የኢየሩሳሌም artichoke ወይም የሸክላ ዕንቁ: - ሀብታም እና ጤናማ ሰብል ያለምንም ወጪ

የኢየሩሳሌም artichoke የሸክላ አፈር ፣ የመሬት ውስጥ የጥበብ ፣ የፀሐይ ሥሮች ፣ አምፖሎች ፣ ቡሊቭ ፣ የቻይና ድንች እና ቡና ቤቶች ተብለው ይጠራሉ ፡፡ እሱ ከድንች ፣ ከፀሐይ አበቦች አልፎ ተርፎም ከመጥመቂያው ጋር ይነፃፀራል ፡፡ በአንድ ተክል ውስጥ እንደዚህ ያሉ የተለያዩ ባህሪዎች እንዴት ሊጣመሩ ይችላሉ? የኢየሩሳሌም የጥበብ ሥራ ምንድን ነው እና የአትክልተኞች ትኩረትም ይገባታል?

የእፅዋቱ መግለጫ

የኢየሩሳሌም artichoke (ወይም የሸክላ ዕንቁ) herbaceous perennial. ከውጭ ፣ እሱ የሱፍ አበባ ይመስላል ፣ እሱ ኦፊሴላዊ ስሙ ቱቢቢንግ ሱፍ አበባ ነው። የኢየሩሳሌም artichoke ዱባዎች ግን ለምግብ ናቸው ፡፡ እንደ ጎመን ፓክ ወይም የማብሰያ ጣዕምና የሚያስታውስ ደስ የሚል ጣፋጭ ሥጋ አላቸው። በአንዱ ተክል ስር እስከ 30 የሚደርሱ የተለያዩ ክብደቶች (በዋናነት ከ 30 እስከ 100 ግ) ሊኖሩ ይችላሉ ፡፡ እንደየተለያዩ ዓይነቶች የተለያዩ ቀለሞች አሏቸው - ከነጭ እስከ ቀይ-ሐምራዊ።

የዕፅዋቱ ቁመት እንዲሁ የተለየ ሊሆን ይችላል - ከ 0.6 እስከ 4 ሜትር.የተለያዩ ላይ ብቻ ሳይሆን በሚያድጉትም ሁኔታዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በአንድ ጎጆ ውስጥ ከአጫጭር ፀጉሮች ጋር በአሳማ ሁኔታ ጠንካራ የሆኑ ጠንካራ ጠንካራ ቅርንጫፎች ይዘጋጃሉ ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke ሥሮች ጥልቅ ወደ አፈር ውስጥ ይገባሉ ፣ የክረምቱን በረዶ እና ድርቅ ይታገሳሉ። በአንድ ቦታ ፣ የሸክላ ጣውላ ለብዙ አሥርተ ዓመታት ሊበቅል ይችላል ፡፡

የፎቶግራፍ ማሳያ: - የኢየሩሳሌም artichoke ገጽታ

ትንሽ ታሪክ

ኢብራሂምኪኪ ከሰሜን አሜሪካ አህጉር በዓለም ዙሪያ ጉዞውን ጀመረች ፡፡ እዚህ ያደገው በዱር ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአካባቢው ሕንዳውያን ጭምር ነበር ፡፡

ይህ ተክል ስያሜውን ከብራዚል ሕንዶቹ ቱፒንቡም ነገድ ስም እንዳገኘ ይታመናል።

በ XVII ምዕተ ዓመት ውስጥ አትክልቱ ወደ እንግሊዝ ከዚያም ወደ ፈረንሳይ መጣ ፡፡ ተክሉ በፍጥነት በመላው አውሮፓ ተሰራጨ። በምርታማነቱ እና ተደራሽነቱ ምክንያት በማብሰያ እና በከብቶች መኖ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ድንች ከታየ በኋላ የኢየሩሳሌም የጥቁር ድንጋይ ዋና መሪ ቦታዋን ሰጠች ፣ ነገር ግን በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን የጌጣጌጥ ፍራፍሬዎች ለሸክላ ዕንቁ አዲስ ዝና ሆነ ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke አጠቃቀም

ሁሉም የዕፅዋቱ ክፍሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ። የኢየሩሳሌም artichoke ድንች በማብሰያው ውስጥ ታዋቂ ናቸው-እነሱ የተጠበሱ ፣ የደረቁ ፣ የታሸጉ ፣ የተቀቀለ እና ወደ ሰላጣዎች ጥሬ ናቸው ፡፡

የተጠበሰ የኢየሩሳሌም artichoke ጣዕምን እንደ ተጠበሰ ድንች

ከሥሩ አትክልቶች ፣ ቅጠሎች እና አበባዎች ሻይ ወይም ኮምጣጤ ማድረግ እና ከእጽዋቱ ሥሮች ሙዝየሞችን የሚመስለውን ጣፋጭ ጭማቂ ማጭመቅ ይችላሉ ፡፡

በአሜሪካ ውስጥ ከ chicory ጋር የሚመሳሰል የቡና መጠጥ ለመጠጥ የሸክላ ጣውላ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

