ከብቶቹ በጥሩ ሁኔታ እንዲመገቡ እና በክረምት ወቅት ምርታማነታቸው እንዲቀንስ ለማድረግ በቅድሚያ በቂ ምግብ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. የእንስሳት አመጋገብ አስፈላጊ ንጥረ ነገር ብዙ ውሃን ያካተተ ምግብ ነው. በተቻለ መጠን ተመጣጣኝ እና ጠቃሚ እንዲሆን የዝግጅቱን እና የማከማቻን ቴክኖሎጂ መከተል አስፈላጊ ነው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በጣም ጠቃሚውን የክረምት ምግብ ለማዘጋጀት እንነጋገራለን.
ታውቃለህ? በከብት አመጋገብ, የምግብ አመጋገብ ከጠቅላላው የአመጋገብ ሁኔታ 50% መሆን አለበት.
በመጨፍለቅ ላይ ያለው ነገር ምንድን ነው?
የውኃ ማጠራቀሚያዎችን በተገቢው ሁኔታ ለማዘጋጀት እንዲረዳው ይህ ለእንሰሳት እርባታ የሚውሉ መኖዎች አረንጓዴ ተክሎች (ቅቤዎች, ቅጠሎች, እንጨቶች) በማቆጥቆጥ (አፈር) ማቆየት ያስፈልጋል. የተመጣጠነ ምግብ አያያዝ እንደ አረንጓዴ ወተት ተመሳሳይ ነው. ሁሉንም የእርሻ እንስሳትን ለመመገብ ተስማሚ. በተለይ ለትልልቅ ኩራት, አሳማ, ዝይ, በጎች, ጥንቸሎች.
የእርሾ ወይም የመንጠፍ ሂደት የሚከናወነው በተለየ መዋቅሮች (ትሪክስ, ጉድጓዶች, ማማዎች, ወዘተ) ነው. እዚያም አረንጓዴው አሲድ በምግብ አፈር ውስጥ በሚፈጥሩት ኦርጋኒክ አሲድ እገዛ አማካኝነት በአይሮሮሚክ ሁኔታዎች ውስጥ ይጠበቃል. በተጨማሪም የመቆየቱ መጠን የኬሚካል መከላከያዎችን, የአመጋገብ ማሟያዎች, የመንጠባጠብ ሂደት መጨመር ይቻላል.
በዚህ ዘዴ የተዘጋጁ ምግቦች በሶሎ ማጠራቀሚያ ውስጥ የተቀመጡ ወይም በጥቅለል የተቀመጡ ናቸው. በዘመናዊ ሁኔታዎች ውስጥ ሽፋኑ ከአበባው ምርት ጋር ሲነፃፀር ጊዜን ይቀንሳል. በአጭር ጊዜ ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል, ለመመገብ ቅድመ ዝግጅት አያስፈልገውም. ትልቅ መዋዕለ ንዋይ አያስፈልገውም. በተጨማሪም ይህ ዘዴ በአነስተኛ አልሚ ምግቦች ላይ የሚደርሰውን ጉዳት ለመቀነስ ይረዳል. ስለዚህ በምግባቸው ወቅት እስከ 10-15% ድረስ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የጠፉ ሲሆን በአጨዳ ላይ ደግሞ 30%.
ስኳር ውስጥ እንስሳት የሚያስፈልጋቸውን የካሮቲን እና የቫይታሚን ሲ መጠን ይይዛሉ, እንዲሁም ውሃ እና ፋይበር. ለበለጠ የእንሰሳት እርባታ እና ለከብቶች መጎሳቆል አስተዋጽኦ ያደርጋል.
ታውቃለህ? ለእንስሳት ማቆር አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም እርጥብ ነው. ይሁን እንጂ በከባቢያቸው ከብቶች አመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው በመሆኑ ምክንያት ወተት ማቅለሚያ ሽታ መኖሩን ሊያመለክት ይችላል. የበቆሎ እና እህል ጥራጥሬ ለእንስሳት በጣም ጠቃሚ ናቸው.
