አሜሪካውያን የፓፒያ ፍሬ ፍሩት "ፍራታ ቦምብ" ብለው ይጠራሉ. እና ለዚህ ምክንያት.
እነዚህ አረንጓዴ አረንጓዴ ፍራፍሬዎች ከሚያስደስት የወንድ ብልት መዓዛዎች ቀስ በቀስ መላውን ዓለም አሸንፈዋል.
በየትኛውም የዓለም ማዕከሎች በገበያ ውስጥ በቀላሉ ይታያሉ, እና የአሜሪካን አሥር ሜትር የዘንባባ ዛፎችን መትከል ቀድሞውኑ በደቡብ ካውካሰስ ወደ ደቡብ ኮካሳስ ደርሷል. እዚያ ነበር, በጥቁር ባህር ዳርቻ ላይ, የሙከራ ተክሎች ተተከሉ.
ይህ ምን አይነት ፍሬ ነው - ፓፓያ, በጣም የሚያምር ነገር, ምን ጠቃሚ ባህሪያት ነው ያለው, እና ውበታው ለምን ያስደስታል?
ታውቃለህ? በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ የፓፓያ ዝርያ ያላቸው ዶሮ ወይም ዳቦ ፍሬ. እነዚህ ቅጽል ስሞች የተቀመጡት በተፈጨው ፍራፍሬ ላይ በሚሰራው ትኩስ ዳቦና ፍራፍሬ ውስጥ ከሚገኙ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ጣዕም ነው.
የፓፓ በካሎሪ እና ኬሚካል ጥንቅር
በ 35 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ውስጥ ትልቅ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ተወዳጅነት ያለው ምስጢራዊ ሚስጥራዊነት በኬሚካዊ ስብስብዎ ውስጥ ይገኛል. የፓፓሪያ ረጅም የፔኑን ሰንጠረዥ በአብዛኛው የሚባለውን የፓሪስ ቅጽል ስያሜ ያቀርባል. አዎን, አዎ, የቫይታሚን አንድ ነው ብዬ የምጠራው የፍራፍሬ ቦምብ ነው.
አንድ ሰው እንዲህ ዓይነቱ ፍሬ መብላትን ብቻ ሳይሆን ለጤንነት የሚያስፈልጉትን ንጥረ ነገሮችም ጭምር ይቀበላል. የአንድ ትንሽ ፍሬ ክብደት 500 ግት ያህል መሆኑን ከግምት የምናስገባ ከሆነ የበርካታ አባላትን ዕለታዊ የዕዳ መጠን ማግኘት መቻል በጣም ሊታሰብ ይችላል. ይሁን እንጂ በዛፉ ላይ 7 ኪሎ ግራም ገደማ አሉ. በብዛት መጠን ፓፓያ የቫይታሚን ሲ (68%) አለው, ይህም ለዶዶክሶች (ሪዶክስ) ምላሽ እና የሰውነት መከላከያ ተግባራት አስፈላጊ ነው. እንዲሁም አከባቢዎችን እና አሚኖ አሲዶችን ይከታተላል. በቁጥሮች ስንናገር, 100 ጂ የፓፓ ክፍሎች ሊበላሹ የሚችሉ ይዘቶች ከዚህ በታች ይመሳሰላሉ-
ቫይታሚኖች
- A - 47 μg;
- B1 - 0023 mg;
- B2 - 0,027 ሚ.ግ.;
- B4 - 6.1 ሚ.ግ;
- B5 - 0.191 mg;
- B6 - 0038 mg;
- B9 - 37 μg;
- ሲ - 60.9 ሚሜ;
- E - 0.3 ሚ.ግ.;
- ሌኮፔን - 1828 mcg;
- ሉሊን - 89 ካ. ኩ.
- K - 2.6 mcg;
- PP - 0357 mg.

- ፖታሽየም - 182 ሚ.ግ.
