በሰው ኣመጋገብ ውስጥ አሁን ተክሎች እና የእንስሳት ምግብ ናቸው. እንዲሁም ከማንኛውም ምድቦች ውስጥ የማይካተቱ ህይወት አለ. እነዚህ እንጉዳዮች ናቸው. በተለየ መንግሥት ውስጥ ተለይተው ተበቁ እናም ተባይ እና መርዛማ ናቸው. በሌላ የተለየ የእጽዋት ምድብ አለ - ለጉዳዩ ሊሟሉ የሚችሉ. በተቀላጠለበት ተወካይ ከፍተኛ የመመርር ስጋት ስለሚያጋጥመው ልምድ የሌላቸው የእንጉዳይ ተካፋዮች ለመሰብሰብና ለመመገብ ተከልክለዋል. ከነዚህ በመጠናቸው ላይ ሊመገቡ የሚችሉ የእንጉዳይ ዝርያዎች ተጨማሪ ናቸው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እነዚህ የዱር እንስሳት ዝርያ, የስርጭት ክልላቸው, እነዚህን እንጉዳይ ማብቀል እና ምግብ ማብሰል ዘዴ ይዳሰሳሉ.
የሚበሉ ምግቦች የበለጠ ይመስላሉ
እንደ ጣዕሙ ባህሪያቸው እነዚህ ዝርያዎች ከዋጋ ዱቄት አይበልጥም. በአውሮፓ ውስጥ ከሁለት መቶ ዓመት በላይ እንደ ምርጥ ምግብ ሆኖ ተሰባስቧል, የስላቭ ሀገሮች የዚህን እንጉዳይ ጥቅም ገና አልተገነዘቡም. 
በእርግጥ ሊበላ ይችላል, ግን ከተለቀቀ በኋላ ብቻ. የበሰለኞች ምግብ ለመብሰል ወይም ለመብላት ቢታቀድም, ብዙ ውሃ ቀድቶ መቅዳት አለባቸው.
አስፈላጊ ነው! እነዚህን እንጉዳይዎች በቤት ውስጥ ማብቀል በጣም አስቸጋሪ ነው. የእንስካይየም (ሚሊሲየም) ዕድገት እንዲያደርጉ አትጠብቅ. በየአመቱ አዳንዶች በአዲስ አበባ ውስጥ ብቅ ይላሉ, ስለዚህ በአብዛኛው ተቆልቋይ በሆኑ ሰብሎች ውስጥ ተክለዋል.
የተበከበው ብስኩት በጠቅላላው ሕዋሱ ውስጥ የሚገኙ መርዛማ ንጥረነገሮች ሁሉ ወደ ውስጡ ስለሚገቡ ሊፈሰስ ይገባል. ይህ ምርት በጨርቅ እና በጨው የተጠቃ አይደለም, ነገር ግን በደረቃማ መልክ በስፋት ጥቅም ላይ ውሏል.
ይሁን እንጂ ከተደረመሰ በኋላ ለሶስት ወር (መርዛማው መበታተን ጊዜ) መቀመጥ አለበት. 
ስነ-ተክሎች ባህሪያትና የሌፍሎች ዓይነቶች
ሞርል የሚታወቀው የሜክሲፒያ ነው. ሶስት ዋና ዋና ምግቦች አሉ.
እንደዚህ ያሉ እንጉዳይ ምን ያህል ጠቃሚ ባህሪያትን ይረዱ: - ፍሌክ አሳ, ሸይስ, የሻይቲክ እንጉዳሎች, ሪሺሺም እንጉዳሎች, ነጭ ከባድ መኪናዎች, አሳማዎች, ኮክቶች, ቦሌትስ, የወተት ሾጣጣዎች, ቡቴዩስ የእንጉዳይ ዝርያዎች, ቼንቴሎች, ቦትልዩዝ ቁጥቋጦዎች, ቡቴዩስ የእንጉዳይ እና ፈንገሶች.
ተጨማሪ ሊበላው ይችላል
በጣም ሰፊ የሆነ (እስከ 20 ሴ.ሜ ቁመት) የሆነ የዛፍ ቅርፊት ያለው, ትንሽ ወግ ያለው ጫፍ እና ፍጥነት ያለው ጫፍ. ኮፍያ ከእግሩ እግሩ ጋር በጥብቅ ተጣብቆ, 7 ሴ.ሜ ከፍታ እና የኩንኩ እጽዋት ግማሽ ነው.
