እጽዋት

ከራስዎ እራስዎ የብረት ብሩሾችን እንሠራለን-በሁሉም ህጎች መሠረት ተንቀሳቃሽ በርበሬ ማሽን እንሠራለን

ብራዚየር የምስራቃዊ ምንጭ የሆነ ባለብዙ-ምርት ፈጠራ ነው። የመካከለኛው ምስራቅ ህዝቦች ከመዳብ የተሠራ ብረትን ብለው ጠርተውታል ፡፡ እግሩ ሰፊ የሆነ አግድም መስኮች የታጠፈ ፣ አናት ላይ የሚገኝ እና መያዣዎችን የያዘ ተሸካሚ እግሮች ያሉት ጎድጓዳ ሳህን ይመስላል ፡፡ ይህ መሳሪያ ምግብ ለማሞቅ እና ምግብ ለማብሰል ብቻ ሳይሆን ብርድ ልብሶችም በላዩ ላይ እንዲሞቁ ይደረጋሉ ፡፡ ዛሬ ፣ ለበጋ ነዋሪዎች እና ለአትክልተኞች ፣ ባርቤኪው ባርቤኪው ለማብሰል ተወዳጅ መሣሪያ ነው። ዙሪያውን ከፀደይ መጀመሪያ እስከ መኸር ድረስ ከቤት ውጭ የምናሳልፋቸው ሁሉም በዓላት ዙሪያ ዙሪያ ይዘጋጃል ፡፡ ግን በጣም ጥሩው ክፍል በገዛ እጆችዎ ብሩሾችን መሥራት ከባድ አለመሆኑ እና የእረፍት ጊዜዎ እውነተኛ ማስዋብ ይሆናል።

ተንቀሳቃሽ የሸክላ ስብርባሪ ጥሩ የሚባለው ምንድነው?

ፍላጎት በሚነሳበት ጊዜ ሁሉ መጫን የማይፈልግ ካፒታል መዋቅር መገንባት ይችላሉ ፡፡ ግን ያስቡ ፣ በጣቢያዎ ላይ ለማባዛት ብዙ ነፃ ቦታ አለ? ትኩረት ሊሰጣቸው የሚገቡ ሌሎች ህንፃዎች ሀሳቦች አሉ ወደሚል ድምዳሜ ከደረሱ ፣ ነገር ግን አሁንም ባርቤኪው ከፈለጉ ፣ የሚፈልጉት ተንቀሳቃሽ የብረት ምርት ነው ፡፡

ይህ አስደናቂ ባርቤኪው ከጡብ ከተሠራው የበለጠ ደስ የሚል አይመስልም።

እናም በዚህ ባርበኪዩ ላይ ዓይኖች ደስ ይላቸዋል

ምን ያህል ያልተለመደ እንደሆነ እና በተመሳሳይ ጊዜ ይህ የባርበኪዩ አሰራር ተግባራዊ ነው ፡፡ እና እንዲህ ዓይነቱን ተዓምር ማድረግ ያን ያህል ከባድ አይደለም ፣ ግን እንዴት በተንኮል እንደተፈጠረ

ከብረት የተሠሩ ባርቤኪው ዋና ዋና ጥቅሞች ግልፅ ናቸው-

  • ተንቀሳቃሽነት. ዲዛይኑ እንዲደመሰስ ቢደረግ ምንም ችግር የለውም ፣ በመጥፎ የአየር ጠባይም ይሁን በወቅት ማብቂያ ላይ አሁንም ወደ መገልገያ ክፍሉ መወገድ ይችላል። በጥንቃቄ የተቀመጠ ፣ አንፀባራቂው ያገለገለው እና ለረጅም ጊዜ ያገለግላል።
  • የእሳት ደህንነት. የምርቱ ምርት እና ልኬቶች እንዲረጋጉ ይፈቅድልዎታል - በሚሠራበት ጊዜ ድንገተኛ እሳትም እንኳ የማይቻል ነው ፡፡
  • አነስተኛ ወጪ ስለጥያቄው በዚህ ወገን መናገሩ እንኳን አያስቆጭም ፣ ምክንያቱም የቁሶች እና የሥራ ዋጋ ልዩነት ግልጽ ነው።
  • የምርት ፍጥነት. ሁሉንም በቴክኒካዊ ቴክኒካዊ ብልሽቶች ከግምት ውስጥ በማስገባት የጡብ ምርት ለመገንባት ቢያንስ አንድ ወር ይወስዳል ፡፡ የብረት አሠራሩ ወዲያውኑ ሊሠራ ይችላል.

