ማይቱ በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ጣፋጮች ውስጥ አንዱ ነው. በተጨማሪም ከማዕድ ቅጠሎች የተሠሩ ሻይ ማንኛውንም ምግቦችን ያማልላል. በተጨማሪም ማከን, ምንም አይነት ዓይነት ቢመስልም ከታካሚዎቹ መድሃኒቶች ውስጥ አንዱ ነው. በዚህ ረገድ ደንበኞች ብዙውን ጊዜ ክረምቱን ለክረምት እንዴት እንደሚቀይሩ ያስባሉ. ይህንን ግብ ለማሳካት የሚቻልበት ከሁሉ የተሻለው ዘዴ የድንኳን ሸቀጦችን, ዋና ዋና ምስጢራትን እና ዘዴዎችን ይቃኛል.
የዚህ ዘዴ ጥቅሞች
ብዙ ሰዎች የመጥመቂያ ቅዝቃዜዎችን ስለሚያመጧቸው ስለራሳቸው አረፍተ ነገሮቻቸው የሚጠይቁ ጥያቄዎችን ይጠይቃሉ, ምራቄን ሙሉ ለሙሉ ማቆም ይቻላልን? 
የዚህ ባህል ቅዝቃዜ ስላለው ይህ ብቻ ሳይሆን አስፈላጊም ሊሆን እንደሚችል እናረጋግጣለን ብዙ ጥቅሞች አሉትይህንን ሂደት ከደረቅ ጋር ማነፃፀር:
- የባሕሩ አረንጓዴ ቅጠሎች ወይም ቅጠሎች ሙሉ ጣዕም እና ጣዕም አላቸው.
- በረዶ በሚቀነባበርበት ጊዜ በሰው አካል ውስጥ እጅግ ጠቃሚ የሆኑ ጠቃሚ ጥቅሞችን ያስገኛል.
- በረዶ በክረምት ወራት ከወርቃማ ማቅለጫው ውስጥ ደስ የሚሉ ሻይ ለመደሰት ልዩ ልዩ አጋጣሚ ነው.
- የባሕሩ ቆዳው ቀለም ቀላ እና ደማቅ ነው, በማድረቅ ሊሳካ አይችልም.
- የሚጣፍጡ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች ይህ በጣም ቀላል እና ለሁሉም ሰው ተደራሽ ነው, የቁሳዊ እና የጊዜ ወጪን አይጠይቅም.
ታውቃለህ? ልዩ ልዩ እና ልዩ ልዩ መዓዛ ባላቸው በማጣናት ለማዕድን እና ለሴት ምርጥ ሽቶዎች ለማሟላት ከሚፈልጉ በጣም አስፈላጊ ነገሮች መካከል አንዱ ሆኗል. በጣም ተወዳጅ የሆኑት የአለም የምርት ስሞች ሽፋኑ ዝቅተኛ ነው.
መቼ መሰብሰብ የተሻለ ነው
ብዙውን ጊዜ ሰዎች ይህን ምትሃት ፖተም ለማዘጋጀት ሁሉንም ሁኔታዎች እንደሚጠብቁ ይናገራሉ, ነገር ግን ተፅእኖው ተመሳሳይ አልነበረም: የወንዱ ሻይ ማራኪነት የሌለው ጣዕም አለው. 
ነገሩ ባህሉ ባልተጠበቀ ጊዜ ይሰበሰብ ነበር. ማኒክስን ለመሰብሰብ አመቺ ጊዜ - የሚያብለጨልበት ደረጃ. በዚህ ወቅት የቅጠሎቹን, የእንክርዳኖቹንና የእርሳሱን ተክሎች በጣም አስፈላጊ የሆኑ ዘይቶችን, አጥንት እና ንጥረ ምግቦችን ይሰበስባሉ, እነሱም ከሌሎች ነገሮች መካከል የሳቱ መዓዛዎች አምራቾች ናቸው.
የቡቃያውን ቅጠሎች ማዘጋጀት ከፈለጉ, አበባውን ከመፍሰሱ በፊት በግድግዳው ላይ እንዲበቅሉ ያስፈልጋል. ሙሉውን እንቁላል ለማዘጋጀት በመፈለግ በአረንጓዴው ወቅት ላይ ይክፈቱ, ይህም በጁላይ ወር መጨረሻ - በነሀሴ ወር መጀመሪያ ላይ.
