Raspberry

ጥቁር እንጆሪ

Загрузка...

አንዳንዶቻችን ቀይ ጠምጣችን በዓይናችን ውስጥ አይተናል. ነገር ግን ጥቁር እንጨቶች ናቸው. ይህ ራምቤር ነው.

ይህ ዓይነቱ የሮቤሪያ ባህል እንደ "ባህላዊ" ተወካዮች አስደሳች ነው. ብዙ ጥቁር እንጆሪዎችን ለመጥቀስ ያህል ብዙ ጥቁር እንጆሪዎች እንዳሉት በመጥቀስ ጥቁር የሮቤሪ ፍሬዎች በጣም በደንብ አልታወቁም.

የፍራፍሬ ዛፎች ቀይ ወይም ቢጫ ፍሬዎች ናቸው. እንደ እውነቱ ከሆነ የፍራፍሬ ፍራፍሬ ቀለም በጣም የተለያየ ሊሆን ይችላል - ነጭ እና ቢጫ ወደ ጥቁር ጥቁር.

ስንት ብላክበርስ በቀላሉ በሚሰበሰብበት ጊዜ በቀላሉ አይወገዱም. በጥቁር ወይን ጠጅ እና ጥቁር ፍሬዎች መካከል ያለው ዋና ልዩነት ይህ ነው.

ጥቁር ፍራፍሬ በቫይታሚን እና ኬሚካዊ ስብዕናው ምክንያት ጤናማ ነው. እነዚህ ቤርያዎች በተራ ባልቤቶች እና ጥቁር ፍሬዎች ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ውህዶችን ይይዛሉ.

በቪላሚኖች C, PP, Group B, እንዲሁም በእነዚህ የካርቶኒስ እና የካቴቲን ንጥረ ነገሮች ውስጥ የሚገኘው ምሽት ከምሽቱ በላይ ያለውን ሰማያዊ ቀለም ነው. በተጨማሪም ጥቁር መጥሱ በመጠጣት ሰውነትዎን በብረት, በቆሎ እና ማንጋኒዝነት መሙላት ይችላሉ.

ብዙውን ጊዜ ጥቁር ወይን ጠጅ (ሪፕስቴሪያ) ለማርኮር እና ለቅሞሽ ለማርባት ጥቅም ላይ ይውላል, ምክንያቱም ከጥቁር መጥብሪ ፍሬዎች የተሠሩ ምርቶች እንደ ቀይ የሻምቤሪ አይነት ተመሳሳይ ፀረ-ካንሰር አላቸው. እንዲሁም, የዚህ ጥቁር ፀረ-ስሮሮቲክ ተፅእኖ ምክንያት ስለሆነ ጥቁር raspberry jam ይህ ለመውሰድ ጠቃሚ ነው.

ጥቁር ሩስበሪ ኮሌስትሮልን ከሰውነት ለማስወገድ አስተዋጽኦ ያበረክታል, እንዲሁም እጥረት የሚቀንስ የደም ሥሮች ከማገድ ይልቅ ጥራትን ይከላከላል. በቅርቡ ደግሞ ሳይንቲስቶች ጥቁሮ አምባጣ ፍሬ ከሬንጅሪስ እና ጥቁር ጥሬዎች ይልቅ ከሰውነታችን ውስጥ የ radionuclides (ብረትን) ለማስወገድ ይረዳቸዋል.

የጥቁር ወይን ጠጅ ፍሬ ከቀይ የበለጠ እጅግ ከፍተኛ ነው. በተገቢ ጥንቃቄ እና ወቅታዊነት, በትክክል በፀደቀው የፀደይ መግረዝ, 10 ብሩሶች በእያንዳንዱ ቀረፋ ላይ ይታያሉ, እያንዳንዳቸው 10-15 እንጨቶችን ያቀባሉ. ከአንድ ጫካ ውስጥ ከ 4 ኪሎ ግራም ጥቁር የበቀለ ፍሬዎች ማግኘት ይችላሉ.

