ብዙ ሰዎች የቡናን ፍሬ ይወዳሉ, እና በውስጣቸው የተለያዩ ንጥረ ነገሮች, ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች ከፍተኛ ይዘት ያላቸው ስለሆነ, በራሳቸው አመጋገብ ውስጥ ያካትቷቸዋል እና ምንም አያስደንቅም. በጣም የተለመደው ከሌሎቹ ዓይነት የቡድኑ ዓይነቶች, ብስባሽ እና ቡና, ልዩነት የሌላቸው እና በሰዎች ሊለዩ የማይችሉ ልዩነቶች ናቸው.
መደብ ቀስት
ጌጣጌጥ ሽንኩር (አሊሲየም) በአትክልት ውስጥ ለመጌጥ ተክሏል. በአለማችን 600 የሚያህሉ የጌጣጌጥ ቀለም ይኖራቸዋል. ሽንኩርት ይበላል, አበባዎቹም ይደነቃሉ. እነዚህ ለረዥም ጊዜ በብዛት የሚወነጨቡ ተወዳዳሪ የሌላቸው አበቦች ናቸው.
ያለ ቀለም ማብሰል ፈጽሞ የማይቻል ነው. ይህ ጠቃሚ ንጥረ ነገር በሁሉም ዓይነት ስኒዎች ውስጥ ያገለግላል. የመጀመሪያው, ሁለተኛ, ቡና, በካንሰር እና በቀይ ቀይ ሽንጌላ ይዘጋጅ ነበር. ከሽባማዎች የተነሳ ብጫ ቀለም ያላቸው ሽንኩርት ማደግ ከሚያስፈልገው በላይ ቀላል ሽፋን የለም - እነዚህ ለስላሳ ቲማቲም ሆነ ከባህር ማዶ ተክሎች አትክልት ናቸው.
በቤት ውስጥ ሸንበቆ ለምን እናድገዋለን, ከማንኛውም ሱቆች መደርደሪያዎች, በክረምት ወቅት እንኳን የተለያዩ አይነት ጥሬ እቃዎች መግዛት ይችሉ ይሆን? ግን በእርግጥ, በዚህ ትምህርት ውስጥ በርካታ ጥቅሞች አሉት. በቤት ውስጥ የሚገነቡት ፍራፍሬዎች ተጨማሪ የቪታሚንና የምግብ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው, ምግብን በሚያስደንቅ ሁኔታ ያመጣል, ሁል ጊዜ ትኩስ እና በቅርብ የሚገኝ, እና ዋጋም ያለክፍያ ነው.
ኦሪዮን ባታን በጣም ጥሩ ጣዕም ስላለው ለሰብአዊው ሰው በጣም ጠቃሚ ነው. በአገራችን, ይህ ሽንኩርት የሚበቅለው ለምግብ ማብሰል ብቻ ሳይሆን በሕክምናውም ጭምር ነው. በዚህ ጽሑፍ ላይ ቀስቃሽ ወገብ እና ማመልከቻው ምን እንደሆነ እናያለን. ሽንኩስ-ባታዶ: - የታካካ, የአሸዋ ቀይ ሽንኩርት, ሽታ የሌለው ሽጉላ, ፊስቱላ - እነዚህ ሁሉ ስሞች ኦሪትን-ባዶን ተብለው ይጠራሉ.
አንድ የተለመደ ምግብን እንዴት ማስጌጥ, ዘንዶ ማራኪ እና ከአረንጓዴ ሽንኩር ላባ የተሻለ የዓሳ ዶን ማከል ይችላል? በጣም ውስን በሆነ የእርሻ (በአገሪቱ, በግሪን ሃውስ, በቤት መስኮቱ ላይ በቤት ውስጥ) ይህ ምርት ዓመቱን በሙሉ ትኩስ ሊበላ ይችላል ምክንያቱም ሌላው የቫይታሚን ምንጮች በማይገኙበት ጊዜ.
በመመገቢያ ጠረጴዛው ላይ በሚጣፍጥ አረንጓዴ ሽንኩርት ውስጥ እራስዎን ለማቅረብ የማይመች. በተለይም እራስዎ ካነሳዎት. በዚህ ጽሁፍ ላይ የሽንኩርት-ባዶን ዝርያዎች ወይም በተሻለው የፍራፍሬ ዝርያ ላይ እንመረምራለን. ሽንኩርት-ባዶን ከተጣራ አምፑር ከፍ ብሎ ከሚታዩ ቅጠሎች እና ሽንኩርት ማጣት ጋር ይለያል. እንዲህ ያሉት ሽንኩርት ለአትክልተኝነት ብቻ የሚያመርቱ ናቸው.
