እንቁራሪው እውነተኛ ውርስ ነው. በዮርዳኖስ, በቁፋሮው ወቅት አርኪኦሎጂስቶች ቅሪተ አካል ተገኝተዋል. ከዚህም በተጨማሪ እንቁራሪው በ 300 ዎቹ ዓ.ዓ ትኖር ስለነበረው የግሪክ ሳይንቲስት ቴዎፍሮስጦስ ጽሑፎች ላይ ተጠቅሷል. ዛሬ ግን ስፕሪንግበርግ የሚመስሉ ዛፎች የስፔን ዋና ከተማ ምልክት ሆነው ያገለገሉ ሲሆን በማድሪድ የክንፍ ቅርጽ የተሠራው በእንጨት ላይ የተንሰራፋው ብሩክ ፍሬዎችን የሚያመርት ነጭ ባር ነው. የስሮው ዛፍ ተብሎ የሚጠራው የአሩቱስ ዛፍ ስቫለሪስ የሚመስሉ ፍራፍሬዎች በመባል ይታወቃሉ. ከዚህም በተጨማሪ የፍራፍሬ ፍሬዎች የስታምቤሪያ ሽታ እና የቤሪ ፍሬዎች ጥሬዎች ሊበሉ ይችላሉ.
ታውቃለህ? ይህ ረጅም ዘመን ለሁለት መቶ ዓመታት ፍሬ ሊያፈራ ይችላል.
ፍራሪberry: ካሎሪ እና ኬሚካል ስብጥር
የስታረበሬ አበባ ውብ እና ቀላል የንብ አበባ መዓዛ አለው. እንደ ዳያፊሮቲክ ይጠቀሙበት. ተክሎችም በጣም ጥሩ ፀረ ተባይ / ፀረ ተባይ / አሠራር ያላቸው ሲሆን የተለያዩ የእንቁላል መያዣዎች, ጨርቆች እና መድሃኒቶች በመድሃኒት ላይ ላለው እብጠት እና የሆድ ዕቃ ስርጭት መቆረጥ ይኖርባቸዋል. የእንቁጣሬ ቅርፊት እና ቅጠሎች ለሆምቲቭ ስርዓት ጠቃሚ የሆኑ ቁሳቁሶች ይዘዋል. ፀረ-ቃላትን እና ጸጥ ያሉ ባህሪያቶች አሏቸው.
የ arbutus ኬሚካላዊ ባህሪያት አሁንም በጥናት ላይ ናቸው. አሁንም ብዙ ፍሬዎች ሀብታም ናቸው ቫይታሚን ቢ, አደገኛ እና ኤክቴብሊክ አሲድ, ስኳር እና ፖክቲን. በጣም የሚያስቡት ፍሬዎች በአልኮል መቶኛ ውስጥ ይገኛሉ. በዛፉ ውስጥም መራራ ጣዕም, ታኒን, ፍሌቮኖይድ የተባለውን ጣፋጭ መዓዛን ያቀርባል. በነገራችን ላይ እንጆሪ ብራቴል በእንግሊዝ ለሚገኙ ትልቅ ቢራቢሮዎች ምግብ ነው, የዛፍ ቅጠሎችና ደስ የሚል መዓዛ ያለው የዛፍ ፍሬ ይመርጣሉ.
የማስታወሻ ዕቃዎች እና የማስታወቂያ መያዣዎች ከተሰሩ የጨርቁ እንጨቶች የተሠሩ ናቸው. ከዛፉ ፍሬ ውስጥ ካሎሪ ይዘት ያለው የኃይል መጠን 28 ኪ.ሰ. ሲሆን ከፕሮቲኖች ውስጥ - 0.8 ግ. ቅባት - 0.4 ግ; ካርቦሃይድሬቶች - 7.5 ግ
ተክሎቹ ጥቂት መጠሪያዎች አላቸው እነርሱም የጤና ተቋም, ሹክሹር እና ሌሎች የመጀመሪያዎቹ ስሞች. ተክሉ ሙቀትን ስለሚወድ በበጋ ወቅት በአትክልት, በግሪንች, በግሪን ቤቶች ውስጥ ማሳደግ ይመረጣል.
በጓሮ እምብርት እንደ ዱባ, ቲማቲም, እንጆሪ, ጣፋጭ ፔፐር, ተክሎች እና ራትስቶች የመሳሰሉ እፅዋትን ማሳደግ ይችላሉ.
