እጽዋት

በአትክልቱ ውስጥ አመድ እና ሰብሉ

አመድ ለጀማሪ አትክልተኛ የማይመች የዘር ፍሬ ነው ፡፡ ያልተተረጎመ ባህል አጠቃቀም በጣም ትልቅ ከመሆኑ በፊት ቀደም ሲል ለንጉሶች ሠንጠረ served አገልግሏል ስለሆነም ተክሉ አሁንም የንጉሳዊ አትክልት ተብሎ ይጠራል ፡፡ እሱን መንከባከብ ልዩ ችሎታ አያስፈልገውም ፣ ይህ ማለት እያንዳንዱ የበጋ ነዋሪ በተሳካ ሁኔታ ባህልን ማሳደግ ይችላል ማለት ነው ፡፡

አግሮቴክኖኒክስ አመድ እድገት

የሚታወቁ 100 የእፅዋት ዓይነቶች አሉ ፣ እያንዳንዳቸው ጣዕም እና መልክ ልዩነት አላቸው። በጣም ታዋቂው አመድ ነው። እሱ ብቻ ያድጋል እና ጥሩ ጣዕም አለው። አንድ ቁጥቋጦ እስከ 20 ዓመት ድረስ ፍሬ ያፈራል እንዲሁም እያንዳንዱ ሥር ሊበሉት የሚችሉ እስከ 50 የሚደርሱ ቡቃያዎችን ይወርዳል። ከነሱ በተጨማሪ እፅዋቱ በቀላሉ የማይበሰብሱ ፍራፍሬዎችን በቀይ ፍሬዎች ይሰጣል ፡፡

የጎልማሳ አመድ (asparagus ተብሎም ይጠራል) እስከ 1.5 ሜትር ቁመት ይደርሳል እና ለታዋቂው ተወዳጅነት የሚጨምር የሩሲያ በረዶን በጭራሽ አይፈራም።

ለምግብነት የሚውሉ ክፍሎች እንደ ብረት ፣ ካልሲየም ፣ አስመሳይክ አሲድ ፣ መዳብ ፣ ፎስፈረስ ፣ ሶዲየም ፣ ቤታ ካሮቲን እና ሌሎች ጥቃቅን ዱካዎች ያሉ አነስተኛ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ እነዚህ ሁሉ ቫይታሚኖች ለሰው አካል ሕይወት በጣም አስፈላጊ ናቸው ፡፡

እንደ ሌሎች ሰብሎች ሁሉ አመድ በሁለት መንገዶች ይበቅላል-መሬት ውስጥ መትከል እና ለተክሎች መዝራት። ለመጀመሪያ ጊዜ የንጉሳዊ አትክልት ለማምረት ለሚፈልጉ ሰዎች መሬት ውስጥ መትከል ይመክራሉ ፡፡ ይህ አቀራረብ ጥገናን ቀላል ያደርገዋል ፡፡ ከታማኝ አቅራቢ ለመግዛት ጥራት ያለው ተከላ ቁሳቁሶችን መጠቀም አስፈላጊ ነው። ልምድ ካለው የአትክልት ባለሙያ ምክር መጠየቅ ይችላሉ ፡፡

ችግኞችን መዝራት በሂደቱ ውስብስብነት እና ውስብስብነት ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ እንደነዚህ ያሉት አትክልቶች የተረጋጋ የበሽታ መከላከያ አላቸው ይላሉ ፣ በቀላሉ ቀዝቃዛውን እና ሌሎች የአየር ንብረት ጉዳቶችን ይታገሳሉ ፡፡ አመድ ለማብቀል ከጀመረ በጠረጴዛው ላይ ያለው ሰብል ለመጀመሪያ ጊዜ ከ 3-4 ዓመት በኋላ ብቻ መታየቱ መታወስ አለበት ፡፡ ከሁኔታዎች ጋር ከተስተካከለ በኋላ አትክልቱ ልዩ እንክብካቤ አያስፈልገውም ፣ ስለሆነም ብዙ አትክልተኞች በእቅዶቻቸው ውስጥ በመትከል ደስተኞች ናቸው ፡፡

