"ሙሽራው" የሚለውን ቃል ስንሰማ ወዲያውኑ ጣፋጭ ጣፋጭ የሆነውን ዶሮ እናስታውሳለን. የእነዚህን ወፎች ሥጋ በሱቅ ወይም በገበያ መግዛት ይቻላል, ነገር ግን እነሱንም ማብቀል ይችላሉ. ይሁን እንጂ ሁሉም ገበሬዎች ከተለመደው የዘር ሐረጋቸው ከእንስሳት ተለይተው አይለይም. በዚህ ርዕስ ውስጥ የእነዚህን ዶሮዎች ገፅታዎች እና ሲገዙ እንዴት ዶሮዎችን መምረጥ እንደሚችሉ እንመለከታለን.
የሸንጋይ ዝርያ ገለፃ
የበሰለ ቺል የተለያዩ ዝርያዎችን በማቋረጥ ሰው ሰራሽ የእርባታ ወፍ ነው. በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን በ 60 ዎቹ ዓመታት በ 60 ዎቹ የአሜሪካ እርሾዎች ስርጭት የተጀመሩት. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ስጋን ለትራክቸሮች ወፎች የሚያራምዱት ፋብሪካዎች ባለቤቶች, እንዲሁም የራሳቸው የዶሮ እርሻ ሊኖራቸው የሚፈልጉ ተራ ሰዎች ናቸው. 
ታውቃለህ? "ወሮታ" ከእንግሊዝኛ የመጣ ቡቃያፍች "በእሳት ላይ የተጨመጠ" ማለት ነው.
እነዚህ ዶሮዎች በአጭር ጊዜ ውስጥ (በአማካይ 70 ቀናት) ውስጥ ያድጋሉ. አንድ ወፍ ላለፉት ከሁለት ወር ተኩል በላይ ማሳደግ ጥሩ አይደለም - ወፉ ከተመዘገበው መጠን በላይ አይጨምርም, እና ብዙ የሚበላው ይሆናል.
እነዚህ ፈጣን እድገት በመሆናቸው እነዚህ ኤሌክትሪሲተሮች በጣም አስቀያሚ ናቸው. ወፎችን በየ 2 ሰዓቱ ይመገብ ነበር. ማታ ማታ ከ 6 ሰዓታት መብለጥ የለበትም.
ይህ አጋጣሚ በጥቃቅን ቦታዎች ውስጥ የመኖር ችሎታ ነው. ብቸኛው ሁኔታ ሙቀትና ንጹህ መሆን አለበት.
ሙሽሬዎች በቤት አይራቡም. ይህ ከተከሰተ, ቀጣዩ ትውልድ የእሱን የስጋ ባህሪያት ያጣል. 
የመራቢያ ደረጃዎች ገፅታዎች ገጽታ
የተለያየ ዝርያ ያላቸው ወፎች ከእንቁላል ደንቦቻቸው በተለየ መልክ እና ፊዚካዊ ባህሪያት ይለያያሉ.
የሰውነት ቅርፅ
የወይዘሮ ዝርያዎች የስጋ ዝርያዎች እንደመሆናቸው መጠን, የአካል ቅርፃቸው ከእንቁ እንቁዎች የበለጠ ሥጋ በልብ ነው.
በጣም የዱር ዶሮ ዝርያዎች ዝርዝር ውስጥ እንዲታወቁ እና እንደ "የጀርዚ ግዙፍ" ዝርያ የመሳሰሉት ስጋዎች የሚለግሷቸውን ልዩነቶች ለመማር ይሻሉ.
- አራት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ትልቅ ጡት.
- እንደዚህ ያሉት ጫጩቶች ውስጡ ቀጭን እና ጡንቻ ናቸው.
- መዳፍዎ ከሌሎች ዘሮች ይልቅ አጭር እና ይበልጥ የተረጋጋ ሲሆን ወፍራም ክብደት ለመቋቋም ይችላሉ.
- ክንፎቹ ከዘመዶቻቸው አጠር ያሉ ናቸው.
አስፈላጊ ነው! የሳምንቱ ወሲብ ኃላፊዎች ከሥጋ ጋር ተያያዥነት ያለው ትልቅ መስለው ይታያሉ, ነገር ግን በጊዜ ውስጥ ሁሉም ነገር የተለመደ እና ተመጣጣኝ ይሆናል.
