በቅርቡ በተለመደው መደርደሪያዎ ላይ ያልተለመደ የማርዬ ዝርጋታ ዓይነት ነበር. ከሌሎች ዝርያዎች በጣም የላቀ ነው. ብዙውን ጊዜ ሰዎች ምን እንደሆነ, ምናልባትም ሌላ የሳሙና አረፋ ወይም ያልታወቀ ምንጭ የሆነ ፓንሳ. ምንም እንኳን በአሌታይ እና በሰሜን ኢያውያን አህጉር ውስጥ ቢሆንም ይህ ዝርያ ለረዥም ጊዜ ታዋቂና ታዋቂ ነበር. ይህ ምርት ምንድን ነው, ለማውጣት ሞክር.
ባህሪዎች እና ባህሪያት
አንገብጋ ማር - በጣም ውድ እና ብዙ ውድ. በማደግ ላይ ያሉ ጥቂት የንብ ማር በመምጣቱ ምክንያት በጣም ጥቂት ነው. ይህ በጣም ጠቃሚ ነው ተብሎ የሚገመት ሲሆን ይህ ደግሞ የማር ወለሉ መስታወት ነው. 
- ምንጭ - የማር ተክሎች Dagil (angelica), የኡፑላሪ ቤተሰብ መድሃኒት ተክል ናቸው. በሰሜን ኢራያስ እና አልታየም ውስጥ ዳጌል ያድጋል, እዚያም ማር ይሠራል.
- ቀለም - ጥቁር, ከበር ንብርብር ያለው ብርጭቆ, ከላጣው ብናኝ.
- መዓዛ ምርቱ ደስ የሚል እና ትንሽ ነው, ከማንኛውም ዓይነት ልዩ ልዩ ነው.
- ጣዕም - ካራላይል እና ተጓዳኝ ከሞላ ጎደል ጋር - በብሩህ እና በጣም ስለታም.
- ወጥነት - በጣም ወፍራም.
- የክምችት ጊዜ - በሐምሌ-ነሐሴ ላይ የንብ ቀፎ ያበቅላል, ከዚያም የአበባው ንጥረ ነገር ይሰበሰባል.
- የ Crystallization ጊዜ - ረዥም, ስኳር, ይበልጥ ጥልቀት ያለው, ጥልቀት ያለው እብጠት አለ. ከተገቢ ክምችት ጋር, በሁሉም ክረምት ሁሉ ማለት ይቻላል በመጠኑ ውስጥ ሊቀር ይችላል.
ካሎሪ እና ኬሚካል ጥንቅር
የምርት ካሎሮይድ ይዘት - 328 ኪ.ሲ.
100 ግራም ምርቱ የያዘው:
- ካርቦሃይድሬድ - 82 ግራም, ከነዚህ መካከል-fructose - 37-42%; ግሉኮስ - 32-39%; maltose - 2-4%, sucrose - ከ 2% አይበልጥም.
- ፕሮቲኖች - 0.2-0.3 ግ.
- አይብ - አይ.
በምርቱ ውስጥ የተካተቱ ማክሮ እና ዱካዎች:
- ማንጋኒዝ;
- ኒኬል;
- chrome;
- መዳብ,
- ፍሎረንስ;
- ዚንክ;
- ሶዲየም;
- ፎስፎረስ;
- ካልሲየም
- iodine;
- ብረት
ታውቃለህ? የመልአክካዊ ስርዓት መድኃኒትነት በመካከለኛው ዘመን እንዲታወቅ ተደርጓል. ለረጅም ጊዜ መነኮሳት ይህንን አሰቃቂ በሽታን ለመዋጋት የሚያስችለውን መንገድ እየፈለጉ ነበር, እናም ለዘለቄታው ተስፋን ባጡ ጊዜ, ሊቀ መላእክት ሚካኤል እራሳቸውን የሚያመላክቱ ነበሩ.
ለሰውነት ጠቃሚ የሆኑ ባህርያት
የእነዚህ ልዩ ልዩ ባህሪያት የመነጨው በንብ ማራቢያ ተክሎች በመድኃኒትነት ነው. አንጀሉካ በጥንታዊ መድኃኒት ውስጥ እንደ መድኃኒት ተክል ይታወቅ ነበር.
