የወይን ፍሬዎች

ሁሉም ስለ ወይን ስፖንጅ "አድለር"

የወይን ቅጠሎች - በበጋ እና ሙቀት ከፀሐይ ብርሃን ጋር የተቆራኘው ፀሐይ, ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ማንንም ሰው እንዳይተወው አይፈቀድም. ከብዙ የበቆሎ ዝርያዎች መካከል የ Adler ዝርያ ለዓይነታቸው ባህሪ ነው, እና ዛሬ ስለግብርቱ እንነጋገራለን.

የፍጥረት ታሪክ

የ Adler ልዩነት ታሪክ ገና አልተጠናቀቀም-የአዲሱ ዝርያዎችን ባህሪያት ለማሻሻል ሥራ አሁንም በመካሄድ ላይ ነው. የቬቲስቲክና የሸንኮራ አገዳ ተቋም የጠቅላይ-ሩሲያ ምርምር ኢንስቲትዩት ዝርያ "አውጉስቲን" እና "ታልስሲን" ሳይንቲስቶችን በማውጣትና አዳዲስ የእርግዝና ችግሮችን በማቋረጥ. በጃይክካክክክ, ሩሲያ ውስጥ ፐርፕለንኮ. በማዕከላዊ መስመሮች ውስጥ ለመልማት የታመቀ ሲሆን ቀዝቃዛ የአየር ጠባይም የሽፋን ባህል ነው.

ታውቃለህ? የወይን ዘይቶች በአርሜንያ ከሚገኙ ምልክቶች አንዱ ናቸው. በመጽሐፍ ቅዱሳዊው ታሪክ መሠረት ኖት አርዳር ባህር ውስጥ የተንሳፈፍ ሲሆን, የመራባትና የመብላት ምሳሌን ለማሳየት በዛፉ ላይ አንድ ተክል ተክሏል.

ባህላዊ መግለጫ

"Adler" የሁለቱም "ወላጆች" በጣም ጥሩ ባህሪያትን አካቷል. የአጭር ጊዜ ማሳደግ ወቅት በአጭር ጊዜ የክረምት ወቅቶችና በመጀመሪያ ክረምት ሁኔታዎች እንዲጨምር ያደርጉታል.

ቡሽና ቡናማ

የዛፎች ቅርንጫፎች ረጅም, የተጣበቁ, በበጋ ወቅት ላይ ቁጥቋጦ እስከ አምስት ሜትር ያድጋል. ጥርት ያለ አረንጓዴ ቀለም ያላቸው, ጠንካራ እና ተለዋዋጭ ቅርንጫፎች, በሚያድጉበት ጊዜ ዘይተው ያድጋሉ. በቅጠሎቹ ላይ ያሉት ቅጠሎች ብዙ አይደሉም, ነገር ግን ቅጠሉ ጠርሙሶች ትልልቅ, ብሩህ አረንጓዴ ናቸው. ፈጣን የልብ ምጥነት እና የድጋፍ ቅንጣትን የመቀየር ችሎታዎ የተለያዩ ባህሪዎችን በጋዜቦ ባህል እንዲጠቀሙ ያስችሉዎታል.

ክምር እና ቤሪ

የቤሪ ፍሬዎች መካከለኛ ጥቅጥቅ ያለ ብጥብጥ እስከ 600 ግራም. ቀጭን ቆዳ ያላቸው ትናንሽ መልክ ያላቸው ቅርጻ ቅርጾች ሥጋማና ጭማቂ ሥጋ አላቸው. ጣዕም ምግቡ ጣፋጭ ነው. ማብሰያዎቹ ብሩህ አረንጓዴ ብሩሶች የብርሃን ማቅለጫ ቀለም ሲሆኑ, ስኳር የማከማቸትም ከፍተኛ ችሎታ አለ. የቤሪ ፍሬዎች አማካይ ክብደት - 12 ግ.

ለመቅዘም የማይታየው የቆዳው ቀጭን ቢሆንም እንኳ ወይን እስኪደርቅ ድረስ የወይን ዘሮች በአንድ ወር ውስጥ ተከማችተዋል. በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭነትም ሆነ የዝግጅት አቀራረብ አይጠፋም.

