አንድ የከተማ ነዋሪ አንድን ላም እንዲያካሂድ ማድረግ አስቸጋሪ ነው, ነገር ግን እነዚህን እንስሳት ማልማቱን ለመወሰን ከወሰኑ መሳሪያዎቹን ሳይቀላቅሉ ማድረግ አይችሉም. የወተቱ ብዛትና ጥራት, እንዲሁም ላም ላለው ሁኔታ በአብዛኛው የተመካው በባለቤቱ ጥሩ ችሎታ ላይ ነው, ስለሆነም በሁሉም ወተት ጉዳይ ላይ ቀድሞውኑ በደንብ ለመተዋወቅ ጠቃሚ ነው.
በቀን ስንት ጊዜ አንዲት ወተት ይጠመዳል
ለዚህ ጥያቄ ትክክለኛው መልስ ከጠባቂ ቴክኒኮች ባህሪያት ያነሰ አይደለም. በእርግጥ ብዙው የእንስሳቱ ዕድሜ እና ሁኔታ ይወሰናል, ነገር ግን በአማካይ በየቀኑ ከ 2 ጊዜ በታች ወተት ማዘጋጀት ወይም ከ 3-4 ሰዓት በላይ ወተት ማዘጋጀት አይመከርም. እነዚህን መስፈርቶች መጣሱን የወተት ዕርባታ እና የቡድኑ የጤና ችግሮች መቀነስ የተጋለጡ ናቸው.
ላሚቱ ከመጀመሩ አንድ ሳምንት ቀደም ብሎ ወተት አንድ ጊዜ ይጀምራል, እና አዲስ ሰራተኛ ሰራተኛ በቀን ቢያንስ አራት ጊዜ (ለመጀመሪያዎቹ 14 ቀናት) ይጎበኛል. ከጊዜ በኋላ ወደ ሶስት ጊዜ ወተት እየሄዱ ቀስ በቀስ ሊመለሱ ይችላሉ.
ምርጥ የወተት ላሞችን ላብራሩት ዝርዝር መግለጫ እንዲያነቡ እንመክራለን.
በየቀኑ ስድስት ወር ከሶስት እጥፍ በላይ ወተት ከ 10 ሊትር በላይ ካልሆነ, ጊዜያዊ ሁነታ ለመቆየት በሚሞክሩበት ወቅት ሁሇት ጊዜ በዯህንነት መቀየር ይችሊለ (ጥገና እና ወተት በየቀኑ በተመሳሳይ ጊዜ መሆን አሇበት).
ላም ላም እንዴት ማጠባጠል
ልዩ ወተት ማሽኖች በእያንዳንዱ ቤተሰብ ውስጥ አይኖሩም ስለዚህ ባለቤቶች ላሞቻቸውን በጥንታዊ እና በተረጋገጠ መንገድ ማልባት አለባቸው. ይህ ሂደት በርካታ የተራራቁ ደረጃዎች አሉት, ስለዚህ ለእያንዳንዳቸው ትኩረት እንስጥ.
ዝግጅት
ወተት ማጽዳት ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት ትልቅ ሚና ስለሚጫወቱ ወተት ቴክኖሎጂን ከመቀጠልዎ በፊት የጽዳት እና የንጽህና ደረጃዎችን መስፈርቶች ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው.
- የእንስሳቱ እግር እና ሆድ በደቃቁ, ንጹህ ጨርቅ ይታጠባል.
- ቧንቧ ላልታፈስ ውሃ (ነገር ግን አይቀዘቅዝም) ታጥብቶ መታጠብ, ከዚያም በደረቁ ይጥረጉ.
- የ Milkmaid እጆችም ንፁህ መሆን አለባቸው, እንዲሁም በስራ ልብስ ላይ ንጹሕ የሱቢ ልብስ ይለብሱ.
ይህ ምናልባት የእርሻ ዘዴዎች እና የከብት ወተት ዓይነቶች ምን እንደሆኑ ለማወቅ ይረዳል, እና አንዳንድ የወተት ማቀዝቀዣዎችን ባህሪያት ለመመልከት ይረዳል.
በተጨማሪ, የቅድመ ዝግጅት ደረጃ ተመሳሳይ አስፈላጊ አሰራር የ udder ማሸት ነው. ሁሉም እርምጃዎች በተቻለ መጠን በጥንቃቄ መደረግ አለባቸው, በሁለቱም በኩል በጥንቃቄ ይንሸራተቱ. (ጡትዎን ቀስ አድርገው መጨፍለጥ, ከዚያም የጡትዎን ጫፎች ብዙ ጊዜ መጨፍለቅ ይችላሉ). የሚታዩት የመጀመሪያ ወተት የወቅቱ የወቅቱ የሂደቱ ዋና ክፍል ዝግጁነትን ያሳያል.
