ለበርካታ ሰዎች በጣም ጥሩ ስለሆነ እጅግ በጣም ጥቂት የሆኑ ሰዎች በጣም ጣፋጭና የመጀመሪያዎቹ ምግቦች ከስታንዲ ቀስቶች ሊሠሩ እንደሚችሉ ያውቃሉ. በፀደይ ወራት መጀመሪያ ላይ ነጭ ሽንኩርት የሚያመነጨው የአበባ ተክሎችን ሲሆን ረዣዥም ጭንቅላት ላይ ጥሩ ምርት ለማግኘት ጥሩ የአትክልት ቦታ ነው.
አብዛኛው ጊዜ ወደ መጣያው ይልካቸው. አረንጓዴ ቡቃያዎችን በማብሰያ እና በቀይ የበረሩ ቀስቶች ሊዘጋጅ የሚችል የምግብ አዘገጃጀት አቀራረብ እንመክራለን.
በነጭ ሽንኩርት እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
የነጭ ቀስቶች - ይህ የዛፍ ተክል ክፍል ሲሆን, ረጅም አረንጓዴ "ቱቦዎች" ነው. በሰኔ ውስጥ ይታያሉ. ከ 10-15 ሴ.ሜ ርዝመት ከደረሱ በኋላ ሁሉም ንጥረ ምግቦች ወደ የሺኑ ቀለም ማዳበሪያዎች እንዲሄዱ ይደረጋሉ.
ከአረንጓዴው የሽቦ ክምር ውስጥ ብዙ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች ማብሰል ይቻላል. ከእነዚህ መካከል, ኩባያውን መጨመር, በጨው ላይ መጨመር, አበቦች ልታበስቧቸው, በሾርባ ውስጥ ቀቅለው, ማራባት, በኮሪያ, በቻይና ወይም በግሬ ልዩ በሆነ መንገድ ምግብ ማብሰል.
በነጭ ሽንኩርት ላይ መብላት ሰውነት ላይ ጥቅምና ጉዳት ያስከትላል, ማን ማን እንደ ነጭ ሽንኩርት የሚበላና ማን ሊኖረው የማይችል እንደሆነ ማወቅ ይችላል.
Peduncles የሚባሉት 2 ሳምንታት ብቻ ነው. እርግጥ ነው, የመደርደሪያ ህይወትዎ በጣም ትንሽ ነው, ነገር ግን በበጋ ወቅት በክረምት ጊዜ የበሽታ ኢንፌክሽንን በመለየት, በቪታሚን ምርቶችና በቴራፒካዊ መድሐኒቶች በመውሰድ ለወደፊትም ይገዛላቸዋል.
የሽሊኩ ቀስቲቶች መበስበስ, የአንጀት እንቅስቃሴን, የሆሴሮስክሌሮሮሲስ, የደም ግፊት እና ተላላፊ በሽታዎችን ይከላከላሉ. ሌላው ቀርቶ ዶሚኒካዊ ቢከሊ, ስቴፕሎኮከስ, የተለያዩ ተህዋሲያን ፈንገሶችን መግደል ይቻላል.
ታውቃለህ? ከ 6 ሺህ አመታት በፊት የተቆረቆረ ጥንታዊት ዕፅዋት አንዱ ነው. ምናልባትም ይህ ለመጀመሪያ ጊዜ በማዕከላዊ እስያ ውስጥ ነበር. ከዚህ አካባቢም ቀድሞ ወደ ግሪኮች, ግብፃውያንና ሮማዎች ተሰራጭቷል. ባዛንታይን በዘመናዊው ሩሲያ ግዛት ውስጥ የጡቱ ተክል ይዛ መጥቷል.
የማብሰል የምግብ አዘገጃጀት
ከታች ከታች ከተዘረዘሩት የጡባዊ ቀስቶች አንዱ የሆነውን የምግብ ዝርዝር ያገኛሉ. ለክረምት እንዴት እንደሚያዘጋጁት ምክር እንሰጣለን. 
ነጭ ሽንኩርት እንዴት እንደሚረዳ እና እንዴት እንደሚጎዳ ለማወቅ.