- የመዳብ - 45 mcg;
- ማግኒየም - 21 ሚሜ;
- ካልሲየም - 20 ሚሜ;
- ፎስፈረስ - 10 ሚሜ;
- ሶዲየም - 8 ሚሜ;
- ማንጋኒዝ - 0.04 ሚ.ግ.
- ሴሊኒየም - 0.6 mcg;
- ብረት - 0.25 mg;
- ዚንክ - 0.08 mg.

በአካባቢያችን ብቸኛ ዝርያ ብቻ አይደለም - ላኬ, ራምቡታን, ማጎድያውያን, ድራጎን ዓይን, የሬያንኛ, ካኩኪት, አኒቲኒያ (ኪዊ), ፔፒኖ, ሎግታ, ዚዚፊስ, ፊስሊስ, ሎም, ኦክራ. አብዛኛዎቹ በገጠራማ የእርሻ ቦታዎች ውስጥ ወይም እንደ የቤት ውስጥ ተክል ውስጥ ነው.የሚተኩ እና አስፈላጊ የሆኑ አሚኖ አሲዶች
- አርጊኒን - 0.01 ግ.
- valine - 0.01 ግ;
- ሂስቶዲን - 0.005 ግ;
- isoleucine - 0,008 ግ;
- leucine - 0.016 ግ.
- lysine - 0.025 ግ.
- methionine - 0.02 ግ.
- threonine, 0.011 g;
- (tryptophan) - 0.08 mg;
- phenylalanine - 0.009 ግ.
- አልቫኒን, 0.014 ግ.
- የአፓርታይክ አሲድ - 0.05 ግ.
- glycine, 0.018 g;
- ግታቲክ አሲድ - 0.033 ግ.
- ፕሮሰለሊን - 0.01 ግ.
- ሴሪን - 0.015 ግ.
- ታይሮሲን - 0,005 ግ.

- ኦሜጋ -3 - 0.047 ግ;
- ኦሜጋ -6 - 0.011 ግ.
- lauric acid - 0,002 ግ;
- myristic - 0.013 ግ;
- አጫጭር - 0.06 ግ.
- stearic - 0.004 ግ;
- ባለስላጣ - 0.038 ግ.
- oleic - 0.034 ግ.
- ሊኖሌክስ - 0,011 ግ;
- ከላሊኒያዊ - 0.047 ግ.

- fructose - 3.73 ግ
- ግሉኮስ - 4.09 ግ;
- ሞኖ - እና Disaccharides - 7.82,
በተጨማሪም ንጥረ ምግቦች የአመጋገብ ጥራጥሬ (1.7 ግራም), ውሃ (88 ግራም) እና አመድ (0.39 ግ) ይዟል. በአጠቃላይ ፓፓያ 11 ጋች በካርቦሃይድሬት, 0.26 ግራም ስብ እና በ 0.7 ግራም የፕሮቲን ንጥረ-ምግቦችን በ 43 ኪ.ሲ. ብዙዎቹ የፍራፍሬ ፍሬዎች አመጋገብን ለመመገብ እና ለህይወታቸው አመጋገብ በሚመኙባቸው የቪታሚኖች ምንጭ እንደሚመርጡ አድርገው ይቆጥራሉ.
አስፈላጊ ነው! ያልበሰሉ የፓፓሪያ ፍራፍሬዎችና ዘሮች የወሊድ መከላከያ ውጤቶች ያሏቸው ሲሆን በትላልቅ መጠን ሲጠጡ ግን ፅንስ ማስወረድ ይችላሉ.
ፓፓ ለሕይወት ጠቃሚ እንዴት ሊሆን ይችላል?
ጣፋጭ የማይመስሉ ፍራፍሬዎች, ጠንካራ እንጨት እና የፓፓላ ቅጠሎች በተለያየ የሰብል እንቅስቃሴዎች ውስጥ ማምረት ይችላሉ. ለምሳሌ, ገመዶች ከአበባ እና ቅጠሎች የተሠሩ ናቸው. ፍራፍሬዎች (የሳይንስ ምሁራን እንደሚሉት የቤሪ ፍሬዎች ናቸው) በአመጋገብ ዋጋቸው ምክንያት ለብዙ በሽታዎች ማከለያዎች ተመክረዋል. በተለይም የዓይን በሽታዎች እና እርጉዝ ለሆኑ ሰዎች ጠቃሚ ናቸው.
