በበጋ እና በክረምት ብዙ ቪታሚኖችን የሚሰጠን ረጅም አመት ተክል. በአትክልትዎ ውስጥ ሽንኩርት ለማድበቅ ክረምቱ ላይ ክምችት ላይ ማከማቸት አስፈላጊዎቹን ምክንያቶች ማወቅ አለብዎት: የመትከል ቦታ, ጊዜ እና ሁኔታ. ተጨማሪ ምክሮችን ይከተሉ, እና ለአንድ አመት በተገኘው ውጤት ላይ መመገብ ይችላሉ.
ነጭ ሽንኩርት መቼ ነው የተተከለው?
ዝናብና ክረምት ሁለት አይነት የእንቁላል ሽታ ያላቸው ሁለት ናቸው. ልዩነታቸውን የሚፈጥሩት ወደ ማረቂያ ሰዓት ብቻ ነው. በምላሹም, ይህ ንጥረ ነገር በባህሪው ባህሪ ላይ ልዩነት ይፈጥራል. ጸደይ የሚቆይበት ጊዜ ይረዝማል እና ክረምቱ ወዲያውኑ ይበላል.
በጣም ብዙ ስለ ነጭ ሽንኩርት (ተኳሾችን ጨምሮ) ስለ ሁሉም ጠቃሚ ጎኖች እውቀት አላቸው, ስለዚህ ምግቦች እሳትን እና አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት ያዘጋጃሉ. ነገር ግን አካልን ሊጎዳ ይችላል.
ጸደይ
በመጀመሪያ የዚህ አይነት ባህሪያት ማወቅ አለብዎት: ጸደይ በአማካይ ከ 12 እስከ 20 ጥርስ አለው, ሁሉም በቅርጽ እና በመጠን ሊለያዩ ይችላሉ. በጭንቅላት መሃል ላይ በክረምቱ ዝርያዎች ውስጥ የሚቀርበው ግዙፍ ግኝት አያገኙም. 
ነጭ ሽንኩርት ማጨድ ብቻ አይደለም, ነገር ግን ግልጽ በሆነ ጊዜ. በተቻለ መጠን በቶሎ ቢደረግ ይሻላል, ነገር ግን ከዚያ በኋላ ምድር ቀድሞውኑ ትንሽ ሙቅ ነው. የሙቀት መጠኑ በግምት 7 ° ኩብ መሆን አለበት. ለመድረሻ አመቺ ጊዜው በጣም ጥሩ ነው በሚለው ጊዜ እንደ መጋቢት መጨረሻ ወይም ሚያዝያ መጀመሪያ ይሆናል.
የዚህ አይነት ተክሎች በፀደይ ወቅት መጨመር ይገባቸዋል, ምክንያቱም በበለጠ የሚሻሻልና በቤትዎ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ሊኖር ይችላል - እስከ ክረምቱ ድረስ.
ክረምት
በክረምት ዝርያዎች አምድ ላይ ትንሽ (ከፀደይ እይታ ጋር ሲነፃፀር) ጥርስ ብዛት - 4 ወይም 6 ገደማ ነው. ቁጥራቸው ሁልጊዜም ቢሆን ይስተዋላል, ነገር ግን ቀለበቱ ተመሳሳይ ቅርፅ እና መጠኑ ይሆናል.
የክረምቱን የትንሽ ሽንኩርት ማለብ በመትከል የክረምት ክረምት በፊት. አብዛኛውን ጊዜ የሚተኩበት ጊዜ በጣም ዘግይተው ተዘግተው ክረምቱን ለመብላት ሲሉ ሌሎች እጽዋት አበቀው ሲቀሩ በክረምቱ ወቅት ወዲያው ይበላሉ. የክረምት ወራት ጠንካራ ክረምቱ በጣም ጠንካራ ነው እስከ -20 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የሚደርስ የሙቀት መጠን መቋቋም ይችላል.
ክረምቱ ከመድረቀቱ በፊት ነጭ ሽንኩርት ለመትከል የዘሩትን ዝርዝር ይመልከቱ.
በጥቅምት ወር ላይ ያተኩሩ, ነገር ግን በየአመቱ በረዶዎች በየአመቱ በተለየ መንገድ እና በመከርከሚያው ሰብል ላይ ተፅፈው ይረሳሉ. ዋናው ነገር ከውጭው ቀዝቃዛ ነው ብለው ሲያምኑ ነው. ምንም እንኳን የበረዶው በረዶ ከተደመሰቀ በኋላ ወዲያውኑ የመውረጡ አማራጭ ሊካሄድ ይችላል, ምንም እንኳን ምድርን መቆፈር ሂደት በጣም የተራቀቀ ይሆናል, ምክንያቱም ሙሉ በሙሉ በረዶ ይሆናል.