ታውቃለህ? ፔፐንሜትት ከተፈጥሯዊ ተባይ መከላከያዎች አንዱ ነው. በጭንቀት በሚዋጥበት ጊዜ ጭንቀትን ለማስታገስና ለመርሳት ይችላል. ለዚህም ነው የነርቭ ሐኪሞች የማንቸሪክ ሻይ ከየቀኑ የስራ ቀን ወይም ከተጨነቁ ሁኔታዎች በኋላ እንዲጠቀሙበት ይመክራሉ.
ለማቆም በዝግጅት ላይ
ለጉዝቅ ማቅለጫ ሜዳ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው; ጤናማ የሆኑ ቅጠሎች እና ባህሎች ከትራፊክ ውሃ ውስጥ በደንብ መታጠብ አለባቸው. እቃውን በፎጣ ላይ ማስቀመጥ ወይም ቆርቆሮውን በደንብ ማድረቅ እንዲችል ማጠፍ አለበት. 
የመቀዝቀዣ መንገዶች
ቀዝቃዛ ጥሬ እቃ አቅርቦቶች በቅርብ ጊዜ ሊጠቀሙበት ያቀረቡት አዲስ አሰራር ነው. ይህ ቢሆንም ግን ሰብሎችን ለማሰር የሚረዱ ብዙ መንገዶች አሉ-ሙሉ ሙሉ ቅጠሎች, ቡኒዎች, በጥንቆለና በበረሃ ክበቦች ውስጥ ይገኛሉ. የመጨረሻው አማራጭ ለሞግዚት ክረምት እንዴት ማቆየት እንደሚችሉ ለሚያስቡ ሰዎች ፍለጋ ነው.
ክረምቱን ለማጥበብ, ለስላሳ እና ለጥሩ ባህሪያት ለማቆየት, እንዲሁም እንዴት ማርችትን ለማርካት እንዴት እንደሚረዳ ይማሩ.
ሙሉ በሙሉ ቅጠሎች
ለቀህ ቆንጥጦ ቅዝቃዜ በዚህ መንገድ ለጤናማ የጭረት ቅጠል ብቻ, ምንም ወለድ እና ቆሻሻ ብቻ መምረጥ ያስፈልግዎታል. ጥቁር ቅጠሎች በጥቅል ውስጥ ማካተት አለባቸው የፕላስቲክ መያዣዎች ወይም ትንሽ ካንዶች እና በማቀዝያው ውስጥ ያስቀምጡ. የቅጠል ቅባቶችን ለማቆየት በተሻለ ሁኔታ ባንኮች ናቸው. በከረጢቱ ውስጥ ቅጠሎችን ቅዝቃዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ አይገቡም, ምክንያቱም የእነሱን ተጎጂነት ስለሚስቱ ነው.
ክረምቱን ለማቀላጠፍ ክረምቱን ለማቀነባበር በበረዶ ውስጥም ሆነ ለስቃማዎች በበረዶ ውስጥ ጥሩ ጣዕም ያለው ተክልን መጠቀም ያስችላል.
ሙሉ ቀንበጦች
ከቅኖቹ በተጨማሪ ሙሉ ሙሉ እንቁራሪዎችን ማሰር ይችላሉ. የተክሎቹ የዱር ቅርንጫፎች ይመረታሉ, ይታጠቡ እና ይታጠቡ. ከደረቁ በኋላ, ከፕላስቲክ መጠቅለያ, ከረጢት ወይም የተለመደ ፕላስቲክ ከተጣበቁ, ቅርንጫፎችን ለመጨመር አለመሞከራቸው እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጣሉ.
አስፈላጊ ነው! በእርግጠኛነት የሚያቆሙት የብረት ቅጠሎች አዲስ መሆን አለባቸው, በየትኛውም ሁኔታ ውስጥ ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲወድቅ አትፍቀዱ. የተደበቀ የማቅለጫ ፍራፍሬ እና ንጥረ ምግቦችን ያጣል.
በጥሩ የተከተለ
የወይራውን ጥሬ እህል ለማቅለጥ ሂደት ውስጥ በአካባቢው የሚገኙትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እና ጭማቂዎች የመጥቀሻና የመጥመቂያ ጣዕም ጠፍቷል.
ሆኖም ግን, ይህ በጣም ጥሩው መንገድ ነው. የተሰበሰቡ ጥሬ እቃዎች ይደመሰሳሉ (በቢላ ሊቆረጡ ይችላሉ, እና ማሽኖች ወይም የምግብ ማቀናበሪያ መጠቀም ይችላሉ). ምርቱ ወደ ትናንሽ ሻጋታዎች እና በረዶነት የተበታተነ ሲሆን ከዚያ በኋላ ቅዝቃቅ ቅመማ ቅመም ወደ ድቅል ጥቅል ውስጥ ይለቀቅና የታሸገ ይሆናል.