ቀለም
የአዋቂዎች የወፍጮዎች ሙሉ በሙሉ ነጭ ናቸው, ነገር ግን ዶሮ ሙሉ በሙሉ ቢጫ መሆን አለበት. የታቀደው የጫጩት ጥቁር ቀለሞች ካሉት የእንቁላል ዝርያዎች ወሳኝ ነው.
የዶሮ እንቁላል የሞራቪያን ጥቁር, ራሽያ ነጭ እና አናንካን ያካትታል.
ጫጩቶች በጣም ትንሽ, የማይታወቅ ቅርፊቶች እና ምንም ጆሮ የማይሰጡ ናቸው. ይህ ሊሆን የቻለው እነዚህ ዝርያዎች ለሴቷ ዝርያ ያልተጋለጡ በመሆናቸው ነው.
ክብደት
የተወለደው አዲስ ጫጩት ጫጩት 40 ግራም ሲሆን ይህ ደግሞ ከእንቁላል ጫጩቶች በበለጠ ይበልጣል. ክብደታቸው ከ 30 እስከ 35 ግራም ሲሆን የዶሮ ክብደት ከመደበኛ በላይ ከሆነ በጣም ትልቅ ሰው ሊሆን ይችላል.
ከ 10 ቀናት በኋላ, ላባ ክብደቱ ከ 180-200 ግደቅ ይደርሳል.
ወርሃዊ የዶሮ መጠን 1 ኪሎ ግራም ይደርሳል. 
አንድ አዋቂ ሰው ከ 2 እስከ 3 ኪሎ ግራም ይመዝናል, በተመሳሳይ ጊዜ ግን አንድ መደበኛ ወተት ከአንድ ኪሎግራም አይበልጥም.
ባህሪ ባህሪዎች
ጫጩቶች በውጫዊ ብቻ ሳይሆን ከሌሎች ዶሮዎች ባህሪይ ይለያያሉ. ይህ ዝርያ በጣም ጥልቀትና ሁልጊዜ ምግብ ፍለጋ ነው. ትናንሽ ዶሮዎች ለጫጩ ምላሽ እየሰጡ ናቸው. ወዲያው መብራታቸውን ስለሚያስቡ ወደ ድምጹ ምንጭ ይንቀሳቀሳሉ.
ምግቡን ለመፈለግ እንቅስቃሴ ቢያደርጉም ቀሪዎቹ ወፎች በጣም የተረጋጉ ናቸው. በአንድ ቦታ ለረጅም ጊዜ ሊቆዩ ይችላሉ. ለአበባያቸው ማሳደግ ሰፊ ቦታ አይጠይቅም. በአነስተኛ ክፍሎች ውስጥ እንኳን እነዚህ ወፎች ጥሩ ስሜት ይሰማቸዋል.
ትንንሽ ልጆች ሰላማዊ አይደሉም, ግን ጠበኛ አይደሉም. በተቃራኒው የእንቁ እንቁዎች ይበልጥ ተወዳጅ ናቸው. 
ታውቃለህ? ሙሽሮች ብቻ ዶሮዎችን, ዳንስዎችን, ዝይዎችን ሌላው ቀርቶ ጥንቸሎችም ሊሆኑ ይችላሉ.
የምርጫዎች መመሪያ ሲገዙ ይገዛሉ
ጫጩቶችን, እንዴት እንደሚመርጡ እና ከሌሎች ወፎች እንዴት እንደሚለያቸው አስቀድመን ማሰብ አስፈላጊ ነው.
የበሬዎች ዶሮዎችን እንዴት እንደሚያዋጡ እና እንደሚይዙ ለመማር ጠቃሚ ነው, የከብት ዶሮዎችን በትክክል እንዴት እንደሚመገቡ እና ናሙና ለ ዶሮዎች እንዴት እና መቼ እንደሚመግቡ.
የት እንደሚገዛ
በጣም የተለመዱት አማራጮች እነኚሁና
- በገበያ ላይ - የምትጠቀመው ወፎችን በቤት ውስጥ መግዛት ነው. ነገር ግን አዎንታዊዎቹ እዚህ ያበቃል. ዶሮን ከእጅ ለመግዛት ሲፈልጉ, ይህ ገበሬ እንደሆነ እርግጠኛ አይሆንም, አርሶ አደሮች እንደ አንድ ደንብ << ዘሮታ >> ብለው ማረጋገጥ አይችሉም. በተጨማሪም በገበያው ላይ ግዢውን ለመድሃኒቶች ተስማሚ አድርጎ መያዝ እና አስፈላጊውን ክትባት ሁሉ መቀበል አይችልም.
