ከብቶቹ ከሚያስዙት ትልቅ እና ተወራጅ ከሆኑት ከብቶች መካከል በተለይ ከኮሎድስ የተለየ ጎልቶ ይታያል.
የእሱ ተወካዮች ከስጋው አመራር ጋር የተያያዙ እና በተመጣጣኝ ጥሩ የስጋ መጠን ለማግኘት እንዲቆዩ ይደረጋል.
እንዲህ ዓይነቶቹ ትላልቅ እንስሳት ለመምሰል ቀላል አይደለም, ነገር ግን ሁሉም ስራዎች ሊታዩ የሚችሉት, የእነዚህ ላሞች የከብት ዝርያ ባህሪን በበለጠ በደንብ የሚያውቁ ናቸው.
የጥንት ታሪክ
የመራቦቹ እንስሳት ታሪክ ካሮላዎች ከአንድ ምዕተ-አመት በላይ አላቸው, ምክንያቱም ለመጀመሪያ ጊዜ በ 17 ኛው ክፍለዘመን ውስጥ በፈረንሳይ ውስጥ እንስሳት ታየ. ዘመናዊ የሻርሊያውያን ላሞች በዘር የተለያየ ደረጃ ያላቸው ምርታማነት እና የውጪ ገጽታዎች ናቸው. 
በይዘት ደረጃ ላይ አንድ አዲስ ዝርያ በ 1864 ብቻ እውቅና ያገኘ ሲሆን የመጀመሪያዎቹ የሂሳብ መዛግብት መፈጠር ጀመሩ.
እንደ እውነቱ ከሆነ, የመጀመሪያዎቹ የቻሎዋ ላሞች በዘመናዊው የዘር ተወካዮች ላይ ያላቸው ልዩነት የተለያይ እና የስጋ እና የወተት ምርትን በተሳካ ሁኔታ ያካተቱ ናቸው (ለረጅም ጊዜ በሬዎች ለግላዊ ሥራ የተቀመጡ) ናቸው.
በወቅቱ የእንስሳት ሚዛን ክብደት እና እድገቱ ከዘመናዊዎቹ እሴቶች ያነሰ ቢሆንም ጠንካራ ተከላካይ እና ፀባይ ለዚህ ተካካይ ተካሰዋል.
የሳይንስ ሊቃውንት የዱር እንስሳትን ለማሻሻል በሃያኛው መቶ ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ የኩሬን አውራ በጎች ከኩርጋኖ ዝርያ እና ቀመር ጋር ማቋረጥ ሲጀምሩ ነው.
ታውቃለህ? ካራሌቶች ከብሪሞች ጋር በጣም ንቁ ተሳትፎ ያደርጉ ነበር. ከዚህም በተጨማሪ የከብት እርባታ ሥራ በጣም ዘመናዊ በሆነ መልኩ በአውስትራሊያ ውስጥ ታየ. እንዲህ ዓይነቱ እንስሳ ማግኘት በጣም አስቸጋሪ ስለሆነ ነው, ምክንያቱም ወደ ስቲቭ መጽሐፍ ለመድረስ ከ 75% በላይ የቻሌለስን ደም እና 25% የብራህምን ብቻ ማፍሰስ አለበት.
ከዚህ ጊዜ ጀምሮ, አዲሱ ትውልድ በእድገቱ እና በጠቅላላው የእንስሳት ስብስብ ላይ ተመርጧል እና ከጦርነቱ በኋላ የመጀመሪያ የማዳቀልያ ድርጅቶች, ቴክኒካዊ ማዕከሎች እና የራሳቸው የከብት ፌዴሬሽን ብቅ ማለት ጀመሩ. በሩሲያ እና ዩክሬን ግሮሊስ ግዛት በሁለት ሺህ ዓመታት መጀመሪያ ላይ ብቻ ቀርቷል. 
መግለጫ እና ገጽታ
ካራኢስ ከአባላቱ ውስጥ በተጠቀሰው ወሲባዊ መቀነቀዝ የተመሰከረላቸው ከሩቅ አንዱ ነው. በቀላል አነጋገር ሴቷ ከወንዶች ዝቅተኛ እና ከውጫዊው ሰውነት ውጫዊ ገጽታዎች ያነሰ ነው. የእያንዳንዱን የፆታ ግንኙነት በይበልጥ እንመልከት.
