የዝንጅ ሻይ አስፈላጊው የአካል ብቃት እና የመንፈስ አንድነት እንዲኖርዎት የሚያግዝዎት መጠጥ ነው. በጥንታዊው የሕንድና የቻይና ፈውስ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሎ ነበር, ከዚያም በኋላ ወደ አውሮፓ ዘልቆ ገባ እና ዕድሜያችን ባልተለወጠ መልኩ ደርሶ ነበር.
የዝንጅ ሻይ
አሁን በአለም ውስጥ ወደ 30 ያህል የዝንቦች አሉ, እና የዝንጅ ሻይ ስንት ዓይነት - እና አለመዘርዘር. 
በጣም ዝነኛ እና ተወዳጅ የሆኑ የሻይ ዓይነቶችን እና የመረጣቸውን ባህሪያት ብቻ አስታውሱ:
- የጃማይካ ሻይ - በጣም ጣፋጭ ጣዕም አለው.
- ህንድ እና አፍሪቃ - ከሌሎቹ ይልቅ በመጠኑ መራራና ጨለማ ነው.
- ጃፓንኛ - ከቻይናውያን የበለጠ በጣም ረቂቅ የሆነ ጣዕም አለው.
ታውቃለህ? ከበሉ በኋላ ትንሽ ዘንቢል ካጠጣዎት ቀኑን ሙሉ ትንፋሽዎን ያድስልዎታል.
የዝንጅ ሻይ ጥራዝ
ዝንጅብል እና ይበልጥ በትክክል በስሩ ውስጥ በጣም የተወሳሰበ የኬሚካል ስብጥር ከ 400 በላይ ኬሚካላዊ ውህዶች አሉት.
በዱቄትና በአትክልት ስፍራ ውስጥ ጂንጅ እንዴት ማደግ እንደሚቻል ይወቁ.
ቫይታሚኖች
በቪታሚኖች መጠጥ ውስጥ
- ቫይታሚን B4 - 1.33 ሚሊግራም;
- ቫይታሚን ፒ - 0,3103 ሚሊግራም;
- ቫይታሚን ቢ9 - 0149 ሚሊግራም;
- ቫይታሚን B6 - 0.02 ሚሊግራም;
- ቫይታሚን B5 - 0.015 ሚሊግራም;
- ቫይታሚን B2 - 0005 ሚሊግራም;
- ቫይታሚን B1 - 0,001 ሚሊግራም;
- ቫይታሚን ኤ - 0.1 ማይክሮ ግራም;
- ቤታ ካሮቲን - 0,001 ሚሊግራም.
ማዕድን ንጥረ ነገሮችን
በቾንግ ሻይ ውስጥ ለሚገኙ ማዕድናት:
- ፍሎረንስ - 96.77 ማይክሮ ግራም;
- ሴሊኒየም - 1.8 ማይክሮ ግራም;
- ማንጋኒዝ - 1,0757 ሚሊግራም;
- መዳብ - 16.06 ሚሊግራም;
- ዚንክ - 01174 ሚሊግራም;
- ብረት - 0.64 ሚሊግራም;
- 0.97 ሚሊ ግራም;
- ክሎሪን - 1.35 ሚሊግራም;
- ፎስፈረስ - 5.4 ሚሊግራም;
- ፖታሽየም - 42.58 ሚሊግራም;
- ሶዲየም 1.74 ሚሊግራም ነው.
- ማግኒየም 7.87 ሚሊ ግራም;
- ካልሲየም - 8.03 ሚሊግራም.
በተንሰራፋው የቢንጅ ጠቀሜታዎች እራስዎን ይረዱ.
የካሎሪ ምርት
100 ግራም ዘቢሽ ጂን ሲወርድ 80 ክሎሪዎችን, የዛም ዝንጅን - 51 ኪሎክሎሪስ. እና በቀጥታ የካሎሪው የዝንጅ ሻይ: በ 100 ግራም, የ 10.8 ኪሎክሎሪዎች ውስጥ:
- Squirrel - በግምት አንድ ኪሎርጋሪ.
- ቅባት - በግምት አንድ ኪሎርጋሪ.
- ካርቦሃይድሬቶች - ዘጠኝ ካሎሪዎች.
የኃይል ዋጋ
የ 100 ግራም የዝንጅዝ ሮዝ:
- ስኳር - 0.8 ግራም;
- ፕሮቲኖች - 1.8 ግራም;
- በካርቦሃይድሬድ - 15.8 ግራም;
- ፋት - 2 ግራም.
- ስብ - 0,3 ግራም;
- ፕሮቲኖች - 0.2 ግራም;
- 12.5 ግራም;
የዝንጅ ሻይ:
- ፕሮቲን - 020 ግራም;
- ስብ - 0133 ግራም;
- ካርቦሃይድሬት - 2.31 ግራም;
ጠቅላላ የኃይል መጠን 11% ፕሮቲን 11% ቅባት; ካምቦሃይድ 86%.