ለዕይታ
የፓፓው ክፍል በዓይን እይታ ላይ እንድትሠራ ይፈቅድልሃል. በተወሰኑ የስራ ሁኔታዎች ምክንያት የአካል ጉዳተኛ በሆነ የሰውነት አካል ውስጥ በሚከሰትበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ በሰውነት ውስጥ የሚከሰት ሲሆን ይህም ራዕይን ይቀንሳል. የፍራፍሬ ወረቀት ሥርዓቱን በተገቢው መንገድ መጠቀም እነዚህ ሂደቶች እንዲዳብሩ ያግዳል እና ቤታ ካሮቲን የዓይን ጡንቻን ሥራ ለማሻሻል ይረዳል.
በእርግዝና ወቅት
ለነፍሰ ጡር ሴቶች የፓፓት ጥቅሞች ያለማቋረጥ ይነጋገራሉ.
በመጀመሪያ, ጠቃሚ የቫይታሚኖች እና የማዕድን ማዕከሎች ማከማቻዎች ናቸው.
በሁለተኛ ደረጃ በፍራፍሬው ውስጥ ፎሊክ አሲድ የደም ማነስ መከላከልን ይከላከላል የደም ማሰራጨትን ይከላከላል ይህም በተለይም ጤናማ የወተት ዘሮች እንዲፈጠሩ በጣም አስፈላጊ ነው.
ሦስተኛ, ንቁ ሆነው ከመነሳት በተጨማሪ ፍሬው በመርዛማ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ያጸዳል.
አራተኛ, በቆዳ ላይ ቫይረሶችን ለሚንከባከቡ ሰዎች ቧንቧ ይመከራል.
ይሁን እንጂ የእናቱ እናቶች ጠቃሚ የቤሪ ፍሬዎችን በመምረጥ ጠንቃቃ መሆን አለባቸው. እውነታው ግን ከፍተኛ መጠን ያለው አጥንት በሚገኝ አረንጓዴ ፍራፍሬ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ፖቲቲን የሚባል ሲሆን ከፍተኛ መጠን ያለው የፓምፓን እጥረት እንዲከሰት ምክንያት የሆነ የፓፒያ ትንሽ ክፍል እንኳ ያልተወለደ ህመም ሊያስከትል ይችላል. የበሰለ ብሩሽ አረንጓዴ ቁሳቁሶች ከሌሉ እና በውጤታማነት መመገብ የሚፈልጉ ከሆነ, በመጋገሪያ ምድጃ ውስጥ ይግጡ ወይም ይሙሉ.
ታውቃለህ? ፓፓያ በፓፓያ አጣቢ ወፍሮ ነበር, የጥንት ሕንዶች በጣም አስቸጋሪ እና የማይመስለውን ስጋን ያሽከረከሩ ነበር.
ፓፓያ በምግብ ማብሰያ-እንዴት እንደሚያፅፉት, እንዴት እንደሚበሉ እና ምን እንደፈለጉ
የፍራፍሬ ዛፍ ተብሎ የሚጠራው የቤሪ ፍሬዎች ብዙውን ጊዜ ጥሬ ይለጥማቸዋል; ምክንያቱም ማንኛውም ሙቀቱ በሚከሰትበት ጊዜ አንዳንድ ንጥረ ምግቦች ጠፍተዋል. ጣፋጭ ሮዝያዊ ጣፋጭ ስጋ ሰላጣና ጭማቂ ለማዘጋጀት ያገለግላል.
በተጨማሪም ቆሻሻዎች, ቁሳቁሶች, ኮፖኖች, ማርቲንዶች እና አልፎም አይስ ክሬም ይሠራሉ. የስጋው ነጠብጣሪዎች ወደ ውስጥ ይለፉና በአፍ ውስጥ ይቀልቁ ዘንድ ጥቂት ኩባያ ጭማቂዎች ውስጥ ይከተላሉ.
