ዱባ ለልብ እና ለአመጋገብ ምቹ, ልዩ ምግብ, ቫይታሚኖች እና ማይክሮኤነሎች ልዩ ምርት ነው. በኬክሮሶቻችን ውስጥ ሶስት ዓይነት የዱቄት ዓይነቶች በዋናነት ይሠራሉ: ደረቅ, የኒምጋጌ እና ትላልቅ ፍሬዎች. እንደ ፍራፍሬ ጣዕም, የፍራፍሬ መጠን እና የቆዳው ጣፋጭነት ይለያያሉ.
ትላልቅ ፍራፍሬዎች በብዛት የሚመገቡት ብዙ አይነት ዝርያ ያላቸው ሲሆን በዚህ ርዕስ ውስጥ ይብራራሉ.
በጣም ትልቅ ፍሬ ያላቸው የዱቄት ዝርያዎች ባህሪያት
እንደ ስዕለት ያህል ትልቅ ፍሬ ፌራፌሬዎች የሚታወቁት ትልልቅ የፍራፍሬ መጠኖች ናቸው, የመደበኛ ክብደት ክብደቱ ከ 20-50 ኪ.ግ እና ከ 100 ኪ.ግ ሊደርስ ይችላል. ግን በአንዳንድ ዓይነት ዝርያዎች ውስጥ ያለው የስኳር ይዘት በፌስበሬው ውስጥ ከ 15 በመቶ በላይ ይደርሳል. ሆኖም ግን, ይህ እጅግ በጣም ቀሊለ እና ፍራፍሬን መቋቋም የሚችል የፕላስቲክ ዓይነት ነው. ወፍራም ሥጋ ያለው ሸንበቆ የሆድ ዕቃን ለረጅም ጊዜ የማከማቸት እና ጥሩ መጓጓዣን ያበረታታል. 
ትላልቅ የዱቄት ዝርያዎች ክብ, ሲሚሊንድ ታምቡር እና ክብ ቅርጽ ያለው ሲሆን እርጥብ የሌለባቸው ናቸው. ቅጠሎች ፒንታኖልና ዘይቤ ናቸው. ዘሮቹ ትልቅ, ደማቅ, ደማቅ ነጭ ወይም ቡናማ ናቸው.
አስፈላጊ ነው! ትልልቅ የበሰለ ዝርያዎች የእንቁላል ዱቄት በአግባቡ እና ለእንስሳት ጤናማ ምግብነት በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ውሏል. ከፍተኛ መጠን ያላቸው ምግቦችን ያካተተ ነው-ቫይታሚኖች ኤ, ሲ, ኢ, ኬ, ፒፕ, የቡድን ቢ ቫይታሚኖች እንዲሁም ፖታስየም, ካልሲየም, ማግኒዥየም, ፎስፎረስ, ብረት, መዳብ, አሚኖ አሲዶች ወዘተ.ትላልቅ ዱባዎች የቫይረሱ መድሃኒቶች እና ከፍተኛ አሲድ እና የሆድ ህመም, አልፎ ተርፎም የሆድ እከክሎች ሲሆኑ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ጥሬ የፕላስቲክ ወፍራም የመተንፈስ ችግር አለው, እናም የሻሚ ጭማቂ በጣም ጥሩው የዶይቲክ እና ለህይወት መድሃኒት ወኪል ነው. ማዕከላዊ እና ደቡብ አሜሪካ የዚህ የዱቄት አገር ተወላጅ እንደሆነ ይታመናል, በአውሮፓ ውስጥ ከ 17 ኛው መቶ ዘመን ጀምሮ ዛሬም በዓለም ዙሪያ ተክሏል.
ታውቃለህ? የጥንቷ ቻይና ነዋሪዎች ትላልቅ ዱባዎች እንደ አትክልት ንግስት አድርገው ይቆጥሩታል, በተለይም በንጉሠ ነገሥቱ አደባባይ ያድጉ ነበር. ለየት ያለ ምህረት ምልክት, ንጉሠ ነገሥቱ ትልቁን ፍራፍሬውን በጣም ምርጥ ግምቱን ሰጥቷል.
ምርጥ ትላልቅ የበለጡ ዝርያዎች
ትላልቅ ዱባ በበርካታ ዓይነት ዝርያዎችና ዝርያዎች የተለያየ ሲሆን 100 የሚያህሉ የዚህ ዝርያዎች ዝርያ ነው. የተለያየ ዝርያ ያላቸው የዱባ ፍሬዎች በመጠን እና ጣዕም ይለያያሉ. በማዕከላዊ እና በደቡባዊ ኬክሮስ ውስጥ በደን የተሸፈኑ ዝርያዎች ፈገግታ, ኮርኔሽን, አዞር እና ክሮስስ ናቸው.
