የወይን ፍሬዎች

በሳይቤሪያ ወይን እንዴት እንደሚዘራ

ሁላችንም ጣፋጭ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን እንበላለን. ብዙውን ጊዜ በአገሪቱ ውስጥ ተስማሚና ሞቃት የአየር ሁኔታ ውስጥ ይበቅላል. በጸደይ ወቅት በሳይቤሪያ ውስጥ ወይን እንዴት እንደሚተከል, እንዴት እንደሚንከባከቡ እንነግርዎታለን.

ሳይቤሪያ እና ወይን

ሁሉም ያንን ያውቃሉ ወይን ሙቀትን የሚወዱ እና እርጥበት አፍቃሪ ተክሎች ናቸው, በየቀኑ የሙቀት ለውጦች ክፉኛ ይጎዳሉ. በርግጥም በደቡባዊ ክልሎች ለመስኖ የታቀዱ በርካታ ዓይነት ዝርያዎች በሳይቤሪያ አስቸጋሪ በሆኑ የአየር ንብረት ሁኔታዎች ውስጥ ለመኖር አይችሉም, ብዙውን ጊዜ ያድጋሉ, ብዙውን ጊዜም ይታመማሉ.

አስፈላጊ ነው! ጥራቱ በጥቁር አፈር ውስጥ ከተሠራ, እምብዛም ከመጠን በላይ በመሆናቸው በእጽዋት ሥር ስርዓት ውስጥ ማቃጠል ሊያስከትል ስለሚችል ለተክሎች ጉድጓድ ማመንጨት የለብዎትም.

ይሁን እንጂ የሳይቤሪያ የአየር ሁኔታ ጥቅሞች አሉት. የወይራ ዘይቱን ከብዙ በሽታዎች እና ተባዮችን ለመጠበቅ ያስችልዎታል. በክልሉ ውስጥ በአፍፊል ፍራፍሬዛ ተክሎች ውስጥ በጣም አደገኛ የለም, በሳይቤሪያም ጭምር አስከፊነት የለውም.

በክልሉ ውስጥ ለእርሻ ተስማሚ ዝርያዎች

አጭር ቅዝቃዜ እና ረዥም ክረምት ማምረት ለማምረት የመጠባበቂያ ዝርጋታ ላይ የሚመረኮዘው ከመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች ማለትም በአመቱ አጋማሽ ላይ ብቻ ነው. ለመትከል, የተዳቀሉ ዝርያዎችን መምረጥ የተሻለ ነው, ከዚያ በኋላ የዛፉ ማገዶዎች የበለጠ ጠንካራ እንዲሆን ይደረጋል.

ጥሩ ምርት ለማግኘት ለሳይቤሪያ የተዘጋጁ ዝርያዎችን መትከል አስፈላጊ ነው. ከእነዚህ መካከል አንዳንዶቹ በጣቢያው ላይ ይመረታሉ. አንዳንዶቹ የተፈጠሩት በአስቸጋሪ የአየር ጠባይ ክልል ውስጥ የአትክልት ስራን በማስፋት ነው.

የሳይቤሪያ ምርጥ ወይኖች:

  • Cheburashka.ይህ ዓይነቱ ተክል አነስተኛ የአበባ ዱቄት ስላለው በአፈር ውስጥ ብዙም የተለየ አይደለም. ደካማ ማራኪና ቅዝቃዜን ይቋቋማል. ቪንዶርዳዲንኪ አነስተኛ መጠን, ጥቁር ቀለም ይለያል. በማብሰሉ ወቅት ቁጥቋጦዎች ላይ ትንሽ ጊዜ ከሰጡ, የቤሪኮቹ ጣዕም ጉልህ ይሆናል.
  • የሳይቤሪያ እንጆሪ. በሰማያዊ ቀለም የተቀባ ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ትናንሽ ቤሪዎች አሉት. አማካይ ከፍታ ላይ, የፍራፍሬ ማብላቱ ቀደም ብሎ ይከሰታል. ዝርያው ጥሩ የክረምት ጠንካራነት አለው.
  • Solovyov-58. አተነፋፈስ በአየሩ ቅዝቃዜ የማይለዋወጥ ሲሆን የሙቀት መጠን እስከ -32 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ያደርገዋል. ጣፋጭ ጣዕም, ትልቅ መጠን, አረንጓዴ.
  • Rusven. ከፍተኛ እምብዛም የማያስከትል, ብዙ ስብስብ አለው. ፍራፍሬዎች ቀላ ያለና ጣዕም ያለው ቀይ የሽላ ዝርያ ነው. ሩሰቬን እስከ 25 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ሊደርስ የሚችል አማካይ የበረዶ መቋቋም ሲኖረው ለፈርስ በሽታ መከላከያ አለው.
ታውቃለህ? አንድ ጠርሙስ ወይን ጠጅ ለመዘጋጀትና ወደ 600 ገደማ የቤሪ ፍሬዎች ይዘጋጃሉ.

