Cumin: መትከል, እንክብካቤ, ማዳቀል

ማንኛውም እመቤት ማንንም ያውቃል cumin - ይህ የማይፈለግ ቅመም ነው. የሚገርም ሽታ እና ጣዕም ያለው ስለሆነ ለስጋ ጣዕም እና ለውሶ ትልቅ ነው. ስለ ጽሑፎቻችን ምስጋና እናቀርብልዎ በአገርዎ ውስጥ እንዴት ሲትመር ማደግ እና ለአንድ አመት ይጠቀሙበት.

ታውቃለህ? ካራፓይ ሻይ የምግብ ፍላጎት, ስሜትና መፈጨትን ያሻሽላል, የአጠቃላይ አካላዊ ሁኔታን እና አፈፃፀምን ያሻሽላል.

ይዘቶች

ዝሙትን ለመትከል ቦታ መምረጥ
የተጨ ማሪ ካርዶች
ሙሙቱ ምን ያህል ብርሃን ያስፈልገዋል
የሙቀት እና የእርጥበት መጠን መስፈርቶች
በእርሻው ላይ ሙልቶችን መትከል
ዘር ለመምረጥ እና ለማዘጋጀት
ዝሙትን ለመትከል አፈርን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ዘዴውን እና ደንብን መዝራት ድንጋጌዎች
ባህሪ ለካሙም ይንከባከባል
ቅድስተንቸት ከመጀመሩ በፊት ለቆንቆል እንክብካቤ መስጠት
በመጀመሪያ ህይወት ውስጥ ለአንድ ተክል እንክብካቤ እንዴት ይንከባከባል
የአዋቂን ተክል እንክብካቤ እንዴት ይንከባከባል
ሲምንም መቼ እና እንዴት እንደሚሰበሰቡ

Cumin መግለጫ

ከሩም የጥንት ሮማውያን ሥራቸውን የጀመሩት በጣም ተወዳጅ ተክሎች ናቸው. እስካሁን ድረስ በዓለም ዙሪያ በተሳካ መልኩ ጥቅም ላይ ውሏል. Cumin የሚበቅለው በፈረንሳይ, በሕንድ, በቱርክ, በሰሜን አሜሪካ, በብራዚል እና በግብፅ ነው.

ካሙ ሌላ ታዋቂ ስም አለው - ኢኒስ. በጫካ ጫፎች እና በዶሻማ ሜዳዎች ላይ ሊያገኙት ይችላሉ.

ተክል ተኛ እና ቀጥ ብሎ ይቆርጣል. እስከ 1 ሜትር ያድጉ; ቅጠሎቹ ቅርፅ ናቸው, ቅርጽ ያላቸው ቅርጽ ያላቸው እንቁላሎች ናቸው እንዲሁም እስከ 20 ሴ.ሜ እና እስከ 10 ሴ.ሜ ድረስ ስፋት. አበቦች ጥቁር እና ትንሽ ናቸው, እስከ 1.5 ሚሊ ሜትር ድረስ ይደርሳል. ፍራፍሬው በ 3 ሚ.ሜ, ስፋት - እስከ 2.5 ሚሊ ሜትር የሚደርስ የአንድ ኦክታድ ስያሜ ነው. ሙሙንን በማየት በጣም ቀላል ነው.

ፍሬው አስፈላጊ ዘይቶችን, ቅባት ቅባቶችን, coumarins, ፕሮቲን እና ታኒን ይዟል.

ታውቃለህ? በሕንድ ውስጥ ሙሙኒ በኬሪስ ጥቅም ላይ ይውላል.

ዝሙትን ለመትከል ቦታ መምረጥ

ሲሙም ለረጅም ጊዜ ተክል ነው. እንዲሁም በአፈር ውስጥ በረዶ-ተከላካይ እና በክረምቱ ወቅት ቀዝቃዛ በሆነ በረዶ ጊዜ ውስጥ ነው. ዕፅዋት የሚያድጉበት ተክል የራሱ ባህሪ አለው, በተለይ ግን ብዙውን ጊዜ የካሬው ተክሎች በተተከሉበት እና የተወሰነ እርጥበት ደረጃ ላይ በመያዝ ላይ የተመካ ነው.

የተጨ ማሪ ካርዶች

ከሩብና በክረምት ሰብሎች, እህል ወይም የተክሎች ሰብሎች ሲንተን ይዘራሌ. በፍራፍሬ ምርቶች አመታት የመሬትን ምርታማነት አስቀድመው ያስፋፋሉ, ስለዚህ ይህ ተክል ራሱ, ለእነዚህ ምርቶች በጣም ጥሩው ቅድመ ሁኔታ ነው.

ሙሙቱ ምን ያህል ብርሃን ያስፈልገዋል

በጓሮው ውስጥ ቁጥቋጦ የሚያድግ ዝናብ በአትክልት መሬት ላይ እና በደንብ በሚነበብበት ቦታ መሆን አለበት. ሸምበቆ በሕይወት ኑሮ በሁለተኛው ዓመት ውስጥ ሙል አያበቅል እንዲሁም ፍሬን አይጨምርም በሦስተኛው ዓመት በእፅዋት ውስጥ ብቻ ነው.

