የዶሮ እርባታ

የእንቁ እንቁላልን መጨፍጨፍ እና እንዴት በትክክል መምራት እንዳለበት?

ሙስቮቭ የተባሉት ዳክዬዎች ከፍተኛ ጥራት ባለው ሥጋቸው ምክንያት ገበሬዎች ተወዳጅ ናቸው.

እነዚህ ወፎችም ለምግብነት የሚዘጋጁት - ለየትኛው ጣፋጭ ፍራፍሬ ምርት ነው.

በቤት ውስጥ ለማብሰል እንቁላል እንዴት እንደሚመረጥ? በማቀያቀፊያ ውስጥ የኩባነት ገጽታዎች ምንድናቸው? በእኛ ጉዳይ ላይ ስለዚህ ጉዳይ በዝርዝር ያንብቡ.

ይህ ምንድን ነው?

ይህ እምቅ ጤናማ የወሮበላ እፅዋትን ለማምረት ግቡን የሚመታ ጠቃሚ የባዮሎጂ ሂደት ነው.. በአርሶ አደሮችም ውስጥ የስጋ እና የእንቁላል መጠን ለመጨመር ያገለግላል. Incubation ከእንቁላሎች የተመረጡ እና ከእንቁላሎች ጋር የሚዛመዱ የእንቁላሎች የእንሰሳት ስራዎች አካል ናቸው.

ይመልከቱ

እነዚህ እንቁላል እንቁላሎች መካከለኛ መጠን ያለው እንዲሁም ሞላላ ቅርጽ አላቸው. የአንድ ክብደት -70-75 ግ - ከፍተኛው አመላካች 90 ግራም የእንቁ ቅርጽ ከዶሮ ጋር ይመሳሰላል ነገር ግን ይበልጥ የተለጠፈ እና በአንድ በኩል ጠቆመ. ዛጎሉ ወፍራም ሲሆን ውስጡ ጠንካራ ነው.

ቀለሙ በጥቁር አረንጓዴ ወይም ሰማያዊ ቅጠል ነጭ ነው. እንቁላል ጥቅጥቅ ያለ ደህና የሆነ መከላከያ ፊልም አለው. ይህ የፅንስ ማጓጓዣ ትክክለኛ እድገትና ውስብስብ ነው.

የመምረጥ እና የማከማቻ ልዩነት

አስፈላጊ: እንቁላሎቹ ከመድረሳቸው በፊት በጥንቃቄ የተመረጡ መሆን አለባቸው.

እንደነዚህ ባሉ መርሆዎች መሰረት ይፈጸማል.:

  • ክብደቱ - 70-80 ግ.
  • መደበኛ ፎርማት;
  • ነጠብጣብ ንጹህና ወጥ የሆነ ነው.
  • በሼህ ላይ የተሰነጠቁ ድብሮች ወይም ቺፕ አለመኖር.

የተመረጡ እንቁላልዎችን ከ 10-14 ቀናት በላይ መሆን የለባቸውም. በጥሩ አከባቢዎች ጥሩ የአየር ዝውውሮች ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ትክክለኛው ሙቀት 15 ዲግሪ ነው. የእርጥበት መጠን ከ 70% በታች መሆን የለበትም. የተከለከለ ቦታ በማቀዝቀዣ ውስጥ. ለጉዳዩ መፍትሄ በ 1 ረድፍ በዶላድ ወረቀት ላይ ማስቀመጥ ነው.

ዝግጅቱ እንዴት ነው?

እንቁራሪዎቹ በመሳጫው መድረክ ላይ መቀመጥ አለባቸው.. አንዱን እንቁላል ከሌላው ጋር ማያያዝ አይችሉም - ይህ ጫጩቶች በእድገት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. እንቁላል እስኪጥሉ ድረስ በቀን ከ3-5 ጊዜ መዞር ያስፈልግዎታል.

ቆሻሻን መሻት ያስፈልጋል?

