የጠረጴዛዎች ዝርያዎች ልዩ በሆኑ ጣዕመች እና ውብ መልክ ይታወቃሉ.
በፍራፍሬ ውስጥ ሳንቆይ ያለፈ ያለ የበሰለ ክምርን ማለፍ አይቻልም.
እንዲሁም "የአሊሆሳ" ትልልቅ የቤሪ ቀለም እና አስገራሚ ጣዕም ያለው ሰው ለማንም ሰው አይተወውም.
የተለያየ መግለጫ
ወይን "አልሸንኪን" በሚለው ስም አላይሶ ወይም "ቁጥር 328" ይገኛል. የዱቄት ዝርያዎች ናቸው እና ለቫይታሚንጎ, ጥሩም ሆነ ውጫዊ ባህሪያት ናቸው. በምሥራቅ ከሚገኙ የተለያዩ የአበባ ዱቄት (ማነጣጠልን) ከመጥቀሻው "ማዴሊን አኒሼቪን" ከሚገኙ ወይንም ብዙ መልካም የሆኑ ባህሪዎችን ያመጣል.
የመነሻ ገፅታዎች
እንሰላሳቶች በጠንካራ እድገት ይታወቃሉ. የመካከለኛ መጠን, ጥቁር አረንጓዴ ቀለም እና አንፀባራቂ መካከለኛ እርከን የተቆራረጠ ቅጠል በአምስት ማባዣ ቅርጽ ከሌሎቹ አይነቶች ይለያል. ብዙውን ጊዜ ታብሮቹ ሁለት ጫፎች አሉት. አበባ በሁለት ፆታ. በወይኑ ላይ ያሉት የፍራፍሬዎች እንቁላሎች በየዓመቱ ይያዛሉ. ጥራጥሬዎች በአዲሱ ቦታ በደንብ በትክክል ይከተላሉ እና በፍጥነት ሥር ይሰዳሉ. ቡቃያው ጥሩ የእርጅና ደረጃ ላይ ይደርሳል, እንዲሁም ከወይን ፍሬዎች እጆች ውስጥ እስከ 6 ዓመት የሚደርስ ፍሬ ያስገኛል.
ቡች
የዚህ ዓይነቱ ስብስብ አብዛኛው ጊዜ ብዙ ነው ሳቢ ቅርፅእምብዛም ያልተቀላቀለበት, በቀላሉ የሚጣፍጥ. ክብደቱ በጣም ትልቅ ነው, አንዳንድ ናሙናዎች ሁለት ኪሎ ግራም ሲደርሱ, የአማካይ ክብደቱ ግን 500 ግራም ይሆናል. የቤላ አማካይ ክብደት 4.5 ግራ ነው. ብርጭቆ የአምባሳ ቀለም ያላቸው ጥቁር ቀለም ያላቸው ጥቁር ቀለም አላቸው.
ሥጋው ጭማቂ, ጣፋጭ, ደስ የሚያሰኝ ጣዕም እና አስጨናቂ ነው. የጭጨው ይዘት 20%, የአሲድ - 7 ግራም / ሊት ነው. በስጦታው ሚዛን መሠረት የአሌሸንኪን ዝርያ የሚመደቡት ጣዕም 8.8 ነጥቦችን ይይዛል. ይህን ወይን ማላባት እስከ 40% የሚደርሱ የቤሪ ፍሬዎች አሉት.
ትርፍ
ይህ አይነት ወይን ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ዝርያዎች ነው. አንድ የአዋቂ ሰው ጫካ እስከ 25 ኪሎ ግራም የቡና ቅመማ ቅመሞችን መውሰድ ይችላል. ወይኑ በየዓመቱ በተሳካ ሁኔታ ፍሬ እንዲያፈራ ለማድረግ ከዚህ በታች እንደምንመለከተው በወይኑ እርሻ ላይ መሠረታዊ የሆኑ መመሪያዎችን ሁሉ መከተል አስፈላጊ ነው.
