
የሜላሞሮናት ራትስ (አንዳንዴ ራዲሽ ተብለው ይጠራሉ) በአሜሪካ ውስጥ በጣም ተወዳጅነት ያለው ድብድብ ነው. ግን እዚህ በሩሲያ የአትክልተኞች አትክልት ውስጥ ብቻ ወደ እሱ ማየት ጀመሩ.
ስለዚህ ይህንን አትክልት ከቤት ውስጥ አግሮትን የሚያጠቡበት ልምድ በጣም ብዙ አይደለም. በዚህ ርዕስ ውስጥ ምን ዓይነት የዱር ሰብል ምን እንደሆነ እና እንዴት ብዙ ምርት ለማግኘት እንደሚችሉ በዝርዝር እንገልፃለን. እንዲሁም የተለያየ ዝርያ, ጥቅልና ባህሪያት ጥቅሞችና ጉዳቶች እና ከሌሎች ዓይነቶች ልዩነቶች ምን ማለት እንደሆነ እንማራለን. የፓለሞንን ተክል ለማር እና እንዴት ተባይ መቋቋም እንደሚችሉ ይወቁ.
ዝርዝር ገለፃ እና መግለጫ
መልክ እና ፎቶ
ፍራፍሬዎች ፍራፍሬን ይመርጣሉ, ነገር ግን አይቀምሱ, እና ቁመናው. ከወይኑ አፍ መፍቻው ድብልቅ ውስጥ አንድ ዓይነት ሮዝ እና አንዳንድ ጊዜ የተበጠበጠ ሐምራዊ ነው. የፍራፍሬው ቅርጽ ክብ ነው ዲያሜትሩ ብዙውን ጊዜ እስከ 8 ሴንቲሜትር ይሆናል. የሮዝ እቃ ቆዳ ልዩ ጥርት አለው - በነጭ እና አረንጓዴ አረንጓዴ መካከል.
እገዛ! የዚህ ፍሬ ልዩ የሆነ ጣዕም በጣም ትንሽ ብስባዛ እና ትንሽም ቢሆን ከባድ ነው. ፍሬውን በበለጠ ፍሬ በበዛበት መጠን ጣዕሙ ይበልጥ ይጥላል.
ይሁን እንጂ ሙሉ በሙሉ የበሰለ ጣዕም እንኳን እስከ ፍሬው መሃል ያለው መራራ ቅመም አለው. እና እዚህ የዛገቱ ጠርዞች በጣም ጣፋጭ ናቸው.
የዘራ ጊዜ
ፍሬው በአንድ ወር ውስጥ ይበስባል. ይህ ንብረቶች አግሮ መርዞዎች በአንድ ወቅት ብዙ ምርቶችን እንዲያፈሩ ያስችላቸዋል. የላልች የሜሮሌሜሮጆሮ ዱቄት በተከሇከሇ መሬት ውስጥ በአትክሌት ተተክሊሌ. ይህ የሚደረገው መሬቱ ሙቅ ከሆነ በሚሆንበት ጊዜ ብቻ ነው. በተለያዩ ክልሎች, ይህ ጊዜ በተለያየ ጊዜ ይከሰታል. ይሁን እንጂ, ይህ ከመጋቢት መጨረሻ በፊት - በግንቦት ወር አጋማሽ ላይ አይሆንም.
ምርታማነት ከ 1 ሄክታር
የሜርሞሮሮ ዝርያ ከፍተኛ ምርት አለው. አትክልተኞች እንዲህ ይላሉ በተገቢው እንክብካቤ አማካኝነት በሄክታር ብዙ ቶን ቶን መጨመር ይችላሉ.
ለማደግ የሚመከረው የት ነው?
ይህ የዝርያ ሰብል በፍሬው ውስጥ እና በመሬት ክፍሉ ውስጥ ሊተከል ይችላል. እንዲያውም እቤት ውስጥ መዝራት ይችላሉ. የእጽዋት እና የዝርያ እድገቶች አመላካቾች ውብ ናቸው. ይሁን እንጂ ይህ አትክልት አጫጭር ቀንን እንደሚወድ መዘንጋት ይገባል. በቂ ብርሃን ካገኘ ፍሬዎቹ መራራና ደረቅ ይሆናሉ. ስለሆነም, የተትረፈረፈበት ቦታ የበለጠ ጥላ እንዲመርጥ ያስፈልጋል.
