ድንች

የተለያዩ ድንች ዓይነት "ድፍረት": ባህሪያት, ስኬታማ የእርሻ ስራዎች ምስጢሮች

ከጥንት ጊዜ አንስቶ ድንች "የኋላ ዳቦ" ሲሆን ሁሉም ጠረጴዛ ማለት ነው. ለብዙ አመታት የተበከለ ቢሆንም አዳዲስና የተሻሻሉ ዝርያዎች በየቀኑ ይታያሉ. ከእነዚህ ምርጥ ዘር መካከል አንዱን - ድንች "ድፍረት" ይመልከቱ.

የማሳመኛ ታሪክ

ከሆላንድ የሚገኙ የእርባታ ዘሮች አዳዲስ የተሻሻሉ የድንች ዝርያዎችን ይፈጥራሉ. ከአጽናፈ ዓለም አንደኛው ከቁልጥሩ ጋር ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም አለው. ሆላንድ ውስጥ የተለጠፈበት በ 2007 እ.ኤ.አ.

እጹብ ድንቅ መግለጫ

ከሌሎች "ድፍረቶች" ለመማር, ልዩነቶች ከሌሎቹ ዘሮች ምን እንደሆኑ ማወቅ አስፈላጊ ነው.

ታውቃለህ? ኦፕን የተባለ የድንች ይዞታ በደቡብ አሜሪካ ነው. ዛሬም እንኳን በዚህች አገር ላይ የዚህ እንስሳ የዱር ዝርያዎች ማግኘት ይችላሉ.

ቱቦዎች

የተለዩ ባሕርያት ተከተሎቹን አመልካች:

  1. ፍራፍሬዎች በጣም ትላልቅ ናቸው, የአንድ መቶ ሸካይ ክብደቱ 110 ግራም ነው, ነገር ግን 140 ግራም የጠፈር ባለቤቶችም ይታወቃሉ.
  2. ቀበቶው ቅርፅ ያለው ቀለም ቅርፊት ሲሆን ቀለምው ቀይ ሮዝ ነው.
  3. በባዶ አልጋ አጠገብ የተለመደው መጠን ያላቸው ዓይኖች.
  4. ሥጋው ደስ የሚል ጣዕም ያለው ቢጫ ነው.

ፍራፍሬ 20% ማዕድ ይዟል. የዚህ ዓይነቱ ጥቅም የእነዚህ ዓይነቶቹ አምፖሎች መጓጓዣው ረዥም ጊዜ ሳይደርስ ችግሮቻቸውን ሳይቀንሱ መቆየታቸው ነው.

ስለ ድንቹ ጥቅሞች, ባህሪያትና ትግበራ ማጤን አስደሳች ነው.

ዱባዎች

ሻርኮች በጣም ከፍ ያሉ ናቸው, ከሌሎቹ ዘሮች ጋር ሲነፃፀሩ ቀጥተኛ ወይም ጥቂቶች ሊያድጉ ይችላሉ. የተለያዩ መጠን ያላቸው ቅጠሎች ብዙ አረንጓዴ ቀለም አላቸው. በክረምቱ ወቅት ትላልቅ አበባዎች ሐምራዊ ቀለም ያላቸው እንጨቶችን ያበቅላሉ. በአማካይ አንድ ጫካ መሰብሰብ 10 ኩንታል ነው.

የባህርይ ልዩነት

ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ ሁኔታ እየጨመረ በሄደ ቁጥር የተለያዩ የአትክልት ዓይነቶች ይባላሉ. በዚህ ልዩነት ውስጥ ልዩነቶች ምን እንደሆኑ አስቡበት.

የበሽታ መቋቋም

ዝርያው ድንች ካንሰር, ወርቃማ ናሜቲዝ እና ስኳር በመቋቋም ጥሩ ባሕርይ አለው. ይህ ሆኖ ሳለ ግን ለሞቃቃነት የተጋለጠ ነው. ስለዚህ መሬት ከመትከሉ በፊት መሬት «ጁኖሚል» ወይም «አቪሲሎም» መትከል አስፈላጊ ነው. የተጎዱ ሸንቆዎች ሊወጡና ሊቃጠሉ ይገባል.