እንዲሁም እንደ ዱባ, ጥቁር-ካርት, ሀወን, ዊዶ-ዊርት, ስፓርት, ጣፋጭ, ካካይያ, ሼርዝ, ባሮውሃት, ካካይያ, ሎሚ, ዓሣ ነባሪ, ፋሲሊያ የመሳሰሉ ስለነዚህ ጠቃሚ ማርቶችም ይማሩ.የዲያሎቭ እጆች ስጦታዎች እንደነዚህ ናቸው:
- ጸረ-አልባራስ;
- ፀረ-ቫይራል እና ባክቴሪያ መድኃኒት;
- ድምፁን ያነሳል.
- መከላከያን ያነሳሳል;
- የአእምሮን እንቅስቃሴ እና ትኩረትን ያበረታታል;
- የተጎዳ የመፈወስ ውጤት አለው;
- የጨረር ውጤቶችን ለመዋጋት ይረዳል,
- መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳል;
- የተጎዳ ተፅዕኖ አለበት.
- ለጠቅላላው አካላዊ ጥንካሬ አስተዋጽኦ ያደርጋል.
ከመላእክት የሚመጣ ንቦች በሚያገኙት ንብ የተገኙት ምርቶች ከእነዚህ በሽታዎች ጋር ተያያዥነት አላቸው.
- ቫይረሶች;
- የሳንባ በሽታ;
- የአራስዋ በሽታዎች;
- መመረዝ
- የካርዲዮቫስኩላር ስርዓት በሽታ;
- የምግብ መፍጫውን አጠቃላይ ችግሮች;
- የሽንት እና የመውለድ ሥርዓት በሽታዎች.
በሆርሞኖች ለውጥና በማርጋት ወንዶች ውስጥ እራሱን አረጋግጧል.
ከማረጥ በኋላ እንዴት ማራቢያ ሥር, አረንጓዴ ኔኒት, ተራራ አመድ ቀይ, የኦጂዬ ቤሪዎች እንዴት እንደሚረዱ ይወቁ.ወንዶች ለፕሮስቴትነቲስ በሽታ ለመከላከል እና የወሲብ ስሜትን ለመጨመር, የጾታዊ ልዩነቶችን ማስተካከል. የእንቅልፍ መዛባትን ይረዳል.
ይቻላል
በአንዳንድ ሁኔታዎች የንብ ቀሳትን ለመብላት ልዩ ትኩረት መስጠት አለበት. 
አስፈላጊ ነው! ከመላከክ ውስጥ የሚገኘው ማር ወተት ውስጥ እንዲፈስ አይመከርም.
ነፍሰ ጡር
በእርግዝና ወቅት, ልክ እንደሚታወቅ, አብዛኛዎቹን መድሃኒቶች መጠቀም አይካድም. በተሳካ ሁኔታ በማርገጫ ማር ሊተኩ ይችላሉ, ነገርግን ይህ ምርት በአብዛኛው አለርጂ የሚያስከትል ስለሆነ ከሐኪምዎ ጋር መማከር አለብዎት.
እንደ ቅዝቃዜ, እንቅልፍ ማጣት, የጨጓራ ቁስለት, የኋለኛ ክፍል ቆስጠንታ, የንኪ ስጦታ በጣም ጥሩ መፍትሄ ነው. ነገር ግን የምርቱን ከፍተኛ ካሎሪ ይዘት አይርሱ. በፍጥነት ክብደት ለመያዝ ከተጋለጡ, ኣስፈላጊውን ኣልኮሆል ኣንከባከቡ.
ክብደት መቀነስ
ጥቂት ተጨማሪ ፓውንድ ለማጣት የሚወስኑ ሰዎች ከአመጋገብ ሙሉ ለሙሉ ማምለጥ አለብዎት ብለው አያስቡም. 
እርግጥ ነው, የካሎሪውን ይዘት ለማስታወስ አስፈላጊ ነው, በቀን ውስጥ ግን አስቀያሚዎች 2-3 ቀለሞች የእርስዎን ምስል አይጎዱም.
በተጨማሪም አነስተኛ ንብ ስጦታዎችን በመደበኛነት ጥቅም ላይ ማዋል አዎንታዊ ጎኖች አሉት.
- የምግብ መፍጫ መሣሪያው በትክክል እንዲሠራ ያግዛል;
- መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳል;
- የሰብል ጥብስ እንዲፈጠር ስለሚያደርግ ጥባትን ለማቃለል ይረዳል.
- ድካምንም ያስታግሳል,
- ይደግፋል,
- ጣፋጭ መሆንን ያረካል.
