የመጀመሪያውን "የሙስቴስታ በጋ" የመጀመሪያ ጣዕም

የክረምት ሙስካቴድ መሀከለኛ አየር ውስጥ መጨመሪያው በጣም ጥሩ ነው. ልዩ የሙስሙጢ ጣዕም እና ደማቅ የተከበረ መዓዛ ያለው ጣዕም አለው.

አንዳንድ የወይራ አሳቢዎች የሙስቴትን ቅጠሎች "መድሃኒት" ብለው ይጠሩታል ነገር ግን ይህ የሚከሰተው እሾሃማ ወይን ብቻ ነው.

የወይራ ፍሬው ሙሉ በሙሉ እንዲብስ ከተፈቀደ እና ቀደም ሲል ከወይኑ መውጣት ካልተቻለ የጣዕሙን ጣዕም በጣም ድንቅ ይሆናል. ነገር ግን ለረዥም ጊዜ በወይኑ ውስጥ ከወይኑ መውጣት ምንም ፋይዳ የለውም, የእሱን አስደናቂ የሙስሊም ጣዕም ሊያጣ ይችላል.

ምን ዓይነት ነው?

ሙስካ ድምር ስም ቢወጣም ወይን ለማምረት የታቀደው ጠረጴዛ ነው. ይህ ከብዙ በሽታዎች እና ከበረዶ ጋር ተጣጥፎ ትልቅ የቤሪ ፍሬዎች እና ቅንጣቶች ነጭ ወይን ነው.

የሙስቴቴል የወይን ዘይቶች ድሩሃሃ, ሙስቴቲድ ዳቪስኪ, ሙስቴስ ሃምበርግ እና ዲሜተር ናቸው.

የወይን ጥምጣሽ ኩራሳ - የተለያየ ዝርያ

«ደማቅ ሙስቴሽ» መጀመሪያ ላይ ወይን የሚቀባበት ጊዜ ሲሆን የመጀመሪያዎቹ የኦቭዩዋሪዎች ከተለቀቁ በኋላ ከ 100-120 ቀናት ውስጥ ገበያ ላይ ይደርሳሉ.

ደስታ, ታቦርና ፋሲዱም በማብሰሉ ይለያያሉ.

በደቡብ ላይ, በኦገስት መጀመሪያና በመካከለኛው መስመር ላይ - በኦገስት መጨረሻ - ከመስከረም አጋማሽ ላይ ይበስባል. የዛፍ ቅርንጫፎች ቁመታቸው ሦስት ሜትር ወይም ከዚያ በላይ ቁመታቸው በጣም ብዙ ፍሬዎች ያሏቸው ናቸው.

የተቆራረጡ እና የአትክልት ዘሮች ስር ወሲባዊ ፍራፍሬ በጣም ጥሩ ነው.

ልዩነቱ በጣም ትልቅና ጥልቀት ያላቸው ጥቅጥቅ ያሉ እሽግዎች አሉት, ከ 800 ግራም እስከ 1 ኪሎ ግራም ይመዝናል. ፍራፍሬዎች በትላልቅ ጥላ ሲቀመጡ በፀሐይ እና በነጭ ሲበላ ትልቅ, ረዣዥም, ሞላላ, የበሰለ ቢጫ ቀለም አላቸው.

ሥጋው ጭማቂ, ጠምዛዛ እና በስጋ, ስኳር, በጅፍ ብረት. አንዳንዶቹ የሚያውቁ ወይን ጠጅዎች የቤሪው ቅርጽ እና ጣዕም በአፈሩ እና በእድገት ክልሉ ላይ በመመርኮዝ ሊለያይ ይችላል ብለው ያምናሉ.

ፎቶግራፍ

የፎቶ ሾርት "ሙካም ኮ summer":

የዝርያ ታሪክ

በ Muscat የበጋ ወቅት ብዙ ስሞች (ኤሌና, ቪ-95-22) እና ከዚያ በላይ ብዙ ናቸው, ዘወትር ከመነሻው ጋር ግራ መጋባት አለ. አንዳንድ ገበሬዎች የተለያዩ የአገሮች ምርጫን ይመለከቱታል, ሌሎችም የቪልኡል (ሞልዶቫ) መሥራች ይባላሉ. ይሁን እንጂ በሁለተኛው ዓይነት ላይ ከአንድ ወይን ዝርያ ልዩነት ይሠራል.

የበጋው የሙስቴ ሙቅ በጣም ዘመናዊውን የፒሬየልንና የዱር አራዊትዋን ንግስት በማቋረጥ በአጭር ጊዜ አግኝቷል.

የትምህርት ደረጃው ሩሲያ ውስጥ, ኡራስ እና ሳይቤሪያ, ሞልዶቫ, ዩክሬን እና ቤላሩስ ውስጥ ለማልማት ነው.

ለአንዳንድ በሽታዎች ቅዝቃዜና ተቃውሞ የተነሳ በሞስኮ ክልል, በአሌታይ መሬት, በሩሲያ ፌዴሬሽን እና በባልቲክ አገሮች መካከል ይገኛል.

እንደ ቀሺሚሽ ናካዳካ, ሲራ እና ካርዲናል ያሉ ቀዝቃዛ የአየር ሙቀት ያላቸው እና ዝርያዎችን ይተዋሉ.

ባህሪያት

የክረምት ሙስታት ከፍተኛ ምርት እና በክረምት ጠንካራነት የተገነባ ሲሆን እስከ 28 ሴ. ይሁን እንጂ በረዥም ጊዜ ቅዝቃዜን አይታገስም, ስለዚህም በክረምቱ ወቅት በክረምት ወራት በክረምት ወቅት ሽፋን እንዲኖር ይመከራል.