ብዙ ጥቅጥቅ ያሉ ዝንጀሮዎች በፍፁም ረጋ ያለ, ጣዕምና ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ናቸው. ከዚህም በተጨማሪ ቀይ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት በተለመደው በሽንኩርት ውስጥ ከሚታወቀው የሽንኩርት እምብርት ጋር አያይዘውም. ምንጣፍ ምን አለ? ሻዮት የሽንኩርቱን ቤተሰብ ለረጅም ጊዜ የሚሠራ ተክል ነው; ይህ ሽንኩርት በአበባው ውስጥ ተሰብስቦ እንደ ነጭ ሽንጦችን ያደርገዋል.
ኦቾን በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የአትክልት ሰብሎች አንዱ ነው. በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ለስላሳ የተሸፈነ ጣዕም ይሰጣቸዋል, በቪታሚኖች እና በምናውቃቸው ነገሮች ይሞላል. ነገር ግን ጥሩ ምርት ለመሰብሰብ የበጋው ነዋሪ ሽንኩርትን እንዴት መመገብ እንዳለበት ማወቅ አለበት. ታውቃለህ? በዓለም ውስጥ በጣም የተለመደው ምግብ - ኦጎን
ክረምቱ ወይም ዝናቡ ምንም ይሁን ምን ሁሉም የአትክልተኞች አትክልት የሚበቅሉ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ሰብሎች አንዱ ነው. ችግሩን ከተሰበሰበ በኋላ አብዛኛውን ጊዜ በሽንኩርት ማከማቻነት ይነሳል. የተበላሹ ምርቶችን ችግር መጋፈጥ ባለቤቶቹ ስለሚያስታውሷቸው ኪሳራዎችን ለማስወገድ እንዴት በአግባቡ ለመከማቸት ይችላሉ?
ሽንኩርት - ከቤተሰብ ሽንኩርት ውስጥ ለረጅም ጊዜ የሚቆዩ ዕፅዋት. የሀገር ውስጥ ተክሎች - ደቡብ ምዕራባዊ እስያ. በጣም ከተለመዱት የኣትክልት ሰብሎች አንዱ. ጥቅም ላይ የሚውለው ለምግብ ማብሰያ, መድሀኒት, የኮሜስቶሎጂ. ታውቃለህ? የጥንት ግብጻውያን <የአማልክት ተክል> ብለው ይጮኹ ነበር, እናም ዓለም በሙሉ የተገነባው ከአንድ ትልቅ ባለብዙ ጠጠር ሽንኩርት ምሳሌ ነው.
የእያንዳንዱ የበጋ ነዋሪዎች እና የአትክልተኞች አትክልት የበለጸገና ምርጥ ጣዕም ነው. የጓሮ አትክልቶችን መበከል, አትክልቶችን ማበላሸት እና ምርታማነታቸውንም በከፍተኛ ደረጃ በመቀነስ, ህልማቸውን ለማሳካት እንዴት ያበሳጫቸዋል. ብዙውን ጊዜ የተለያዩ የድርጊት ዘዴዎችን በመጠቀም የሚረብሹ ነፍሳትን ከጣቢያዎ ለማስወገድ ብዙ ጊዜና ጥረት ይጠይቃሉ.
የሽሪስቶች ወይም የሴቪሽ ዝርያዎች አረንጓዴ ስኮሮዳ በመባል ይታወቃሉ - ለጓሮ አትክልተኛ እውነተኛ ፍለጋ. በጣም ጠቃሚ ነው, ብዛት ያላቸው መድሃኒቶች አሉት, በአበባው ጊዜ አካባቢውን ያስወልቃል, ብዙ የአትክልት እና የጓሮ አትክልቶች ያሰቃያል. በዚህ ጽሁፍ ውስጥ የቺዝ የበለፀጉ ፍሬዎች እና ምን ዓይነት ተክሎች እንደነበሩ ይማራሉ.
ለየት ያለ ልምድ ያላቸው እና ጠቃሚ እና ልምድ ያላቸው ባለቤቶች ቢሆኑም ለአዳሰ ገዳዮች እና ለአትሌቶች አትክልተኞች ጠቃሚ ናቸው. ቀይ ሽንሽርት - ጠረጴዛችን ውስጥ ተፈላጊ የሆነው አትክልት. ያለ እሱ አንዳንድ ምግቦችን ለማሰብ አይቻልም. ጥቅም ላይ የሚውለው ትኩስ, ደረቅ, ጥቅም ላይ የሚውለው ሰርቶቹን, ዶሮዎችን, እርጥበት ለመጠበቅ, ለማቆየት ነው.
ከተለያዩ የሽንኩርት ዝርያዎች መካከል ልዩነት በሳልሊን ዙል (ሚንዬሬ), ዶሮፕ (ግሮሰንት), ግሪንታል (ጋንጅል) በመባል ይታወቃል. እፅዋትን ሲቆርጡ ለስለስት ሰዓታት ጭማቂው ዋና ስሙ ሲጠራ ቆይቷል. እነርሱ እንባ ይመስላሉ ይላሉ. በአትክልት ውስጥ በአትክልት አትክልት ብቻ ሳይሆን እንደ ደረቅ አፈር እና በምስራቅ እና ምዕራባዊ ሳይቤሪያ ለም አፈር ይገኛል.