የመከር ጊዜ መብሰል
ወይን «አሌሸንኪን» የሚባሉት ቀደምት ዝርያዎችን ነው. የመብቀሉ ጊዜ ቢያንስ በ 2 0 ° C ከ 118 ቀናት ያልበለጠ ነው. (የሙቀት መጠኑ ድምር በወቅቱ የተወሰነ የሙቀት መጠን ማጠቃለል ነው). በአብዛኛው, አዝርዕቱ እስከ ሐምሌ መጨረሻ ድረስ እስከ የበጋው መጨረሻ ድረስ ይሰበሰባል.
በጎነቶች
የ «አልሸሲንኪን» አይነት ዋነኛ ጥቅሞች ከፍተኛ ፍሬያማነት, አስገራሚ ጣዕም, በእንቁጣው ውስጥ ጥቂት ጥራጥሬዎች, በእቃዎች ላይ ጥሩ ሥር የሚሰራ እና በአስቸጋሪ አመታት ውስጥ እንኳን ጥሩውን መብሰል ነው.
ችግሮች
የ "አልሸንኪን" ዓይነት ዋነኛው ተፅእኖ ማለት ከመሬት በታች ከሚገኝ ከወይን ዘለላ አፈር ላይ ዝቅተኛ ተቃውሞ ነው. ለዚህም ነው እነዚህ ዝርያዎች ከአየር በረዶ ሸካራቂነት ለመከላከል ክትባት እንዲሰጣቸው ይመከራል. ይሁን እንጂ ከአፈሩ አፈር በላይ የሚገኘው የወይኑ ክፍል የክረምት አረፋ ውቅያኖት ከፍተኛ ነው. የበሰለ ብሩሽዎች ከፍተኛ የእንስሳት ብዛት ስላላቸው በእድገት መነሳሳት ተጠቅመው እንዲሰሩ ያስፈልጋል. በሽታን ለመከላከል አቅም አለው.
የማረፊያ ባህሪያት
ምንም እንኳን ወይኖች በተለያዩ ሁኔታዎች ውስጥ ሊበዙ የማይችሉ ፍሬዎች እንደሆኑ ቢታዩም, ግን ይህ ቁጥቋጦ ብርሃን እና ሙቅ ቦታዎችን ይወቃል, እና, እንዲሁም, በአፈር ውስጥ ከልክ ያለፈ እርጥበት ምላሽ አይሰጥም. እርግጥ ነው, በዱር ውስጥ, ይህ ተክል በዱር መሬት ላይ ያድጋል, ነገር ግን ለመልካም ምርት ጥሩ ውጤት ለማግኘት እና በወይን እርሻዎ ረዥም ዕድሜ ለመፈለግ ከፈለጉ, አፈሩን ከመትከሉዎ በፊት አፈርዎን ለመመርመር ጠቃሚ ይሆናል.
በወረዳው ውስጥ ለንጹህ አረንጓዴ ልማት ከፍተኛ ሚና የሚጫወተው የማዕድን ተቆራጭ በጣም ጠቃሚ በመሆኑ ምክንያት እርስዎ በመረጡት ንድፍ ላይ ምን አይነት ውህደት እንዳለ በትክክል ማወቅ አስፈላጊ ነው. እንደ ሆነ አፈሩ በጣም ብዙ የሸክላ አፈር ካለውከዚያም ተጨማሪ የውሃ ፍሳሽ ማስወገጃ ያስፈልገዋል, ነገር ግን በጣቢያው ላይ የድንኳን እርሻ ሲያሸንፍ ይህ አፈር በአሸዋ ሊሞላ ይገባል. እጅግ በጣም አጣዳማ በሆኑ ቦታዎች አሸዋ ውስጥ ወይም ሞላድ ውስጥ ተቀላቅሏል.
እንዳይጠፉ ይፈለጋል - እነዙህ የጨው ረግረጋማ ቦታዎች እና ረግረጋማ ቦታዎች ናቸው. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ ወይኑ ይሞታል.
ከአፈር ጋር የተገናኘን, አሁን የመረጫ ጊዜ ነው የወይን እርሻው በሚሰበሰብበት እርሻ ላይ አስቀምጡ. ጥሩ አማራጭ ማለት በደቡብ ወይም በደቡብ-ምዕራብ በሚታየው ዝቅተኛ ዝቅተኛ ቦታ ነው. ወይን ለመትከል እንዲህ አይነት አማራጭ ከሌለ በህንፃው ግድግዳ አጠገብ አካባቢን ይምረጡ.
