የጥቁር ጣፋጭ ቁጥቋጦዎች የዲካ ማሳዎች ቅብ ሽፋን ናቸው, በተጨማሪም ለተለያዩ ዓላማዎች የሚያገለግሉ ተወዳጅ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው. የዱችንና የጌጣጌጥ ዝግጅቶችን ካወጣችሁ ብዙውን ጊዜ ክምችቱ እንዲለቁ ይደረጋል. ምን ጥቅም እንዳላቸው እና እንዴት እራስዎ እንዴት እንደሚያደርጉ እንይ.
መደብ Currant
ሁላችንም በበጋው ጉድጓድ ውስጥ የምንወደውን እና የበቀለንን እንወዳለን. ይሁን እንጂ, አንዳንድ ጊዜ ተክሉ ውጫዊ ገጽታውን ያጣል, ቅጠሎች በበጋው መካከል መውደቅ ይጀምራሉ. ቅጠሎቹ ለምን ቢጫ እንደሚሆኑ እና ለመርሳት ምን ማድረግ እንዳለብን እንጠቅሳለን. የመድኅንነት ችግር ለአንድ ተክል እንክብካቤ መስጠት በልማቱ ላይ ትልቅ አስተዋፅኦ አለው.
Currant በተለመደው መንገድ በጣም ጠቃሚና ጣፋጭ የፍራፍሬ ባሕል ነው. በትናንሽ ዳርቻዎች እንኳን ሳይቀር ሁሌም 1-2 የእንጨት ቅንጣቶች ማግኘት ይችላሉ. የቢጫ, ጥቁር, ሮዝ እና ነጭ የቤሪ ፍሬዎች የግለሰብን ቅልጥፍር ለድርጅቱ ያሸጉታል, እንዲሁም ከፍተኛ የቫይታሚኒዝ ምርትን ለመሰብሰብ ያስችልዎታል. በዚህ የአትክልት ባሕል ታዋቂነት ምክንያት ብዙ አትክልተኞች በሥራው ተሰማርተዋል.
እያንዳንዱ አትክልተኛ በየአመቱ ብዙ የፍራፍሬና የፍራፍሬዎች ምርት እና ጤናማ ምርት ማግኘት ይፈልጋል. ይሁን እንጂ ይህንን ተወዳጅ ምኞት ለማሟላት በሚያስችል መንገድ ላይ በሽታዎች ወይም ተባዮች ሊከሰቱ ይችላሉ. አንዳንድ ጊዜ በአንድ ተክል ቅጠሎች ላይ የተለያዩ የተለያዩ ምልክቶች ይታያሉ. ስለዚህ, በቀይ ቀለም ቅጠሎች ቅጠሎች ላይ የሚፈጠሩት ቀይ ፍንጣጣዎች ብዙ ጊዜ - ይህ ምን እንደሆነና እንዴት ይህን በሽታ እንዴት እንደምንይዘው አብረን እንገልፃለን.
ጥቁር እሾም ጤናማ እና ጣዕም ያላቸውን ባህሪያት ከሚያመላክቱ ጥቂቶቹ ምርቶች አንዱ ነው. እና, በተለይ እንደ አንድ ቁራጭ, ይህ የቤሪ ዝርያ ከወትሮው ይበልጥ ዘቢ ይላል. እያንዳንዷ የቤት እመቤቶች ለእሾል ቅቤ የራሳቸው የምግብ አሰራር አላቸው. ከታች ያሉት በጣም የመጀመሪያዎቹ ናቸው.
አንድ የሚያምር ቀይ የቤሪ ዝርያ በአብዛኛዎቹ የበጋ ጎጆዎች ውስጥ ይገኛል. ከእሱ, እንደ ሌሎች የቤሪ ዝርያዎች, ማንኛውንም ጣፋጭነት ማዘጋጀት ይችላሉ. ቀይ ቀለምን ከቀለም በጥቁር ብቻ ሳይሆን በጣዕም ይለያል. አሲድ ይበልጥ አረንጓዴ እና የመልማት ችሎታ አለው. በክረምርት ቅጠሎች መሞከር ይችላሉ, ለክረምቱ የተለያዩ ዝግጅቶች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ-ትኩስ ቤሪኖች በስኳር እና ያለ ስኳር, በሙቀት እና ሙቀት መስራት የተዘጋጁ ናቸው.
የቤሪ ሱቆች ለበርካታ የአትክልተኞች አትክልትና ፍራፍሬዎች ከፍተኛ ተወዳጅነት ስላላቸው ከፍቃዱ ጣዕም በተጨማሪ ይበልጥ ግልጽ የሆኑ ጥቅሞችን ያመጣሉ. ይሁን እንጂ በርካታ የሰመር ነዋሪዎች አንድ ጥያቄ አላቸው. የግጦሽ ቁጥቋጦዎቹ በእረፍት ጊዜው ተጨማሪ ጥንቃቄ ይፈልጋሉ? ለምሳሌ, ጥቁር እና ቀይ ቀሚሶች, ከመውጣቱ ከተሰበሰበ በኋላ በመከር ወቅት እንኳ መቁረጥ እና እንክብካቤ ማድረግ ያስፈልገዋል.
