ስጋ ጥንቸሎች: በጣም የሚመከረው ዝርያ

የእንስሳት የቤት እንሰሳዎች የመጀመሪያ ጥንታዊ ምስክርነት በጥንት ጊዜ የተከናወነው ከጥንት ጀምሮ ነበር. ይህ ከ 2000 ዓመታት በፊት በጥንታዊ ሮም ውስጥ ይታወቅ ነበር.

እነዚህ የእንስሳት ዝርያዎች በኢንዱስትሪዎች ደረጃ ከ 2 ክፍለ ዘመናት በፊት መጀመር ጀምረዋል.

በዛሬው ጊዜ ሳይንስ 700 የሚያህሉ ጥንቸል ዝርያዎችን ያውቃል, ግን በየዓመቱ ይህ ቁጥር በተለያዩ የተፈጥሮ ሚውቴሽነቶች ወይም የአትክልት ዝርያ በመርከብ ምክንያት የሚጨምር ነው.

ጥንቸል መመደብ በእንስሳቱ ክብደት, ፀጉር ርዝመቱ እንዲሁም ምርታማነት ላይ የተመሰረተ ነው. ለስጋ የተጋገረባቸው ዝርያዎች ስጋ ተብለው እንደሚጠሩ መገመት አያስቸግርም. የሚናገሩትም ስለእነርሱ ነው.

የሶቪየት ቺንቼላ

ይህ ዝርያ የተፈጠረው በፀጉር እርባታ እና ጥንቸል እንስሳት ምርምር ምርምር ተቋም መሠረት ከኖቮሲቢርስክ እና ሳራስቶቭ የእንስሳት ስፔሻሊስቶች እጅ ነው.

N.S. ዙስማን የዱር እንስሳት ዝርያዎች አዳዲስ ዝርያዎችን ለመፍጠር የመራቢያ ፍጥረትን በመጠቀም የዊንቸል ዝርያ ያመርቱ ነበር.

የሳይንስ ሊቃውንት ከተለዋዋጭ የአየር ጠባይ ጋር በፍጥነት ለመለማመድ የሚችል ከፍተኛ ጥራት ያለው ጥራጥሬ ያለው እንስሳ ማግኘት ይፈልጋሉ.

ጥንቸሉ ባለች ጥንቸል ባለች ጥንቸል ውስጥ በጣም ትንሽ እና ሰፊ ነው, ጭንቅላቱ ትንሽ ነው, ከወንዶች ጋር ሲነፃፀር, ጆሮው ቀጥ ያለ, የመሃከለኛ ርዝመት ነው. ቀሚሱ ለስላሳና ለስላሳ የሆነ ሰማያዊ ቀለም ነው. ሆዱ, አንገቱ, ጅራት እና የጎን ጭራዎች ነጭ ናቸው.

የቆዳ ቀለም ያላቸው እና ቆንጆ ቀለማት ባላቸው መልካም ባህሪያት ምክንያት ብዙውን ጊዜ ያለ ለውጥን ያገለግላሉ.

አንድ ትልቅ ጥንቸል በአጠቃላይ 5 ኪሎ ግራም, የሰውነት አካል ከ 57 እስከ 62 ሴ.ሜ እና በደረት አካባቢ ደግሞ ከ 37 እስከ 38 ሴ.ሜ ይደርሳል.ፍጥ ጥሩ ነው, ጥንቸሉ ቢያንስ አንድ 8 ጥንቸሎች በኣንድ ኮድ ላይ ይሰጣቸዋል. የልጅ እድገቱ በከፍተኛ ቁጥር እያደገ በመጨመር, ከ 120 ቀናት በኃላ እየጨመሩ ይገኛሉ, ከ 3.5-4 ኪሎ ግራም ቀጥተኛ ክብደት ማግኘት ይችላሉ. የስጋ መጠን 56-63% ነው.

ነጭው ግዙፍ

እነዚህ እንስሳት የጀርመን-ቤልጂየም ስርዓቶች አሏቸው. ይህ ዝርያ በ 19 ኛው መቶ ዘመን መጀመሪያ ላይ ብቅ አለ.

እንስሳቶቹ ለረጅም ጊዜ በጥንቃቄ የተመረጡ ናቸው እናም በውጤቱም ንጹህ ነጭ ነጭ ሻጮች ነበሩ.