በመሬት ውስጥ ዘሩን በመትከል, በአትክልትዎ ውስጥ ሰብሎችን ማብቀል እና መሰብሰብ በጣም አስደሳች ነገር ነው. አንድ የእድገት ሂደቱ አንድ ነገር ዋጋ አለው. ሁሉም ችግኞች እንዲበቅሉ ማድረግ አለብዎት, ነገር ግን ትክክለኛውን ዘር መምረጥ አስፈላጊ ነው. መሬት ውስጥ ከወደቁት መጀመሪያዎች መካከል አንዱ የስፕሪን ሽንኩርት ነው. ብዛት ያላቸው የዚህ አትክልት ዝርያዎች አሉ, እና ከታች የተሻለ የሽንኩርት ችግኞች ናቸው.
የተዘራው ሰብል ብዛትና ጥራት እና እንደዚሁም ምን ያህል ጊዜ እንደሚከማች ይጠበቃል በአብዛኛው የአበባው ተረፈ ምርት በአብዛኛው ይወሰናል. በዚህ ርዕሰ ትምህርት ውስጥ የምንወያይበት ይህ ነው. በአትክልቱ ውስጥ የአትክልት ዘይት በሚወልዱበት ወቅት እንደ አብዛኛው አትክልቶች ሁሉ ሽንኩርት ሙሉ በሙሉ ሲበሰብስ መወገድ አለበት. በዚህ ወቅት ብቻ የጣዕም መብራትን እና ረጅም ጊዜዎችን አትክልቶችን ማከማቸት ላይ ልንቆጥረው እንችላለን.
ምንም የአትክልት ቦታ ያለ ቀይ ሽንትን ማዘጋጀት አይቻልም. በጣም ታዋቂ ከሆኑት ኤግዚቢሽኖች መካከል አንዱ ነው. ሆላንድ ውስጥ አድበዋል. ስለ ምርጥ ጣዕም, ምርት እና ትልቅ መጠን ዋጋውን ይገንዘቡ. ይህ ጽሁፍ በኢሲሲሼን ሽንኩርት ላይ የተመሰረተ እና ከዘር ዘር አላማ በማምጣት ላይ ያተኩራል. መግለጫ እና ባህሪያት የዚህ ዓይነት አምፖሎች በጣም ትልቅ ናቸው, ከ 120 እስከ 400 ግራም መጠኖች ሊያደርሱ ይችላሉ.
የሽንኩርት እና የትንሽ ዝርያዎችን ማዳበሪያ ውጤቶች ሁሉ የተለመዱና በየቀኑ በምግብ ማብሰያ እንዲሁም በአርኪሜድ መድኃኒት ውስጥ ከፍተኛ ጠቀሜታ ይኖራቸዋል. ለዚህም ነው እያንዳንዱ አትክልተኛ ወይም የአትክልት አርቢ አምራቾች ራሳቸውን እና የሚወዷቸውን በጤናማ ምግብ ብቻ ሳይሆን በአትክልትና በአካባቢው ውብ ጌጥ ላይ ለማስቀመጥ የሚያስችሉት - ለምግብነት የሚውሉ ተክሎች ዓይነት ናቸው.
በአገራችን በአትክልተኝነት አትክልቶች ሁሉ በአንድ ወይንም በሌሎች የሽንኩርት ዝርያዎች ይበቅላሉ. በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የዚህ ተወዳጅ ዝርያዎች አንዱ የኢሲቢሼን ኦንዮን ነው. በጽሑፉ ላይ እንዴት እንደሚወያዩ የእንጆችን የእድገት ዘዴ እንዴት እንደሚያድግ. ገለፃ እና ባህሪያት የአረንጓዴ ኤግዚቢሽን ለሀገራችን ሀገር ከሆላንድ ጋር ተዋወቅን እና በብዙ የረጅም ጊዜ ነዋሪዎች ዘንድ ታዋቂ ሆኗል.
ቀይ ሽንኩርት በብዛት ጥቅም ላይ ከሚውሉ አትክልቶች አንዱ ነው. አደገኛ የእርሻ ሥራን ለማልማቱ ወሳኝ የሆነው ይህ ሰብል ማልማቱ ተስማሚ ለሆነው የተለያዩ ዓይነት ምግቦችን መምረጥ ነው. ለኦርራል ምርጥ ምርጥ ዝርያዎች ለኡራሶች ምርጥ የቡና ተክል ዝርያዎች-Arzamas-lukovitsy ከ 40 እስከ 80 ግራ ያድጋል, ውስጣዊ ቅርጽ ያለው ቅርፅ አለው, ውጫዊው ቢጫ ቀለም ያለው ውጫዊ ቅልቅል በውስጡ ነጭ ነው.