ከ 30 ዓመታት በፊት ሃሩራዊ ፍራፍሬዎች አነስተኛ ምርት እንደሆነ ይቆጠሩ ነበር. በገበያዎች እና በገበያ ማዕከሎች ውስጥ ያለው ልዩነት በጣም አስገዳጅ ደንበኞችን እንኳን ያስደስታል. ከእነዚህ ምርቶች የበለጠ ጥቅም ለማግኘት, እነሱን መምረጥ እና የእያንዳንዱን ፍራፍሬ ልዩ ባሕርያት ማወቅ ያስፈልጋል. በዚህ ርዕስ ውስጥ የፌጃዎው ሞቃታማ ፍራፍሬ - የአመጋገብ ዋጋ, የመዋቢያ እና የአመጋገብ ባህሪያት እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመለከታለን.
የምርት ማብራሪያ
እንዲያውም የፌጂዎ ፍሬ አንድ እንቁላል የሚይዝበት ቅርፊት ሲሆን ቁመቱ እስከ አምስት ሴንቲሜትር ሊደርስ ይችላል. የአበባው ቅርፊት ትንሽ ቀላ ያለ, አረንጓዴ አረንጓዴ ሲሆን ወፍራም ነጭ ነጠብጣብ ነው. ውስጣዊው ጥቁር ዘሮች ናቸው. የዚህ አስደናቂ የቢሪያ ጣእም, አናና እና እንጆሪን ያስታውሳል, እንደበሰለ ስኳርሪስ ይሸታል.
አስፈላጊ ነው! ፈሳሽ ከተጣራ በኋላ ፋጂዮው ጠቃሚ የሆኑ ንብረቶችን ማጣት ይጀምራል. ይህን ለማስቀረት, ቤርያውን ከተቆረጠ በኋላ ወይም ከተቦካ በኋላ ወዲያውኑ ይክፈለው, እና በጠቅላላው ብቻ ያስቀምጡት. ከፍተኛ-ሙቀት ማቀነባበሪያ አንዳንድ ቪታሚኖችን ያጠፋል, ስለዚህ ይህን የቤሪ ጫፍ በማብሰያው ኮምፕሌት ወይም ጄል መጨረሻ ላይ ብቻ ይጨምሩ.
በፋሚዮሎጂ እና ምግብ ጥበት ላይ ፋጂዎትን እንዴት መጠቀም እንደሚችሉ ይወቁ.
ፌጂዌ የአመጋገብ እውነታ
በአብዛኛው ካርቦሃይድሬቶች (11 ግራም) ስለሆነ ለእያንዳንዱ 100 ግራም ክብደት 47 ኪሎግራፎዎች ብቻ የተመጣጠነ ምግብ አይደለም. Fat contains only 0.5 grams እና ፕሮቲኖች - 1.5 g እያንዳንዱ 100 g የ 86 ግራም ውሃን ያካተተ ሲሆን የተቀሩት ደግሞ ከደረቁ ቆሻሻዎች ነው.
በፌጂዎ (በተለይም በአለርጂ እና ፎሊክ አሲድ) ውስጥ በርካታ ኦርጋኒክ አሲዶች አሉ. ይህ የቤሪ ዛፍ ለአንዳንድ የነርቭ ሥርዓቶች ጤናማ ተግባር እንዲውል የሚያስፈልጉ አሚኖ አሲዶችን ይዟል. በውስጡ አንጀትን የሚያነቃቁ አስፈላጊ ዘይቶች, ታኒን እና ታኒን ይዟል.
የዚህ የቤሪው ማዕድን ቅልቅል ሀብታም ነው. ብዙዎቹ ለ 155 እና ለ 120 ሚ.ሜ ያህል ለደምና ለደም መርከቦች ጠቃሚ የሆኑ ፖታስየም እና ብረቶች ይገኙበታል. የሚቀጥሉት ደግሞ በቀይ, በካልሲየም እና በፎቶፈስ ውስጥ - 55, 17 እና 20 ሚሜ በፍራፍሬው ውስጥ ናቸው. ብዙዎቹ በፌጃዎ አዮዲን. ሶዲየምና ማግኒዥየም በትንሽ መጠን ይገኛሉ. አብዛኛው የዚህ ፍሬ ፍሬ ባህርያት በቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ነው - በ 100 ግራም 20.5 ሜ. በተጨማሪም የቡድን ቢ ፒፕ እና ጥቂት የቫይታሚን ኢ
ባኮካሊ, አልዎ, የኦጂ የቤሪ, የፐሪሞን እና የዎልት ዛጎሎችም በአዮዲን የበለጸጉ ናቸው.