በስኳር በሽታ
ዓይነት I ዓይነት የሆኑ ሰዎች ዓይነት የስኳር መጠን ያላቸው ምግቦችን A ይቀበልም. ነገር ግን በዓይነት II የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች አንዳንድ ጊዜ እራስዎ በፖኒ ላይ ማር (ግን በቀን ከአንድ በላይ) አያደርግም. 
በተጨማሪም በእርግዝና ወቅት የሚከሰተው በሴቶች የሆርሞን ለውጦች ምክንያት የሚከሰተውን የጂስቲክ ዓይነትም አለ. በዚህ ሁኔታ አንድ ማር ማንኪያ አይጎዳም.
ታውቃለህ? አንድ የሻይ ማንኪያን ለማምረት የ 12 ዎቹን ንቦች በደመ ነፍስ ማሟላት ያስፈልጋል.
በባህላዊ መድኃኒት መጠቀም
ከጥንት ዘመን ጀምሮ ባህላዊ ህክምና የተለያዩ ህመሞችን ለማከም እና ለመከላከል ንቦች ይሰጣሉ. የበሽታውን ህክምና ለማግኘት ምንም ቀለም አይለወጥም.
የጉሮሮ ቁስለት ጉሽ ጉንጉን
በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ, የህንመዳን ልምዶችን ለማከም ብዙ ውጤታማ መፍትሄዎች አሉ, ይህም የንቦች ስጦታን ያጠቃልላል.
ስለ angina aloe, propolis, red elder, cinquefoil goose, kalanchoe, raspberry, dogrose እንዴት ማመልከት እንደሚችሉ እራስዎን ያንብቡ.ለምሳሌ ያህል, በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ በአንድ ውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ አንድ የሻይ ማንኪያ ማኮረጅ. የተፈጠረው መፍትሔ.
የሚከተሉትን ያካተቱ ንጥረ ነገሮችን ለማዘጋጀት በካሮሮስ ጭማቂ ማለቅ ማዘጋጀት ይችላሉ:
- ትኩስ የተጨመቀ የካሮትት ጭማቂ - 1/2 ኩባያ;
- የተቀቀለ ውሃ - 1/2 ኩባያ;
- ማር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- iodine - 3-4 ጭነቶች.
Stomatal rinse
አንዳንድ የስነልቦ ባለሙያዎች, ስቶቲታስ በሚባለው ሕክምና ላይ የባክቴሪያ እድገት ለማምጣትና አመቺ የአመጋገብ ዘዴን ስለሚፈጥር ማር አይጠቀሙ. ይሁን እንጂ የንብ ማነብ ምርቱ የመጀመሪያው የተፈጥሮ ፀረ ተባይ ነው, አንዳንድ ምክንያቶች ግን አይታዩም. 
ስለሆነም የቃል ግርሽትን ለማስታገስ በጣም ውጤታማ የሆነ መድሃኒት እናቀርባለን. የሻሞሜሮ የደረቁ የደረቁ ቅጠሎች በ 0.5 ሊትር የሚያፈሰውን ውሃ ይቀላቅላሉ.
ለ 0.5 ሰዓት አጥብቀው ይሙሉ, ከዚያም የሰውነት ሙቀት ወደ ማቀዝቀዝ ይቀዝኑ. በእፍጣቱ ውስጥ 1 ጨው ጨው ይጨምሩ. የንብ ማር, አጋዘን እና ቅልቅል. ለ 6-7 ቀናት በየሁለት ሰዓቱ ያርቁ.
በሽታን የሚከላከል
ለበሽታ መከላከያ የሚሆን ጥሩ folk remedy:
- 2 tbsp. ከጥራጥሬ እርሾ,
- 1 መካከለኛ አምፖል;
- 2 tbsp. የማር ወጭን.
ቀይ ሽንኩርት በጥንቃቄ መቀንጠጥ, የእፍጫ ዘርን መቆረጥ, ሁሉንም ከማር ጋር ይደባለቁ. 
የመጀመሪያውን ምልክቶች እስኪቀንስ ድረስ ዝቅተኛ ሙቀት እና ሙቀትን ያስወግዱ. የሰውነት ሙቀት ወደ ቀዝቃዛ እና ለቀልድ ይሞላል.
ቅጠሎች በያሮ, ዞብራ, ስክንድ ጎን, አቾይስ, የወፍ ሸርኒ, የሬቸር ጣዕም, ሰላጣ በማገዝ ላይ ናቸው.በእኩል ደረጃ መውሰድ ስለሚኖርባቸው ኬኮች ማዘጋጀት ይችላሉ:
- ማር,
- ዱቄት;
- የልብስ ማጠቢያ ሳሙና 72% (ከተሸሸ).