- በዶሮ እርሻ ላይ - የተረጋገጡትን ዝርያ በትክክል ማግኘት እንደሚቻል የተረጋገጠ ቢሆንም የጫጩ ጤና ሁኔታ በጥያቄ ላይ ይሆናል. የዶሮ እርባታ እርባታ እርሻዎች ውድቅ እና ደካማ ወፎች በሚሸጡበት ጊዜ ብዙ ጊዜ አለ. የእነዚህ ቅጂዎች ዋጋ ከገበያ እንኳ በጣም ዝቅተኛ ሊሆን ይችላል.
- በማደፊያው ጣቢያው - ጫጩቶችን መግዛት በቸርነታቸው እና በጤናዎ ላይ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ. እንዲህ ያሉት ጣቢያዎች የልጁን ሁኔታ በደንብ ይቆጣጠራሉ. ይህ ጉዳት የሽያጭ ቁጥሮች ውስን ስለሆነ አስቀድመው ሊጠበቁ ይችላሉ.
እንዴት መለየት እንደሚቻል
ብዙ ልምድ ላላቸው የዶሮ እርሻ አርሶ አደሮች የፈለጉትን ዝርያ ከሌሎች በርካታ እንስሳት ለማውጣት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል. ሆኖም ግን ይቻላል.
ትናንሽ ነብሮች የንፁህ ቢጫነት የሌላቸው መሆን አለባቸው. ከውጭ በሚወርድበት, በደረት ጡት እና በጣም ከትልቅ ትልቅ ጭንቅላት ጋር. አሻንጉሊቶቹ ግን ከሌሎቹ ጫጩቶች ይልቅ አጫጭርና ወፍራም ናቸው. ጥቃቅን, ጆሮዎች ይጎድላሉ.
በተጨማሪም የወሮቹን ዶሮዎች በሽታው ስርጭትና ተባዮቹን የሚያስተላልፉትን, የትርብዳ ዶሮዎች የሚሞቱበት ምክንያት በወረርሽኝ ላይ ተቅማጥ ለማከም ከመሞከርም በተጨማሪ ጠቃሚ ነው.
ሲገዙ ምን እንደሚፈልጉ
ወፎችን በሚገዙበት ጊዜ ለሚከተሉት ነገሮች ትኩረት መስጠት አለብዎት:
- ዶሮው ንቁ መሆን አለበት.
- እግሮቼንም አጥብቀህ ያዙ.
- በአጉሊ መነዳቱ "መጎተት" አለበት, ቆዳው የትኛውም ቦታ መያዝ የለበትም.
- በቆዳ ወይም ላባ ላይ ምንም ደም ወይም ቆሻሻ አይኖርም.
- እግሮች እና የሾርባ ፍሳሽ ቅጠል;
- በአጠቃላይ, ጫጩቱ ጤናማ ይመስል - ንጹህ, ከውጭ ጉድለቶች ውጭ,
- የጫጩን ባህሪ ለመፈተሽ ሳጥኑ ቀስ ብለው ማንኳኳቱ ይችላሉ - ንቁ እና ጤናማ ግለሰቦች ወደ ድምጽ ወዲያው ይመለሳሉ.
ወፎቹ ክትባቱን እንደወሰዱ ከሻጩ ጋር ማረጋገጥ ጥሩ ነው.
አስፈላጊ ነው! ጥሩ የስጋ ወፎች ዋጋ በጣም ከፍተኛ መሆኑን አትዘንጉ. በጣም ርካሹን ማሳደፍ አያስፈልግም, ምክንያቱም ይሄ ተበላሽ እና ደህና የሆኑ ጫጩቶችን ሊያደበቅ ይችላል.
የእንስሳት ዶሮዎችን ለማርባት ከፈለጉ በመጀመሪያ የግዢውን ቦታ መወሰን ከዚያም እያንዳንዱን በጥንቃቄ መምረጥ አለብዎት. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተዘረዘሩትን ቀላል ምክሮች ተከትሎ ከሁለት ወይም ከሁለት ወራቶች በኋላ ጥሩ ጥሩ ፍራፍሬን የሚሰጡ እጅግ በጣም ጥሩ እና ጤናማ የወይኖች እርሾዎች መግዛት ይችላሉ.
ግብረመልስ ከአውታረ መረብ ተጠቃሚዎች