በመድኃኒት ውስጥ የሸክላ እሸት ፍሬዎች የበሽታ መከላከያን ለማጠናከሪያነት ያገለግላሉ ፣ አንጀትን መደበኛ ለማድረግ ፣ የደም ዝውውርን የሚያነቃቁ ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ከባድ የሰውነት ብረትን ከሰውነት ያስወግዳሉ ፡፡ ኢስትሮኪኪኪ እንደ ኮላታይተስ ፣ ፓንቻይተስ ፣ ኢቲቲቲስ ፣ ተቅማጥ ፣ የልብ ምት ያሉ በሽታዎች ውስጥ ላሉት የአመጋገብ ስርዓት ይመከራል

ፋርማኮሎጂካል ኢንዱስትሪ ኢየሩሳሌምን በ artichoke ላይ የተመሠረተ መድኃኒቶችን ያመርታል

ኢስት artichoke በዋነኝነት በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ተያዘች ፡፡ ከፍተኛ ቪታሚኖች ፣ ጠቃሚ አሲዶች እና የመከታተያ አካላት አሉት ፣ ለዚህም ነው ውጤታማ ተፈጥሮአዊ የቆዳ እና የፀጉር አያያዝ።

ከኢየሩሳሌም የጥቁር ሻምoo ሻምoo ጋር በቀስታ ፀጉርን ያጸዳል እንዲሁም መልካቸውን ያሻሽላል

ንብ አርቢዎች ጠበብት ይህንን ባህል ከረዥም አበባቸው ጋር ያገናኛል። የኢየሩሳሌም artichoke ጥሬ እፅዋት እና እፅዋት ጥሬ እቃ ለመመገብ ሊያገለግሉ ይችላሉ። የዕፅዋቱ አረንጓዴ ብዛት ይቀልጣል ፣ የተቀላቀለ ምግብ በእሱ ላይ የተመሠረተ እና የዱር እንስሳትን በአደን እርባታ ለመመገብ ይጠቅማል ፡፡

ሁሉም የሰፈሩ እንስሳት በፈቃደኝነት ግንዶችን ፣ ቅጠሎችን ፣ የኢየሩሳሌምን የጥቁር እሸት ፣ የደረቁ ወይም የደረቁ ዝንቦችን ይበላሉ

የኢየሩሳሌም artichoke እንደ የመሬት ገጽታ ንድፍ ማራኪ አካል ሆኖ ጥቅም ላይ ውሏል። ከዚህ ተክል የሚገኘውን አጥር በመጠቀም አላስፈላጊ በሆነ ቦታ ላይ ጭንብል ማድረግ ይችላሉ ፣ ቅዝቃዛው እስከሚመጣ ድረስ ጣቢያዎን የሚያድስ ፣ የሚያምር ፣ የሚያምር ፣ ረጅም-የበጋ ግድግዳ መፍጠር ይችላሉ ፣ ከቅዝቃዛው ሰሜን ነፋሳቶች ለመጠበቅ እና እፅዋትን ለመትከል ድጋፍ ሆኖ ያገለግላል።

የኢየሩሳሌም artichoke አጥር ጣቢያውን ውብ እና ርካሽ በሆነ ቦታ ለማስጌጥ ይረዳል

የኢየሩሳሌም artichoke ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የኢየሩሳሌም artichoke ሰፋ ያሉ አጠቃቀሞች ጠቀሜታ ካለው ጠቃሚ ኬሚካዊ ይዘት ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ የዚህ አትክልት ፍሬዎች የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል-ፕሮቲኖች ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ጤናማ ፋይበር ፣ ገለባ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማክሮ እና ማይክሮኤለሎች ፣ አነስተኛ መጠን ያላቸው ስብ እና አመድ ንጥረ ነገሮች።

ሥሩ ሰብሎች በግለሰብ አለመቻቻል እንዲሁም የፔፕቲክ ቁስለት በሚከሰትበት ጊዜ የሆድ ዕቃን እና የሆድ እብጠት በመፍጠር ሰዎችን ሊጎዱ ይችላሉ ፡፡ ዛሬ የአትክልቱ ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪዎች ሙሉ በሙሉ እንዳልተገነዘቡ ልብ ሊባል ይገባል ፣ ስለሆነም በተመጣጠነ የአመጋገብ ውስብስብ ውስጥ የሸክላ ጣውላ በመጠቀም ከፍተኛ ውጤት ሊገኝ ይችላል።

ቪዲዮ ጠቃሚ የኢየሩሳሌም artichoke ባህሪዎች

ልዩነቶች እና ዓይነቶች

በዓለም ውስጥ 300 ያህል የሸክላ ዕንቁዎች ዝርያዎች እና ዝርያዎች አሉ። እነሱ ብዙ ተመሳሳይ ባዮሎጂያዊ ባህሪዎች አሏቸው ፣ ግን በሚከተሉት ደረጃዎች እርስ በእርስ ይለያያሉ-

• ምርታማነት;
• አረንጓዴ ብዛት
• ጌጣጌጥ;
• ቀለም እና ጣዕም

ብዛት ካለው የአፈር መጠን ጋር በተያያዘ የተለያዩ ዓይነቶች በሦስት ቡድን ሊከፈሉ ይችላሉ ፡፡

• ብዛት ያላቸው ሰብሎች ከጠቅላላው ሰብል 45% የሚሆኑት ናቸው ፣
• ዝምታ ፡፡ እነሱ ወደ 70% ገደማ በሆነው አረንጓዴ አረንጓዴነት የተያዙ ናቸው ፣
• የሳንባ ነክሴል-ጥሩ ስርወ-ሰብል ሰብል እና አረንጓዴ ብዛት ያለው ፡፡