ከቼሪስ, ከቀይ ፍሬዎች, ከአስቸጋሪ እፅዋት, ከብራዚል, ከሺም እና ከትንሽ ቅጠሎች ላይ ሻይ እንዴት እንደሚሰራ አንብብ.
ጠቃሚ ጠቀሜታ ምንድ ነው?
ስለ ገርቦ መጠጦች ዋናው የመፈወስ ባህሪያት ይንገሩን.
ስለዚህ የዝንጅ ሻይ:
- ጥሩ ፀረ-ተባይ መድሃኒት;
- በልብና በደም ቧንቧዎች ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ, የጭንቀት ተከላካይነት እንዲጨምር ያደርጋል;
- ብዙ ጊዜ ጎጂ ኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል እንዲሁም የደም ግፊትን ይለካል,
- ለአጭር ጊዜ ከአርትራይተስ ጋር በአጥንት ሕብረ ሕዋሶች ላይ ህመምና ቁስሎች ይስታቃል;
- መከላከያዎችን ያሻሽላል;
- ላብ ማስጨመር ይጨምራል;
- የምግብ አጠቃቀምን ያሻሽላል;
- ጉዳት ወይም ከባድ ሕመም ከደረሰብን በኋላ ተግባሩን በእጅጉ ያድሳል,
- ሲታለል ጥርስን ጥንካሬ እና ጥንካሬ ለማሻሻል ያግዛል.
አስፈላጊ ነው! በዘመናዊው ቺንጅን በመጠቀም ዘመናዊውን የጭረት መጠን (ሪኢንሰርድ ኢንስቲትዩት) ይጨምረዋል, የስሌት ትረካዎችን እና ትክክለኝነትን ያሻሽላል.
ለሰዎች
ለሰብአዊ ተባእቱ ግማሽ ቺንጅ በዋናነት ጠቃሚነትን ለመጨመር ጠቃሚ ነው. ይህ በጣም ኃይለኛው ተፈጥሮአዊው አፍሮዲሲሲስ ሲሆን, የጨዋማነትን ስሜት በማነቃነቅ, በጣም ደካማ በሆኑ ወንዶች ውስጥ እንኳን. በጣም ሰፋፊ በሆኑ ዘይቶች ምክንያት በመርከቦቹ በኩል የደም ዝውውርን ያሻሽላል, በጾታ ብልት ውስጥ የደም ዝውውርን ያበረታታል. ብዙውን ጊዜ ብዙውን ጊዜ ሰዎችን የሚያሠቃየው ሌላው ችግር የፕሮስቴት ግግር (inflammation) ነው.
ዝንጅብል ለወንዶች ጤና በጣም ጠቃሚ ነው.የጌንጊ ሻይ በተሳካ ሁኔታ ይህንን ችግር ለማስወገድ ይረዳል. የመውለድ ተግባር. እናም እዚህ ቺንጅ ለማዳን የሽንገላ መድረክ ጥሩ መድሃኒት ነው. ይህ ሊሆን የቻለው ለተክማሚው መደበኛ እርግዝና አስፈላጊ የሆኑትን ቫይታሚኖች እና የመከታተያ ንጥረነገሮች እንዲሁም በመራቢያ ተግባር ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ የሚያስከትላቸውን አሚኖ አሲዶች በማካተት ነው.
ለሴቶች
ዝንጅር የሴቶች የመራቢያ ልምድን ያሻሽላል, እንዲሁም አፍሮዲሲሲክ መሆንን, ለደም ወደ ደም ወደ ፈንዳዎች እንዲገባ ያደርጋል, በዚህም የተነሳ ስፔሻሊስነትን እና ልቦነትን ይጨምረዋል. በወር አበባቸው ወቅት ህመምን ያስታግሳል, የወር አበባ ክስተቶችን ይቀንሳል, ራስ ምታት, ጭንቀት እና የሆድ ድርቀት. በእርግዝና ወቅት, የሆርሞን ዳራውን ያድሳል, እንዲሁም በማህፀን ውስጥ የጡንቻ ነቀርሳ ያስከትላል, በተጨማሪም በዚህ ወቅት ቆዳን ለማጽዳት እና ጤናን ለማሻሻል ይረዳል. 
ታውቃለህ? ዝንቁር በሺሆዓዝ ታዋቂዎች ላይም ተጠቅሷል.
ጡት መጥለቅ የሚችሉ ልጆች
ዝንጅብል ለህፃናት መሰጠቱን የሚያረጋግጥ ዋናው ክርክር ለጉንፋን በጣም አሳሳቢ ውጤት ነው. ግን ይህ ብቻ አይደለም. የቢንግል መጠጥ የማቅለሽለሽ, ማስታወክ, ራስ ምታት. የሕፃናት ሐኪሞች ከሁለት ዓመት እድሜ በታች ለሆኑ ህጻናት ኳርጅ ማመስገንን ይመክራሉ, ግን ያንን ያህል እንዲረዱት, በመጀመሪያ ሀኪም ማማከሩ የተሻለ ነው.
