ዊኬቲቭ

የወይራ ደረጃ "ሳፊክስ"

ልክ እንደ ወይን አይነት ተክሎች በአትክልተኞቻችን እየበዙ መጥተዋል.

የወይቀቱ ፍሬዎች መበላት ብቻ ሳይሆን ሌሎች በርካታ ምርቶችንም ለማምረት የሚያስደስት ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮ ኤዬቴሎች እና ቫይታሚኖች ናቸው.

ከአዲስ የወይን ዘይቶች ጋር መስራት ከፈለጉ, የፊንፊክስ የወርቅ እርሻዎን ያድሳል. ስለ ተለያዩ የእርባታው ዓይነቶች እንዲሁም ስለእሱ እንዴት እንደሚንከባከቡ ጥቂት ቃላት.

ስፓኒክስ ወይን የሶስትስስኪ እና የታይመረት ዝርያዎችን በመጨመር ቫጋሮሎኖን በማቀላቀል የሚገኝ የጠረጴዛ ወይን ነው. በዚያ ውስጥ ያለው ልዩነት ቶሎ ቶሎ ይበላዋል (ለ 100 - 105 ቀናት). እንጨቶች ጠንካራ ሲሆኑ ቅጠሎቹ በመሃል ላይ ከመጠን በላይ ትልቅ ናቸው.

አበቦቹ በበለጠ ፍጥነት ያድጋሉ, አበቦቹ የሁለቱም ፆታዎች ናቸው. ከ 1 - 1.5 ኪ.ግ የሚደርስ የሲሊንደ ቅርጽ ያላቸው ትናንሽ ቅርጾች ናቸው. ፍራፍሬዎች ቅርፅ ያላቸው, ጥቁር ሰማያዊ, ትልቅ, 30 x 28 ሚሊ ሜትር, እስከ 10 ግራ የሚደርስ ክብደት ያላቸው ሲሆን ወፍራም በጣም ቀዝቃዛ ሲሆን ጥሩ ጣዕም እና ልዩ የሆነ መዓዛ አለው. ምርታማነት ከፍተኛ ነው.

ዌይ እና ኦዲዲየም ጉዳት ቢደርስባቸው ብዙ አይደሉም. ሽንት "Sphinx" እስከ 23 ° ሴ. የሙቀት መጠን ይቋቋማል. እነዚህ ቅንጣቶች በቂ ማራኪ አቀራረብ ባይኖራቸውም, የስፔኒክስ ልዩነት በወይን ቧንቧዎች ዘንድ ተወዳጅነት አያገኝም.

በጎነቶች:

  • ጥሩ ጣዕም
  • መጀመሪያ ማብሰል
  • ከፍተኛ ምርት
  • ከፍተኛ የበረዶ መቋቋም ችሎታ

ችግሮች:

  • በትንሽ እና በኦዲቲን ጥቂት ተበላሽቷል
  • የቡናዎች አማካይ መልክ

የተክሎች ዘር ዝርያዎች

እንዲህ ዓይነቱ የወይራ ዘይት "ስፊክስ" ሊባል ይችላል በፀደይ እና በመከር ወቅት ተክሏል.

ፀደዩ በፀደይ ወራት ለመትከል ከወሰኑ ይህ ከኤፕሪል እስከ ሜይ አጋማሽ ድረስ መደረግ አለበት.

በእንጨቱ ስር ጉድጓድ 80x80x80 ሴ.ሜትር መቆፈር አለብዎት.በቀልጥ አፈር ውስጥ ከ 10 እስከ 15 ሴንቲግሬድ ንብርብስ ይደርሳል, ይህም ቀዳዳዎችን ሲፈነጥለው መቆየት አለበት. ለመሬት ፍላጎት 7 - 8 ዱቦች የ humus ጭምር, 300 ጋለ ሱፐፌፌት እና 300 ግራም የፖታሽ ማዳበሪያዎች. ይህ ሁሉ የተደባለቀ እና በደንብ የታሸገ መሆን አለበት. በውጤቱም, ወደ 50 ሴ.ሜ ጥልቀት ያለው ጉድጓድ ሊኖር ይገባል.

ስፕሊን ለመትከል መዘጋጀት አለበት. ይህንን ለማድረግ በቀን ውስጥ መቀመጥ አለበት - ሁለት በውኃ ውስጥ. በየአመቱ ከእንቅልፉ ሲወጡ ከእያንዳንዱ አመት ማምለጥ አለብዎት, ሆኖም ግን ከ 2 - 3 የጣቢያን ጥፍሮች መቆየት አለብዎ. ሮዶች በጥቂቱ መቀነስ አለባቸው, ማለትም ማደስ.

በአምሳዩ 50 ሴ.ሜ ጥልቀት ውስጥ ትንሽ ጉብ ጉብ ማዘጋጀት እና በእንጨት ላይ ጫፉትን ማረም ያስፈልጋል. ሮዶች በየተራ ቅርጽ ላይ መሰራጨት አለባቸው.

