አዳዲስ ፍራፍሬዎች በገበያ ላይ ቢታዩም በአትክልት ቦታችን የሚያድጉ ሰዎች ተወዳጅነታቸው አይጠፋም. ከነዚህ ተወዳጆች አንዱ የፕራሚን ንጥረ ነገር ሊያካትት ይችላል. ፍሬዎቹ ለኦርጅና ጣዕም ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ባህሪያትን ጭምር - በመጽሔቱ ውስጥ ስለ እነሱ እንነጋገራለን.
ባህላዊ ታሪክ
ፕሉም ለበርካታ ዓመታት ይታወቃል, እስካሁን ድረስ የዚህ ተክል ውጫዊ ስሪት አልተመዘገበም. በስዊዘርላንድ የሚገኙ አርኪኦሎጂያዊ ቁፋሮዎች ሌሎች ፕሪሚ ድንጋዮች መገኘታቸው ከሌሎች ጥንታዊ ሰዎች ሳይቀር እነዚህ ፍራፍሬዎች እንደ ምግብ ምንጭ ሆነው አግኝተዋል. እነዚህ ፍራፍሬዎች ሁልጊዜም በነገሥታት እና በሌሎች ሀብታም ሰዎች ገበያ ላይ የተቀመጡ ምርቶች እንደሆኑ ለሪፖርቶች ይገልጻሉ.
አንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት በጥንት ሮም ውስጥ ፕለም ይገኝ እንደነበር ያምናሉ. አዲሱ ዘመን ከመጀመሩ በፊት ሶርያውያን ከሌሎች አገሮች ጋር የተካሄዱ ፕረዝኖችን ሠሩ. በሩሲያ ፍሬው የሻር አሌክ ሚካሂቭቪች ተወዳጅ ነበር. እነዚህ ፍራፍሬዎች በመስቀል ድምዳሜ ምክንያት ወደ አውሮፓ እንደተመጡ አንድ ጽንሰ-ሐሳብ አለ.
ታውቃለህ? ካካካሰስ ለመጀመሪያ ጊዜ ታይቷል. ዛፉ የእሾህ እና የሽማሬ ፕሪቶች በጫፍ መፈጠር ምክንያት እንደሆነ ይታመናል. ከጊዜ በኋላ በመምረጥ ብዙ ቁጥር ያላቸው የተለያዩ ዝርያዎች ተገኝተዋል.
Berry ወይም ፍራፍሬ?
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ, አንዳንድ ሰዎች የፍራፍሬን ፍሬ ቢራቡም ቢቀሩም, ከዚህ በፊት ግን ፍሬ ነበር. እንዲህ ያሉ ለውጦች እንዴት እንደተደረጉ እስቲ እንመልከት. በእፅዋት ላይ እንደሚታየው መጀመሪያ ላይ የቤሪ ፍሬዎች በቅጠሎችና በዕፅዋት ላይ የበቀለ ብዙ ፍሬዎችን ያፈራሉ. አንድ ፕለም አንድ ድንጋይ አለው, ፍሬው ግን በዛፉ ላይ ቢበሰብስ, ከሳይንሳዊ እይታ አንጻር የቤሪ ዝርያ ነው ብሎ ለመጥራት አይቻልም. ይሁን እንጂ በጫካ መልክ በሚገኙ ዛፎች ላይ የሚበቅሉ ትናንሽ ፍራፍሬዎች ያሏቸው አነስተኛ መጠን ያላቸው ዝርያዎች አሉ. በዚህ ረገድ በብቃቶቹ ላይ - በፍራፍሬ ወይም ፍራፍሬዎች ላይ አሉ.
በክረምቱ ውስጥ ከፕራቱ ክፍት የሚዘጋጁ ምርጥ ምግቦች.