አርቢዎች አርቢዎችን ለመሞከር እየሞከሩ ያሉት ዋነኛው ችግር ጥልቅ እና ሰፊ የማይፈርስ እና ኢየሩሳሌምን ወደ ሚያቋርጥ አረም የማይለውጥ ሥር ሰብል ማልማት ነው ፡፡ በምግብ ዓይነቶች ላይ በመስራት የግንዱ ከፍተኛውን ውፍረት ለመድረስ ይሞክራሉ ፣ እናም የእጽዋቱን አረንጓዴ ብዛት ይጨምሩ ፡፡

የሳይንስ ሊቃውንት የሱፍ አበባዎችን በሱፍ አበባ ተሻግረው አዲሱን የሱፍ አበባ ተብሎ የሚጠራ አዲስ ተክል አነጠፉ።

ከፍተኛ የአመጋገብ ባህሪዎች ፣ እጅግ በጣም ምርታማነት እና ትርጓሜ የጎደለው የፀሐይ መጥበሻ እርሻ ላይ በምግብ እርባታ ምስረታ ላይ መመስረት የሱፍ አበባ መበላሸት የማይቻል ያደርገዋል።

በሩሲያ ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውሉ የፀደቁ የግዛት ምዝገባዎች የእንደዚህ ዓይነቱ ሰብል 5 ዝርያዎችን ያጠቃልላል ፡፡

ሠንጠረዥ-የኢየሩሳሌም artichoke ዋና ዋና ዓይነቶች

የፎቶግራፍ ማዕከለ-ስዕላት የሩሲያ የሩሲያ የኪነ-ጥበባት ዝርያዎች በሩሲያ ውስጥ ያድጋሉ

የኢየሩሳሌም የጥበብ ልዩ ልዩ ቁሳቁሶችን ለማግኘት በጣም ከባድ ነው ፣ ስለሆነም አትክልተኞች ብዙውን ጊዜ የመትከል ቁሳቁሶችን እርስ በእርስ ይጋራሉ እና ስለሆነም የአካባቢውን እፅዋት ያሰራጫሉ ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke መራባት

የኢየሩሳሌም artichoke በበርካታ መንገዶች ሊሰራጭ ይችላል። ዋናው አንዱ አትክልት ነው ፣ ይህም በዱባዎች ወይም በክፍሎቻቸው መስፋፋት ነው። ጥራት ላለው እና ለምርጥ ሰብሎች ጤናማ የሆነ መካከለኛ መጠን ያለው ተክል መጠቀም አለብዎት።

ለመትከል ፣ የዶሮ እንቁላልን መጠን በተመለከተ ትናንሽ እና ሌላው ቀርቶ ድንች ተመርጠዋል

አስፈላጊ ከሆነ በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ ቢያንስ ሁለት የእድገት ቦታዎች ነበሩ ፡፡ የቱቦ ክፍፍል የሚከናወነው በፀደይ ወቅት አንድ ተክል ሲተክሉ ብቻ ነው ፡፡ በበልግ ወቅት በሚተከሉበት ጊዜ ተክሉን ለመቁረጥ አይመከርም።

በመትከል ቁሳቁስ እጥረት ምክንያት ከዚህ ቀደም ችግኞች ያደጉበትን የእፅዋትን አይኖች መጠቀም ይችላሉ።

የዘር የመራባት ዘዴ እንዲሁ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ምንም እንኳን በጣም አድካሚ እና አሰጣጥ ፣ የተወሰነ ዕውቀት እና ዝግጅትን ይፈልጋል ፣ ስለሆነም ብዙም ጥቅም ላይ አይውልም። በተጨማሪም ፣ ዘሩን ከዘሩ ጋር በሚተክሉበት ጊዜ ረዘም ያለ ጊዜ መጠበቅ አለብዎት። በአንደኛው ዓመት አንድ አነስተኛ ተክል ትናንሽ ፣ ጥቂት እንክብሎችን ማምረት ይጀምራል ፣ በሁለተኛው ዓመት ብቻ እየጠነከረ ይሄዳል እናም ሰብሉን ማስደሰት ይችላል።

በማዕከላዊ ሩሲያ እና በጣም በሰሜናዊ ክልሎች የኢየሩሳሌም የጥቁር ዘር ፍሬዎች አያበቅሉም

የኢ artichoke ዘሮች በሸክላዎች ውስጥ በጥሩ ሁኔታ የተተከሉ እና ልክ እንደ ችግኞች የመጀመሪያውን ዓመት አመቱ። በፀደይ ወቅት ትናንሽ ዱባዎች ተቆፍረው መሬት ውስጥ ይተላለፋሉ ፡፡

የባህላዊው የአተር ዘሮች መስፋፋት አዳዲስ ዝርያዎችን በመስኖ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ይህም በመስመር ላይ ሊገዛባቸው የሚችሉ ዘሮች ናቸው