ወለላ ቴክኖሎጂ
ላሞችን በእጃቸው ወተት ማጠጣት ሁለት ዋና መንገዶች አሉ-በሁለት ጣቶች እና ሙሉ በሙሉ እንጨት. እያንዳንዳቸው የየራሳቸው ባህሪያት አላቸው (ተጨማሪ እንነጋገራለን), ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ እንስሳቱን በትክክል እንዴት ማግኘት እንደሚችሉ ማወቅ አስፈላጊ ነው. ላሞች አስፈሪ ፍጥረታት ናቸው, ስለዚህ እነሱ እንዲረጋጉ እና ሂደቱን እንዳይረብሹ, ከፊት በኩል ብቻ መቅረብ አለብዎ, እራስዎን የማወቅ እድል ይሰጥዎታል.
አስፈላጊ ነው! ቫስሊን በከብቱ ከልክ በላይ መጨናነቅ እና መጥፎ ስሜቶችን ለማስወገድ ይረዳል. እጆቻቸውን በትንሹ ለማስጨበጥ እና ድርጊቶቹን ለማከናወን የበለጠ ቀላል እንዲሆን ማድረግ በቂ ነው.
አንዳንድ ምግቦችን (ለምሳሌ, ዳቦ) ይዘው መምጣት ይችላሉ ወይም ላሜዎትን በእርጋታ ያሽከረክሩ. ከእንስሳት ድንገተኛ ጥቃት ከተከሰተ በግራ ጎን ጎን ወደ ጎን መሄድ, ከፍ ባለ ወንበር ላይ መቀመጥ ወይም ትንሽ ቁጭ ብሎ መንቀሳቀስ አለብዎት. ባልዲው በእንግሉቱ ጫፍ ውስጥ በጣቢያው ስር ይቀመጥበታል.
ቆንጥ (ሁለት ጣቶች)
በሁለት ጣቶች ላም ማምጣቱ ተስማሚ ነው ምክንያቱም ስለ ውስጡ እንስሳት ማውራት ብቻ ነው. ይህ ዘዴ እንደ "ሙሉ-ጥቅል" ምቾት አይደለም, ነገር ግን አንዳንዴ ሊጠቀሙበት ይገባል.
ገበሬዎች በከብቶች ወተት ውስጥ የደም መፍሰስ እና ደም እንዳይታከም መንስኤዎችን እና ዘዴዎችን ማወቅ አለባቸው.
ቴክኖቹ ቀላል ናቸው-የተመረጠው የጡቱ ጫፍ በአውራ ጣት እና በጣት አሻራ መካከል የተዘረጋው እና ከወደፊቱ እስከ ወለል ድረስ ወተቱን ወደ ቀድመው የተዘጋጁ መያዣዎች ውስጥ ማፍሰስ ይጀምራሉ. ላሜው ላይ ምንም አይነት ስቃይ እንዳይፈጠር ሁሉም እንቅስቃሴዎች በዝቅተኛ እና በተቀላቀለ ሁኔታ መከናወን አለባቸው.
በእንጥቡጥ መራባት ብዙውን ጊዜ ከጡቱ ጫፍ እና ከጉዳትዎ እንዲወርድ ያደርገዋል, በዚህም ምክንያት እንስሱ ፍርሃት ሊያሳድርና ጠበኛ ሊሆን ይችላል.
ፉት (አምስት)
በሙሉ እጃችን መታጠፍ ለአንድ ላም አሳሳቢ እና ለባለቤቱ አመቺ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል, ስለዚህ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. ለዚህ ዘዴ ምንም ዓይነት ትክክለኛ መስፈርቶች የሉም, እና አጠቃላይ ቴክኖሎጂው እንደሚከተለው ነው
- ከእጅዎ መዳፍ ላይ ሁለት ጫፎችን እንይዛለን, እያንዳንዱ እጆች በእጃቸው ሙሉ በሙሉ እንዲስማሙ እና መሰረታዊው እጆቹ በአውራ ጣትና በጣት ጣቶች መካከል ናቸው.
- ቀስ በቀስ የጡት ጫፎችን ወደ ታች መሳብ እንጀምራለን, በመጀመሪያ እጃችን በጣትዎ መጨመር እንጀምራለን; በመጀመሪያ አውራ ጣት እና ጠረጴዛ, እና ከዚያም በኋላ ሁሉ.
- የወተት ሾርባዎች ወደ ዊንቭሊን እንቅስቃሴዎች ወደ መውጫው መውጣት አለባቸው, ነገር ግን በምንም መልኩ የጡትዎን ጫፍ በመሳብ ወይም በማጠፍ ማለፍ የለብዎትም. ወተት ወደ አንድ ወጥ ቀጥታ ወደ ባልዲ ውስጥ ይገባል.