የሙቀት እና የእርጥበት መጠን መስፈርቶች

ኩም የአየሩን እርጥበት በጣም ርካሽ ነው, ነገር ግን ማቅለጥ ያልተለመደ ነው. ዘሮቹ በ 8 ° ሴ ማጨድ ይጀምራሉ. ለዕድገት እና እድገት, ሙሙኒት የሙቀት መጠን 20 ድግሪ ሴንቲ ግሬድ ያስፈልገዋል. በተፈጥሮ ውህደት ላይ ከፍተኛ ቅዝቃዜ ስለሚያስከትል ይህን ልዩ የሙቀት መጠን መከተል የተሻለ ነው. የኩም እርጥበት መጠን ከ35-40% መሆን አለበት.

በእርሻው ላይ ሙልቶችን መትከል

ሲሙን ከዘርዎች ሊበቅል ይችላል, ነገር ግን ለዚህ ግን ለመትከል እና በትክክል ለማዘጋጀት አስፈላጊ ነው.

ታውቃለህ? ክብደትን ለመከላከል, ለጤና, ለስነ-ውበት እና ለወጣት ለማቆየት ጥቁር ሙንዶ ዘይት - የጥንት ግብፃዊ ውበተኞች እርስ በርሳቸው ስለሚያውቋቸው እና ስለሚያስታውሱ ሴቶች ያስታውሳሉ.

ዘር ለመምረጥ እና ለማዘጋጀት

ዘሮቹ በሱቅ ወይም በፋርማሲ ውስጥ ሊገዙ ይችላሉ. በቡቃዎቹ ላይ ከመትከሉ በፊት ለአንድ ቀን ያህል በሞቃት ውሃ ውስጥ ይንጠለጠላሉ. እንዲህ ዓይነቱን ጥቅል መሳብ የአትክልት ማሰሪያ ሊሆን ይችላል. የውሃው ሙቀት እንደማይቀንስ አቅም በባትሪው ላይ መቀመጥ ወይም ሁልጊዜ ሞቅ ያለ ውሃ ማከል ይቻላል. በቡቃን ላይ መዝራት የሚያስፈልግበት ጊዜ በቀን ውስጥ ይመጣል.

ዝሙትን ለመትከል አፈርን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

አፈርን ለመዝራት በአጎዝ ወይም በመስከረም ወር ላይ ምርትን ማዘጋጀት የተሻለ ነው. መሬቱ ተቆፍሮና የተወሳሰበ የማዳበሪያ ማዳበሪያዎች መሆን አለበት. በተጨማሪም, የአፈር ቅድመ ሁኔታን ካጸዳ በኋላ የአፈር ዝግጅቱ በቆሻሻ መጣያ ውስጥ ይገኛል. የእርሻ ማሳሳቱ እስከ 25 ሴ.ሜ ጥልቀት ከተደረገ በሁለት ሳምንታት ጊዜ ውስጥ ይከተላል, ከዚያም በማርከቡ ቦታ ላይ ረቂቅን, ሱፐርፕጣጣንን እና ፖታሺየም ጨው (humus - 25 t / ha, superphosphate - 250 ኪ.ግ / ሃምሳ, ጨው - 80 ኪ.ግ / ሄክታ).

ታውቃለህ? የሲም ዘር ዘይቶች, ፕሮቲኖች, አስፈላጊ ዘይቶች, ቅጠላ ቅጠሎች, ታኒኖች, ብናኞች ይገኛሉ.

ዘዴውን እና ደንብን መዝራት ድንጋጌዎች

ቀደም ብለን እንደጠቀስነው ሲሚን በመትከል በቀጥታ ወደ ክፍት ቦታ መጨመር ይቻላል. ይህ ክስተት የሚካሄደው በፀደይ መጀመሪያ ላይ ነው. እርጥበት እና ለም መሬት ባለው ቦታ ለመምረጥ ቦታ. ከመዝራት በፊት ጥልቅ አፈር በመቆፈር እንሠራለን.

25 ኪ.ሜ., ጥልቀቱ 2 ሴ.ሜ (2 ሴ.ሜ) መብለጥ የለበትም, ዘሩ ከመዝራት በፊት, በአትክልቱ ውስጥ እንደ እርጥብ ይትከሉ እና እስኪሰርሱ ድረስ ይጠብቁ. ይህ በሚሆንበት ጊዜ በሳምንት ውስጥ በመሆን ለሳምንት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

የንጥፉም ዝርያዎችን እየሰሩ ከሆነ ዘሩን ማጠፍ አይጠበቅብዎትም.