በጣም ውስጣዊ ክፍት የሆኑ የፐሮን ሕዋሶች ይመስላሉ. ቀለሙ ግራጫ, ትንሽ መጠጥ, ግዜ በመከር መጨፍጨፍና ፀጉሩ በጫካ ውስጥ በደንብ ይሸሸጋል. የፍራፍሬው ፍራፍሬ, ውስብስብ, እንዲሁም ጭራ ነው, ይህም ፈንገስ በጣም ብርሃን ያደርገዋል.
እግር ቅርጽ ያለው ቅርፅ, ከመሬት ጋር ሲነፃፀር እና ሚዛን የተሞላበት. ከጊዜ በኋላ ቡናማ ቀለም ያገኛል, በወጣት እንጉዳዮች ሁሉ ነጭ ነው. ሥጋው የሚንፀባረቀው ሽታ የለውም, ምንም ዓይነት ጣዕም የለውም. መዋቅሩ ቀጭን, በቀላሉ ሊበላሽ, ሊበላሹ እና ሊወድቁ ይችላሉ. 
እንጉዳይ በሚባለው በበርካታ ማይክሮነሮች (ፓውለርስ) ውስጥ በስርጭት ይሰራጫል. በቢንጣው ክፍል ላይ ልዩ የሆኑ ከረጢቶች የሚታዩ በቢንጥ የተሞላ ዱቄት ይመሰርታሉ. አንዳንድ ጊዜ ሙሉው ፕላስተር በስፖሮች የተሸፈነ ነው.
ታውቃለህ? በ Slavic አገሮች ውስጥ ይህ ባሕል ግን የተለየ ክብር አይኖረውም. ነገር ግን የአውሮፓና የዩናይትድ ስቴትስ ነዋሪዎች በጣም ጣፋጭ ነገር አድርገው ይመለከቱታል. በ 1980 ዎቹ ውስጥ, ሚኔሶታ ግዛት ለበርካታ የእንጉዳይ ዝርያዎች ሰጡ. ከጥቂት አሥርተ ዓመታት በፊት, በ 1910 ዎቹ ውስጥ ዩናይትድ ኪንግደም ይህንን ባሕል እንደ ብሔራዊ ሀብት እውቅና ሰጥቶታል.
ተጨማሪ ሞለሽ
ይህ አፈር በጣፋጭ አዙሪት ላይ በሚገኝ የፍራፍሬ ቅርፊት ላይ ከሚገኘው ከፍታ ያለው የፍራፍሬ አሠራር ይወከላል. ቀጭን ግድግዳ ያላቸው ሴሎች አሏቸው. ሴሎቹ በጣም የተለጠፉ ናቸው, ሰፊ ሰፍነግ ይመስላሉ. ቡናማ ቡናማ ቀለም አላቸው, ስለዚህ በቅርንጫፍ ይገለላሉ ማለት ይቻላል. በእንጉዳይ ወቅቱ መጨረሻ አጨልም.
ካፒሉ ልክ እንደ ድቡልቡል የታሸገ እግር ነው. እግር በእሳተ ገሞራ የተገነባ እና ትንሽ ግራጫ መዋቅር አለው. 
ፍሬው እድሜው እየጨመረ በሄደ መጠን የጨለመ ነው. ወጣቱ የልምድ ዓይነቶች ክሬም ወይም ብርቱካን ቢጫ ቅጠል አላቸው. ሥጋው በጣም የተበከለ, ትንሽ ወፍራም, ካቆረጠ በኋላ በፍጥነት ይደርቃል, ያልተነካ ቀለም እና ሽታ የለውም. የሾላ ዱቄት የላለ የኦሎው ነጠብጣብ ነጭ ወይም ክሬ ቀለም ያለው ጥራጥሬ ነው.
ከፍ ያለ ከፍታ
አሶሴያ ስፋቱ 20 ሴ.ሜ እና ዲያሜትር 8 ሴ.ሜ ነው. የፍራፍሬው አናት ጠባብ እና ረዥም ነው, ሆኖም ግን በበለጠ ሊበከል ይችላል. ጥቁር የወይራ ወይንም ጥቁር ቡናማ ቀለም አለው. እግሩ ከግዛዊ ተወካዮች እግር ጋር ተመሳሳይ ነው-ቀለም, ብርሃን, ውስጣዊ ማንነት.
አስፈላጊ ነው! ትናንሽ ልጆች እነዚህን እንጉዳይቶዎች ከመመገብ የተከለከሉ ናቸው. በቅድሚያ ፈሳሽ እንኳን በእነዚህ ፍሬዎች ውስጥ የሚገኙት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ብቻ ያጠፋል. በመድሃው ውስጥ ያለው ቆርቆሮ የሌለበትን ህጻን ሰውነት ላይ ጉዳት ሊያደርስና የነርቭ ስርዓት ችግር ሊያመጣ ይችላል.