ከድንጋይ የተሠራ ሕንፃ ወደተጠነሰለው የወይን እርሻው ሙቀቱን ይሰጣል. ከፍ ወዳለ የከርሰ ምድር ውኃና አየር ማቀዝቀዣ ባለባቸው ቦታዎች ላይ ቁጥቋጦዎችን መትከል አይፈቀድም. አንድ የወይኑ ቦታ በእርሻ ላይ ለመዝረፍ እና አንድ ቦታ ለመትከል ከተወሰነ ምድሩን ማዘጋጀት ያስፈልጋል. ይህንን ለማድረግ, ቦታውን ከማረፉ በፊት ለሁለት ሳምንታት መቆፈር እና ከመጠን በላይ አሲድ ከኖራ (200 ግራም / 1 ኪ.ሜ) ጋር አፈርን መጨመር ያስፈልግዎታል.
የወይኑ መሬት መሬት "አልሸንኪን" በጣም አስቸጋሪ ሁኔታን በቸልታ ስለሚያሳይ በበረዶ መቋቋም የማይችሉ አክሲዮኖች መትከልና በፀደይ ወቅት የተተከሉ ሲሆን ይህም በወይኑ ወቅት በክረምቱ ውስጥ በደንብ ያጠናቅቃል. ስለዚህ, አሁን በጣም ሙቅ ነው, አፈር ተሞልቶ ተዘጋጅቷል, ቦታው ተመርጧል, እርስዎም ይችላሉ ለመጀመር እና ቁጥቋጦ ለመትከል.
• ለስርተኖች ቀዳዳዎችን ማዘጋጀት እንጀምራለን, የሚመከረው ዋጋ 85-85-85 ሴ.ሜ ነው.
• ቆሻሻ ወደተሞላው ጉድጓድ እንፈስሳለን, ይህም ፍሳሽ, ጠጠር ወይም ሌሎች ትናንሽ ጠጠሮችን ያካትታል. የተለመደው ፍሳሽ ውፍረት 10 ሴ.ሜ ነው, ነገር ግን የከርሰ ምድር ውኃ ከተጠጋ የበለጠ ሊሆን ይችላል.
• ቀዳዳው በግድግዳው ላይ (የድድ ወይም ጥልቅ ማጠናከሪያ) እና የገንዘቡን ንጣፍ ከምድር እና አንድ የማዳበሪያ ማዳበሪያዎች ጋር ማሟላት እንችላለን-ሶስት የዱቄዲድ ባልዲዎች ወይም 100 ግራም ፖታስየም ጨው / ትንሽ የእንጨት አመድ / 300 ግራም ስፕሌፎተስቶች.
• ጥልቁን ጉድጓድ በጥንቃቄ ያጠጣዋል.
• የቀበሮቹን 1/3 ለመሙላት ምድር ጋር እንሞላለን;
• ከጉንዳው አናት ላይ መሬት አፈራረዳን እና እንጨትን እናጣለን.
• ከስርሶው በታች ስር ሥር ያሉትን ሥሮች እንሰነጣለን እና ከመሬት ጋር እስከ መሬቱ ድረስ በመሙላት, የክትባቱ ደረጃ ወይም የዛፉ ቅርንጫፍ ከፍታው ከ 3 ሴንቲ ሜትር በላይ ነው;
ዛፎቹን እንዳያበላሹ በጥንቃቄ መሬቱን በእጆችዎ ያጣሩ;
• በድጋሜ ውሃን;
• አፈርዎን በሾፍ ወይም በማህል መፍጨት.
ለመትከል ተክሎች በሚመርጡበት ጊዜ, ጤናማ, የተገነቡ ስሮች እና በቂ የበሰለው ቡቃያዎች ለአንድ ወይም ለሁለት አመት ደንቦችን ያዙ. ከመትከልዎ በፊት ከቅርንጫፉ በታች ያለውን እስከ 15 ሴ.ሜ ቁልቁል ያጥቁ. በደንብ ባልተደለደሉ ሥሮች መጠቀም ቀስቃሽ የማሳደጊያ ዘዴሁሉም ነብሎች እንዲበቅሉ ያደርገዋል. እምሱን እራስዎን ይግዙ, እስከ አራት ትላልቅ ጉንዶች ይተዉ.
