፍ ብሎ በትንሹ ከፍ ካለ ነው.

አፈር ከጣቆጠ በኋላ, በትክክለኛው ቦታ ላይ ይቆማል.

አሁን ጉድጓዱ ሙሉ በሙሉ ተኝቶ ተሞልቶ ይጠመጠማል. (3-4 መጥበሻዎች) በ 2 ቀናት ውስጥ, በሸንኮራኩር ወይም በሰብል ሰብል እና ከተፈጥሯዊ ነጠብጣቦች ጋር በመጋዘን ወደ መከላከያ አጥር.

የመጀመሪያው ወር እና ግማሽ አንድ ጊዜ ይጠመዱ በሳምንት ውስጥ 10.

አኩሪ አጢን እንዳይጎዳ ለመከላከል በጥጥ በተጠለፈ ወይም ናይል መሰለላት.

ከፀሀይ እና ተባዮች በሻርት ጥቁር ነጭ የመዳብ ሰልፌት በሁለት እርምጃዎች.

Shtambom ከታችኛው የአፅም ግዙፍ ቅርንጫፍ እስከ የዝርባው ክፍል ድረስ ያለውን የዛፉ ክፍል ይባላሉ.

ተከላውን ለመጀመሪያዎቹ ዓመታት በቡናዎች ውስጥ ዋና የእርሻ እንክብካቤ እንደሚከተለው ነው

  • በወቅቱ መቁረጥ;
  • ማዳበሪያ;
  • መቆንጠጫ (perekopka) የዊል ክበብ;
  • ከተባይ እና ከበሽታዎች መከላከል;
  • ውሃ ማጠጣት;
  • የአረሞች ቁጥጥር.

ከተከፈለ በኋላ ለመጀመሪያው ዓመት ተክሎች, መቁረጥ አያስፈልግም; የተበላሹ ተክሎች ብቻ ይነሳሉ እና የወደፊቱን ዛፍ አጥንት ይቀይራሉ.

እነዚህ ሥራዎች ይሠራሉ ኩላሊቱ ከመነሳቱ በፊት.

አሠራሩ የማዕከላዊው ተቆጣጣሪው አሻንጉሊቶች ስርጭትን እና በክረምቱ ውስጥ እየሰፋ የሚቀነሱትን ቅርንጫፎች መቁረጥ ነው.

የመሬት ማረፊያ ጉድጓድ በትክክል ተሞልቶ ካበቃ ማዳበሪያዎች በመጀመሪያዎቹ ሁለት ዓመታት ውስጥ አይተገበሩም. ከናይትሮጅን በስተቀር - የዛፍ እድገትን ያበረታታል.

የናይትሮጂን ማዳበሪያዎች አስተዋፅዖ ያደርጋሉ እስከ ሐምሌ ወር አጋማሽ ድረስአለበለዚያ ቅጠሎቹ ለበረዶው ለመብላትና ለመሞት ጊዜ አይኖራቸውም.

የፕሪስትል ክላይን በመስኖ እና በመስኖ ከተቀነጨ በኋላ ይቀልጣል እህል እንደአስፈላጊነቱ.

በአየር ሁኔታ ላይ በመመርኮዝ በአረገባን ጊዜ አረም ያርሙና ተባይ ተባዮችን ይገድሉ እና ይፈጸማሉ በበሽታዎች የመከላከያ መርፌ.

አንቶኖቭካ ጣፋጭነት በአንፃራዊነት ያስፈልገዋል ትንሹ መቁረጥ - ምንም ዕድል የሌላቸው ትርፍ ትርፍ ከፊሉን ብቻ ያስወግዳል. ዝናቡንም በመሠቃየት ወደ ኋላ ተመልከቱ, ፍሬም አላቸው;

ወደ ቀኝ ሲደርሱ ከፍታዎች (2.5-4 ሜትር)የዛፉን እድገቱን ለማቆም ማዕከላዊውን ጓንትን ከላይ ይቆርጣሉ, ተግባሩን ወደ የጎን ቅርንጫፍ (ከ 2-3ኛው በላይ) ያስተላልፋሉ.

ቅደም ተከተል እና ቅርፅን ብቻ ይፈጸማሉ ሹል እና በፀረ-ተባይ መሣሪያ.

በዛፉ ላይ የተደረጉ ቁስሎች ሁሉ ይሸፈናሉ በሊዳዊ ዘይት ላይ የጄንቸ ጌዜ ወይም የዘይት ቀለም.

ማዳበሪያዎች በፀደይ ወቅት ላይ በመተግበር ላይ ናቸው ሩብ 1 ሜትር. የተሽከርካሪ ክብደት (ዘውድ ትንበያ).

ደንቦች: ፎስፈረስ (ሱፐርፎሰል) - 60 ግራም ፖታሺየም - 50 ግራም, ናይትሮጂን (አምሞኒየም ናይትሬት) - 30 ግራም, ሃምዩስ - 3 ኪሎ ግራም.

እነሱ ተቀብረዋል ወደ አፈር ውስጥ 5 ሴ.ሜ ጥልቀት, ከኩምቢያው ስር የተሸፈነው የቅርንጫቹ ስርአት በጣም ቅርብ ነው.

በወደቱ ውስጥ ዝናብ በማይኖርበት ወር በወር አንድ ጊዜ ውኃን የማጥራት ሥራ ይከናወናል.

የ 2 ተኛ እና የ 3 ዓመት ህይወት ላላቸው ተክሎች በቂ ይሆናል 3-4 በርቶች, እና ከ 3 ሜትር በላይ የጄሮ ሜትር ስፋት ያላቸው የአፕል ዛፎች ለጎልማሶች በለጣጌው ላይ የቢንጥ ማሳያ እና 40 ሊትር ውኃ መጣል. አፈርን ለማሞቅ ይህ በቂ ነው 40-50 ሴ.

