የተለመዱ hazel, nut ወይም hazelnut - በሀገሪቱ ውስጥ hazel እንዴት እንደሚበቅል

እስከአሁን ድረስ ሁሉም አትክልተኞች የታወቁ hazelnut በአገሪቱ ውስጥ በየዓመቱ ጤናማ እና ጣፋጭ ሰብል በመቀበል በጣቢያው ላይ ሊበቅል እንደሚችል አያውቁም ፡፡ ሃዘል ምንድን ነው - ጫካ ወይም ዛፍ እንደየበፊቱ ይለያያል ፡፡

የሄል ዝርያ ዝርያ አጭር ታሪክ

በሩሲያ ውስጥ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦዎች በሰሜናዊው ካውካሰስ በጫካው እና በእንቁራሪ ዞኖች ፣ በደቡባዊ ታiga ፣ ሰፋፊ ቁጥቋጦ ደኖች ውስጥ የተለመዱ ናቸው ፡፡ ይህ የበርች ቤተሰብ ዘውግ Hazel (Corylus) ነው ፡፡ በዱር እንስሳት ውስጥ የተለመደው ሄልዜል (ክዮርለስ አቨላና) ጥቅጥቅ ያሉ ጥቅጥቅ ያሉ ጥቅሎች ጥቅጥቅ ያሉ ጥቅጥቅ ያሉ ጥቅጥቅ ያሉ ጥቅሎች አሉት።

የተለመደው hazel

የተለመዱ hazel ምን እንደሚመስል

የአዋቂ ሰው ቁጥቋጦ ቁመት ከ2-5 ሜ ይደርሳል ፡፡ ዘውዱ ክብ ወይም የማይሽር ቅርፅ ይወስዳል ፡፡ የስር ስርዓቱ ኃይለኛ እና በአግድም አድጓል። ቅጠሎቹ እስከ 12 ሴ.ሜ ርዝመት እና እስከ 9 ሴ.ሜ ስፋት ድረስ በትንሹ የተጠጋጉ ናቸው። ተባእት (የጆሮ ጉትቻ) እና የሴቶች አበባዎች ቁጥቋጦዎቹ ላይ ተፈጥረዋል ፣ ስለሆነም በአቅራቢያ ቢያንስ ሦስት እፅዋትን ለመትከል ይመከራል ፣ ምናልባትም የተሻሉ የተለያዩ ዝርያዎች ፡፡ ፍራፍሬዎች - ከአረንጓዴ ብራቂዎች ጋር ጠንካራ-የታሸጉ ጥፍሮች ፣ ከ3-5 pcs በቡድን ተጣምረው ፡፡

የደረጃ ክፍሎች

ክሩህ እንደ ዛፍ ወይም ቁጥቋጦ ሊፈጠር ይችላል ፡፡ የህይወት ዘመን ዕድሜ ከ 80 እስከ 100 ዓመት ነው ፡፡ ፍሬው በአምስተኛው ዓመት ውስጥ ይከሰታል።

የማብሰያ ጊዜ እና ፍሬ

አበቦች ከሚቀጥለው አመት ቡቃያዎች ጋር በበልግ ቡቃያዎች ላይ በበልግ ተተክለዋል ፡፡ በፀደይ ወቅት አበባ ከመብቀሉ በፊት ይጀምራል ፣ እናም ብዛት ያለው የአበባ ዱቄት ንቦችን ይማርካል። ነሐሴ ነሐሴ - በመስከረም መጀመሪያ ላይ በአማካይ አንድ ተክል እስከ 1.5 ኪ.ግ ያወጣል ፣ ግን ከጫካ እስከ 8 ኪ.ግ. ድረስ የሚያመርቱ አርሶአደሮች አሉ።