በመጋዝ ውስጥ ውሃ ለመትከል የተዘጋጀውን ጫካ አስቀምጥ. የጫካው "አልሸንኪን" በጫካው የታችኛው ክፍል ላይ የበረዶውን መጠን ስለማይታየው እስከ 50 ሴ.ሜ ጥልቀት ያለው የጅቡላጥ ጥግ እንዲቆፍር ይመከራል. በዚህ መንገድ ከወይን ፍሬው ሥር እና ከስር ይመረመራል. በእህል መካከል ያለው ርቀት 1.5 ሜትር ርዝመት እንዳለው እና በ 2 ሚ.ሜትር መካከል ባለው ርቀት መካከል ያለውን ርቀቱን ያረጋግጡ.
በወይኑ ግድግዳው ላይ ተክሎች ከተተከሉ ከግድግዳው አንስቶ እስከ እሾቱ ድረስ ያለውን ርቀት ወደ 50 ሴንቲ ሜትር እንዲደርስ ይፈቀድለታል, ይህም ከጣራ ላይ የሚያልፍበት ውሃ በጭቃው ውስጥ አይመጣም. ከወይን ፍሬዎች ጋር ሲነፃፀር ሁሉም የሚወጣው ቡቃያ በቀድሞ ቅጥር ላይ ነው.
ማረፊያ ቀኖች
ለዚህ ወይን መትከል መትከል የጸደይ ለመምረጥ የተሻለ ነው. አስቀድመው ለማደር እና ለማሞቅ በተቀነሰበት መሬት ላይ መጠበቅ ያስፈልጋል. በስተደቡብ ደግሞ በግንቦት 15 እና በሰሜን, ትንሽ ቆይቶ, በሜይ መጨረሻ ላይ.
እንክብካቤ
የበለጸጉና ጤናማ ቁጥቋጦዎች ለመሰብሰብ ለወይኑ ትክክለኛውን ክብካቤ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. አንዳንድ ገጽታዎች እነኚሁና:
1. ይህ ዝርያ ለክረምቱ የግድ ተስማሚ ነው, ምክንያቱም እሱ የበረዶውን ቸነፍ ስለማይታከም,
2. የሰብል ምርትን ይፈልጋል.
3. ከፈን በሽታዎች እና ከተባይ መከላከያዎች ተጨማሪ ጥበቃ ያስፈልገዋል.
4. የበልግ እጽዋት ቡቃያውን ይመርጣል.
5. ረጅምና መካከለኛ መቁረጥ ያስፈልገዋል.
6. ልክ እንደሌሎች የወይኖ ዝርያዎች, የአፈር እርጥበት እና ተጨማሪ ተጨማሪ ምግብ ይፈልጋል.
ውኃ ማጠጣት
ዛፉ ከተጨመቀ በኋላ ዛፉ በአዲስ ስር የሚተዳደር በመሆኑ ስርዓተ-ጥራቱ ብዙ ስርጭትን ይፈልጋል. ይህ በሚሆንበት ጊዜ ትርፍ ቆሻሻው ከአሁን በኋላ አያስፈልግም.
ከመጠን በላይ ውሃ ወደ አፈር ውስጥ በመግባት በእጆቻቸው ላይ ያሉት ቤሪዎች መበጥበጥ ይጀምራሉ, ይህም የእነሱን ገጽታ እና የንግድ እሴት ያዛባል.
እርጥብ መሙላት ተብሎ የሚጠራው የመጨረሻው የበለፀገ ውኃ በመከርከሚያው ወቅት ተሰብስቦ ምርቱን ካቆረጠ በኋላ ወለሉን በእንቅልፍ ማዘጋጀት ይጀምራል.
እርጥበትን ለስርወ-ሥ ር እርከኑ ለማሻሻል, ጠባብ ገመዶች ሊገነቡ ይችላሉ, ከዚያም እርጥበቱ በጫካ ውስጥ አይሰራጭም. በተጨማሪም የመስኖ ስራውን ከተፈታ በኋላ መሬቱን በመቀነስ የአየርን ተደራሽነት እና ለረዥም ጊዜ እርጥበት እንዲቆይ ያደርጋል. የውሃ ማጠብ ስለ መርሃግብር በፕሮግራሙ ላይ መኖራቸውን ማወቅ ያስፈልጋል.