በተጨማሪም መጠለያ Amethyst Novocherkassky, Aleshenkin dar እና Crystal.

በኢንዱስትሪ መስፈርት አማካይ መጠን ወደ 150 ኪ.ግራም / ሃያ ሊደርስ ይችላል. የበጋ ጎጆዎች ሲበቅሉ ከአንድ ጫካ እስከ 30 እስከ 40 ኪ.ግ.

አብዛኛዎቹ የፈንገስ በሽታዎች የሚቋቋሙት ሙስካቲክ የበጋ ወቅት, በፍላጎት የተበከለ አይደለም, አንዳንድ ጊዜ በ phylloxera ሥር ይወርዳል. የአየር ሁኔታ ለውጦችን መታገዝ አልቻለም.

በሚጓጓዙበት ወቅት የተበላሸ ነገር ባይኖርም ከወይኑ ከተወሰደ በኋላ በጣም አጭር በሆነ ጊዜ ውስጥ ይቆያል.

በሽታዎች እና ተባዮች

ለአንዳንድ በሽታዎች ቢኖሩም, ለምሳሌ, ሙጫ - የሙስቴክ በጋ ወቅት በባክቴሪያ ካንሰር, በክሎሮሲስ እና በጣም አልፎ አልፎ በኦዲቲየም ሊጎዱ ይችላሉ.

በመሠረቱ, እነዚህ በሽታዎች ተገቢ ባልሆነ እንክብካቤ እና ተገቢ ባልሆነ አፈር ምክንያት ሊከሰት ይችላሉ. ለመካከለኛ የቀበሮው ቀዝቃዛና ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ያላቸው ገፅታቸው በጣም የተለመደ ነው.

1. የባክቴሪያ ካንዴ ብዙውን ጊዜ የሚመረተው ወይን ትክክል ባልሆነ መንገድ በሚመረተው ጊዜ ነው. በመቆረጥ ምትክ ትላልቅ የዕፅዋት ዝርያዎች ይኖሩታል. በሽታን ለመከላከል የመከር ወቅትን በትክክል መግረዝ እና በክረምቱ ወቅት ወይኑን በጥንቃቄ ማጠቅቅ በቂ ነው.

   በሽታው ቢታየም የእድገት መጨመር በጥንቃቄ መቆራረጥ እና የመቆርቆሪያ ቦታ በብረት ማሽተቱን መቀልበስ ያስፈልጋል. የፖታሽ ፎስፎረስ የላይኛው መፀዳጃ እና የእንጨት አመድ መኖ እንደ ማዳበሪያዎች በጣም ተስማሚ ናቸው.

2. በብረት እጥረት ምክንያት ክሎሮፊክ ሊከሰት የሚችል ሲሆን ቅጠሎቹ በሚለቁበት ጊዜ ይገለፃሉ. በአፋጣኝ ካልተደረሰ ተክል ሊሞት ይችላል.

   "ለማዳን" የሚለቀቁ እርምጃዎች በብረት ስክለትን እና የብረት ማጭድ ማዳበሪያዎችን በማስገባት መጠቀም አስፈላጊ ነው.

3. Oidium Muscat በክረምት ወቅት ብዙ ጊዜ ይጎዳል. ይህ ለረጅም ጊዜ ድርቅ ምክንያት ሊከሰት ይችላል, ዝናብ በዝናብ ይተካዋል, እና በቅጠሎቹ ነጭ አበባ እና ጥቁር ነጠብጣብ መልክ ይገለጻል.

   በመዘግየቱ ህመም ይህ በሽታ ወደ ሙሉ የወይን እርሻ ሞት ይዳርጋል. ይህንን ለመቋቋም ልዩ ዝግጅቶችን መጠቀም ይችላሉ እና የተበከሉት ቅጠሎች ማስወገድ እና ማቃለሉን ያረጋግጡ.

4. ለ Muscat የበጋው አደገኛ ለሆኑት የበጋ ፍሎረክራሮች ዋነኛው ነው. ይህ ተክል በእጽዋት ተክሎች ውስጥ የሚገኙትን ሥሮችና ምግቦች የሚኖረው የወይራ ቅጠል ዓይነት ነው.

   ቅድመ መከላከያ, ቅድመ-ተክል የችግር ማከሚያ እና መትከል ያግዛል. ለትክክለኛው ደግሞ ለተወሰኑ ሳምንታት የወይን እርሻዎችን በውኃ ማጠጣት ይችላሉ. የአፈር መሸርሸር በአሸዋ እና ስርዓተ-ተክሎች በመተካት ልዩ ልምዶችን ይለውጣሉ.

በአጠቃላይ, ሙስካት አንድ ዋና, የማይረሳ ጣዕም እና ውብ መልክ ለግል መኖሪያነት ምቹ የሆነ የበጋ ልዩነት ነው.

ከሚያስመጡት የወይን ዘሮች መካከል ሮሚ, ሶፊያ እና ታፊይ ልዩነት ሊኖራቸው ይችላል.

በተመጣጣኝ እንክብካቤ እና በተከባ እህል አማካኝነት ይህ ዝርያ ያድጋል ለረጅም ጊዜ ፍሬ ይራባል.

በወርቃማ ንግድ ውስጥ ለጀማሪዎች ለመጀመር የክረምት ሙስኩሽ ዋጋ የለውም, የበለጠ ትኩረት እና ጥንቃቄ ይጠይቃል. በሁሉም ሁኔታዎች, ይህ ልዩነት የአትክልት ቦታን ኩራት እና ጌጣጌጥ ይሆናል.

ቪዲዮውን ይመልከቱ: ኢትዮጵያውያን አሜሪካ ውስጥ የመጀመሪያውን 52% ኤድስ በመያዝ ዲፖርት ሊደረጉ ነው (መጋቢት 2025).