አትክልትና ፍራፍሬ በአትክልት ጥቁር መሬት ላይ በቀላሉ ሊተዳደር ይችላል. እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሸክላ እና በአሸዋ ክምችቶች ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች እና እርጥበት እንዲሻሻሉ የሚያግዝ ይህ ንጥረ ነገር ነው. ከተለቀቁ በኋላ በኬሚካላዊ መዋቅር እና ለስላሳ እጽዋት አወቃቀር ይለያያሉ.
መደብ አትክልት
የውበቷ ቃል ኪዳን ጤና ነው. ሁሉም ሰው ቆንጆ እና ጤናማ መሆን ይፈልጋል. የተመጣጠነ ምግብ መመገብ በሕይወታችን ውስጥ ወሳኝ ክፍል ነው. የሰውነታችን ሥራ, የእኛ ሁኔታ በቀጥታ የምንመገበው ላይ ነው. የበቆሎ ገንፎ ለጤናማ ቁርስ, ለጠባብ ልጃገረዶች ምሳ እና ለጠንካራ ሰዎች እራት እንኳን በጣም ጥሩ ምርጫ ነው.
በቆሎ ለበርካታ የምግብ ዝርዝሮች ዋናው ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ የሚውለው ጣፋጭ ምግቦች ናቸው. እንግዶችዎን, ቤተሰብዎን እና, ከሁሉ በፊት, እራስዎን ለማስደሰት, በቆሎ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እና ምን ዓይነት ትኩረት ሊሰጣቸው እንደሚገባ ማወቅ አለብዎት. ከዚህ በታች ያሉት የበቆሎ ጥርሶች ናቸው.
የካሮት ማከማቻ ልዩ ሥልጠና የሚጠይቅ ኃላፊነት ያለው ሂደት ነው. በአግባቡ ትክክለኛነት ላይ የተመሰረተው በሰብል ሰብል ማከማቸት ወቅት ነው. ጥያቄው አንድ ካሮት በሬሱ ውስጥ ከመጨመሯ በፊት ማጠብ ይቻል ይሆን? እንግዲያው, የክረምት ምን አይነት ትልቅ የክረምት አይነት እና ለማከማቸት እንዴት እንደሚዘጋጁ, ቀጣዩም ተመልከቱ.
በቆሎ ያልመጣ ማን አለ? ሁሉም ከልጅነቱ ጀምሮ የሚያውቀው ነገር ግን ሁሉም የዚህ ጠቃሚ ባህሪያት እንዲሁም ይህን የኩላሊት ንግሥት ለመሰብሰብ የሚረዱ መንገዶች አይደሉም. ጥቅም ላይ የሚውለው በምግብ ማብሰል ብቻ ሳይሆን ለበሽታ ህክምና በሚውልበት ጊዜም ጭምር ነው. የሕክምና ፈዋሾች የአሰልጣኝ ቅመማ ቅመሞች ለሜዲካል ክፍያ እና ኢንፍለሳዎች የበቆሎ አላቸው.
የበቆሎ ዝርያ የሆነው በቆሎ ብቻ ነው. የሣር እና አመታዊ ተክል ሲሆን እስከ 3 ሜትር ቁመት ወይም ከ 6 እስከ 7 ሜትር እንኳን ሊያድግ ይችላል. አራት የተለያዩ ዝርያዎች እንዲሁም ሦስት የዱር እንስሳት አሉት. በቆሎ በዓለም ላይ በጣም ጥንታዊ የእህል ምርቶች ናቸው. እሱም በዘጠኝ የእንስሳ ቡድኖች የተከፋፈለ ነው.
በቆሎ በመብሰል ውስጥ በሰፊው የሚያገለግል በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ምርት ነው. ይጠበቃል, የተቀቀለ, የተጠበሰ, ቅቤ ከእሱ የተሠራ ነው እና ገንፎ ይቀጫል, እንደ ቾፕስቶፕ እና ፖፕንደን ይሠራበታል. የዚህ ስብስብ ታዋቂነት ጥቅም ላይ የዋለው በአጠቃላይ ጥቅም ላይ ብቻ ሳይሆን በተለየ ልዩነት እና ተፈላጊነትም ነው.