ታውቃለህ? ይህ ተክል ለመጀመሪያ ጊዜ በ 1950 በብራዚል ፖርቱጋያዊው የእውነተኛው ቅኔያዊው ዣን ፌይጎ ከተባለው በኋላ ስሙ ተጠርቷል. ከዚያም የእነዚህ አልባ መጠኖች ከሦስት እስከ አራት ሴንቲሜትር አልደረሰም, እና የእነሱ ሥጋው እንደ ረዥም እንጨቶች ሥጋ ትልልቅ ጠርዞችን ይዟል. የአውሮፓውያን አዳዲስ ዝርያዎች ጥረቶች ባልሆኑበት ጊዜ ዝርያቸው ጣፋጭ አጥንት ይዘው እንዲመጡ ያደርጉ ነበር.
ጥቅም ላይ የሚውለው ምንድን ነው?
በመጀመሪያ ከፍተኛ የአዮዲን ይዘት መታወቅ አለበት. በዚህ የቤሪ አዮዲን በአሰዋስ ጉበት, የባህር ጠለፋ እና ክራንቤሪስ ያነሰ አይደለም. የዚህ ምርት መደበኛ መጠን ጥቅም የአዮዲን እጥረት ሊያስከትል ይችላል, ከእርስዎ የታይሮይድ ዕጢን ጋር የተያያዙ ችግሮችን ያስቀራል, በላዩ ላይ የተገኙት የአሻንጉሊት እቃዎች ይጠፋሉ, የእርግዝና ሂደቶች ይቆማሉ, ግላውያ መጠን ይቀንሳል.
በሁለተኛ ደረጃ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን C የበሽታ መቋቋም ስርዓትን ያጠናክራል. ተላላፊ በሽታዎች ሲከሰት በሽታው የመያዝ አደጋን ይቀንሳል. የዚህ የቤሪ የክትባት በሽታ መከላከያ ባሕርያት ከቀዶ ጥገና ወይም ለረጅም ጊዜ ሕመም ለሚዳርጉ ሰዎች ጠቃሚ ናቸው. አሲርቦሊክ አሲድ የልብና የደም ቧንቧ መስሪያን ያበረታታል: የደም ሕዋስ ይጨምራል, የልብ ጡንቻው ይጠናከራል. ይህ የፐጂዎአይ ሀገር የቡድን ሽበት, የልብ ድካም ወይም ከባድ የሆኑ በሽታዎች ላጋጠማቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው.
የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር እንዲረዳቸው ቪታሚን ces: ብርቱካን, ነጭ ቀጭን ቅጠሎች, ራዲሽ, አረንጓዴ ጣፋጭ ጣራጮች, ዮሺታ, ቀይ የኒው አመድ.
በምግብ መፍጨት ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ በተለዋዋጭ የንፋስ ገላጭ ተፅእኖ የተንጸባረቀ ሲሆን: የሆድ ድርቀት ይወገዳል, አንጀቶቹ ከመርዛማነት ተወስደዋል.
በፌጂዎዎች የበለጸጉ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች, የሰውነት ሴል እርጅናን ያስቆማሉ. ነፃ ነክሶችን ያስቀራሉ እና በህብረ ሕዋሳቱ ላይ ምንም ጉዳት አያስከትሏቸዋል. ለሴትና ለወንዶች ጠቃሚ የሆነው የመራቢያ ስርዓት እንደገና ወደ ቀድሞ ሁኔታው በመመለስ ላይ ነው, ጥልቀት ያለው ሽክርክሪት ይለወጣል. ፌጂዎ የአለርጂን (action) ይዞ ሲመጣ የአለርጂ አያምንም.
አስፈላጊ ነው! ፌጂዎ የአለርጂ ምርቶች አይደለም, ነገር ግን እድሜያቸው ከዛ እድሜ ጀምሮ ለትንሽ ሕፃናት አመጋገብ መጀመር አለበት. ለአንድ ትንሽ ልጅ ጥሬ የቢራ ቂጥ ከሰጠዎ, አንጀቱ አጥንቱን ሊፈነጥሰው አይችልም, እና ከባድ ሁከት ይከሰታል.
