ዘመናዊው ሰው ሰሊጥን የሚያምር እና ለየት ያሉ ምግቦችን ለማብሰል ጥቅም ላይ የሚውለው ሰሊጥ ጥሩ መዓዛ አለው. ነገር ግን እያንዲንደ ሰው ተክሌው ራሱ ምን እንዯሚመስሌ, ከእሱ እንዯመጣ እና በእራሱ እርሻው ሊይ ማዯግ ይችለ እንዯሆነ ያውቀዋሌ. በዚህ ጉዳይ ላይ ስለዚህ ጉዳይ እንነግራለን.
ዓመታዊ የሰሉጥ ዕፅዋት ገለፃ መግለጫ
እፅዋቱ በተለያዩ ሀገሮች ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል, ስለዚህም ብዙ ስሞች አሉት:
- ኩንጋራት (ፋርስኛ);
- ሰሊጥ (ላቲን);
- ሲምስሚም (አረብኛ);
- ቲላ (ስዋሕያን);
- ቱል (ሂንዲ).
ሰሊጥ እና ሰሊጥ ስለሚጠቀምበት ጥቅም ይማሩ.
እንስት እና ቅጠሎች
ሰሊጥ, ረዥም ርዝመቱ 3 ሜትር ሊደርስ የሚችል የፍራፍሬ እፅዋት ነው. ቋሚ - ቀጥ ያለ እና የተበጣጠረ. የሱቱ የላይኛው ክፍል ከጉልበኞች ፀጉር የተሸፈነ ነው.
ቀለም አረንጓዴ ወይም አንቶኪያኒን. የጎን ቅርንጫፎች ቁጥር ከ 3 እስከ 15 ቅጾች ሊሆን ይችላል. ቅጠሎቹ ቀጭንና ረዥም ቀለም አረንጓዴ ቀለም አላቸው.
አበቦች እና ፍራፍሬዎች
አበቦች በቀጥታ ከ sinuses ያድጋሉ እና በአንድ ቀን ብቻ ይበቅላሉ. ቀለምዎ ነጭ, ሮዝ ወይም ሊልላድ ሊሆን ይችላል. አበባው ከተቋረጠ በኋላ ወዲያውኑ አንድ አረንጓዴ ሣጥን መወጠር ይጀምራል. በውስጡም ሰሊጥ ያመርቱ. ቀለሙ ነጭ, ቢጫ, ቀይ እና ጥቁር ሊሆን ይችላል.
ታውቃለህ? ከሰሊጥ ዘሮች የተገኘ ዘይት ለበርካታ ዓመታት ጠቃሚ ጥቅሞችን ያከማቻል.
ተፈጥሯዊ መኖሪያነት: ሰሊጥ ያድጋል
ሰሊጥ ሙቀት አፍቃሪ እና ቀላል ንጥረ ነገሮች ናቸው እና በሞቃታማ እና ከፊል ፍሮጅክ የአየር ሁኔታዎች ውስጥ ይኖራል. መጀመሪያ ላይ ባህሉ የተመሰረተው እንደ ሰሜን አፍሪካ, ሕንድ, ፓኪስታን, አረብያ ባሉ አገሮች ነው. ቆየት ብሎም ባሕላዊ መካከለኛና ደቡብ ምሥራቅ እስያ እንዲሁም የካውካሰስ አካባቢ ሆነ.
በእነዚህ ክልሎች ውስጥ ተክሎች በጣም ተወዳጅ ሲሆኑ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ከሚቻሉት ጥቅሞች መካከል ልዩ ቦታ ታሂኛ - ሰሊጥ ፓቼ.
እንዴት የሎሚ, ፌጂዮ, ተስፓሮራ, አኒንዳያ, ዘመን, ሮማን, አሮጊቶች, ራማትሙት, ካሜምዲን, አንታሪያ, አስሚና, ኪያኖ, ሉፋ, ሎሃያ, ማንጎ, ፓፓያ, አናናስ, ዚዚፊስ እንዴት እንደሚያድጉ ይወቁ.
በሀገሪቱ ውስጥ ማደግ ይቻላልን?
በሰሜን አየር ንብረት ሁኔታ ላይ ተመስርተው በሰሉበት ሰፈሮች ላይ ተመስርቶ በደንብ ሊዘገይ ይችላል. በደቡባዊ ክልሎች ተክሎች የተገነቡ እና በደንብ የተስፋፉ ናቸው.
ይሁን እንጂ ብዙዎቹ የሰሜን ኬንትሮስ መሬቶች አሁንም በከባድ ውጤቱ መኩራራት አይችሉም. ተክሉን በዚህ የአየር ንብረት ላይ እያደገ ነው ነገር ግን በቀስታ እና በእርግጠኝነት. ስለሆነም, ብዙዎቹ ጨዋታው ሻማው ዋጋ የለውም ብሎ ያምናሉ, እና ምቾት የሚገኝበት ተክል ለማሳደግ የተሻለ ነው ብለው ያምናሉ. 