አተፈ
በክረምት ወራት አትክልትና ቅጠላ ቅጠሎች ለማከማቸት በጣም የተሻለው መንገድ ቀዝቃዛ ነው. በዚህ መልክ, አረንጓዴ ሽንኩርት በአብዛኛው በቪታሚኖች, በመጠባበቅ መልክ, በቀለም እና ክብደት ሊይ ይወስደዋል. እንዲሁም አረንጓዴ ቅጠሎችን በጣፍጣሽ ውስጥ ጥርት አድርጎና ጥልቀት ስትቆጥሩ.
ለትክክለኛ የጋግ አበባ የአበባ እምብርት (ኮርኒስ) ቅዝቃዛዎች እራስዎን በሚያስተካክሉ በደረጃ መመሪያዎችን እራስዎን በደንብ እንዲያውቁዋቸው እንመክራለን.
ንብረቶች:
- አንድ ቢላዋ ወይም ተቆረጠ;
- ድብ;
- ማንኪያ;
- ፓኬጆችን ወይም ማጠራቀሚያዎችን ማቀዝቀዣዎች.
- ነጭ ሽንኩርት;
- ጨው
ክረምቱን ሾጣጣ, ወፍራም ነጭ ሽንኩርት, ለምን ቀይ ቢቀየር, ውኃ እንዴት እንደሚመገብ, ከአልጋዎች ላይ ለመመገብ, እንዴት እንደሚከፈል ይወቁ.
የዝግጅት አቀራረብ
- አረንጓዴ ዋልታዎች በደንብ ታጥበዋል.
- ቀዳዳዎቹ የተቆረጡበት የላይኛው ክፍል ይቁረጡ.
- የተቀሩት ፍራፍሬዎች ከ5-5 ሣ.ሜ የተቆራረጡ ናቸው.
- ዉኃዉን በዉሃዉ ላይ ማስቀመጥ እና ለዉጣ ነዉ.
- ፈሳሽ ውሃ ጨው ይጨመር.
- ግሪንቹን ያስቀምጡ.
- ለ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- ውሃውን ይደፉ.
- አረንጓዴ ቱቦዎችን ቀዝቀዝ.
- በከረጢቶች ወይም በመሣሪዎች ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን. ጥቅሎቹ የተያያዙ ናቸው. የመያዣዎች መዘጋጠጫዎች.
- ወደ ማቀዝያው ይላካሉ.
በክረምት ወቅት ቡቃያው ሊፈስ በማይቻልበት ጊዜ ወዲያውኑ ትኩስ ጥሎዎችን ለማብሰል ከአትክልት ዘይት ጋር በቅድሚያ የተጋገረ ጋን ላይ ይቀመጣል. እርስዎ ቀይ ሽንኩርት ብቻውን መሙላት እና መከር የሌለበት ክሬም መጨመር ብቻ ነው.
የተተከሉ ቅጠሎችን ለ 10 ወራት ማከማቸት ይችላሉ. ተደጋግሞ በረዶ ማገድ የተከለከለ ነው.
አስፈላጊ ነው! የጡንቻ ሕመም, የሽንት በሽታዎች, የሆድ ቁርጠት የመሳሰሉ ከባድ የኩላሊት በሽታ ላላቸው ሰዎች የትንሽ ሽንኩርት ቀዶ ጥገና አይደረግባቸውም.
ቪዲዮ-እንዴት ነጭ ሽንኩርትዎችን ማቆም እንደሚቻል
Fried
የተጠበሰ ነጭ የጡብ ማኮላዎችን በማዘጋጀቱ ይህ ቀለል ያለ, መዓዛና ጣፋጭ ምግቦች በአንድ ጊዜ በተመሳሳይ ጊዜ ይደነቃሉ. ጣዕሙ ከእንቁላል ጋር የተቀላቀለ የእንጉዳይ ዝርያ ነው. የድንች ዱቄት, ሩዝ, ስጋ ጣፋጭ ምግቡን ያሟላል.
ንብረቶች:
- ቢላዋ;
- በዱላ;
- ለመቀስቀስ ያጌጣ.
እንዴት እንደሚደርቅ, እንዴት እንደሚቀማጠሉ, አረንጓዴ ነጭ ሽንትን እንዴት እንደሚገዙ, እንዴት በክረምት ውስጥ ዕንቁጦሽ እንደሚቀመጡ ይወቁ.