  • Tukay. የቤሪ ፍሬዎቹ ቀለም ያላቸው እና ቀጭን የአልሚካዊ መዓዛ ዓይነት ናቸው. የሻጋታ እና ሌሎች በሽታዎችን የመቋቋም ችሎታ አለው, ነገር ግን ከፍተኛ የክረምት ጠንካራነት የለውም.

ብዙውን ጊዜ በአብዛኛው የተተለተለዉን ዘር - ይልቁንም ከሳይቤሪያ የአየር ሁኔታ ጋር ይጣጣማል. እንጆቹም ትንሽ ናቸው, መብሰል ደግሞ ቀደም ብሎ ነው. ልዩነቱ በጣም በረዶ ተከላካይ ነው. በተጨማሪም በሳይቤሪያ ያሉትን ደቡባዊ ዝርያዎች ማልማት ይችላሉ, ነገር ግን በደንብ መሸፈን አለብዎት.

በተጨማሪም በሳይቤሪያ ለማልማት ተስማሚ ነው; Muscat, Riddle, Delight, Katyr, Dubinushka, Srostinsky. በቀዝቃዛ ኢሳቤላ እና ሊዲያ ውስጥ መልካም ስሜት ይሰማኛል. ብዙውን ጊዜ ቤሮቻቸው ወይን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ.

የሚያድጉ ባህርያት

በመስክ ሜዳ ላይ በሳይቤሪያ ወይን ከመስፋፋትህ በፊት, አንዳንድ አስፈላጊ የእጽዋት ባህሪዎችን እራስህን ማወቅ ያስፈልግሃል.

መብረቅ

ወይን ለመትከል, ጥሩ ብርሃን ያለው ደረቅ ቦታ መምረጥ አለቦት. በላዩ ላይ የበለጠ የጸሀይ ብርሀን, የተሻለ ነው. ምቹ ቦታ ትንሽ ኮረብታ ነው.

የአፈር ማሟያዎች

ወይን ከመትከልዎ በፊት ልዩ የተክሎች ጉድጓድ መቆፈር ያስፈልግዎታል, ይህም በልዩ ሙሌ መሙላት አለበት. በመጀመሪያ ረቂቅ ውስጥ ጉድጓድ ውስጥ ይደባለቀዋል, ከምድር የላይኛው ክፍል በላይ ካለው አፈር ጋር ይቀላቀልና ከዚያም በማዕድን ማዳበሪያ ይረጫል.

በእያንዳንዱ ጉድጓድ እስከ 1 ኪሎ ግራም ማዳበሪያ ያስፈልጋል. ይህ ሁሉ መጠኑ ይደባለቀዋል, ከዚያ በኋላ ጉድጓዱን መሙላት ሙሉ በሙሉ እስኪሞላ ድረስ በዚህ ዘዴ ይደገማል.

የማረፊያ ደንቦች

አንድ ትልቅ ሰብል ለመሰብሰብ ከፈለጉ የተወሰኑ የእጽዋት ደንቦችን ማክበር አለብዎት. እነሱን ተመልከቱ.

የቡናዎች ምርጫ

ለመጀመሪያዎች በሳይቤሪያ ወይን ማምረት የሚጀምረው በጣም አስፈላጊ በሆነ ደረጃ ነው - የዝርያዎች ምርጫ.

አስፈላጊ ነው! መውጣት በፀደይ ወቅት መከናወን የለበትም - ወቅታዊው ፈሳሽ እና አበባ ይበቅል.