እነዙህ እንስሳት ትሌቅ ናቸው, አካሊቸው ኃይሇኛ, ረጅም ነው. ጀርባው ቀጥ ያለ እና ረዥም ነው, በትር ውስጥ በጣም ጥሩ ነው. ጭንቅላቱ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ትንሽ, ጆሮ አጭር እና ቀጥ ብሎ ነው.

የእነዚህ እንስሳት ሕገ ደንብ ጠንካራ ነው, በተለይም ሜሶሴሆል ነው, ነገር ግን ረግረጋማ ባልሆኑ ጥንቸሎች ይገኛሉ - ይህ ሌፕቶስ መሆኛ ነው. እነዚህ እንስሳት አልቢኒስ ስለሆኑ ፀጉር በጣም ጥቁር እና ነጭ ነው.

የነጮች የነፍስ ወከፍ ባህላዊ ክብደት ከ5-5.5 ኪ.ግ, ነገር ግን አንዳንዴ እንስሳት 8 ኪ.ግ ይወሰዳሉ. የሰውነት አካል ረዥም, ከ60-65 ሴንቲ ሜትር, ደረቱ ውስጥ - 37-38 ሴ.ሜ.

ለአንድ ኦሎል ሴት ልጅ በአማካይ 7-8 ጥንቸሮች ይወልዳሉ. ወጣት እንስሳት ክብደቱ በአማካኝ ደረጃ ላይ ይገኛሉ. በቀን ውስጥ ጥንቸሉ 170-220 ግራም ወተት ይሰጣቸዋል. እናቶች ጥሩ ናቸው.

ለዋና ጀርባዎች በአለባበስ የተሞላ. ወዲያው በአየር ሁኔታ የአየር ሁኔታን ይጠቀማሉ.

ከአንዳንድ ምርጥ ጥንታዊ ባህሪያት የተነሳ አዲስ ጥንቸል ለመፍለጥ ነጭው ግዙፍ ፈሳሽ ይስፋፋል.

ብርው ጥንቸል

የሻምሜሪ ዝርያ ጥንቸሎች አዲስ ጥንቃቄ እንዲፈጠር በጥንቃቄ የተመረጡ ነበሩ. በ 1952 የቲላ እና የፖልታቫ ክልሎች የከብት ሀኪሞች አዲስ ዓይነት ዝርያ ማራባት ጀመሩ. የ "አዲስ" ጥንቸሎች ከቀድሞዎቹ ጥንዶች የበለጠ ነበሩ. በተጨማሪም, በተሻለ ሁኔታ ተለይተው ይታወቁ ነበር.

በአዕዋቢዎቹ, እነዚህ እንስሳት እምብዛም ናቸው, አካሉ ሰፊ ነው, ወደ ወገቡም በቀረበ ቁጥር. ጭንቅላቱ ትንሽ ነው, ጆሮዎች ቀጥ ያሉ ናቸው, ደረታቸው በጣም ግዙፍ ነው, ጀርባው ደግሞ ጥልቋል, የዛፉ ሰፋፊው, መጠነ-ሰፊ ነው.

እግሮቹ ጠንካራ ሲሆኑ በላያቸው ላይ ያሉት ጡንቻዎች በሚገባ የተገነቡ እና በትክክል የተቀመጡ ናቸው. ቡናማዎች የሜሴሶም ዓይነት ዓይነት ሕዋስ, ቁመቱ ርዝመቱ 57 ሴንቲ ሜትር እና የአከርካሪው ክብደት 36 ሴንቲ ሜትር ሲሆን ክብደቱ 4.5 ኪ.ግ. አንዳንድ ጊዜ እስከ 6 ኪ.ግ ሊደርስ ይችላል.

ቅጣቱ ጥሩ ነው, 8 ጥንቸሎች በአንድ ጊዜ. ወጣት እንስሳት በተመጣጠነ ፍጥነት እየጨመሩ ይሄዳሉ, ለዚህም ለስጋ ሥጋ ናቸው. ስጋው በጣም ጣፋጭ, ውስጡ ወጣ. ወጣት ጥንቸሎች በደንብ ይመገባሉ. እድሜው 120 ቀን ከሆነ ጥንቸሉ ከ 57-61% ስጋን ክብደት ሊጨምር ይችላል.

ቀሚሱ ወፍራም, ብርም ግራጫ ቀለም ነው. የተቆራረጡ ፀጉሮች ነጭ ናቸው, ቁልቁል ሰማያዊ ነው, እና መሪው ፀጉር ጥቁር ነው.