ምን ዓይነት ፍሬዎች ወይኖች, መቼ እና መቼ እንደሚመረቱ ይወቁ.

የዚህ ልዩነት ዋነኛው ባህርይ

የተለያየ ዓይነት እና የአትክልት ግብረመልስ ባህሪያት በአጠቃላይ አዎንታዊ ናቸው, ወይኖች መጓጓዣን በደንብ ይቋቋማሉ.

የክረምት ጠንካራነት እና የበሽታ መቋቋም

በጥናቱ ወቅት እስከ -24 ዲግሪጋር የሙቀት መጠንን የመቋቋም ችሎታ አረጋግጧል. በጣም ከተለመዱት የወተት በሽታዎች የተገለፀ ተፅዕኖ:

  • ግራጫማ ብረት;
  • ወፈር አረፋ;
  • ዱቄት አረፋ (አመት).

ማብሰል

በደቡብ አካባቢ በነሀሴ ወር አጋማሽ ላይ "አዳለር" የሚባለውን መኸር ሰብል መሰብሰብ ይጀምራል. በሰሜን ክፍሎች - በወሩ መጨረሻ. ከአበባው በኋላ የሚበቅበት የማብቂያ ጊዜ እስከ 115 ቀናት ድረስ ይቆያል.

ትግበራ

ለሽምብርተኛዎቹ በጣም ዋጋ ያለው ልዩ ልዩ ጣዕም, ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች ለስነ-ምግብ ጣዕም ተስማሚ ናቸው ጥፋተኛው, እና ለጠንካራ መጠጦች, ለምሳሌ, አንበሳ. ቀላል አሲድ እና የእርጥበት መጠጣት እርስዎ እንዲበስሉ ይፈቅዱልዎታል የፍራፍሬ መጠጦች እና ጭማቂዎች, ለክረምት በበጋ ወቅት ይጠቀሙባቸው. "አድለር" የሚባሉት ፍሬዎች ለስፓርት, ለጤሮ, ለስሜትን ለማምረት ተስማሚ ናቸው. ትኩስ ቤሪስ ወደ ሰላጣ ሳሎዎች በመጨመር ጣፋጭነት አላቸው.

ስለ ወይን የወይን ተክሎች, ጭማቂ, ዘቢብ, ቅቤ ለማዘጋጀት ጠቃሚ ነው.

እያደጉ ያሉ ሁኔታዎች

ለግብርና አመች በጣም ተስማሚ ናቸው የደቡባዊ ክልሎች እና የአየር ንብረት ያላቸው የአየር ንብረት. አንድ ቦታ ሲመርጡ በደቡብ በኩል ከሚደረግ ረቂቆቹ የተጠበቀና በተቻለ መጠን ለፀሐይ ክፍት መሆን አለበት. ቀዝቃዛ አየር በሚከማችበት የበረዶ ቦታ ላይ, በፀደይ ወራት - ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ማረፍ የለብዎትም.

አንድ ተስማሚ የአፈር ዓይነት በኩኒኖዝም ነው, ነገር ግን በአፈር ማዳበሪያ ሁኔታ እና ማዳበሪያዎች ላይ ከማናቸውም ማዳበሪያዎች አኳያ ማንኛውንም አፈር ይሠራል, በዲያቢክ አሲድ አፈር ውስጥ ከኖራ ይጠበቃል. የከርሰ ምድር ውኃ ሥፍራ በጣም ቅርብ መሆን የለበትም: ስርወቱ በአፈር ውስጥ ጠልቆ ስለሚገባ ከፍተኛ የእርጥበት መጠን ከሥሩ መፍጨት ሊያስከትል ይችላል.

