የሱፍ አበባ ፍጆታ ሁልጊዜ "ለራሳቸው ይነጋገራሉ" የተባሉትን ምርቶች ያመለክታል. ይህ ዓይነቱ ዓይነት ከተለመዱት ዝርያዎች በተለየ መልኩ ሁሉም ሰው እንዲደነግጥ ያደርጋል. በመጀመሪያ ደረጃ, እጅግ ደማቅ እና የማይረሳ መዓዛ ሲሆን እንዲሁም የአጠቃላይ የአጠቃላይ ሁኔታን የመነካት ከፍተኛ ችሎታ ነው. ይሁን እንጂ ብዙዎቻችን በመደብሩ ውስጥ ከሱፍ አበቦች ማር በማየታችን ብዙውን ጊዜ የእርሱን ምርጫ እንደማያደርግ ሁሉ ልምድ ያካበቱ ልምድ ያላቸው ብዙ ጊዜ ብቻ ይበላሉ. ለዚህም ነው በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቤት አንባቢን በተቻለ መጠን በቅርብ ለማስተዋወቅ እና ከሌሎችም ዝርያዎች ልዩ ልዩነቶችን ለመወሰን ወሰንን.
የዱቄት ማርምስን እንዴት እንደሚያውቅ
የሱፍ አበባ-ተኮር ቤን ማር ማለት በእኛ አነስተኛ ጠረጴዛ ላይ የተለየ ነገር ነው, ነገር ግን በየአመቱ በዝግ ላሉ እርምጃዎች እየጨመረ ይሄዳል. ይሁን እንጂ ብዙዎቻችን መግዛት ከሌሎቹ ዝርያዎች የተለየ መለየት አንችልም. ስለዚህ, እንዳትሳሳት, የምርቱን ዋና ገፅታዎች ማወቅ አስፈላጊ ነው. 
ታውቃለህ? የማር ታሪክ ከአንድ ምዕተ-አመት በላይ ነው, ከ 15 ሺህ አመታት በፊት የድንጋይ ዘመንን መልሶ ለመሰብሰብ ተሠርተው ነበር. ይህ በቫሌንሲያ ዳርቻዎች ውስጥ የሚገኘው የአርን ዋሻ በሸራ ሥዕሎች ውስጥ ተረጋግጧል.
- መነሻ: የማር ወፍ ተክሎች የሜዳ አበባዎች ናቸው, ባህላዊ ክምችት የሚሰበሰቡት ደግሞ ዩክሬን, ሩሲያ, ስፔን, ጣሊያን, ፈረንሳይ, አሜሪካ, ቡልጋሪያ.
- ቀለም: ፈዛዛ ብርጭቆ, ደማቅ ቢጫ ወይም ወርቃማ, አንዳንዴም አረንጓዴ ቅጠል.
- ሽታ: ደካማ, ያነሰ, ትንተና ሲቀንስ. ብዙውን ጊዜ እንደ አዲስ ትኩሳት, የበሰለ አፕሪኮሮች, ያልተለመደ ቲማቲም ወይም ሌላው ቀርቶ ጥሬ ተክል የሚመስሉ ድንች ይከሰታል.
- ጣዕም በጣም ደስ የሚል, ትንሽ ጥይት.
- የክምች ጊዜ በክልሉ ላይ በመመርኮዝ ከሐምሌ እስከ ነሐሴ መጨረሻ ድረስ.
- የማጣቀቂያ ጊዜ: አጭር, ምርቱ እስከ 20 ቀናት ድረስ በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ነው, (በአማካይ 7), እና አንዳንዴም በቆዳው ውስጥ ፈሰሰሰዋል.
በተጨማሪም የሱፍ አበባን ማሳደግ እና ዝርያዎችንም ያንብቡ.
ካሎሪ እና ኬሚካል ጥንቅር
እንደ ሌሎች ዝርያዎች, ከሜቴል አበቦች የተገኘ ማር እጅግ አስፈላጊ ለሆኑ የሰውነታችን ጠቃሚ የሆኑ በተለያዩ ውስብስብ የኬሚት ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው. በተሇያዩ ግምቶች መሠረት ቁጥራቸው ከ 300 ይበልጣሌ, ነገር ግን ጊዜን በከንቱ ማባከን እንዳይሇብን በጣም ጠቃሚ የሆኑ ውህዶችን እናገኛሇን. 