የአደገኛ በሽታ ጥቃቅን ነፍሳትን አፅም ለማጽዳት የንኪኪንግ አካሄድ ይካሄዳል. በቤት እና በኢንዱስትሪ መስፈርት የ formaldehyde መፍትሄ መጠቀም ይችላሉ. ፎጣሊን እና ውሀ ወደ መያዣው ውስጥ ይገባል, እንቁላል ውስጥ በክፍል ውስጥ ያስቀምጡት.

የኬሚካዊ ግፊት ውጤት የሚያመጣው ጎጂ ባክቴሪያዎችን የሚገድል ዉሃ ነው. የሂደቱ ጊዜ 30 ደቂቃ ነው. የእንፋሎት ማጠራቀሚያ (ቧንቧ) የተጣራ የአየር ማቀዝቀዣ ዘዴን በመጠቀም በማጠራቀሚያ ውስጥ ይገኛል ተለዋጭ - የከዋክብት ሜርኩሪ መብራት. ከእንቁላሎቹ በ 70 ሴ.ሜ ርቀት መቀመጥ አለበት. እስከ 10 ደቂቃ ድረስ ይቀዝሩ.

መታጠብ አለብኝ?

እንቁላልን ለማጥፋት በጣም አስፈላጊ በሆኑ የብክለት ስጋቶች ውስጥ ማኖር አስፈላጊ ነው. ሂደቱን ያካሂዱ በጥንቃቄ መሆን አለበት. እንቁላሎቹ በማጠራቀሚያ ውስጥ ተጥለው በሚገኙበት ፍርግርግ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው, ብክለት ከመጥፋቱ በፊት ይሽከረከራሉ. በጨርቅ ንፁህ ማጽዳት አይመከርም - መከላከያ ቀፎውን ያበላሻል.

የፅንስ አስተዳደግ ደረጃዎች

የመጀመሪያው ደረጃ 6 ተኛ ሆስፒታል ነው. ሽልማቱ በደም ሥሮች መካከል በተጣበመ የጠቋሚ ቦታ ላይ ይቀርባል. በትላልቅ ዛፎች ላይ ትላልቅ መርከቦች ይታያሉ. ቀጣዩ ደረጃ 10-12 ቀናት ነው. በዚህ ወቅት አንድሪያዊው የሼልን ውስጣዊ ገጽታ ሙሉ ነጠብጣብ ያደርገዋል.

ጀር - ትልቅ ጨለማ ቦታ. የመጨረሻው ደረጃ 20 ቀኖች እና ከዚያ በላይ ነው. ሽልማቱ ሙሉውን የእንቁ ውስጣዊ ክፍተት ይሞላል, ጉልህ በሆነ ጫፍ ላይ ሲወርድ አይታይም. የሚታይ አንገት (ተለዋዋጭ ጥላ).

ስለ ሙክ እንቁላሎች እንቁላል ለማባዛት ሂደት የበለጠ ማንበብ ይችላሉ.

የጭማሪ መረጃ

በማቀፊያ ካቢኔቶች ውስጥ ማሞቂያውን መዋቅር በአግባቡ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው.. ምርጥ ቦታው ከመሳቢያዎቹ በላይ ነው. ከፍተኛ የማሞቂያ መጠኖች ተራ ቀዳዳ አምፖሎች አላቸው. ስፓይራል (አህዮች) ወይም አሥር ሰፋፊ ትንተና ያላቸው እና ትክክለኛ የሙቀት መጠባበቂያ (ኦፕሬሽኖች) ጥገናዎች (እና 2 ድግግሞሽ ጠብታዎች ወደ ፅንስ ሞት ይመራሉ) ዋስትና አይሰጡም. በማቀያቀሚያው ውስጥ የአየር መለዋወጥ መኖሩን ለማረጋገጥ ከታች እና በቀዳዳው ላይ ልዩ ቀዳዳዎች አሉ.

ይጠንቀቁለ 100 እንቁላል አቅም ያለው ማቀፊያ, ለተፈጥሮ አየር ማናፈሻ 16 ዎች መፈለጊያ በቂ ነው.

እንቁላል ለመክተት, በእራስዎ የእጅ ማሽን መስራት ይችላሉ. ስለዚህ እዚህ ተጨማሪ መረጃ ማንበብ ይችላሉ.