ግብዓቶች
- የአተር አበባ የአበባ አበባ - 0.5 ኪ.ግ;
- የአትክልት ዘይት (የበቆሎ, የሾም አበባ, የወይራ, የሰሊጥ) - 4 ትላልቅ ሰሃኖች;
- ጨው, ፔሩ - ለመቅመስ.
የዝግጅት አቀራረብ
- ነጭ ሽንኩርት ቆንጥጦ ይጥል.
- ለማድረቅ በወረቀት ፎጣ ላይ እናስቀምጠዋለን.
- ከ6-7 ሳንቲ ሜትር ቆርጠህ ቆራረጥ.
- የበሰለውን ድስት ይሞላል, ዘይት ይጨምሩ. እሳት አነስ ያለ ነው.
- ጉበቶችን እናስቀምጣለን.
- ለ 5-7 ደቂቃዎች, በቀጣይነት በማንቀሳቀስ.
- ጨው, ፔፐር ጨምር. በቃ - የሎሚ ጭማቂ, zest.
ታውቃለህ? አሜሪካውያን ከከተሞቻቸው ውስጥ አንዱን በጡብ ነጋዴ በመጥራት ስም አከበሩ. ቺካጎ - ከሕንድ ቋንቋ የተተረጎመ ማለት "የዱር አጡን" ማለት ነው.
ቪዲዮ-የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ቀስቶች
በኮሪያኛ
ንብረቶች:
- ቢላዋ;
- በዱላ;
- ለመቀስቀስ ያጌጣ.
- ነጭ ሽንኩርት የአረንጓዴ ተክሎች - 2-3 ጥጥሮች;
- የአትክልት ዘይት - 40-50 ml;
- ጨው, ፔሩ - ለመብላት;
- ለኮሪያ ካሮት - 1 ትልቅ ማንኪያ;
- 3-4 የሱፍ ቅጠሎች;
- ጥራጥሬድ ስኳር - ግማሹ ትልቁን ማንኪያ;
- አፕል ኮምጣጤ - 1 ትልቅ ማንኪያ.
ስለ አረንጓዴ ጥቅሞች ብዙ የሚባል የተጋነነ, ወፍራም ሽንኩርት, ካረንትሮ, ፓሲስ, አረንጓዴ ሽንኩርት እና ክረምት እንዴት እንደሚዘጋጅ ይማሩ.
የዝግጅት አቀራረብ
- ነጭ ሽንኩርት.
- ከእነሱ ውስጥ አስወግድ.
- በቢላ ከ 6-7 ሴንቲ ሜትር ይቀይሩ.
- የበሰለውን ድስት ይሞላል, ዘይት ይጨምሩ.
- ጉበቶችን እናስቀምጣለን.
- ለረጅም ጊዜ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ለ 5 ደቂቃዎች በብርሀራ ቅጠል ውስጥ ይያዙ.
- ጨው, ፔፐር, እርጎት, ላሩሽካ, ስኳር, ኮምጣጤ ይጨምሩ.
ቪዲዮ-በግመል ኮሪያ ውስጥ የትንሽ ፍላጻ ቀኖችን እንዴት ማዘጋጀት
የተወሱ ቀስቶች
ንብረቶች:
- ቢላዋ;
- ድብ;
- ማንኪያ;
- ባንኮች.
እንዴት የቅዝቦችን, ቦሌተስ, የወተት እንጉዳዮችን, ጎመን, ዱባችን, ዞቻቺን, ቲማቲም, ፔሩ ለክረምት እንዴት እንደሚመርጡ ይወቁ.
ግብዓቶች
- ነጭ ሽንኩርት የአረንጓዴ ተክሎች - 1 ኪ.ግ,
- ውሃ - 700 ሚሊ;
- ጥራጥሬድ ስኳር - ግማሽ ኩባያ;
- ኮምጣጤ (ፖም) - ¼ ኩባያ;
- ጨው - 1 ትልቅ ማንኪያ;
- የቲማቲም ፓት - 500 ግ.
- ደማቅ ዘንግ, የበርሳ ቅጠል, የሰናፍጭ ዘር - በቃና ጣዕም.
የዝግጅት አቀራረብ - ማሪንዳይን አዘጋጁ - ውሃ ይኑሩና ስኳር እና ጨው ይጫኑ. ከጥቂት ቆይታ በኋላ - ቲማቲም ፓኬት.