ዋና የእህል ሰብሎች
የሰብል ሽግማቱ ብዙ ባህሎች ጥቅም ላይ ውሏል. እነሱም በሶስት ቡድን ይከፈላሉ.
- ነጣ ያለ;
- ለመረዳት አስቸጋሪ ነው;
- በንጹህ መልክ አይሰራም.
ክላቭ, ቼክ, ክሎቭ, አልፋልፋ በባርነት ላይ ለመድረስ አስቸጋሪ ናቸው. ቲማቲም እና ድንች ተልባዎች, ዱባዎች, ዛኩኪኒ, ሐብሐብ, ዱባዎች, አኩሪ አተር በንጹህ መልክ ለመጠባበቅ ተስማሚ አይደሉም. ከመጨረሻው ቡድን የሚገኙ ተክሎች በቀላሉ መበጥበጫዎች ወይም ከቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች እና መጀመርያዎች ጋር በንጥቆች ብቻ ይመረታሉ.
ለሽርሽር ጥሬ እቃዎች, የአትክልት ሰብሎች ዛፎች, የጎመን ቅጠሎች, ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች ቅልቅል, በግጦሽ ላይ በመስኖ የሚበቅ ሣር, የዝርያ ሰብሎች ተስማሚ ናቸው. ለምግብ አጠቃቀም እና ፕሮቲን የበለጸጉ የምግብ ቅሪት (ወፍራም, ባርድ, ወፍ).
ምቹ የመቁረጥ ሂደት
በምግባቸው ውስጥ ያለው የስንዴ እሴት ላይ ተጽእኖ የሚያሳርፉ አንድ ነገሮች የሰብል አዝርዕት ማብቀል ጊዜ ነው. በእቃ ጭኖ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው እያንዳንዱ ተክል በጣም ተስማሚ የአፈፃፀም ደረጃ አለው.
ስለዚህ ለማቃለል የበቆሎ ሾችን ለማልማት በተቆላ ደረቅ የእጽዋት እርጥብ ውስጥ ነው. በዚህ ጊዜ በቆሎ በቀላሉ ሊሰበር ስለሚሰበሰብ በሚሰበሰብበት ጊዜ 10 በመቶው የሚሆነውን የአመጋገብ ባህሪያት ሊያጣ ይችላል. በዚሁ የፍልስጤም ማሽላ የተሸፈነ ነው.
የዱቄት አበባን ለመሰብሰብ ምርጡ ጊዜ 30 ፐርሰንት ክፍት ክፍሎችን የሚያበዛበት ጊዜ ነው. ይህ አፍታ ከቀጠሉ በፀሐይ ፍራፍሬ ውስጥ ያለው የፋይበር ይዘት መጠን ይጨምራል እናም እንስሳት ይህን ያህል ትንሽ አደንዛዥ ዕፅ ይበላሉ.
እምቅ የዓመት ዕራፊ ሰብሎች በአብዛኛው በሶስተኛው, በተፈጥሮ የታተሙ በዓመት ውስጥ በጫጩ ጊዜ ውስጥ በሚሸጠው የሊካዊ-ክሎሪ ብስለት ደረጃ ውስጥ ይመረታል.
ጥቁር አረንጓዴው ሉፕፓን የተባሉት ተክሎች ሲተከሉ ይታያሉ. ክርቨር በአበባው ወቅት, በጥራጥሬዎች ውስጥ - በደንብ መጀመሪያ ላይ.
ክሊን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል-የማለብ ዝግጅት ቴክኖሎጂ
የጥራጥሬ ዝግጅት ቴክኖሎጂ በርካታ ደረጃዎችን ያካትታል:
- የምግብ እህል መሰብሰብ;
- ጥሬ እቃ ማቅለጥ;
- በማከማቸት ላይ
- የአረንጓዴ ጭነት መቆጣጣር;
- የአየር ማቀዝቀዣ የምግብ ማቅለጫ ቁሳቁስ.