የመተግበሪያ ባህሪዎች
የዚህ ፅንስ ጥቅሞች ግልጽ ናቸው, ነገር ግን ብዙ የወደፊት እናቶች እና ጡት የሚያጠቡ ሴቶች ፌይኣዎው እንዴት ህጻናታቸው ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ለማወቅ ፍላጎት አላቸው.
በእርግዝና ወቅት
ይህ የቤሪ ዝርያ ለወትሮው ፅንስ እድገት አስፈላጊ የሆኑ በርካታ ንጥረ-ነገሮችን ይዟል. በተለይም በአብዛኛው በእርግዝና ወቅት በወር አንቲስት ውስጥ, የነርቭ ቱቦው እና ታይሮይድ ግራንት በህዋስ ውስጥ ሲፈጠር, በአይዮዲን በተመጣጠነ የመመገቢያ ሁኔታ ምክንያት ህጻኑ ጠንካራ የሆነ የበሽታ መከላከያ ያቀርባል. 
ፎሊክ አሲድ, እንዲሁም ቪታሚን B9 ተብሎ ይጠራል, ሕጻኑን ከበቀሎዎች ይጠብቃል. የተትረፈረፈ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ፅንስ ከእርሷ ከሚወስዷቸው ነገሮች ሁሉ እርቃን ያመጣል. የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት ይጠናከራል. ይህም በከፍተኛ ፍጥነት እንዲጨምር ይረዳል.
በቤት ውስጥ ፋይሞይ እንዴት እንደሚበዛ ለማወቅ እራስዎን ያጣሩ.
ስለዚህ ተቃራኒዎችን በተመለከተ, ይህ ምርትን እርጉዝ ሴት ውስጥ ያልተለመደ ከሆነ, አላግባብ አይጠቀሙበት. ይህ ክስተት የተለመደ ከሆነ ከጥቂቶቹ ቤራዎች መጀመር አለብዎት.
ጡት ማጥባት
ይህ ለአቅመ አዳም ያልደረሰ አንድ ሰው ለጉልማቱ ምንም አይነት አለርጂ ባይሆንም, ነርሷ እናት የልጁን ምላሽ በመመልከት ቀስ በቀስ ወደ አመጋገብ መሄድ አለበት. ከፍተኛ የ pectin ይዘት የተንከባካቢ ሴት አንጀት (በተንጣጠመው የሴት አንጀት) ውስጥ መደበኛ ጤናማ ቁስ አካልን ያረጋግጥላቸዋል. በተለይም በወሊድ ጊዜ ከወለዱ በኋላ ይህ ወተት በተለይም በወሊድ እና በወረቀቱ ምክንያት በጣም ከባድ ስለሆነ በጣም አስፈላጊ ነው.
ታውቃለህ? ለአትክልት አውሮፓ feijoa የመጀመሪያው በ 1890 ተከታትሏል. በፍራንቻ ይህ ተክል ውስጣዊ ስሜትን ፈጥሯል, ከዚያም በአህጉሩ ምሥራቃዊ ክፍል በፍጥነት ተሰራጭቷል, በኩሬይ ፔንሱላ እና በካውካሰስ ውስጥ ተጉዟል. የመጀመሪያዎቹ እሾች ወደ አሜሪካ የመጡት ከአሥር አመታት በኋላ, በ 1900, እና በመጀመሪያ በጋለ ካሊፎርኒያ ብቻ ነበር.
ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን C እምቢታ እና ህፃናት የመከላከል አቅማቸውን ያጠናክራሉ እንዲሁም የእርግዝና ሂደቶችን ያፀድቃሉ. እነዚህ የቤርያ ዝርያዎች ከጫካው ውስጥ ይይዛሉ በሚያስፈልጋቸው ቅርጾች ላይ ይሰበሰባሉ, እንዲሁም በመጓጓዣ ጊዜው ላይ ሲበሰብቡ በመብላትና በመብላቱ ውስጥ የኒታር መኖሩን መፍራት አይኖርብዎትም. ለሕፃኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገር በአዮድ ውስጥ ይገኛል. በአይነቱ በቀላሉ ሊዋለብ በሚችል ቅርፅ ውስጥ አዮዲን ውስጥ የእናትዋ ወተት ውስጥ ይገኛል, ስለዚህ ለህጻኑ ጠቃሚ ነው.ሊከሰቱ የሚችሉ አደጋዎች እና ተያያዥነት
ይህን ቤሪን በግለሰብ አለመቻቻል መጠቀም አይችሉም - ሁሉም በሽታዎች አለርጂዎች ናቸው. ከፍተኛ መጠን ያለው አዮዲን የተከለከለውን የፕሮቲተር ሃይፐርታይሮይዲዝም ፍሬ (ፋቲዎ) ያደርገዋል, ምክንያቱም ከመጠን በላይ አዮዲን እንደጎደለው ጎጂ ነው. በዚህ ምርት ውስጥ የሚገኙ ስኳቶች በጣም ብዙ ከመሆናቸው የተነሳ የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች በተወሰነ መጠን ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
አንጀትን የሚያጸዱ ፒኮቲኖች ከመጠጣት ወተት ጋር አልጣሉም, ለከባድ ችግሮች መንስኤ ስለሚሆኑ, ፋጂዎአ እና ወተት ለብቻው ይቃጠላሉ. በተጨማሪም ሕመሙ ሌላው ቀርቶ በምግብ መመረዝም ቢሆን ጠንካራ የማይበቅ ፍሬዎችን በመመገብ ማበሳጨት ይቻላል. ከዚህ አመት እድሜ በታች ያሉ ህጻናት ይህን ሞቃታማ ፍራፍሬ ለመመገብ አስፈላጊ የሆኑ ኢንዛይሞች የላቸውም, ስለዚህ ጥሬ እንዲሰጠው አይመከርም. 
የምርት ምርጫ ደንቦች
ዋናው ደንብ - ቤሪው ከግላዊ እንቁላል እምች እና ሙሉ በሙሉ የበለጠው መሆን አለበት. የተጋለጡ ሰውነት ባክቴሪያዎች በተበላሸ ቆዳ ውስጥ ወደ ሰውነት ውስጥ ይገባሉ እናም ለሰብአዊ ፍጆቹ ተስማሚ ያልሆኑትን ፍሬዎች ያደርጋሉ. ከፍተኛ ጥራት ያለው ፌጃዎ የአበባው ጥቁር አረንጓዴ እና ትንሽ ደካማ ነው. ጥቁር ወይም ግራጫ ቀበቶዎች, ስንጥቆች, መከርከሚያ ወይም ሻጋታ መሆን የለበትም. ቤሪ ለስላሳ እና ከባድ ሊሆን ይችላል. ከተገዛ በኋላ ለበርካታ ቀናት ዘግይቶ ለመብቀል የሚያስፈልገውን ጠንካራ ቡቃያ ማራዘም ይኖርበታል. ለረዥም ጊዜ በማከማቻ ውስጥ እንኳን በማቀዝቀዣ ውስጥ ስለማይሰሩ በአንድ ቀን ውስጥ ለስላሳ መጠጦች መበላሸት የለባቸውም.
አስደናቂ የሆኑ ፍራፍሬዎች ለሰው አካል ጠቃሚ ጥቅም አላቸው. ጠቃሚ የሆኑትን የ kumquat, ዱቫ, ኪያኖ, ፓፓያ, አኖና, ሎካን, ሎኬ, ራምቡዋን, የዋጋ ቅደም ተከተሎችን እንዴት በትክክል እንደሚጠቀሙ ይማሩ.
ፋጂዎ የሚበላ
በአብዛኛው, ይህ የቤሪ ዝርያ ጥሬ ነው. ሊቆራረጥ, ሊቆራረጥ እና ሊቆረጥ ይችላል, ወይም ደግሞ ግማሹን መቆራረጥ እና ወለሉን በሳጥኑ ውስጥ ማውጣት ይችላሉ. የዚህ ፍሬ ቆዳ ሊበቅል ይችላል, ነገር ግን በውስጡ በርካታ ቶኒዎችን ይዟል, ስለዚህ የመጠጥ ጣዕም ያለው እና ለጀረም መታመም ሊታለል ይችላል.
ፌጂዎ የአበባ ማስቀመጫዎች, ጄልሎች እና እጨቃጨቶች ጥሩ ጣዕም አለው. ክረምቱ በስኳር የተዝረከረከ እና ክረምቱ በበረዶው ቅርፅ የተሰበሰበው ነው. በፍጥነት ማሞቂያ ከደረሰ በኋላ የቤሪው ንብረቱን አይጥልም. የረጅም ጊዜ መፍጨት ቫይታሚን ሲን ያጠፋል, ስለዚህ ፌጂዎአን ወደ መጠጦች ይታከላል እና ምግቦች ማብሰያ መጨረሻ ላይ መሆን አለባቸው. 