Asparagus ን ከዘር ዘሮች ማሳደግ

ዘሮቹን አስቀድሞ በማዘጋጀት ሂደቱ በትንሹ ሊፋጠን ይችላል ፡፡ እነሱ ለ 7 ቀናት በሞቀ ውሃ ውስጥ ይታጠባሉ ፡፡ ፈሳሹ በየቀኑ ይተካል ፡፡ ከመትከልዎ በፊት ዘሩን በደማቅ የፖታስየም ማንጋኒዝ መፍትሄ ማጠብ ይመከራል ፡፡

የተሰሩ እና ያበጡ ዘሮች እርጥብ በሆነ ጨርቅ ላይ ይሰራጫሉ እና ቡቃያዎቹን ይጠብቁ ፡፡ እስከ 1-3 ሚ.ሜ ከፍታ ያለው አረንጓዴ አረንጓዴ ብቅ ብቅ የሚለው የባህል ባህል ወደ ሳጥን ወይም የግለሰብ መያዣዎች መሸጋገር ይጀምራል ፡፡

ተክሉ ከተከፈለ በኋላ ለረጅም ጊዜ ይነሳል ፣ ቶሎ አይጨነቁ። የመጀመሪያዎቹ ችግኞች ከተዘሩ ከ3-6 ሳምንታት በኋላ ሊታዩ ይችላሉ ፡፡

ዘሮችን መዝራት

ከዘር ዘሮች ማደግ በመልካም ማደግ ምክንያት እንደ ከባድ ይቆጠራል ፣ ግን ይህ የተሳሳተ ግንዛቤ ነው። በተገቢው ዝግጅት ፣ አመድ በጥሩ ሁኔታ ይበቅላል እና ችግሮች በጣም ያልተለመዱ ናቸው።

በሚያዝያ ወር ሁለተኛ አጋማሽ ውስጥ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች በማጣመር ለመዝራት መሬት ድብልቅ ያደርጋሉ ፣ አተር ፣ ፍግ ፣ አሸዋ እና ምድር በ 1: 1: 2: 2 ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ዘሮችን ማዘጋጀት ይጀምራሉ (ቴክኖሎጂው ከዚህ በላይ ተገልጻል) ፡፡

የተዘጋጀ ቁሳቁስ በረድፎች ውስጥ በሳጥን ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ በጉድጓዶቹ መካከል ያለው ርቀት ተመራጭ 5-10 ሴ.ሜ ነው፡፡በጉድጓዱ ውስጥ ውሃ አይፈስበትም ፣ ከዚህ በፊት የቆሸሸ እና ያበቅሉ ዘሮች ተዘርግተው በአፈር ተሸፍነዋል ፡፡ ከላይ ከተጠቀሰው ቦታ ላይ በመሬት ተከላካይ ጠመንጃ ተተክሎ በፊልም ወይም በመስታወት ተሸፍኗል ፣ ይህም የግሪንሃውስ ውጤት ይፈጥራል ፡፡ ይህ አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን እፅዋቶች በፍጥነት እንዲመቹ እና በፍጥነት እንዲጠናከሩ ይረዳል። በመሬቱ ላይ አቧራ በመደበኛነት እርጥበት ማድረቅ ያስፈልጋል ፡፡ ሽፋኑ ከመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች መምጣት ጋር ተወግ isል ፡፡ የአየር ሙቀቱ በ +26 ድግሪ ሴንቲ ግሬድ እንዲቆይ ማድረጉ አስፈላጊ ነው ፡፡

እንዴት እንደሚቀዘቅዝ

በሳጥን ወይም በሌላ የዘር ማበጠር አቅም ውስጥ ቢዘራ አመድ መምረጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ የከርሰ ምድር ዘሮችን መሬት ውስጥ በሚተክሉበት ጊዜ አሰራሩ አያስፈልግም ፡፡

እፅዋቱ አድጎ ከሆነ ቁመታቸው ከ10-15 ሴ.ሜ ሲደርስ ብዙውን ጊዜ ወደ አልጋው ወይም ወደ ትልቅ ማጠራቀሚያ ይወሰዳሉ ፡፡ እያንዳንዱ ቁጥቋጦ ከሌላው 10 ሴ.ሜ መሆን አለበት.በተተላለፈበት ጊዜ የአፈሩ አመድ ሥሮች በአፈሩ ውስጥ ሥር ስለሚበቅሉ በትንሹ ተቆርጠዋል ፡፡