የአፍንጫ ጣዕም

የመጀመሪያዎቹ ፍሬዎች መውደቅ እንደጀመሩ መከር ይጀምራል ፡፡ ሁሉም የሄዝል ፍሬዎች በአንድ ጊዜ ተሰብስበው ለ 2-3 ሳምንታት ለማድረቅ በደረቅ እና በጨለማ ቦታ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ በየቀኑ የተዘረጋውን ሰብል ማጽዳት ያስፈልግዎታል ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለ2-5 ዓመታት ማከማቸት ይችላሉ ፡፡ በምግብ ማብሰያ ውስጥ እንደ ጠቀሜታ የሚቆጠር የምሬት ጣዕም እንደ ጣፋጭ ወይም ገለልተኛ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡

ጠቃሚ ባህሪዎች

የሃዝል ጠቃሚ ባህሪዎች ዝርዝር በጣም የሚያስደንቅ ነው-

• የደም ጥንቅር ያሻሽላል;
• የጡት ማጥባት ያበረታታል;
• መደበኛነትን ግፊት ያበጃል ፤
• የበሽታ መከላከያ እና ጥንካሬን ይመልሳል;
• የኩላሊት የድንጋይ በሽታ ፣ የሩማኒዝም እና የደም ማነስ ሕክምና ውስጥ ይረዳል ፣
• የፀረ-ነቀርሳ ውጤት አለው;
• የፀጉር እድገትን ያነሳሳል;
• የ varicose ደም መላሽ ቧንቧዎችን ይረዳል።

ሃዝል ትኩስ እና የተጠበሰ ፣ ከማር ጋር የተቀላቀለ ፣ ዘይት አግኝቷል ፡፡

ድርቅና የበረዶ መቋቋም

በመጀመሪያዎቹ ሶስት ዓመታት የህይወት ዘሮች በጣም የተጋለጡ ናቸው ፡፡ ለክረምት ከበረዶ ውሃ ማጠጣት እና መጠለያ ያደራጃሉ ፡፡ የአዋቂዎች ቁጥቋጦዎች ድርቅን እና በረዶን አይፈሩም (ከቀዝቃዛ መቋቋም እስከ −40 ° С)።

የበሽታዎችን እና ተባዮችን የመቋቋም ችሎታ

ሃዝል ዝንቦች እና የተወሰኑ ተባዮች ወረራ ይሰቃያሉ ፡፡ ከነዚህ በሽታዎች ውስጥ ዱባ አረም ፣ ዝገት እና ነጭ ዝርፊያ በእጽዋት ላይ ከፍተኛ ጉዳት ያስከትላሉ ፡፡

በመድኃኒት ውስጥ የአፍንጫዎች አጠቃቀም

ለህክምና ዓላማዎች ሃዝል ከቀዶ ጥገና እና ከበሽታ በኋላ ጥንካሬን በፍጥነት ለመመለስ ያገለግላሉ ፡፡ ዋልተን ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ፣ በቪታሚኖች እና በማዕድን የበለፀገ ፣ ፋይበር የበለፀገ ነው ፡፡

የብዙዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የሄዝል በጣም ዋጋ ያላቸው ባህሪዎች

• ወደ ብርሃን ማነስ ፣ በቀላሉ ከፊል ጥላን ይታገሳል ፤
• የበረዶ መቋቋም (እስከ −40 ° С ድረስ);
• የተረጋጋ ምርት;
• ፈጣን ዕፅዋትን ማሰራጨት;
• ከሌሎች ቁጥቋጦዎች እና ዛፎች ጋር ለአጎራባች አለመረዳት ፡፡

ጉዳቶች-

• ዘሮችን መዝራት ቢያንስ አምስት ዓመት ሲኖራት የመጀመሪያውን ሰብል ይጠብቃል ፣
• የመጀመሪያዎቹ ሶስት ዓመታት ችግኞች ለክረምቱ እና ለመደበኛ ከባድ ውሃ መጠለያ ያስፈልጋቸዋል ፡፡