ግን ለመጀመሪያ ጊዜ እንዲህ አይነት ተአምራት በእጃችሁ ስታደርጉ, እንዴት ማጽዳት እንዳለብዎት ግልጽ አይደለም, እና እንዲያውም የበለጠ የዚህ ፓፓያ አለ. ለመጀመር ያህል, ወፍራም ከምንፍሎቹ ፍሬዎች ጋር የተዛመደ መሆኑን አስተውለን. ቆዳ እና ዘር ተጥለዋል. ኩኪዎች ቤሪኖቹን ለማጽዳት የተለያዩ መንገዶችን ይጠቀማሉ. በአብዛኛው ሁኔታዎች, ይህ ሂደት አንድ ዶላር እንደ ማቁረጥን ነው, ፍሬው በሃያኛው ተቆርጦ, ጥራጣው በሳጥኑ ውስጥ ይወጣል, ክፍሎቹ በሳሎዎች የተከፋፈሉ እና ከእያንዳንዱ ቆዳ ላይ ይወገዳሉ.
ሌሎች እመቤቶች ግን የአኩሪዎችን ውስጠኛ ክፍል በቆርቆሮ ቆዳ ላይ የመቁረጥ ልምድ ያካፍላሉ. በንጽጽር እንቅስቃሴ ከተንጠለጠለ በኋላ, የታችኛው ክፍል ቀጥታ ላይ ይደረጋል. እና ለተፈለገው ጣዕም አሻንጉሊቶች አሻንጉሊቶች አሻንጉሊቶች.
በነገራችን ላይ ቆንጥጦ ወይም ስፖንደ ክር ከሌለዎት, ጣራ ጣዕሙን በመሳሪያዎች ላይ መምረጥ ይችላሉ, ከዚያም ቆዳን እና አጥንት መቆረጥ በእጅ ነው.
ታውቃለህ? በአንዳንድ የእስያ አገሮች ውስጥ የፓፓያ ዘሮች እንደ ጥቁር ፔንዱ ጥቅም ላይ ይውላሉ.አሁን ፓፓያ እንዴት እንደሚበሉ እንመልከት. አንድ ለየት ያለ ፍራፍሬ ልዩነት በስጋ ማቅለጫ, በጣፋጭ ምግቦች እና አትክልቶች ላይ በማዋሃድ በቀላሉ ይገኛል. ፍሬው ጣፋጭ ነው, ጥሬም የተሰራ, የተጠበሰ ወይም የተጋገረ ነው. ለምሳሌ, አረንጓዴ የባሕር ጠረፎች ከውስጡ የሚወጣውን ጭማቂ በመቀነስ, እንደ ዡልሺኒ ጥቅም ላይ ይውላል. በዚህ ሁኔታ ሥጋ ለመብላት, ለመቅለጥ እና ለመፍላት አመቺ ነው. ከዚህም በላይ ይህ አስደናቂ ፍሬ በእሳት ላይ እንደሚገኝ የሻይባ ዛፍ ሊጋገር ይችላል.
ፓፓያ በባህላዊ መድኃኒት መጠቀም
ፎቅ ፈዋሾች ለጉንፋን እና ለተጠባቂ ለመዳን የፓፓያ አበባዎችን ለማብሰል ይጠቀማሉ.