• በአካባቢው የአየር እርጥበት እና ዝናብ;
• አማካይ የእለት ሙቀት,
• በቦታው ላይ ያለው የአፈር ውስጥ የተንጨራረካዊ ማጣሪያ,
• ከጉድጓድ ውኃ ጋር ቅርብ ነው.
ሁሉንም ባህሪያት ግምት ውስጥ በማስገባት በአሸዋዎቹ ላይ የተተከሉ የግጦሽ ዛፎች በተደጋጋሚ ውሃ ይሰጣሉ, እና በሸክላ አፈር ላይ የሚበቅሉት ወይን - በተደጋጋሚ ብዙ እና ብዙ ውሃን.
Mulching
የአፈር አፈር መሞከር ለምን አስፈላጊ እና ምንድ ነው? ካስፈለገዎት
• ከግጭተ አለት ሥር ዛፎችን መጠበቅ.
• ለተክሎች ጤናማ አመጋገብ አስተዋፅኦ ማድረግ;
• ከስር ይዛመደው ራዲየስ ውስጥ እርጥበትን መያዝ;
• የአረም እድገትን መከላከል ወይም ሙሉ ለሙሉ መከላከል.
• ዛፉ እያደገ ሲሄድ, በዙሪያው ያለውን የአፈር መጨፍጨፍ ለመቀነስ,
• በግድግዳው ውስጥ ኦክሲጅን ለስር ስርአቶች ለመዳከም ስለሚገድለው በግድግዳው ዙሪያ ጥቅጥቅ ብስክሌት እንዳይሠራ ይከለክላል.
• የወይኖቹን ሥር እና የመሬት ሥርውን ከጉዳት በማስወገድ በከፍተኛ ሁኔታ ቅዝቃዜ በተከሰተበት ወቅት, ከዚያም የአፈር ማቅለጫ ዘዴን ይጠቀሙ.
ከበረዶው ሙሉ በሙሉ ጠብቀው የሚጠብቁ ክሩካን እና የፓይን የሚሽከረከሩ የአበቦች ተከላካይ ባክቴሪያዎችን ለመከላከል እና በወይኖቹ ላይ ሻጋታዎችን ለመከላከል የሚያስችለውን ተጨማሪ የአየር ዝውውር ይሠራሉ, እንደ ማከቢያ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.
በተጨማሪም, በክረምት ወራት ውስጥ ለተክሎች መኖነት ተጨማሪ ማዳበሪያዎች, የወደቀ ቅጠሎች (በበሽታዎች ወይም በበሽታዎች ካልተጠቃ), ደረቅ ቅጠሎች, ደረቅ ቅጠሎች, ደረቅ ቅጠሎች, እርጥበት, ቆርቆሮ እና ሌሎች ቁሳቁሶች . ሙቀልን መንደፍ (የተለያዩ ዓይነት ዓይነቶች) እና ተመሳሳይነት ያለው ነው.
• ማወቅ በጣም ጠቃሚ ነው, በአንዳንድ ጉዳዮች ላይ ሙጫ በአሉታዊ ጎኑ አለው. ጭረትን ወይም የእቃ ቆዳውን እንደ ብሩክ ከመረጡ አስቀድመው የተቀመሙ ማስቀመጥ ይኖርባቸዋል. አለበለዚያ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ካርቦሃይድሬት በውስጣቸው በአፈር ውስጥ ናይትሮጂን መውሰድ ይጨምራል. የዚህ አስፈላጊ ክፍል ስር ስርዓት መጠቀምን. በዚህ ጉዳይ ላይ ተጨማሪ ተጨማሪ የናይትሮጂን ማዳበሪያዎችን መጨመርም ይቻልዎታል.