የስታሮሪያ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህርያት
በዛፉው ቅጠላ እና ቅጠሎች ውስጥ የሚገኘው ታኒን አሚኖ አሲዶችን ይይዛል የምግብ መፍጫ ሥርዓትን ያቀላጥላል እና የጀርባ አጥንት ህዋስ (ማይክሮ ፋይናንስ) ያሻሽላል. ፍራፍሬዎች እና ሌሎች የእጽዋት ዛፍ ክፍሎች በሰውነት ላይ ተፅዕኖ ይኖራቸዋል-ቪታሚኖች እና አሲዶች በእንቅስቃሴ ላይ እንዲነሳሱ እና መከላከያ እንዲጨምሩ ያደርጋል.
ታውቃለህ? በጥንት ግሪክ በግዛቱ ውስጥ የተለያዩ የጦር መሣሪያ ክፍሎች የተሠሩት ከጠንካራ እንጨቶች ነበር. የፍራፍሬዎች ንብረታቸው በተለመደው ጸጉራማ ድምጽ መሰንጠቂያውን ለመጥረግ, ህዝቡ በሰፊው "እፍረተቢል" ተብሎ ይጠራ ነበር.አሲስቶቢክ አሲድ በሰው አካል ውስጥ ያሉትን የመከላከያ ተግባራት መጨመር በሚችልበት የተክሎች ስብስብ ውስጥም ይገኛል. ይህ ጠቀሜታ በተለይ ለቫይታሚኔሲስ እና በቫይረስ በሽታዎች ስርጭቱ ወቅት ጠቃሚ ነው. በግብርና ላይ የተትረፈረፈውን የፍራፍሬ ዛፍ ባህሪያት ከተነጋገርን, የተወሰኑ ነጥቦችን ልብ ማለት እንችላለን በዛፉ ዛፎች ላይ ለተገኙት ነገሮች ምስጋና ይግባቸውና የቆዳ ቁሳቁሶች የተገጠሙትን የመቋቋም እና የዲፕላስቲክ ለመጨመር ይሠራሉ. ቅጠሎች ከጫጩ ቡናማ ቀለም ይፈጠራሉ
በፍሬ እንጆሪን ውስጥ ምግብ ማብሰል
ለብዙ ጌዜዎች የፍራፍሬ ዛፍ ምን ምን እንደሆነ እና እንዴት ምግብ በማብሰል ጥቅም ላይ ሊውል እንደሚችል ማወቅ ጠቃሚ ነው. የቤሪ ፍሬዎች የተለያዩ መጠጦችን እና ዱቄቶችን, የተጠበቁ ፍራፍሬዎችን እና ጄሊ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ. በተጨማሪም ፍራፍሬዎች የአልኮል መጠጦችን (ወይንና አልባሳት) ለማዘጋጀት ዋናው ንጥረ ነገር ናቸው. ለምሳሌ ያህል በፖርቱጋል ውስጥ እንጆሪዳዎችን ከስታርቤሪ ፍሬዎች ያፈራሉ.
ለጤንነታችን የቤሪ ህይወት ጥቅሞች ከጥርጣሬ በላይ ነው. ብሉቤሪስ, ያዎቱ, ውሻው, ልዑል, ደመና, ቀይ, ቼሪ, ሰማያዊ እና ብርጭቆ የመሳሰሉ ተጨማሪ ቤርያዎችን ይጠቀሙ.ቤሪስ ጥሬ እና ተይዟል. ስለዚህ, ከእነሱ ውስጥ ጣፋጭ ምጣጥን, ኮምፓስን ወይም ዱቄትን ማዘጋጀት ይቻላል. በተጨማሪም, የ arbutus ፍሬዎች - እጅግ በጣም ውብ በሆኑ የጫካ ተወዳጅ ዝርያዎች የተጨመሩ ናቸው. ከአበቦች አበባ ደስ የሚል ጣፋጭ ጣዕም ባለው ማር.
በባህላዊ መድኃኒት መጠቀም
በሃፊካል መድኃኒት አትክልት ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል. በፋብሪካው ፍሬዎች ላይ በመመርኮዝ የተዘጋጁ መዘጋጀትዎች ከስስላት እና ኤክማማት ለመዳን የሚረዱ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሏቸው.
በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ, የደርመ-ፍሬ ዛፍ ጥቅም ላይ ይውላል ለብዙ በሽታዎች እንደ መድኃኒት, ገለፃ እና አተገባበር በተለያዩ ምንጮች ውስጥ ሊገኝ ይችላል. ለምሳሌ ያህል የዛፉ አበቦች ማሞቅ አለብን-የሳር እንጆሪ አበቦች በንጹህ ውሃ መታጠጥ, ከዚያም እንደ ኮምፓል ያሉ እንጆሪዎችን በቆሎ ይሞላል. ይህ ተክል ለሐኪኒስ እና የጉሮሮ መቁሰል ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም እፅዋት የመከላከል አቅም አላቸው.
አስፈላጊ ነው! በጣም ብዙ የስታረስ እንጆሪዎች በብዛት መጠናቸው ሊከሰት እና ከባድ ራስ ምታት ሊፈጥር ይችላል.ሌላ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ: የዛፉ ቅጠሎች ለቃጠሎች እና ለመቧጨር ያገለግላሉ. በተጨማሪም የ arbutus ቅርፊት ችግሩን ቆዳ ለማከም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ስለሚያዘበት ፊት ፊቱን ማጽዳት ይችላል. ቅጠሎችን እና ፍራፍሬዎችን ለማጣራት እና ለጥርስ ሕመምን ለማስወገድ በቆርቆሮ ውስጥ ማራቢያ ማዘጋጀት ይቻላል.
የሕክምና ጥሬ ዕቃዎችን ማሰባሰብ እና ማዘጋጀት
ከላይ እንደተጠቀሰው ቅጠሎች, ፍራፍሬዎች, አበባዎች እና ቅጠሎች በሽታዎችን ለማከም ጥቅም ላይ ይውላሉ. ሁሉም የዚህ ተክል ክፍሎች በተለየ መልኩ ይከናወናሉ እና ይመረታሉ. በበጋ ወቅት የተሰበሰቡ ቅጠሎች: እንቧጭር, በጥንቃቄ ተከታትሎ, ጥቁር ቅጠሎችን በመጣል, በየቀኑ ይደርሳል. ቅጠሎቹ ሙሉ በሙሉ ደረቅ ሲሆኑ እስከ ሁለት ዓመት ባለው በወረቀት ማሸግ ውስጥ ይቀመጣሉ.
ቤሪስ ወዲያውኑ በማብሰያ ወይም በደረቅ ማድረቅ ጥቅም ላይ ይውላል. አበባው እና አበቦች ጥሩ የአየር ዝውውር በሚኖርበት ክፍል ውስጥ በደረቁ ይደርቃሉ. ቅርጫው በበጋ ይደርሰዋል. እስኪሰበር ድረስ እና በጥቅል ጊዜ ውስጥ በጥቅል ውስጥ ይቆከማል.
እንጆሪው ዛፍ በአውሮፓ እና በአሜሪካ በተለይ በበርካታ የአትራክዬ ዝርያዎች የሚበቅልበት በአየርላንድ የተለመደ ተክል ነው. ዛፉ ቀስ በቀስ የሚያድግ ሲሆን ለበርካታ አመታት ደግሞ ቁመት 5 ሜትር ይሆናል.
የሙጥኝነቶች
እንጆሪዎችን በልክ መለዋወጥ ብዙ ጥቅሞችን ያመጣል. ይሁን እንጂ የቤሪ ፍሬዎችን ሲበሉ አንድ ሰው ራስ ምታትና የደን እብጠት ችግር ሊከሰት ይችላል. በጣም ብዙ ፍራፍሬዎች በፍራፍሬዎች ውስጥ እንደ የበሰለ ስንጥቆች አነስተኛ መጠን ያለው አልኮል እና ኦሮሞዶፖኖክስ ይገኙበታል.
አስፈላጊ ነው! አርቢትበስ ለእርጉዝና ለሚያጠቡ እናቶች የተለየ ነው. በተጨማሪም, ለህፃናት አልክልክ.በዛፉ ውስጥ ጠንካራ መርዛም ስላለው, ከመድረቅ በኋላ እንኳን ሊያስወግዱት አይችሉም. ስለዚህ ቅርፊቱ ለውጫዊ ሂደት እና ፈውስ ብቻ ያገለግላል. ከንብሮ ወለል የአበባው ንጥረ ነገር የተሰበሰበው ማር, መርዛማ ክፍልፋዮች እና ለሰብዓዊ አካሉ ከፍተኛ መጠን ያለው የሰውነት ክፍል አይኖርም.