አስፈላጊ ነው! በ -18 የሙቀት መጠን ውስጥ የሜንቴን ምርትን ማቀዝቀዝ ይመረጣል ° ሴ -23 ° ሴ
በበረዶ መክተቶች
ከትንጥ ቅጠሎች ጋር የሚጠራ የበረዶ ኩኪዎች ለጉልት የሚሆን ምርጥ መንገድ ናቸው ጣፋጭ መጠጦች እና ኮክቴሎች ናቸውበተለይ "ሙጃቶ". ማታ ውስጥ በኩለስ እንዴት ማቆም እንዳለብን ቀላል ፎርሙላ እንመክራለን.
ይህንን ዘዴ ለመተግበር የበረዶ መያዣዎችን ወይም ትንሽ የሲሊኮን ሻጋታዎችን የሚይዙበት የዝርኩሬዎች ቅጠሎች በሚፈኩበትና በቀዝቃዛ ውሃ በተቀላቀለ ውሃ ውስጥ ይፈስሳሉ. ከዚህ በኋላ እቃዎቹ በማቀዝያው ውስጥ ይቀመጣል. ክሩቹ በረዶ ሲሆኑ በቀላሉ ለማከማቸት በአንድ ትልቅ ጥቅል ውስጥ ሊፈስሱ ይችላሉ. 
የክረምት ስሪምሪሪስ, ሰማያዊ ክሪስቶች, ኪሪየሞች, ፖም, ቲማቲም, ካሮት, በቆሎ, ብሮኮሊ, ብራጃማ ቡንች, እንጉዳይ (ነጭ), አረንጓዴ አተር, ወይን ፍሬ, ዱቄት እንዴት እንደሚቀዘቅዝ ይማሩ.
የመደርደሪያ ሕይወት
ለጉልበት ትክክለኛ የተተኪነት ሕይወት የለም. ይህ ጊዜ ጊዜ እያለፈ መሆኑን ለመረዳት ምርቱ ምርቱን እና ጣፋጭ ባህሪውን ሊያጣ ይችላል.
አስፈላጊ ነው! ከዚህ በላይ ከተጠቀሰው የሙቀት ማጠራቀሚያ ሁኔታ አንጻር የበረዶ ጨው አንድ አመት እንዲጠቀም ይመከራል.
እንዴት መጠቀም እችላለሁ?
በረዶ ክረምቱ በክረምቱ ወቅት ጥሩ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ሽታ ለመሥራት በጣም ጥሩ ንጥረ ነገር ነው, እሱም በእርጋታ ለመጓዝ ብቻ ሳይሆን የበሽታውን ቅዝቃዜ ለማሸነፍ, በመመገብ እና ሌሎች በሽታዎች ችግሮችን ለማስወገድ ይረዳል. 
የተጣሩ ማሽል ቅጠሎች ተወዳጅ የቤት ውስጥ እቃዎች ዋነኞቹ ክፍሎች ናቸው; ሁለቱም ምግቦች እና ዋና ኮርሶች. በረዶ የተቀበረ ማቅለብ ስጋን, አትክልቶችን, ሰላጣዎችን, ሾርባዎችን, የዓሳ ማቅለቢያዎችን, የተለያዩ ስጋዎችን ለማብሰል ያገለግላል.
አይንት በረዶዎች - ለማንኛውም ኮክቴል (አልኮል ወይም አልኮል), እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ለስላሳ, ለስላሳ ወይም ለመደባለጥ ኮምጣጣ ነው. እጅግ በጣም ቆንጆ ቅጠሎችን መምረጥ ያስፈልግዎታል.
ከማይሊ ጋር ግራ መጋባት በጣም ቀላል ነው. በተጨማሪም በቤት ውስጥ እና በመሬት ክፍልና ጥሩ መዓዛ ባላቸው ባዮሎጂያዊ "አንጋፋ" የንጥረ-ነጭ ሚዛን ውስጥ ስለ ማዳበሪያ ጠቃሚ ምርቶች ያንብቡ.
አሁን ክረምቱን በክረምት እንዴት እንደሚያዘገይ ታውቃላችሁ. ይህ ዘዴ ለተወዳጅ እና እንግዶች ጣፋጭ ምግቦችን እና ጣዕም ያላቸውን ጣዕመ መጥለቅለቅ ብቻ ሳይሆን በክረምቱ ውስጥ እጅግ በጣም ከፍተኛ የሆኑ ቪታሚኖች እና ጤናማ ንጥረ ነገሮች እንዲከማቹ ይደረጋል.