ውል

እንቁላሎች በማቀባበት ውስጥ ስንት ቀኖች መቀመጥ አለባቸው? ለ-ûoutok አውድ የሚቆይበት ጊዜ ከ 30 ቀናት በላይ ይቆያል. የዱር ዳክዬዎች እጥረት ስለሆነ የመጥቀሻው ጠቅላላ ጊዜ ነው. ጫጩቶች ከተለቀቁ በኋላ, የእንክብካቤ እና ክትትል ሁኔታን ማሟላት አስፈላጊ ናቸው.

ሁነታ

ኢንዶሪ ኦቭ እንቁላልን በእንቁላል ውስጥ ማስቀረት ዘዴ የፅንስ አስተዳደራዊ እድገትን ለማስጠበቅ የሚያተኩሩ እርምጃዎች ያካትታል.

በዋናው ክፍሎች ዝርዝር ውስጥ:

  • ሙቀት;
  • አንጻራዊ እርጥበት,
  • በእንስሳቱ ውስጥ ትክክለኛ የእንቁላል ዝግጅት.
  • የብርሃን ደረጃ.

ያልተነካው የኒውክሊየስ እድገት 38.5 ዲግሪ ነው. ምልክቱን ሲቀንሱ እድገቱ ይቀንሳል እና የኩላነቱ ጊዜ ለረጅም ጊዜ እንዲቆይ ይደረጋል, እና የሙቀት ማሞቂያው የተበላሸ ልማትን ያስከትላል (የልጁ ልዩ ልዩ ቅርጾች ይታያሉ).

የመስመር ሰንጠረዥ

በቤት ውስጥ ኦሪት እንቁላልን ማዘጋጀት:

ጊዜtየአየር እርጥበትጊዜዎችን በማጥፋት ላይማቀዝቀዝ ያስፈልጋል
1 - 12 ቀናት+ 38 ° ሴ70 %በየ 4 ሰዓትበ 7 ኛው ቀን
13 - 24 ቀን+ 37.5 ° ሴ60 %በየ 4 ሰዓትበቀን 2 ጊዜ ለ 15 ደቂቃዎች
25 - 28 ቀናት+ 37 ° ሴ85 %ከ 26 ቀን ይቋረጣል27 ቀን ይጠናቀቃል

ዝርዝር መመሪያዎች

ኢንዱከክን ማጨስ ሽልፉን ሙሉ በሙሉ ለማሟላት የሚያስፈልጉትን ሁኔታዎች ያሟላል. ንጹህ እና በቫይረሱ ​​የተበከለን መሳሪያ መለጠቁ አስፈላጊ ነው. አርሶ አደሮች በእንቁላል እሽግ እንዲወርድ ይመክራሉ ምክንያቱም በእንደዚህ አይነት ሁኔታ ውስጥ የእድገት ሂደቱ ይበልጥ ጥራት ያለው ነው.

ትኩረት መስጠት ያለባቸው ነገሮች ምንድን ናቸው?

  1. በመጀመሪያው ሳምንት ውስጥ ሁሉ አስፈላጊ ነው ሙቀቱን ይቆጣጠራል በእንቁላል ውስጥ እንቁላሎች, ከ 38.2 ዲግሪ የማይበልጥ.
  2. የመጀመሪያው ሳምንት ይከተላል በቀን እስከ 6 ጊዜያት እንቁላልን ማዞር. ከዚያም ቁጥሩ ቀስ በቀስ ይቀንሳል. ከ 21 ቀኖች ጀምሮ ማዞር ከዚህ በኋላ አያስፈልግም.
  3. ከ 14 ኛ ቀን በኋላ አጽም ይሠራል. ይህ ጊዜ አስፈላጊ ነው አየር ማቀዝቀዣን ያካሂዱe (የእሳተ ገሞራውን ጫነ ማቃጥን ይቀንሳል).
  4. ጫጩቶቹን ለመምጠጥን ለማመቻቸት የአየር እርጥበት እስከ 75%.