ፈገግ ይበሉ
ከዋነኛው የፓምፕ ተወላጆች መካከል አንዱ ፈገግታ ነው. ይህ የሻምብ መበጥበጫ (85 ቀናት), ቅዝቃዜ መቋቋም እና ጥሩ ምርት የሚሰጡ ናቸው. የ Smile ተኩራሩ ፍሬዎች ክብ እና በጣም ትንሽ, 2-3 ኪሎ ግራም ሲሆን በብርቱካን ብርጭቆ በተሸፈነው ብርትኳናማ ጣዕም የተሸፈነ ነው. ሥጋው ጣፋጭ ነው, ድብልቅ, ደማቅ ብርቱካንማ ቀለም አለው, የአበባው ጣዕም አለው. 
የዚህ ዓይነት ተክሎች የጫካ ቅርፅ ስላላቸው በአነስተኛ ቦታዎች እንኳን ሳይቀር ማዳበሪያ አመቺ ነው. በተጨማሪም ፈገግታ አንድ ትልቅ የፓምፕን ዕንቁ የሚያመለክት ሲሆን በእንክርዳይ አቅራቢያ ከተተከለ በአበባ ላይ ሊበቅል ይችላል.
ታውቃለህ? እስከ 24 ኪሎ ግራም የሚመዝነው ትልቅ ክብደት ያለው ክብደት ያለው ክብደት መጠን ነው. ኒው ሚልፎርድ, ዩ ኤስ ኤ ከተማ ነዋሪ የሆነችው ዌን ዦኒኒን አሳድጋለች.
ታኒን
መካከለኛ-እርከን የሚያድግ ዱቄት ብዙ ጥራትን ያቀጣጥራል-ጥሩ ጣዕም, ትልቁ ፍሬ, ረጅም ጊዜ ማከማቻ, ማራኪ መልክ. የዚህ ዓይነቱ ልዩነት የሚመረተው በከፍተኛ መጠን በመሆኑ ነው. ይሁን እንጂ ጥሩ ጣዕም ታኒን በጣም ትልልቅ የፍራፍሬ መያዣዎችን ያመጣል. 
ዱባ ታኒን ቢጫ, ወፍራም ጣፋጭ ሥጋ አለው. ፍራፍሬዎቹ በጣም ትልቅ ናቸው, ከ 50 እስከ 100 ኪ.ግ ክብደት ያድራሉ. ጥራጥሬን, ቆንጆ አፈርን, ቀለል ያለ አፈርን ለመምረጥ, የውኃ ማጠራቀሚያዎችን አይታገስም. ለኦርጋኒክ እና ማዕድን ማዳበሪያዎች ጥሩ ምላሽ ነው. እንዲህ ዓይነቱን ግዙፍ አካል ለማድከም በደረሰው መቅሰፍት ላይ ብቻ አንድ የፓበጥ እቃ ይረቃል, ስለዚህ ለዚህ ልዩነት ትንሽ አካባቢ አይበቃም. በተጨማሪም ዱብቶች የጣቆሳውያን ጣዕም-አረም አፈርን ይወዳሉ.
Parisian red
ፈረንሳይ ቀይ የፓሪስ ቀይ ቀለም ፈረንሳይ ውስጥ የተደላደለና ያልተለመደው ዓይነት ነው. የፍራፍሬ ቅርፊቱ ጥቁር ቀለም ያለው ጥቁር ቀለም ያለው መጠንና ትልቅ መጠኑ ይለያያል; እንዲህ ያለው ዱባ እስከ 20 ኪሎ ግራም ሊመዝን ይችላል. ልዩነቱ ሰንጠረዥ, መካከለኛ ዘግይቶ, ከ 101 እስከ 118 ቀናት ይለቃል. ተክሉ ኃይለኛ, ኃይለኛ, የተከፋፈሉ ፍሬዎች ነው. ቅርፊቱ ቀጭን እና ቆዳማ ነው. የፓሪስ ቀይ ፍራፍሬ ሥጋ ሥጋ ቀለም ቢጫ ነው. ወበቱ በጣም ውፍረት, ወፍራም, መዓዛ, ጣፋጭ ነው. 
ጥሩ የጥበቃ ጥራት እና መጓጓዣ ነው. ፀሐያማ, ሞቃት ሥፍራዎች እና የደቡባዊውን ዝቅተኛ ቦታ ይወድ ነበር. በመሠረቱ, የዚህ አይነት ዱቄት እንደ የእንስሳት መኖ ነው የሚያድገው, ነገር ግን ከፍተኛ ጣዕም ስላለው, ለሰዎች ተስማሚ ነው.