ታውቃለህ? ዓለም አቀፋዊ መልክዓ ምድራዊ አቀማመጥ ይህ ተክል በ 1941 ብቻ ነው የተገነዘበው. መጀመሪያ ላይ ፋጂዮዎች በአካክ ቤተሰብ ውስጥ በሚገኙት የለውዝ አበባዎች ላይ ያለውን ቀለማቸው እስኪያዩ ድረስ በየትኛውም ቅደም ተከተል አልተወሰዱም. በአንድ ዓይነት የአበባ ዱቄት የተወከለ በተለየ የተለያዩ ዝርያዎች የተገኙ ፊጂዌዎች.
የአመጋገብ ባህሪዎች
ከፍተኛ የስኳር ይዘት ያለው ቢሆንም, ይህ የቤሪ ዝርያ የካሎሪ መጠን በጣም አነስተኛ ስለሆነ በአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. አካላዊ ደካማ መከላከያው እንዲደርቅ እና እንዲከላከል አይፈቅድም. የክብደት መቀነስ የሚባክነውን የማስታገስ (መደባለቅ) መደበኛነት ምክንያት ሊሆን ይችላል. ከእያንዳንዱ ምግብ በፊት አንድ ፋጃቮን ከተበላችሁ ምግቡ በፍጥነት ይደርሳል, እና ለመብላት ጊዜ ከማለቁ በፊት የመረጣችሁ ስሜት ይሰማችኋል.
ይህ ለእራት ምግቦች ጠቃሚ ምርት ነው. አዮዲን ያላቸው መድሃኒቶችን የማይጠቀሙት በቀን እስከ 250 ግራም በዚህ የቤርያ ፍጆታ ውስጥ አስተማማኝ ነው. 
የመዋቢያ ባህሪያትን መጠቀም
ከሁሉም ይበልጥ ግን ይህ አሮጌ የቆዳ ቆዳ ላይ በእድሜ የገፉ ሕመም ምልክቶች ይታያሉ. ቆዳውን ያበረታታል, የመለጠጥ ችሎታውን ያሻሽላል እና እንደ ሽፍታዎችን እና የጨረቁትን የመሳሰሉ ጥቃቅን ጉድለቶችን ይቀንሳል. ታኒን እና ታኒን ጠባብ ጉንፋንን ያስወግዱ እና ቀይነትን ያስወግዳሉ እንዲሁም የደም ሥሮች ግድግዳዎችን ያጠናክራሉ, በተለይም ሸረሪትን ወይም ሮስሲካን ያዘጋጁ ሴቶች ናቸው.
በኮምፕቴቶሎጂ ውስጥ የዚህ ፍራፍሬ ጭማቂ እና የወረቀት ቅባቶች ጥቅም ላይ ይውላል. የዚህ የቤሪው ቆዳ የእርሾችን መጠን ለመቀነስ ቶኒክ እና ወተት ማጽጃ ይጨመራሉ. የጡንጥ ጭምብሎች ደረቅና መደበኛ ቆዳውን በደንብ ያስቀምሳሉ.
አስፈላጊ ነው! ከመጠን በላይ የፌጂዎ ምግቦች ወደ ሃይፐርታይሮይዲዝነት ሊመራ ይችላል. - የታይሮይድ ዕጢን ከመጠን በላይ እንቅስቃሴ እና መጠኑ መጨመር. ከዚህ ጠቃሚ ምርት ጋር እንኳ መሻሻልን ይመልከቱ.
