መደብ ኮሪንደር

የኮሪንደር ዘይት እና አጠቃቀማዎቹ
ኮሪንደር

የኮሪንደር ዘይት እና አጠቃቀማዎቹ

መድኃኒቶቹ ዕፅዋት ሲላንትሮ ተብለው የሚጠሩት ተክሎች እና ዘሮቹ እንደ ቆንጆ እንደ ስሞች ሁሉ ጥቅም ላይ ይውላሉ. በንጹህ የቅዝቃዜ ዘይት እና በበርካታ መንገዶች ጥቅም ላይ የሚውሉት በርካታ ጥቅሶች በንጹህ ጽሑፉ ያንብቡ. በጣም አስፈላጊ የሆነው ዘይት ኬሚካላዊ ውህዱ ይህ ተክሎች በሰው አካል ላይ ተጨባጭ ተጽዕኖ በሚያሳድሩ ንጥረ ምግቦች የተሞላ ነው.

ተጨማሪ ያንብቡ
Загрузка...
ኮሪንደር

ክረምት በበጋ ወቅት ክረምት ዝግጅት: ማድረቅ, ማቀዝቀዣ, ጨው ማጠራቀሚያ ማጠራቀሚያ ማዘጋጀት

ክላንትሮ ብዙ ጊዜ የሚባለው እንደ ቆርቆሮ ዓይነት ዕፅዋት ነው. በዕለት ተዕለት ሕይወታችን እንደ ቅመማ ቅመም እንጠቀም ነበር. ተክሎች ብዙ ጠቃሚ ጠባይ ያላቸው ናቸው, ስለዚህ የማከማቻ እና አጠቃቀም አማራጮች ያስቡ. ቀለል ያለ ደንቦችን በመከተል ትንንሽ ዘሮችን ለረጅም ጊዜ ማቆየት ይችላሉ.
ተጨማሪ ያንብቡ
ኮሪንደር

Cilantro (Coriandand): ጥንቅር, ጠቃሚ ጠባይ እና አመላካችነት

የዘር ማቅለሚያ እርጥበት ወይንም የአትክልት ቆርቆሮ የእርሻ ቅጠል (ኦርላር) የዓመት እምብርት ነው. ከፋብሪካው የወጣቶች የወጣቱ ቅጠሎች መራራ ጣዕም እና ጠንካራ ሽታ ያለው ሽታ ያላቸው ናቸው, በደረቃማ አይነት ውስጥ የአናኒ እና የፖምበርስ ንካዎች ሊነኩ ይችላሉ. በርካታ ስሞች ለሲላንትሮ - የቻይና ፓስሴ, ዶሮ, ቺላንትሮ, ካሽኒች, ኮሎንድራ, ወዘተ.
ተጨማሪ ያንብቡ
ኮሪንደር

የጥብቆሽ ዘር እና አጠቃቀማቸው

የኩላንትሮ ፍራፍሬዎች ወይም, እንደዚሁም ሁሉ, የድንጋይ ዘሮች በመላው ዓለም ታዋቂ ናቸው. ጥቅም ላይ የሚውለው በምግብ ማብሰል ብቻ ሳይሆን በሌሎች በርካታ ቦታዎች ላይ ነው. ስለ ምርቱ ጠቃሚ ጠቃሚ ባህሪያት እና በተጠቀሙበት ቦታ ላይ ያንብቡ, በጽሁፉ ላይ ተጨማሪ ያንብቡ. የኬሚካዊ ጥምረት እና የሽመና ዘሮች የመፀዳዳት ባህሪያት በጣም የተካነ የኬሚካላዊ ስብስብ ባሕርይ ያላቸው ናቸው, እነሱም ኦርጋኒክ አሲዶች, አልኮሎላይድስ ኤትሪብሊክ አሲድ; pectin; ፕሮቲን ንጥረ ነገሮች; ስቴል ማዕድን; corianrol; ስኳር; rutin; ታኒን; ፋይበር; ዘይት; ቅባት ዘይት.
ተጨማሪ ያንብቡ
ኮሪንደር

በኩምንና ኮሪአንደር ልዩነቶች

ለምግብ ማብሰል ብቻ ሳይሆን ለወደፊቱ የበለጠ ፍላጎት ባላቸው ባህላዊ መድሃኒቶች ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የዋሉ በርካታ ቅመሞች አሉ. ብዙዎቹ ተመሳሳይ ናቸው, ስለሆነም ብዙውን ጊዜ ትርጉሞች ግራ መጋባታቸው ምንም አያስገርምም. ይህ ርዕስ ስለ ጥቁር እና ጥራጥሬ ባህሪያት, ልዩነታቸውን እና ሊኖሩ የሚችሉትን ስፋት ያብራራል.
ተጨማሪ ያንብቡ
ኮሪንደር

የኮሪንደር ዘይት እና አጠቃቀማዎቹ

መድኃኒቶቹ ዕፅዋት ሲላንትሮ ተብለው የሚጠሩት ተክሎች እና ዘሮቹ እንደ ቆንጆ እንደ ስሞች ሁሉ ጥቅም ላይ ይውላሉ. በንጹህ የቅዝቃዜ ዘይት እና በበርካታ መንገዶች ጥቅም ላይ የሚውሉት በርካታ ጥቅሶች በንጹህ ጽሑፉ ያንብቡ. በጣም አስፈላጊ የሆነው ዘይት ኬሚካላዊ ውህዱ ይህ ተክሎች በሰው አካል ላይ ተጨባጭ ተጽዕኖ በሚያሳድሩ ንጥረ ምግቦች የተሞላ ነው.
ተጨማሪ ያንብቡ
ኮሪንደር

ቆርቆሮን እንደማለብስ አጠቃቀም

የተለያዩ ቅመሞች ከሌሉ ብዙ ምግቦችን ማሰብ ይከብዳል ይሁን እንጂ ጥቂቶቹ ለህክምና ወይም ለዋስትና ዓላማዎች ጥቅም ላይ እንደዋሉ ጥቂት ሰዎች ያውቁታል. ቆርiንደር እንዲህ ዓይነቱ ቅመማ ቅመም, የኬሚካላዊ አቀማመጥ እና ጠቃሚ ባህሪያት ነው, ይህም ለተለያዩ ተወዳጅ የመመገቢያዎች ምርጥ ክፍል ነው.
ተጨማሪ ያንብቡ
Загрузка...