ስለዚህ, በዚህ ምርት ውስጥ በነበረው ስብስብ ውስጥ ተገኝቷል:
- ቫይታሚኖች: አስካሪብሊክ አሲድ, ሁሉም ቢ ቪታሚኖች, ቫይታሚን ኢ, ኬ;
- ጥቃቅን እና ማዕድናት: ፖታሲየም, አዮዲን, ኩምብራ, ማንያን, ሶዲየም, ማግኒየየም, ካልሲየም, ሴሊኒየም, ፎስፈረስ, ኮባል እና አሉሚኒየም.
- ኢንዛይሞች - ኢንዛይሞች ኢንሳይክል, ካታለስ, ፎስፓይት እና ዳስታሲስ;
- አሚኖ አሲዶች: ሊንኖሊክ, ስቴሪቲ, አልማሌቲክ, ኦሊክ, ጎተራክ, ሊኖሪንከን;
- betaine;
- ሶላንትይክ አሲድ;
- β-ካሮቲን.
ታውቃለህ? ማር ማለት የአልኮል መርዛትን ከአካሉ ማውጣት ይችላል, ስለዚህ ከአልኮል መመርመጃዎ በኋላ ደህንነትዎን ለማሻሻል ይህንን ጣፋጭ ጥፍጥ ብቻ ይበሉ.
100 ግትሩ ምርት የያዘው:
- 0 g fat;
- 1 ጂ ፕሮቲን;
- 79 ግራም ካርቦሃይድሬት;
- 19 ግራም ውሃ;
- 1 ግራና ማዕዴናት እና ቫይታሚኖች;
- 320 ኪ.ሲ.
ጠቃሚ የሱፍ አበባ ማር
እንደ ማር ምርት ያለው ምርት ለጠቅላላው የሰውነት ጤንነት በጣም ጠቃሚ ነው እንዲሁም ለግለሰብ አካላት እና ስርዓቶች እንቅስቃሴ በጣም አስፈላጊ ነው. ይሁን እንጂ የሱፍ አበቦች የተለያዩ የወተተ ሂደቶች እና ጥንካሬአቸው ላይ ልዩ ጠቀሜታ አለው. ይህን ጥያቄ በጥልቀት እንመርምር.
ምን ጠቃሚ እና እንደማይመከሩ የሱፍ አበራዎችን ይወቁ.
ምርቱ ጠንካራ ተፅዕኖ አለው:
- የበሽታ መድሃኒት - በየዕለቱ ጥቅም ላይ የሚውለው የሰውነት መከላከያ (በተለይም በቫይራል በሽታዎች) የተጠናከረ መከላከያን ለማጠናከር, እንዲሁም ጭንቅላትን እንዲያሻሽል, እንዲበረታታ, ጽናት እንዲጨምር እና አጠቃላይ ደህንነትን ያሻሽላል.
- የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም; መደበኛ የሰውነት እንቅስቃሴ እና የልብ እንቅስቃሴ, የደም ቧንቧ ግድግዳዎች ያጠነክራሉ. በተጨማሪም ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ሲውሉ, የደም ቅንብርን መሻሻል, የሄሞግሎቢን መጠን መጨመር እና የልብ ጡንቻውን መደበኛነት መከታተል ይቻላል. በመጨረሻም የልብ ድካምና የጭንቀት መንስኤን ለመከላከል ይረዳል.
- የጨጓራ ቁስለት እና የጉበት አወጋገድ ከፍተኛ ጥራት ያለው ማር የሆድ እና የአንጀት ሮቦቶች እንዲጠነክር ያደርገዋል. በዚህም ምክንያት የምግብ ፍጆታ እና የምግብ መፍጨት (መበላት) ተሻሽለዋል, የአንጀት ቀዳዳ (colonic intestines) ውስጥ አይወገዱ እና ጉበት የተለመደ ነው. የመጨረሻ ውጤቱ የምግብ መፍጫ ሂደቱን እና ውጤታማነቱን በአጠቃላይ ያሻሽላል, የጉበት የማጣራት አቅም ያሻሽላል. በተጨማሪም ንጥረ ነገር በንብረት ላይ የተለጠፈ ነው, ስለዚህ በየቀኑ ጥቅም ላይ የሚውለው መድኃኒት በሚለካው የሽምችት ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው.