የአረንጓዴ ፍራፍሬዎች ፀረ ተሕዋስያን ባህሪያት ጥልቀት እና ደህና የሆነ የመፈወሻ ቁስሎችን ለማከም ጥቅም ላይ ይውላሉ. ለምሳሌ, የአፍሪካ ሕዝቦች መድሃኒት ለማግኘት መድኃኒት አልባ ፓፓዎችን ያመርታሉ. በአማካይ ከአንዳንድ የቤሪ ዝርያዎች ውስጥ 10 ግራም ፈሳሽ ማግኘት ትችላላችሁ, ለረጅም ጊዜ ታስሮ በፀሃይ ወደ ቡናማ ይደርቃል. እንዲሁም የፔሩ ፈዋሾች በዓይቶቻው ፊት ለፊት ቆዳው ላይ ያለውን ጠባሳ ለማጣራት ልዩ ቅጠሎዎች ይናገራሉ. በእነዚህ ፍራፍቶች እርዳታ ክብደት ለመቀነስ ብዙ ዘዴዎች አሉ. በተጨማሪም, ባህላዊው መድሃኒት የልብ ህመምን ለማስወገድ, የምግብ መፍጫ ቱቦዎች ቁስል, ኮላይቲስ, አስም, ብልሽት, የደም ህመም, የጉበት ተግባርን ለማሻሻል እና የደም ስኳርን መደበኛነት, አንጀትን ለማጽዳት, የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማነቃቃት ይጠቀሙባቸዋል.
የፍራፍሬ ጭማቂ ነፍሳትን ወደ ቆዳ ይለክማል, ተቅማጥ, ሕመምን ያስታግሳል, እና በአንዳንድ ሀገሮች ለጀርባ አጥንት በሽታዎች, ሽንጫዎች እና ኦስቲኦኖሮሲስስ ክትባቶች ይታዘዛል. የሕክምና ባለሙያ ዘሮች ፀረ-ሰማኒክስ ወኪሎችን ያዘጋጃሉ.
አስፈላጊ ነው! ትኩስ ፓፓያ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት, ነገር ግን ለረጅም ጊዜ ቁጠባዎች የታሰቡ አይደሉም. ከ 14 ቀናት በኋላ, ፍራፍሬዎቹ ጠቀሜታቸውን ያጣሉ.
የኮሲሞሎጂን አጠቃቀም
በመላው ዓለም, ፓፓያ በፊት እና በፀጉር መዋቢያዎች ውስጥ ወሳኝ የሆነ ንጥረ ነገር ነው. ለሽያጭ በተቀነባበሩ ፍራፍሬዎች ውስጥ ብዙ ተፈጥሯዊ ነገሮች እና ጭረቶች አሉ. እንዲሁም ከዘሩ ውስጥ የሚወጣው ንጥረ-ነገር የአኩሪ አየር, የቆዳ መጨመር, የአዕዋማ ቀዶ ጥገና, ጠርሙጥ, እና አስጨናቂዎች ሁኔታን ለማሻሻል በአኩዮሜራቶሎጂ ጥቅም ላይ ይውላል.
ዛሬም ቢሆን የበለሳን ዛፍ በሚመነጩት አሲዶች ውስጥ አንድ ተወዳጅ ኢንዛይሽን ብረት ይሠራል. ይህ ሂደት በቆዳው ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያስገኛል, እንጨቶችን ያቆማል, አሰብን ያስወግዳል እና የኣላስመስ ምርትን ያነሳሳል. ከበርካታ ክርክሮች በኋላ, ፊት በይበልጥ በወጣትነት ይለወጣል, ግልፅ እና ጤናማ ይሆናል. ነገር ግን ይህ የተአምር ተክሎች አስደናቂ ዝርዝሮች አይደለም. አቦርጂኖች ፓፓያ "ጤና ዛፎች" ብለው መጥራታቸው ምንም አያስደንቅም. ከፍተኛ ጥራት ባለው የመዋቢያ ቅመማ ቅመም ውጤቶች አማካኝነት ከመጥፎ ቅባትዎ ላይ መድረስ ይችላሉ. በሻምፖስ, እና ፀጉራም, እንዲሁም ምርቶችን እና የጥርስ ሳሙናዎችን በመላጨት ውስጥ ይገኛል.
ፓፕተም በከርራቲን ላይ ጎጂ ውጤት ስላለው ያልተፈለገ እጽዋት ይቀንሳል. እነዚህ የፍራፍሬዎች ባህሪያት ከተለቀቁ በኋላ ለቆዳ ህክምና እንክብካቤ ተከታታይ ውብ ምርቶች ያገለግላሉ.