መጀመሪያ ላይ ጥንቸሎች ጥቁር ሆነው ይወለዳሉ, ከወራት በኋላ ደግሞ ፀጉራማ የፀሐይ ብርሃን ማግኘት ይጀምራሉ. ከተወለዱ ከ 4 ወራት በኋላ የፀጉሩ ቀለም በአዋቂዎች ዘንድ አንድ አይነት ነው.

በዚህ የጫካ ውስጥ እንስሳት በብርሃን ህዋሶች ስር በተሸፈነው ስርዓት ውስጥ ማስቀመጥ የተሻለ ነው, ልክ በጠፈር ህዋ መስጠቶች ሁኔታ ውስጥ እንደሚታየው ምርታማነታቸው ይቀንሳል, እነሱ ጠበኝነት ማሳየት ይጀምራሉ, እናም የእድገቱ እድገቱ እጅግ የተሻለው አይደለም.

ጥንቸሉ እየበሰለ ሲመጣ የፀጉር ቀለም ይለወጣል. ፀጉር ብሩህ ይሆናል ወይም ቡናማ ይሆናል. ከተሰራ በኋላ የቆዳው ቀለም በጣም የተለየ ነው.

ቬዬኔዝ ሰማያዊ ጥንቸል

እነዚህ እንስሳት በኦስትሪያ ከሞራቪያን ጥንቸሎች እና ፍራንደርስ ውስጥ ይፈለፈሉ. እነሱ ከመጠን በላይ ትልቅ አይደሉም, መካከለኛ መጠን. የስጋው-ብርጭቆ ወረቀት መመሪያ, ነገር ግን በክብደት ክብደት ምክንያት ብዙውን ጊዜ ለስጋ መገደል ይዳብራሉ.

ሰውነት ቀጭን, ዘንበል ማለት, አጥንቶች ጠንካራ, እና እግሮቻቸው ጠንካራ ናቸው. የመሞሶሶም ዓይነቱ ሕገ-መንግሥት.

በአማካይ ክብደቱ 4.6 ኪ.ግ, ከፍተኛ ክብደቱ በ 5 ኪ.ግ የተጠበቀ ነው. አካሉ ከ7-58 ሴ.ሜ ርዝመትና የሴቲቱ ክብደት 36 ሴ.ሜ ነው. ጥንቸል አብዛኛውን ጊዜ ከ 8 እስከ 9 ጥንቸሎች በ 60 ግራም ይመዝናሉ.

የሴቶች ህፃን ወለድ ጥሩ ነው, እነርሱ የሚያስቡ እናቶች ናቸው. በ 2 ወር የህፃናት እንሰሳት በ 1.7 ኪ.ግ, በ 3 ወር ውስጥ ክብደት ያድጋል - 2.6 ኪ.ግራም, ከ 4 - 3 ኪ.ግ. የቪዬትናስ ጥንቸሎች ጠንካራ የአየር ሁኔታን ይቋቋማሉ, በክረምቱ ወቅት ወጣትነትን መቆጠብ ይችላሉ.

የእነዚህ እንስሳት ቆዳዎች በጣም ጥሩ, በጣም የሚያምሩ ቀለሞች ናቸው. በጣም ብዙ ጠፍጣፋ ምክኒያት (ጡብ) በጣም ለስላሳ ነው. ይህ ጽሑፍ በተፈጥሮም ሆነ በተቀነባበረ ቅፅ ውስጥ በሰፊው ይሠራበታል.

Rex Rabbit Breed

እነዚህ እንስሳት ስፕሪንግስ ናቸው. በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን ተረጋግጦ ነበር, ነገር ግን በወቅቱ ሲ አይ ውስጥ ላይ ከጀርመን የመጣ ነው.

አንድ አዋቂ እንስሳ ትልቅ - ከ 3-4 እስከ 5 ኪሎ ግራም, ከሞላ ጎደል ደግሞ ከ40-54 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው የሰውነት አካል አይታይም, ውስብስብ ግንባታ, አጥንት ቀላል እና ቀጭን ነው. ጥርሱ ጥልቀት ያለው ቢሆንም ጥልቀት ያለው ግን ጠባብ ነው.

ጀርባው በጠባሩ ሰፍነግ ይገኛል. እግር ጫጫዎች ናቸው. ወጣት እንስሳት ክብደቱ በአማካኝ ደረጃ ላይ ይገኛሉ. ለመጀመሪያው የህይወት ወር 700 ግራም, ሁለተኛ - 1.7 ኪ.ግ, ለሶስተኛው - 2.2 ኪ.ግ ይቀበላሉ.