በመቀጠሌ ቀዳዲውን አፈር ውስጥ መሙሊት ያስፈሌጋሌ. ስሇዙህ ቀዲዲው በሳሩ አቅራቢያ 10 ሴ.ሜ አካባቢ ጥልቀት ይኖራሌ. መሬቱ የተሸፈነው መሬት በትንሹ የታመቀ መሆን አለበት. በሳቅ ውስጥ በአትክልቱ ውስጥ ከተዘገበ በኋላ በ 2 እሰከ 2 ለ 3 ባልዲዎችን በማሰላሰል ውሃ ማጠጣት ያስፈልግዎታል.

ስለምሮሜ የወይን ዘይት ማቀነባበር ስለማስታወስ አስደሳች ነው.

ለሻፊክስ በትክክል መፈለግ

  • ውኃ ማጠጣት

የወይን ቅመሞች - በጣም ርጥብ የሚወደድ ተክል በመሆኑ ስለዚህ በቂ ግን በቂ አይደለም ነገር ግን ጊዜውን ጠብቆ ለማጠጣቱ በጣም አስፈላጊ ነው. ከተከሇከ በኋሊ እያንዲንደ ቡቃያ ከ 2 - 3 በዲይ ባህቦች ውሃ ማጠጣጠብ አሇብዎት. በመቀጠሌ ከ 2 - 3 ሳምንታት ውስጥ እርጥበትን እርጥበት መሙሊት አሇብዎት.

እንጉዳዱን በውኃ አቅርቦት ስርዓት ውስጥ ወይም በጫካ አካባቢው ውስጥ በሚገኙ ልዩ ቀዳዳዎች ውስጥ እሾሃቹን ማጠጣት ይችላሉ. ከ 3 እስከ 4 የሚደርሱ ጥልቀቶችን (ጥጥሮች 0.4-0.5 ሜትር) እና ጥራጥሬን ከጫፍ እስከ ጫፍ ድረስ መተው ያስፈልጋል. ክረምቱ ከተጠናቀቀ በኋላ አፈር እርጥበት መሟላት አለበት ስለዚህ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ያስፈልግዎታል ሁሉንም ቁጥቋጦዎች ውሃ ማጠጣት. ክረምቱ ርጥብ ከሆነ በቂ መጠን መቀነስ ይኖርበታል. እንደነዚህ ያሉት መስኖዎች መጠን በ 1 ስኩዌር ሜትር ከ 50 እስከ 70 ሊትር ውሃ ነው.

ከ 15-20 ቀናት በፊት ወይኑን ከመጥቀሻ በፊት ውሃውን ማጠጥ ያስፈልግዎታል, የመጀመሪያው የሰመር ውሃ ደግሞ የተቆራኘው ከተጣራ በኋላ ነው. በዚህ ወቅት, ቁጥቋጦዎች በተለይ ውሃ ያስፈልጋቸዋል, ስለዚህ ለ 1 ካሬ ሜትር. 60 ሊትር ውሃ ሊተው ይገባል. ቅጠሎቹ ከመጀመሩ በፊት የውሃ ማጠራቀሚያ ቅጠል ቅጠሎቹ ከወደቁ በኋላ ይከናወናሉ. በዚህ ሁኔታ, በየ 1 ሜ.ሜ. በአፈር እና በአየር ሁኔታ ምክንያት የ 50 - 60 ሊትር ውሃ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል.

  • Mulching

ለመደነስ አፈር ያስፈልገዋል በመደበኛነትበአፈር ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ እርጥበትን ለማስጠበቅ. ቁሳቁሶችን ለማጣራት በማስተማሪያ ቅርጫት ዙሪያ መቀመጥ የለበትም.

በመጀመሪያ, ይህ አሰራጥ ከተጨመረ በኋላ ወዲያው መደረግ አለበት, ስለዚህ እጽዋት ጥበቃ ይደረጋል. ከዚህ በተጨማሪ እንደ አስፈላጊ ይሆናል. ቁሳቁሶች እንደፈለጉ እንደ ገለባ, እርጥበት, እርጥብ, አሮጌ ቅጠሎች, ሣር መጠቀም ይችላሉ. አሁን ለእነዚህ አላማዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ብዙ አዳዲስ ቁሳቁሶች አሉ. በተጨማሪም ደግሞ ተስማሚ የፕላስቲክ ናይት.

  • መጠለያ

ቁጥቋጦዎች ለክረምት የማዘጋጀት ዓላማ ቁጥቋጦዎችን ለመጠበቅ እና ለማቆየት የታለመ ነው. ከዋሽው የአየር ሁኔታ ከመጀመራቸው በፊት በጥቅምት ወር መጨረሻ ላይ መጠለያ ያስፈልጋል. መጠለያ ለየት ያለ ምልክት ቅጠል ነው. ሻንጣዎች ማያያዝ, ማቆም አለባቸው እንደ የእንጨት ቦርዶች ያሉ በቅድመ አያያዝ ቁሳቁስ ላይ, መሬት ላይ ያሉትን ዊንቦች በጥንቃቄ ይጠብቁ.