በቆሎ የታወቀ የምግብ ምርት ነው. ከብዙ አመታት በፊት በማብሰያ አቀራረብ አዘገጃጀት ውስጥ አድጎአል. ለመጀመሪያ ጊዜ በ 12 ኛው ክፍለዘመን በሜክሲኮ ውስጥ እንደ የቤት ባህል ማደግ ጀመረ. ብዙም ሳይቆይ ይህ አስደናቂ መስክ በመላው ዓለም እየተስፋፋ የሄደ ሲሆን የብዙ ብሔራት ተወዳጅ ሆነች. የቡና ዝርያዎችን የተለያዩ ጣፋጭና ጣፋጭነት ያላቸው ጣዕም ይዘው ለማቅረብ ለእራሱ እና ለሰራተኞቹ ትኩረት አልሰጡም.
ብዙ የአትክልተኞች አትክልቶች የካንሰር መቀመጫዎች በሞቀ ምድር ቤት ውስጥ እንዴት እንደሚቀመጥ ማወቅ ይፈልጋሉ. ካሮቶች ተወዳጅ አትክልት ናቸው, ለታዋቂዎች ብቻ ሳይሆን ለልጆችም የሚታወቁ ናቸው. ከእሱ በኋላ ሾርባ, ዋና ምግብ እና ብስኩቶችን እንኳን ማዘጋጀት ይችላሉ. ካሮት የሴሪ ቤተሰብ (የሴሪ ቤተሰብ) ንብረት የሁሉም ባለት እጽዋት ነው.
ካሮጥ በኣትክልታቸው ውስጥ ከሚመገቡት የበለጸጉ ሰብሎች መካከል ናቸው. ቀዝቃዛ, ጥርት ያለና ጣዕሚ የዛፍ አትክልት በተለይ በክረምት ለመብላት በጣም ደስ የሚል ነው. የካንሰርን ጠቃሚ ጠቀሜታ ለመጠበቅ ትክክለኛውን የማከማቻ ዘዴ መምረጥ አስፈላጊ ነው. የተክሎች አትክልቶችን በቆሻሻ ፍራፍሬ ውስጥ ማከማቸት ይቻላል? ሁሉንም የቴክኖሎጂ ባህሪያት እናገኛለን.
በሕይወቱ ውስጥ እያንዳንዱ ሰው በቆሎ ላይ የማብሰል ሂደትን ይጋፈጥ ነበር, ነገር ግን ይህንን እህል ለማብሰል ሌሎች ዘዴዎች አሉ. ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ይህንን እህል በምድጃ ውስጥ ማብሰል ነው. በቆሎን ውስጥ በሙቀት እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል, አንብቡ. ቪዲዮውን ለመመልከት ጠቃሚ ይሆናል. ዶሮን መምረጥ በቆሎን ለማዘጋጀት አስቸጋሪ የሆነ ምንም ነገር እንደሌለ, እምቡጡን በውሃ ውስጥ አስቀምጠው ወደ እሳቱ ይልኩ, ነገር ግን ያን ያህል ቀላል አይደለም.
በቆሎ ለበርካታ ሺህ ዓመታት የሰውን ዘር በደንብ ያውቃሉ. በሰፊው ተወዳጅነት, በሶርያ እና በስንዴ ብቻ በሶስተኛ ምግቦች ደረጃ ላይ ይገኛል. ተክሉን ለህክምና እና ለህክምና መድሃኒት ለመክፈል በባህላዊ መድኃኒት ያገለግላል. በኮስሞሜትል ውስጥ, ጸጉርን ለማጠናከር የቆሸሸውን እና የቆዳ ችግርን ለመንከባከብ ጥቅም ላይ ይውላል.
ካሮዎች እውነተኛ የአትክልት ውበት ናቸው, ነገር ግን በክረምት ለመጠጥ አዳዲስ ቅርሶች ናቸው. የዛፉ ሰብሎች የበለጸጉ እና የሚያስፈልጋቸው የማከማቻ ሁኔታዎች ናቸው. በተለይም ለመብሰያ እና ለሆድ ኢንፌክሽን የመጠቃት ፍራቻዎች (ማበጥ ይጀምራሉ). እስከሚቀጥለው የክሮስዝቃን ትኩስ እና ጥሩ ጣዕም እንዴት ይያዙት?
በአደገኛ ቅፅ ውስጥ በቆሎ በተቀላቀለበት መልክ በአትክልትና ፍራፍሬዎች, ስጋ, የባህር ምግቦች, ዓሳ እና ፍራፍሬዎች ሊጣመር ይችላል. ለስላሳ, ጣፋጭ የጎማ ጣፋጭ ምግብ ወይም እንደ ማስጌጫ ቁሳቁሶች መጠቀሚያ ነው. እያንዳንዱ የቤት እመቤት የበቆሎዎችን ደንቦች እና የተለመዱ ነገሮች ማወቅ አለብዎት, አለበለዚያ በክረምቱ ወቅት ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት በጭራሽ የማይቻል ነው.