ሁለንተናዊው የስፕላንት እድገት ቀጣይ ስኬት በትክክለኛው የእጽዋት ምርጫ ላይ ይመረኮዛል. እሾሃማቶች ከቆዳዎች, ከተበላሹ እና ከመድረቅ የመታለጥ ምልክቶች ሊኖራቸው ይገባል. ተስማሚ የሆነ ቡና በ 3-4 የበለጸጉ ስሮች አሉት, መሸፈኛው ከ 0.5 ሜትር በላይ መሆን አለበት. የክትባቱን ቦታ በጥንቃቄ መመርመርዎን ያረጋግጡ. ፍሬያማ የተዳቀሉ ችግኞች ከፍሬው ከሚያውቁት ጥቂት ቀደም ብሎ - በሦስተኛው ዓመት ገደማ.

ጊዜ መመደብ

ወይን መትከል አለበት ግንቦት - ከሰኔ በፊት, የኩላሊቶቹ ሙሉ በሙሉ እስኪከፈት ድረስ. በሳይቤሪያ አንዳንድ የክረምቱ ዝርያዎች በደንብ ሲተከሉና በበልግ ወቅት ከተክለቋቸው በኋላ ግን በበጋው ወቅት ግን ወይን ለመትከል እንመክራለን.

የማሳያ ንድፍ

በሳይቤሪያ የወይን ተክሎችን ለማብቀል በመሞከር የተወሰኑ መሆን አለባቸው የእጽዋት ንድፍን አስመልክቶ ምክሮች

  • የደረጃ አሰጣጥ በደረጃ ለመደርደር የተሻለ ነው.
  • እነሆ: በወይን እርሻው አጠገብ ቆሞአል አለኝ.
  • በቀዳዳዎቹ መካከል ያለው ትክክለኛ ርቀት ቢያንስ ቢያንስ 1.5 ሜትር ነው, በምሥራቅ እስከ ምዕራብ ቁጥቋጦዎችን ስንቆርጥ እስከ 2 ሜትር ሊደርስ ይችላል.
  • ከወይን ተክሎች መካከል ያለው ርቀት 1 ሜትር ርቀት መሆን አለበት - ለጫካ የተሻለ ምግብ እና ለማንከባከብ አስፈላጊ ነው;
  • በዛፎች ላይ የሚሰነዘሩ ወራጆችም ዝሆኑ. በእርሷ ላይም ጥላ ሆነች.
  • በወይኖቹ ውስጥ በሌሎቹ ተክሎች አከባቢ የማይገኝበትን ቦታ መትከል የተሻለ ነው.

ሁሉንም የውሳኔ ሃሳቦች ከተሰጠህ, ጤናማና የበለጸገ መከር መሰብሰብ ትችላለህ.

በሳይቤሪያ ወይን ለመንከባከብ

ስለዚህ ቁጥቋጦው አያምንም, እና ፍሬው ጥሩ ስለሆነ, ተክሉን በትክክል ማከም አስፈላጊ ነው.

ውኃ ማጠጣት

በበጋ ወቅት ድርቁ ካለ, ብዙውን ጊዜ ተክሉን ለማጠጣት መፈለግ አይኖርብዎትም. በተደጋጋሚ መሞከር የተሻለ ነው, ግን በብዛት ነው. ቢያንስ ቢያንስ 80 ሴንቲሜትር ጥልቀት ያለውን አፈር ማሳደግ በጣም አስፈላጊ ነው - ወይኑ ረዥም ስርወ-ስርዓት አለው.

ማዳበሪያ

ለስጦቹ ተገቢ የሆነ አመጋገብ ማቅረብ በጣም አስፈላጊ ነው. ችግሮቹን በየሦስት ዓመቱ ለመመገብ በየጊዜው የቡና ችግሩን መትከል አስፈላጊ ነው. ይህንን ለማድረግ የእንጨት አመድ ወይም የተከረከመ ገለባ መጠቀም ይችላሉ.

ታውቃለህ? በመላው ዓለም የሚገኙ የወይን እርሻዎች ወደ 80 ሺህ ስኩዌር ሜትር ስፋት አላቸው. ኪሎሜትር ከ 70 ፐርሰንት በላይ የተለያዩ ወይን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ.
በየዓመቱ የፀደይ ወቅት ሲመጣ ትንሽ የአሚሪየም ሰልፌት ወይም የሶዲየም ናይትሬትን ማከል እና በሳሙና ጊዜ ተክሉን በሱፐሮስቴስ እና ፖታስየም ሰልፌት ለመመገብ አስፈላጊ ነው.