ከቤት ውጭ ማረፊያ

የኢየሩሳሌም artichoke ትርጉም የሌለው ነው ፣ ትልቅ የእድገት ኃይል አለው። ይህ የረጅም ጊዜ ባህል ነው ፣ ግን ከፍተኛ ጥራት ያለው ሥር ሰብል ለማግኘት ፣ እንደ አመታዊ አመቱ ማሳደግ ይሻላል።

የማረፊያ ጊዜ

ክፍት መሬት ውስጥ ባህሉ በበልግ እና በፀደይ ወቅት ሊተከል ይችላል ፡፡ የቅድመ-ክረምት ማረፊያ የተረጋጋ ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ከመመሰረቱ በፊት በርካታ ሳምንቶች ይካሄዳል ፣ ግን ከጥቅምት ወር አስርት አመታት በኋላ አይዘገይም። ለፀደይ መትከል በቂ የሆነ የአፈሩ ሙቀት እስኪያገኝ መጠበቅ አለብዎት። ይህ ብዙውን ጊዜ የሚከሰተው በኤፕሪል መጨረሻ ወይም በግንቦት መጀመሪያ ላይ ነው።

በጣቢያው ላይ የኢንትሮኪንኬክ መብላት የሚወዱ በጣቢያው ላይ ብዙ አይጦች ወይም አይጦች ካሉ ታዲያ ተባዮች በክረምቱ ወቅት ዱባዎቹን እንዳያበላሹ በፀደይ ወቅት መትከል የተሻለ ነው ፡፡

የአፈር እና የዕፅዋቱ ዝግጅት

እፅዋቱ ስለ አፈሩ አመጣጥ እና የአመጋገብ ዋጋ ጥሩ አይደለም። በጣም ከባድ እና ጨዋማ ካልሆነ በስተቀር በማንኛውም አፈር ላይ ጥሩ ስሜት ይሰማዋል። ለባህሉ ተስማሚ ያልሆኑ ሁኔታዎች በጎርፍ ተጥለቅልቀዋል ፡፡ እዚህ ሥሮቹ ሊበሰብሱ ይችላሉ።

ዕቅዱ አስቀድሞ ይዘጋጃል ፡፡ በባለሙያ የተስተካከለ (ቢያንስ 1 0.5 ባልዲዎች በ 1 ሜ²) የኢየሩሳሌም artichoke አመታዊ ዕፅዋት ፣ ድንች ፣ ዱባ ፣ ጎመን ፣ እህሎች እና ጥራጥሬዎች በኋላ እንዲተከሉ ይመከራል። መጥፎ ቅድመ ሁኔታ ካሮቶች እና የፀሐይ አበባዎች ናቸው። ከሸክላ ዕንቁ ጋር ተመሳሳይ ተባዮች እና በሽታዎች አሏቸው።

ቦታውን ሲያቅዱ የእፅዋቱን ቁመት ግምት ውስጥ ማስገባት እና ወደ ሌሎች የአትክልት ሰብሎች ቅርብ ላለማድረግ ያስፈልጋል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ሰፈር በሌሎች እፅዋቶች ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል-የኢየሩሳሌም artichoke እነሱን አያካትቷቸውም። ከኢየሩሳሌም artichoke ከሚበቅሉት ተከላዎች በበቂ ርቀት ላይ ጥራጥሬዎችን ፣ ሽንኩርት ፣ የእንቁላል ፍራፍሬዎችን ፣ ራዲሽዎችን ፣ ጎመንን መዝራት ይችላሉ ፡፡ ከቲማቲም ፣ ድንች ፣ ፔleyር እና ከሰሊጥ ጋር የሚኖር አከባቢ የማይፈለግ ነው ፡፡ ተክሉን በጥሩ ብርሃን በጥሩ ሁኔታ ያድጋል ፣ በተለምዶ ከፊል ጥላ መትከልን ይታገሳል።

የሸክላ ጣውላ ለማሳደግ ጥሩ ቦታ በግንባሩ ላይ እና በግንዱ ላይ ይገኛል ፡፡

አንድ ረዥም የአበባ ተክል አንድ Monotonous አጥርን መዝጋት ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን ጠቃሚ ሰብል ይሰጣል ፣ ሌሎች የአትክልት ሰብሎችን አያፀድቅም ፣ ከአጥር አጥር ደጋፊዎች ጋር ማሰር ቀላል ነው

የዘር ይዘትም አስቀድሞ መዘጋጀት አለበት።

1. ጤናማ ዱባዎችን ይምረጡ። የመጎዳት ወይም የበሽታ ምልክት ሳይኖር መጠናቸው መካከለኛ መሆን አለባቸው ፡፡
   

   ትናንሽ የዶሮ እንቁላል ያላቸው ነባሪዎች ለመትከል ተመርጠዋል

2. ዱባዎቹ በትንሹ ከተነጠቁ ወይም ከደረቁ በሞቀ ውሃ ይታጠባሉ እና ለአጭር ጊዜ (10 ደቂቃዎች ያህል) ይታጠባሉ ፡፡
3. ለመበጥበጥ ሰብሎችን ለመበጥበጥ በጨለማ ቀይ ቀይ የፖታስየም ማንጠልጠያ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡
4. ከመትከሉ ከ 2 ሰዓታት በፊት ዱባዎቹን በእድገት ባዮአሚሚሚተር መፍትሄ (ለምሳሌ ፣ ኤፒን-ተጨማሪ) ወይንም በዜሪኮን መፍትሄ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት እንዲጭቱ ይመከራል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ሕክምና የዕፅዋቱን ተከላካይ ተግባራት ያነቃቃል ፣ የበሽታ መቋቋም አቅምን እና ጠበኛ ከሆነ አካባቢ ጋር ለመግባባት ዝግጁነቱን ያሳድጋል ፣ የተኩስ አበባዎችን እድገት ያፋጥናል።