የበሽታ መቋቋም
የእንስሳት እፅዋቶች የዚህን አትክልት ዘር ለመብቀል በትጋት ይሠራሉ. ስለዚህ የላልች ተባይ እና የበሰለ ተክሎች ሇተሇያዩ በሽታዎች መቋቋም የሚችለ. ሆኖም ይህ ማለት ግን የመከላከያ እርምጃዎችን መርሳት ይችላሉ ማለት አይደለም. በየወቅቱ የአዕምሯቸውን ፀጉር ለመመገብ እድገትን መጨመር አሁንም አስፈላጊ ነው.
ማብሰል
ከዚህ በፊት የፍራፍሬን ብሩቃን በ 30 ቀናት ውስጥ ያድጋል ብለዋል. በዚህ ወቅት ማብቂያ ላይ ፍሬው ተቆፍሮ ሊበላ ይችላል. ዘዝቶዎችን ለረጅም ጊዜ - ቢያንስ ከሁለት ወራት እስከ 6 ዲግሪ ሴልሺየስ በማይደርስ የሙቀት መጠን ማከማቸት አይቻልም.
ምን ዓይነት አፈር ይመርጣል?
በጣም ተስማሚ መሬት ማለት የአሸዋ ድንጋይ እና ሸክላዎች ናቸው. አሲድ ከአማካይ መብለጥ የለበትም (ወደ 7).
ከፍ ያለ የአፈር አሲድነት በመጨመሩ ከመትከልዎ በፊት የእቃ ማስወገጃ ዘዴዎችን መጠቀም የተሻለ ነው. አፈር በጣም ጠንካራና አየር መኖሩን ማረጋገጥ በጣም አስፈላጊ ነው.
ይሁን እንጂ ምድር በምርኮን የተሞላ መሆን የለበትም.
በመከር ወቅት ምድር ተቆፍጦ መቆየት አለበት, እንዲሁም ከዶሮ ወይም ከዶሮ ፍሳሽ ጋር ማዳቀል.
አስፈላጊ ነው! ጥሩ የፍጡር መጠን በ 1 ካሬ ሜትር ከ 4 እስከ 5 ኪሎ ግራም ነው. በመኸምሩት ወቅት ፖታሽ እና ፎስፌት ማዳበሪያዎችን መመገብ ያስፈልግዎታል.
ክረምቱ ከመቃጠሉ በፊት መሬቱ ተፈትቷል. ቀደም ሲል እሸት, ድንች ወይም ጥራጥሬዎች ባሉበት አካባቢ በደንብ የተከለው ራዲን. ካሮት, ጎመን እና ባቄላዎች ላይ ስኳርን ከመትከል ይሻላል.
የዝርያ ታሪክ
በአውሮፓ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የፓትመርሞ ዝርያ የሆነ ፍራፍሬ ነበር. ይሁን እንጂ በዚህ አህጉር ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል. ከዚያም አግሪሞኞች በዩናይትድ ስቴትስ ግዛቶች ይህን የአትክልት ምርት ማድመቅ ጀመሩ, እነርሱም ተሳክቶላቸዋል - አሜሪካኖች ይህን ምርት ከፍ አድርገውታል. ይሁን እንጂ በሩሲያ ውስጥ የፍራፍሬ ሩዲ በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ ውስጥ ከሁለት ሺህ ዓመታት መጀመሪያ አንስቶ ይታያል.
ከሌሎች ዝርያዎች ልዩነት ምንድነው?
የመጀመሪያው ልዩነት ጣዕም ነው. የሜላሚል ፍራፍሬዎች ጭማቂ ይቀንሳል. በዚህ ምርት ውስጥ የሁለት ምርጫዎች ጥምረት መፈጠር አለበት - ጣፋጭ እና መራራ. በተጨማሪም የዘር ልዩነት አንድ ረዘም ላለ ጊዜ እንደሚሻት ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል. ያም ማለት: የአትክልት ተመራማሪ በትክክለኛው ጊዜ የማይሰበሰብ ከሆነ ጣፋጭ ምግቦችን ያገኛል.
የዚህ ልዩነት ጥቅሞች እና ጉዳቶች
እነዚህ ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ከፍተኛ ምርት;
- ፈጣን ማብሰል;
- ለበሽታዎች እና ለተባይ መቋቋም.
ግን ችግሩ ያካትታል
- የአጭር ጊዜ ቆይታ;
- እንዲሁም የረጅም ጊዜ እርባታ, የሄሞቴሪያት ራትስቴስ ጣዕም ጥራቶች እየቀነሱ እና በመጨረሻም ሙሉ በሙሉ ይጠፋሉ.
ጥቅም ላይ የዋለው እና የት ነው?