እንስሳዎቹ አራት ወር ሲደርሱ ወደ 2.4 ኪሎ ግራም ክብደት ሊኖራቸው ይችላል. ጥንቸሎች በተለይ ዘራፊዎች አይደሉም, ነጠላ ዘሮች አብዛኛውን ጊዜ ከ 5 - 6 ጥንቸሎች ያቀፈሉ. ስጋ የአመጋገብ ስርዓት, በጣም ጣፋጭ, ወፍራም ነው.

እነዚህ የእንስሳት ቆዳ ያላቸው ቆዳዎች. ቀለሙ በጣም የተለየ ሊሆን ይችላል - ጥቁር, ቡናማ, ነጭ, ሰማያዊ. የቆዳው መጠን ደግሞ የተለየ ሊሆን ይችላል. ከጥቂት የጸጉሮቹ ርዝመት የተነሳ በተቆረጠው መቁጠሪያ በኩል ይመስላል. በእነዚህ ቆዳዎች ቀለም ውስጥ አያስፈልግም.

የፍሬው መግለጫ "ቢራቢሮ"

ይህ የኬላራ ዝርያ የተሠራው የእንግሊዝን ቢራቢሮ አበቦች ከአካባቢው ሰዎች ጋር በማቋረጥ ነው.

የተወለዱት የእብድ ዝርያዎች በፍላንትስ በኩል የተሻገሩ ሲሆን የዱር እንስሳታቸው ባርቤል ቢራቢሮ ነበር. ከመነሻው ምንጭ የተነሳ የዚህ ዝርያ ጥንቸል ትላልቅ ዘር (እስከ 8 ጥንቸሎች) እና ብዙ ወተት ማምረት ይችላል.

የእነዚህ እንስሳት አካል 54 ሴንቲ ሜትር እና በደረት በኩል ያለው የ 36 ሳንቲም ርዝመት አለው.

አካላዊ አይሪምኖኖግ ዓይነት ነው. አማካይ ክብደቱ 4.3 ኪ.ግ, ከፍተኛ - 4.9 ኪ.ግ. የሰውነት አሠራሩ ጠንካራ ነው, ጭንቅላቱ መካከለኛ መጠኑ, ጆሮው መካከለኛ ርዝመት አለው. ጥልቀት መጠን አንዳንድ ጊዜ መገልበጥ (ዲፎ) አለ. ጀርባው ሰፊ, ማዞር ነው. ክፍሉ ሰፊና የተጠጋጋ ነው.

እግሮች ጠንካራ, ቀጥ ያለ, ጡንቻ. ሱፍ ግርድል. አካሉ ነጭ, ጥቁር, ሰማያዊ, ቺንክለኪ የተባሉ ቦታዎች ናቸው. የሾቱ ቅርፅ አይለወጥም-በጀርባ እና በአፍንጫ ላይ የተመጣጠነ ቅርፊት ያለው ቢራቢሮ, ጀርባ ያለው መስተካከል ያለ ሲሆን, በዙሪያው ያለው ጠርዝ, የጅራት ጫፍ እና የጥቁር ቀለም ጆሮዎች አሉ.

የዚህ ዝርያ ጥንቸሎች በአካባቢው የአየር ሁኔታ በፍጥነት ጥቅም ላይ ሊውሉ ስለሚችሉ በአካባቢው ምግብ መመገብ ይችላሉ.

የካሊፎርኒ ጥንቸል

ከአሜሪካን ስሞች መካከል የእነዚህ እንስሳት መወለድ መሆኗን ማወቅ ይችላሉ. በ 1970 ዎቹ ውስጥ የአውሮፓ ሀገር ውስጥ መተዋወቅ ተጀመረ. የካሊፎርኒያ ጥንቸሎች ደካማ የኑሮ ሁኔታቸው ላይ በቀላሉ ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ ሲሆን በቀላሉ በኢንዱስትሪ ደረጃም ይመረታሉ.

የዚህ ዝርያ ሴቶች እጅግ በጣም ሰፊ ነው ጥሩዎቹ እናቶች ናቸው, እናም ወጣቶቹ በጥሩ ይጠበቃሉ. የእነዚህ እንስሳት አካል ትንሽ ነው ነገር ግን ክብደት - ከ 5.5-6 ኪ.ግ. እንስቶቹ 5 ወር እድሜ ሲደርሱ 9-10 ጥንቸሎች በአንድ ጊዜ ሊወልዱ ይችላሉ.