ሌሎች የሃዝል ዓይነቶች ምን እንደሆኑ

በጠቅላላው ወደ 20 የሚጠጉ ዝርያዎች ይታወቃሉ መሬት ላይ ብቻ የሚመረቱ ፣ ከእነዚህ ውስጥ የሚከተሉት በጣም ተወዳጅ ናቸው ፡፡

ሃዝል ዛፍ (Corylus colurna) ፣ ወይም ድብ ድብ

በመካከለኛው የተራራ ዞን በሰሜን ካውካሰስ ውስጥ በዱር ውስጥ ይሰራጫል። ሃዝል እስከ 20 ሚ.ሜ ቁመት ባለው ዛፍ ያድጋል ፣ ሥርወ-ዘር ሳይሰጥ ፡፡ ይህ በጣም መጥፎ ነው ብሎ ማመን ከባድ ነው ፡፡ በጣም ጠንካራ የተሸፈኑ ጥፍሮች ለስላሳ መጠቅለያ ውስጥ ናቸው ፡፡ የመከር ዓመታት ከተጠናቀቀው የመኸር ወቅት ከ2-5 ዓመታት ጋር ይለዋወጣል።

ድብ ድብ

ሃዘልትስ (ካዮሊ ሄትሮፊላ)

ከ2-5 ሜ ቁመት ይከርክሙ ፡፡ ፍራፍሬዎች በ2-5 ፒሲዎች ውስጥ ይመሰረታሉ ፡፡ በቀጭን ረዥም እግሮች ላይ። የለውዝ ንጣፍ መጠቅለያው አረንጓዴ ነው ፣ በጥሩ ቅርፅ ያለው ደወል ይመሰላል። ስያሜው ቅጠሎቹ የተለያዩ መሆናቸውን ያሳያሉ-በላይኛው ቅርንጫፎች ላይ ጥቁር አረንጓዴ እና ባዶ ፣ እና በታችኛው ላይ - ቀለል ያለ ጥላ እና አረንጓዴ

ሃዝል

ማንቹሪአን ሃዝል ፣ ወይም ሴባልድ (ክሪስተን ማንሻርሺካ)

ከ3-5.5 ሜትር ከፍታ ያለው ቁጥቋጦ አስደናቂ የሆነ የፍራፍሬ ቅርፅ ያለው ቅርፅ አለው - ቱቡlar ፣ እስከ 6 ሴ.ሜ ርዝመት ባለው በጥብቅ የተዘበራረቀ በዚህ ምክንያት ለውዝ መሰብሰብ እና ማስወገድ በተወሰነ ደረጃ አስቸጋሪ ነው ፡፡ በባህሉ ውስጥ ያሉት ዝርያዎች ከ 1882 ዓ.ም. ጀምሮ ሲመረቱ በሩሲያ ግን በዋናነት በሞስኮ እና በሌኒንግራድ ክልሎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ የበረዶ መቋቋም እስከ −45 ° С.

የማንችስተር ሀዘል

ሃዝኖንግስ (Corylus atropurpurea)

ያልተለመዱ የተለያዩ ከ2-3 ሜትር ከፍታ ከቀይ (ሐምራዊ) ቅጠሎች ጋር በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥ በ 1836 ተወስredል ፡፡ ለትላልቅ ፍራፍሬዎች ብቻ ሳይሆን በመሬት ገጽታ ዲዛይን ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ለዋለው የጌጣጌጥ አክሊልም ዋጋ አለው ፡፡ የበረዶ መቋቋም በመጠኑ ዝቅተኛ ነው (እስከ −29 ° С)።

Leafy hazel

ትልቅ hazel (Corylus maxima) ወይም Lombard nut

ከጫፍ ወይም ከ 3 እስከ 9 ሜትር ቁመት ያለው ቁጥቋጦ ወይም ቁጥቋጦ ትልቅ (እስከ 2.5 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር) ለውዝ ይይዛል ፣ በትላልቅ ጣቶች ከታጠፈ ቀይ ወይም አረንጓዴ ጥቅል ጋር ተያይ wraል ፡፡ ቅጠሉ እንዲሁ ጥቁር አረንጓዴ ወይም ቡርኪና ሊሆን ይችላል ፡፡