ለመዋቢያዎች እንዴት መጠቀም ይቻላል
የቢሚ ምርቶች በቆዳ ምርምር ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ውለዋል. በተደጋጋሚ በተደጋጋሚ ጭምብል, ሁሉንም አይነት ማሽክ እና ቆሻሻዎች በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል. 
አስፈላጊ ነው! ማር ማለት በራሱ ቀበሌ አይደለም. በዛው ውስጥ በአበባው ውስጥ የሚገኙ የአበባው ቅላት.
የፀረ ሽክርክሪት
ንብ ባቀረበው መሰረት ንፅህና, ጥንካሬ እና እርጥበት ማሸጊያዎችን ከመጥፋቱ ይደግፋሉ. በቀን ለ 30 ደቂቃዎች አንድ የሻይ ማንኪያ ማርዎ ላይ ማስገባት ይችላሉ, ከዚያም ያውጡት እና ውሃዎን በንፋስ ውሃ ይታጠቡ.
ደረቅ ቆዳ ቢኖርዎ, በጣም ከላሸገ - ዘንቢልላላ ጥጥሩ ካለ ዘይት መጨመር ይችላሉ.
ከዓይን መቅላት
የእርሳስ ወይም የአሥራዎቹ እድገትን ለማስታገስ, ለማጠብ እንዲህ አይነት መፍትሄ ለማግኘት ይሞክሩ, ምክንያቱም 1 ሊትር ውሃ ለ 1 ኩባ ማር ይወስድበታል.
ከበሽታ በፊት ባርቤል, ክሪቢሰ ሰሪ, የመስክ ፈሳላ, ፐርኒፕ, ሮማመሪን ይጠቀማሉ.
እንደነዚህ ዓይነቶቹን ጭምብል መከላከያዎችን ማዘጋጀት ይቻላል. የእንስሳት የመሰብሰቢያ ቦታዎችን ይያዙ, የሂደቱ የቆይታ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች.ታውቃለህ? አንድ ንብ ጫማ በአማካይ ወደ 7 ኪሎ ግራም ይመዝናል, እና በክረምቱ ወቅት ክብደቱን አምስት እጥፍ መብላት ይችላል.
እውነተኛውን ማር ከፋች እንዴት እንደሚመርጡና እንደሚለዩ
ይህ ምርት በጣም ውድ በመሆኑ ስለዚህ ከፍተኛ ጥራት ላለው ማር ለመምረጥ ብዙ አዳኞች መኖራቸው ምንም አያስገርምም. 
አንድ የምስሉን ጥራት ከዓሳ ዓይነቱ እንዴት እንደሚለይ?
- ይህ ልዩነት ርካሽ ሊሆን አይችልም, ዋጋው ርካሹን ለመግዛት በሚቀርብበት ጊዜ ይህን ማስታወስ ይኖርብዎታል.
- ስቴይት ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ ምርት ላይ አይጨምርም; ይህ ዓይነቱ ልዩ ዓይነት ያልሆነና ፈጣሪያችን ያመነጫል.
- ከመስከረም በፊት ከአንጀካካ መጤዎች የሚመጣው ማር አይሸጥም.
- በጠረጴዛው አማካኝነት ቀጭን ጅረት በፍጥነት ይወጣል.
- በጋሉ ውስጥ ቢሞቅ አይቃጠልም, ይቀልጣል, ከዚያም ይቀልጡት ይጀምሩ.
- በጣም ጥቁር የሆነ ቀለም ብዙውን ጊዜ የሚቃጠል ስኳር መጨመርን ያመለክታል.
- ምርቱን ከማቀዝቀዣ አይጠቀሙ ወይም እቃው በፀሐይ ውስጥ ከሆነ.
- በደም ሥር በሚውልበት ጊዜ ማር ቢሞላው, ገና ያልበሰለ ነው.
- ማር እንደ ፕላስቲክ, የመዳብ ወይም የጋዝ መያዣዎች ሊቀመጥ አይችልም, ይህን አስታውሱ.
- ለእርስዎ የቀረበው ምርት ዝቅተኛ ክብደት ካለው - ቢያንስ አንድ ኪሎም ክብደት ቢያንስ 1.4 ኪ.ግራም መሆን አለበት - ጥንካሬ የለውም.
