በጨረቃ ሰማያዊ እንጨቶች ላይ የሚያብረቀርቅ ይህ መልከ መልካም የሆነ ሰው በስሙ ትክክለኛ ነው.
ጥሩ ጣዕም ይዘው ለመሄድ ለሚፈልጉ ብቻ እውነተኛ ሃብት ነው, እና በተመሳሳይ ጊዜ እምብዛም ተወዳጅነት የሌላቸው.
በእርግጥም ብርድ ቀዝቃዛም ሆነ አረሞች ለንቁር ቁራጩ አስፈሪ አይደሉም. ስለ እሱ ምን የሚታወቅ ነገር አለ?
ምን ዓይነት ነው?
ጥቁር ሬቭስ የጥቁር የወይን ተክሎች ስብስብ ነው. ማብሰል - በጣም ቀደም ብሎ. መከር መሰብሰብ የሚጀምሩት በሐምሌ መጨረሻ ወይም በነሀሴ ወር መጀመሪያ ይሆናል.
ከጥቁር ዝርያዎች መካከል ሞልዶቫ, ጥቁር ጣት እና የከብት ዐይን ተብለው ይታወቃሉ.
ተተግብሯልበመጠጥ, በቆሻሻ ማጠራቀሚያ, በቅመማ ቅመም, ወይን ቮዶካ, አንዳንዴ ከጠረጴዛ መጥመቂያዎች ጋር. በጥቁር መልክ, ጥቁር ቁራ ላይ ሁሉም የሚወደድ የማይታወቅ ቀጭን ጣዕም አለው.
ጣዕም ከ "ተቆልቋይ" አይደለም, ነገር ግን ግን በምንም ዓይነት ጥንታዊ - ፍሬ, ትንሽ መራራ, መዓዛ የሌለበት.
ፍሬዎቹ አይበገሱም, በዝናብ ስር አይሰባስቡም, መጓጓዣ እና ማከማቻ በደንብ ይከላከላሉ. ስኳር ለማጠራቀም ለረጅም ጊዜ በጫካ ላይ ሊንጠለጠል ይችላል.
ተመሳሳይ ምልክት ያላቸው ቤርያ ሊያ, ረጅናል የተጠበቁ እና አርካይዳዎች አላቸው.
የቤሪው በጣም ቀደም ብሎ እንዲወሰዱ አይመከርም - መቀመጫው ቀደም ብሎ ነው, ግን በበጋው መጨረሻ ላይ ያለው ጣዕም አሁንም በጣም አሻራ ነው, ለዚህ ነው ብዙ ሰዎች ጥቁር ቁራውን "ጣዕም የሌለው" የሚመስሉትም.
ፍሬው ቀድሞውኑ የስኳር ምርቱ በደንብ ሲጠራቀም በመስከረም መጀመሪያ ላይ መሰብሰብ ይሻላል.
ጥቁር ቆንጆ ወይን: የተለያዩ ዝርያዎች
ጫካው በጣም ጠንካራ እና እውነተኛ ጀግና ነው. ጥፍሩ ከአማካይ መጠን በላይ ነው, እስከ አንድ እና ግማሽ ኪሎ ግራም ይመዝናል, በአብዛኛው አተር የለም.
ዋነኛው, አስደሳች እና ባዝሃን ትልልቅ ጉብታዎችን መሞከር ይችላሉ.
እንጆቹም እንቁላል ቅርጽ ያላቸው, ነጭ, ነጭ የጨረቃ ባህሪያት ያላቸው, በጣም ትልቅ - 14-20 ግ.
ቆዳው ጥልቀት ያለው, ጠንካራ ነው, ሥጋው ጭማቂ, ጭጋጋማ, በኩሬ ጣፋጭ ነው. አበቦች ለሁለት ፆታ ናቸው. የሆድ ፍሬዎች ጠንካራና ሰፊ ናቸው.
ቅጠል አረንጓዴ, የተጠጋጋ, መካከለኛ ሾጣጣ ነው. ባለቀለም ቸኮሌት ቀለም ያለው ቀለም. ግንድ ቀላልና አረንጓዴ ሲሆን ለረጅም ጊዜ ይቆያል.
ፎቶግራፍ
የወይን ፍሬዎችን ለመመልከት "ጥቁር ቆርቆሮ" ለመለየት የበለጠ ዝርዝር በፎቶው ውስጥ ሊሆን ይችላል.
የዝርያ ታሪክ
ጥቁር ቆዳ (አርቫንዳ) የአመክንዮ ጠጉር መስሎ ለመታየት ይሞክር ነበር ሀ. ፒጎን.
የዚህ ንዑስ ዝርያ መነሻ ወታደራዊ ሚስጢር ነው; የቪክቶሪያ የወላጅ ቅርጽ በአበባ ብናኝ ድብልቅ ነበር. በዚህ ድብልት ውስጥ ምን ይካተታል? መነሻውን አይታወቅም.
አንድ ነገር ግልፅ ነው-አሰተዳዩ በደንብ ሥር ሊሰፋ የሚችል ዝርያ የመፍጠር አላማው እጅግ በጣም ጥንታዊ ጣዕም ያልተለመደ ሲሆን, በዚህም ምክንያት ትንሽ ችግር ነበር.