ትክክለኛውን የመትከል ምርጫ
ተክሎችን ለመምረጥ ሲያስፈልግዎ በጣም አስፈላጊው አስፈላጊው ነገር ከተሰበሰበ በኋላ የማከማቻ ዘዴ ነው. እሱ በሚያስቀምጥበት ቦታ በትክክለኛው የሙቀት መጠን ውስጥ መኖሩ አስፈላጊ ነው.
ነጭ ሽንኩርቱ ሙቀት ውስጥ እንዲቀመጥ ከተደረገ (እስከ 20 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ሲሆን ከዚያም የእድገቱ ማሳደግ ይጨምራል. በዚሁ ጊዜ, እንቁላሎቹ ይበልጥ ይረዝማሉ, ነገር ግን እራስ በሚሰበሰብበት ወቅት እራሱን በማይበሰብስ አደጋ ውስጥ ይኖራል. በዚህ ሁኔታ በሌሎች ዘዴዎች መበስበስ ያስፈልጋል.
ታውቃለህ? ስያሩ የተባለ ስም "መቧጠጥ" ከሚለው ቃል የተገኘ ነው.
በሞቀ ምርት ማከማቻ ከመትከልዎ በፊት ተክሉን ማቀላቀል የተሻለ ነው. ለአንድ ወር ከ 5 እስከ 7 ° ሲ ሙቀት ይተዉት. በነገራችን ላይ, ለዚህ አላማው ዝቅተኛ የማቀዝቀዣ ማረፊያ ቦታ ይጣጣማል. የራስዩ መጠን ትልቅ ከሆነ, ለመብሰል ተጨማሪ ጊዜ ይወስዳል.
ዝቅተኛ የሙቀት መጠን (ከ 1 ° ሴ እስከ 3 ° ሴ ከዜሮ በታች) ሲከማች, ተክሉን በመሬቱ ውስጥ በፍጥነት ይበላል, ነገር ግን ክፍሎቹ አነስተኛ ይሆናሉ. በዚህ ጊዜ ግን ሥር ያላቸው የጭንቅላት ዘሮች ብቻ እንዲታደስ ይመከራል. 
ምርጥ የመሬት ማቆሚያ ሁኔታዎች
የተትረፈረፈ ምርት ለማግኘት ከፈለጉ, ከተከላው ጊዜ ቀድመው ለመትከል ማሰብ አለብዎት. ሁሉም ነገር አስፈላጊውን ሚና ይጫወታል: ቦታን, ጊዜን, የአበባውን አፈር እና የማከማቻ ቦታ ማዘጋጀት.
ታውቃለህ? በማዕከላዊ እስያ ውስጥ ነጠብጣብ ወደ አንዳንድ እባቦች ለመርጋት እንደ ነጭ ሽንኩርት ጥቅም ላይ ውሏል.
በጸደይ ወቅት
እርሻው እርጥበት ካላበጣው መጥፎ ነው. ይህ በጣም ሥር የሰደደ ነው, ምክንያቱም ጥልቅ ሥሮች የአጠቃላይ ስርዓቱን መደበኛ ተግባር ማረጋገጥ አለባቸው. አለበለዚያ ነጭ ሽንኩርት የሚፈልገውን ንጥረ ነገር ከፅንሱ መውሰድ ይጀምራል. በውጤቱም, ትናንሽ እና ጣዕም የሌላቸው ይሆናሉ, እና አዝመራው በከፍተኛ ደረጃ እየቀነሰ ይሄዳል.
ፀጉር በተቀላቀለ አፈር ውስጥ በፕላስቲክ የተሻሉ ዝርያዎች በደንብ የተተከሉ ናቸው. የዚህ ዓይነቱ መሬት ባህሪያት በበጋ ወቅት ውስጥ ለአበባ እጽዋት ተስማሚ ናቸው. ውሃውን ለማጣራት አስፈላጊ ሲሆን ሁሉም ለእጽዋት አስፈላጊ የሆኑትን ማይክሮሶፍት ማምረት ይችላል.
ታውቃለህ? በፀደይ ወራት ከተተከሉ አረንጓዴ ፍራፍሬዎች ይታያሉ. ተክሉን ወደ ሰላጣዎች እናጨምራለን.