ከብቶቹ የስጋ ዘጠኝ የኬዝካሎች ጭንቅላት, ላሚየን, ሄርፎርድ, ሃይላንድ, ካለማዊ እና ስቶሮን ናቸው.
ቡር
የዚህ የከብት ትልቁ ክብደት 2 ቶን ዋጋ አለው, ነገር ግን ይህ ከፍተኛው አፈፃጸም ሲሆን አብዛኛዎቹ ወንዶች አብዛኛውን ጊዜ - ከ 1000-1600 ኪ.ግ. ይሁን እንጂ, ሁሉም እጅግ በጣም ግዙፍ አካላዊ ነገር አላቸው, እናም በ withers እስከ 165 ሴ.ሜ ያድጋሉ.
ከእነዚህ ውጫዊ ገጽታዎች መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል:
- መኖሪያ ቤት አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው የሻርሊያውስ ባቄላ, ትንሽ ዘንበል ያለ, በደረት ውስጥ ሰፋ.
- የወንድ ዘለላው ጠቅላላ ርዝመት 220 ሳ.ሜ., የ 90 ሳ.ሜትር ደረትን.
- በንፁህ ውስጠኛ ናሙናዎች በደንብ የታወቀ ጡንቻ, በደረት እና በጭኑ ላይ ካሉ በሽታዎች ጋር. የሁለቱም ወንዶች እና ሴቶች ጫፎች ዝቅተኛ, ግን ጠንካራ ነው, እንዲሁም የኋላውና የፊት ዘንግ ጥምር ተመሳሳይ ነው.
- ራስ - በአንጻራዊነት ትንሽ ነው, በአንጻራዊነት የሚታይ የፊተኛው ሌባ እና ትልቅ የራስ ቅል ላይ.
- ቆዳ - በጣም ቀጭን, እና በአንገት ዙሪያ በአጭር ትላልቅ ፀጉሮች ውስጥ በትልቅ እጥበት ውስጥ ይሰበሰባል.
- ትኩስ መጨመር በቆዳው ሥር እንደ ሌሎች በርካታ የስጋ ዘሮች ግን አልተባበረም, እንዲሁም የሬው ሰው ከምግብ ውስጥ የሚያገኘው ዋነኛ ኃይል የጡንቻ መጨመርን ለማግኘት ይደረጋል.
እንስሳት እስከ ሁለት ዓመት እድሜ ድረስ ያድጋሉ, ስለዚህ በአንድ አመት ውስጥ ጥሩ የስጋ ምርት ቢኖረውም እንኳን, ቀደም ብለው ሊጠሩ አይችሉም. 
ላሞች
ከካራሌይ ዝርያዎች መካከል ከሚገኙ ላሞች መካከል በክብደት ጠቋሚዎች (ሪከርዶች) ውስጥ ተመዝግቧል. አንዳንድ እንስሳት ከ 800 ኪሎ ግራም በላይ ሊሆኑ ይችላሉ. ይሁን እንጂ የእንስሳት ዋናው ክፍል ከ 600-750 ኪ.ግ (ከ1-1,55 ሚ.ሜ እድገት) ጋር ሲነጻጸር የክብደት መለኪያዎችን ይከተላል, ነገር ግን እነኚህ እሴቶች እንኳን ለስጋ ከደረሱ ብቻ በቂ ናቸው.
እንደ በሬዎች የጦም ጸጉር ከጫፍ ጨው የተሸፈነ እና ጥቁር ቡናማ ቀለም ይለያያል, ምንም እንኳን ሴቶቹ በአብዛኛው ከወንዶች ይልቅ ቀላል ናቸው.
አስፈላጊ ነው! የከብት ውጫዊ ጉድለቶች የጣራ ቅርጽ ያለው ጣዕም, የመረጋጋት ህገ-መንግስት, ለስላሳ ጀርባ እና ለየት ያሉ ትከሻ ቦምቦችን ያካትታል.
ውጫዊ ገጽታዎች በተለይም ሴቶችን ተለይተዋል.