ጥቂት ጥቁር ቀለም ያላቸው ጥቁር ቡናዎች በጥቅሶቻቸው ውስጥ ባለው ቁጥር ውስጥ ሊወዳደሩ ይችላሉ. ከዚህም በተጨማሪ ፍራፍሬዎቹ በጣም ጣፋጭ ናቸው. ይሁን እንጂ ጥቂት ሰዎች የዚህን ተክል አስደናቂ የሆኑትን ሌሎች ክፍሎች ይጠቀማሉ. ከሁሉም በላይ የመጠጥ ውጫዊ ቅጠሎች ሰውነታቸውን መፈወስ እና ማጠናከር ይችላሉ, ለምግብነት የሚውሉ ናቸው, እንዲሁም ውበት እንዲኖራቸዉ እና በቪታሚኖች ቆዳውን በማቀላጠፍ ውብ ምርቶችን ያቀርባሉ.
የኩሬ ማይ አናት በጣም አደገኛ የአረም ጣፋጭ ተክሎች ናቸው. Паразитируя на ягодных кустарниках, он вполне может оставить садовода без большей части урожая, а со временем ослабит растения настолько, что в итоге они неминуемо выродятся.በዚህ ርዕስ ውስጥ ይህን አነስተኛ ተባይ በሽታ ለመከላከልና እንዴት ለመቋቋም እንደሚቻል እንመለከታለን.
ቀይ ቅጠልን በየወጠለን ልዩ ጣፋጭ ጣዕም እና ትንሽ የትንፋሽ መዓዛዎችን የሚያረካ የበሬ ማራቢያ ነው. ክረምቱን ለማቆየት, ለክረምት ለመዘጋጀት ዝግጅት በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል, ምክንያቱም በጣም ጤናማና ጣፋጭ ስለሆነ ነው. የቀይ ቀይ Currants ጥቅሞች በባህላዊ መድሃት እና ምግብ ማብሰል በሰፊው ጥቅም ላይ የሚውሉ ቀይ የቀጭን ጠባዮች ባህርያት ይሠራሉ.
ኩኪዎች በጥሬ መልክ ብቻ ሳይሆን በቆሻሻ, በጣፋ, እና በአፈር ውስጥ እና በበረዶው ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. በዚህ የቤሪ ዝግጅት ውስጥ ከሚዘጋጁት ፈጣን እና ጣፋጭ ምግቦች አንዱ በጃንዳ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ሊዘጋጅ የሚችል የጃኤል ጉድ ነው. በትክክል እንዴት - ንገሩት. የጥቁር ቀንድ ጥቅሞች ጥቅሞች - የቫይታሚን ሲ ምግብ ማከማቸት, ከጫካው የደረቁ ቅጠሎች 30 ፍሬዎች ወይም ሻይ ብቻ በሰውነት አካሉ ውስጥ ያለውን የየዕለት ምጣኔን ያሟላሉ.
ምናልባትም ሁሉም ስለ ጥቁር ዘውተል ጠቃሚ ጥቅሞች ሁሉም ሰምተው ሊሆን ይችላል. በአበባ እና በአይን ኢ / ተይዘው በሚከሰቱበት ወቅት እነዚህ የቤሪ, የዱና ወይም ሻይ በአመጋገብ ውስጥ መገኘት አለባቸው. ከሁሉም በላይ ማከሚያው የአካላትን መከላከያን ለመጨመር ከፍተኛ መጠን ያለው ኤክሮርቢክ አሲድ ይዟል.
የጥቁር ጣፋጭ ቁጥቋጦዎች የዲካ ማሳዎች ቅብ ሽፋን ናቸው, በተጨማሪም ለተለያዩ ዓላማዎች የሚያገለግሉ ተወዳጅ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው. የዱችንና የጌጣጌጥ ዝግጅቶችን ካወጣችሁ ብዙውን ጊዜ ክምችቱ እንዲለቁ ይደረጋል. ምን ጥቅም እንዳላቸው እና እንዴት እራስዎ እንዴት እንደሚያደርጉ እንይ.
Currant የሚባለው ጣፋጭ የበሰለ ቤዚን እና አትክልተኛው ብቻ ሳይወስዱ ሊሰሩ የሚችሉት ጣፋጭ እንጆሪ ነው. በጥሬ, ደረቅ እና በሙቅ በኬሚካሎች ውስጥ ለምግብነት የሚውሉ ጥቁር እና ቀይ ቀለም ያላቸው ጥሬታዎች ለሰው ልጅ አካል እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆኑ የቪታሚኖች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው.