ቅድመ-ውድቀት

"ድካም" ድንች መካከለኛ የዝርያ ልዩነት ነው, መከር ሙሉ ለሙሉ ለመጀመሪያ ጊዜ ከተቆረጠ ከ 75 ቀናት በኋላ መቆረጥ ይችላል. በአብዛኛው, ሰብሉ በበጋው ማብቂያ ላይ, ሌሎች ዘሮች ወደ ተፈላጊው ሁኔታ ገና ያልበቁበት ጊዜ ሲደርስ ይመረታል.

መካከለኛ ማብሰያ ጊዜያት "አድሬታ", "ሳን", "ኢንስስኪ", "ሮድሪጎ" ዝርያዎች ልዩነት አላቸው.

ትርፍ

የዚህ ልዩነት አዝራም ባደጉ ሁኔታዎች ላይ ተመስርቶ ሊለያይ ይችላል, ግን አሁንም አልተኮነም. በአማካይ ከ 300 እስከ 400 ኪ.ግ. ከ 100 ሊሰበሰብ ይችላል.

የዕድሜ ርዝመት

የድንች አፍቃሪ "ድፍረት" ከፍተኛ የመጠጫ መጠን አለው. ከ 90% በላይ ነው.

የሚያድጉ ቦታዎች

ከሁሉም በላይ ልዩነቱ በሩሲያ, በዩክሬን እና በሞልዶቫ ማእከላዊ ክልሎች ያድጋል.

የማረፊያ ደንቦች

ብዙውን ጊዜ በማረፉ ላይ ነው. ለምሳሌ, ባልተጠበቀ ጊዜ ይህንን ካደረጉ ወይም ያልተዘጋጁ ዛፎችን በመትከል ከተከማቹ በመከር ወቅት ቅር ሊያሰኙ ይችላሉ. ድንች "ድፍረት" ከመትከልዎ በፊት ምን ማወቅ እንዳለብዎ ያስቡ.

አስፈላጊ ነው! የሽንት ሰብሎችን ከመትከልዎ በፊት የአፈር ማዳበሪያ ለመሥራት ይመከራል. የማዕድን ማዳበሪያዎች በ 3 ኪ.ግ. መቶ በመቶ ይሞላሉ.

የተሻለው ጊዜ

በየግዙቱ እየጨመረ በመጣው ክልሎች ውስጥ, አንዳንድ ጊዜ በጨለማው ሰዓት ውስጥ እስከ እስከ ማለቂያ የጸደይ ቅዝቃዜ አለ, እንዲሁም በማለዳ ድንገት በረዶ ገጥሞአል, ከዚያም ድንቹ ተይቶ ከተዘገበ, ሊቆረጥ ይችላል.

የተሟላ ውጤት ለማግኘት አከባቢው በ 11 ሴንቲግሬድ ጥልቀት ላይ እስከ 8 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ማሞቁ አስፈላጊ ነው. እንዲህ ባለው ሁኔታ ውስጥ ብቻ ነው እምቡታቸው በፍጥነት ማደግ እና ተክሎች ለችግሩ እንዳይጋለጡ. እጅግ በጣም ጥሩ የሆኑ ሁኔታዎች ግንቦት ውስጥ ይጠበቃሉ, በተመሳሳይ ጊዜ ትክክለኛ እርጥበት በምድር ውስጥ ይቀመጣል.

ቦታ መምረጥ

የዚህ ዓይነቱ የድንች ዓይነት በዱቄት ውስጥም ሆነ አመታዊ ዕፅዋት እንዲሁም ጥራጥሬዎች ወይም ሻንጣዎች ከዚህ በፊት ይጠበባሉ. ቦታው ደማቅና ግልጽ መሆን አለበት. የከርሰ ምድር ውኃ ካለቀ, ከፍ ያለ አልጋዎችን ያድርጉ, አለበለዚያም አነስተኛ ትናንሽ ምሰሶዎችን ይቁጠሩ.

