በዓይነቱ ልዩ የሆነ ኢትዮጲክ የኦቾሎኒ ሽሮ - ጥቅሞቹ እና ጉዳት, የቤት ውስጥ የምግብ አሰራር ዘዴ

ኢየሩሳሌም አርኬክከክ ሽሮ በዓለም ላይ በጣም ዝነኛ እና ታዋቂ ምርት አይደለም. እስከዚያ ድረስ ግን ጣፋጭነት እጅግ በጣም ጣፋጭ ስለሆነ ጣፋጭነት ጠቃሚ ነው.

የተጣራ ስኳር ስላለው አደጋ እንኳን ሳይቀር ሁሉም ሰው ጣፋጩን ለመተው ዝግጁ አይደለም. አመጋገቦችን ወይም ጤና-ንቃተ-ህይወትን ለመርዳት ኢትዮጲክ አሴቸኮክ ሽትን በጣም ጠቃሚ ነው.

ይህ ጽሑፍ ጥቅም ላይ የሚውልበትን ጥቅም ጥቅም ላይ ማዋል ምን ጥቅሞችና ጉዳት እንደሚሰጥ ይገልጽልዎታል.

ይህ ምንድን ነው?

እንደ ስያሜው ስምዋ ኢትዮ artያዊ የ «አሴሪክኬር» ሽቱ የተሠሩት ከሸክላ ስብርቅ ነው. ይህ ተክል የሱፍ አበባ የሚመስል አበባ ነው. ምግባቸው የኬንት ጁን ይመስላል የሚመስሉ "ኢየሩሳሊስ አርኬኬክ" ቀበያዎች ናቸው. የኢየሩሳሌም አርክቴክሰንስ ጣዕም ከድንበኛው ጣዕም ጋር ይመሳሰላልልክ ጣፋጭ.

የኢየሩሳሌም አርኬክቶስ ጣፋጭ በአበባዎች የሚጠራው - በሰውነት ውስጥ በተለየ መልኩ ከግላይዞስና ከ fructose የሚለቀቁ በጣም ውስን ንጥረ ነገሮች. በጣም በትንሹ በቁጥሮች ውስጥ ይገኛሉ. አብዛኛዎቹ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሸክላ ስብርባሪዎች ውስጥ.

የኣውቫሌ ወይም የሸክላ ፈሳሽ ንጽጽር - የተሻለ ነው?

በአጠቃላይ የሲሮዎች ባህሪው ተመሳሳይ ነው. ብዙዎቹ እንደ አረብ ያሉት የሻይስ መጠጦች ቢሆኑም ሁለቱም እንደ ማር ይመርጣሉ. በሰብል ጤና ላይ አሉታዊ ተጽእኖ የሚያሳድር በፍራሽሮ ይዘት ውስጥ ከፍተኛ ግምት ይደረግበታል. እንዲሁም አግቬይሪም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አለውስለዚህ ኢየሩሳሌምን የኦሪሳይክን ሽቶ መምረጥ ይሻላል.

የኬሚካዊ ቅንብር

የሱፐር ሽሮው በሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይዟል.

• ኦርጋኒክ አሲድ (ገነባጣ, አደገኛ, ሱሲኒክ, ፈረን, ማልክኒክ);
• ማዕድናት (ፖታሲየም, ፎስፈረስ, ብረት, ማግኒዝየም, ሲሊከን, ማንጋኒዝ እና ዚንክ);
• አሚኖ አሲዶች (ሊሲን, ሜታቲኔን, ቲሮኖንና ሌሎች);
• ኢንተኑሊን - ኦርጋኒክ ቁስ ከፖሊዛክራይትስ ቡድን ጋር;
• B ቪታሚኖች;
• ቪታሚኖች A, C, E, ፒ.ፒ.
• pectins.

መቶ ግራም ጣፋጭ 65 ግራም ካርቦሃይድሬት እና 260 ኪ.ሲ., ምንም ፕሮቲን እና ስብ ሳይሆን አይቀርም. ግሊቲክ ኢንዴክስ (GI) - 15 መትሮች.

ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪያት ምንድን ናቸው, የሚመሳሰሉ ነገሮች አሉ?

