Peacock - በጣም አስደናቂ እና አስደናቂ አስገራሚ ወፎች.
የእሷ ውጫዊ ደማቅ የአትክልት ቅርስ ታሪኮችን ያስታውሰናል እና የእራሷን እውነታ እንድንጠራጠር ያደርገናል.
ይሁን እንጂ ምንጊዜም ቢሆን የፓኮኮዎች ግቢውን ለማስጌጥ ቢፈልጉም አንዳንድ ጊዜ ጣፋጭ ስጋ የእነሱ ትኩረት ነው.
ስለዚህ ጉዳይ የበለጠ እንመለከታለን.
Peacock ስጋዎች ይመገቡ
የፓኮክ ስጋ እንዲሁ ምግብ ብቻ አይደለም, እንደ እውነተኛ ጣዕም ተደርጎ ይቆጠራል. በአመዛኙ ባህርይዎ ላይ ወደ ተክሎች ይደርሳል, ነገር ግን አነስተኛ ስብ በመሆኑ አመጋገብ የበለጠ ነው. 
በብሔራዊ ምግብዎቻችን ውስጥ ለዚህ ወፍ ኦርጂናል ምግብ የለም, ስለዚህ አብዛኛዎቹ ከእንግሊዝ እና ከፈረንሳይ ይፈልሳሉ. ምንም እንኳን አንዳንድ የምግብ ኩኪዎች ፋብሪካው ውስጥ በተለመዱ የዱር ምግብ አዘገጃጀት ምትክ ሌላውን ጥቅም ላይ የሚውሉ ቢሆንም, ለምሳሌ ከሂደቱ ይልቅ.
ታውቃለህ? በሩስያ ጣውካን ስጋን ለመሞከር የጀመረው የመጀመሪያው ሰው ኢቫን አስከፊ ነው. ንጉሱ በጣም ስለሚወደው ከዚያን ጊዜ ጀምሮ በትላልቅ ግብዣዎች በርካታ የሰንጦዎች ምግቦች ይገለገሉ ነበር. ከዋላ በኋላ ግን በዱላው ፊት መበላሸት ይጠበቅባቸዋል.
ምን ያህል ነው
ለምሳሌ ያህል, በሌሎች አገሮች ውስጥ በዩናይትድ ስቴትስ የፔካክ ጡት በ 1 ኪሎ ግራም በ 200 ዶላር እንዲሁም እስከ 3 ኪ.ግ እስከ 3 ኪሎ የሚመዝነው አንድ ወፍ ሊገዛ ይችላል.
በአገራችን ፖዛን ስጋ ለመግዛት በጣም ቀላል አይደለም, ስለሆነም የሚፈልጉት አንድ ሙሉ ወፍ መግዛት አለባቸው. በተመሳሳይ ጊዜ, የ 1-2 ዓመት የሆናቸው አንድ አዋቂ ሰው ዋጋ በአማካይ ከ 130-180 የአሜሪካ ዶላር ይደርሳል.
በርግጥ በጣም ውድ እና ልዩ የሆኑ ገበያዎች በገበያ ውስጥ አሉ, ነገር ግን ማንኛውም ሰው ለምግብ መግዣ ሊሆን አይችልም.
እንደዚህ ዓይነት ጣዕም ያለው
የፓኮክ ስጋ ከቹጋ ጋር የሚመሳሰል እና ትንሽ ጥንካሬ እና ጥንካሬ ብቻ ነው. ብዙዎቹ የምግብ አዘገጃጀቶች በተለያየ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች (ፕላኔጂንግ) ውስጥ ይቀርባሉ. 
በተጨማሪ, የገነት ወፍ ልዩ, ደስ የሚያሰኝ መዓዛ አለው.
አስፈላጊ ነው! የፒኮክ የስጋ ቁሳ ጣዕም እና ሌላ ማንኛውም ግጥም ጣዕም በመጠኑ መጠን ይወሰናል. ለጣዕም ማስተካከያ, ስጋ ለተወሰነ ጊዜ በቀዝቃዛ ቦታ ይጠበቃል, ይህም ውስብስብ የሆኑ ፕሮቲኖችን ወደ ቀላል እና ለስላሳ እና ለስላሳ ስጋዎች እንዲከፈል ያደርገዋል.
ከተለያዩ የዓለም ሀገሮች የተውጣጡ ናቸው
ከዚህ ቀደም እንዲህ ያለ ምርትን ለመግዛት አቅም ያላቸው መሪዎች ብቻ ነበሩ, በልዩ ጉዳዮች ብቻ ያገለግላል. ስለዚህ, በፈረንሳይ በንጉሣዊው ፌስቲቫል ውስጥ, አንዱ ማዕድናት ከላባ ይልቅ ላባ, ጌጣጌጥ እና የከበሩ ድንጋዮች የተሰራ ብስኩት ወይም የተጠበሰ ጣዎስ ነው.
በተጨማሪም ሾርባዎችን, ፒዮዎችን, ጣፋዮችን እና በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ያገለግላል.