ከክረምት በፊት
በክረምት ወቅት እርጥበት እንዴት እንደሚተከል ግምት ውስጥ በማስገባት በመጨረሻ ትልቅ እና ተመሳሳይ በሆነ ጊዜ. በመጀመሪያ ደረጃ ሥሩ ከ 3 ° ሴ (5 ° C) ያበቃል, ቅጠሎች ደግሞ ከ4-5 ° ሴ መጨመር እንደሚያስፈልግ ማወቅ አለብዎት. ከ15-20 ዲግሪ ውጭ ከሆነ እስከ ምድር ድረስ እንዲህ ያሉ ምልክቶች ይፈጠራል.
አንድ ቦታ መምረጥ, ከዛ ሐቅ ላይ መቀጠል ያስፈልግዎታል ተክሉን በፀሐይ ውስጥ መሆን አለበት. ጨለማ ቦታዎችን ወይም ቀን ላይ ጥላን አይቀበሉም. አንድ ረጅም አመታትን ከቀድሞው አንድ ነገር ሊበከም የሚችልበት ትልቅ እድል ስለሚኖር, ድንቹን ለማደግ ይጠቀምበታል. ማሳሰቢያ: በጡቱ ውስጥ እድገት ከተመዘገበው በኋላ በዚህ አፈር ላይ ሽንኩር አትክልት.
ሽንኩርት ብራዚል ቀለሞች (አተር, ባቄላዎች, ባቄላዎች, ዛኩኪኒ, ዱባ, ቲማቲም, አረንጓዴ ፍየል, አበባ ቅርፊት) ናቸው.
በተጨማሪም, የውኃ ማጠራቀሚያ መሆን የለበትም. ክረምቱ ለስላሳ ሽፋን ተስማሚ አፈር በጣም አሸዋ ነው. ብዙ አሸዋ ይዟል. ይህ አፈር እንደለቀቀና መቆጣጠር ቀላል ነው. የፀሐይ ምድረ በዳ በፀደይ መጀመሪያ ጸደይ ላይ ፈሳሽ ይከሰታል, ይህ በበረዶ ውስጥ ለሚገኙ ተክሎች አስፈላጊው ሁኔታ ነው. በዚህ ዓይነቱ አፈር ውስጥ ውኃ መጠጣት እና ብዙ ጊዜ መመገብ ያስፈልጋል.
ትክክለኛ ጥራት
ፀጉር ለመዝራት አትክልትን ለመትከል በደንብ የተሸፈነውን ነጭ ሽንኩርት መጠቀም ይገባል. ምክንያቱም እርጥበት ያለው ከሆነ ወዲያውኑ በፍጥነት ማደግ ይጀምራል, ይህም ለፀደይ ዝርያዎች የማይፈለግ ነው. በክረምት ወራት ውስጥ ለተተከሉ የክረስት ሾት, ይህ ህግ አይተገበርም. 
ከመትከልዎ በፊት የጥርስ ጥራትዎን ይፈትሹ-ለትክክለኛውን ቡቃያ በትንሹ ማጽዳት, ቦታዎችን ወይም ብናኝ ቢያገኙ እንዲህ አይነት ነጭ ሽንኩርት መትከል የተሻለ ይሆናል.
ጸደይ
የፀደይ እይታ ሲዘሩ, ሥሮቹን ከመሬት በታች በጣም በጣም አትደብቁ. ትላልቅ ኩንቢዎችን ይምረጡ.
አስፈላጊ ነው! በጥርሶች መካከል ያለው ትክክለኛ ርቀት - 6-7 ሴ.ሜ.በ 20 ሴ.ሜ ውስጥ አንድ ሰው ሊሎኒ የተሠራበት ግምታዊ አካባቢ ነው. ትናንሽ ጥርስዎችን በትንሹ ቢጥሉ, ርቀቱ በግምት በግማሽ ይቀንሳል.
ተክሉን ብርሀን ይወዳል, ነገር ግን ጥርሱ ትንሽ ከሆነ, በችግሩ ውስጥ መትከል ይችላሉ: ለምሳሌ በሱቦች ስር. ለስላሳዎች አረንጓዴ ቀለም ያገኛሉ. የተክሎች ጥልቀት በሚመርጡት መሬት ላይ ይወሰናል. በመግቢያው ምርጫ ላይ የእኛን ምክሮች ከተጠቀሙ, ከዚያም 2-3 ሳ.ሜ. ጥልቀት ላይ ይትከሉ.
ከሥሮቹ አጠገብ ያለው መሬት ሊነቃቃ ይገባል. ለእድገት ክፍት እንዲሆን ይህ አስፈላጊ ነው. የቀረቡት ዝርያዎች ከሦስት ሳምንት በኃላ የክረምት ወራት በኋላ ይመጣሉ, ግን ለረዥም ጊዜ ይቀመጣል.