ከተመረጡ ከጥቂት ቀናት በኋላ አትክልቱ ዓለም አቀፋዊ የማዕድን ማዳበሪያ ይመገባል ፡፡ ከሳምንት በኋላ መሬት ውስጥ ለማረፍ ዝግጅት ይጀምራል ፡፡ አመድ በአጭር ጊዜ መንገድ ላይ የሚወስድ ፣ በአየር ላይ የሚቆይበትን ጊዜ ቀስ በቀስ ይጨምራል ፡፡

በቤት ውስጥ ማደግ

የቤት ውስጥ እፅዋት አፍቃሪዎች አመድ አመድ በመባል ይታወቃል ፡፡ ይህ በአፓርታማ ውስጥ ሊቀመጥ የሚችል ብቸኛው ቅፅ ነው ፡፡ ኃይለኛ የታሸገ ስርወ-ስርአት ስርዓቱ በአደገኛ ሁኔታዎች ውስጥ ሙሉ በሙሉ እንዲያድግ አይፈቅድም።

ድንች የተተከሉ እጽዋት ለምግብነት የሚውሉ ቁጥቋጦዎችን አይሰጡም እና ለጌጣጌጥ ዓላማ ያገለግላሉ ፡፡

ከቤት ውጭ አመድ መትከል

በሜዳ እርሻ ላይ አመድ ለማደግ ተስማሚ ቦታ መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ አትክልቱ ፎቶግራፊያዊ ነው ፣ ስለሆነም ከነፋስ እና ረቂቆች የተጠበቁ ፀሀያማ አካባቢዎች ጥሩ ናቸው። የተክሎች ሥሮች እንዲበዙ (እንዲተነፍሱ) ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም ባህሉ ከአልጋው በላይ ከፍ ይላል ፣ በጎረቤቶች መወጣጫ ውስጥ ይተዋል ፡፡ አመድ ግድግዳ ወይም አጥር ላይ ጥሩ ስሜት አለው ፡፡

ክፍት መሬት ውስጥ መድረስ አስቀድሞ መደረግ ከሚያስፈልጉ በርካታ የዝግጅት ሥራዎች ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡

ከአረም ፣ ከቆሻሻ ፣ ትናንሽ ድንጋዮች ፣ መሬቱን ቆፍሩ። የተመረጠው አከባቢ በአንድ ካሬ ሜትር በ 50 ኪ.ግ የሰው humus መጠን ከኦርጋኒክ ቁስ ጋር ተመርቷል ፡፡

የማረፊያ ጊዜ

የተዘጋጁ ችግኞች ወይም ዘሮች በተመሳሳይ ጊዜ ይተክላሉ። እፅዋት የሚዘጋጀው በፀደይ ወይም በፀደይ በደንብ በሚሞቅ መሬት በተዘጋጀ ማዳበሪያ / ፀደይ / ፀደይ / ወቅት ነው ፡፡ አትክልት በአፈሩ ውስጥ ምርጫ በግንቦት ወይም በመስከረም ወር ተተከለ ፣ መሠረታዊ ልዩነት የለውም። ዋናው ነገር ምድር ሞቃት ናት ፡፡

የቤት ውስጥ ማረፊያ ቴክኖሎጂ

በመሬቱ ውስጥ ዘሮችን ወይም ችግኞችን መትከል በተግባር ተመሳሳይ ነው። ብቸኛው ልዩነት ቀደም ሲል የተገለጹትን ቁጥቋጦዎች ለመንከባከብ ቀድሞውኑ የበቀሉት ቁጥቋጦዎች መትከል ፣ ማጥለቅለቅ እና ሌላ ስራ የማያስፈልጋቸው መሆኑ ነው ፡፡ የግብርና ዘዴው በባህላዊ እድገትና ልማት ላይ ብዙም ለውጥ የለውም ፣ በምንም ዓይነት ሁኔታ ፣ የመጀመሪያው ሰብል ቢያንስ ለ 3 ዓመታት መጠበቅ አለበት ፡፡

ዘዴው ምንም ይሁን ምን በእጽዋት መካከል ያለው ርቀት ሰፋፊዎችን መቋቋም ይችላል ፡፡ ዘሮች በሚተከሉበት ጊዜ ቁሱ በከፍተኛ ሁኔታ አልተቀበረም (1-2 ሳ.ሜ.) እና የግሪንሀውስ ሁኔታዎችን ይፈጥራል ፣ ሰብሎችን በፊልም ይሸፍናል እና በትንሹ በውሃ ይረጫል ፡፡