የጥራቱ መጠን ከዝቅተኛው 65-75% እንዲኖረው, ግን ከፍተኛ አይደለም. ከመጠን በላይ እርጥበት በመጨመር ጋላ, ገለባ, የተከተፈ ገለባ (15-20 ኪሎ / 100 ኪግ ምግብ) ይጨምሩ. የእርጥበት መጠኑ በቂ ካልሆነ, ዛኩኪኒ, ዱባ እና ውሀ ይተገብራሉ.- እንዲሁም በአረንጓዴ ሜዳ ውስጥ አስፈላጊውን የስኳር መጠን መያዝ አለበት.
- ከጥሬ እቃ ውስጥ ያለው አየር በጥሩ ሁኔታ መወጣት አለበት.
- የተሰቀለው ኩምቡል, ሼት, ክሬን ወይም ክፍል ውስጥ ኦክስጂን እና ውሃ እንዳይገባበት በከፍተኛ ድምፅ የታሸጉ መሆን አለባቸው.
የጥራቱ መጠን ከዝቅተኛው 65-75% እንዲኖረው, ግን ከፍተኛ አይደለም. ከመጠን በላይ እርጥበት በመጨመር ጋላ, ገለባ, የተከተፈ ገለባ (15-20 ኪሎ / 100 ኪግ ምግብ) ይጨምሩ. የእርጥበት መጠኑ በቂ ካልሆነ, ዛኩኪኒ, ዱባ እና ውሀ ይተገብራሉ.ለመደቅ ተክሎች ከተሰበሰቡ በኋላ ይደቅቃሉ. ቆንጥጦ ቅጠሎች አማካይ ርዝመት በ3 ሴንቲ ሜትር መሆን አለበት.
አስፈላጊ ነው! የስንዴ ጥሬ እቃ እርጥበት ዝቅተኛ ሲሆን በተሻለ ሁኔታ መሬቱ (2-3 ሳ.ሜ) መሆን አለበት. በተቃራኒው ደግሞ ከፍተኛ እርጥበት (ከ 80% እና በላይ) ከፍተኛ መጠን ያለው አረንጓዴ ክብደት (8-10 ሴንቲ ሜትር) ያስፈልጋል.ምን ያህል እርጥበት እንደሚመጣ ለመወሰን በጥቅል ውስጥ ጥቂት ተክሎችን ማጠራቀም ያስፈልግዎታል. በዚሁ ጊዜ ጭማቂው በመንኮራኩር ጎኖች ላይ ተለይቶ ይታወቃል - ይህ ማለት የውቅታ መጠን መደበኛ ነው. ግሪንቹ እርጥብ ካልሆነ ቅጠሎቹ ይለገማሉ, እና ሲጠገኑ ፈሳሹ አይፈስበትም. ከመጠን በላይ እርጥበት ከመጓጓዣው በኋላ በእጽዋት ውስጥ የሚገኙት ጭማቂ ሳይቀያየሩ ይለቀቃል.
ሾፑን ለመሸፈን ምናልባት 2 ሜ ጥልቀት ያለው ጉድጓድ መቆፈር አስፈላጊ ነው. የጣሪያው ስፋት እና ርዝመት ምንም አይደለም. ምናልባት ክብ ሊሆን ይችላል. የጉድጓዱ ግድግዳው ወደላይ መዘርጋት ይኖርበታል. በሸክላ አፈር መጠጣት አለባቸው. የታችኛው ክፍል በወደቁ ቅጠሎች ወይም ገለባ ሊሸፈን ይችላል.
በመቀጠሌ ከ 20-25 ሳ.ሜ. ክብ ጥግ ያሇ አረንጓዴ ቅሌት ውስጥ በአንዴ ጉዴጓዴ ውስጥ, በተለይም በግድግዳዎቹ አጠገብ. (የአረንጓዴ ስብስቦች ጥልቀት ከ 40-50 ሴ.ሜ ቁመት በደረጃ የተለያየ ቀለም አላቸው) በየቀኑ መጠኑ ከ 80 እስከ 100 ሳ.ሜ.
