የአልሞንድ በረከቶች ሁሉ ጠቃሚ እና ጎጂ ባሕርያት

አርዲኖዎች ጣፋጭ ምግቦች መሆናቸውን ሁሉም ሰው ያውቃል. ነገር ግን ለኣካላዊው በጣም ጠቃሚ የሆነው እውነታ ለእርስዎ አለመስማማት ሊሆን ይችላል. አርዶኖች ጥሩ ቢሆኑ እና መጥፎ በሚሆኑበት ጊዜ መብረቅ ጥሩ ነው.

ታውቃለህ? የአልሞንድ ስም የሚመነጨው ከአሚግዳላ እንስት አምላክ ስም ነው. ይህች ትንሽ ልጃገረድ በቀላሉ ቀላ ይልቻታል, እናም አበባውን በአበቦች አፍ ላይ ለስላሳ ቅሌት ያሸብራሉ.

የለውዝ ሜዲቴሽን እና የአመጋገብ ዋጋ

አልሜንም ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ነው. በአልሞንድስ ውስጥ ምን እንዳለ ተመልከት.

አስፈላጊ ነው! እንደ እውነቱ ከሆነ ግን አላሜኖች እንደ ጤዛ አይቆጠሩም, ምክንያቱም ለስላ, ፕለም እና አፕሪኮ ቅርበት ነው. እንዲሁም ዘለላ የምንለው ነገር አጥንት ነው. የሎሚ ፍሬ ምንም የፕላስቲክ ቅባት የለውም. ሐዘል በጨለማ አረንጓዴ ቅርፊት የተሸፈነ ነው. የዛፍ ፍሬዎች ጣፋጭና መራራ ሊሆን ይችላል. በምግብ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ አረንጓዴ አጠቃቀም እና መራራ - በክረምቱ ውስጥ.

አልሞንድ ከፍተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸው ምግቦች ናቸው. የእርሾው ፍሬዎች ይይዛሉ ውሃ - 4%, ቅባት ዘይት - እስከ 50%, ፕሮቲን - 21%, ካርቦሃይድሬት - 22%, ቫይታሚኖች, ሙጢ ማበጫ ቁሳቁሶች, በጣም አስፈላጊ ዘይት - 0.5%. የምርት 100 ግራም ዋጋ 576 ኪ.ግራ (2408 ኪ.ሜ) ነው.

የአላሚ ንብረቶች

አልሞንድ የአልሞንድ ዘይት እና ዘሮችን ለማምረት ጥሬ እቃ ነው.

የአልሞንድ ጠቃሚ ባህርያት

አልሜንድ ብዙ ጠቃሚ ጥቅሞች አሉት. በደም ላቲድ እና ​​በቫይታሚን አንጀት ውስጥ የደም ደረጃዎች አወንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል, አላሜኖች የፕሮቲን ምንጭ እና ለሰውነታችን አስፈላጊ የሆኑ ቫይታሚኖች እና ማዕድኖች አሉት. ይህም የመከላከል ስርዓትን ያሻሽላል, የውስጥ አካላትን ያጸዳል, ዓይኖችን ያጠናክራል, በሁሉም የሰውነት አሠራሮች ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ያስከትላል.

እሱም ለካንሰር እና ለጨጓራ በሽታዎች ለመከላከል ያገለግላል. አልማዝ ጠንካራ የሆነ የአፍሮዲሲያ (አፊደሲስክ) ነው, የወንዱ የዘር ፍሬ ማፍራት እና ጥራቱን ያሻሽላል.

በሰውነት ላይ የመድሃኒት እና የዶሮቲክ ተጽእኖ አለው. የአላሚን ዛጎል ጥቅም ላይ የዋለው ካርቦን ለመሥራት ሊያገለግል ይችላል.

ለተጠቀሙበት ጉዳት እና ተቃርኖዎች

እንደ ማንኛውም ጥሩ ምርት, በአንዳንድ ሁኔታዎች ጉዳት ሊያስከትል ስለሚችል የአልሞንድ ለውጦችን መወሰድ አለበት. ለምን ብዙ የአልሞንድ መብላትን መብላት እንደማይችሉ አስቡ.

በመጀመሪያ, በምግብ ውስጥ ጣፋጭ የሆኑ የአማራ ዘንዶች ብቻ እንደሚጠቀሙበት አስታውሱ. በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ የአለርጂ በሽተኞች በጥንቃቄ ሊጠቀሙት ይገባል. የግለሰብ አለመቻቻል በተደጋጋሚ አይከሰትም, ግን ቅናሽ ማድረግ የለበትም. ሦስተኛ, ከመጠን በላይ ወፍራም የሆኑ ሰዎች, አልማዝን እንደ ከፍተኛ የካሎሪ ምርት እንዲጠቀሙ አልተፈቀደም.