ጥቁር ሩስበሪ ከፊል ቅጠሎች ለብዙ ዓመታት ይቆያሉ. በላዩ ላይ የሆድ ቅርጽ ያላቸው እና የ 2.5 ሜትር ርዝመት ያላቸው እያንዳንዳቸው በአረብኛ የተገነቡ ናቸው.

ዛፎቹ ከ 1.5 ሜትር ወደ ጥልቀት በመሬት ውስጥ ይሰባሉ, ከ30-40 ሳ.ሜ ጫማ ከፍ ሲል, አተኩሮቹ በጣም የተተኩ ናቸው.

በሁሉም ዓመታዊ ቡቃያዎች ግራጫ ወይም ሊilac ቀለም አላቸው. ሁለቱም ደረቅ ቡናዎች ጥቁር ቡናማ ናቸው. የቅጠሎቹ አወቃቀር በጣም የተወሳሰበ ነው, እነሱ ግን ያልተለመዱ ናቸው. ወጣት ፍሬዎች የሚሠሩት በየዓመቱ ሁለት እግርጌ ባሉት እምቦዎች ነው. ዝናዉ የሚጀምረው ሰኔ አጋማሽ ላይ ነው. የጥቁር የፍራፍሬን ቁጥቋጦዎች በትናንሽ የበለጡ ናቸው.

ጥቁሩ አምባጣ ፍሬን በነሐሴ ወር - መስከረም ላይ ወደ ፍሬያማነት ያመጣል.

የጥቁር ሩስበሪ ፍሬዎች - አስቸጋሪ የድንጋይ ፍሬዎች, ክብ, አማካይ መጠኖች. በመጀመሪያ ቢላዎቹ ቀይ ናቸው, ነገር ግን ሙሉ በሙሉ በደረሰ ጊዜ ጥቁር ይሆናሉ.

ጥቁር ወይን ጠጅ ላይ ጥቁር ቀለም, ቆዳ አጨልም, የፍሬው መዋቅር ድቅል ነው. ጣዕሙ ጣፋጭ ነው, የደካማ ብሬሻ ጣዕም አለ.

ጥቁር በራሪፍሬዎች ለረጅም ጊዜ በስሱ ላይ ሊቆዩ እና መበታተን አይችሉም.

የዚህ አይነቱ የወይራ ፍሬ ከ "እህቱ" (ቀይ እህት) ይልቅ ከፍተኛ ድርቅን መቋቋም ይችላል.

ይሁን እንጂ የእንስሳት ማራቢያ ዝርያዎች ወደ 30 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሚያመራውን የሙቀት መጠን መቋቋም የሚችሉትን እንዲህ ያሉ ጥቃቅን ፍሬያማ ፍሬዎችን መፍጠር ችለዋል.

ጥቁሩ አምባጣ ፍሬም የዚህን ባህል የተለያዩ በሽታዎች በደንብ ያጠናክረዋል. ነፍሳት - ተባዮችም እነዚህን ቁጥቋጦዎች አይነኩትም.

ይዘቶች

    ጥቁር የፍራፍሬን ቁጥቋጦ መትከል

    ጥቁሩ አምባጣ ፍሬን በቀን ውስጥ ብዙ ብርሃንን የሚያተኩርበት ቦታ እና ነፋሱ 'አይራመድም'.

    የሩቅ እርጥበት ስለሆነ የሬሳ ጫጩቶች ቁጥቋጦን ስለሚጎዳ በዚያ ቦታ ላይ ውሃ 1.5 ሜትር ያህል መብለጥ የለበትም. ቲማቲም, ድንች እና ሌሎች ፕላስቲክ ተክሎች የሚያድጉበት የሬቸር ማርም አይቻልም.

    የፍራፍሬ ችግኞችን ለመውረር በጣም አመቺ ጊዜው ነው.

    ከጫካው ጫፍ መካከል 0.6 - 0.8 ሜትር ርዝመትና የጫፍ ርዝመቱ ከ 1.5 - 2 ሜትር ሊኖረው ይገባል ከ 30 - 35 ሴ.ሜ ጥግ እና 40-50 ሴንቲ ሜትር ስፋት.