- እያንዳንዱ የወተት ጅረት እስከ መጨረሻው ድረስ ተጭኖ የወተት ማገዶን ይከለክላል.

ይህ ለመጨረሻው ማሸት ኃይልን ለማቆየት ይረዳል: የ ሼፐር የሥራ አካል ከላይ እስከ ከታች እና ከጫፍ እስከ መሃከል ይሸፈናል. የቀረው ወተት ያስፈልገዋል.
ታውቃለህ? በዓለም ላይ ያለው ረዥም ላም በ 13 ዓመት ዕድሜው በ 13 ዓመት ዕድሜው በሊኖይዝ (አሜሪካ) ነዋሪነት እንደተለመደው እውቅና ያገኘ ሲሆን እንስሳው ምንም ወተት አይሰጥም.
ወለላ እርምጃዎች
የወተት ማከሚያ ሂደቱ ማብቂያ ላይ የንቧን የጡት ጫፎች በንፁህ የጣፋጭ ጨርቅ ውስጥ ማጽዳት ብቻ በቂ ነው. ላም ታስሮ ከሆነ, እግሮቹ እና ጅራትዎ ያፈገፈጡ. ከፈለጉ ትንሽዬ ፈረስ በፈገግታ ጣልቃ ገብነት በእራሷ መተማመንን እና ሂደቱን ማጠናከር ይችላሉ.
አንዲት ላም በያመታ ማሽን እንዴት እንደሚጠጋ
ዛሬ ወተት ማምረት ማሽኖች የተለመዱ ቢመስሉም ግን ብዙውን ጊዜ ወተት ለመፈፀም ተመሳሳይ ዘዴዎችን የማያውቁት በርካታ ላሞችን ያካተተ ነው. ሂደቱ ሙሉ በሙሉ ከእጅ ማፍሰሻ ያነሰ ጊዜ ይወስዳል እና የሚከተሉትን ቅደም ተከተሎች ያካትታል:
- መጀመሪያ የዓሳውን ማጠቢያ ማሽነሪዎች በማፅጃው ከመጥበጥ እና ከቆሻሻ ማስወገጃ ወተት ማጽጃ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል.
- ከዚያ ላሞችን እጠቡ እና ጡት ያስወግዱ, ሆዱን በንጹህ ጨርቅ ያጥፉ, እጅዎን በሳሙና እና በውሃ ይታጠቡ.
- የወተት አቅርቦትን ለማግበር, ሹፏን በጥቂት በትንሽቶ በማንሳት, በሁለቱም በኩል በቀስታ ይንሸራተቱ.
- እንስሳው ዘና ስንል እና ወተት ማፍሰስ ይጀምራል, መሣሪያውን ማብራት ጊዜው ነው.
- አስፈላጊዎቹን ዋጋዎች (ለሚሰጡት መመሪያዎች ሁልጊዜ እንደሚጠቁመው) የሚጨምሩትን ጫናዎች መጨመር አለበት, ከዚያ በኋላ መነቃቃቶቹን ወደ ጫፎቹ ላይ ማስገባት የሚቻል ሲሆን ይህም ወደ ውስጥ ለመግባት ያለውን አየር ለመቀነስ እየሞከረ ነው.
- የወተት ሂደት በራሱ ለ 5 ደቂቃዎች ሊቆይ ይችላል, ነገር ግን ወተት መጀመር ሲጀምር, በሲሚንቶው ውስጥ ያለው ግፊት ዝቅተኛ መሆን አለበት, ይህም የድምፅ ሞገዶች በየደቂቃው ከ 45-60 ዎቹ ዑደቶች እንዳይበዙ (በክምችቱ ውስጥ የቫኩሎም አመላካች ከ 37 እስከ 41 ኪ. ፓ.) ይለያያል.
- የወተት ፈሳሽ መጠን በጣም በሚቀንስበት ጊዜ, ወተቱን በጥሩ ሁኔታ ለመሳብ እና ወተቱን ሙሉ በሙሉ ለማጠጣት ወደቦታው መልሰው ጠቃሚ ነው.
- ሹቴው ለስለስለስና ለስላሳነት ከተለወጠ በኋላ ወተተ ማሽኑን ማጥፋት ይችላሉ ነገር ግን በምንም መልኩ መነፅራቶቹን እንዳይሰበሩ ማድረግ ይችላሉ. ቫክዩም ከተቋረጠ በኋላ ሰብሳቢዎች በአየር ውስጥ ቀስ ብለው ይሞላሉ እና እራሳቸውን ሊወድቁ ይችላሉ.