የፀጉሩ ቆንጆ, የጡጦ ቆዳ እና የቆዳ ቅባት ያላቸው ቆዳዎች ለስላሳነት የሚጋለጡ እና የተለያዩ የሽንገላ ዓይነቶችን ያስወግዳሉ. የፌጂቮ መከለያዎች የፀጉር ሀብትን ያጠናክራሉ እንዲሁም ያበሳጫቸዋል, የፀጉር ማነቃቃት. ይህ የቤሪ ዝራጅ በተከታታይ የጭነት ፎርማቶች ላይ በቋሚነት መጠቀም ፀጉራቸውን ያጠነክራሉ እንዲሁም ፀጉር ወፍራም እና ጤናማ ያደርገዋል. የፒጂዎአው የአይን እና የአቧራ ቅንጣቶች በሚቃጠሉበት ሁኔታ ምክንያት የፀጉሩን ተፈጥሮአዊ ያደርገዋል.ጣፋጭ እና ቀላል ፌይሆያዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
በዚህ የቤሪ ንጥረ-ነገር የሚዘጋጅበት ሁለት መንገዶች አሉ - ጥሬ እና የተሞሉ ናቸው. የሙቀት ሕክምና በትንሽ ወፍ ውስጥ የሚገኙትን ቫይታሚኖች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጠፋል, ስለዚህ ምርጥ ምግብ ማብሰል አማራጩ "አምስት ደቂቃ" ተብሎ የሚጠራው ጥሬ ማድ ይባላል.
የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች
- ፌጂዎ - 1.5 ኪ.ግ;
- ስኳር - 0.5 ኪ.ግ.
ከፎቶዎች ጋር ደረጃ በደረጃ ሂደት
- የቤሪዎቹን ጥንቃቄ በጥንቃቄ ይለጥፉ. ጥቁር ነጠብጣብ ወይም ሻጋታ ያላቸውን ሁሉንም የተበላሹ, የተበላሹ ናሙናዎችን ያስወግዱ. በንደ የሳሙና መፍትሄ ውስጥ ያጥብቋቸው, በጅራጭ ውሃ ይጠጡ እና በቆላ ውሃ ይቀለሉ. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥንቃቄ የተደረገባቸው ማድለጊነቶችን ሊያበቅል በሚችልበት ጊዜ የመጀመሪያው ንጥረ ነገሮች ንጹህነት አስፈላጊ ነው.
- የስንዴውን እና የእቃ መያዣውን ፍሬዎች ይቁረጡ, ከስጋ ማጠፊያ ውስጥ ወደ ጥልቅ የሴራሚክ ወይም የፕላስቲክ ሳህን ይልፏቸው.
- ስኳር ጨምሩ, በደንብ ይቀላቀሉ እና የስኳር ክሪስታሎችን ሙሉ በሙሉ ለማፍላት ለአምስት እስከ ሰባት ደቂቃዎች ይልቀቁ.
- እሬው እየተናረፈ ሳለ, ሁለት ሊትር ጀርሞችን በቆላ ውኃ ማጠብ ያስፈልግዎታል. ያጥፏቸውና እዚያው ውስጥ ያዙሩት. ሽፋኖቹን በጥብቅ ይዝጉትና ጣኖቹን ወደ ሙቀት ከ 60 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ያልበለጠ ሙቅ ውስጥ ይጥሉ. ለአስር ደቂቃ ያህል ይቆዩ እና ሽፋኖቹን በጥብቅ ይዝጉ.
- ወደ የሙቀት ሙቀት ቅዝቃዜ. ከስድስት ወራት በላይ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከአንድ ሳምንት በላይ የእቃ ማጠራቀሚያ ይክፈቱ.
በክረምት ወራት ፋጀዋይ ማቆም ይቻላል
ይህ የዝግጅቱ ዘዴ ከመጠን በላይ ከመዘጋጀት ይልቅ በካ. በመጀመሪያ, የቤሪው የአቋም ጽናትን አይጥሱም, እና ሁለተኛ ጤነኛ ፌጃው ከጎደለው ስኳር ጋር አይጣጣምም.
ታውቃለህ? በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ወቅት, በደቡብ የሚገኙ የአሜሪካ ሆስፒታሎች ጥቅም ላይ የዋለ ከጉዳቶቻቸው በተመለሱት ወታደሮች የአመጋገብ ምግቦች ፋጀዋይ. አስገራሚው የባክቴሪያ መድኃኒትና በሽታ የመከላከያ ባህርይዎቹ የሚታወቁበት ጊዜ ነበር.
የፍራፍሬ ዝግጅት
ይህ የቤሪ ዝርያ ሙሉ በሙሉ እና በቆሸሸ ሜዳ መልክ ማቆም ይቻላል. እንደውም, የቤሪዎቹን ብዛቶች ከቅዝቃዛዎቹ ውስጥ ለማስወገድ እንዲሁም ውሃውን በሳሙና ውስጥ መታጠብ. ቅጠልን, መቀበያውን ቆርቁ.