የፍራፍሬው ውጤት ምን እንደሚመስል አስቡ-በቦቲኒያ ተለይቶ በተቀመጠው መሰረት - በበርካታ የሶፕዬ ዝርያዎች ውስጥ የሚበቅለው የበለጸገ ፍሬ, በዛፍ በተበከለው አበባ ይልቅ ፈንታ እሾህ በመቁጠር የተወሰኑ ዘሮች በአፈሩ ውስጥ ከወደቁ በኋላ የሚበቅሉ ቁጥሮች አሉት. ከዚህ በኋላ ይከተለዋል ፍሬው ጫካ ላይ ቢወጣና አንድ ድንጋይ ቢኖረው ፍሬ ነው ማለት ነው. ይህ ሁሉ ቢሆንም እንኳ በዕለት ተዕለት ሕይወቱ ሰዎች ይህን ያህል ለሳይንሳዊ መረጃ ትኩረት የሚሰጡ ስለሆኑ ፍሬው በፍራፍሬ ወይም ፍሬ በሚጠራበት ጊዜ እንደ ስህተት ሊቆጠር አይችልም.
ለምን?
የፕሪም ማቅለጫው በሳይንሳዊ የተሳሳተ አተረጓጎም በአሁኑ ወቅት በዝቅተኛ ደረጃ ያደጉ ዝርያዎች በጣም ተወዳጅ በመሆናቸው - ትናንሽ ፍራፍሬዎች ባሉ ተክሎች የተመሰረቱ ናቸው. ባለፈው ምዕተ ዓመት መጀመሪያ ላይ ሳይንሳዊ ምርምሩን ያቀዳጀ ሲሆን በዚህም ምክንያት ፕሉቱ የፍራፍሬ ዛፍ መሆኑን በትክክል አረጋግጧል. ቀደም ሲል እንደተገለፀው, ቤሪየዎች እነዚህ ፍሬዎች በየቀኑ በህይወት ውስጥ ሲሆኑ, ከሳይንሳዊ እይታ አንጻር ይህ ትርጉም ትክክል አይደለም.
የፕራሚ መድሃኒት ምን እንደሆነ እና ለሴቶች ምን ጥቅም ማዋል ምን እንደሆነ ለማወቅ.
ለምን?
የፕሩማ ዛፍ ረጅምና የድንጋይ ፍሬ ስለነበረ በዛፍ ቅንጣት ላይ በሚገኝ የዛጎል ዘር ላይ ፍሬዎችን በማብቀል ይህ ፍሬ ነው. የቤሪ ፍሬዎች በጅምላ ሻጩ ላይ ብዙ የጅቦች እና የትንሽ ዓይነቶች እንዳሉት ሁሉም ያውቃል እና ቁጥቋጦዎቹ ላይ ይበቅላሉ.
ጥቅሞቹ ምን ምን ናቸው እና የትር ፕላኮቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ
በፕሩማ ውስጥ ለአንድ ሰው አስፈላጊ የሆነው ልዩ ጣዕም እና ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይህን ፍሬ አንድ በጣም ተወዳጅ ከመሆናቸውም በላይ ጠቃሚ የሆኑ ምግቦችን ያቀርባል. ከዚህም ባሻገር, በተለያዩ አካባቢዎች ጥቅም ላይ የምትውሉ በርካታ መልካም ገጽታዎች አሏት. ለምግብ ምግብ ፕሪየም የሚበሉ ሰዎች የምግብ ፍላጎትን መቼም አያገኙም, ምክንያቱም ፅንሱ ሴትን በማነቃቃት እና መፈጨትን ያሻሽላል. ለሕክምና ዓላማም, ቆሻሻዎቹ ለውጫዊ እና ለውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ቅጠሎችን ይጠቀሙ. በፕላስቲኮች መሰረት የተለያዩ የቆዳ መያዣዎችን እና የቆዳ መቆራረጥን ያቀርባል. እርግጥ ነው, በርካታ ጣፋጭ ምግቦች እና ጤናማ ምግቦች እና ዝግጅቶች ከእሱ የተሰሩ ናቸው.
አስፈላጊ ነው! ፍሬ አጥንት cyanogenic glycoside amygdalin ይዟል. በኣካላቱ ውስጥ ሃይድሮሊክካይድ አሲድ ሲፈታ ይከፋፈል - በጣም ጤናማ አይደለም. በዚህ ሙቀት ውስጥ ይህ ንጥረ ነገር በቃ ተሰብሯል.