የካፒታል ባርበኪዩ ተከራካሪዎች የብረት ምርቶች በጣም ማራኪ አይደሉም ብለው ይከራከራሉ ፡፡ አንድ ሰው በዚህ ሊከራከር ይችላል ፡፡ ጉዳዩ ለጌታው በአደራ የተሰጠው ከሆነ ፣ ከዚያ መውጫ ላይ አንድ እውነተኛ ቅጅ እንጠብቃለን ፡፡

ደረጃ በደረጃ የፈጠራ ሥራ

ከብረት ጋር መሥራት የለመደ ጌታ ፍንጭ አያስፈልገውም ፤ እርሱ ራሱ እንዴትና በየትኛው ቅደም ተከተል ሁሉንም ነገር እንደሚያከናውን ያውቃል ፡፡ የመጀመሪያ የብረት ምርቶቻቸውን ለሚያደርግ ሰው ለመንገር እንሞክራለን ፡፡ የመጀመሪያው ተሞክሮ አዎንታዊ መሆኑ አስፈላጊ ነው ፣ ከዚያ የመፍጠር እና የመፍጠር ፍላጎት አይጠፋም። እና ችሎታ እና ችሎታ ተገኝተዋል። ስለዚህ በገዛ እጆቻችን ከብረት ጋር የምናደርገው የመጀመሪያው ባርበኪዩ በጣም ቀላል ይሆናል ፡፡

የልኬት ንድፍ

ለአማካይ ኩባንያ አሥር አስር የሾላ አፅሞች በቂ ይሆናል ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ እንግዶች የመጀመሪያውን ሲደሰቱ ለሁለተኛ ጊዜ አገልግሎት መስጠት ይችላሉ። በላያቸው ላይ የተዘበራረቁ የሻይ ኬኮች እርስ በእርሳቸው ጣልቃ ሊገቡ አይገባም ፣ ግን ከድንጋይ ከሰል ያለው ሙቀት እንዳያባክን በመካከላቸው አንድ ትልቅ ክፍተት ሊኖር አይገባም ፡፡ ከእነዚህ ከግምት ውስጥ በማስገባት የምርቱን ርዝመት እንወስናለን ፡፡

የመከለያው መደበኛ ርዝመት 6-8 ስጋዎችን በላዩ ላይ መጣልን ያካትታል ፡፡ የባርበኪዩ ግሩፕ ሰፋ ያለ ሰፋፊ ማድረግ አስቸጋሪ አይደለም-አነስተኛ መጠን ያለው ምርት ለመሸከም ቀላል እና ብዙ ቦታ አይወስድም ፡፡ የባርበኪዩ ጥልቀት የሚወሰነው እንደነዚህ ያሉትን መሳሪያዎች የመጠቀም ልምምድ ነው ፡፡ ስጋው በደንብ እንዲመታ ከሰል ከሩቅ በጣም መራቅ የለበትም ፣ ግን ቅርቡን መቀመጥ የለበትም: ይቃጠላል ፡፡

እሱ በጣም የሚያምር የገብስ ባርኔጣ ይመስላል ፣ ግን ስለዚህ አስብ-Kebabs እንዳይነቀሱ ፣ ግን እንዲጋገጡ ለማድረግ ምን ያህል ከሰል በዚህ ሳጥን ውስጥ መቀመጥ አለበት?

በዚህ ሞዴል ውስጥ እጅግ የላቀ ነገር የለም ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ምርት በግምት ያህል ነው ፣ ግን አሁን ለአስር አስር ስንቶች ብቻ እናደርጋለን

የባርቤኪው የግለሰብ መጠን አንድ ነው - ቁመቱ ከምድር ወለል። የተመረጠው በኩኪው እድገት ላይ በመመርኮዝ ነው ፡፡ ምግብ የሚያበስል ሰው ስቡን በእጁ ይዞ ወስዶ ከመሬት ጋር ትይዩ ያድርገው። ጀርባዎን አያጠፍጡ! ከጭልፋው እስከ መሬት ያለው ርቀት የምንፈልገውን መጠን ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ከቅርፊቱ መዋቅር እስከ ምድር ወለል ድረስ ከ 80-120 ሴ.ሜ ነው ፡፡

የመሠረት ሣጥን ሰሌዳዎች

ከእግሮች ጋር ቀለል ያለ ሳጥን እንሰራለን ፡፡ አንድ ጥሩ አንፀባራቂ የራሱ የሆነ ሚስጥር አለው-የቁሱ ጥራት እና ልኬቶች ጥራት። የእነዚህ ሁለት መለኪያዎች ትክክለኛ ምርጫ ለማብሰያው በተወሰደውን ጊዜ እና የእቃውን ጥራት ይነካል ፡፡ የተቀረው ነገር ሁሉ በኩኪው ችሎታ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

እንደ ቁሳቁስ ፣ ከ2-5 ሚ.ሜ ውፍረት ያለው ሉህ ጥቅም ላይ ይውላል። አንድ ቀጭኔ ሙሉውን ጊዜ ይቆያል እና ይቃጠላል ፣ አንድ ወፍራም ሲሸከመው ከባድ ይሆናል። ስለዚህ ፣ ምንም ተዛባነት እንዳይኖር ሉህ በመጠን በመጠን ምልክት እናደርጋለን ፤

  • 90x15 ሴ.ሜ - 2 pcs. (የፊት እና የኋላ ግድግዳዎች);
  • 90x30 ሴ.ሜ - 1 pc. (ታች);
  • 30x15 ሴ.ሜ - 2 pcs. (የጎን ግድግዳዎች) ፡፡