ችግኞች በየወቅቱ በትንሽ ልዩነቶች ይተክላሉ።

ፀደይ መትከል

በግንቦት ውስጥ በሚተከሉበት ጊዜ የዝግጅት ስራ አስቀድሞ መከናወን አለበት እና እፅዋቱ እስከሚጀምርበት ጊዜ ድረስ እፅዋቱ ወደ መሬት ሊተላለፉ ይገባል ፡፡ የአረም አመድ ሥሮች በጥብቅ ስለሚበቅሉ ከ 30 ሴ.ሜ ጥልቀት ያለው አንድ ጉድጓድ ይቆፍራሉ ፣ እናም የእፅዋቱ ስርአት በጥንቃቄ በውስጡ ተተክሏል። ቁጥቋጦዎቹ መካከል ርቀቱ ቢያንስ 0.5 ሜትር መሆን አለበት። ኤይስስ በአማካይ እስከ 30 ሴ.ሜ ድረስ ይነሳል ፣ ግን ነፃ ቦታ ካለ ፣ ሥሮቹን እንዳያደናቅፉ በትንሹ ሊጨምሩ ይችላሉ ፡፡ ከተተከለ በኋላ ባህሉ በብዛት ውሃ እየጠጣ እና ከላይ በደረቅ መሬት ይረጫል ፣ እናም አንድ ክሬም እንዳይፈጠር።

የበልግ ማረፊያ

ከፀደይ (ስፕሪንግ) ልዩነቶች ለአፈሩ ማዳበሪያ ምርጫ እና ለመሬቱ ጥልቀት ጥልቀት ብቻ ናቸው ፡፡ አፈሩን ለመመገብ በማረፊያ ጣቢያው በአንድ ካሬ ሜትር በ 1/1/1/1/3/3 / ውስጥ የ Superphosphate ፣ የፖታስየም ሰልፌት እና የአሞኒየም ሰልፌት ድብልቅ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ኬሚካሎች በመርፌ ያስወጡ ፣ በጥንቃቄ ቆፍረው ምድርን ያፈሳሉ ፡፡

በክረምቱ ወቅት ማረፊያ የበለጠ ሰፋ ያለ ነው ፡፡ በመደዳዎቹ እና በእፅዋቶች መካከል ያለው ርቀት ተመሳሳይ ነው ፣ ግን 30 ሴ.ሜ መቆፈር ተገቢ አይደለም - ከ10-15 ሴ.ሜ በቂ ይሆናል ኮረብታ ከአመድ አመድ በላይ የተፈጠረ ሲሆን በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ይከላከላል ፡፡

ከቤት ውጭ አመድ እንክብካቤ

ለማንኛውም ተክል እንክብካቤ እንደ ተስማሚ አፈር ፣ ትክክለኛ ውሃ ማጠጣት እና ወቅታዊ ማዳበሪያ ያሉ አካላትን ያጠቃልላል ፡፡ የአንድን የአትክልት ዝርያ ምርጫዎች በማወቅ ፣ አትክልተኞች በትንሽ ጥረት የበለፀጉ መከር ያገኛሉ ፡፡ ስለ አመድነት - ይህ በረዶን በመቋቋም ተለይቶ የሚታወቅ ትርጓሜ ያልሆነ የአትክልት ነው ፡፡

አፈር

ባህሉ ለሰው ልጆች ጠቃሚ በሆኑ ቪታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች ተሞልቷል ፣ ስለዚህ ለመትከል ያለው አፈር ተስማሚ ፣ የአሸዋ የአሸዋ አይነት ነው ፡፡

በፀደይ ወቅት ለፀደይ መትከል አንድ ሴራ እየተዘጋጀ ነው ፡፡ የደረቁ እፅዋትንና እፅዋትን አከባቢ ካጸዱ በኋላ በ 0,5 ሜትር ጥልቀት በመጠምጠጥ ጥልቅ ቁፈር ያድርጉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በአንድ ካሬ ሜትር ከ15 ኪ.ግ. ማዳበሪያ እና ማዳበሪያ መሬት ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል ፡፡ ከኬሚካሎች ውስጥ 70 ጋት superphosphate እና 40 ግ የፖታስየም ሰልፌት በተመሳሳይ አካባቢ ያገለግላሉ። በረዶው ልክ እንደበቀለ መሬቱ ይደመሰሳል እና 60 ግ አመድ እና 20 የአሞኒየም ናይትሬት ተጨመሩ ፡፡