- ኩላሊት እና የሽንት መፍጫ ስርዓት: ለሜላ ጆርጅ ማር በየቀኑ ጥቅም ላይ በማዋል, የአኩሪ አተርን ጤናማ በትክክል ለማገዝ ይቻላል. በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የተዋሃዱ ድብልቆች በአጭር ጊዜ ውስጥ ሕብረ ሕዋሳትን እና የአካል ክፍሎችን ለማደስ ይረዳሉ. በተጨማሪም, ሁሉም አይነት የውሃ መፍትሄዎች የኩላሊት ቁስሎችን ይቀንሳሉ, ህመምን ያስወግዱ እና የሶልቲሳይስን የሲለትንስ የንጥል ድንጋይ በቀላሉ በመልቀም ያስወግዳሉ.
- የነርቭ ስርዓት: በሰውነት ውስጥ በአጠቃላይ የደካማ ተጽእኖ አለ, ስሜትን ያሻሽላል. በዚህም ምክንያት በጥቂት ቀናት ውስጥ አጠቃላይ ስሜታዊ የመንፈስ ጭንቀትን (ዲፕሬሽን) እና የመንፈስ ጭንቀቶችን ማስወገድ ይቻላል.
- ቆዳ: ከፍተኛ መጠን ያለው ማዕድናት እና ቫይታሚኖች በቅንሱ ውስጥ ይህ ምርት ቁስል-ፈሳሽ እና ጸረ-ኢንፌርሽን ወኪሉ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው. በተለያየ ማቅ እና ማቅለሚያ ውስጥ ማካተት ቆዳውን ለማጽዳት, እድገቱን ለወጣቶች ለማጣራት እና እድገትን ለመጨመር ያስችላል.
በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ መጠቀም: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ከሱል አበማት ጥራጥሬ ውስጥ እና በጠቅላላው የሰውነት ተፅእኖ የተገኘው እንዲህ ዓይነቱ ውስብስብ ነገር ሁሉ በጥንት ዘመን ሰው በነበረበት ጊዜ ተስተውሏል. ለብዙ መቶ ዓመታት ከዚህ ምርት ለብዙ ዘመናት ከተለያዩ በሽታዎች በርካታ መድሃኒቶችን ያዘጋጁት ለዚህ ነው. በዘመናችን እነዚህ መድሃኒቶች በአስቸጋሪ ጊዜያት ጤናን ለመጠበቅ ከሚያስችሉት ጥቂት መንገዶች አንዱ እንደነዚህ ናቸው. በመቀጠል በጣም ውጤታማ የሆኑትን እንመለከታለን.
አስፈላጊ ነው! ከፍተኛ መጠን ያለው የዶልመንተኛ ማር መጠን ከ 100-150 ግራም የማይበልጥ ሲሆን ከልክ በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከሥነ-ጭንቀት አስጊ ነው.
ከደም ማነስ ጋር
በሄሞግሎቢን እና በሌሎች የደም ክፍሎች ውስጥ የሄሞግሎቢን ስርዓት በመበላሸቱ ይህ የንብ ማነብ ምርት በንጹህ መልክ ጥቅም ላይ መዋል አለበት. ጥሩ ውጤት ለማግኘት በየቀኑ (100 ግራም) መበላት አለበት, እና የኮርሱ የቆይታ ጊዜ ቢያንስ አንድ ወር መሆን አለበት. እያንዲንደ አካሌ በአሮጌ ወተት ወይም በኩፌር በብዛት ሰክረው. ለአንድ ህክምና መንገድ ቢያንስ ቢያንስ 3 ኪ.ግ ማር መውሰድ አለብዎት. 
በጂስትሮስት ትራንስፖርት በሽታዎች ላይ
2 የሻይ ማንኪያ እና 300 ሚሊ ሊትር ውሃን የሚያጠቃልል የኒው ሽፋን የተለያዩ የጨጓራ ቅባቶችን ለማስወገድ ውጤታማ ነው. ውሃ በአፖም ተክል ሊተካ ይችላል. ይህንን ምግብ ከምሳ በፊት 30 ደቂቃዎች, ለአንድ ወር 2-3 ጊዜ በቀን ይጠቀሙ. እንዲህ ያለው መድሃኒት በቀን ከ 100 ሚሊየን አይበልጥም.