- Peduncles በሚገባ ማጠብ, መደርደር እና ቆርጦ ማውጣት.
- በመርከብ ውስጥ ያስቀምጧቸው.
- ለ 15 ደቂቃ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጠጡ.
- በኮምጣጤ ውስጥ ያፈሱ.
- ፈሳሹ እስኪፈስ ድረስ ምድጃውን ጠብቁ.
- በባንኮች ውስጥ እናስቀምጣለን.
- ሽፋኖቹን ይዝጉ.
ታውቃለህ? ወተት, የወተት ተዋጽኦ ወይም ጣዕም ከቀይኒው ጋር ተጣጥፎ ከተበላ በኋላ ከአፉ ውስጥ በጣም ሹል የሆነ የጡቱትን ሽቱ ያስወግዳል.
ቪዲዮ-በነጭ ሽንኩርት እንዴት መውሰድ እንደሚቻል
ተለጥፏል
ንብረቶች:
- ቢላዋ;
- ድብ;
- ማንኪያ;
- ባንኮች.
ጉጉን, ዱባዎችን, ቲማቲሞችን, እንጉዳዮችን እንዴት እንደሚወስዱ ይወቁ.ግብዓቶች
- አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት - 0.5 ኪ.ግ;
- ዲቢ - 3 ቅርንጫፎች;
- ውሃ - 1.5 ኩባያዎች;
- ጨው - 1 ትልቅ ማንኪያ;
- ቫይንግ (4%) - 1.5 ሰሃኖች.
የዝግጅት አቀራረብ
- ቀስቶችን መታጠፍና ከ 3 እስከ 6 ሴ.
- ውሀውን ቀስቅሰው ቆርቆሮቹን በ 2 ለ 2 ደቂቃዎች ውስጥ አስቀምጣቸው.
- ከዚያም ቀስቶችን በቀዝቃዛ ውሃ ያስተላልፉ.
- በቀን ወይም በጠርሙስ ውስጥ ሁለት የዓሳ ዓይነቶችን ያስቀምጡ.
- ቀስቶችን ያዙ.
- ማሰሮው ሲሞላ ቀሪውን ዘይት ያስቀምጡ.
- ብሩሽን ያዘጋጁ, ለማፍላትና ጨው (ኮምጣጤ) ለመጨመር ጨው በሙቅ ውሃ ውስጥ ያድርጉት.
- ለማቀዝቀልና ቀስትን ለማፍሰስ.
- እቃው ጠርሙሱን ዘግቶ ጭቆናን ያስቀምጣል.
- በክፍሉ የሙቀት መጠን ከ12 -14 ቀናት ውስጥ ይቆዩ.
- በዘመኑን ሁሉ አረፋውን ያስወግዱ, ብሩሽ ይጨምሩ.
- የተቀሩት የቀይ ሽንኩርት ቀስቶች በማቀዝቀዣ ውስጥ ይከማሉ.
ከካሮድስ ጋር
ንብረቶች:
- ቢላዋ;
- በዱላ;
- ለመቀስቀስ ያጌጣ.
በክረምት ወቅት ካሮትን እና ሽንኩርቶችን እንዴት ማከማቸት እንደሚችሉ ይወቁ.
ግብዓቶች
- ነጭ ሽንኩርት - 0.5 ኪ.ግ;
- ካሮቶች - 2 ጥራዞች;
- ሽንኩርት - 2 ራሶች;
- ዘይት ዘይት - 7 ትልቅ ሰሃኖች;
- ጨው, ፔፐር, ቅመሞች - ለመቅመስ.
የዝግጅት አቀራረብ
- የአበባ ቀጥታዎችን እና ደረቅ.
- ከ5-7 ሳ.ሜ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
- ሽንኩርት በግማሽ ቀለበቶች ተቆርጧል.
- ትልቅ የካሮትሮ ፍሬ
- ሙቀት ፓን.
- ቅቤ አክል.
- በሾርባ ፓንሽን ላይ ቀይ ሽንኩርትና ወርቅ እስኪጠጋ ድረስ ይለጥፉ.
- ካሮትስ ይጨምሩ.
- አትክልቶችን በየ 10 ደቂቃዎች ያርቁ, ሁልጊዜም ያነሳሉ.
- የተቆራረጠ የአበባ ተክሎችን ያክሉ.