ዕልባት ያድርጉ

ቀዝቃዛ ማቀያቀዣ ውስጥ ኦልኩትክ የተባሉትን እንቁላል በእንቁላሎች መትከል ተቀባይነት የለውም. መሳሪያውን ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት ማሞቅ አስፈላጊ ነው (የአየር ማረፊያ ቀዳዳዎችን ይዝጉ). መጀመሪያ ትልቅ እንቁላል, መካከለኛና ትንሽ. የተለያዩ ግዳጆች መቁረጥ መካከል ያለው ልዩነት - 30 ደቂቃዎች.

ተርጓሚ

ሂደቱ ከ 12 ሰዓታት በኋላ ፅንስ ማቆያ ቦታውን ለመመርመር ያስችልዎታል. ውጤታማነት የሚወሰነው በእፅዋት መጠን, በቦታው እና በሆላ ኪሽ እድገቱ ነው. የመጨረሻው ብስለት የሚከሰተው በሽሚያው መጨረሻ ላይ ነው. የሞቱ ሽልማቶች እንደ ጨለማ እና እንቅስቃሴ-አልባነት ይታያሉ.

በተደጋጋሚ ስህተቶች

በጣም የተለመዱት ስህተቶች ዝርዝር ስህተት እና ያልተለመደ ሙቀት (በእያንዳንዱ ጎኖቹ ላይ በቂ ሙቀት አያገኙም). ሌላ ችግር እየጨመረ ነው. የሙቀት ጠርዝ ለስላሳዎች አደገኛ ሊሆን ይችላል. እንዲሁም, ጅማሬዎች አዘውትረው እንቁላልን ለመቀየር ይረሳሉ.

ከተወገዱ በኋላ የመጀመሪያ ደረጃዎች

ጠቃሚ ምክርበመጀመሪያዎቹ ውስጥ ዶሮዎች እንዲበሉና እንዲበሉ ማስተማር አለብዎት. የተከተፉ እንቁላል, ከወተት የተሠራ ገንፎ, የተከተፈ ብርቱካን ለምግብነት ተስማሚ ነው.

ጤናማ የሆኑ ጫጩቶች ተንቀሳቃሽ ናቸው, ብልጭ ድርግም እና የሚያብለጨለጭ ዓይን አላቸው. በትልቅ ሆድ ዘገምተኛ የሆኑ እንስሳት ውድቅ ይደረጋሉ.

ወጣት ደንቦችን ለማስጠበቅ የሙቀት መጠን ከ30-33 ዲግሪ ነው. በመጀመሪያዎቹ ህይወቶች ጫጩቶች ቋሚ ብርሃን ያስፈልጋቸዋል. ከዚያም ወደ 18 ሰአት ይቀንሳል እና አጠቃላይ ጊዜ 8 ሰዓት ነው (ለሁለት ወራት ግለሰቦች).

በማድለብ ውስጥ እንጥቅ አጥንት - እጅግ በጣም ጥንቃቄ የተሞላበት እና ኃላፊነት የሚሰማው ሂደት. ነገር ግን በሁሉም ደረጃዎች እና የችግር ምክሮች መከበር የለባቸውም. የዶሮ እርባታ ልምድ በማግኘቱ የራሱ ምሥጢሮች እና የማቆያ ሕጎች ይኖረዋል.

በተጨማሪም የተለያዩ ወፎችን እንቁላል ለማጥበቅ እንዴት እንደሚተገበሩ እንጠቁማለን.

  • የቱርክ እንቁላሎችን ማፍሰስ.
  • የፒኮን እንቁላሎች መፈጠራ ባህሪያት.
  • የዶሮ እንቁላሎች መፈልፈፍ.
  • ወፍራም እንቁላል ለማጣፈጥ ደንቦች.
  • የዶሮ እንቁላልን ማጨስ.
  • የዱክ እንቁላሎች መፈልፈሉን የሚዳስስ ባህሪያት.
  • የሰጎን እንቁላሎች መፈልፈፍ መመሪያ.
  • የኬይል እንቁላል ለመብላት የሚረዱ ደንቦች.