    ጥቁር ፍራፍሬን በአፈር ላይ እየፈለገ አይደለም, ነገር ግን ለምነት ተስማሚ የአሸዋ ክምችቶች እና ለስላሳ አፈርዎች በጣም ተስማሚ ናቸው. በንጥብሯ ላይ በአብዛኛው የመሬቱ መካከለኛ ለምለም የፒዲዛል አፈር ነው, ከዚያ ጉድጓዱን መትከል አለበት.

    በግማሽ ባልዲ ውስጥ በእያንዳንዱ ጉድጓድ ውስጥ እርጥበታማ ወይንም ማቆየት ያስፈልግዎታል. በተጨማሪም 200 ግራም ስፕሌፎቶተስ እና 70-80 ግራም የፖታስየም ሰልፌት በእያንዳንዱ ጉድጓድ ውስጥ መጨመር አለባቸው.

    ከመደበኛ የማዕድን ማዳበሪያዎች ይልቅ, በተለምዶ ከእንጨት አመድ መጠቀም ይቻላል. በአንድ ጉድጓድ ውስጥ 500 ግራም በዚህ ላይ ማከል አለብዎት.

    እነዚህን ከላይ የተጠቀሱትን አቧራዎች የላይኛው የአፈር ንጣፍ ይለውጡ. ይህን ለማድረግ ጉድጓድ በሚቆፈርበት ጊዜ ከ 20 ሴንቲ ሜትር በላይ አፈር ማስቀመጥ የሚኖርበት ሲሆን በኋላ ላይ ደግሞ ማዳበሪያዎች ጋር መቀላቀል አለባቸው.

    ከተከልን በኋላ, እያንዳንዱ እጽዋት በተሟላ ውሃ መጠጣት አለበት, እንዲሁም በዙሪያው ያለው አፈር ኦርጋኒክ ባልበርድ ላይ - አፈር, ፍግ, የተዳፈጠ ቆርጦ, የተቆረጠ ገለባ ወይም ሞቃት ሣር ይሸፍኑ.

    እንክብካቤ ጥቁር ቀውስ ዝቅተኛ ነው. ጥቁር እንጆሪ ውሃ ያስፈልጋልየትንሽ ፍሬ ቀላቶችን በፍጥነት እንደሚያድግና እንዲተኩ ያደርጋል.

    ተክሉን እርጥበት ካላገኘ ምርቱ ዝቅተኛ ነው, የቤሪዬው ይደርቅ እና የሳሩ ፍሬዎች ደካማ ይሆናሉ. ደረቅ የአየር ጠባይ እና ከፍተኛ ሙቀት በንፁህ ጥቁር raspberries ላይ ይቅርታ አያሰማም.

    የተትረፈረፈ ጥፍጥሬን ለመሰብሰብ, በአግባቡ የተገነባ ቁጥቋጦ መሆን አለበት. ወጣት አመታዊ የጉልላ ፍሬዎች እስከ 2.4 - 2.5 ሜትር ርዝማኔ ያድጋሉ, ስለዚህ ተጨማሪ እድገታቸውን ለመከላከል ከ 2.1 እስከ 2.3 ሜትር እንዲያጭዱ ማድረግ ያስፈልጋል. ይሄ በሰኔ ወር መጨረሻ ላይ መደረግ አለበት.

    የእነዚህን ሽሎች ጥንድዎች ካቆሙ በኋላ, ቅርንጫፎቹ ለመሾም ይጀምራሉ, በዚህም ምክንያት ከ 6 - 10 የኋሊል ፍሬዎች በሙሉ በማዕከላዊ የቅርንጫፎቹ ርዝመት ይከናወናሉ. ይህን የሽግግር ሂደት በአጭር ጊዜ ውስጥ ካሳለፉ በኋላ የጭረት ቅርንጫፎች በፍጥነት ከመጨመራቸው በፊት የአበባው ቅርንጫፎች በፍጥነት እንዲበዙ ስለሚያደርጉ በዚህ ሂደት ዘግይተው አይዘገዩም.