የቆሎና የስንዴ ዱቄት ጣፋጭ ጣዕም ብቻ አይደለም, ግን በጣም ጠንካራ ምግብ ነው. ምንም እንኳን ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ቢኖሩም ዋነኞቹ ምርቶች ግን አልተቀየሩም. በፍራፍሬ ገበታ ላይ ብቻ ሳይሆን በየቀኑ የሚወዱትን ሰው ለማስደንገጥ እና ለማስታገስ ይችላሉ. ወደዚህ ምግብ አይረብሸኝም, እንደ "ዚፕ" ማከል ያስፈልግዎታል.
ካሮቶች በጣም የተለመዱት አትክልቶች አንዱ ናቸው. እናም ይህ አትክልት እንደ ድንች ወይም ሽንኩርት ባሉ ሁሉም የአትክልት ስፍራዎች ይበቅላል. የአበባ ምርቶች ተጠብቆ መያዝ አለበት, ምክንያቱም ወዲያውኑ ጥቅም ላይ መዋል አይችልም. ማከማቸት የሚቻልባቸው ብዙ መንገዶች አሉ, በክረምት ውስጥ ክረምቱን እንዴት ክረም እንደሚቀምጡ እናሳውቅዎታለን.
በአገራችን እና በውጭ አገር ውስጥ በጣም የተለመዱ እህል ነው. ተፈላጊ ንጥረ ነገሮችን, ማዕድናትንና ቫይታሚኖችን ይዟል. የዚህ ብዙ ጠቃሚ ምርቶች ጥቅም ላይ ሊውሉ በሚችሉ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, እንዲሁም ማገዶ, ማይክሮዌቭ ምድጃዎች, ምድጃዎች እና እንዲያውም ሁለት ማሞቂያዎችን በመጠቀም ሊገኝ ይችላል.
በቆሎ በቆሎ ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ ሁሉም ሰው ሊያውቅ ይችላል. ይሁን እንጂ የድሮው በቆሎ, በተገቢው ሁኔታ ከተዘጋጀ, በጣም ጣፋጭና ጤናማ ሊሆን እንደሚችል ሁሉም ሰው የሚያውቀው ሁሉም ሰው አይደለም. ስለዚህ በጣም ደካማ ተክል መግዛት አለብዎት. ጥቂት ጊዜ በማሳለፍ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ይቻላል.
በአዋቂዎችም ሆነ በልጆች ስለሚወደድ በበጋው ወቅት በጣም ተወዳጅ ምግብ ናቸው. ረዘም ላለ ጊዜ ይህ ምርት ይከማቻል, በጣም እየጨመረ ይሄዳል, እና ይሄ በመጥፎ ጣዕም ላይ ተጽዕኖ ያሳርፋል. ነገር ግን በደንብ ከተበከለ እንኳን በጣም ጠንካራ ጣዕም ሊደረግ ይችላል.
በቆሎ ከቦታው በታች ወይንም ሩዝ የማይመረት ምርት ነው. እንደ ዱቄት, ጎድኖች, ጥራጥሬዎች, ጣፋጭ ምግቦች እና እጅግ በጣም ብዙ ጣዕም ያላቸው እና ጤናማ የሆኑ ሌሎች በርካታ ምርቶችን ከቆሎ ፍሬዎች ለማብሰል ብዙ አማራጮች አሉ. የተቀቀለ, የተጠበሰ, የታሸገ, የተጋገረ.
ከአንድ ሚሊኒየም በላይ የሰው ልጅ "የእርሻ ንግስት" በቆሎን እየሰፋች ነው. የትውልድ ሀገር ማእከላዊ እና ደቡብ አሜሪካ ነው. ኮሎምበስ በቆረጠው አረንጓዴ ላይ በቆሎ ላይ ወድቋል. የጥንት የሕንድ ህያው ጎሳዎች ይህን ባህል "በቆሎ" ብለው ይጠሩታል, እንዲሁም በስፔን "ኩኩሩኮ" ("ኩኩሩኮ") ማለት ሲሆን, ይህ ማለት እኩያ-መከለያ ማለት ነው. የሚገርመው ነገር ሳይንቲስቶች በቆሎ ከዱር አረጅ የተወለዱ የቀድሞ አባቶች ናቸው.