ቴራፒዩቲክ
ፓንኪን ሜዲካል - ለምግብ ሽፋኑ ምግብ የሚመከር የቅድሚያ ሽልት (95-100 ቀናት) የሠንጠረዥ አላማ. አጭር ቅዝቃዜ ያለው, አጭር በሆነ ማዕከላዊ ጅራፍ. ፍራፍሬዎች ክብ, የተቦረቦሩ, በትንሽ ክፍልፋዮች, ከ3-5 ኪግ ክብደት / ይደርሳሉ. የጎማው ቀለም የቀለማት ግራጫ ሲሆን ጥቁር ቀለም በተሞላ ገመድ የተሸፈነ ነው. ቆዳው ጥቁር, ቀጭን ነው. ሥጋው አስፈሪ, ጭማቂ, ጣፋጭ, ብርቱካን ነው. ይህ ክፍል እስከ 2 ° ሴ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን መቋቋም ይችላል. የሕክምናው ፓምፕ በከፍተኛ ምርታማነት, መጓጓዣ እና ፍራፍሬዎች መዘመን ይለያያል. አሸዋማ እና ፈዛዛ ላሚዝ አፈርዎችን ይመርጣል (አብዛኛው ጊዜ ዱባ በሱፍ ሰብሎች ላይ ነው የተተከለው).
ቢጫ ማእዘናት
መካከለኛ ክፍል (98-105 ቀናት) የጀርመን ምርጫ. በጣም ኃይለኛ, ረዥም ፈሳሽ የሆኑ በጣም ብዙ ፍራፍሬዎች, 60 ኪ.ግ ክብደት እና ከዚያ በላይ ክብደት. ፍራፍሬዎች ጠፍጣፋ, ክፍፍል, ወርቃማ ቢጫ. የዱቄት ሥጋው ብርቱካን, ጣፋጭ እና ወፍራም ነው. ዝርያው በካሮቴን እና በስኳር መጠን ላለው ከፍተኛ ይዘት እና ለህጻናት ምግቦችን ለማምረት ያገለግላል. በአንዳንድ በአንዱ የፍራፍሬ መጠን ምክንያት አንዳንድ ጊዜ እስከ 100 ኪሎ ግራም ሊደርስ ስለቻሉ ይህ ዓይነቱ ተክል በብዛት የሚመረተው ለዘር ዘሮች ነው.
ወርቅ
የጫካ ወርቃማ ዱቄት ማብሰያ ማብሰያ ድብድብ የሚበዛበት ትልቅ የሽብልቅ ቅርጽ ዓይነት ሲሆን ለ 98-105 ቀናት ያድጋል. ተክሌቱ አጭር, ቡሽ ወይም ከፊል ጫካ. ፍራፍሬዎች ክብ, በትንሹ የተከፋፈሉ, የተጠጋጉ ናቸው. ክብደታቸው እንደ የአፈር ዓይነት ዓይነት ከ 3 እስከ 5 ኪሎ ግራም ይደርሳል. ይህ አይነት ለኦርጋኒክ ማዳበሪያ ጥሩ ምላሽን ይሰጣል.
የአበባው ቀለም ወርቃማ ብርቱካናማ እና ቀለማት ያላቸው ጥቁር እንቁላል ናቸው. ጥቁር መካከለኛ እና ጥቁር ነው. ሥጋው የበለጸገ ቢጫ, ጨዋማ, መካከለኛ እና ጣፋጭ, ጥሩ ጣዕም አለው.
Crocus
Crocus በአጭር ጊዜ ውስጥ (108-112 ቀናት), የጫካ ዱቄት ነው. በትንሹ የተከፋፈለ, ክብ, ሉላዊ ፍሬዎች አሉት. የአበባው ቀለም ቅልጥ አረንጓዴ, ሞኖፎኒክ ነው. የፍራፍሬ ክብደት ከ5-8 ኪ.ግ እና አንዳንዴ እስከ 20 ኪ.ግ ይደርሳል. ጥርትስ ወፍራም ደማቅ, ወፍራም, ደማቅ ቢጫ, ፈሳሽ, ጥሩ ጣዕም አለው. ልዩነቱ ቀዝቃዛ ተከላካይ ነው, የ -1-2 ° ሴ የሙቀት መጠን መቀነስ ይችላል. ፍራፍሬዎች ጥሩ የመጠጥ ጥራት እና መጓጓዣ አላቸው. ይህ ትልቅ የፕላስቲክ መጠጥ ለማደግ ቀሊል ነው. በፓምፕስ ላይ ተፅእኖ የሚፈጥሩት ዋነኛ በሽታዎች አቧንቧ እና ብክራይዜረስ ናቸው. 