ባህሪያት
ጥቁር ቁራ መሰል እንስሳ በጣም ትንሽ የእንስሳት ዝርያ ሲሆን ስለ ትክክለኛዎቹ ባህሪያቱ ለመናገር በጣም ገና ነው.
ከዱሮው ዝርያዎች መካከል በደንብ በደንብ የሚታወቀው ንጉሥ ዳንዜኔ እና ሮዝሞስ በሚለው ስም ነው.
እንደ ገበሬዎች ገለፃ ከሆነ, ይህ ዝርያ ብዙ ምርታማ ስለማይሆን የማዳበሪያ ማዳበሪያ ይፈልጋልእንዲሁም በዶሮ ፍራፍሬዎች አመድ በመታጠብ አመድ. ከውሃ ማጠጣት ጥሩ ምላሽ ይሰጣል.
መግለጫዎችን ያለጊዜው ለማቅረብ መቁረጥ. ለድድ አረፋ (ኦዲየም እና ሻጋታ) እና መበስበስ የተሰጠው ምላሽ ከፍተኛ ነው.
የአየር ሽፋኑ እና ሌሎች ባህሪዎች አሁን በመሞከር ላይ ናቸው, ነገር ግን አንድ ነገር ግልጽ ነው - እንደ በረዶ እና ከባድ የክረምት ስሜት አይፈልግም, ለመሸፈን አስፈላጊ ነው.
Aspen ጥቃት ሙሉ በሙሉ አይፈራም. ለ phylloxera መቋቋም ቢቻል ተገቢ ነው.
በሽታዎች እና ተባዮች
እንደ ጥቆማው ከሆነ ጥቁር ሬቨን የወረቀት ጥቃት እና ሌሎች የወተት በሽታዎች አይፈራም. ይህም የአርሶ አደሮች የምስክርነት መስፈርት የተረጋገጠ ነው. በፕላስቲኮች ምንም አይቀበሉትም.
ወፎች - ያለምንም ቅድመ ሁኔታ. በትንንሽ ትንንሽ ክፍሎች የተጣበበ ጉልቻ ቢኖራቸዉ ቤሪውን ይይዛሉ.
ማጥመድ - በእንደዚህ ዓይነት ግራ መጋባት, ትግል እና ወዲያው ይሞታሉ.
ጥቁር ኮሮ (phylloxera) ን መቃወም ምን ያህል ችግር ነው. ለማንኛውም ሁኔታ መከላከያ እና ተጨማሪ ጥበቃ አይጎዳውም. በተጨማሪም ይህን ጥቃት ለማምጣት ቀላል አይደለም.
ከካርቦን ዲፊፋይድ መፍትሄ ጋር መጭመቅ በ phylloxera ላይ ጥቅም ላይ ይውላል - በምርጫው መጠን ከሦስት እስከ አራት መቶ ኪዩሜትር ሴንቲሜትር መሆን አለበት. በእያንዳንዱ ካሬ ሜትር. ጥገኛ ተሕዋስያን እንዲሞቱ የሚያስፈልገው በትክክል ነው, ሌሎቹ ግን አይታዩም.
መርዝ መርዛማውን በትክክል መገፍተር አለበት, እና ጥሩ አስፈሪ ሳይሆን. እውነታው ግን የካርቦን ዲፊፋይድ ከጫካው ውስጥ እራሱን ለማጥፋት ነው. አሁን ደንብ ለማስታወስ ጊዜው አሁን ነው-ከሁለት ክፉዎች ያነሰ ሰው ትንሹን መምረጥ አለበት.
እውነት ነው, ወይን ጠመቃዎች እንደሚሉት, በእያንዳንዱ ካሬ ሜትር 80 ኪ.ሜ ለመበዝበዝ በቂ ነው - ጫካው ለመኖር እድሉ ቢኖራቸውም.
ጥቁር ቆርቆሮ - ያልተለመዱ የወይን ዘሮች. ኖው የእሱ ባህሪያት, እና ከዛም, ምግባሩ በአሁኑ ሰዓት እየተፈተነ ነው.
ይህ ዓይነቱ ነገር ባክቴሪያዎችን, በረዶን, እና አስፈላጊ የሆነውን ነገር አላሳፈረም የሚል ጥርጣሬ አለው. ጀማሪዎች, ይህን ልዩነት ለመጀመሪያ ጊዜ ለመውሰድ የወሰዱት, ትክክለኛውን ምርጫ ያደረገ - ሙሉ በሙሉ እርባታ ነው, በክረምት ለመሸፈን ቀላል ነው, እና ጣዕሙ በጣም ደስ የሚል, እና በሚታወቀው የዶላ ጥላ ነው.
እንደ ራታ, ቸኮሌት እና ብራስል የመሳሰሉት አይነት ያልተለመደ ጣዕም ሊኖራቸው ይችላል.
ወይኑ ጥሩ ምርት እንዲሰጥ በመጀመሪያ መፈለጋት አለብዎት.