ሽርሽኖች ጥቁር ቅጠሎች በሁሉም የጋ የሱፍ ጎጆ ላይ ሊገኙ ይችላሉ. ይህ የተክሎች ፍራፍሬዎች እና የመድሃው መድኃኒት ባህርያት ምክንያት ነው. በየአመቱ, የአትክልተኞች አትክልተኞች << የዛኔሳታ >> ዓይነትን ይመርጣሉ. የዚህ ምክንያቱ ምንድነው, እኛ ዛሬ የምንገነዘበው-የዚህን ልዩነት መግለጫ እና ባህሪያት, እንዲሁም የመትከል እና የእንክብካቤ ባህሪያት እናገኛለን.
የኩሬ አውስትራዎች ብዙውን ጊዜ ከከተማ ዳርቻዎች ጋር በተስማሚው መልክዓ ምድራዊ አቀማመጥ ጥሩ ሆነው ይፈለጋሉ. የሚፈለገው ትክክለኛውን ልዩነት ለመምረጥ ደግሞ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል. ከነዚህ ዕፅዋት አንዱ በቀይ የዝቅተኛው ስኳር "ስኳር" ነው, ስለዚህ በዚህ ርዕስ ውስጥ ልንነግረው የምንፈልገው.
ዛሬ የአትክልት ቦታን ያለ ቀይ ቀለም አይመስልም. ይህ በጣም የተለመዱ የፍራፍሬ ቅጠሎችና የቪታሚን ቤሪስ ምንጮች ናቸው, ከእዚያ ከሚቀርቡ ጣፋጭ ምግቦች, ቆሻሻዎች, ኮክቴሎች, ጄል እና ብዙ ሌሎች ነገሮችን ያዘጋጃሉ. እስካሁን ድረስ የትኞቹ ኩርንችት ለመትከል ያልተመረጡ ከሆነ ትኩረትን ወደ እጅግ በጣም ብዙ "ቫሲኒ" ማለትም ወደ ጽሑፉ ያንብቡት.
ብዙ የበጋው ኗሪዎች ብዙ ጊዜ የአትክልት ተክል, የፍራፍሬ ዛፍ ወይም የቤሪ ቡንቹ መምረጥ ችግር ያጋጥማቸዋል. ከሁሉም በላይ ዛሬ የማዳበሪያ ሣይንስ ውጤቶች ከበርካታ የተለያዩ ዝርያዎች መካከል አንዱን መምረጥ አለባቸው - ለምሳሌ, በመቶዎች የሚቆጠሩ ዘፋኞች በካሬስ ውስጥ ይገኛሉ. በመሃከለኛ መስመሮች ለመበልጸይ ተስማሚ ስለሆኑ ምርጥ ቀይ የሬዘር ዝርያዎች ወይም ፖርኪኪን እንነጋገራለን.
ከጓሮ አትክልተኞች መካከል አንዱ ተወዳጅ የቤሪ ዝርያዎች ናቸው. ይሁን እንጂ ከጊዜ በኋላ የዱሮ ዝርያዎች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየታመሙ በመምጣታቸው እንዲሁም አነስተኛ መጠን ያላቸውን ፍራፍሬዎች ይሰጣሉ. አዳዲስ ዝርያዎችን መትከል አስፈላጊ ነው - ለምሳሌ ለምሳሌ "Exoticica". የእራሱን ባህሪያት በቅርበት እንመርምረው እና እንዴት ይህን አጣቃጥ በተገቢው ሁኔታ መትከል እና ጥሩ እንክብካቤ መስጠት.
በአብዛኛዎቹ የአትክልት ሥፍራዎች ውስጥ በአብዛኞቹ ቀይ ለግላር አረባዎች የተሸፈነ ቀይ ቀለም ያለው ማቅለጫ ቅጠል መሬት ማግኘት ይችላሉ. ቀላል ወቅታዊ ክብካቤ, ጥሩ ምርት እና በተለመደው መንገድ ጠቃሚ የሆኑ የበሰለ ፍራፍሬዎች ስብስብ - እነዚህ ምርቶች ብዙ የአትክልተኞች አትክልት ይህን የመሰለ ተወዳጅ ምክንያቶች ናቸው.
በዳካ ውስጥ ጥሬን ከመጨመሯ በፊት በአትክልተሩ ውስጥ ከበርካታ የተለያዩ ዝርያዎች መካከል አንዱን ይመርጣል. በዚህ ሁኔታ ምርጫው በክረምት-ጠንካራ, ውጤታማ እና ተባይ እና በሽታን ለመቋቋም ይረዳል. ከ 20 ዓመት ገደማ በፊት አዳዲሶች አዳዲስ ባሕርያት ያሏቸው አዳዲስ ቅጠላ ቅጠሎችን አግኝተዋል. ፈጣሪዎቹ "ፒጄ" የሚለውን ስም ለግሪው ሰጥተውታል.