ላምባርዴል ኖት

የተለመደው hazel: መትከል እና እንክብካቤ

ልምድ ያካበቱ አትክልተኞች በረዶ ከመጀመሩ ጥቂት ሳምንታት ቀደም ብሎ በፀደይ ወቅት ቁጥቋጦዎችን መትከል ይመርጣሉ ፡፡ ይህ ወደ አንድ አመት ቅርብ ፍሬዎችን ለማምጣት ያስችልዎታል ፡፡

ፀደይ መትከል

ከበልግ ዘዴ ምንም ልዩነቶች የሉም ፣ ነገር ግን አፈሩ በትክክል እንዲመች ለማድረግ በመከር ወቅት ለመትከል አንድ ጉድጓድ ማዘጋጀት ይኖርብዎታል ፡፡ ቡቃያው ጠንካራ መሆን አለበት ፣ ግን ገና አልተፈሰሰም ፡፡

የበልግ ማረፊያ

ትክክለኛው የደረጃ በደረጃ ሂደት እንደዚህ ይመስላል

1. ዘሮች ከ3-5 ጠንካራ ቡቃያዎች ተመርጠዋል ፡፡ የሾላው ርዝመት 50 ሴ.ሜ ነው።
2. ጉድጓዶች ከ 50 እስከ 60 ሳ.ሜ ስፋት ፣ ከ50-60 ሴ.ሜ የሆነ ስፋት ያለው ስፋት ከሚጠበቀው የመትከል ቀን በፊት ቢያንስ ከአንድ ወር በፊት በመካከላቸው 5 ሜትር ርቀት ላይ ተቆፍረዋል ፡፡
3. ለጀርባ ማሟያ የሚሆን መሬት በመሠረታዊ መርህ ተዘጋጅቷል-የተቆፈረው አፈር ከ humus ባልዲ ጋር ተቀላቅሏል ፣ ከእንቁላል የዛፍ ቁጥቋጦዎች ሁለት ብርጭቆዎችን አመድ እና አፈርን በመጨመር አስፈላጊ በሆነው ማይክሮፎራ ተትቷል ፡፡
4. ችግኝ ከመትከሉበት ቀን በፊት እንክርዳዱ በውሃ ፣ በሸክላ እና በትንሽ የበሰበሰ ፍግ ውስጥ ይቀባል።
5. ሥሩ አንገቱ ከአፈሩ ወለል በላይ 5 ሴንቲ ሜትር ነው ፡፡
6. ለመጀመሪያ ጊዜ የጫካውን ዘራፊ ቀዳዳ ወደ ጉድጓዱ ውስጥ ማሽከርከርዎን ያረጋግጡ።
7. ቁጥቋጦውን ከሞላ በኋላ ቁጥቋጦው በብዙ ውሃ ይጠጣል።
8. በእንቁላል ስር ያለው አፈር በአተር ወይም በአረም እርባታ ተሞልቷል ፡፡

ወቅታዊ እንክብካቤ ባህሪዎች

ወጣት ዕፅዋት በጣም ትኩረት ይፈልጋሉ ፡፡ ከሶስተኛው ዓመት ጀምሮ የንጥረቱ ንፅህና አጠባበቅ ፣ ድርቅ ውሃ ማጠጣት እና መከር ካልሆነ በስተቀር ለእንክብካቤው አያስፈልገውም ፡፡

ውሃ ማጠጣት እና መመገብ

በድርቅ ጊዜ ውሃ ማጠጣት በወር 1-2 ጊዜ ያስፈልጋል ፡፡ ከጫካዎቹ ስር 10 ሊትር ውሃ አፍስሱ። በሚቀጥለው ቀን ከእንቁላል ስር ያለው አፈር መፈታት አለበት ፡፡