በማንኛውም ሁኔታ ሰሊጥ ለማምረት የምትወስኑበት ቦታ, አንዳንድ ደንቦችን በጥንቃቄ መያዝ አለብዎ, ምክንያቱም ተክሎች በአካባቢው ሁኔታ በጣም አስቂኝ ስለሆኑ ነው.
ሰሊጥ ለማደግ ሁኔታ
ሰሊጥ ለመትከል የተወሰኑ ሁኔታዎችን መምረጥ ወይም መፍጠር ያስፈልግዎታል. ብዙ የተሟላ ተክሎችን ለማልማት የሚያደርጉት ጥረት ብዙ ላይሆን ይችላል.
የአየር ንብረት እና የሙቀት መጠን
ምርጥ የሆነው ሞቃታማ ወይም የሩቅ ክልል ሁኔታ. የሙቀት መጠን ስለሚቀዘቅዝ እና በተለይም ቅዝቃዜ በፋብሪካው ላይ የማይበላሽ ጉዳትን ሊያስከትል አልፎ ተርፎም ሊበላሽ ይችላል. በአበባው ወቅት የሙቀት መጠኑ ቢቀንስ, የሰብል መጠን መጨመር እና በጥሩ ጥራት መበላሸቱ ይቀራል.
የተለያዩ የአፈር ዓይነቶች እንዴት እንደሚገኙ, የተለያዩ አፈርዎችን እንዴት ማልማት እንደሚችሉ ይወቁ.
የሚያድግ አፈር
በተለይ በአፈር ውስጥ ሰሊጥ ያለው ሰሊጥ ነው. ከሁሉም የተሻለ የሆነው ለስላሳ አፈር ነው. የሚመረቅ እና በደንብ የተጨመረ መሆን አለበት. ከመጠን በላይ እርጥበት አይፈቀድም, እና በአፈር ላይ አረንጓዴ ቀዳዳ መኖሩም ዘሮቹ እንዳይጨምር ሊያደርጉ ይችላሉ. 
ታውቃለህ? የአሦራውያን አፈ ታሪኮች እንደሚናገሩት አማልክት ከአበባው በፊት የአበባ ማር ከአደገኛ ጋር ይጠጡ ነበር.
የሰሊጥ ዘር መትከያ እቅድ
ለመሞከር ከወሰናችሁ እና ሰሊጥዎ በጣቢያዎ ላይ መጨመር እንዳለበት ከተመረጡ ለመትከል ዝግጅት ለመከተል መመሪያዎችን ማክበር አለብዎት.
ዘሮች መምረጥ እና ማዘጋጀት
የመጨረሻው ውጤት የምንዘራው ቁስሉ በሚዘራበት ጥራት ነው.
- ዘሮቹ ጤናማ, ንጹሕ, ጥል, ሙሉ ሰውነት እና ከፍተኛ ፍራፍሬዎች መሆን አለባቸው. ከተረጋገጡ ሻጮች እና የተለመዱ ዘሮች የምርት አምራቾች ውስጥ በተረጋገጡ ቦታዎች መግዛት ጥሩ ነው.
- ምርቱ ከመትከል በፊት ዘሮቹ ፍሬን ከሚያጨሱ ምርቶች ጋር ሊታከሙ ይችላሉ. ይህ ዘዴ ከተለያዩ በሽታዎችና ተባዮች ይከላከላል.
- አንዳንድ ባለሙያዎች በተራ የምንጭ ውሃ ውስጥ አንድ ቀን ውስጥ ዘሩ ላይ እንዲዘራ ይመክራሉ.
የአዝሪኮችን ውሎች እና እቅዶች
ሰሊጥ ከ 5-8 ሴ.ሜ ጥልቀት ሙቀት እስከ +17 ° ሲ ድረስ ሲሞክር ሊዘራ ይችላል. የበለጠ + 27 ° C የሙቀት መጠን ነው. ከፍተኛ ውጤት ለማግኘት የዘር ህጎችን መከተል አለብዎት:
- ሰሊጥ መትከል ሰፋ ባለ መንገድ, መተላለፊያዎቹ 45-70 ሴ.ሜ መሆን አለባቸው.
- ዘሮቹ ከ 2 እስከ 3 ሴንቲሜ ጥልቀት ውስጥ በመሬት ውስጥ ይቀመጣሉ.
- በአፈር ላይ በሚዘራበት ጊዜ አረም, ወጥነት ያለው እና ከአረም ያልገባ መሆን አለበት.