ነጋዴ
የተለያዩ የሠንጠረዥ መድረሻ. መካከለኛ ማለቂያ (110-115 ቀናቶች), ረጅም የማንፀባረቅ እጽዋት. የኩምኪን ዓይነት አማካይ ክብደት Kupchikha - 8-10 ኪ.ግ ክብደት እና ከፍተኛው 22-24 ኪ.ግ ይደርሳል. ፍራፍሬዎች ኦቾሎኒ, የተጠጋጋ, ብርቱካንማ ቢጫ, ጥሩ መጓጓዣዎች እና ጥራት ያላቸው ናቸው. ሥጋው ብርቱካናማ, ጥልሽት, ጣፋጭ, ብርቱካን, ጥሩ ጣዕም አለው. ፍሬው ነጭ, ለረጅም ቆዳ, ለስላሳ ቆዳ የተሸፈነ ትልቅ ዘር አለው. 
አዙር
(99-123 ቀናት) የጨዋታ ፍሬዎች (የዓላማው) ፍሬዎች. ተክሉ ረጅምና ኃይለኛ የእጅ ግፊት አለው. ዱፕረስ አዙር የጣፋጭ, ፍሬን, ጥቁር አረንጓዴ እና ጥቁር ቡናማ ቀለም ያለው, በቆዳ የተሸፈነ, የተንጠለጠለ መሬት አለው. ፍራፍሬዎች ወደ 6 ኪሎ ግራም ያድጋሉ. ሥጋው ለመብሰል ምቾት ምቹ የሆነ ብርቱካን, ወፍራም, ጭማቂ, ጣፋጭ, ጥራጥሬ እና ጥሩ ጣዕም አለው. የተለያዩ ዝርያዎች በአሸዋ የተሞላች እና አፈርን ይወዳሉ, በአለታማነት እና በዝቅተኛ የሙቀት መጠን በመቋቋም ይታወቃሉ. ከፍተኛ ምርት, ጥሩ መጓጓዣ እና ፍራፍሬዎች አሉ.
ከግብርና ምህንድስና አንፃር ከላይ የተጠቀሱት ዝርያዎች በሙሉ ተመሳሳይ እፅዋትና ተመሳሳይነት አላቸው. ለምነት, ለስላሳ መጠጦች, ለስላሳ አፈርን, አሸዋማ አፈርን እና ቀዝቃዛ ሙቀትን የተሞሉ ቦታዎችን ይወዳሉ, ከንፋሱ ነፋስ ተጠብቀዋል. ትልቅ የወለድ የፕላስቲክ ዝርያዎች ለጉልበት መሬት እና ለዕፅዋት ዘሮች ለመዝራት የሚወስዱበት ጊዜ - ሚያዝያ - ማያ መካከለኛ መጨረሻ.
አስፈላጊ ነው! የአንድ ትልቅ ዱቄት ሥር ስርዓት ኃይለኛ, ጥልቀት (ከ 1.7 እስከ አራት -5 ሚ.ሜ) በመሆኑ ጥልቀት ባለው የከርሰ ምድር ውኃ ውስጥ መትከል አይቻልም.ትላልቆቹ ዱባዎች ማዕድንና ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎችን ይወዳሉ. ለፀደይ መቆፈር እንደ ማቅለጫ ዘዴ 4-6 ኪሎ ግራም ማዳበሪያ በሣር ሜትር. ዱቄት ከ superphosphate (25-30 ግ), ፖታስየም ሰልፌት (15-20 ግ) እና በፀደይ (ዩሪያ) 15-20 ግ.
የእነሱን ጥቅማቸውን በማብራራት ምርጥ ምርጥ የበቆሎ ስጋችን ከተመለከትን, ምን ዓይነት ተክሎችን በመግቢያው ላይ ተመርኩዞ ማዘጋጀት አለብዎት-ብዙ የሰብል ምርት ማከማቸት እና ምርትን ለረጅም ጊዜ ማቆየት ወይም ለልጆች እና ለግብ ምግቦች ብቻ በተጠቀመበት ሁኔታ. ይሁን እንጂ የፍራፍሬውን ክብደት የበለጠ ብስለትን, ምርጥ ጣዕም እና ከፍተኛ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለማግኘት በጣም አስቸጋሪ ነው.