ውሃ ማጠጣት

ከተተከለች በኋላ ወዲያው ተጣጥሞ በሚተገበርበት ጊዜ አመድ አዘውትሮ ውሃ መጠጣት አለበት ፡፡ በ 2 ሳምንቶች ጊዜ ውስጥ እፅዋቱ በተደጋጋሚ እና በብዛት እርጥበት ስለሚገባ ቀስ በቀስ እርጥበት መጠኑን ይቀንሳል ፡፡ አመዱ መጀመሩን ካረጋገጠ በኋላ ውሃ ማጠጣት በሳምንት አንድ ጊዜ ይቀንሳል ፡፡ በደረቅ ጊዜያት መስኖ በየቀኑ ይከናወናል ፡፡ አትክልቱ በተተከለበት አካባቢ ያለው አፈር ሁል ጊዜም ትንሽ እርጥብ መሆን አለበት ፡፡ ይህንን የውሳኔ ሃሳብ ችላ በማለት በአሳማ ጣዕሙ ቅባቶችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

ማዳበሪያ

አመድ የጣቢያው ቅድመ-ዝግጅት ሳይደረግ ከተተከለ ታዲያ ከመጀመሪያው አረም በኋላ ንጥረ ነገሮችን ማከል ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህንን ለማድረግ በ 1 6 ውስጥ ጥምርታ ውስጥ ውሃውን አንድ ላይ ይቀላቅሉ ፡፡ ከትንሽ በኋላ ፣ ከ 3 ሳምንት በኋላ ፣ ቁጥቋጦዎቹን በአእዋፋት ነጠብጣቦች እና በውሃ 1 10 በሆነ የውሃ መጠን ይመገባሉ ፡፡ ለክረምቱ ዝግጅት ከመጀመሩ በፊት ተክሉን ለመጨረሻ ጊዜ ዝግጁ የሆነ የማዕድን ውህድን በመጠቀም ይገለጻል ፡፡

መሬቱ አስቀድሞ ተዘጋጅቶ ከሆነ ፣ ከዛም ከተተከለ በኋላ ባለው የመጀመሪያ ዓመት ማዳበሪያ አያስፈልግም።

በክረምት ወቅት አመድ ማስገደድ

በቀዝቃዛው ወቅት ቫይታሚኖችን እና ቅጠሎችን በእውነት ይፈልጋሉ። እንደዚህ ጤናማ ጤናማ አትክልት በፀደይ መጀመሪያ ወይም በክረምት ወቅት በጥሩ ሁኔታ ይመጣል ፡፡ በግሪን ሃውስ ውስጥ እፅዋትን የማሳደግ ዘዴ አለ ፡፡ ይህንን ለማድረግ በመከር ወቅት የጎልማሳ እጽዋትን ሥሮች ይቆፍሩ (ከ5-6 ዓመት) እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ለምሳሌ በጓሮ ውስጥ ያኑሩ ፡፡ የሙቀት መጠኑ በ + 2 ° ሴ መቀመጥ አለበት።

በክረምት የመጀመሪያዎቹ ቀናት ሥሩ በአንድ ካሬ ሜትር እስከ 20 ቁጥቋጦዎች ድረስ በግሪን ሃውስ ውስጥ ይተከላል ፡፡ አልጋው በ humus ተረጭቶ በፊልም ተሸፍኗል። የሙቀት መጠኑ እስከ +10 ° ሴ ድረስ ይቆያል ፣ እና ከአንድ ሳምንት በኋላ እንደገና ወደ + 18 ° ሴ ያድጋል። መላው የማብሰያ ጊዜ የሙቀት ስርዓቱን ሳይቀየር ያቆያል።