የመቀዝቀዣ መንገዶች
እጆቹን ከቆረጥክ በኋላ, ሁሉንም እንጥሎች ማደንዘዝ ከፈለጉ እቃዎቹን በደረቁ የወረቀት ፎጣዎች ላይ ያስቀምጡ. ደረቅ የቤሪ ፍሬዎች በሶላዩ ላይ በሳጥኑ ላይ ይሠራሉ እና በማቀዝያው ውስጥ ያስቀምጣሉ. ከጊዜ ወደ ጊዜ እነሱን ያሻሽሏቸው እና ያዛወሯቸው እንዲቀላቀሉም ያደርጉታል. የቤሪ ፍሬዎች ጠንካራ (ብዙውን ጊዜ እስከ አንድ ቀን ድረስ በረዶ ይደርሳሉ), በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት እና ክዳኑን በጥብቅ ይዝጉ. ከአንድ ዓመት በላይ ባለው ጊዜ ውስጥ በረዶ ውስጥ አስቀመጠው ፋርማዮዎችን አስቀምጡ. 
ለስላሳ የቤሪ ፍሬዎች አነስተኛ ጠርሙሶች ላላቸው ተስማሚ ናቸው. ዛፉ ከተቆረጠ በኋላ በፍራፍሬ ማሽኑ ውስጥ ወይም ፍሳሽን በማቅለጥ. በማይፈገዳ ትሬድ ውስጥ የተቀበረውን ድንች ያዘጋጁ, ሽፋኖቹን ዘግተው በጋጭ ላይ ያስቀምጡ. በለመደው የሙቀት መጠን ውስጥ ለስድስት ወራት ያህል በዚህ መንገድ ተዘጋጅተዋል. የተቆራረጠ የድንች ድንች በድጋሚ መጨመር አይኖርበትም. 
አስፈላጊ ነው! በደንብ በማይታዩ ሁኔታዎች ውስጥ የተዘጉ ሲሆን እምቅ ማቀዝቀዣ (ማይክሮ ሆፋር) በውስጡ ከመጠን በላይ በማግድ በሁለት ሳምንታት ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል. ከ A ንድ ሻይ የመጣ የመጥፎ ሽታ ካወዱ, ይህንን ምርት A ይጠቀሙ.
ፌይዎ በአዋቂዎችና በትናንሽ ልጆቹ ዘንድ ሊጠቅም ይችላል-ቤሪው የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ይፈትሻል, የታይሮይድ ዕጢውን ተግባር ያድሳል, የልብና የደም ዝውውር ስርዓትን ያጠናክራል, እንዲሁም አንጓዎችን ያስተካክላል. የዚህ ንጥረ ነገር ዝቅተኛ መሆን ለርጉዝ እና ለጡት ወተትን ሴቶች ጠቃሚ ንጥረ ነገር እና ቫይታሚኖችን ያመጣል. ይህ የቤሪ ዝርያ ለክረምቱ ቀዝቃዛና ጣፋጭ ምግቦች በመሰብሰብ ለአመጋገብ ምግቦች, ለኮሚሜቶሎጂ ጥቅም ላይ ይውላል. ፌጂዎዎችን አዘውትሮ መጠቀም በሰው ጤና, በስሜትና በአጠቃላይ ደህንነት ላይ አዎንታዊ ተፅዕኖ አለው.
ግብረመልስ ከአውታረ መረብ ተጠቃሚዎች
ፌጂዌን እወዳለሁ. አዮዲን በውስጡ ካለው ይዘት አንጻር ሲታይ ከባህር ምግብነት ጋር እንደሚመሳሰል አውቃለሁ. ስለዚህ ጋሻው ላይ ችግር ላላቸው ሰዎች ብረት በጣም ጠቃሚ ነው.ነገር ግን ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በማውጣትና የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል.የአለርጂን አያመጣም. ነገር ግን ዱቄት አልተቀባም ፍሬዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ከመሬቱ ጋር ይቀላቀላሉ በሳቃቂ ቅዝቃዜ ውስጥ ይጠበቃሉ ይህም ቪታሚኒኪን ይይዛል. አዮዲን ከሚቃወማቸው ሰዎች በስተቀር ለሁሉም ሰው እመክራለሁ.የእንግዳው
//www.woman.ru/home/culinary/thread/4188777/1/#m38742965