በመድኃኒት ውስጥ
የተጠበቁ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች, ኮክታዎች እና የቅጠል ጭማቂ በአጠቃላይ በሰውነት ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ አላቸው. በሕክምና መድሃኒት በዚህ ምርት ላይ ተመስርተው ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ከፕላስቲክ መጠጦችና ቁርጥራጮች ላይ, የቆዳ ቆዳዎችን ለማከም የሚወሰዱ መድኃኒቶችን ያዘጋጁ. ፍሬው በሚከተሉት ጠቃሚ ባህሪያት ይገለጻል:
- ለልጆችም ሆነ ለአረጋውያን የታዘዘ ጥሩ የልብ ወሳጅ ወኪል.
- በሚውጥ ጊዜ አንጀትን ለማንጻት ጥቅም ላይ ይውላል, ሌሎች ዘዴዎች መጠቀም በማይቻልበት ጊዜ.
- ያልበሰለ ፍሬ ለልክሉ እና ለስኳር በሽታ ጠቃሚ ነው.
- ይህ ፍራፍቲዝ ለተባለ የሄፕታይተስ በሽታ የታዘዘ ነው.
- ኮሌስትሮል እንዲወገድ ያበረታታል.
- ራዲዮአክቲከቲከሮች በመሆናቸው ሬዲዮአክቲቭ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳሉ.
የመዋቢያ ምርቶች
ፕሉም ውስጡን ብቻ ሳይሆን እንደ ልብሶች ለመያዝም ይጠቅማል. ዋናው ነገር ለዚህ ምርት ምንም አይነት አለርጂ እንዳይኖር ማረጋገጥ ነው. በአብዛኛው, ጭምብል እና የሰውነት ዘይት በፍራፍሬዎች መሰረት ይዘጋጃሉ.
የፕባዎች ጥቅሞች እንደሚከተለው ናቸው-
- ፀረ-ዲዮድዩድ አንቲ
- ጣዕሙ ለስላሳ እና ለስላሳነት የሚያገለግለውን ቆዳ ያሳድጋል.
- ደረቅ እና የበሰለ ፀጉር ትግል.
- ዓይኖቹ ላይ ባለው ቆዳ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ.
- ለመዋቢያዎች እንደ መዓዛ ይጠቀማሉ.
- የተለያዩ አካላትን ለማጣመር እንደ ማሞቅያ (emulsifier) ጥቅም ላይ ይውላል.
- ለስላሳዎች እና ለቆዳ በሽታ መጨነቅ.
ታውቃለህ? በፍጥነት የበሰለ የበቀለትን ምርት ለማጣፈጥ ፖም እና ሙዝ በሚገባ ዕቃ ውስጥ ይጨመራል. እነዚህ የበሰሉ ፍራፍሬዎች የማብሰያ ሂደቱን የሚያፋጥን ኢታይሊንን ያመነጫሉ.
የምግብ ባህሪያት
ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የፕላቶዎች ጥርስ, ማርችማ, ኮኮስ, መጠጦች እና ፍራፍሬዎች ይዘጋጃሉ. ወይን-አፍቃጊዎች ይህንን ፍሬ የሚጠቀሙት በወፍራም ወይን - ትላላፊዎች ነው. ፍራፍሬዎች በጠንካራ ፍራፍሬዎች ይሠራሉ, እንዲሁም ለስጋ ስጋዎች ይጋለጣሉ. የማገዶ እንጨት በሲጋራ ውስጥ, ኬብብሎችን ለማብሰል ይጠቀማሉ. ከእንደገና የሚወጣው ጭስ ምርቶች የማይረሳ ጣዕም እንደሚኖራቸው ታውቋል.
ለስላሳ ወይም ለአሳ, የቲማሊያ ኩስ, ፕለም ኮፖን (ፕለም ኮምፖስ) ለማዘጋጀት ምግብ ለማዘጋጀት በምግብ አሰራሮች እራስዎን ያዘጋጁ.
ምናልባት በቮዲካ ወይም ፕለም ወይን ጠርሙስ ማቅለጫ ማዘጋጀት እንዴት እንደሚቻል ለማወቅ ይፈልጉ ይሆናል.
እንደምታየው ፕለም ከጣፋጭነት ብቻ ሳይሆን ጤናማ ፍራፍሬ ነው, ነገር ግን በአካሉ ላይ ጉዳት እንዳያደርስ, በተለይም መከላከያዎች ካሉ.