ክረምት
ለማደግ በጣም ጥሩው ቦታ - ከ15-20 ሴ.ሜ የሚሆን ቁመት. በአንድ ሳምንት ጊዜ ውስጥ ለመትከል መዘጋጀት ይጀምሩ, በአንድ ሳምንት ጊዜ ውስጥ: አፈርዎን ያክብሩ እና አልጋዎቹን ያዘጋጁ. ምድር ለመቋቋም ጊዜ ከሌላት ጥርሶቹ አይሳካላቸውም. በዚህ ምክንያት ነጭ ሽንኩርት በጣም ጥሩ ሊሆን ይችላል.
የክረምት ሾት እርጥበት 3-5 ሳ.ሜ ጥልቀት መትከል አለበት. ከሁሇት እጃችዎ ጋር እኩል ያሌሆነ መሬትን ቆፍሩት. እንክርዳድ (አረም) እና ሌሎች ብዙ የሣር ዕፅዋት እንዳይገኙ ተጠንቀቁ. በአንድ ስኩዌር ሜትር 5 ኪ.ግ ማዳበሪያዎችን ጨምር. ለአዳዲስ አትክልቶች ብቻ የሚዘጋጀው ለስላሳ ፍራፍሬ አይደለም, ነገር ግን ለጡባዊ ሽታ አይሆንም.
አስፈላጊ ነው! ነጭ ሽንኩርት, ዞቻችኒ ወይም ዱባ ከመሬት በፊት ለማደግ ጥሩ ነው.
ክረምቱ በበጋ ወቅት እንዲበቅል በተሳካ ሁኔታ እንዲበቅል የተፈለገውን ያህል እርጥብ መሬት ያስፈልጋል. ይህ ውጤት እንደ አሸዋ ወይም ቆዳ የመሳሰሉ ንጥረ ነገሮችን በማከል ሊሳካ ይችላል. የውኃውንና የአየር ውስጣዊ ሁኔታን ይፈጥራሉ.
የማዕድን ማዳበሪያዎችን ለማከል ከፈለጉ ከፖታሽየም, ፖታሽየም ፖታስየም ጨው (ፕሎስትሺየም) ጨው (ፈጣሽ) ጨው (ፕሎተር) ይጨምሩ. በመጀመሪያው ሁኔታ 30 ስ. ሰከንድ / ሰከንድ / ሰከንድ / ሰከንድ / ሰንድ / 15 ግራም / ሰቅል / በ 15 ግራም - እንደ ማዳበሪያ, የእንጨት አመድ, የዶሮ ማዳበሪያ መጠቀም ይቻላል. ለተሻሉ የክረምት ወራት የተተከሉ ተክሎችን በሽንት ወይም በእቃ ቆዳ ላይ መራቅ ይችላሉ.
የጨረቃ ቀን መቁጠሪያ እና የማረፊያ ቀኖች (ለ 2018 LC)
ብዙ የጓሮ አትክልተኞች የጨረቃ ቀን መቁጠሪያን ያዳምጣሉ, ምክንያቱም ብዙ ጉልበት ሳያስቀምጡ በዚህ የሰብል ብዛት እና ጥራት መጨመር እንደሚችሉ ያምናሉ. የቀን መቁጠሪያህን በራስህ ላይ መመርመር ትችላለህ: ይሄን በየዓመቱ የሚለያይ የተወሰኑ የግጦሽ ውል ማወቅ አለብህ.
የጨረቃ ቀን መቁጠሪያ የጨረቃን ደረጃዎች በመከታተል ላይ የተመሠረተ ሲሆን, ይህም ክረምት ከመጀመሩ በፊት, መቼ ምድርን ማሳደግ, ወዘተ.
1. የከብት እርባታ እና ማጓጓዣ-
- ማርች 19-22, 24-26;
- ኤፕሪል 4, 7-10, 19-26;
- መስከረም 18-22, 27-30;
- ጥቅምት: ከ13-16, 28-31.
- ማርች 6, 21-23, 26-20;
- ኤፕሪል 5-8, 10-12, 18-20, 23-26;
- ግንቦት 4-8, 20-23, 25-27;
- መስከረም 4-8, 18-22, 28-30;
- ጥቅምት: 3-5, 18-20, 29-31.
- ኤፕሪል: 5-7, 9-11, 19, 20, 23-25;
- ግንቦት: ማንኛውም አዲስ ቀን ጨረቃ እና ሙሉ ጨረቃ በስተቀር;
- ጥቅምት: በሁሉም ቀናት, ከአዲስ ጨረቃ እና ከሙሉ ጨረቃ በስተቀር.
- መጋቢት 1-3, 16-18, 30-31;
- ኤፕሪል 15-17, 30-31;
- ጥቅምት: 8-10, 23-25.