በልብ ሕመም ለተያዙ ሰዎች የአልሞንድን ክብካቤ በጥንቃቄ መጠቀም አስፈላጊ ነው.

ያስታውሱ የከረረ አሚዝ ዘሮች መርዝ ናቸው በ glycide ይዘት አሚልዳሊን ምክንያት ነው. የዚህ ኬሚካል ብልሽት በመኖሩ, ሃይድሮሊክካይድ አሲድ ይለቀቃል, ይህም በነርቭ, በአተነፋፈስ እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) ስርዓት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ አለው.

ታውቃለህ? በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ወቅት ናዚዎች በማጎሪያ ካምፖች ውስጥ ያሉትን ሰዎች ለመግደል ያገለግል ነበር. ሞት ከ 5 -15 ደቂቃዎች ውስጥ ይከሰታል.

በእርግዝና ጊዜ እማማን መብላት

ጥቅም ላይ የዋለ የአልሞንድ ፍሬዎች በእርግዝና ወቅት, ህፃናትን እንደሚጠቀሙ እና ህጻናትን እንደማይጎዱ እርግጠኛ መሆን አለብዎት. የአልሞንድ ውስብስብ ለሆነ ውስጣዊ እድገት የሚያደርገውን ከፍተኛ መጠን ያለው ፎሊክ አሲድ ስላለው በነፍሰጡዝ ሴቶች አጠቃቀም ረገድ ያለው ጠቀሜታ ግልጽ ነው.

ለሕፃኑ ልማት ጠቃሚ ነው የሕዋስ ቲሹ እንዲፈጠር አስፈላጊ የሆነ ልዩ ፕሮቲን ይዘት ነው. ከፍራፍሬ እድገቱ የሚዘወተሩ ከሆነ, ይህንን ችግር ለማስወገድ አላማዎች እንደ አመጋገብ ተጨማሪነት ሊታዘዝ ይችላል.

በአልሞንድ ውስጥ የቫይታሚን ኤ ይዘት የትንሽን ሰውነት አካል በጣም ጠቃሚ ነው. አንዲት ነፍሰ ጡር ሴት በየቀኑ ከ 10 እስከ 15 ኩንታል የአልሞንድ መብላትን ብትበላ ይህ ሰው ለስላሳ ቫይታሚኖች እና ለተፈጥሮዎች አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይሰጥላታል. በተጨማሪም በእርግዝና ጊዜ የአልሞንድኖችን አጠቃቀም በአመጋገብ ላይ ጥሩ ተፅእኖ ስላለው እንቅልፍ ማጣትን ለመቋቋም ይረዳል.

የወይራ ዘይት በ E ርግዝና ወቅት በ A ካል ላይ የዱር ምልክቶችን ለመከላከል E ንዲሁም ለጀርባ ህመም እና እብጠት E ንዲታጠቁ መደረግ A ለባቸው.

ነፍሳት በእንደዚህ አይነት ወሳኝ ህይወት ጊዜ ሲመገቡ ክብደቱ ምን እንደሆነ ማወቅ አለባት ጣፋጭ ምግቦችን ብቻ ነው. ያንን ሊረሳው አይገባም ብርቱካንማ አልማዝ ወደ ምግብ መመርመር ሊዳርግ ይችላል. እንደማንኛውም ዘለላ, አልሞንድስ አለርጂዎችን ሊያስከትሉ የሚችሉ ምርቶች ናቸው. ስለዚህ, የሰውነትዎን ምላሽ ይመልከቱ እና በጣም ትልቅ ክፍል ላይ አያገልግሉ.

ይህ ጠቃሚ ምርቶች ከፍተኛ የካሎሪ መጠን ካላቸውና ክብደት በጣም እየጨመሩ የሄዱ ነፍሰ ጡር ሴቶች, የአልሞንድን መጠቀምን መተው ይሻላል. በተደጋጋሚ የልብ ምት, የኩላሊት በሽታ ወይም የንፍጥ መከሰት ለሚያስፈልጋቸው እናቶች እናቶች መጠቀማችንን እንክዳለን.

አስፈላጊ ነው! በሱፐርማርኬት ውስጥ የአልሞንድርን መርጦ መዝገቡን በመምረጥ በሼል ውስጥ መግዛት ይሻላል. አዲስ የአልሞንድስ ደስ የሚል የአመጋገብ ሽታ እና ተመሳሳይ ማዕዘን አለው. አልሞንድ በጠራው ጨርቅ ውስጥ ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዣ ቦታ ውስጥ ሊከማች ይችላል. በጣም አስፈላጊ በሆኑ ዘይቶች ምክንያት አልማዞች በአግባቡ ባልተከማቹበት ጊዜ ሊበላሹ ይችላሉ.