አበም በብዙ መንገድ መዝራት ይችላሉ. በመጀመሪያ ደረጃ በሁለት ረድፎች መካከል ያለው ርቀት 40 ሴ.ሜ በሁለተኛ ደረጃ: - ካሙ በ 20 ሴንቲ ሜትር ርቀት መካከል በሚገኙ መስመሮች መካከለኛ ሲሆን በ 50 ሴንቲግሬድ መካከል ባለው ጥብስ በኩል ይደረጋል ሦስተኛው ዘዴ በአበባዎቹ መካከል 45 ሴንቲ ሜትር እና 30 ሴ.

አፈርዎ ቀላ እና ከባድ ከሆነ በሶስተኛ መንገድ ይትረፈረፋል. ዘሩ እስከ 1.5 ሴንቲ ሜትር ይደርሳል ከመዝራት በፊት ዘሮቹ በፀሐይ ይሞላሉ. ይህ የመብቀል ጊዜውን በአምስት ቀናት ውስጥ ያሳጥራል. የመጀመሪያው ቡቃያ ከተዘራ በኋላ ባሉት 3 ሳምንታት ውስጥ ይታያል. ከዚያ በኋላ በ 25 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ ማረፍ ይችላሉ.

ባህሪ ለካሙም ይንከባከባል

ልክ እንደሌሎቹ ማንኛውም ተክሎች, ካሩ ከተክሉ በኋላ እንክብካቤ ያስፈልገዋል. እንዲሁም ከመፍጠርዎ በፊት ለጉዳዩ ትኩረት የሚሰጡ አንዳንድ ልዩነቶች አሉ, ገና በልጅነት እና አዋቂነት.

ታውቃለህ? የኩም ሕንዶች ጠቃሚ ባህሪያት ለሆድ አንቲኒ, የሆድ ድርቀት, እንደ ፀረ ጀርም, እንደ ካምሚኒየም የመሳሰሉ የተለመዱ መድሃኒቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ቅድስተንቸት ከመጀመሩ በፊት ለቆንቆል እንክብካቤ መስጠት

ዘሩ ከተዘጋጀ ከአንድ ቀን በኋላ በቀጥታ ለመዝራት ቀጥል. በፀደይ ወይም በክረምት በጀቱ ይዋሉት. አፈር ለማደግ ወይም በአትክልት ለመትከል ይመርጣል. አፈሩ በትንሽ ሳጥኖች ውስጥ ይንጠላል.

አስፈላጊ ነው! ከጥቂት ሴንቲ ሜትር ወደ ድስቱ ጫፍ ይውጡ.

ምድር የተጣበቀች እና በተሞላው ሞቃት ውሃ ውስጥ ትጠጣለች. እርጥበት እስኪጨርስ ድረስ እስክትጠግብ ድረስ ጥቂቱን ወደ መሬት ይግረፏቸው. ከላይ ጀምሮ ምድርን ይሸፍናሉ. ዘሮቹ ጥቃቅን ከሆኑ, የላይኛው ሽፋኑ ንብርብርም ቀጭን መሆን አለበት.

ድስቱ በፋይል ይጣበቃል ወይም በመስታወት ላይ ይለጠፋል. ብርጭቆውን ከተጠቀሙ በመሬቱ እና በመሬት መካከል የ 2 ሴንቲሜትር ክፍተት መኖሩን ያረጋግጡ. የፀሐይ ጨረሮች በመስታወቱ ስር እንዲቀሩ ምክንያት የግሪን ሃውስ ፍጆታ በመፍጠር የፀሐይን መስኮት ላይ ማስገባት አለብዎት. የበቆሎ ዝርያዎች የመጀመሪያዎቹ ቅጠሎች እስኪከሰቱ ድረስ አይቀስም.

በመሆኑም ተራ ካሙንም በተለያዩ መንገዶች ለማደግ ቀላል ነው. ዋናው ነገር - ታገስ እና የመጀመሪያዎቹን ቅጠሎች ጠብቅ.

በመጀመሪያ ህይወት ውስጥ ለአንድ ተክል እንክብካቤ እንዴት ይንከባከባል

በመጀመሪያ የህይወት ዓመት የካሬዎች የዘር እንክብካቤን መስጠት በጣም አስፈላጊ ነው. መዘውር ማረም እና አረም ማረም አለበት. በተጨማሪም ሱፐርፌት, ፖታሲየም ጨው ወይንም አሚዮኒየም ናይትሬት በመጠቀም ሙሙምን ማራባት ይችላሉ. በ 10 ስኩዌር ሜትር 150 ግራም ውሰድ. ሜትር በመኸርቱ ወቅት የኩም ማጨድ ይደረጋል, በእያንዳንዱ ተክል መካከል 15 ሴ.ሜ ይቀራል. ከዚያ በኋላ የተጠቀሰው አመጋገብ ከተመዘገበው እጥፍ ይበልጣል. በጠቅላላው የበጋ ወቅት, እንክርዳዱን አስወግዱ እና ተክሉን ያጠጣዋል. መቆረጥ አልፎ አልፎ ይከናወናል.