- ጨው, ፔፐር, ቅመማ ቅመም.
- እስከሚዘጋጅ ድረስ ይመዝግቡ.
- ከማቅረብዎ በፊት, ትኩስ ዕፅዋትን ያክብሩ.
አስፈላጊ ነው! የቀጫኑ ቀስቶች ገና ረጋ ያሉ ሲሆኑ መመገብ አለባቸው. ጠንካራ ሽመልቻዎች ለምግብ አይበገሱም ምክንያቱም በቀላሉ ተጣብቀው እና ጠንካራ ናቸው. ከተቆረጡ በኋላ ህይወት ያላቸው ሰዎች ከ 7 ቀናት በላይ አይቆዩም.
ቪዲዮ-ነጭ ሽንኩርት ከቀይሮና ቀይ ሽንኩርት ጋር እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
ሳፕ
ለማሰሪያ የሚሆን ብዙ አማራጮች አሉ - የተለመዱና የተቆረጡ ድንችን. ሁለቱንም የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን ለመሞከር እንመክራለን
የዶሮ ሳፕ
ንብረቶች:
- ቢላዋ;
- ድብ;
- ማንኪያ
- የዶሮ ገንፎ - 1.5 l;
- ከነጭ ሽንኩርት - 2-3 ዱባዎች;
- ሩዝ - 100 ግራም;
- ካሮት - 1 እንክብል;
- ሽንኩርት - 1 ክፍል;
- ጨው - ለመቅመስ.
የዝግጅት አቀራረብ
- የአበባ ተክሎችን ቆርጠው ከ 2 እስከ 3 ሴንቲት ውስጡን ይቁረጡ.
- ውሃን ለማጽዳት ሩትን እጠቡ.
- ካሮትን ወደ ክበቦች ይቁረጡ.
- ቀይ ሽንኩርት.
- የበሰለ ሙልጭ እና ጨው.
- ቀስቶችን, ሩዝ, ካሮትና ቀይ ሽንኩርት ውስጥ ያስገቡ.
- ለ 20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- በቆሻሻ ክሬም ያገልግሉ.
ሽንኩርት ንጹህ.
ንብረቶች:
- ቢላዋ;
- ድብ;
- ማንኪያ
- የተቀበረ የትንሽ ሽታ አበባዎች - ግማሽ ስኒ;
- ንጣፍ - 1 እንክብል;
- የአትክልት ዘይት (ምርጥ የወይራ ዘይት) - 1 ትልቅ ማንኪያ;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- ዱቄት - 1 ኪ.ግ;
- መሬት ጥቁር ፔን - ሩብ የሻይ ማንኪያን;
- ጨው - ለመብላት;
- አኩሪ አተር - 2 ትላልቅ ማንኪያዎች.
- አትክልቶችን ከዕፅዋት ምግብ ማብሰል.
- ቅጠሎቼን ቆጥረው ደረቅ ቆንጥጠው ይቁሙ.
- ቀይ ሽንኩርዎች.
- በተዘጋጀ ቅባት ውስጥ በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት.
- ለ 6 ደቂቃዎች ሰተት.
- ሽንኩርት ሾልከው ወደ ድስሉ ላይ ይላጩ.
- በ 2 ሴንቲ ሜትር የቡና ዱቄት ቆንጥጦ በአትክልቶቹ ላይ ያስቀምጡ.
- በወንበሬ ውስጥ አስቀምጡት.
- እኛ ጨው, እኛ በርበሬ.
- ፈሳሹ እስኪፈስ ድረስ ምድጃውን ጠብቁ.
- ዱቄት እስከ ሁለት ወር ድረስ እስኪወርድ ድረስ በትንሹ ሙቀት ላይ ይፍጠሩ.
- በአኩሪ አተር ውስጥ አፍስሉ.
- ሳፕ አሪፍ. ማቀጣጠል ይምቱት.
ክረምቱን እንዘጋለን
ንብረቶች:
- ቢላዋ;
- ድብ;
- ማንኪያ;
- ባንኮች.
ግብዓቶች
- አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት - 1 ኪሎ ግራም;
- ውሃ - 1 ሊ;
- ጥራጥሬድ ስኳር - 50 ግ.
- ኮምጣጤ (9%) - 100 ሚሊሆል;
- ጨው - 50 ግ.