የኢየሩሳሌም artichoke እንዴት እንደሚተከል

ማረፊያ እንደሚከተለው ይከናወናል:

1. 15 ሴ.ሜ የሆነ ጥልቀት ያላቸው ጥፍሮች በተዘጋጁት ጠርዙ ላይ የተሰሩ ናቸው የረድፍ ክፍተቱ ቢያንስ 70 ሴ.ሜ መሆን አለበት ፡፡
2. ዱባዎቹ ከእያንዳንዳቸው በ 40 ሴ.ሜ ርቀት ርቀት ላይ በሚገኙ ጥሮች ውስጥ ተዘርግተዋል ፡፡
   

   በሚተክሉበት ጊዜ Topinambyp ለጉዳት እና ለአረም ማረም በጣም የተጋለጠ ስለሆነ በእፅዋቱ መካከል ያለውን ርቀት መጠበቁ አስፈላጊ ነው።

3. አፈሩ ከአጥንት ምግብ ጋር ተደባልቆ እና አቧራዎቹ በዚህ ድብልቅ ተሸፍነዋል ፣ በላያቸው ላይ ትንሽ የማረፊያ ዘንግ ይመሰርታሉ ፡፡
4. እርሾዎች በብዛት ውኃ ይጠጣሉ።

የኢየሩሳሌም artichoke እንክብካቤ

ለኢየሩሳሌም artichoke እንክብካቤ ሙሉ በሙሉ መደበኛ ነው

• ችግኞች ይመረታሉ እና ይጨልማሉ ፣ ትናንሽ ቡቃያዎች በደረቁ እጽዋት ውስጥ ያድጋሉ ፣
• በመከር ወቅት መጀመሪያ ላይ አረም በእፅዋቱ አቅራቢያ ይወገዳል እና አፈሩ ይፈታል ፡፡
• ችግኞቹ በ 25-30 ሳ.ሜ ሲያድጉ እነሱን ማባከን እና ይህንን በየጊዜው ማድረጉን ለመቀጠል ይመከራል ፡፡ ሂሊንግ ሥሮቹን ከኦክስጂን ጋር ለማረም ይረዳል ፣ ይህም ለተክል ጤና እና ለወደፊቱ ጥሩ መከር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
  

  ኢየሩሳሌምን በጥንቆላ ማሳጠር የተሻለ ሰብል ያስገኛል

• ብዙ ነጠብጣቦችን ለማግኘት እና ብዛታቸውን በነሐሴ ወር ለማሳደግ የተወሰኑ አረንጓዴዎችን እና አበባዎችን ለመቁረጥ ይመከራል። ቡቃያዎችን ለማስወገድ እራስዎን መወሰን ይችላሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ ቁጥቋጦው በአበባዎች ላይ ንጥረ ነገሮችን ማሳደጉን ያቆማል እናም ትልልቅ እና ጤናማ እንክብሎችን ለመመስረት ሁሉንም ጥንካሬ ይሰጣል ፡፡

ውሃ ማጠጣት

የኢየሩሳሌም artichoke ኃይለኛ ስርአት ስርዓት ያላቸውን ሰብሎች የሚያመለክተው በትንሹ በተለዋዋጭ እና በዝናብ መጠን ላይ ጥገኛ ናቸው ፡፡ በደንብ ያድጋል እንዲሁም ያለ ተጨማሪ ውሃ ፍሬ ያፈራል እናም በዝናብ እርጥበት ብቻ ሊረካ ይችላል ፡፡ ካለ ውሃ ማጠጣት የሚደራጀው በደረቅ ድርቅ ወቅት ብቻ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ፣ በየ 10 ቀናት አንዴ 1.5 ባልዲ ውሃ በአዋቂ ሰው ተክል ስር ይፈስሳሉ ፡፡ ከ 15 በታች በሆነ የአየር ንብረት ውስጥ^ስለየኢስት artichoke ውሃ ማጠጣት አይመከርም።

ከፍተኛ የአለባበስ

የኢየሩሳሌም artichoke ተጨማሪ ከፍተኛ የአለባበስ ፍላጎት አያስገኝም። ነገር ግን ጥሩ የሪዞም ወይም ምርጥ ዓለታማ መሬት ለማግኘት መሬቱን ያበለጽግ እና ለተክሎች ተጨማሪ ምግብ ያቅርቡ።

ሠንጠረዥ: - ለኢየሩሳሌም artichoke የሚመከር ምርጥ ልብስ

Bushes garter

የአዋቂዎች የኢየሩሳሌም artichoke እጽዋት ፣ 1 ሜ ወይም ከዚያ በላይ ሲደርሱ ፣ ተክሉ ግንዶች በንፋስ እንዳይሰቃዩ ፣ በጣቢያው ላይ የበለጠ ቆንጆ እና የታመኑ ይመስላሉ ፡፡ ብዙ የኢየሩሳሌም artichoke የሚያድጉ ከሆነ ፣ ከዚያ በተናጥል ሊያያዙዋቸው ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ቀጥ ያለ ምሰሶ በእያንዳንዱ ተክል አቅራቢያ ተያይenedል ፣ እና ግንዶች በብዙዎች ቦታዎች ላይ ተመራጭ በሆነ ገመድ ወይም ለስላሳ ገመድ ተያይዘዋል ፡፡