ታውቃለህ? በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ማር ከአንድ አመት በላይ ሊቆይ ይችላል. በ 1922 በሀዋርድ ካርተር የቲታንክሃማን መቃብር በተቆፈረበት ጊዜ, በዚህ የንብ ማነብ ምርት ውስጥ በርካታ አማፌራዎች ተገኝተዋል. የሳይንስ ሊቃውንት በጣም አስገራሚ ነገር, ጥራቱ ከንጹህ አልተለወጠም.
የጥርስ በሽታዎች
ስቶቲቲስስ እና የፕሪዎድድ በሽታ በሚኖርበት ጊዜ በጥቂት ቀናት ውስጥ የፀሐይ መውጫ ማርዎች የኣንዳንድ በሽታዎች ኣንጀት የመቋቋም እድልን ያስከትላሉ ምክንያቱም ፀረ-ባክቴሪያ እና የመፈወስ ባህሪያት ናቸው. ለዚህም 300 ሚሊ ሊትር ቀዝቃዛ ውሃ እና ከግዜው በግማሽ የሻይ ማንኪያ ግልጋሎት የተዘጋጁ ፀረ-ተባይ መፍትሄዎች አሉት. እያንዲንደ የጥርስ መቦረሽያ እያንዲንደ በየቀኑ እያንዲንደ መሣሪያን በየቀኑ ያራግቡት. በጥቂት ሳምንታት ውስጥ የአፍ ቧንቧን ወደ ጤናማ ሁኔታ ማምጣት ይቻላል. 
በሆድ ፈለክ
ሄሞርሆቫ ማር ለፀረ-ሕመም እና ለፈውስ ተፅዕኖዎች አለው. ለዚሁ ዓላማ በተለይ ለህክምና ዓላማዎች 300 ሚሊ ሜትር ሙቅ ውሃ እና 2 ሳፍሻን ንጥረ ነገሮች በማዘጋጀት ለህክምና ዓላማዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ. በየቀኑ ከ 5-7 ቀናት ከወሰደ በኋላ, ይህ ሂደት የበሽታውን ጤንነት በእጅጉ ይቀንሳል.
ከንብ ምርቱ ውስጥ 300 ሚሊ ሜትር ውሃ እና 2 የሻይ ማንኪያ ማር ያካትታል. ከመፍትሔው ጋር የተጣለጠው የሸፍጥ ሽፋን በችግር ዞኑ ላይ ከ 20-30 ደቂቃዎች ይቀመጣል. እንዲህ ዓይነቶቹ ሂደቶች ምሬትን ለማስታገስ እና ህመምን በተሻለ መንገድ ለመቀነስ ይረዳሉ.
አስፈላጊ ነው! ከከፍተኛ በላይ የሙቀት መጠጦች ሙሉ ቁምነገሮችን ሙሉ በሙሉ በማጥፋት ወደ ማር በተቀቀለ የስኳር መጠጥ ውስጥ በመለወጥ ከማርካሬ ውስጥ ሁሉንም ዓይነት ዝግጅቶች ማብሰል የተከለከለ ነው.
ከተሰነጣጠስ ተረከዝ
የቆዳ ሽፋን እንደ ቅባት ቆሻሻ መድሐኒት እንደ ቅባት ቅባት መድሃኒት ይዘጋል. መድሃኒቱ 80 ግራም ማር, 20 g ውፍረት እና 3 ግራም ዱቄት "Xéroform" ድብልቅ ነው. የችግሩን ቦታ በጥንቃቄ የተዘጋጀ ቅባት ይቀንሳል, ከዚያም በቆሻሻ የተሸከመውን ባንዛር በጥቁር ላይ ያስቀምጡ. በእያንዳንዱ ም እሁድ በየትኛውም ቀን መከፈት የተሻለ ነው. ምርቱን ከተጠቀሙበት 2-3 ሳምንታት በኋላ ውጤቱ የሚፈለግ ሲሆን ውጤቱም ለረጅም ጊዜ ይቆያል.