መግረዝ

በመጀመሪያዎቹ ሶስት ዓመታት የመቁረጫ ሂደቱ ትንሽ የተለየ ነው. እንዴት እንደሚጠቀሙበት አስቡበት:

  • የመጀመሪያው አመት ከተከመተ በኋላ, ቁመቱ ከፍታው 15 ሴ.ሜ ከፍታ ላይ እንዲቆራረጥ የሚያስችለውን የቡና ተክልን መቁረጥ ያስፈልጋል. ከኤፕሪል እስከ ነሐሴ ጀምሮ የሁሉም የኋሊል ፍሬዎች መቆረጥ በ 3 ሴ.ሜ ቁመት ይደረጋል. ክረምቱን ወደ ክረምት ከማስገባቱ በፊት ከመሬት አናት ላይ 0.5 ሜትር ርቀት ላይ ተክሉን መቁረጥ እና 3 እኒዎችን ይተከል. ሁለቱ እጩዎች በተቃራኒው ጎን ሆነው መገኘት አለባቸው.
  • ሁለተኛ ዓመት በኤፕሪል-ነሐሴ ወር ውስጥ 3 ቡጭ ቀሪዎችን ማዘጋጀት አስፈላጊ በመሆኑ ቀጥ ያለ ቦታ ሊሰጣቸው ይገባል. የጎን ሽኩኮችን በአስቸኳይ በ 3 ሴንቲ ሜትር ማቆንጠጥ አስፈላጊ ነው, የክረምት ጊዜ ከመጀመሩ በፊት, አንድ ተቆርቋይ ቅጠል ይዘጋበታል እና 3 እንቁዎች ይቀራሉ. የቀሩት 2 እሾዎች በ 1 ሜትር. በቀጣይ ወቅት ከፍሬዎቹ ጋር ቀጥ ያለ ቅርንጫፎችን ማልማት አለባቸው. በፀደይ ወቅት, ሁለት የጎን ቅርንጫፎች በመደገፍ እርዳታ በተቃራኒ አቅጣጫዎች መቀመጥ አለባቸው.
አስፈላጊ ነው! ሁሉም ዓይነት ዝርያ በአረንጓዴው ተክል ውስጥ ሊበቅል አይችልም - ታህሳስ, ስትራስስኪን እና ቅልጥፍትን አትክልት - አትወሰዱም ወይም አነስተኛ እና ጥራት ያለው ምርት መሰብሰብ አይችሉም.

  • ሶስተኛ ዓመት በፀደይ ውስጥ ያለውን መጠለያ ካስወገዱ በኋላ የጎን ሽመልክቶቹ ወደ አግድም ድሮዎች ይያያዛሉ. ከእነዚህም መካከል, ከዛ ፍሬዎች ጋር ይታያሉ. በመካከላቸው ያለው ርቀት ከ 20 ሴንቲ ሜትር መብለጥ የለበትም.በመጨረሻው ወቅት ቀጥ ያለ ቡቃያ ይቋረጣል (ሶስት ጉድላት ይቀራሉ) እና ሁለት ታችኛው ጫፍ ወደ 1 ሜትር ይቀንሳል.በዚህ የዛፉ ፀጉር ላይ እነዚህ ፍሬዎች እርስ በእርሳቸው በተቃራኒ አቅጣጫ በኩል ይላካሉ.
ሁሉም ቀጣይ ወቅቶች መቁረጥ የሚከናወነው በሦስተኛው ዓመት ናሙና ነው.

አረም ማስወገድ እና የአፈር እንክብካቤ

ከ 2-3 ቀናት በኋላ መስኖ ከጣለ በኋላ አፈርን ማውለቅ በጣም አስፈላጊ ነው - ይህም ሰብልን እና አረም ያጠፋል. በፓሲሌ ውስጥ ተክሌን መትከል ይመረጣል - ከእጽዋቱ ውስጥ የ A ፉን ፍንጮችን ለማርከስ ይረዳል.

የአረሞች እድገትን ለማስቀረት, የአፈርን የቀለበት ካርቶን መሸፈን ይችላሉ. የወደቀውን ቅጠሎች ማጽዳት እና ማሳረግ አማራጭ ነው.

ወይን መከር

በዚህ ክፍል በክረምቱ ወቅት በሳይቤሪያ ወቅትን ወይን እንዴት መሸፈን እንደሚቻል እንገልጻለን. የዚህ ክስተት አላማ ቅዝቃዜዎቹን ከቅዝቃዜ ለመጠበቅ ብቻ አይደለም - እነሱን እንዳያጠቁ, እንዲበሰብሱ, እንዲዳክሙ, አንዳንድ በሽታዎችን ወደ መያዛቸው እንዳይገቡ አስፈላጊ ነው.