ችግሮችን እንዴት እንደሚተክሉ

በፀደይ ወቅት በተለይም በክረምት ቀዝቃዛ አካባቢዎች ውስጥ ለመትከል የቀድሞ የዘር ዓይነቶች እንዲመረቱ ተመክረዋል. በበጋ ወቅት-በበጋ ወቅት, ተክሎች በደንብ ሥር ስለሚሰሩ ያለ ምንም ችግር ሊሸኙ ይችላሉ. በተጨማሪም በሦስተኛው ዓመት የበልግ እጽዋት ለግመቱ ለመጀመሪያ ጊዜ የመከር ወቅት ይሰጣቸዋል. ለመትከል አመቺ ጊዜ - ሚያዝያ አጋማሽ, ምንም እንኳን የመመለሻ አደጋ አይኖርም. የእርምጃዎች ስልተ-ቀመር:

  1. ለመትከል የተጠነሰሰው እቅድ መሬቱ በመውደቅ ላይ ይዘጋጃሉ. ጥልቀት ይረግጣሉ, አረሞችን ይጠርጉ እና ኦርጋኒክ ማዳበሪያ (አፈቀልስ, ማዳበሪያ) ለአፈር ይሠራሉ.
  2. ለግብርና ሥራ የሚውለው ቀዳዳ ሁለት ሴኮክሊንዶች የሚቆጠር ሲሆን 80x80 የ 80 ሜጋ ዋት እና ከ 10 ሴንቲግሬድ ጥልቀት ጋር የተቆራረጠ ቦታ ነው. በዛፎች መካከል ያለው ርቀት በትልቅ የወይን እርሻ ላይ ከተተከሉ ሁለት ሜትር ያህል ርዝመት ያለው ሲሆን በመስኖዎቹ መካከል ያለው ርቀት ሦስት ሜትር ይሆናል.
  3. ቀጣይ መስኖዎችን ለማመቻቸት እስከ አምስት ሴንቲ ሜትር ቁመት ያለው የፕላስቲክ ቱቦ በቀበሮው ጠርዝ ላይ ይቀብራሉ. በቀዝቃዛው ቦታዎች የዛቡን ግማሽ ሜትር በመጨመር ሥሮቹ እንዳይቀዘቅዙ ይከላከሉ. የሴል አንገቱ ከመሬት ወለል በላይ መቆየት አለበት. ሥሩንና እሾቹን ከአፈር ጋር በማጣበቅ ከቆዳ ዶሮ ጋር ቀላቅሎታል.
  4. ከመሬት ሲወርዱ, በቧንቧ በመጠቀም ውሃውን (በቂ የውሃ እቃዎችን) ማፍሰስ.

አስፈላጊ ነው! የፕሪስትሎል ክበብ የዱያማ ዱቄት ወይንም ስንዴ ይወድቃል.

የእንክብካቤ ጥቆማዎች

በወይን ውስጥ መትከል ስኬታማነት - በተለዩበት የዕፅዋት አመታት የእርሱን ትኩረት ይስጡ.

ውሃና የአፈር እንክብካቤ

በኑሮዎቹ የመጀመሪያ ዓመታት ወይን ስሩትን ይሠራል, ስለዚህ በዚህ ጊዜ እርጥበት አስፈላጊ ነው. በበጋ ወቅት, ተክሎች በሳምንት አንዴ አንድ ጊዜ ይጠመዳሉ, ወደ መኸር በጣም ቅርብ - ሁለት ወይም ሶስት ጊዜ እንደ ዝናብ ይወሰናል. አፈር ለምርጥነት እርጥበቱን ለማረጋገጥ በጥንቃቄ መወሰድ አለበት. ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው እንጆሪዎች እንዲፈጠሩ ለማድረግ ፋብሉ ምግብ እና ኦክሲጅን ያስፈልገዋል. በአፈር ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች የሚወስዱ ከአረም ውስጥ የሚገኘውን አፈርን ማጽዳት በጣም አስፈላጊ ነው. ይህም አፈርን ለማሟላት እኩል ነው, እናም ኦክስጅን ወደ ጥልቅ ንብርቦች ውስጥ በመግባት የባህሉን ስርዓቶች ይመግባል.

በተጨማሪም ከፀደይ እስከ መኸር, በአበባ በሚታዩበት ጊዜ ወይን ለመንከባከብ ምን ያህል ውስብስብነት እንዳላቸው ያንብቡ.