ለትላልቅ ማረፊያዎች በሽቦ ፣ በብረት ወይም ከእንጨት በተሠሩ መሻገሪያዎች ቀጥ ባሉ ልጥፎች ላይ ድጋፍን ማዘጋጀት ይቻላል ፡፡

ኢየሩሳሌምን ለማጣራት ፣ ለፍራፍሬ ቁጥቋጦዎች ዝግጁ-ሠራሽ ድጋፎችን መጠቀም ይችላሉ

ኢየሩሳሌምን ማሳደግ በቤት ውስጥ

ከተፈለገ ወይም አስፈላጊ ከሆነ የኢየሩሳሌም artichoke በቤት ውስጥ ሊበቅል ይችላል። በአንድ ትልቅ ሳጥን ወይም ማሰሮ ውስጥ አኑረው ፡፡ አንድ ተክል ለመትከል ከ 40 ሴ.ሜ እና ተመሳሳይ ዲያሜትር ጋር አንድ ጥልቀት ያለው ታንክ መመደብ ያስፈልጋል ፡፡ ማረፊያ እንደሚከተለው ነው

1. በሳጥኑ ግርጌ ላይ የተሰበረ የጡብ ፣ የድንጋይ ንጣፍ ፍሰት ፡፡ አሸዋ መጠቀም ይችላሉ ፡፡
   

   ከተሳሳተ መስኖ ጋር ተዳምሮ በቤት ውስጥ የሚበቅሉት የኢ artichoke በሽታዎች በጣም የተለመዱት ናቸው

2. ለም መሬት ያለው አንድ ንጣፍ (10 ሴ.ሜ ያህል) የፍሳሽ ማስወገጃው ላይ ይፈስሳል። መሬቱን ከአትክልቱ ከወሰዱ ከዚያ humus እና አሸዋ ይጨምሩበት። ችግኞችን ወይም አበባን ለማሳደግ በልዩ የሱቅ አፈር ውስጥ መግዛት ይችላሉ ፡፡
3. አንድ ሳንባ መሬት ላይ ተጭኖ በውሃ ይታጠባል ፡፡
4. ከዚያ በኋላ ሳንባው በ 10 ሴንቲሜትር ሴንቲግሬድ መሬት ተሸፍኗል ፡፡
5. ሳጥኑ በሙቅ ቦታ ውስጥ ይደረጋል ፣ አፈሩ በየጊዜው ይጠመዳል ፡፡
6. ችግኞቹ እንደታዩ ወዲያውኑ ተክሉን 10 ሴ.ሜ ያህል ከጣቢያው በላይ እንዲሆን መሬቱን ወደ ማጠራቀሚያ ውስጥ ማፍሰስ ይጀምራሉ ፡፡ መሙላት የሚከናወነው ታንክ ሙሉ በሙሉ እስኪሞላ ድረስ ነው ፡፡

አፈሩ በደንብ ከተዳቀለ ታዲያ ከፍተኛ የአለባበስ ዝግጅት አያስፈልግም ፡፡ በየጊዜው ውሃ ማጠጣት እና መሬትን በትንሹ መንቀል አስፈላጊ ይሆናል ፡፡ አሁን አዝመራው እስኪበቅል ድረስ መጠበቅ ብቻ ነው።

በተመሳሳይም ኢየሩሳሌምን በጥራጥሬ በርሜል ወይም በሌላ ዕቃ ውስጥ መትከል እና በክፍት ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ, ተክሉ ሰፊ ክልልን ያሸንፋል በሚለው እውነታ ላይ መጨነቅ አያስፈልግዎትም ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ባሕርይ በሽታዎች እና ተባዮች

የመሬት ዕንቁነት - በሽታን ሙሉ በሙሉ የመቋቋም ባሕርይ ያለው አንድ ጠንካራ ተክል። ነገር ግን በአደገኛ የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች እና የበሽታው ብዛት ስርጭቱ ፣ የኢየሩሳሌም artichoke በነጭ ነጠብጣብ ፣ ባለቀለም እርጥብ እና በአማራጭ በሽታ ሊታመሙ ይችላሉ ፡፡ ለባህሉ አደገኛ ተባዮች መንሸራተቻዎች ፣ ድብ ፣ እንዲሁም የግንቦት ሳንካዎች እና ኑፋቄዎች ናቸው ፡፡