- ደማቅ ዘንግ, የበርሳ ቅጠል, የሰናፍጭ ዘር - በቃና ጣዕም.
ክረምቱን, ዶሮዎችን, ክረምቱን ለክረምት እንዴት እንደሚዘጉ ይወቁ.
የዝግጅት አቀራረብ
- ወጣቶቹ ቅርንጫፎችን ያጠቡ, ያደርቁ እና ከ 5 እስከ 6 ሳ.ሜዎች ይቀይሩ.
- በሚፈላ ውሃ እና ለ 2 ደቂቃዎች ሙቅ.
- ቀዝቀዝ.
- ባንኮች ከመጠን በላይ ማምለጥ አለባቸው.
- ከታች በኩል ፔፐረንን, የሰናፍጭቱን እና የሰናዳ ጫማ ያድርጉ.
- ጀልባዎችን በቀስት መሙላት ይሙሉ.
- የውሃ ማራስ ውኃን + ስኳር + ጨው + ኮምጣጤን አዘጋጁ.
- ወደ ባንኮች ይግቡ. 5 ደቂቃዎች አታርፉ.
- ሽፋኖቹን አዘጋጁ.
- መያዣዎችን ወደታች ይዝጉ.
- አሪፍ ይፍቀዱ.
- የፀሐይ ጨረር በማይገባበት ቀዝቃዛ ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ.
አስፈላጊ ነው! ከግማሽ ኪሎሜትር ኮንቴይነር ላይ ቀስቶችን መዝጋት ጥሩ ነው, ስለዚህ የመክፈቻውን ፍሰት ከተጫነ ወዲያውኑ ጥቅም ላይ መዋል እና በክፍት ቅርፅ አይቀመጥም..
ቪዲዮ-ለክረምት የክረምት ቀለበቶች ሾርት
ማጽጃ የሌለው
ንብረቶች:
- ቢላዋ;
- ድብ;
- ማንኪያ;
- ባንኮች.
- የጡንቻ ቀስት - 1 ኪ.ግ;
- ውሃ - 1 ሊ;
- ጥራጥሬድ ስኳር - 50 ግ.
- ኮምጣጤ (9%) - 100 ሚሊሆል;
- ጨው - 50 ግ
የዝግጅት አቀራረብ
- ነጭ ሽንኩርት በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቀመጣል.
- ለ 1-2 ደቂቃዎች ቅጠል.
- ሙቅ ፈሳሽውን ይዝጉ እና ቀዝቃዛ ውሃ ወደ መያዣው ውስጥ ይፍቱ.
- ቡቃዎቹ ማቀዝቀዝ ሲጀምሩ በባንኮች ውስጥ ያከፋፍሏቸዋል.
- ጨውና ስኳን በውሀ ውስጥ ይኑሩ.
- እሳትን አኑሩና ሙጣጩን አምጡ.
- ለ 2 ደቂቃዎች ይጠንቀቁ.
- ከሙቀት ያስወግዱ, በወምበር ውስጥ ይግዙ.
- በባህር ዳርቻዎች በሞቃታማ ሙኒክ የተሞላ.
- ተጣጣፊ ወይም የፕላስቲክ ሽፋኖችን መዝጋት.
- ምርቱ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 7 ቀናት ያህል ይቀመጣል.
- ከዚያ ስራውን ወደ መሬቱ ክፍል ወይም ሌላ ቀዝቃዛ ክፍል ይውሰዱት.
ይህን ጽሑፍ ካነበቡ በኋላ እንደነጥብ ቀስቶች ይህን የመሰለ ውድ ዋጋ አይጥሉም. የተለያዩ ምግቦችን ከነሱ ለማብሰል ይሞክሩ. ከላይ ከተዘረዘሩት ውስጥ ለወደፊቱ የፈለጉትን ያገኛሉ. እናም ምናልባት አንድ ላይሆን ይችላል. ከተጠቀሱት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በተጨማሪ የቲሞቲት ቅጠሎች በቲማቲም, በቸር ክሬም, በአትክልት ቅጠላ ቅጠሎች, በስጦታ, በቅቤ ቅጠል እና በኦሜሌ መልክ ይዘጋጃሉ. ጥራጥሬዎች, በዶሮ, የአከርካሪ አጥንቶች ውስጥ ይጨምራሉ.