ድንች ከመታጨቱ በፊት ሰርዴራሎች በጣቢያው ላይ - ፈሳ, ፋኩሊያ, ሉፒን, አልፋልፋ, ጣፋጭ ዝርያ, አስገድዶ መድፈር, አጃዊ, ወይን.

የአፈር ዝግጅት

ጥሩ የአራዊት እድገቱ አሲዲማ አሲድ መሆን አለበት. ይህንን ውጤት ለማግኘት, አመዱን ለመጨመር ይመከራል. በወደቅበት ጊዜ መሬት በመቆፈር ማዳበሪያን ይጨምራሉ. በፀደይ ወቅት, በረዶው ከቀዘቀዘ በኋላ ተለጣጣቂ እና ጥቂቱን ይጨምሩ.

የመትከል ዝግጅት

ከመትከልዎ በፊት, የድንች ዛፍ እንጆሪው የእጅን ማነጣጠሪያን ማገዝ ብቻ ሳይሆን ፀሐይ ላይ ለ 1.5 ሰዓታት እንዲሞቁ ይበረታታሉ. ተስማሚ የመትከያ ቁሳቁሶች መካከለኛ መጠን ያላቸው ዛፎዎች እስከ 2 ሴንቲ ሜትር ያድጋሉ.

ታውቃለህ? የአለም ደረጃ ምጣኔዎች ቢጫ አረማመጃዎችን ሾርባን, ሮዝ ኦሮሚያዎችን በመቁረጥ እና ነጭ የድንች ጥሬቶችን መጨመር ይመክራሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያሉት ምግቦች ጥብቅ እና ትክክለኛ ናቸው.

የመሬት አቀማመጥ እና ጥልቀት

እነዚህ ተክሎች በሁለት መንገድ መትከል ይችላሉ.

  1. ሪጅ - 10 ሴንቲ ሜትር ስፋት - 60 ሴ.ሜ. በአሸዋማ አፈር ላይ ድንች ላይ - 10 ሴ.ሜ እና ከዚያ በላይ ክብደት - እስከ 8 ሴ.ሜ.
  2. ተጥለቀለቀለ ወይም ተሰነጣጥቋል. ቀዳዳዎቹ መካከል ያለው ርቀት - 30 ሴ.ሜ እና በሁለቱ ረድፎች መካከል - 70 ሴ.ሜ.

እንዴት እንደሚንከባከቡ

ድንቹን ከእንቁላል እንክብካቤ መጠበቅ የተለየ አይሆንም. በተጨማሪም ውሃ ማጠጣት, ልብስ መልበስ, ማሰማራት እና ቀዘፋ ማድረግ ያስፈልጋቸዋል.

ውኃ ማጠጣት

እንደ ሌሎች አትክልቶች, ድንች አስፈላጊ እርጥበት ያስፈልጋቸዋል. ምን ያህል ውሃ እንደሚያስፈልግ, እምቡቱ እያደገ ባለው አፈር ላይ ተመስርቶ በግለሰብ ደረጃ ሊሰላ ይችላል. የወቅቱ ወቅት ዝናብ ከሆነ ተጨማሪ ተጨማሪ እርጥበት አያስፈልግም, እና ትንሽ ዝናብ ካልቀለቀለ ውሃ መስጠት አስፈላጊ ነው. ይህ መሬቱ በእርሻው ወቅት ሙሉ በሙሉ ደረቅ ከኾነ በጥቂት ቀናት ውስጥ መከናወን አለበት.

የላይኛው መሌበስ

"ድፍረት" ከሌሎቹ በበለጠ ፍጥነት ስለሚጨምር, በአንድ ወቅት አንድ ጊዜ ብቻ ለመመገብ ጊዜ አለው. የመጀመሪያ መጠን (ዶዝ) በመጨመር ከመሬቱ ጋር በደንብ በመደባለቀ በኩሬዎች ላይ አይጣሉም.

