ጎመን

ፓኪ-ቻይ-የቻይናውያን ጎመንን ጥቅምና ጉዳት

Загрузка...

የቻይኖ ፓፓል ፓክ-ኩይ የአበባ ዱቄት በአበባ እና በጣዕም የሚመስሉ አትክልቶች ናቸው. ነገር ግን አያስተጓጉሏቸው. ይህ ምርት እጅግ በጣም አስደናቂ ነው, ምክንያቱም ለመድኃኒት, ምግብ ለማብሰልና ሌላው ቀርቶ መልክዓ ምድራዊ ንድፍ ስራ ላይ ይውላል. ምን ማለፊያዎች ምን እንደ ሆኑ እንመልከት.

ባህላዊ መግለጫ

ይህ ባሕል በቻይና, በኮሪያ እና በጃፓን ታዋቂ ሆኗል. አሁን በአትክልትዎ ውስጥ ማሳደግ ይችላሉ. ኣትክልቱ የጉጉር ቤተሰብን የሚወክል ቢሆንም, ልዩ የሆነ ባህርይ አለው - የጉጉላ ጭንቅላት አለመኖር. በተቃራኒው ግን የተለያዩ ቅጦች ወደ ቅጠሎች በተቃራኒ ወደ ነጭ ሻንጣዎች አሏቸው. እንደነዚህ ዓይነት ናቸው ዘርፎች ይህ የቻይኖ ጎመን:

  • "ፕሪማ" (ተባይ በሽታን መቋቋም).
  • «Gipro» (ርካሽ, እንደ አላስፈላጊ);
  • "ገዴ" (ከፍተኛ ዋጋው የሚጣፍጥ ጣዕም አለው);
  • "አራት ወቅቶች" (በዓመት ውስጥ ብዙ ጊዜ በተሰበሰቡበት ስም).
ታውቃለህ? በአውሮፓ "ፓክ-ቺው ሰላጣ" ወይም "ሰናፍጭ ዝሆን" ይላሉ. በእስያ ውስጥ "ነጭ" ተብሎ ይታወቃል.

የምርት ኬሚካዊ ቅንብር እና የኬሚካል ይዘት

ፓክ-ቾይዝ, ልክ እንደ ማንኛውም ጎመን, ጠቃሚ ጠቀሜታ አለው. የደም ግፊት አመልካቾችን, ብረት, ፖታስየም, ቫይታሚኖች A, B, C እና ሌሎችንም ያሻሽላል.

ዋና ገፅታ በቅጠሎቹ ውስጥ የተከማቸውን አኮርብሊክ አሲድ ተብለው ይጠራሉ.

የቻይና የጉጉር መጠኑ በካሎሪ ዝቅተኛ ሲሆን ከ 100 ግራም ጋር ብቻ 13 ኪ.ሰ. (ፕሮቲን - 1.5, ስብራት - 0.2, ካርቦሃይድሬቶች - 1.2).

ፓክ-ፎይ: ጠቃሚ ጥቅሞች

የቪታሚሚኖች B እና A ከፍተኛ ይዘት የዓይን እድሎችን ያሻሽላል. የጨለመ ድብደባዎችን ለመጉዳት በጨለማ እና በጨለማ ውስጥ ነገሮችን በደንብ ማየት አለመቻል.

ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ የቆዳ ሕዋሳት እንደገና ይታደሳሉ, ራዕዩ ይሻሻላል, እንዲሁም የጨጓራና ትራስ አገልግሎትን ያከናውናል. ሁለተኛው በኬሚካል ምክንያት ነው, እሱም የቻይናውያን ጎመን ይሞላል.

የጎጂዎች ዝርያዎች ስላሉት ጠቃሚ ባህሪያት ይወቁ: ቤጂንግ, ብሩስስ, ሳቮይ, ብሮኮሊ, ቻሉምባ.

የጉጉር ማመልከቻ

ፓኪኪው ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት ስላለው በመድሃኒት ብቻ ሳይሆን በመድኃኒትነትም ጭምር ጥቅም ላይ ይውላል. እና ለእሱ እጅግ አስደሳች የሆነ አጠቃቀም በአገሪቷ ዲዛይን ላይ ተገኝቷል. በበልግ ወቅት ብዙ ተክሎች ቀለባቸውን ያጡታል, ሆኖም ግን ነጭ የጐመን የለም. ይህ ትኩረትን በሚሰጥበት ደማቅ አረንጓዴ ቀለም ምክንያት ነው.

በመድኃኒት ውስጥ

አትክልት የሚመከር ምግብ, የልብ በሽታ እና የደም ሥሮች. የዚህን የፍራፍሬ ጭማቂ ቁስል, ብስቶች እና የቆዳ ሕመም ለመፈወስ ጥቅም ላይ ውሏል.

ታውቃለህ? ፓኪዮ ለደም ማነስ ይረዳል.