ምርቱ ለሰብዓዊ አካል በጣም ጠቃሚ የሆኑ በርካታ ባህሪያት አሉት. እሱ:

• የደም ስኳር መጠን ይቀንሳል,
• ሰውነቱን በሃይል እና በአልሚ ምግቦች ያድጋል;
• መርዛማ ቁሳቂዎችን ያስወግዳል እንዲሁም የጀርባ አጥንት ህዋስ (microflora) ይከላከላል.

ጠቃሚ የኣትክልት ምንድነው? ለስኳር-2 የስኳር ህመምተኞች የሸክላ ስኳርን መጠን ለመቀነስ የሸክላ ስሎር ችሎታ በጣም ጠቃሚ ነው. በላይኛው ገንፎ ውስጥ የኢንሱሊ ይዘት ስላለው የስኳር ጣዕም የስኳር ደረጃን ለማረጋጋት ይረዳል እናም የሰውነት ፍላጎትን በ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ ከፍተኛ የሆነ የኢንሱሊን መጠን ይቀንሳል. በ 2 ኛው ዓይነት የስኳር በሽታ (ስኳር ህመም) ውስጥ በማንኛውም መልኩ የኢየሩሳሌም ርእስ (ኢቴስት) ን መጠቀም.

ረጅም ርበኞቹ መሬት ውስጥ ስለሚሆኑ በውስጣቸው ተጨማሪ ስኳር ይገኙበታል. ዶክተሮች ከልክ በላይ የፍራፍሬ ምርቶችን እና ሽትን እንዲጠቀሙ አይመከሩም.

በሀብታሙ ኬሚካል ጥንቅር ምክንያት, በመደበኛ ጣዕም አማካኝነት ኢትዮጲክ ኦርካኮክ ሲሪፕስ በሰውነት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል እና የተወሰኑ የመድሃኒት ቪታሚኖችን መውሰድ መቀየር ይችላል. ምርቱ ለመገንባት ለሚፈልጉት የተጣራ ስኳር ጥሩ አማራጭ ነው.

የከርሙትን መቀበል በአእምሮም ሆነ በአካላዊ ጉልበት ለሚሰሩ ሰዎች ከፍተኛ የሥራ ጫና እና የፀና ድብትን ያጠናክራል.

የሸክላ ስፖንፕ ቅድመ-ቢይዮሎችን ይዟልይህም የአደንዛዥ እፅ ባህላዊ ምግቦችን እና አስፈላጊ እንቅስቃሴን ይረዳል. አንድ ሰው በመድሃኒቱ ተጠቅሞ የአኩሪ አተር መጠባበቂያውን እና የተንቆጠቆጡን ዲስፕሬቴሲስ (ዲስፕሬሲስ) ለማዳን ያግዛል.

በደም እፊቱ መጠን ላይ የሽሮ ተፈጥሮአዊ ተጽእኖን በመርከስ በመርከቦቹ ውስጥ የደም መርጋት (hemoglobin) መፍጠር ይከላከላል. ጣፋጭ ፈሳሽ አንቲቫይራል, ቫይረሰቲክ, ድጋሚ ማመንጨት, የደም ቅዝቃዜ እና አልጋገፍ ባህሪያት አሉት.

ለሻም እጅግ ጠቃሚ ሳይሆን ጉዳት አያስከትልም - ይህ በተለዩ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ቢታይም በጣም አስፈላጊ ነው - ከፍተኛ ጥራት ያለው መሆን አለበት. የተፈጥሮ ምርቶች ከ 50 - 70% የአትክልት ውጤቶች ናቸው ውሃ መጨመር እና ጥቂት የሎሚ ጭማቂዎች ምንም ጉዳት እንደሌለው መከላከያ.

የምርት ክብደት በከፍተኛ ደረጃ ጥራት ካለውና ለግለሰባዊነት በግለሰብ የማይስማሙ ከሆነ የ Earth Pearl ሽርሽር ከፍተኛ ጉዳት ሊያመጣ አይችልም. በበርካታ አገሮች ውስጥ ኢየሩሳሌም አርኬክቶስ ክብደት ለመቀነስ ከሚረዱ ቁልፍ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ እንደሆነ ይታመናል, ነገር ግን ከሱፉ ላይ የሚደረገው የጉስቡ ጣሳ ምክንያት ክብደት መቀነስ ላይ በጎ ተጽዕኖ አይኖረውም.