ታውቃለህ? የኮንጎ ህዝቦች አሁንም ከፓፓዬ ቅጠሎች በላይ መጠቅለያዎች ናቸው, ይህም ከተለመደው ፍሪጅያችን የተለየ አማራጭ ነው..ከሴቶች ማህበረሰቦች ውስጥ እርጥበት, መንጻት እና ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት ያለው የፓፓያ ዘይት ለየት ያለ አክብሮት ይገባዋል. በቀላሉ ወደ ሽፋኖች ጥፍሮች በቀላሉ ይጋባል, እና ከፓይኑ ጋር በማጣመር የሴባክ ግግርን ይፈጥራል. ውስጠኞች ለተለመደው እና ለቆዳ ቆዳ ለመንከባከብ ይመረጣል.
ከእነዚህ ፍራፍሬዎች ለፀጉር ዘይት አዘውትረው የሚንከባከቡ ሴቶች, ድንቅ የሆነ, የመተንፈስ ጤንነት ያስገርመዋል. ፈሳሹ ፈሳሾቹ የተበታተኑ ናቸው, የፀጉር ሀብትን ያጠነክራል እናም ይንከባከባል. ተፅዕኖውን ለመቋቋም መሠረታዊ የሆኑትን የእንክብካቤ እቃዎች በመጨመር ጥቂት መተንፈሻዎች ተጨምረዋል.
የሙጥኝነቶች
የዱቄት ፓፓ በተለይም ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ፍራፍሬዎች ለመምረጥ እና ለማንኛውም የአለርጂ ምቾት የተጋለጡ መሆናቸውን የማያውቅ, በተጨማሪ ሌሎች መከላከያዎች የሉም. በተለይም አረንጓዴ ቤርያዎች ጥንቁቅ - ፈሳሽ እና ወበታቸው መርዛማ ናቸው. አንድ ጊዜ በሰውነት ውስጥ, ኃይለኛ መመርመሪያዎችን, በታችኛው የሆድ ሕመም, የምግብ መመገብን እና አለርጂዎችን ያስከትላሉ. በጣም ብዙ በሆነ መጠን ንጥረ ነገሩ ወደ ከፍተኛ መርዝ ይለውጣል.
ከረጅም ጊዜ በፊት ታዋቂ የሆኑና ተለይተው የሚታወቁ ተክሎች ብዙ ጠቃሚ የሆኑ ንብረቶች እንዲኖሯቸው ይደረጋል.የእነርሱን አንዱን ጫላ, ካርል, ካልክኒ, ጥቁሮ ራፕሬሪስ, ባቄላዎች, ሌላው ቀርቶ ድሬቫ, ሽንኩርት, ካሮዎች, ፖም, ካኪያ, ረዥም, እርጎ, አተር, ባቄላ, ጥቁር አሽት, ጥቁር, ጥቁር, ፐሴስ እና ሌሎችም - እና ለታቀደላቸው ዓላማቸው በብልሃት ውስጥ በማተኮር ጤንነታቸው በእጅጉ ሊሻሻል ይችላል.
ስለዚህ ለስላሳ ወይም ለስላሳ የቆዳ ቀለም ብቻ የሚመደበው በጠረጴዛው ላይ ነው, ሁልጊዜም ቢጫ አረንጓዴ ወይም ብርቱካና ውስጥ እና በውስጡ በሆሊቲን ድስት ውስጥ. ጭማቂ - ነጭ እና የጋራ ተመሳሳይነት. ውሃ ከሌለና ቀለም ከቀዘቀዘ ያን ፓፓያ መመገብ አይሻልም. ስለ ውጫዊው ብስለት የተጠራጠሩ ጥርጣሬዎች ካለዎት, ከእንቁላል ውጭ የቡሽ, የእንጆሽ ወይንም የተጋገረ ጣፋጭ ያብሱ.