የሂቢስከስ ሻይ ለሁሉም በሽታዎች ፈውስ ነው.
በእርግዝና ወቅት ወይም ጡት በማጥባት የዝንጅ ሻይ
በመጀመሪያ የእንስት ወር እርግዝናው ከመጠጡ በፊት የመጠጥ ቁርጥራጮችን ሰውነት ይቀይራል, ማቅለሽለሽ እና የማዞር ስሜት በጀትን ማብቂያ ደረጃዎች ላይ ያስወግዳል ነገር ግን ሶስተኛ ወር በሚከሰትበት ጊዜ, ስለእሱ ማስታወስ ያስፈልግዎታል. እውነታው ግን የደም ግፊትን መጨመር እና ለእናቲቱ እና ለሴቲኩም መጥፎ ስለሆነ ደም መፍሰስ ሊያስከትል ይችላል. ይህ ደግሞ ያለጊዜው የተወለደ ነው. አዎን, እና በጨዋታው ጊዜ መጠጥ መጠጣት የለበትም - ጣዕሙ የጡት ወተት, እናቶች እና ህፃናት ጣዕም ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ወተት እንደዚህ አይወድም. 
ከሻይ መጥፋት
በጣም ጥሩ እና ጤነኞች እንኳን ተለዋዋጭ ጎኖቻቸው አሉ, የጢስ መጥመቂያችን ግን እንደዚህ ዓይነት ጎን አለው. የዚህ ምርት ልዩነት አንድ ተመሳሳይ በሽታ በእራሱ የሚመከሩ እና ተቃራኒ እሴቶቹ አሉት. ለምሳሌ መበረታት መቀነስ, ተቅማጥን እና የጂን ፍሳትን ያስወግዳል, የሆድ ቁርጠትን ያስቃል, ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከመጠን በላይ በመውጣቱ ወደ ሆስጠኛው ህይወት እና ወደ ቁስለት ሊቃጠል ይችላል.
የተጣበቀ ጂን ለስለሳ, አፕሪኮት, ቲማቲም እና የሻረል ባንዶች ጥቅም ላይ ውሏል.እንደዚሁም ምሽት ላይ እንዲህ ያለውን ሻይ አለመጠጣት ይሻላል - ጸጉራማነትዎ ጤናማ እንቅልፍን የሚያበረታታ ነው. በተጨማሪም የዝንጅ ሻይ ለምንም ሰው አይመከርም-
- ከፍተኛ የጨጓራ በሽታ
- ደማቅ ወይም ደማቅ ደም መፍሰስ ይጀምራል.
- የጉበት በሽታ;
- የጋል ጠጠሮች
- የግለሰብ አለመቻቻል.
በተጨማሪም ከዚህ ጎን ለየት ያለ የጎንዮሽ ጉዳት ናቸው.
- ሥር የሰደደ በሽታዎች ከበስተጀርባ ይታያል.
- የአለርጂ ችግር.
- ትኩሳትን ወይም ማረከስ.
- በሙሉ ሙቀት ይሰማል.
ታውቃለህ? በትውልድ አገራቸው እንኳን - በቻይና, ሕንድ, ደቡብ ምስራቅ እስያ - በዘመናችን ቺንጅ የለም በዱር ውስጥ የለም, ማለትም አሁን በአገራቸው ውስጥ ብቻ ነው.
ከሎም መጠጥ እንዴት መጠጣት እንደሚቻል: ከፎቶዎች ጋር ደረጃ በደረጃ መቅዳት
የማብሰያ ሂደቱ በጣም ቀላል እና ለሁሉም ሰው ተደራሽ ነው.
የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች
- የዝንዶ ሥር, የታጠቁ እና የደረቁ - አንድ ሶስተኛ.
- ስኳር - ግማሽ ኩባያ.
- ሳም - ግማሽ.
- ውሃ - አንድ ሊትር.
የድርጊት ዝርዝር
- በስኳኋን ውስጥ ስኳር ያስቀምጡ እና ውሃ ይጨምሩ.
- ድስቱን በእሳቱ ላይ ይዘቱ.
- ሎሚውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡት (ዘይቱን ሳይወወሱ) - ሻጩን ለስላሳ ጣዕም ይሰጠዋል.
- የዝንጅ ክር ሥርን ይቁረጡ እና በትንሽ ስስክሎች ይቀንሱ (ትናንሽ ቀጫጭቶቹን ይጨምራሉ, የበለጠ ጣፋጭነታቸው ወደ ሻይ ይተዉታል).