ዝርዝሮቹን በሸፍጥ ይቁረጡ ፡፡ ጫፎቻቸውም እንኳን መሆናቸውን እናረጋግጣለን ፡፡

ኦክስጅንን ለቃጠሎ ያስፈልጋል ፣ ይህ ማለት በመሠረት ሳጥኑ ውስጥ ያለውን የአየር ፍሰት ማረጋገጥ አለብን ማለት ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከፊትና ከኋላ ግድግዳዎች ላይ ቀዳዳዎችን ይከርክሙ ፡፡ ከምርቱ የታችኛው ጫፍ ከ 2 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ እኛ የቀዳዎቹን ቀዳዳዎች ምልክት በማድረግ ቀጥ ያለ መስመር እንይዛለን ፡፡ አንዳቸው ከሌላው 5 ሴ.ሜ በሆነ ጭማሬ በ 10-15 ሚ.ሜትር ዲያሜትር እንቆርጣለን ፡፡

ቀጥሎም በመስመሩ ላይ የማጠፍ ሥራ ናቸው ፡፡ እነሱን ምርቱን በቦታው ከሚይዝ ረዳት ጋር ማድረጉ የተሻለ ነው።

ለመጀመሪያ ጊዜ የማጣጠፍ ሥራ ክፍሎቹን በትክክለኛው ቦታ ከሚይዝ አጋር ጋር መከናወን አለበት ፡፡ ተጠንቀቅ

የምርቱን እግር እናስተካክለዋለን

ለእግሮቻችን 25x25 ሴ.ሜ የሆነ ጥግ ወይንም 30 ሚሊ ሜትር የሆነ የብረት ቱቦዎችን እንጠቀማለን ፡፡ የእነሱ ርዝመት ከዚህ በላይ እንደተጠቀሰው ከኩኪው እድገት ስሌት ስሌት በተናጠል መመረጥ አለበት ፡፡ እነሱ ከ 65-105 ሳ.ሜ ይሆናሉ ፡፡

ቱቦዎችን መጠቀም ምርቱ እንዲሰበሰብ ለማድረግ እድል ይሰጠናል። ይህንን ለማድረግ ከ 15 ሚሊ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያላቸው ጥፍሮች ያሉ 4 ጠርዞችን እንፈልጋለን ፡፡ እንደ እግሮች የምንጠቀመው እያንዳንዱን ቱቦዎች በአንዱ ላይ መከለያዎች በጥንቃቄ በጥንቃቄ መጠቅለል አለባቸው ፡፡ ክርቱን ላለማበላሸት አስፈላጊ ነው!

አንጸባራቂው ዝግጁ ነው እና በቅርቡ ለእሱ ዓላማ እሱን ለመጠቀም እና በእራስዎ የተሰሩ ነገሮች ምን ያህል ለመጠቀም የበለጠ አስደሳች እንደሆኑ ማረጋገጥ ይችላል።

በእያንዳንዱ መሳቢያ የታችኛው ክፍል ውስጥ አንድ ቀዳዳ እንቆርጣለን ፣ የእሱ ዲያሜትር እስከ እግሮች ከተገጠሙት ቅርፊቶች ትንሽ የሚበልጥ ነው። በመሠረት መሳቢያው ውስጠኛው ክፍል ላይ የእንጉዳይ ቀዳዳዎችን ይከርክሙ ፡፡ ብረቱ እስኪቀዘቅዝ ድረስ እንጠብቃለን ፣ ከዚያ መከለያዎቹን ወደ ምስጦቹ ውስጥ ይቧጩ ፡፡

ኮርነሮች በቀላሉ ወደ መሠረቱ እንዲገጣጠሙ ፣ ወይም በ 2 መከለያዎች እና ለውዝ ሊጠገኑ ይችላሉ ፡፡ ጥግ በሳጥኑ ጥግ ላይ ተስተካክሎ የተቀመጠ ሲሆን ፣ የላይኛው እና የታችኛው ክፍል ግድግዳው እና ጥግ በኩል መቆፈር ያለባቸውን ቀዳዳዎች ቦታ ያሳያል ፡፡ እግር ወደ መሳቢያው ተጣብቋል።

ከብረት የተሠራ የባርበኪዩ መሠረቱም ዝግጁ ነው ፡፡ ከጎን ግድግዳዎች ጋር መያዣዎችን ማንጠልጠል ፣ ለማገዶ ማገዶ ወይም መደርደሪያ መደርደር ይችላሉ ፣ ለፓኪውም መንጠቆ ያያይዙ ፡፡ ሁሉም ተከታይ እርምጃዎች በቅinationትዎ ይነሳሳሉ ፣ አሁን ግን ጭማቂዎች ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና በጣም ጣፋጭ የሆነ የባርበኪው ዝግጅት ለማዘጋጀት የጉልበትዎ ውጤት መጠቀም ይችላሉ ፡፡ የምግብ ፍላጎት!