ከዚህም በተጨማሪ በሁሉም የወይራ ፍሬዎች ላይ አንድ የፕላስቲክ ፊልም አንድ ወይም ሁለት ንብርብሮች የተዘረጋበት የብረት ቀስቶች ይሠራሉ. ቁስቁሱ እንዳይነቃነቁ በጣም አስፈላጊ ነው. በፊልም በኩል ጎን ማፍሰስ ወይም በነፋስ እንዳይነካው በሌላ መንገድ ማስተካከል ያስፈልግዎታል.

በፈነዳው ጊዜ የዛፉ ፍሬዎች "መተንፈስ" እንዲችሉ የፊሉ ጫፎች መከፈት አለባቸው. በተጨማሪም ቁጥቋጦዎችን ከምድር ጋር መሸከም ይችላሉ. ተመሳሳይ ፍላጎት መሬት ላይ ተኛ, ከምድር እና ከዚያም በረዶ ጋር.

  • መግረዝ

ዕፅዋቱ ለክረምቱ እየተዘጋጀ እያለ መውደቅ የሚያስፈልጋቸው ቁጥቋጦዎችን መቁረጥ. ፍሬ የሚያፈራ 4 "እጅጌዎችን" መተው ያስፈልጋል. በበቀሎቹ ላይ ቢያንስ 4 - 6 ዓይኖችን መተው አለብዎት. የበቀለ ቁጥቋጦዎችን በሚቆርጡበት ጊዜ በመጀመሪያ የጎደለውን ወይን መቁረጥ አለብዎት, እና በቀጣዮቹ አመታት, ወጣት ጉንጉንሶች ብቻ አጭር ማድረግ ያስፈልጋቸዋል.

  • ማዳበሪያ

በተለይ ቁጥቋጦዎች በየጊዜው በብዛት ፍሬ እንዲያፈሩ ተጨማሪ ማዳበሪያ ያስፈልጋቸዋል. በማደግ ላይ በሚሆንበት ጊዜ ማዳበሪያን ከ 3 እስከ 4 ሳምንታት ባለው ጊዜ ውስጥ ቢያንስ 3 ጊዜ ይደረጋል. ለታች ችግኞች ማዳበሪያ አያስፈልግም, ምክንያቱም ለም መሬት ካለው ለም መሬት ጋር ማዳበሪያዎች ድብልቅ ለጉድጓዱ ዝቅተኛ ሽፋን ተጨምረዋል.

አውታሮች ቁጥቋጦዎችን ለመጨመር ናይትሮጂን ማዳበሪያ ያስፈልጋቸዋል. ናይትሮጂን ከተፈጥሯዊ ነገሮች ጋር ይዋሃዳል. አበቦች ሲያብቡ የዚንክንና የፖታስየም ጨዎችን እንዲሁም ሱፐሮፊስትን መጨመር ያስፈልግዎታል. ይህም የሰብሱን ጥራትንና ብዛትን ለመጨመር ይረዳል.

ክረምት ከመጀመሩ በፊት, ሱፐርፎይታንና ፖታስየም ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል, ስለዚህም ቅዝቃዜው በቀዝቃዛ አየር ወቅት ሥሮች ተጨማሪ ምግብ ይኖራቸዋል. ማዳበሪያዎች በጫካው ዙሪያ 30 ሴ.ሜ ጥልቀት ባለው ትናንሽ ጭንቀቶች ውስጥ ይገለገላሉ. ከማዕድን ማዳበሪዎች በተጨማሪ, የወይራ ፍሬ እና ኦርጋኒክ አለባበስ በ 10 - 15 ኪሎ ግራም ማዳበሪያ መልክ, በአንድ ቅጠላ ቅጠል ወይኑ ላይ. ይህ አይነት አመጋገብ በየ 2 - 3 አመት ይካሄዳል.

  • ጥበቃ

ስፊንክስ ሻጋታ እና ኦዲየም የሚጋለጥ በመሆኑ ለህክምና ብቻ ብቻ ሳይሆን እንደ መከላከያ ብናኝ ብናኝ ፎስፎርሲ fungicides.

የሱዛን እና የኦዲየም መንስኤዎች የተለያዩ የጫካ ዓይነቶች ናቸው. በቅጠሎቹ ላይ ቢጫ ቅጠሎች ወይም ቅባት ላይ ብናኝ, ወይኑ ተላላፊ ነው, እናም እርምጃዎችን በአፋጣኝ መወሰድ ያስፈልጋል. ከዛፉ በፊት አረንጓዴውን ቀድተው ማራቅ አለብዎ, ከዚያም አበባዎን ካበቁ በኋላ.

ቪዲዮውን ይመልከቱ: በሰሜን ጎንደር የሰሊጥ ምርት በተፈለገው ደረጃ እየተመረተ አይደለም-ርዕሰ መስተዳድር አቶ ገዱ አንዳርጋቸው (ግንቦት 2024).