    ጥቁር ነጭ ቀለም ያላቸውን ቁጥቋጦዎች ለመቁረጥ ለሁለተኛ ጊዜ መከር ጊዜ ላይ, ሁለት ዓመት የዱቄት ተባዕት የዝርያ እንጨቶችን ማውጣት ትጀምራለህ. ይህ የአሠራር ሂደት በኖቬምበር መጀመሪያ ላይ, ተክሉን ለክረምት በተቃጠለ ጊዜ, ሆኖም ግን የሙቀት መጠኑ በውጭ አልታየም.

    ማታ ላይ አየር የሚያጥር ከሆነ, እና ቁጥቋጦዎቹን በጊዜ ውስጥ ካላቆሙ, ቅርንጫፎቹ ተሰባስበው, እየሰገዱ እና ይሰብራሉ. በዚህ ጊዜ የቅርንጫፍ ቅርንጫፎች ከ 1-2 ሜትር ርዝመት ይደርሳሉ.

    ሁሉም የጎን ተጓዦች በ 30 - 50 ሴ.ሜ ርዝማኔ ላይ መቆረጥ አለባቸው በአንድ ተክሎች ላይ ከ 10 - 12 አይበልጡም, በጣም ትልቁ እና ጠንካራ እና ጠንካራ ሽጉጦች. ሌሎቹ ሁሉ በተቻለ መጠን ከምድር ላይ ቅርብ መቆረጥ አለባቸው.

    በፀደይ መጀመሪያ ላይ, በረዶው ለመደበቅ ሲጀምር, እና ከቤት ውጭ ያለው ሙቀት ከአሁን በኋላ በጣም ዝቅተኛ ይሆናል, ያስፈልግዎታል አስወግድ እነዚያ ቡቃያበተወሰኑ ምክንያቶች በክረምቱ ወቅት ተጎድተዋል. በተመሳሳይ ጊዜ, ቁጥቋጦዎቹ ከትርፊስ ጋር መያያዝ ይኖርባቸዋል.

    ለታሰሩ ጉልበቶች, እነሱ በአለባበስ መልክ ብዙ ተጨማሪ ኃይል መስጠት ያስፈልገዋል. የጥቁር የፍራፍሬ ዋነኛ ማዳበሪያ ማሊሊን ወይም የወፍ ቆሻሻ ማባዛት ይታያል.

    መመገብ በተናጥል ሊደረግ ይችላል. ይህንን ለማድረግ, በ 1: 7 ን ጥራጥል ውስጥ ውሃን ማላሊን ይለውጡ, ወይም ከማልሊን ይልቅ የወፍ ፍራሾችን ይጠቀሙ.

    በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ ውኃ ከመጠን በላይ 18 እጥፍ ያስፈልገዋል.

    እንዲሁም መፍትሄው በ superphosphate (በ 10 ሊትር 50 ግራም) እና አመድ (10 ሊትር 1 ሊ) መጨመር ያስፈልጋል.

    ከኦቱቴቭት ከተከማቸ በኋላ በአፋጣኝ ለመበተን የመጀመሪያው ጊዜ, አበቦቻቸው በፍጥነት ይደመሰሳሉ. ለሁለተኛ ጊዜ የሚመገቡት ምግብ ክብደት እና ጭማቂ ሲቀላቀሉ በሚታዩበት ወቅት ነው. እናም ለሶስተኛ ጊዜ, ቁጥቋጦው ከተሰበሰበ በኋላ ቁጥቋጦው ይመገባል.

    ጥቁር ሩስበሪ መብላት አስደሳች ብቻ ሳይሆን ለማደግም በጣም ጠቃሚ ነው. ከሁሉም በላይ, መጀመሪያ ላይ, እንግዳ ሊሆኑ ይችላሉ.

    Загрузка...

    ቪዲዮውን ይመልከቱ: Black Wild Raspberry. Rubus idaeus. Taste test and Review (ጥቅምት 2019).