የእድታው ገበሬዎች በየዓመቱ ማከልን መጠቀም ይመርጣሉ, ምክንያቱም በአፈር ላይ ለአየር ንብረት በጣም የተጋለጡ ስለሆኑ የሙቀት መጠኖች, ድርቅ, አረፋ እና ዝናብ. ሙቀቱ በሚከሰትበት ጊዜ ከቅርንጫፉ ዙሪያ አፈር ላይ የተቆራረጠ ብስባሽ ቅልቅል እና ለ ክረምቱ ጫካዎች ሲዘጋጁ ወደ አፈር አፈር ጥልቀት ስለሚገባ, የስር ሥፍራውን የአመጋገብ ስርዓት ያሻሽላል.
• ምክንያት የሰብል ሽፋኑ ዋነኛው ጠቀሜታው የአፈሩ ወለል እንዳይደርቅ መከላከል ነውይህ ማለት በዚህ የእርሻ ዘዴ በመጠቀም በጣም ተዳፋት መሬት ላይ መጠቀሙ ተገቢ አይደለም. በተለይም በአብዛኛው ደረቅ ቦታዎች ላይ እንዲሁም በአሸዋማ እና በአሸዋ አሸዋማ አፈርዎች ውስጥ መጠቀም በጣም ጥሩ ነው.
ማጓጓዝ
የጨው ዝቃጭ በወይኑ ላይ ጉዳት እንዳይደርስ መሸፈን አለበት. የተለያዩ ቁሳቁሶች ለዚሁ ዓላማ ተስማሚ ናቸው; አሮጌ እቃዎች, የጨርቃ ጨርቅ, መሬት, ቆርቆሮ, መርፌ, ወዘተ. የመጠለያ ምርጥ አማራጭ ጥድ እና ስፕሩስ ቅርንጫፎች ናቸው, ይህም ወደ ወይን የማይመረት እና, በተመሳሳይ ጊዜ, ጫካውን በደንብ ያሞቅ ነበር.
መግረዝ
የተጠበሰ የወይራ ዘይቱን መቆረጥ ከ 8 እስከ 10 እንቁዎች ርዝማኔ መዘርጋት, አንዳንድ ጊዜ በአማካይ 5-6 ጫጩት መትከል አንዳንድ ጊዜ ይፈቅዳል. ይህ የወይራ ዛፍ በጣም ጥሩ ፍሬ በመሆኑ ከመጠን በላይ መጠጣት አለበት. ሁሉም ደካማ ቡቃያዎች እና መንትያ ቡቃያዎች የተቆረጡበት.
ማዳበሪያ
ለዚህ ተለጣፊነት በብዛት ጥቅም ላይ የዋሉ ማዳበሪያዎች ማእድን (ፖታሽ ጨው እና ሱፐፌፌት) እና ኦርጋኒክ (የእንጨት አመድ, ማዳበሪያ እና humus) ናቸው. ምርጡን ውጤት ለማግኘት በመስኖ ጊዜ ፈሳሽ ማዳበሪያን ለመመገብ ይመከራል. በሁለቱም ሥሮች እና ቅጠላ ቅጠሎች መጠቀም ይችላሉ.
ስለ ምርጥ ነጭ ወይኖች ለማንበብ አስደሳች ነው
ጥበቃ
ወይን "አልሸንኪን" ለስጋሜ በሽታዎች እምብዛም የመቋቋም አቅም ስለሚኖረው ለተለያዩ በሽታዎች ሁለት ዓይነት ሕክምና ያስፈልገዋል. እንደ መከላከያ ዘዴ ለሰዎች ደህንነትዎ አስተማማኝ ለማድረግ መምረጥ ይችላሉ, ለተባይ ተከላካይ ባዮሎጂካዊ ዝግጅቶች እና ኬሚካዊ - ፀረ-ተባዮች. ከመጀመሪያው ጉዳት የሳምንታዊ ጥቅሞቹን አስፈላጊነት, እንዲሁም ከወንጀሉ በኋላ ዋጋው በጣም ውድ እና ጊዜ የሚወስደው ከወይኑ ከተለቀቀ በኋላ ነው. ሁለተኛው ጉዳት ለሰብ አካል በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ነው. የመርዛማውን ደረጃ ለመቀነስ ለመርጨት አነስተኛ (በ 4 ዲግሪ) ዲዛይን መጠቀም ይመረጣል. ብዙ ተሞክሮ ያላቸው አርሶ አደሮች ቁጥቋጦውን ለመከላከል ከጫማው ይከላከላሉ.