- አፈሩ በፖታስየም ክሎራይድ, በአሚንዩኒየም ናይትሬት እና በሱፐሮስፋየስ ንጥረ ነገር ከተበከለ ለፋሚቱ የተሻለ ነው.
- ሳይዘሩ በፊት መሬት በመሬቱ በደንብ መሞላት አለበት.
- በረዶ ካስፈራሩ ምርቶች በፖታሊየም ተሸፍኑ.
አንዳንዶች ሽኮኮው እስኪያልፍ ድረስ መሬት ውስጥ በመስኩ ውስጥ ዘሮችን ጠብቀዋል, እና ከዚያም በተከፈተው አፈር ውስጥ ብቻ ነው የሚተከሉ.
አስፈላጊ ነው! ሰሊጥ ቀደም ሲል ከተተከለበት ቦታ ወይም ከፀሐይ መውጣት በኋላ ሰሊጥ መትከል አይመከርም. ለዚህ ተክል ቅድመ ተክሎች እንደ ባቄላ, የበልግ ገብስ እና የክረምት ሰብሎች ናቸው.
ለባህላዊ እንክብካቤ ያስፈልገኛል?
በጥሩ ሁኔታ ሥር ሰብሉ ለ 4-5 ቀናት ያበቅላል. ወጣት ቁጥቋጦዎች ሙሉ በሙሉ ተፈላጊ የሆኑ ተክሎች እንዲያድጉ እና አስፈላጊ እንዲሆኑ ለማድረግ አስፈላጊውን ክብካቤ መውሰድ ያስፈልግዎታል:
- በተለይም እስከ ቡቃያ ሽፋን መሬት ላይ የሚፈጠረውን የከርሰ ምድር ችግር ይከላከላል.
- ቀንበጦች በግልጽ የሚታዩ ሲሆኑ ቀጭን መሆን አለባቸው. በመካከላቸው ያለው ርቀት ቢያንስ 6 ሴ.ሜ መሆን አለበት.
- በሰሊጥ እድገቱ ወቅት አዘቅት, ማቅለሚያ እና ውሃ ማቅለሙ አስፈላጊ ነው.
ሰሊጥ በስርዓት መዘርጋት እና መስቀል አለበት.ክሊንሮ, ፓሶሴ, ስቲ, ጋጋሪ, አተር, ስኒል, ጥርስ, ኦሮጋኖ, ሎረል, ኤሊስ, ሮማመሪ, ሞርዶራ, ባቄላ እንዴት እንደሚያድጉ ይወቁ.
መቼ እና እንዴት እንደሚሰበሰቡ
የፈቃደኝነት ቅናሽ በሚከተሉት የውጭ አመልካቾች ሊወሰን ይችላል.
- ተክሉን ወደ ቢጫነት ይለወጣል.
- ቅጠሎች ቀስ በቀስ ደርቀው ይደርቃሉ.
- ዘር የሚፈለገው የተለያየ ቀለም አለው.
አሁንም አረንጓዴ ቅጠሎችን መሰብሰብ እና ከቅጥያ ስር መጨፍለቅ.ለስላሳ የጋዝ ሳጥኖች ሙሉ በሙሉ መቀደድ አለባቸው እና በክፍሉ ውስጥ ሙሉ በሙሉ እንዲደርቁ (በንጹህ አየር የተሞላ እና ሙቅ በሆነ ቦታ ላይ በጨርቅ ወይም ወረቀት ላይ እንዲሰራጭ ማድረግ). ከዚያ በኋላ ጠቅላላውን ምርት በሸራ ቦርሳ ውስጥ ማስቀመጥ እና ጣቶችዎን ቀስ አድርገው መጨፍለቅ ያስፈልግዎታል.
የከረጢቱ ይዘት በንፋስ ወይም በስሩ ውስጥ መዘዋወር አለበት, ይህም ዘሮቹ ከግሬዎች መለየት አለባቸው. 
የተሻሻሉ የሴመቱ ዘሮች መፈተሽ
አስፈላጊ ነው! ዘሮቹ በቅንጥሉ መስተዋት ወይም ቆርቆሮ ውስጥ ያስቀምጡ, እርጥብ እንዳይገባ ይከላከላል.
ትንሽ ትዕግስት እና ትኩረት ካሳየ (እና የአየር ሁኔታ ሁኔታ ከተፈቀደ), ሰሊጥዎን ማሳደግ በጣም ይቻላል. እነዚህ ለሽርሽር, ለሕክምና እና ለዋስትና ዓላማዎች ሊውሉ የሚችሉ በጣም ጠቃሚ ዘር ናቸው. እና ምርቱ የእርስዎ ምርት ስለሆነ የእርስዎ የጥራት ደረጃ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ.
ቪዲዮ-ትራንስኒስትሪያ ውስጥ ሰሊጥ
ሰሊጥ የሚያድግ ልምድ: ክለሳዎች