መጠለያ ለመጠገን የተሻለው ጊዜ በጥቅምት ወር አጋማሽ ላይ - ህዳር መጀመሪያ ላይ. ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ዕፅዋት ለመሸፈን ይረዳዎ ዘንድ ለሚከተሉት ጠቃሚ ምክሮች ትኩረት ይስጡን.

  • ከተቆረጠ በኋላ ወይኑ ከመድገሮቹ ይወገዳል, በመክፈቻው ላይ ይቀመጣል.
  • እርጥብ ወይም እርጥብ ቁጥቋጦዎችን አትሸፍኑ. ከቀኑ በፊት ዝናብ ከነበረ ተክሉን በደንብ ማድረቅ ያስፈልግዎታል. ለዚህ አሰራር ጥሩ አመራረም የበረራ ቀን ነው. በጥገኝነት ሥር የተገኘ እርጥበት ለእድገት በሽታዎች እድገት አስተዋጽኦ ያበረክታል, ይህም የፍራፍሬን ሽፋን መቀነስ ያስከትላል.
  • በወይኑ ላይ አንድ የተለየ ዝግጅት ማዘጋጀት ይጠበቅበታል. ወፍራም ጨርቅ ወይም ጥቁር ፊልም ያደርገዋል. ነፋሱ ባያስወጣው ከሁለቱም ተቃራኒው በሁለት ተቃራኒ መሆን አለበት.
  • ከዚህ በላይ አንድ ተከላካይ ንብርብር ማስቀመጥ ነው. በደን የተሸፈኑ ስፕሩስ ቅርንጫፎችን በጥሩ ሁኔታ መጠቀም.
  • በረዶው በሚቀዘቅዝበት ጊዜ, የላይኛው ንጣፍ ንጣፍ ማስወገድ ያስፈልግዎታል.
  • ሁሉም ጥበቃ በመጋቢት ውስጥ ሙሉ ለሙሉ ተወግዷል. ይሁን እንጂ በእሱ ቦታ የግሪን ሃውስ መገንባት ነው. የበረዶ አየርን ያለፀጋ አየር መገንባት (የፀደይ መጨረሻ), ካስወገዱ እና ጫፎቹን ወደ ድጋፎች ይቀንሱ.
ታውቃለህ? በየዓመቱ እያንዳንዱ ሰው ከ 8 እስከ 9 ኪ.ግ የሚሸት የወይን ዘለላ ይበላል, እና በእያንዳንዱ ሰው 1 ኪ.ግራም ብቻ ይበላል.

በግሪን ሃውስ ውስጥ በማደግ ላይ ያሉ ገጽታዎች

በሳይቤሪያ በእንጨት ቤት ውስጥ የወይራ ፍሬ ማምረት, ለሚከተሉት አስፈላጊ ነጥቦች እና ምክሮች ትኩረት መስጠት አለብዎት:

  • ከፍተኛውን የግሪን ሃውስ ቤት ግንባታ ይገንቡ - ቁመቱ ከ 3 ሜትር ያነሰ መሆን የለበትም, ሰፋፊ መሆን አለበት.
  • ግሪንጆው ውስጥ መብራቶች እና ማሞቂያ መሳሪያዎች መሆን አለባቸው.
  • ከፍተኛ መጠን ያለው የማሞቂያ ስርአት ለመጠቀም ከወሰኑ እርጥበት ደረጃውን በቁጥጥር ስር ለማዋል እና ግሪን ሃውስ ያለማቋረጥ አየር እንዲኖረው ማድረግ አስፈላጊ ነው.
  • ለአለባበስ ልዩ ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል.
  • ስለዚህ ውስጡ የበሽታውን አይመስልም, ከጊዜ በኋላ ፖታስየም ለዊች ጋናን መፍትሄ ለማስገኘት አስፈላጊ ነው.
በግሪን ሃውስ ውስጥ መትከል አንድ ወሳኝ ነጥብ ውሃ ማጠጣት ነው. በየጊዜው መደረግ አለበት.

አሁን በሳይቤሪያ ወይን እንዴት እንደሚራቡ ያውቃሉ. ለእዚህ መስክ አዲስ መጤዎች ጨምሮ ሁሉንም የውሳኔ ሃሳቦች መጠቀም በሀብታምና ጣፋጭ መከር ጊዜ ሊደርስ ይችላል.