ሠንጠረዥ: - የኢ artichoke በሽታዎች

የፎቶግራፍ ማእከል: - የኢየሩሳሌም artichoke በሽታዎች

ሠንጠረዥ-የኢየሩሳሌም ተባይ ተባዮች እና እነሱን ለመቋቋም የሚረዱ ዘዴዎች

የፎቶግራፍ ማእከል: - የኢየሩሳሌም artichoke ተባዮች

መከር እና ማከማቸት

የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ድንች ፍሬ ለማብቀል ብዙ ጊዜ ያስፈልጋል - 4 ወር ያህል። ከፕሮግራሙ አስቀድሞ ማፅዳት ትርጉም አይሰጥም ፣ ትንሽ ፣ ጣዕም የለሽ ይሆናሉ ፡፡ በበልግ የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ ብቻ በእፅዋቱ ሕይወት ውስጥ አንድ አስፈላጊ ምዕራፍ የሚጀምረው-ጭማቂዎቹ ከግንዱ ወደ ሥሩ መሸጋገር ይጀምራሉ ፣ የስሩ ሰብሉ ጭማቂ እና ጣፋጩን ያገኛል ፡፡ በጣም ጥሩው የመከር ጊዜ ጥቅምት ወር ሁለተኛ አጋማሽ ነው። በዚህ ጊዜ አጠቃላይ ሰብሉን አለመቁጠር ይችላሉ ፣ ግን በክረምቱ ወቅት እንደሚበሉት ፡፡

እውነታው ግን ዱባዎቹ በትክክል መሬት ውስጥ የቀዝቃዛውን ጊዜ በትክክል ይቋቋማሉ ፡፡ በረዶ እስከ -40 ድረስ^ስለእሱን አልፈራም ፡፡ አንድ ተክል ለተሳካ የክረምት ወቅት ከሚያስፈልገው ከፍተኛው የዛፎች መቆራረጥ እና የጣቢያው ትንሽ ሽፋን በበረዶ ወይም ተጨማሪ የመሬት ንብርብር ነው።

የኢየሩሳርኪንኪ አትክልት ምርት ለረጅም ጊዜ ለማከማቸት በጣም ከባድ ነው

በፀደይ ወቅት ፣ አፈሩ ቀዝቅዞ እንደወጣ ፣ የመከር ሁለተኛውን ደረጃ መጀመር ይችላሉ ፡፡ በፀደይ የቫይታሚን እጥረት ወቅት ጠቃሚ እና ገንቢ ሥር ሰብሎች በጣም አጋዥ ይሆናሉ ፡፡ በአትክልቱ ውስጥ ክረምቱ የክረምት ወቅት የሆነው ኢ artichoke ፣ ከፀደይ ተጓዳኝ ይልቅ ለስላሳ ፣ ጣዕምና ጣፋጭ ይሆናል ፡፡

ኢየሩሳሌምን መሬት ውስጥ ለክረምቱ ሲለቁ ዋናው ችግር መሬት ውስጥ የሚኖሩ አይጦች እና አይጦች ናቸው ፡፡ እነሱ በዱባዎች ላይ ከፍተኛ ጉዳት ሊያስከትሉ እና ያለ ሰብል የፀደይ ክፍል ሊተውዎት ይችላሉ።

የኢየሩሳሌም artichoke ዱባዎች እንደ ድንች ይቆፈራሉ-በሾክ ወይም በጥራጥሬ ጋር

ዱባ ዱቄቶች ደርቀዋል ፣ ከዚያም ይደረደራሉ። ትልቁ እና በጣም ጭማቂው ተቀማጭ ነው ፣ እና ትናንሽ ሰዎች የደረቁ ፣ ለቅዝቃዜ እና ለቤት ስራ ስራዎች ጥቅም ላይ የሚውሉ ናቸው።

ለ ዱባ እና ለኢየሩሳሌም የጥቁር ድንጋይ ለማዘጋጀት አምስት ደቂቃዎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል 1 ኪ.ግ ዱባ ፣ 1 ኪ.ሜ የኢ art artkeke ፣ 1 ሎሚ እና 1 ኩባያ ስኳር

ትኩስ የኢየሩሳሌም artichoke እንደሚከተለው ሊቀመጥ ይችላል-

• በመሬት ትከሻዎች;
• በሸክላ ቅርንጫፎች በተሸፈነው የሸክላ ጭቃ ውስጥ ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke በተዘጋጀው ጉድጓዱ ግርጌ ላይ በሚቀመጡ ትናንሽ ዕቃዎች ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ከዚያ በኋላ በመሬት ተሸፍነዋል እና በከባድ ስፕሩስ ቅርንጫፎች ፣ በሻር ወይም ጣሪያ ላይ ይሸፈናሉ ፡፡
• በመሬት ውስጥ ወይም በመኖሪያ ቤቱ ውስጥ። የኢየሩሳሌም artichokes በእንጨት ሳጥኖች ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ በአሸዋ ይረጫሉ ወይም በሬሳ ይቀመጣሉ። የሙቀት መጠኑ ከታየ (1-4)^ስለሐ) እና የአየር እርጥበት (ከ 90 በመቶ ያልበለጠ) ፣ ቡቃያው ከማድረቅ እና ከመበስበስ ይጠበቃል ፣
• በረንዳ ላይ ወይም በሎግጂያ ላይ። እዚህ ላይ ዱባዎች እንዲሁ በአሸዋዎች ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ሥር ሰብሎች አነስተኛ ቅዝቃዛትን አይፈሩም እናም የአመጋገብ እና የንግድ ባህሪያቸውን ለ 2 ወራት ያህል ማቆየት ይችላሉ ፡፡
• በአትክልት ሳጥኑ ውስጥ። የታሸጉ ሰብሎች የታሸጉ እና የታሸጉ ሻንጣዎች ውስጥ የተዘረጋው ለ 2-3 ሳምንታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል ፡፡

ቪዲዮ-ኢየሩሳሌምን እንዴት እንደ ሚያድግ እና እንዴት ጠቃሚ እንደሆነ

የአትክልት አትክልተኞች ግምገማዎች

ኢየሩሳሌምን እወዳለሁ ፡፡ ለጌጣጌጥ እና ለምግብነት ተክል ፡፡ እንደ አጥር አጥር - በሐምሌ ወር ግድግዳው ይነሳል ፣ እና ከተዳበረ - ጫካው!