ፍራፍሬ ብቻ ሳይሆን የዛፍ ቅጠሎችም ጥቅም ላይ ይውላሉ. ሁለቱም የመጀመሪያዎቹ እና ሁለተኛው ወደ ሰላጣ, ኦክሆካ እና ሌሎች ቀዝቃዛ ሾርባዎች ይታከላሉ.
ይህ አትክልት እንደ መጋገሪያ ዳቦ እንደተሰቀለ ድንች ይቀርባል. ኩኪዎች የተደባለቁ ድንች ከኩሬ ጋር አንድ ላይ ይጣላሉ.
- የተጠበቀው ምርት በስጋ, በዶሮ እና በዓሳ ይቀርባል. ወደ አትክልት ጣዕም ያክሉት. ይሁን እንጂ, ቆዳው ይጠፋል.
- አሁን ከላጥሞዎች ላይ ራዲቶችን በማብሰል በሎሚ ወይንም በሌሎች የወይራ ፍሬዎች በመተካት ፋሽን ሆኗል.
- በውጫዊው ውሂብ ምክንያት የፓምፕል ጭማቂዎች እንደ ስዕላዊነት ጥቅም ላይ ይውላሉ.
የኬሚካዊ ቅንብር
የኃይል እና የአመጋገብ ባህሪያት በተመለከተ, ሀብሃብል ከተራመማ ፍራፍሬ አይበልጥም.
እንደነዚህ ያሉ ጥቃቅን እና የማይክሮ አፕሊኬሽኖችን ይዟል
- ሶዲየም;
- ካልሲየም
- ማግኒዥየም
- ፍሎረንስ;
- ፎስፎረስ;
- ብረት;
- B ቪታሚኖች;
- ቫይታሚኖች A, C;
- ኒኮቲኒክ እና ሳላይሊክ አልስ;
- ፖታሲየም.
አትክልቶችን እና የአመጋገብ ጥራጥሬን ከፍተኛ ይዘት ይረዱ.
እገዛ! የሮዝስ ልዩ ስብስብ በካሮቲን, ኤንዛይም, እንዲሁም አስፈላጊ የሆኑ የአሚኖ አሲዶች ይዘቱ ነው ተብሎ ይታመናል. 100 ግራም ምርቱ 20 ካሎሪ ብቻ ይይዛል.
ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪያት
ቀደም ሲል በቪላሚኖች, በጥቃቅን እና በማክሮ I ኮኖሚዎች ውስጥ ምን ያህል የፍሬም ፍራፍሬዎች ውስጥ E ንደ ተቀነዘበ ተጽፏል.
- እንዲህ ያለው የተዋሃደ ስብስብ የአጠቃላይ የሰውነት እንቅስቃሴን ያሻሽላል እናም በሽታ መከላከያዎችን ያሻሽላል.
- በተጨማሪም ባለሙያዎች የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ችግር ላጋጠማቸው ሰዎች እንዲጠቀሙበት ተመክረዋል.
- በመብሰሪያ አሠራር ስር ተክል የተከተፉ አትክልቶችን ተፅእኖ አሳድረዋል.
- ራዲካል ካሎሪ - በ 100 ግራም 20 ካሎሪ ብቻ. ስለዚህ, ይህ ምርትን ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ምግብ ውስጥ ይካተታል.
ክትባቶች የጨጓራ ቁስለት እና የአሲድ መጠን ይጨምራሉ. ስለዚህ ዝገት ከፍተኛውን የሴስ ሽፋን ያስወግዳል.
የሚዘሩ ዝርያዎች: መትከል እና እንክብካቤ
ከአፈር በፊት ከመሬቱ በፊት ማሞቅ አለበት.
በእያንዲንደ ዘር ውስጥ ጉድጓድ ከ 4 ሴንቲሜትር ጥልቀት ጋር ተዘጋጅቶ ይዘጋጃሌ.
- በክምችት ውስጥ የማዕድን ማዳበሪያው ከታች ይገኛል, ይህ ሁሉ ከአፈር ጋር ተጣብቋል, እና ከዚህ በላይ ተቆርጠው እና በትንሽ መሬት ብቻ የተሸፈኑ ናቸው.
- ከዚያም ሁሉም ሰብሎች በቤት ሙቀት ውስጥ በውኃ ይጠመዱ.
መውጣት በጥቂት ቀናት ውስጥ ይታያል.
የሜላሚል የዝሬን ዘሮች በጥሩ ሁኔታ የተበታተኑ ናቸው. ስለዚህ, ሲዘራ ይህንን እውነታ መመርመሩ በጣም አስፈላጊ ነው.