የእንፋሎት እንክብካቤ

የአበባ ብናኝ የሚከሰተው በንፋስ እርዳታ ነው። ሄል አበባ በሚበቅልበት ጊዜ የወንዶች የጆሮ ጌጦች በአማካይ ለ 12 ቀናት የአበባ ዱቄት ይተክላሉ እንዲሁም ሴት አበቦች እስከ 14 ቀናት ድረስ ክፍት ሆነው ይቆያሉ። በዚህ ጊዜ በእንክብካቤ ረገድ አንድ ነገር መደረግ የለበትም ፡፡

የመከላከያ ሕክምና

ሃዝል ጥንዚዛዎች በብዛት ያጠቁታል። ቁጥቋጦዎችን ቀደም ሲል በፀረ-ተባዮች ማከም ያስፈልጋቸዋል-ካሮቦፎስ ፣ ክሎሮፎስ ወይም ኦፔሊኒክ ፡፡ ከፈንገሶቻቸው የፀደይ ወቅት መምጣት ከመዳብ ሰልፌት ወይም በቦርዶር ፈሳሽ ይታከላሉ ፡፡

ሃዝል መዝራት

በመከርከም ዛፍ ወይም ቁጥቋጦ መሥራት ይችላሉ። እነሱ ብዙውን ጊዜ በክረምት ውስጥ ያሳልፋሉ። ሃዘል የሚያድጉባቸውን ሁሉንም ቅርንጫፎች ለማስወገድ ይሞክሩ ፣ ይህም ከመጠን በላይ ውፍረት ይፈጥራል ፡፡ ፍራፍሬዎች የሚሠሩት በዚህ ዓመት ወጣት ቡቃያዎች ላይ ብቻ ነው ፡፡ በየ 20 ዓመቱ የእድሳት እንደገና መፈጠር ይከናወናል ፣ ይህም የመሬቱን ክፍል ከ 30 ሴ.ሜ የማይበልጥ ጠንካራ እና ጤናማ ቡቃያዎችን ይተዋል ፡፡

የክረምት ዝግጅቶች

ችግኞችን ከተከሉ በኋላ በመጀመሪያዎቹ 2-3 ዓመታት ውስጥ ብቻ ለክረምቱ መጠለያ ማዘጋጀት ይፈልጋሉ ፡፡ እነሱ ከእርሻ ሸራ የተሰራ ፣ ዘውድን በመጠቅለል ወይንም ቅርንጫፎችን ወደ መሬት በማጠፍ እና ከላይ ከሸፈናቸው ፡፡

እርባታ

Hazelnuts በማንኛውም በማንኛውም የአትክልት መንገድ ለማሰራጨት በጣም ቀላል የሆኑ የተተከሉ እጽዋት ናቸው። የትኛውን ተክል እንደሚያበተን ለመተንበይ የማይቻል ስለሆነና ከ 10 ዓመት በኋላ ለመጀመሪያ ጊዜ ፍሬ ማፍራት ስለሚችል እነሱ በብዛት በጭቃ አይተከሉም ፡፡

ቁርጥራጮች

በበጋ ወቅት ከ10-12 ሳ.ሜ ርዝመት ያላቸው የተቆረጡ ጫፎች ከወጣት የጎለመሱ ቅርንጫፎች የተቆረጡ ናቸው በግሪን ሃውስ ውስጥ የተተከሉ ፣ ሁል ጊዜም በግልፅ ሽፋኖች ተሸፍነዋል ፡፡ ችግሩን ለመበቀል ብዙውን ጊዜ እስከ አንድ ወር ድረስ ይወስዳል ፣ ከዚያ በኋላ ችግኞቹ ወደ ቋሚ ቦታ ይተላለፋሉ።

ቁጥቋጦውን መከፋፈል

ቁጥቋጦው ተቆፍሮ በ 2-3 ክፍሎች ሊከፈል ይችላል ፡፡ ይህንን በወጣት እጽዋት (እስከ 5 ዓመት) እና በፀደይ ወቅት ብቻ ያድርጉት ፡፡