እውነተኛውን ማር ከሃሰት እንዴት እንደሚመርጥ እና እንደሚለይ
ብዙውን ጊዜ ከፍተኛ ጥራት ያለው ማር መሰብሰብ ችግርን የሚፈጥር ስራ ነው, እናም ይህ ጉዳይ በተለይ ልምድ ላላቸው ገዢዎች በጣም የጎላ ነው ምክንያቱም የግብአት ሂደታቸው እውነተኛ ችግር ሆኗል. በሚያሳዝን ሁኔታ, በገበያው ውስጥ የሚገኙ በርካታ ገበያዎች ዝቅተኛ ጥራት ያላቸው ወይም የተጣሩ ምርቶች ያቀርባሉ, እናም ምርጫው እጅግ በጣም በጥንቃቄ መጠጋት አለበት.
የ ልዩነቶች እና ማር የተለያዩ ዓይነቶች መካከል ለመድኃኒትነት ንብረቶች ስለ ማንበብ ይመከራል: akkuraevogo, espartsetovogo, ጣፋጭ ባለአራት, fatselievogo, chernoklenovogo, rapeseed, kipreyny, buckwheat, ኖራ, የለውዝ, ጥጥ, Diaghilev ንጉሣዊ Jelly ጋር የዱር, ድንብላል, hawthorn, የማር, ግንቦት,.
ጥራት ያለው የበልግ ፍሬ ይንጸባረቃል የሚከተሉት ባህሪያት:
- የፈሳሽ አለመመጣጠን ፈሳሽ, ፈሳሽ ሳይሆን በጣም ወፍራም መሆን አለበት. ይህ ምርት ከተሸከመበት ከኮላ ሊወጣ ይገባል. ይህ ሂደት በቃሬ እንኳን ቢሆን ሊፈጠር ስለሚችል ከቅመሚያው የሻሮ አይፈሩም.
- እውነተኛ የንብ ማር, የአፕሪኮት እና አንዳንዴም የዶሮ ዝርጋታዎችን ይሰጣቸዋል.
- ሽታው በጣም ደካማ ነው.
- ቀለሙ ሁልጊዜ ብሩህ እና ወርቃማ ሲሆን አንዳንዴም አረንጓዴ ቅጠል አለው.
ታውቃለህ? በጥንት ጊዜ ማር አብዛኛውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውል ነው. የጥንት ግብፃውያን ለፋሚሎቹ ዝርያዎች መስመሮች ከሞላ ጎደል ዋነኞቹ ክፍሎች አንዱ እንደሆነ አድርገው ይጠቀማሉ.
በቤት ውስጥ ያለውን ማር በማጣራት ሁሉንም ነገር መርዳት ይችላሉ ብዙ ሙከራዎች:
- (ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ያህል) ቂጣውን ወደ ፈሳሽ ውስጥ ይንጠፍቡ (ቢቀላቀለ), ከእንጀለክዎ በፊት (እዚህ ማር, ዳቦው አስቸጋሪ);
- ንጥረ ነገሩን በወረቀት ላይ ያስቀምጡት - በንብ ማሄጃ ዙሪያ ያለው ሞቃታማ የብርሃን ጨረር በውሃ ውስጥ የተከማቸ ምርት ምልክት ይሆናል;
- ጥራት ያለው ምርት ሁልጊዜ በውሃ ውስጥ ስለሚፈስ በአንድ የሻይ ማንኪያ ማፍሰሻ ውስጥ መሰብሰብ;
- ፈሳሹን በትናንሽ ጥራጥሬ ይለውጡት, እዚያው ጥራቱ በጥራት ምርቱ ላይ ሳይለወጥ ይቆያል, እንደዚሁም ከሐሰት ጋር ከተዋዋለ በአብዛኛው የኬሚካላዊ ቀለም መለወጥ ይኖርበታል.
በንብ ማሕተም የተንቆጠቆጡ የማር ወፍ ቤንች በስኳር እና ዱራንዴሊዎች, ዱባ, ፍልሚል, የፒን ኮኖች እገዛ.
የማከማቻ ሁኔታዎች
ልክ እንደሌሎቹ ማናቸውም ምርቶች, ማር እንዲሁ የራሱ አለው የቁጠባ ደንቦች, ለአንዳንድ ረጅም ጊዜያት መልካም ጎኖቹን ሁሉ ደህንነት ማረጋገጥ.