የዚህ ዝርያ ጥንቸል በጣም ዘግናኝ እና ጣፋጭ ነው. ለእርሻ ተስማሚ ሆኖ በፍጥነት ሊከማች ይችላል.

አጥንቶቹ ጥቃቅን እና አጭር ቢሆኑም, በእነዚህ ጥንቸሎች ውስጥ ያሉት ጡንቻዎች በሚገባ የተገነቡ ናቸው. አንገት ማለት ይቻላል የማይታይ ነው, በጣም አጭር ነው. ሽርሽር ሽፋን በጣም ወፍራም, ጠባብ, ሳያርግበት ነው. ፀጉሩ ነጭ, ብሩህ, የታችኛው እግር, ጆሮ, ጅራትና የአፍንጫ ጫፍ በጣም ጨለማ ናቸው. ጆሮች ትንሽ ናቸው, ቀጥ ብለው ይቆማሉ.

የቀይ እና ሮዝ ጥላዎች. እንስሳቶች የተረጋጉ, ግን ንቁ ናቸው.

ትናንሽ ጥንቸሎች በ 2 ወር ዕድሜያቸው 1.8 ኪ.ግ እና በጣም የሰቡ ከብቶች - ከ 2 እስከ 2.3 ኪ.ግ ሊመዝኑ ይችላሉ. በሶስት ወሮች የቀጥታ ክብደት 2.6-2.7 ኪ.ግ. የስጋ መጠን 60% ነው.

ስለ ጥንቸሎች "Flandr"

እነዚህ የቤልጂን እንስሳት በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ብቅ አሉ. አካሎቻቸው ረጅምና ጠንካራ አጥንቶች ናቸው.

ጭንቅላቱ ትልቅ, ክብ ቅርጽ አለው. ጆሮው ረጅም እና ሰፊ ሲሆን እስከመጨረሻው የሚለያይ ነው.

ትከሻው በደንብ የተገነባ ሲሆን ከትከሻው በላይ ያለው ክብ ቅርፅ ከ 37 ሴ.ሜ በላይ ነው.ጥጫው ሰፊ ነው; እንዲያውም አንዳንድ መጠጥ አነስተኛ ነው. የቡድኑ ስፋቱ ሰፊ ነው. የሰውነት ርዝመት 67 ሴሜ ወይም ከዚያ በላይ ነው.

የአዋቂ ሰው አማካይ ክብደት 5.5 ሴ.ሜ እና ከፍተኛው 8-8.5 ኪ.ግ ነው. መቻቻል በአማካይ 6-7 ጥንቸሎች በአንድ ጊዜ ሊወለዱ ይችላሉ. ከ 60 እስከ 65 ግዝመት ያለው የተወለዱ እንስሳት; ከወለዱ 4 ወራት በኋላ ክብደቱ 2.1-3.3 ኪ.ግ ነው.

አይሹ የተለያዩ ቀለም ነው. እንስሳው የአፉታም ቀለም ከሆነ, ቀይ ቀለም ያለው ሰውነት አለው, የጅሩ የታችኛው ክፍል እና ሆዱ ነጭ, ጆሮዎቻቸው ላይ የጆሮው ጫፍ እና ጭራው ከላይ ጥቁር ነው. እንስሳው ጥቁር ግራጫ ከሆነ, በአጠቃላይ በሰውነት ውስጥ ያሉት ጠባቂ ፀጉሮች ጥቁር እና ግራጫ ነጠብጣብ ያላቸው, ሽርቱ ጥቁር ሰማያዊ, ሆዱ ብርሃን ነው.

ስለ ምርጥ የፍየል ዝርያዎች ማንበብ አስደሳች ነው.

Thuringian ጥንቸል

እነዚህ እንስሳት የስጋው ቆዳ ነው, ነገር ግን በጠንካራ የክብደት ክብደት ምክንያት ከ 3 እስከ 5 ኪሎ ግራም ለመግደል ይነሳሉ.

ስጋው በጣም ጣፋጭ, ጤናማ ነው, ቆዳው በጣም ለስላሳ እና ውብ ነው. የእንስሳት የትውልድ አገር የጀርመን ቱሪንጂያ ሲሆን በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን መባቻ ላይ ተገኝተዋል.

አዲስ ዝርያ ለመራባት, የሩስያ የበቆሎ እንቁዎች, ገንዘብና ፍየሎች ተሻገሩ.