ረዣዥሙ ፈንገስ, የጨለመ ደመና ነው. የኤልፕላስቦል እብጠባዎች ለስላሳ ጥቁር ክሬም የሾርባ ዱቄት ይፈጥራሉ. ሴሎቹ በሴሎች ውስጥ ይከማቻሉ እና የእንጉዳይቱን ቆዳ ይሸፍናሉ. 
እንጉዳዮች የሚለሙበት ቦታ ኢኮሎጂ እና ስርጭት ነው
ይህ ባህላዊ የሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ በጠቅላላው የአህጉራዊ የአየር ንብረት በሚገኙ አካባቢዎች ይገኛል. እንዲሁም በጣም ዝቅተኛ በሆኑት የአውስትራሊያ ክልሎች ውስጥ ተይዟል. አንድ ላይ ብቻ የሚያድጉ ሁለት ወይም ሦስት እንጉዳዮች አንድ ላይ ናቸው.
በአንድ ቦታ ላይ ሁለት ጊዜ አይታይም, ስለሆነም እነዚህ እንጉዳዮች ምንም ዓይነት የኢንዱስትሪ ማብቀል የለባቸውም. በደንብ በደረት አፈር ላይ, በደንብ በሚከሰትባቸው አካባቢዎች, አመድ እና ጅጣማ ላይ ያድጋል.
ታውቃለህ? ብዙ ሰዎች በቤት ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ በ 1890 ዎቹ ውስጥ ለማልማት ሞክረዋል. የፒንሽያንን የሩስያ ዝርያ ያቀፈ አንድ የፈረንሳይ ዝርያ እኒክሊየንን ለዕቃዎቻቸው በመክሸሪያዎቹ ውስጥ ሰርቶ በጅረኛው ጉድጓድ ውስጥ መቆፈር ጀመረ. ከአሥር አመት በኋላ ተክሎች ከበቀሉ በኋላ ከአንድ ጊዜ በላይ ተሰብስበዋል በብርድ በጭራሽ አልታየም.
በደን በተሸፈኑ ጫካዎች ውስጥ ብዙ ጊዜ ደማቅ በሆኑ ደኖች ውስጥ, በፍራፍሬ እርሻዎች ውስጥ በጣም ብዙ ነው. የእነዚህ እንጉዳይ ወቅቶች ለሁለት ወይም ለሁለት ወር ተኩል - ከአፕሪል እስከ ሜይ ወይም በሰኔ መጀመሪያ ላይ.
በሜይ (ሜይ) መጀመሪያ ላይ ይህን ምርት መሰብሰብ አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም በሚያዝያ ወር ውስጥ ፍሬዎቹ ጣዕምና ጨው አልባ ናቸው. ትላልቅ ቡድኖች በአሮጌው የደን ግኝት, በወደቁ ጅራቶች እና በቅርቤ ሾርባዎች ላይ ሊገኙ ይችላሉ. የተጎዱትን እግር እንዳያበላሹ በደንብ በመሬት ላይ ይቁረጡ. 
በየዓመቱ እነዚህ ፍራፍሬዎች በአዲስ ቦታ ላይ ስለሚገኙ የሜልሲየም ደህንነት በጣም አስፈላጊ አይደለም. ሸቀጦችን ከተሰበሰበ በኋላ ባሉት ሁለት ሰዓታት ውስጥ በደንብ እንዳይደርቁ እና እንዳይሰሩ እና እንዳይስተጓጉሉ መደረግ አለባቸው.
ከሌሎች የዕፅዋት ዓይነቶች ጋር ሊጣስ ይችላልን?
ሞርዶች እንደ ሌሎች ፍጥረታት አይደሉም, ስለዚህ ከመርዝ መርዛማ እንሽላሎች ጋር ማምለክ የማይቻል ነው. ከዚህ ፍሬ ጋር ተመሳሳይ የሆነ አንድ ዓይነት ዝርያዎች አሉ. መስመሮቹ ቡናማ ወይም ቡናማ ቡናማ ናቸው, ነገር ግን ካሊፎቻቸው ምንም ሴሎች የሉትም.
ሞዴል ከርቀደም እንዴት እንደሚለይ በበለጠ ዝርዝር እንዲገልፁ እንመክራለን.