ጎርሎቭ

//www.forumhouse.ru/threads/99554/

የእኔ የኪነ-ጥበባት ድንበር ዳር ዳር ያድጋል ፡፡ 3 በ 1 ውስጥ: አጥር ፣ ለምግብነት የሚውሉ ድንች እና ጣቶች በኩሬ ክምር ውስጥ ፡፡ ያልተተረጎመ ሻምፒዮን ፡፡

Zyf76

//www.forumhouse.ru/threads/99554/page-3

በእርግጥ የኢሮ artያ artichoke (ወይም የሸክላ ዕንቁ) አጠቃላይውን አለመቁረጥ የተሻለ ነው ፡፡ በረዶዎችን በደንብ ይታገሣል። ሁሉም ጠቃሚ ባህሪያቱን አያውቅም። እናም ለስኳር ህመምተኞች የመጀመሪያ ረዳት ነው ፣ ከስኳር ያስወግዳል ፡፡ በፍራፍሬው ላይ ብዙ ትናንሽ ዱቄቶች እና በየቀኑ ሰላጣ ምርጥ መድሃኒት ነው!

አልበርትሪክ0

//www.forumhouse.ru/threads/99554/page-4

የኢየሩሳሌም artichoke ልዩ ተክል ነው። ያለምንም ቆሻሻ ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። አበቦች ሻይ ለመሥራት ያገለግላሉ ፡፡ ሳሩ ሊራባ እና በመታጠቢያ ገንዳዎች ውስጥ ሊወሰድ ይችላል ፤ ኦስቲኦኮሮርስሲስ እና የጨው ክምችት እንዲኖር ይረዳል ፡፡ ታንኮች በስኳር ውስጥ የስኳር መጠን ዝቅ ይላሉ ፡፡ መጥፎው ነገር ዱባዎች በደንብ ባልተከማቹ ፣ በፍጥነት እርጥበት ያጣሉ። ስለዚህ የቡናዎቹ የተወሰነ ክፍል በመከር ወቅት ፣ እንዲሁም በፀደይ ወቅት አንድ ክፍል መቆፈር አለበት ፡፡ በፀደይ ወቅት እነሱ ይበልጥ ቀልጣፋዎች ናቸው ፡፡ ስለዚህ የኢየሩሳሌም artichoke እንዳያድግ በፀደይ ወቅት እንደ ድንች መትከል ፣ በፀደይ ወቅት መቆፈር ወይም መተከል ያስፈልግዎታል ፡፡ ምክንያቱም ከሰሜን ጎን ለጎን ተክሉ ረጅም ነው ፣ እንደ አጥር ሊተከሉ ይችላሉ ፡፡ ቡና ከኢየሩሳሌም አርኪኪኪ የተሰራ መሆኑን አውቃለሁ ፣ ግን አልሞከርኩትም ፣ ሰላጣ ውስጥ እንበላለን ፣ ወደ ዝግጅቶችም እናክለዋለን ፣ እና ከሌሎች አትክልቶች ጋር እንጋገራለን።

ptat2007

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1485-topinambur-na-ogorode?start=10

እና እኔ በእርግጥ ጣዕሙን እወዳለሁ። ትኩስ እና ጭማቂ. እውነት ነው ፣ ምንም ያህል እንግዳ ቢመስልም ፣ እኔ መግዛትን እመርጣለሁ እና መትከል አልፈልግም ፡፡ ልክ አንዴ ተከልን ፣ በታላቅ ችግር ይህንን ተክል አስወግደን ፡፡ ከእርሱ ጋር ለበርካታ ዓመታት ከእርሱ ጋር ኖረ ፡፡ ሙሉ በሙሉ እሱን ለመቆፈር አልሰራም ፡፡ በበልግ ወቅት ሁሉም ሰው እየቆፈረ እና እየመረጠ ያለ ይመስላል ፣ እናም በፀደይ መገባደጃ ፣ የኢ artichoke መሬትን በቁጥጥሩ ስር ማድረግ ጀመረች።

irin_z

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1485-topinambur-na-ogorode?start=10

አስደሳች እና ጤናማ የኢየሩሳሌም artichoke ያለ ብዙ ወጪ እና ጥረት ሊበቅል ይችላል። ኢትሩ artያ artichoke ን ይክሉት እና አስደሳች ጣዕም ማግኘት ይችላሉ ፣ የበሽታ መከላከያዎን ያጠናክሩ ፣ እባክዎን የሚወ onesቸውን ሰዎች ከዚህ አስገራሚ ተክል በቺፕስ እና ጣፋጮች ይደሰቱ ፡፡