ንጣፍ

ረዥም በቂ ዘዴ። ቅርንጫፉን መሬት ላይ በማጠፍጠፍ እና ለመጥረግ ሁኔታዎችን ለመፍጠር በግንኙነቱ ደረጃ ላይ ያለውን ቅርፊት ይቧደራሉ ፡፡ ቀረፋውን በፀጉር ማጠፊያ ያስተካክሉት እና በአፈር ይረጩ። ይህ ቦታ በክረምቱ ሁሉ በብዛት ታጥቧል።

ዘሮች

ከ3-5 ዓመታት በኋላ ቁጥቋጦው ከበጋ መጀመሪያ ጀምሮ ተቆፍሮ ወደ አዲስ ቦታ የተዘረጋው ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ ይሰጣል ፡፡

የዱር Hazel Inoculation

በጣቢያው ላይ arርፌር ስላለው በዱር እያደጉ ሄል ላይ ለመደበቅ ሊያገለግል ይችላል።

ሃዘንን በማደግ ላይ ሊሆኑ የሚችሉ ችግሮች

ሃዘል ሃዘል አብዛኛውን ጊዜ ጥቅጥቅ ብሎ እንደሚጎዳ የታወቀ ነው ፣ ስለሆነም ለምርት እድገቱ ሁኔታዎችን መፍጠር አስፈላጊ ነው-ዝርፊያ ፣ ሥሩን ያስወገዱ እና ረጅም ዛፎችን አይተክሉ ፡፡

አንድ ቁጥቋጦ ብቻ ካለ ታዲያ hazel በአትክልቱ ስፍራዎች ፍሬ የማያፈራ ከሆነ ለምን እንደሆነ ከዚህ በላይ ግልፅ ሆኗል ፡፡ በሃሽ ላይ ምንም ለውዝ የማይኖሩበት ዋናው ምክንያት ይህ ነው ፡፡

በሽታ

ዝገት ፣ ነጩ ነጠብጣብ እና አረማማ ማሽተት ሃዘንን የሚሠቃዩ የተለመዱ በሽታዎች ናቸው ፡፡ ቅጠሎቹን ከመዳብ ሰልፌት ወይም በቦርዶክ ፈሳሽ ካፈሰሱ በኋላ የመጀመሪያውን ህክምና በየአመቱ ማከናወን ያስፈልጋል ፡፡ ከ2-4 ሳምንታት በኋላ እንደገና ይከናወኑ ፡፡

ተባዮች

የ Wolnut ቅጠል ጥንዚዛ ፣ hazelnut barbel ፣ nut nut yevil የተወሰኑ የ Hazel ተባዮች ናቸው። እንደ ሽፍቶች በተመሳሳይ መንገድ ከእነሱ ጋር ይዋጋሉ: ቁጥቋጦዎችን በፀረ-ተባይ እና በአሲድ-ነክ መድኃኒቶች ይይዛሉ-ፊዚዮማም ፣ ካሮቦፎስ ፣ ተዋናይኪ ፡፡ በጣም አስደንጋጭ ምልክቱ በቆርቆሮ ላይ እብጠት ነው ፣ እንዲህ ዓይነቱን ማምለጫ ለመቁረጥ እና ለማቃጠል የተሻለ ነው።

አንድ ተራ Hazel የሚያምር ዘውድ ያለው እና በየዓመቱ ገንቢ እና ጣፋጭ ለውዝ የሚሰጥ የማይረባ ግልፅ ቁጥቋጦ ነው ፡፡ በዛሬው ጊዜ በአትክልቱ ውስጥ መትከል አስቸጋሪ አይደለም ፣ የሕፃናት መንከባከቢያ ቦታዎች ከፍተኛ ምርታማነትን (በርካታ ጫካዎችን በአንድ ጫካ እስከ 8 ኪ.ግ.) ያቀርባሉ ፡፡