መዝጊያው ከላይ ተሞልቷል - በጥቂት ቀናት ጊዜ ውስጥ ይዘቱ ይቀመጣል. ትርጉሙ መጨመር, ማቆሚያው የተሻለ ይሆናል. በተመሳሳይ ጊዜ በተለመደው እርጥበት ውስጥ ያሉ ዕፅዋት በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን በከፍተኛ ደረጃ የተሸፈኑ ሲሆን ከፍተኛ እርጥበት ያለው ከሆነ ደግሞ መጠነኛ መስተካከል ይደረግባቸዋል. የጃቡ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን ከ 38 ዲግሪ መብለጥ የለበትም.
አስፈላጊ ነው! ጥሩ ማሽላ ሊዘጋጅ የሚችለው ለሶስት ወይም ለአራት ቀናት ብቻ ነው. ከዚህ ጊዜ ጉድጓዱን በላይ ሲጥሉ, ምግብው ይሞቀዋል, ፕሮቲን እና ካሮቲን ይጠላል.ሙሉ በሙሉ ከተሞላ በኋላ ጉድጓዱ ወዲያው በፕላስቲክ ሽፋን የተሸፈነ ሲሆን በ 25-30 ሴንቲግሬድ አፈር ውስጥ ወይም ሽቅብ ይሸፈናል. በተጨማሪም በተቆራረጠ ሸክላ ባር ሊሸፍኑ ይችላሉ. ፊልሞች በማይኖሩበት ጊዜ, የ 30 ሳንቲሜትር እርጥብ እርጥበት, 5 ሴንቲሜትር የሸክላ አፈር እና 20-25 ሰንጠረዥ ያለው አፈር ይፈስሳሉ. ዝናቡን ከንፋስ ለመከላከል ከጉድጓዱ በላይ መከታ ይደረጋል, ውሃ ውኃው እንዳይገባ ለማስቀዘፍ ከቧንቧው ይወጣል.
በደንብ ከተጣራ ምግብ ከ 1 እስከ 1.5 ወር ለሚመገብ ለመመገብ ዝግጁ ይሆናል. ቀስ በቀስ የሚያድጉ ተክሎች ቀደም ብለው ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ - በ 15-20 ቀናት ውስጥ. ተኩላውን ለመጀመር ከ 1.5 እስከ 2 ወር ያስፈልገዋል.
ሕንፃዎች እና መጠለያዎች ሳይገነቡ የሚያከናውኑበት መንገድ አለ. በፖልሜትር ቱቦዎች የማቅለጥ ዘዴን መጠቀም ይችላሉ. በዚህ ጊዜ የጥበቃ ሂደቱ አረንጓዴው ቅዝቃዜ በእንጨት ውስጥ ከተቀመጠ በኋላ ወዲያውኑ ይጀምራል. በዚህ ዘዴ የሚከሰት ኪሣራ ከ 3 ወደ 5 በመቶ ይደርሳል. ከፍተኛ ጥራት ያለው ምግብ በአመት ውስጥ በተፈለገው ሁኔታ መወልወል ይቻላል.
አነስተኛ መጠን ያለውን ምግብ በሚሰበስቡበት ጊዜ ባር መጠቀም ይችላሉ.
የሶሎ ማከማቻ
የተቀመጠው በሱፎ የተሠራው ገጽታ ጠፍጣፋ እና ለስላሳ መሆን አለበት. በአግባቡ ለመቆየቱ ዋና ዋና ሁኔታዎች የግድግዳውን አስፈላጊ የሙቀት መጠንና ቁርኝት ማስተካከል ነው.
የሚያስፈልገውን ያህል ምግብ ለመውሰድ, የሸፈኑ ቁሳቁሶች በትንሹ ይነሱ. ክፍት ወለል በተቻለ መጠን ትንሽ መሆን አለበት. ከዚያ ጉድጓዱ እንደገና በሸፍጥ የተሸፈነ ሲሆን ጭቃ ወይም መሬት ተረጨ.
ከሶሎ መደብር ውስጥ ከተወገዱ በኋላ, ምግብ በፍጥነት በአየር ውስጥ ስለሚገኝ, ለአንድ ምግብ መመገብ ይችላል.