የላይኛው መሌበስ

ተጨማሪ ምግብ ይመገባል, ምርጥ አማራጭ ኦርጋኒክ ነው: - ኮምፖሬድ, እርጥበት, ፍየል, የዶሮ እቃ. ማዳበሪያዎች በቡድኖቹ ሥር በየፀደይ ውስጥ ለኩላሊት የኩላሊት እብጠት እንዲቀላቀሉ ይደረጋል. በበጋ ወቅት - ቀለም አይቀይረውም - በዛው ዘዴ ሁለት ጊዜ. በአበባው ላይ የአበባ አሲድ መፍትሄን ከማብቃቱ በፊት ሁልጊዜ በደረቅና ነፋስ የሌለው የአየር ጠባይ ማታ ላይ ይውላል.

ለወይኑ ድጋፍ

የወይን ተክል ያስፈልገዋል, በመጀመሪያዎቹ አመታት ጊዜያዊ አማራጭ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ለወደፊቱ በቃላት የተሰሩ ቁሳቁሶች በተሠራ ቅርጽ የተሰራ ነው.

ከድልጭን ፍርግርግ የሚመጣው ድጋፍ ለበርካታ አመታት ያገለግላል, በተለይም በማድረጉ ወቅት የዝርፉን ክብደት ይደግፋል.

ወይን መግረዝ

አየር አየር በ 5 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሞላበት ጊዜ ለስላሳ እንቁላል የሚዘጋጀው ፀጉር ነው. የአጽም መሠረት የሚመስሉ ጠንካራ እና ፍሬዎች ያሉት ቅጠሎች ይሂዱ. ደካማ, የተጎዳና ያልበሰለ ፍሬዎች ይወገዳሉ.

አስፈላጊ ነው! በዚሁ ጊዜ, ቁጥቋጦዎች በፈንገስ በሽታዎች መከላከልን ለመከላከል ሰማያዊ ቪትሪል ተረጭተዋል.

በክረምት ወቅት መቁረጥ ወደ ማባያነት ይለቀቃል.

በመኸርቱ ወቅት አሮጌ ፍሬዎች ይወገዳሉ.

ለክረምት ዝግጅት ዝግጅት

በድጋሚ መመንጨቱ ከተለቀቀ በኋላ, ተከላው ከግድግዳው ውስጥ በጥንቃቄ የተወገዘ ሲሆን በየትኛውም ልዩ ነገር (በተለይ ጥቅል) ወይም ስፕሩስ የቡድን ቅርንጫፎች ይሸፈናል.

ከመደበቁ በፊት ወይን ለመጭመዱ ደንቦች እራስዎን ይረዱ.

ጥንካሬ እና ድክመቶች

የአለሌን የማይታጠቀ ጠቀሜታ ጥቅሞች በአገሪቱ ውስጥ ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ባለባቸው አካባቢዎች ሰብል የማምረት ችሎታ አላቸው. የእሱም መልካም ነገሮች እስቲ አስቢ:

  • እጅግ በጣም ጥሩ የሆኑ የበለጸጉ ባህሪያት;
  • በማጓጓዝ ወቅት የመፅሔቱን አቀራረብ የማቆየት ችሎታ;
  • የበሽታ መቋቋም;
  • የጅምርን ብስለት (አጭር ክረምት ላላቸው አካባቢዎች አስፈላጊ ነው);
  • በማመልከቻው ውስጥ ሁለገብነት
  • በአንድ አዲስ ቦታ የመኖር ከፍተኛ ደረጃ;
  • ያልተረጋጋ የምርት አመልካቾች.

ድክመቶች ሙቀትን አለመቻቻል ያካትታል. በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ወጣት ጫጩቶች ቅጠሎቹ እንዳይቃጠሉ ለመከላከል ፕሪንታይም ያስፈልገዋል.

ታውቃለህ? በአፈ ታሪክ መሰረት, ለተክሎች ጥሩ ወይን የሚዘጋጀው አህያ ነው. የጥንት ወይን ጠጅዎች በእንስሳት የሚበሉ ቁጥቋጦዎች ቁጥቋጦና ፍሬ ማፍራት ጀመሩ.

ቪዲዮ-የአለመን ወይን

ለማጠቃለልም የ Adler ዝርያዎች ለመትከልም ሆነ ለሚቀጥሉት እንክብካቤዎች ልዩ ችሎታ አያስፈልገውም. ምርጥ ዘር ያላቸው የተለያዩ ባህሪያት ያሉት ሲሆን መከርም በጥራትና በብዛት ይደሰታል.