- ምርቱን ወደ ክፍልፋዮች, ወደታች ላይ በመጠምዘዝ, በንፁህ ውህዶች የተሸፈነ ምርቱን መግዛት የለበትም.
ስለ ጥራቱ እና ተፈጥሮአዊ ስለ ማርብ እንዴት እንደሚፈተኑ ተጨማሪ ይወቁ.
በሚገኙ መሳሪያዎች እርዳታ የምርቱን ጥራት ለመፈተሽ አንዳንድ ቀላል መንገዶች:
- ጥቂት ማር በማጣር. ሙሉ በሙሉ ሳይፈርስ መበስበስ አለበት. አረጉ ከተፈጠረ ጥቂት ጠብታ አፍንጫዎችን ይቅለሉት, በቀጥኑ ውስጥ ደቃቅ አለ.
- እርጥብ ጣዕም ዙሪያ ሆኖ ከተገኘ, በምርት ውስጥ ውሃ አለ ማለት ነው.
- ምርቱ ጥራት ያለው ከሆነና ውሃ ካለበት ከተበላሸ በቀር ክሬንቶን ወይም የተቆረጠ ዳቦ ከማር ማር ጋር በሚስማማ መልኩ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ይቆያል.
የማከማቻ ሁኔታዎች
ይህም የንብ ማነብበትን ምርት ምን ያህል እንደሚቆጥሩት እና ለምን ያህል ጊዜ እንደሚደሰቱ እና ጠቃሚ ባህሪያቱን እንዳላቸዉ ይወሰናል. 
የእንጨት እቃዎችን ወይም የበርች ቅርጫትን ለመያዝ ከሁሉም የበለጠ ነው.
በጣም የተለመደው ተለዋዋጭ ለኛ በጣም ምቹ ነው - በጣም ጥብቅ የሆነ የፕላስቲክ ክዳን ያለው መስተዋት. እንዲሁም በአሉሚኒየም, በሸክላ ወይንም በሸክላ ዕቃዎች የተሸከሙ መያዣዎችን መጠቀም ይችላሉ. ነገር ግን ጥቅም ላይ ሊውል የማይቻል የፕላስቲክ, የመዳብ ወይም የጋለ ቅርጽ ማውጫዎች.
የአንድ ምርት ምርጥ የማከማቻ ሁኔታ:
- የአየር ሙቀት - ከ -5 እስከ +20 ° ሰ;
- እርጥበት - እስከ 75% ድረስ.
አስፈላጊ ነው! ማር ለቤት ሙቀት ማስተካከያ ሊውል አይችልም, ጠቃሚ ጥቅሞችን ያጣል. ከፍተኛ ጥራት ያለው ነገር ሳይጠፋው ይህ ምርቱ ሊፈርስበት የሚችልበት ከፍተኛ ሙቀት መጠን +45 ° ሲ.
ድገዳዎች እና ጉዳት
ዋነኛ መከላከያ በግለሰብ አለመቻቻል እና አለመስማማት ነው. በተጨማሪም ይህ ዓይነቱ ልዩነት በአብዛኛው የአለርጂ ውጤቶችን ያመጣል.
ከስኳር ህመምተኞች በተጨማሪ ከመላኬካ ወደ እርጉዝ ሴቶች ለማርባት ትኩረት መስጠት ጠቃሚ ነው, ለሙሉ የተጋለጠ ለሆኑ ሰዎች መገደብ አስፈላጊ ነው. በባዶ ሆድ ላይ ለመመገብ ከፈለጉ ለግማሽ ሰዓት ቁርስ መብላት ይሻላል.
ምርቱ የምግብ መፍጨት ሂደቱን ይጀምራል, ይሄን ከግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው.
አሁን የእንቁ ስጦታ ምን እንደሆነ ይወቁ, የማንዣበባው ማኒካካ (Angelica) ነው. ከላይ ከተጠቀሰው, ይህ አስደሳች የሆነ ያልተለመደ ጣዕም ያለው ድንቅ ፈሳሽ መሆኑን ሊያጠቃልል ይችላል. 
ዋናው እና ምናልባትም ብቸኛው ችግር - ሊፈጠር ይችላል. ይሁን እንጂ ይህ እምብዛም የማጣራት ባህሪያቸው በሁሉም ዓይነት የንብ ቀፎዎች ውስጥ ተለይቶ የሚታወቅ ነው. ነገር ግን በጣም በሚያስደስት የበጋው ምሽት እንግዶቻችሁን አስቂኝ በማድረግ ደስ የሚል ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ምግቡን ይስጡ.