ቅርጻ ቅርጽ የሌለው ነው, የተሸፈነውን እግሩን መሬት ላይ ይዘጋል. መስመሮቹ ሊታዩ የሚችሉትን ምግቦች የሚያመለክቱ ናቸው, ስለዚህ ምንም ሳታጉረመርሙ እንኳን የእንጉዳይቱንና የሌሎችን ስብስቦች ሳያስቡ ጥንቃቄ ብታደርጉ ምንም ጉዳት አይወስዱም.
እንጉዳዮችን እንዴት እንደሚያድጉ
ለረዥም ጊዜ ታክሎችን ለገበያ ለማቅረብ አለመቻሉ ይታመን ነበር. 
ሃብታም የሆኑ አውሮፓውያን ለበርካታ አሥርተ ዓመታት ይህን አስገራሚ ባህል ተመልክተው ለእነሱ አንዳንድ ሞባይልን ያወጡ ነበር.
ቤት ውስጥ እንዴት እንደሚትማር እንማራለን; እንጉዳይ, እንጉዳይ, የኦይስተር እንጉዳይ እና ጥቁ ጨው.
የጀርመን መንገድ
ተጨማሪ የእንጉዳይ ዝርያዎችን ወደ ባህሉ አፈር ለማምጣት እንዲቻል በጫካ ውስጥ ይሰበሰባሉ. የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች በፍራፍሬ ዛፎች ሥሮች ላይ በሣር የተሸፈኑ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይበተናሉ. የማረፊያ ቦታዎች በንፅህና በመታጠቢያዎች, በዱቄት ቅጠሎች ውስጥ ይቀራሉ, በአመድ ላይ በብዛት ይሞላሉ.
ተክሉን በዚህ መልክ እስከ ጥቅምት ወር ድረስ ይለቀቃል, ከዚያም በወደቀ አውጭ እና የበርች ቅጠሎች ይሸፍናል. 
በመጋቢት መጨረሻ ላይ ቅጠሎቹ በንኖቹ ይወገዳሉ, ክረምሊው ይሞቃል እና ይደርቃል እና በመጀመያ ኤፕሪል የመጀመሪያዎቹ እንጉዳዮች መታየት ይጀምራሉ. ይህ ተክል በአማካይ ከሦስት እስከ አራት ዓመት ይሰጣል.
አስፈላጊ ነው! በቤት ውስጥ የአትክልት ቦታዎችን እያደጉ ሲለብሱ የፀጉር ንብርብርን በእጅ ይዘው ይውጡ. ቅጠሎች ለመሰብሰብ ቅጠሎች እና ቅጠሎች ልዩ የሆኑ ብሩሾችን ከአፈር ውስጥ ያሉትን የላይኛው ንብርብሮች ይቀንሳል, በዚህም ምክንያት ስኒሊየም የተባለ ቀጭን ክር ይጎነናል.
የፈረንሳይ መንገድ
ይህ የእንቁላል አልጋዎችን በፖም ኬክ በማዳቀል ላይ የተመሠረተ ነው. ማረፊያው በጀርመን መንገድ ይካሄዳል, ነገር ግን መሬቱን በቅጠሎች ከመሸፈቱ በፊት, አልጋዎቹ በአዳራሹ ፖም እና ሌሎች የአፕል ቆሻሻዎች የተሸፈኑ ናቸው.
ደረቅ ገለባ እንደ መሸሸጊያ ተስማሚ ነው, በክረምት የክረምት ቀዝቃዛዎች ወቅት የስኔሊየም ደኅንነት የተጠበቀ ይሆናል.
በአግባቡ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የእነዚህ ፈንገሶች መርዝ ስለመኖሩ ትክክለኛ መረጃ የለም. የተለያዩ ጥናቶች መርዛማው ሂሮቶትሪና እና መርዛማ የፀሃይዊ አሲድ መኖሩን ያመለክታሉ. እነዚህ ሁለቱ ኬሚካዎች በሙቀት ህክምና ከተደመሰሱ በኋላ ይደመሰሳሉ, ስለዚህ እነዚህ ዝርያዎች ሊበቁ እንደሚቻላቸው ይቆጠራሉ.
የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች
የሚያስፈልጉንን ምግቦች ለማዘጋጀት;
- 400 ግራም;
- ሽንኩርት - 100 ግራም;
- ቅቤ - 50 ግ.
- ቅቤ ክሬድ - 100 ሚሊሰ;
- ውሃ - 2 ሊ.