- ፈሳሽ ውሃ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ የተዘጋጁ ምግቦችን ይጨምሩበት, ለቀልድ ያመክኑ እና ለአራት እና ለአምስት ደቂቃዎች ምግብ ያብሱ.
- ከሙቀት, ሽፋን እና ለአስር ደቂቃዎች ይውጡ.
- የተጠናቀቀው ሻይ አመቺ የሆነ ምግብ ውስጥ ይቅቡት.
ሌላ ምን ማከል ይችላሉ?
እንደ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ተጨማሪ ወተት, ቀረፋ, ኮከብ አንሴስ, ሎሚ, ብርቱካን, ማቅለጫ, ቀረፋ, ፔንቻ, እና ይህ ሙሉ ዝርዝር አይደለም.
አስፈላጊ ነው! የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የዝንጅ ከረሜላዎችን በስኳር መቀነስ መድኃኒቶች ማዋሃድ አደገኛ ነው.
ክብደትን ለመቀነስ የዝንጅ ሻይ
በአሁኑ ጊዜ ይህ መጠጥ በስኳር ፍጆታ መጠቀም አለመኖራቸውን ግልጽ ያደርግልናል. በጣም ቀላሉ አሰራር-30 ግራም ጥልቀት ያለው የዝንጅ ዘይት በ 250 ሚሊሆር ሙቅ ውሃ ተሞልቷል. ሁሉም ሙቀቱ ለግማሽ ሰዓት ያህል በሙከራው ውስጥ ተጨናንቆ እና ከምሳ በፊት ይወስዱ ነበር. ክብደትን ለመቀነስ እና ለመጠጥ የሚጠየቁ ዋና ምክሮች የሚከተሉት ናቸው:
- ተጣላቂ ነጋዴን መያዝ ይሻላል, ነገር ግን የደረቁ ደግሞ ያደርጉታል.
- በቢራ ጠመቃ, ከሌሎች እፅዋት ጋር ማጣመር አያስከትልም (በዚህ ሁኔታ ሌሎች ዕፅዋት የሚያገኙት ውጤት ግን ጨምሯል).
- - አረንጓዴ ሻይ, ካራምማ ወይም ብርቱካን ጭማቂ ይጨምሩ, ማር ወይም የሎሚ ሻም, ሊን,
- መጠጦችን በፊት ወይም በኋላ ሲጠጡ በትንሽ ሳምፕስ;
- የመጠጥ ጣዕም ዑደት ሲያበቃ በየጊዜው ማብሰል ያስፈልጋል - ሰውነት የቾንግ ልስን መታወስ አለበት.
ከሻብሪ, ሃውወን, ከባህር ባቶን, ሮዋን ቀይ, ልዕልት, ሮበርት እና ፖም ስለተሠሩ ጠቃሚ ጣብያዎች እንዲያነቡ እናሳስባለን.
ቺንግን ቀዝቃዛ መጠጥ እንዴት መጠጣት እንደሚቻል
የበሽታው የመጀመሪያዎቹ ምልክቶች መታየት ሲጀምሩ መጠጣት አለበት. በጋር እና በትንሽ ሳምፕሎች ውስጥ, ጠዋትን እና ቀኑን ሙሉ ከምግብ በፊት 30 ደቂቃዎች በፊት ይብሉ. በቀን ሦስት ወይም አራት ብርጭቆ መጠጥ. ለጉንፋን ከሚቀርቡት ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች አንዱ ከፕሪም እና ወይን ጋር ሻይ ይባላል.
- የተለመደው አረንጓዴ ሻይን ይጠጣል,
- በሳጥን ውስጥ አፍስሱ እና በትንሽ እሳት ላይ ጨምሩበት.
- (4-5 ሴንቲሜትር) ጥጥ (ቅቤ ጣዕም) እና ሩብ ጥቁር ጥቁር ወይን ጠጅ ይጨምሩ.
- ለቀጣዩ ግማሽ ሰዓት ዝቅተኛ ሙቀት;
- ያስወግዱ, ውጣ ውረድ እና ቀዝቃዛ.
በ 1: 1 ጥራጥሬ ውስጥ ተሞልቶ ይጠቀሙ. በዚህ ምክንያት የኩፍኝ, የአፍንጫ እና የጉረሮ ምልክቶች ምልክቶች ይወገዳሉ, ህመም ይጠፋል, ሰውነቱም ያበረታታል. «ቪሽዋባሸደህ» - ስለዚህ በሳንስካንጅ ኳን ተብሎ ይጠራል, እና ትርጓሜውም "አጠቃላይ መድኃኒት" ማለት ነው. በዚህ ልዩ ተክል ውስጥ ሻይ መጠቀምን ብዙ በሽታዎችን ከማስወገድ አልፎ አካልን ማነቃቀል ይችላል.