ለፀጉር ሴቶች ጥቅም ላይ የሚውል ተቃርኖ አይኖርም. በተቃራኒው, ፎሊክ አሲድ (ዌይክ አሲድ) በሚኖርበት ጊዜ ነጭ አብዮት ወደ አመጋገብዎ መጨመር ያስፈልገዋል. ከሁሉም በላይ ይህ ፅንስ የልጁን መልካም እድገት ለማረጋገጥ እና የእናትነትን ጥንካሬን ያጠናክራል.

ምግብ በማብሰል

በዓለም ላይ ያሉ ኩኪዎች አትክልቶችን ለማብሰል የተለያዩ ዘዴዎችን ፈጥረዋል. የቻይና ምግብ ማለት በእያንዲንደ ምርት እቅዴ ሊይ መነሳትን ያካትታሌ. ስለዚህ ቅጠሎች እና ፔሪያዎች እርስ በእርሳቸዉ ተዘጋጅተዋል. ፓክ-ኩይ ድንች, ጥራጥሬዎች, ካሮቶች, ሩዝ, እንጉዳይ, ስጋ እና ዓሣ ጥሩ ነው.

ነገር ግን በፕሮቲን ንብረት ውስጥ ያሉ ምግቦች ተመሳሳይ ምግብ በአንድ ላይ ማብሰል የተከለከለ ነው. ይህ ተፈጻሚ ሲሆን ለምሣሌ ቀንድ.

አስፈላጊ ነው! የሆድ እርባታውን ለመቀነስ የሆድ እርሻውን ለማስታገስ, የቫይረሱ ቅመሞች እንዳይቀዘቅዝ ያድርጉ.

ፓክ-ዘይ ሲያበስል የወተት ተዋጽኦዎችን አይጠቀሙ. በዚህ ጥራቻ ጭማቂ ምክንያት መርዝ መከተልን ያመጣል.

ጥቅም ላይ የዋሉ መመሪያዎች

ዋና ግጭቶች የግለሰብ አለመቻቻል እና ፀረ-ንጥረ ምግቦችን መጠቀም. በስኳር በሽታዎች ውስጥ ከፍተኛ መጠን መውሰድ አይችሉም, ምክኒያቱም ሃይቶዶይዲዝም እና ተጨማሪ የሆርሞን በሽታዎችን ሊያመጣ ይችላል. በከፍተኛ የፍራፍሬ (fiber) ረቂቅ ይዘት የተነሳ ፓኪ-ኩይ ለጉዳት ሊዳርግ ይችላል. በክትባቱ ወይም በተቅማጥ ህመም የሚሠቃዩ ሰዎች ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም.

በእንግሊዝኛ, ቀስ በቀስ የዝርያ ህብረተሰብ ቅደም ተከተል የሚለቀቀው "ቆርጠጣ እና እንደገና መጥፋት" በሚለው ሐረግ ነው. ከጎመን ፋሲካ በተጨማሪ እነዚህ ባህሎች ካሊ, ስፒናች, ስፓይስ, ባቄላ, አፉላ, ኮሊንደር, ቸነር ይገኙበታል.

ሰብሎችን እንዴት ማሰባሰብ እና ማከማቸት

ፓኪዮዎች በሁሉም ዘንድ እርባታ አይሰጣቸውም, እንደ መጀመሪያ ይቆጠራል. ሰብል በየትኛውም ደረጃ ይመረታል, ግን አብዛኛውን ጊዜ ለ 35-40 ቀናት ውስጥ ለመሰብሰብ ዝግጁ ነው. ተክሌው የሸረሪት አይነት ነው, ስለዚህም ከስብሰባው ጋር ምንም ችግር የላቸውም. ነገር ግን ባለፈው አመት ሌላ ዓይነት ጎመን የተተከለው ቦታ ላይ አይትሩት. አለበለዚያ ወደ አንድ አነስተኛ ሰብል ያስገባል. በቀላሉ ሙቀትን ይቋቋማል. መከርከም በተቀላቀለበት ቦታ ውስጥ ተከማች. በትንሽ ፎጣ በአየር ማቀዝቀዣ ፎጣ ውስጥ በትንሽ ክፍል ውስጥ መቀመጥ ይቻላል.

አስፈላጊ ነው! አነስተኛ የሰናፍጩን ዘይቤ የተሻለ እንዲሆን ይደረጋል.

ስለዚህ ፓኪ-ኪዮዎች የደም ማነስ, የማየት እክልን እና የጨጓራና ትራንስፖርትን ለመዋጋት የሚያግዙ ጠቃሚ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ማከማቻ ቦታ ነው. በእርግጥ, በአመጋገብዎ ውስጥ መደረግ አለበት. ከሁሉም በላይ በማደግ እና በማከማቸት አይረካም. የምግብ ማጣፈጫነት ወደ ጣፋጭ ጣፋጭነት በሚቀየርበት ጊዜ የምግብ ማጣጣሚያው የምርት ማጣጣም የለውጥ ምርት ነው.

Загрузка...