ደረጃ በደረጃ በፎቶዎች በፎቶዎች
- በቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ እንጉዳይቱን ይሸፍኑ, እግሮቹ ላይ ያሉትን ቅስሎች ያድሱ እና እንጉዳዮቹን ይቁረጡሰ ከመሬት ላይ የቆሸሸው, የተበጣጠሱ እና የተጎዱ አካባቢዎች እንዲጠርጉ ማድረግ.
- የበሰለትን ሙቅ ውሃ ሞልተህ ለግማሽ ሰዓት የአትክልት ማብቀል ትችላለህ.. ፈሳሽ, በእቅለኞች ላይ የፈላ ውሃን አፍስሱ እና ለዝቅተኛ ሙቀት ለ 40 ደቂቃዎች ፈዛዛ.
- ይህ በእንዲህ እንዳለ, ለስላሳ ሽንኩርት ይቀንሱ. በዱሉ ውስጥ ቅቤ ቀዝቃዛው. የበሰለ ሽንኩርት ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ. የእንጉዳይ ብስኑን ይዝጉት, በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ቀስ ብለው በማንሳት በአረንጓዴ ጣውያው ውስጥ ይለውጡና በሽንኩርቱ ላይ ይለፉ.
- ለስላሳ ክሬም ይጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያፍጩ. የተዘጋጀውን ስጋ በሳጥን ማዘጋጀት እና ሞቃት አምጡ.
ቪዲዮ-የእንስት ጣፋጭ ምግቦችን እንዴት ማብሰል
ስለ ምርኮዎች, ምርትን, እርጥብ እና ቀዝቃዛ እንጉዳዮችን በተመለከተ ተጨማሪ ያንብቡ.
ሁሉም ተጨማሪ ምግብ ሊበሉ ይችላሉ
እነዚህን ፍራፍሮች በግለሰብ አለመቻቻልና ለምግብ ምርቶች በሙሉ አለርጂዎችን መጠቀም አይመከሩም. እርጉዞች እርጉዝ ሴቶችን, ጡት ከሚያጠቡ ሴቶች, ከአሥራ ሁለት አመት እድሜ በታች የሆኑ ልጆችን ይከለክላል.
በካ ቀና ስርዓት በሽታ ለሚሰቃዩ ሰዎች መብላት የለባቸውም. በድንገት በእንቁላል የተዘጋጀ ምግብ መርዛማ ንጥረ ነገር መርዛማ ሕዋሳት እና በሽታው የሚያስከትሉትን ውስብስብ ችግሮች ሊያመጣ ይችላል.
ሞርዶች በጫካው መጀመሪያ እና በአትክልት ቦታዎች ላይ የሚመስሉ እንጉዳዮች ናቸው. በየዓመቱ በአዲሱ ቦታ ላይ በየአድጋ አፈር ይመረታሉ. በቀላሉ ሊበሰብስ እና ሊፈርስ በሚችል ፈሳሽ አካል ውስጥ የሚገኙት በቀላሉ በቀላሉ ሊጠጡና ሊሰባሰቡ እንደሚችሉ በጥንቃቄ መሰብሰብ አስፈላጊ ነው. 
ከመሠረታዊ ዝግጅቱ በፊት እነዚህ ፍራፍሬዎች በቅዝቃዜ ውሃ ውስጥ እንዲጠገኑ እና ለግማሽ ሰዓት እንዲደቅሱ ይደረጋሉ, በዚህም ውስጥ ሁሉም መርዛማዎች ይደመሰሳሉ.
ታውቃለህ? ለመጀመሪያ ጊዜ ከሳን ፍራንሲስኮ የመጣው የሥነ ሕይወት ተመራማሪ የዚህ እርሻ ላቦራቶሪ ምርት ተሰጠ. ለረጅም ጊዜ ለሙከራው ምቹ የሆነውን መሬቱን ለረጅም ጊዜ ቆጠረና በመጨረሻም በስንዴ የስንዴ ቡቃያዎች ላይ መኖር ጀመረ. በዚህ ዘዴ ለንግድ አገልግሎት ስርጭቱ ከፍተኛ ወጪን አልደረሰም.
ብዙዎችን በበለጠ መጠቀማችን ራዕይ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው - የዓይን ሞራ ማሳከክን, ግላኮማንና የዕድሜ ማታትን ያጠፋል. ከእነዚህ እንጉዳዮች ጋር ያለውን ልኬት ይከታተሉ እና ከነሱ ላይ ብቻ ጥቅም ላይ ለማዋል ሁልጊዜ ሙቀት ሕክምናን ይቆጣጠሩ.