Mulching - በተለይም የአትክልት ምግቦችን መቀበል ለትላልቅ ዕፅዋት. ለወደፊቱም ዘር መዝራት ይችላሉ sideratami ወይም መሬትን በክብ በጥቁር ጉድጓድ ውስጥ.

የተራቀቀ የሣር ወይም የሣር ፍራፍሬ እርጥበት በፍጥነት እንዲራግፍ ስለሚያደርግ አፈሩን ለማሟላት የሚያደጉ እንቁላሎች መሥራትን ያስፋፋሉ.

እንዴት አንድ የፖም ዛፍ እንዴት እንደሚሰራ እና ዘውድ ለመምረጥ እንዴት እንደሚቻል ቪዲዮውን ይመልከቱ.

በሽታዎች እና ተባዮች

ወጣት ዛፍ ከፍተኛ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል. አባጨጓሬዎች እና እጥረቶችየሚያነቃቁ ቅጠሎች. እነርሱ እራሳቸውን መሰብሰብ እና ያለምክንያት ማጥፋት ያስፈልጋቸዋል.

በደረጃዎች መካከል ወደ ማረፊያ ቦታ ከሆነ ዣንጥላዎችለምሳሌ, ዲዊ, ይታያል አውሮፕላኖችበርካታ የሱኪ እና የጭጋጭ ነፍሳት ማጥፋት.

በሚታይበት ጊዜ Aphid (የጣሪያው ቅጠሎች) ተክሎች ውስጥ ተጠልቀዋል ውሃ በሳሙና (ባንዱ ላይ - 70 ግራም).

በፍራፍሬዎች እጽዋት, በእሳት እራቶች, በእሳት እራት, በአበቦች እና የሐር ትሎች ላይ የመከላከያ እርምጃዎችም አይጠፉም.

የተሻሻሉ ውጤቶች በቅርስ ተከላካዮች እና በተገቢ ስርጭቶች ላይ በሚደረጉ ዝግጅቶች በመርጨት ይገኙባቸዋል.

  • እንሳፍርት - በነበልባል እና በእሳት እራቶች;
  • Zeon - ንቦች ደህንነታቸው የተጠበቀ ነው.
  • ኤትራሮም - በተለያየ አይነት ተባዮች ላይ;
  • ካርቦፎስ (ከመከርካቱ ከአንድ ወር በፊት አበባ ሲከፈት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል);
  • ትሪኮሎሉም - 5 ከተለያዩ ዓይነት ተባዮች ጋር;
  • ቤዝሮፊፎስት (ከአንድ ወር በላይ ህጋዊ ነው) ለንብቦች ደህንነቱ የተጠበቀ ነው.

ብርድዲድ ሻጋታ ሁሉም የዚህ ተክሎች የአካል ክፍሎች ተጎድተዋል. መጀመሪያ ላይ ግራጫ መልክ ያለው ቡናማ, በኋላ ቡኒ ቀለም ያለው እና ጥቁር ነጠብጣብ መልክ የሚታይ ይመስላል.

ቅጠሉ ወደ ቢጫ ይለወጣል, ቀለሙ ይደርቃል, ፍሬዎቹ አይያያዙም, የዛፉ ፍሬዎች ይቆማሉ.

ይህን ለመቃወም የፈንገስ በሽታ ፖም በተቀነጠሰ ቅጠል ላይ ተረጨ "ቶፓዝ" ወይም "በቅርቡ".

ካበቁ እና ከተሰበሰቡ በኋላ ሂደቱ ይከናወናል. የመዳብ ኦክሲኮለይት ወይም የባውሴል ቅልቅል. የወደቀ ቅጠሎች ይቃጠላሉ.

በባክቴሪያ የሚቃጠል በሰኔ-ሀምሌ በሚዞሩበት ወቅት ይገለጣል. አመታዊ ዕድገት አጭር, ቅጠሎች ወደ ጥቁር ይቀየራሉ.

ዛፍ በሁለት ዓመታት ውስጥ ይሞታል. ይሄ በጣም አደገኛ የቫይረስ ኢንፌክሽን በአጎራባች ቆራጮች እና በአትክልቶች, ተባይ ተባይ.

ከመቆጣጠሪያ እርምጃዎች ውስጥ መከላከያ ብቻ ነው መታወቅ ያለበት:

  • የአትክልት ቦታዎችን ማጽዳት,
  • የነሐስ ሰልፌት ክበብ ሂደት
  • የሚቃጠሉ ዛፎች
  • የተባይ መቆጣጠሪያ,
  • ጤናማ የመትከያ ቁሳቁሶች.

ሳይቶስፖሮሲስ በፖም ዛፍ ቅርፊት ላይ ጉዳት ያደርሳል, ይደርቅና ይሞታል.

ሶስቱን ለመግደል ሶስት መርጫዎችን ይጠቀሙ. "ቤት" (የበሰበሱ መታጠፍ, አበባ ከመውጣቱ በፊት እና አበባው ካበቃ በኋላ).

ነሐሴ ላይ ይመገባሉ ፎስፈረስ እና ፖታሲየም ለበለጠ የቆዳ ቅርፊት. የሻርቡም እና የአሻንጉሊት ቅርንጫፎች በክረምት እና በጸደይ ውስጥ ይገለለላሉ.

የፍራፍሬው ብዛትና ጥራት በትክክለኛው እንክብካቤ ላይ የተመሰረተ ነው. የፖም ዛፍ ለማምረት እና የአትክልት አትክልተኞች እንኳን የብርከር ሰብልን ማግኘት. ዋናው ቁም ነገር ለእሷ መስጠት ነው ጊዜ እና ፍቅር.