- የማከማቻው ምቹ የሙቀት መጠን ከ 0 ወደ +20 ° ሰ ክልል ይወሰዳል, ነገር ግን አማካኝ እሴቶችን ለመምረጥ ተመራጭ ነው - በ +10 ° ሰ ውስጥ;
- የ ultraviolet ንጥረ ነገሮቹን ሙሉ በሙሉ በማጥፋት ምርቱን በፀሐይ ብርሃን ውስጥ ማስቀመጥ የተከለከለ ስለሆነ ስለዚህ ጨለማ ቦታን መምረጥ የተሻለ ነው.
- በማር እምብርት ውስጥ የሚገኘውን የንፋስ / እርጥበት / ንጣፍ ውስጣዊ ጥንካሬን ይይዛል, ስለዚህም በጣም ዝቅተኛ በሆነ አየር ውስጥ እንዲከማች ማድረግ አለብዎት.
- የአካባቢያዊ ሽታዎችን በማከማቸት ከመጠን በላይ መዓዛ ባላቸው የምግብ እቃዎች ማስቀመጥ በጥብቅ የተከለከለ ነው.
- ለማከማቸት የምግብ ማቅለጫዎች ከጥጥ የተሰሩ መያዣዎችን ቢጣፍጥ ነገር ግን የአየር ማስገቢያ መያዣዎችን መጠቀም ይችላሉ.
በሃኪም መድሃኒቶች ስለ ንቦች አጠቃቀም ስለመጠቀም በተጨማሪ ያንብቡ-propolis, ወተቱ በ propolis, royal jelly, bee venom, ሰም, ሰም, የአበባ ዱቄት, የአበባ ዱቄት, ዛቢር, ጂኦአጄት.
ድገዳዎች እና ጉዳት
የማር ቅንብር በጣም ብዙ ብዛት ያላቸው ስኳር እና በጣም ንቁ የሆኑ ጥቃቅን ውስብስብ ስብስቦች ከመሆናቸው የተነሳ መጠኑ በርካታ ገደቦች አሉት.
ዋናዎቹ የሚከተሉት ናቸው-
- የስኳር በሽታ
- ከመጠን በላይ ወፍራም;
- ደካማ መከላከያ;
- ዕድሜያቸው እስከ 1 ዓመት የሆነ;
- ሥር የሰደደ አለርጂ;
- የግለሰብን የግለሰቦችን አካላት አለመቻቻል.
ሰውነታችን ጤናማ መስሎ በሚታዩ ምርቶች ላይ ከመጠን በላይ መጫን በሰውነት አጠቃላይ ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል. በመጀመሪያ ደረጃ, እነዚህ በሰውነትዎ ላይ አደገኛ የአለርጂ ምልክቶች ናቸው: ማሳከክ, ሽፍታ, መቅላት ወ.ዘ.ተ. በተጨማሪ, በአጠቃላይ በበሽታዎቹ በሽታዎች ላይ አሉታዊ ተፅዕኖን ማስወገድ አልቻልንም, ይህም የጨጓራቸውን ወይም ፈጣን እድገት ያመጣል.አስፈላጊ ነው! የሱፍ አበባ ፍራፍሬ በጣም ከፍተኛ የአበባ ዱቄት አለው, ስለዚህ የአለርጂ አለርጂዎችን ለማስወገድ, ጥቂት እጅህን በእጁ ላይ በ 20-30 ደቂቃዎች ተጠቀም. በቀዶና በቆዳ ላይ የቆዳ ሽፍታ ወይም የቆዳ መከሰት ሲያጋጥም በንብ በለ ምርት ላይ የተመሰረቱ ምርቶችን በጥብቅ የተከለከለ ነው.
የዶልፊን ማር እጅግ በጣም ጣፋጭ እና በሚያስገርም ሁኔታ ለህይወት ጣዕም ያለው ጣዕም ነው. በንቦች መካከል ፍቅር ዝቅተኛ ቢሆንም የሱ ሚና ለሰዎች በጣም ወሳኝ ነው. ለዚህም ነው በየዓመቱ በጉጉት የሚጠብቀው. ይሁን እንጂ ከመጠን በላይ በሆነ መጠን በአጠቃላይ ጤና ላይ አሉታዊ ተፅዕኖ ሊያስከትል ስለሚችል ምርቱ ከፍተኛ ጥንቃቄ ማድረግ አለበት.