ሙሉው ጭማ ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ, ጉድጓድ ቆሻሻዎችን ማጽዳት እና አዲስ ጨረቃ በመርሳቱ መቀልበስ ይጠበቅበታል.
ሙልቶችና መድኃኒቶች
ከፍተኛ መጠን ያላቸውን የምግብ ንጥረ ነገሮች ለማቆየት, ለኬሚካል መከላከያዎችን ለመጠቀም መድሃኒት ሲዘጋጅ. ይህ ዘዴ ዘግይቶ እና ዘግናኝ የሆኑ ሰብሎችን ለመሰብሰብ ወይም አረንጓዴ ቅዝቃዜ ከፍተኛ በሆነ እርጥበት ለመያዝ ያገለግላል. የምግብ መያዣዎች ተጽእኖ የሚወሰነው አጉዋሪዎችን (ማይፕላሪቲ), ሻጋታ (ጫፍ), ሌክቲክ አሲድ እና እርሾ (ላስቲክ) - ገደብ ማበጀት ናቸው.
ታውቃለህ? ኬሚካሎች በቆሎ ማቅለሉ ውስጥ መጀመራቸው በውስጡ እስከ 90% የሚሆነውን የስኳር ዘይት ለመጠበቅ ይረዳል.መያዣዎችን መጨመር ከፍተኛ የሆነ ጥራጥሬ (ጥራቱ የማይፈታትን ጨምሮ) ከፍተኛ የሆነ ጥራጥሬን ለማምረት ያስችላል, ምንም የእርጥበት መጠን እና የበሽታ ሁኔታዎች ምንም ቢሆኑም. ተክሎች ምግቡን በናይትሮጅን, በፎቶፈስ, በሰልፈር, በማይክሮ ኤነሜሎች ይሞላሉ.
እስከዛሬ ድረስ ለስላሳ ሽፋን ማዘጋጀት በጣም ትልቅ ነው - ወደ 2.5 ሺህ የሚጠጋ የኬሚካል ውህዶች ተዘጋጅቷል. ፒሮዞላፊ እና ሶዲየስ ብስፈላይት, አሚኒየም ፕሮሶለፋትና አሚዮኒየም ዲያሆረስቴንት, ፎርቲታይን እና ሌሎችም ጥሩ መከላከያ ያላቸው ናቸው. ፀረ ሙቀትን ይመርጡ ነበር. አንድ ተጨማሪ በሚመርጡበት ጊዜ መርዛማ እና ካርሲኖጂንስ የሌላቸው ሰዎች ምርጫ ቅድሚያ መስጠት አለበት.
በተጨማሪም ሽታውን, ጥቃቅን አሲዶችን (ቅቤ, sorbic, lactic, propionic, acetic) ሲተከሉ ወይም ከጨው ጋር በማቀላቀላቸው. በ 20-25 ሴ.ሜ ውስጥ በተለያዩ ሽፋኖች ይሠራሉ.
በሣር የተሸፈነ ሣር, ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች, የላክቲክ አሲድ ባክቴሪያዎችን የያዘ ልዩ መርገጫ መጨመር ይችላሉ.
ስለሆነም የሱሎ ጥራት በበርካታ ምክንያቶች ይወሰናል. ለምሳሌ ጥቅም ላይ የዋሉ የቡና አይነቶች, የመሰብሰብ ሂደታቸው, እርጥብታቸው, የሰሊጥ መቀመጫዎች ጥንካሬ እና ማተም. ከፍተኛ ጥራት ያለው ምግብ በቀለም መለየት ይችላል-ከቢጫ አረንጓዴ እስከ ጥቁር ቡናማ, እና ደስ የሚል ሽታ - የከርከራጥ, የበሰለ ፖም, የተጋገረ ዳቦ (እንደ ጥንቅር). ጭማው የተለየ ጣዕም ካለው, ለምሳሌ ሙፍጥ ወይም አሞሞኒ ቢሆን, ጥቅም ላይ የዋለው ተቀባይነት የለውም.