Almond መተግበሪያ

አልሜዲ ኳስ በአጠቃላይ በመድሃኒት, በኮሜስቶሜትር, በምግብ እና በፋብሪካ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ውሏል. በጣም የተስፋፋው የአልሞንድ ዘይት ተገኝቷል. የሚሠራው ቀዝቃዛ እጣን በሚሆንበት ጊዜ ነው. ለሕክምና ዓላማ ህክምናው እንደ ዘሩ ሆኖ ይሠራል, ከሌሎች የሕክምና ንጥረ ነገሮች ጋርም ይሠራል.

የአልሞንድን መድኃኒት አጠቃቀም

የአረም ቅማሬዎች ጠቃሚ ባህሪያት ከጥንት ጀምሮ በባህላዊ መድኃኒትነት ጥቅም ላይ ውለዋል. በዚህም አደረጉ ፍራፍሬዎች, ቅጠሎች, የዛፍ ቅጠልና የአልሞንድ ዘር.

የአትክልት ፍሬዎች እንደ ሳል, የአስም በሽታ, ብዥነት. Almond Flask ደካማ አዕማድ ተወስዷል. የውጭ ጥቅም ጥቅም ላይ እንደ መፀዳጃ እና እንደ ቁስለት ፈውስ ጥቅም ላይ ውሏል. የዘር ፍጆታ ለደም ማነስ, ራስ ምታት, የሎረር እከክቶች ምክሮች.

ልክ እንደ ብዙ ዘይቶች, የአልሞንድ ዘይት ለመጠቀም ጥሩ ነው. የኮሌስትሮል መጠን መቀነስ ከወይራ ጋር ሲነፃፀር በጣም ውጤታማ ነው. የሆድ አጥንት መቀነስ, የንፋሽ መጨመር, ቁስሎች መፈወስ, ማቃጠል, ጆሮ ላይ ለሚደርስ ሥቃይ ጥቅም ላይ ይውላል.

የወሎ ዞን ዘይ ውህድ, ተውሳክ, ፀረ-ቁስለት እና ስሜትን መቋቋም ውጤቶች አሉት. ለከፍተኛ የአሲድ መከላከያ እና ለረዥም ጊዜ የቆጠቁ በሽታዎች, የአልሞንድ ዘይት ለ 3 ወሮች በቀን 3 ጊዜ ስኳር 3 ግዜ.

የመተንፈሻ አካላት አያያዝ ለማመልከት አስፈላጊ ነው 10 በቀን 3 ጊዜ ይቀንሳል. ዘይቱ በስፖርት ውድድሮች እና ቧንቧዎች ላይ ከፍተኛ መጠን ያለው ተፅዕኖ ያስከትላል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ሕጻናት ማመላከቻዎችን ይተግብሩ.

ሽቶን በእንፋሎት ኢንዱስትሪ ውስጥ የአልሞንድ አጠቃቀም ይጠቀሳሉ

ከአልሞንድ ጠቃሚነት በተጨማሪ የእሱ ተወዳጅ መዓዛ ወደ ሽቶ ምርት ኢንዱስትሪ ያገለግላል. አስፈላጊው ዘይት ለዚህ ተስማሚ ነው.

መራራ እፍኝ መዓዛ ሙሉ በሙሉ እንደማይታወቅ ማወቅ አለብህ. ከተቆረጠ በኋላ ባንዛልዴይይዲ ምክንያት የተወሰነ ጣዕም ይሰጣቸዋል. የሽቶ ማቅለጫዎችን መፍጠር, ሽቱዎች የአልሞድ እንቁላልን መዓዛ ይጨምሩና ልዩ ዘይቤያዊ አሻራ ይመርጣሉ.

ከአሚመንዳሊን ከተጣራ በኋላ ግን አላሚ ነዳጅ ለምግብነት የሚውሉ የተለያዩ የሳሙና ዓይነቶች ለማብሰል ያገለግላል.

ታውቃለህ? ለ 4, 000 ዓመታት ከክርስቶስ ልደት በፊት በምዕራባዊና በመካከለኛው እስያ የተዳረሩት አልሞኖች ኤር

በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የአልሞንድ አጠቃቀም

አልሜንድ ፍሬዎች የጣፋጮችንና የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የዋለ ማንም ሰው ምንም ዓይነት ጥቅማቸውን እና ምርጥ ጣዕምዎን አያጠራጥርም. የተጠበሰ ፍሬዎች ለባዮ መጠቀም ይቻላል. የደረቅ አልማኖች በመጠጥ ጣዕምዎ ውስጥ ከሌሎቹ ቡቃኖች ጋር ሲነፃፀር ደረጃ ይሰጣቸዋል.