ቁመቱ ከትልቅ ጡንቻዎች ብዛት, ረዘም ባለ ጡንቻዎች, እግር, አጭር, እግር. ቀሚው ቀለም ያለው ቡናማ ሲሆን በአፍንጫ, በጭንቅላት እና ጆኖች ላይ ጥቁር መጋረጃ አለ.

ፀጉር ብሩህ ለስላሳ ነው. ቀለሙ ዓመቱን በሙሉ ሊለያይ ይችላል.

ያደጉበት "ጥቁር ቡናማ"

የእነዚህ እንስሳት ፀጉራ ቀለም ያለው ጥቁር ቡናማ ሲሆን, የዘሩ ስም መነሻው ነው. በአጠቃላይ የቀለሙ ቀለም በጣም የተደባለቀ ነው. በቃሚው ጎን በኩል ጥቁር ቡኒ, ጥቁር ቡኒ እና ጥቁር ጥቁር ነው.

ቁመቱ ደማቅ ሰማያዊ ነው, ጠባቂ ጸጉር ግራጫ-ሰማያዊ ነው. በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ ይህን ዝርያ ለማርባት Flandre, White White እና የቪየና ፒጎን ተሻገሩ.

እንስሳት ባሕርይ ናቸው ከፍተኛ ምርታማነት, ክብደትን ቀስ በቀስ እየጨመረ, በወር አንደኛ ወቅት. ከፍተኛ ጥራት ያለው ሱፍ እና ስጋ.

በአማካይ ክብደቱ 5 ኪ.ግ ነው, ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ ቀስ በቀስ 7 ኪ. ሰውነቱ ታች, ጠንካራ, ጭንቅላቱ ትልቅ, ጭማቱ በጣም ትላልቅ, እጆቹ የተበጣጠሉ ናቸው.

ትናንሽ ጥንቸሎች 80 ግራም እና ሦስት ወር - እስከ 3 ኪሎ ግራም ይመዝናሉ. ሴቷ በ 7-8 ጥንቸሎች ይሰጣታል. በፀጉር ፍራፍሬ ምክንያት ፀጉራችን ለስላሳ ነው.

የኒው ዚላንድ ነጭ ባርኮች

የእነዚህ እንስሳት ስፋቶች መካከለኛ, ሱሱ ነጭ ቀለም ነው.

እነዚህ አልቢኒስ በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ በአሜሪካ ውስጥ ከቀይ የኒውዚላንድ ጥንቸሎች ተመርጠዋል. በቀጣይ የተመረጠው ምርጫ ይበልጥ ጥልቅ የሆነ የእድገት ምጣኔን መምረጥ, ከፍተኛ ጥራት ያለው ስጋን ማግኘት ነው.

አንድ ትልቅ የስጋ ማመላለሻ ለማግኘት, ከተመረጡ ግለሰቦች ጋር በፍቼንድስ ይሻገራሉ.

እነሱ በጥሩ ሁኔታ ይዋኛሉ. የአዋቂዎች ንዝረት ክብደት ከ 4 እስከ 5 ኪሎ ግራም ይለያያል. የሰውነት አወቃቀሩ ጠንካራ, ሰውነት የተመጣጠነ, አጭር, የስነ-ሙሮ መተንፈስ በደንብ የተጎለበተ, ጀርባው ሰፊ ሲሆን እግሮቹ ጠንካራ ናቸው.

ወጣቶቹ በፍጥነት ይህን ስብ ይመርጣሉ. ለ 2 ወራት ከ 45 ግራም ክብደት የተወለዱ ጥንቸሎች 2 ኪ.ግ እና 3 ወር ከተወለዱ በኋላ 2.7-3 ኪግ ክብደት አላቸው.

ስጋው በበለጸጉ ጡንቻዎች ምክንያት ዝቅተኛ ካሎሪ ነው. ፀጉር እንደ ሥጋው ተመሳሳይ ጥራት አለው. ቀሚሱ በጣም ጥቁር ነው. ሴት ከ 7 እስከ 12 ጥንቸሎች በአንድ ጊዜ ይወልዳሉ. ብዙውን ጊዜ የዚህ ዝርያ ጥንቸሎች እንደ ተዳሬ እንስሳት ያደጉ ናቸው.

በሸጥ ውስጥ ከመግዛት ይልቅ ጥሩውን ስጋ እራስዎ ለማደግ እራስዎን ማሳደግ ይሻላል. ስለዚህ በስጋ ማምረት ውስጥ ጉዳት ሊያደርሱ የሚችሉ አንቲባዮቲክስ እና ሌሎች ኬሚካሎች አለመኖራቸውን እናውቃለን.