ተክሎችን ብዙ ጊዜ ያጠጣሉ ፣ ግን በትንሹ። ወዲያው ከመስኖ በኋላ በዱሮው ዙሪያ ያለው የአፈር የላይኛው ክፍል ተለቅቋል ፡፡

በሽታዎች እና አመድ በሽታዎች

አመድ ጥሩ መከላከያ ያለው ጠንካራ ተክል ነው። ለበሽታው የተጋለጠ አይደለም ፣ እና በተገቢው መከላከል ፣ ተባዮች ያልፋል። አንዳንድ ጊዜ ምክር ሰጪ አትክልተኞች ላይ ችግሮች አሉ ፣ በዝርዝር እንመለከቸዋለን ፡፡

ችግሩ

መግለፅ

የማስታገሻ እርምጃዎች

ዝገት (የፈንገስ በሽታ)የእጽዋቱን እድገት ያቆማል ፣ የዛፎቹን መልክ ያራግፋል።

ለህክምና እና ለመከላከል መድኃኒቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡

ቶፕሲን ኤም ፣ ቶፓዝ ፣ Fitosporin።

Fusarium (ሥሩ ሥር)ቁጥቋጦው ከመጠን በላይ በመጠጣቱ ቀስ እያለ ጠልቆ ይሞታል።
ሪቻዞቶኒያበአከባቢው ውስጥ ካሮት በሚበቅልበት ጊዜ በሽታው ብቅ ይላል ፡፡ አመድ እምብዛም አይጎዳውም።
ቅጠል ጥንዚዛአንድ ትንሽ ጥንዚዛ ተክል ሲመገብ።እንደ መከላከያ ስፕሬይስ በአትክልት ተስማሚ ካራቦfos የተሰራ ነው ፡፡
መብረርበወጣት አመድ ቡቃያ ውስጥ በነፍሳት የሚመገቡ የነፍሳት ዝርያዎች።
ተንሸራታችለመላው ቁጥቋጦ አደጋ ፡፡

ሚስተር የበጋ ነዋሪ ያሳውቃል-አመድ ሰብልን መሰብሰብ እና ማከማቸት

የመጀመሪያው ሰብል ለ 3-4 ዓመታት ይሰበሰባል ፣ የመመገብ እና የእንክብካቤ ሁኔታዎች ትክክል ከሆኑ ፣ አመድ ጥሩ ዘር ይሰጣል። ሆኖም ፣ ብዙ ቁጥቋጦዎችን አይጣደፉ እና አይቁረጡ ፣ ለመጀመሪያ ጊዜ ከሽምብራው ከ 8 ቁርጥራጮች በላይ E ንዲወስድ ይመከራል ፡፡ ከግንቦት እስከ ሰኔ ባለው ጊዜ ውስጥ ቀስ በቀስ ጥቂት ፣ ብዙ ግንዶች የተቀሩት ቡቃያዎች ለጫካው እድገት ይተዋሉ። የጎልማሳ አመድ በአንድ ወቅት እስከ 30 የሚደርሱ ቡቃያዎችን ይሰጣል።

በምንም መልኩ ሁሉንም ወጣት ችግኞችን ለመቁረጥ የማይቻል ነው ፣ አለበለዚያ ቁጥቋጦው ይሞታል ፡፡

ለመብላት ዝግጁ የሆኑ ቡቃያዎች ቁመታቸው 20 ሴ.ሜ ቁመት ይደርሳል ፣ እነሱ ቡቃያዎችን ማብቀል የለባቸውም ፣ የመጀመሪያዎቹ መርፌዎች ልክ እንደታዩ ፣ ግንዱ ከባድ ይሆናል።

ትኩስ አመድ ወዲያውኑ ሊበላ ወይም በቤት ውስጥ ሊደረግ ይችላል ፡፡ አንዳንዶች አትክልትን ያቀዘቅዛሉ ፣ ትንሽ የቪታሚኖችን የተወሰነ ክፍል ያጣሉ እና ጣዕሙን በትንሹ ያጣሉ ፣ ግን ብዙ ይቀራል።

አመድ ሙሉ በሙሉ ውሃ የተዋቀረ እንደመሆኑ ከ 2 ሰዓታት በላይ ለማከማቸት አይቻልም። እርጥበትን ያጣል እናም ከባድ ይሆናል። ተጨማሪ ሂደት የታቀደ ከሆነ ቡቃያዎቹን ለአንድ ወር ያህል ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ለማድረግ በማቀዝቀዣው ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