ለትንሽማዎች መጠጥ ለመውሰድ በጣም ጥሩው ጊዜ ከቁጥጥር በኋላ ወዲያውኑ ከቆየ በኋላ እንደገና ለማገገም እና ቅባት እንዳይቀንስ ይረዳል.

አልፎ አልፎ, አዲስ ኢትዮጽያ አቲኬከን በብዛት በሚጠቀሙበት ጊዜ ተጨማሪ የጋዝ ቅጥርን ሊያስከትል ይችላል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ መጠጥ መጠቀም አስፈላጊ ነው - ይህ ንብረት የለውም.

ከዋና ባንቡር ሽሮፕ ስለ ጥቅሞች በተመለከተ አንድ ቪድዮ ለመመልከት እንጠይቃለን:

ደረጃ በደረጃ አንድ ምግብ እንዴት በቤት ውስጥ እንደሚሰራ

የሸክላ ስኒፍ በቤትዎ ውስጥ እቤት ውስጥ ሊበስል ይችላል ያለ ስኳር እና እየፈላ, እንዴት ይከናወናል? ይህ ያስፈልጋል:

• (1 ኪ.ግ.
• አንድ የሎም ጭማቂ.

የማብሰል ሂደቶች

1. ቱቦዎች በደንብ ይታጠባሉ. ከተፈለገ ቆዳው ቢላ ወይም ቢላ ይደረጋል.
2. ቀማሚዎቹ በቆርቆሮ, በማሽከረክራቸው ወይም በተጣቀሙ የተበጣጠሉ ሲሆን ያፈጠጠውን ቅባት በጅራ ውስጥ ይጨመቃሉ.
3. የተጨመረው ጭማቂ የእሳት ማሞቂያ ላይ በእሳት ላይ ይጣበቃል. ፈሳሹ በ 50-60 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እና በ 7-8 ደቂቃዎች በዚህ የሙቀት መጠን ይሞላል.
4. ጭማቂው ተፈጥሯዊ በሆነ መንገድ ይቀዘቅራል, ከዚያም ሂደቱ ከ 5 እስከ 6 ጊዜ ያህል እስኪጨርስ ድረስ ይቀልጣል.
5. በመጨረሻ ማሞቂያ ላይ የሎሚ ጭማቂ ተጨምሮበታል.
6. ምርቱ ያቀዘቅዘ ሲሆን በፕላስቲክ ኮንቴይነሮች ውስጥ ይከረከማል እና የተደባለቀ ነው. Topinambur homemade syrup የሚቀመጠው በማቀዝቀዣ ውስጥ ብቻ ነው.

የማብሰያ ሾርባን ለማብሰል እና ስኳርን ለማከል አስፈላጊ አይደለም.

ፎቶግራፍ

በፎቶ ውስጥ የተዘጋጀ የተዘጋጀ ምርት ምን እንደሚመስል ታያላችሁ:

የሚወስደው - ምን ያህል መጠን

ምርቱን እንዴት መጠቀም እንደሚችሉ ያስቡ. ኢትዮፒክ ኦፕራክሬክ ሽሮ በአብዛኛው ለስላ ታክሲ በመደባለቀበት ጊዜ ነው ከስኳር ወይም ማር ይልቅ. እንደ ጣፋጭ ሆኖ ወደ ማናቸውም ማቅሰያ ውስጥ ሊፈስ ይችላል. በምግብ ወቅት, ከስኳር-የተሸከሙ ምርቶች በደቂቅ በ ኢትዮ-አሌክ አሌክሳሪክ ሽቶ ሙሉ በሙሉ ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ለህክምና እና ለፕሮፊዮትክክክ ዓላማ ዓላማዎች ምግብ ከመብላቱ በፊት በ 1 ጠርሙስ ውስጥ ይወሰዳል.

ኢትዮፒክ አሌርኬክ ሽሮት እያንዳንዳቸው በሰውነት ውስጥ ያለውን የስኳር አሠራር እና ጠቃሚ ንጥረ-ምንጭን ለማሻሻል የሚመከር ዋጋ ያለው ምርት ነው. ጣፋጭ ጣውያው በአመጋገብ እንዲቀጥል ይረዳል, እንዲሁም የስኳር ህመምተኞች የደም ስኳር ደረጃቸውን ያጠናክራሉ. ዋናው ነገር የምርቱን ምርጫ በጥንቃቄ መመርመር ነው.