- በሂደቱ ማብቂያ ላይ ላም የጡቱን የጡት ወተት ሁኔታ ማወቅ, የወተቱን ወተት ማጠብ እና ወተት ማጠቢያ ማሽን ማጠብ.
ላሞችን ለታች ወሳኝ ንድፍ ሁሉንም ገፅታዎች እንዲያስቡ እናሳስባለን.
ላም ካልጠጣዎ ምን ይከሰታል
ላም ለማጥባት አትችለም, ምክንያቱም በተለምዶ የሚጠቀሰው አሠራር እንኳን ለጤንነቷ አሳዛኝ መዘዞችን ያመጣል.
- የጡት ጫፍ
- ሆስሰስ
- ትኩሳት;
- ጕንዳን ጥበት;
- አጥፊ ውጤት.
ታውቃለህ? በህንድ ውስጥ ላሞች አሁንም እንደ ቅዱስ እንስሳት ይቆጠራሉ, እንዲሁም ስጋቸውም አይበላም, በአንዳንድ ጊዜ ግን በግንባታ ላይ ቅመም ይደረጋል.
ማቲቲስስ ወይም ኤምሲሲ በሚታከምበት ጊዜ በአጠቃላይ ወተት የማይበሉትን ብቻ መድሃኒቶችን መቆጣጠር ብቻ ሳይሆን እንደ ንፍጥ ወይም ደም መቆረጥ ይችላል. ይህ ሁኔታ ቁሳዊ ኪሳራ እንደሚያመጣ ጥርጥር የለውም, ስለዚህ ወተት ማጎሳቆሉን አረ ሚቲቲስ (ስዋቲ ስደት), እንደ ወትሮው ውጤት, እንደ ላም ወተት ካልሆነ
አንድ ወታ በጥርብቱ ውስጥ ቢመታ ቢስ ምን ማድረግ ይኖርበታል
እንደ ወተት ሂደቱ ሁሉ ሁሉም እንስሳት አይደሉም, ስለዚህ ሊያንሸራትቱ እና ሊነኩ ይችላሉ. ብዙውን ጊዜ የሚጀምረው ከመጀመሪያው ዓመት ጋር ነው, ይህም ማለት ባለቤቱ ከዋሻው እንስሳ ጋር መገናኘት ይኖርበታል. ቢያንስ በችግሮች መልክ ወይም ቢያንስ በትንሹ በዱቄት አንድ አይነት ጣፋጭ ምግቡን ያመጣል.
ጥሩ የከብት ላም እንዴት እንደሚመርጡ እንዲሁም ላም የ ቼፐር መዋቅር ምን እንደሆነ ለማወቅ ያንብቡ.
አንዳንድ የቤት እመቤቶች "ቀዝቃዛ ፎጣ" በሚለው ዘዴ ይጠቀማሉ, በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ የተሸፈነ ጨርቅ በሊን ጀርባ ላይ ተተክሏል. ይህ ውሳኔ በበጋ ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም መንጋውን ብቻ ከማቀዝቀሱም በላይ የሚያስጨንቁትን ማዕዘናት ያባርራታል. በክረምት ወቅት እርጥብ ፎጣ በጋዝ ወደ ውስጥ ይለቀቃል.
ነርሷን መንከባከብ እና ወተቷን ማስለቀቅ ጥጃውን ለማስታገስ ይረዳታል. እሱ ትኩረቷን ወደራሱነት ያዞራል, እና በዚህ ጊዜ ባለቤት ወደ ጡት ማጥባት በእርጋታ ይመለሳል. በጣም በከፋ ሁኔታ ከአንዲት ላም ጋር መስማማት ካልቻሉ እና ለጤንነትዎ ከፈራዎት, በፓምፕዎ ሂደት ውስጥ እርስዎን ለማድረስ በማይችሉ ረዥሙ ማሰሪያ አማካኝነት እጆቿን ከግድግዳዎ ጋር በማያያዝ ወደ እጀታው ማያያዝ ይችላሉ. ጥንካሬን በሚጠባበት ጊዜ ለባህኑ እግር ወደ አጥር እንጨምራለን.በእውነቱ በትክክል ወተት ማምረት ከፍተኛ ጣዕም ያለው ወተት እንዲያገኙ ብቻ ሳይሆን ህፃናት አላስፈላጊ ስቃይ እንዳይደርስብዎት የሚረዳዎ ሲሆን ይህ ደግሞ ጭንቀቶን ለመቀነስ ይረዳል. በመጀመሪያ ሙከራው ስራው ካልተሳካ አይጨነቁ, ክህሎቱ በእርግጠኝነት ይመጣል.