እንግሊዝ ለብዙ ዘመናት በልዩ የገና ስጦታ የተሰራች ሲሆን ፒኮኮም ብቅ ብቅ ብሉት. ዛሬ አንዳንድ ምግብ ቤቶች የእኛን እንግዶች ይህን የተለያዩ የውሃ እና የኣትክልት ጎኖች ያቀርባሉ.
ምን ጠቃሚ እንደሆነ እና እንዴት ጊኒን ወፍ, ኮሊን, ኡጁድ, ዶሮ, ቱርክ, ዳክ, አቮት ስጋ ማብሰል.
አንዳንድ ተወዳጅ ምግቦች የሚከተሉት ናቸው:
- በአከርካሪ እንቁላል ውስጥ ከኮንጄር ወይም ከሊንግሞንበር የተበጠ የእንቁላጥ ዱቄት;
- በአትክልት ፍራፍሬ ላይ ትራስ እና በደረት ላይ የተሸፈነው ሙሉ ካሳ;
- የእግርና የክንቴኖች ሾርባ, ዞቻቺኒ, ካሮቶች, ቅመማ ቅመሞች እና ዕፅዋት;
- ቅጠላቸው የተሸፈኑ ክንፎች በከሰል ወይም በጋ.
የአበባውን የወደፊት እጣ ለማጣራት, ከማብሰልህ በፊት በሆምጣጤ, በቀይ ወይን ወይንም በኩሬ ወተት ሊበቅል ይችላል. በተመሳሳይም ሁለት የከርሰ ምድር ውኃን ኮምጣጤ አንድ ክፍል ይወሰዳል. ሁሉም ቅመሞች, የበረሃ ቅጠሎች, ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት እና ሌሎችም ይጨምራሉ. ማሪናቴ ቀዝቃዛ አየር ያመጣል እና በወፍ ውስጥ ይሞላል.ታውቃለህ? የቲቤን መነኮሳት "ጁድ ሾ" በተሰኘው የሰብአዊ መብት ተሟጋችነት, የዱር አእዋፍ ዝርያዎች ሥጋን ያጠነክራሉ, ጉልበትን ይጨምራሉ, የአይን ዐይን በሽቶችን ይፈውሳሉ, አልፎ ተርፎም ወጣትነትን ያራዝማሉ.
ለምን ያህል ጊዜ ምግብ ለማብሰል በብዛት ጥቅም ላይ አይውልም
ይህ ምርት በተለመደው መደብሮች እና ገበያዎች ላይ ሳይጠቀስ በምግብ ቤት ምናሌዎች ውስጥ ይገኛል. ለዚህ ዋነኛው ምክንያት የከብት እርባታ እና የዶሮ እርባታ በሚያስከፍለው ከፍተኛ ወጪ ምክንያት የሚከሰት ከፍተኛ ዋጋ ነው.
ሁለተኛውና ምናልባትም ዋነኛው ምክንያት እንዲህ ያለውን ጌጣንን ለመጠቀም ብዙ ሰዎች አለመኖራቸው ነው. አብዛኛዎቹ ሰዎች ጣውላ ጣፋጭ ምግቦችን ማምረት እንደሚችሉ አያውቁም, እና አነስተኛ ፍላጎት ለዚህ ኢንዱስትሪ እድገት አስተዋጽኦ አያደርግም.
የፒኮክ ስጋ የማይበላው ለምንድን ነው
የዚህ ወፍ ሚስጥሮች አንዱ የማይበላሽ ነው. ፓናኮ በጤንነት ተቆልፎ ከሆነ, ስጋው በጨርቅ ውስጥ እንኳን ቢሆን እንኳን በጨጓራ እና በቆሸሸ የተጋለጠ አይደለም. ከጊዜ በኋላ ግን እንደ ድንጋይ ድንጋይ ይለብሳል. ይህ ያልተለመደ አለባበስ በአዳዲስ የአገሬው ወፎች የሟችነት መገለጫ ምልክት አድርጓታል. 
የዚህ ክስተት መንስኤዎች ሙሉ በሙሉ አልተረዱም. አንድ ሰው ጣዕም ያለው ሌሎች ስጋዎች ባክቴሪያዎች ሌሎችን የማይንቀሳቀስ ብክነት ሊያስከትሉ በሚችሉ ባክቴሪያዎች "የማይወደዱ" ናቸው ብሎ ማሰብ ይችላል. ወይም በውስጡ በእውነት ውስጥ የማይበላሽ እንዲሆን የሚያደርጋቸው ልዩ "ተጠብቆ" አለ. ምናልባትም ይህ እንቆቅልሽ በጊዜ ሊከፈት ይችላል.
አስፈላጊ ነው! የፔኮን እንቁላል ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ይረዳል. በህመም ወይም ከባድ የሰውነት እንቅስቃሴን ለማዳን እንዲጠቀሙ ይመከራል.
ስለዚህ እድል ካገኘህ, የገነትን ወፍ ለመሞከር እርግጠኛ ሁን. በቅንጦት ንጉሣዊ ጠረጴዛ ላይ እንደነበረ እንግዳ የተሞላ እና የተጣራ ምግብ ጣዕም ይኖረዋል. እንዲህ ዓይነቱ አልፎ አልፎ የሚጣፍጥ ጣፋጭ ነገር ሊታለፍ አይችልም!