በሙሉ የተጠበሰ የአልሞንድስ ዋጋው ውድ እና ዋጋ ያለው ነው. ጣፋጮች ለቸኮልቶች, ለቸኮሌት መጫወቻዎች, ለጣፋጭነት ምርቶች እንደ ቅልቅል ይጠቀማሉ. በጣም ጣፋጭ ነው በቾኮሌት አሲድ ይሸፈናል.

የተጠበሰ የተጠበሰ ቅጠል በኬሚካሎች, ኬኮች, ኩኪስ, በቆሻሻ ማቅለሚያ, በቅቤ, በጣዳ, በኬቲፕስ በመሳሰሉት ነገሮች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በወተት ሥራ ኢንዱስትሪ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል, ወደ አይስክሬም, ከኩስ ስብ ጋር ያክላል.

የሎሚ ዱቄት ለምግብ ማቅለሚያዎች, በኬፕቲ እና በቆዳ ውስጥ እንደ ተጨመሩ. ይህ ለጣፋጭቱ ምርጥ ጣዕም እና የአልሞድ ቡቃያ ይሰጣል.

የኮሚካን, ወይን, አልኮል መጠጦችን በመጠቀም የአልሞንድ ኮርነል. የመጠጥ ቀለሞችን እና ጣዕም ያሻሽላል.

የሎሚ ወተት በስፔን ሰሜናዊ ጉዝ እና ኦርካታ ይባላል. በፈረንሳይ ከፓምመርንቴቭ ውሃ ጋር በመቀላቀል ኦስዳ የተባለውን መጠጥ ይጠጡ. ለስላሳ ነጭ የጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ውሏል.

በአውሮፓ ውስጥ በጣም ዝነኛ የሆኑ የአዝላይት ምግቦችን ማርዚፒንና ፕላሊን ይባላሉ. ማርዚፒን ስኳር ሽሮ, እና ፕሊኒን - በስኳር የተጠበሰ የለውዝ ቅጠላ ቅጠሎች ናቸው.

የአልሞንድ ንጽጽር አጠቃቀም

የአልሞንድ ዘይት ፍሬዎች ለምግብነት ብቻ ሳይሆን በአምባሳቸዉ ውስጥ በአልሜኖች ጥቅም ላይ ይውላሉ. በቀላሉ በቆዳ እና በመርከስ የተሸፈኑ ቆዳዎች, ማንኛውም እድሜ እና አይነት, ማንኛውንም አይነት ቆዳ ተስማሚ ነው, እና ምንም እምቢተኝነት የለውም. ለፊት, ለፀጉር እና ለሰውነት መዋቢያዎች ይደረጋል.

የአልሞንድ ዘይት በመጠቀም ይህን ያንን ማወቅ አለብዎት የቆዳ እርጥበት ነገር አይደለም, ነገር ግን እርጥበት ለማቆም አስተዋጽኦ ያበረክታል. ስለዚህ, እርጥብ ቆዳ ላይ መተግበር አለበት.

ለእያንዳንዱ ዓይነት የቆዳ ዘይቶች በእራሱ መንገድ. በለበሰ እና ደረቅ ቆዳ ላይ እንደገና የሚያድስና በፀጉር እና ደረቅ ቆዳ ላይ እንደገና የሚያድግ እና ቆጣቢ ተፅእኖ, በቆዳ ቆዳ ላይ ተባይ መድሐኒት, በስሜት ህዋስ እና በቆዳ ቀለም ላይ የሆድ ውስጥ ተፅእኖ አለው. ዘይቱን ከተጠቀሙበት በኋላ ቆዳው ሊለጠፍ እና የጨመረው ፈገግታ.

የወይራ ዘይት እጅን, ምስማሮችን, ሽፋኖችን, ቅንድብንና ጸጉርን ለመጠበቅ በጣም ጥሩ መሣሪያ ነው. የእድገታቸውን እና ብሩህነትን ያነሳል. ብዙውን ጊዜ እንደ ሜካፕ ማስወገጃ እና ለእጅ ማሳ ውስጥ ይሠራበታል.

አልሜንድ መራራ የጡረትን, የዕድሜ ብናኞችን, የሆድ ድፍረትን ያስወግዳል. የአልሞንድ ጭምብል መራባት ያስገኛል.

አልሜንድ በወንድ እና በሴት አካል ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል, እና ለቁጥሩ ምስጋና ይግባውና ጤና, ውበት እና ድንቅ ጣዕም ይሰጠናል.