ዋናው አመጋገብ የሚዘጋጀው ቁጥቋጦዎቹ ጠንካራ ሲሆኑ, ግን በበሰለ ጊዜ አይደለም. ለዚህ አላማ ተስማሚ ያልሆኑ ማዳበሪያዎች በቀላሉ በፈሳሽ ውስጥ በቀላሉ ሊሟሟሉ ይችላሉ. እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ: ዩሪያ, አምሞኒየም ናይትሬት እና ፖታሺየም ሰልፌት ናቸው.

አስፈላጊ ነው! የጣሪያዎቹ መጥፎ አጥንት ሲኖር ቅጠላ ቅጠል ማዳበሪያ ከተፈጥሮ ማዳበሪያዎች ጋር ሊደረግ ይችላል. በእነሱ መካከል ያለው የጊዜ ልዩነት አንድ ሳምንት ነው.

አፈርን ማረስ እና መፍታት

ንጽህናን እና የአፈር መሸርሸርን መጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው. እንክርዳድ እርጥበት እንዳይረጭ እና በድንች ላይ ጉዳት እንዳይፈጥር ስልታዊ በሆነ መንገድ እንዲወገዱ ተመክረዋል. እንዲሁም ኦክስጅን በቀላሉ ለመንቀሳቀስ ምድር ማለቅ አለባት. አፈር ከለቀቀ, መቆፈር ዋጋ የለውም, አለበለዚያ ግን ሊወገድ አይችልም.

ሐዲንግ

ለወቅቱ, ቢያንስ 3 ሂደትን ማውጣት ይመከራል. የመጀመሪያው የሚከናወነው ተክሎች ከ 10 ሴንቲ ሜትር ቁመት ሲጨመሩ ሲሆን ሁለተኛው ደግሞ ከጫፍ በኋላ ከተለቀቀ በኋላ ተክሉን ያበቅላል. ሶስተኛ - ከ 20-25 ሴ.ሜ ቁመት ወደ ቁጥቋጦው ከደረሰ በኋላ.

ስለ የእርሰወስ ትርጉምና ስልት ተጨማሪ ይወቁ.

የመከላከያ ሕክምና

የፕሮቲክሊቲክ ህክምና የሚከናወነው የፍራፍሬን ማባዛት ለማነቃቃት ነው. ይህንን ለማድረግ «ኦቫሪ» ልዩ መሣሪያ መግዛት ወይም የቀድሞ አባቶቻችን ጥንታዊ ቅመማ ቅመሞችን መጠቀም ይችላሉ.

ማብሰያ እና ማከማቻ

በኦገስት መጨረሻ መገባ ይመረታል - ቀደምት መከር. መሸጥ, እንዲሁም ሌሎች ደረጃዎች, በቤት ውስጥ, በጅምላ ወይም በሳጥኖች. በዚህ ጊዜ ግን ቀበቶዎቹ ደረቅና ምንም ጉዳት የሌለባቸው መሆን አለባቸው.

ጥንካሬ እና ድክመቶች

ለአበዳሪዎች ምስጋና ይግባው, ድንች "ድካም" የሚከተሉት ጥቅሞች አሉት:

  1. ለትላልቅ አላማዎች ለትትራክተሮች ጥቅም ላይ ይውላል.
  2. ፍራፍሬዎች በምግብ ወይም በማብሰያ ጊዜ ቀለም አይቀይሩም.
  3. ሥጋው በዴንገት ነው.
  4. ቺፕስ ለማድረግ ጥሩ.

ችግሮች ይህ ልዩነት እየጠፋ ነው, አንዳንድ አትክልተኞች አመቺ እንደሆነ አድርገው ይመለከቱታል.

አሁን ግን "ድፍረትን" ድንቹን ካወቀ በኋላ በአገራችን ባለው የበጋ ጎጆ ውስጥ የዚህ አይነት ዝርያ ምንም ችግር ሳይኖር ሊገነባ ይችላል.

ቪዲዮውን ይመልከቱ: Giordana kitchen show: ጆርዳና ኩሽና ከማሾ የሚዘጋጁ የተለያዩ ምግቦች (ሚያዚያ 2024).