ከሚሰጡት ዋናው የሕክምና መመሪያ አንዱ ወቅታዊ እርጥበት ነው. ውኃ አዘውትሮ አስፈላጊ ነው ነገር ግን በጣም በብዛት የለም. እርጥበታማነት በትክክል ከተከሰተ, ፍራፍሬዎች በፍራፍሬዎች ውስጥ ይፈጠራሉ. የብርሃን መጠን ማየትም ያስፈልጋል. በጣም ብዙ ከሆኑ, ዘሮቹ አላስፈላጊ ፍላጻዎችን ማምረት ይጀምራሉ.
ኣትክልቱ አስፈላጊውን የብርሃን መጠን እንዲቀበል, በዛፎች ወይም በቅርጫት አቅራቢያ ያሉትን ዘሮች መዝራት ያስፈልጋል. ይህ የማይቻል ከሆነ, የመጀመሪያዎቹ ተክሎች ከታዩ በኋላ በጥቁር ቀዳዳ ፊኛ ወይም በጥሩ ማጓጓዣ ይሸፍኗቸው. በጣም ተስማሚ የሆነው የበጋ የአየር ሙቀት ከ 20 እስከ 25 ዲግሪ ሴሎች ይደርሳል.
በወር ሁለት ጊዜ በፖታስየም እና ፎስፎረስ የበለጸጉ የማዕድን ማዳበሪያዎች በአፈር ይጠቀማሉ.
መሰብሰብ እና ማከማቻ
አትክልት ፍራፍሬው ጣዕሙ እንደሚጠፋው በመከርከም አይዘግንም. ከተጨመረ በኋላ ከአንድ ወር በኋላ ጥሩ ፍሬ መሰብሰብ ይችላሉ.
ከ 6 ዲግሪ ሴልሺየስ በማይበልጥ የሙቀት መጠን ውስጥ ከመሬት በታች ውስጥ ማስቀመጥ በጣም ጥሩ ቢሆንም ከዜሮ በታች ግን አይኖርም. ክፍሉ ደረቅ, በሚገባ የተሞላ መሆን አለበት. በረዶውን ከማስገባትዎ በፊት በኖራ ግድ ውስጥ ማስገባት ጥሩ ነው.
በሽታዎች እና ተባዮች
ከፍተኛ የአሲድ መጠን የቫይራል ቀበሌዎች እንዲፈጠሩ ሊያደርግ ይችላል. በዚህ ጊዜ ፍራፍሬዎች በውጫዊ ውበት እና ለሰው ፍላጎት ፍጆታ የማይበገሩ ይሆናሉ. ብዙ የአትክልት ዘይት ካፈጠጡ የፈንገስ በሽታዎች ሊዳብሩ ይችላሉ. ይህ እንዳይከሰት ለመከላከል, የአፈርን እርጥበት ሁኔታ ለመመልከት እና በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን ለማቅለል አስፈላጊ ነው.
ነገር ግን ለሬዝሰሮች ዋናው አደጋ የስቅለጫ ቁንጫ እና የዶሮ ዝሆኖች ናቸው. እነዚህ ተባዮች በፍራፍሬዎች ለማድረቅ የሚያስችሏቸው ቅጠሎችን ያረባሉ.
የተለያዩ ችግሮች መከላከያ
እንዲሁም ጎጂ ነብሳት ሽታ ማሽተት ጎጂ ጎማዎችን ያስወግዳል. ሽቱ ከመደሰት በፊት ለጥቂት ሰዓታት ውሃ ውስጥ መጨመር ይቻላል. ከዚህም በላይ, ጥርሳቸውንም ብቻ ሳይሆን ባሮኖችንም ጭምር ያገለግላሉ.
ከተመረቁ ምርቶች ውስጥ ፀረ-ፈንገስ በደንብ ይረዳል. መመሪያዎቹን በጥብቅ የሚከተሉ ናቸው. በ 5-7 ቀናት ውስጥ ከእረፍት ጋር መፍትሄዎችን ብዙ ጊዜ መጠቀሙ ጠቃሚ ነው.
የሜርሞሮሮ ዝርያ ልዩ ምርት ነው በሩሲያ ውስጥ ተወዳጅነት እያገኘ ያለው ብቻ ነው. ይሁን እንጂ የጓሮ አትክልቶችን ወይንም የተዘጋጁ ምግቦችን ያዘጋጁ ሰዎች ቀደም ሲል የአመጋገብ ሁኔታን ያደንቁ ነበር.