- ሰፊ, ሁልጊዜም ጠፍጣፋ ነው.
- ረዥም እንስት (ነገር ግን እንደ በሬ)
- የሾለ ጎድጓዳ ሳህን (ምንም እንኳን ፍየል ቅርፅ ቢኖረውም);
- በማይታይ ጫፍ ላይ ትንሽ አናት.
ጥጃዎች
የቻሎላዎች ላሞች ክብደታቸው ከ 55 እስከ 70 ኪ.ግ (ከዝቅተኛው 30 ኪ.ግ) ጋር ክብደት ያላቸው ትልቅ ጥጃዎችን ያመርታሉ. ሆኖም ግን, ይህ የሟቾች ቁጥር ቁጥር እየጨመረ በመምጣቱ ምክንያት ይህ ቁጥር በጣም ትንሽ ሲቀነስ አይደለም; ምክንያቱም በተወለዱበት ወቅት የጨቅላነቶቹ ደህንነት ከ 92% በላይ እና ከ 90% በላይ ጥቂቶች ከስድስት ወር ዕድሜ በላይ ይኖራል.
የዚህ ዓይነቱ የጀርባ ተፅእኖ እና ላም ላም በራሱ ላይ የሚያስከትለው መጥፎ ውጤት በእንጨታ ውስጥ በእንቁላጣነት መታሰር እና በኦቭቫልች ላይ የደም ግፊት መኖሩን ያሳያል. ጤናማ የሆኑ ልጆች በፍጥነት እያደጉና ክብደቱ እየጨመረ ነው.
የዚህ ዝርያ ጥፍሮች በብዛት ከበርካታ ሌሎች አነስተኛ የስጋ እንዱስትሪ ተወካዮች ጋር ያስታውሱናል, እነሱ ግን በጣም ቀላል, ጥቁር ቀለም እና ወፍራም ትንሽ ፀጉር የሚሰጡ ናቸው.
እንደ ሌሎች የሬዎች አይነቶች, ካራሊያን ጥጃዎች ቀደም ባሉት ጊዜያት በአርኪ ቬለሲሽናል ስነ-ምግቦች ላይ ተመርኩዘው እና ከእናታቸው ተወስደዋል. 
ስጋ እና የወተት ውጤቶች
እንግዳ ነገር አይደለም, ነገር ግን ጥሩ የስጋ ምርታማነት, የካልቦለስ ዝርያ በአብዛኛው ከፍተኛ አፈፃፀም የተንጸባረቀበት መልካም የወተት ምርት ሊያቀርብ ይችላል.
- በየዓመቱ 2000 - 4000 ሊት;
- የወተት ተዋጽኦ - 3.5-4.5%; ከ 3.2-3.4 ፕሮቲን ይዘት ያለው;
- የእንስሳት እርባታ መጠን - እስከ 65%.
- የስጋ ጥራት እና የመጥመቂያ ባህሪያት ጥልቅ ለስለስ ያለ ጣዕም ያለው ጣፋጭ የበሬ ስጋ ሲሆን እነዚህ አረጋዊ እንስሳት ለእርድ ቢላዋቸውም እንኳን እነዚህ ባህሪያት ይጠበቃሉ.
ታውቃለህ? ከአንድ እንስሳ ከ 200 ኪሎ ግራም በላይ የንሳት ምርትን ለመውሰድ, ለካሎል በሬዎች በተመጣጣኝ ምግብ ውስጥ ቢያንስ ለ 136 ቀናት ይቀርባል. የሚስቡ, ነገር ግን ደረቅ ድብልቅ ለ ላሞች አይሰጡም.
ጥንካሬ እና ድክመቶች
እያንዳንዱ የእንስሳት እንስሳ ዝርያ በተመረጡበት ሁኔታ ላይ እንዲተዳደሩ የሚደረጉባቸው ምቾቶችና ጉድለቶች አሉት. ስለዚህ የሻሎላን ላሞች ያለውን ጥቅምና ጉዳት እንመለከታለን. 
የእነዚህ ግዙፍ እንስሳት ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ-
- የዝርያ (ጄኔቲክ) ቁሳቁሶች በከፍተኛ ደረጃ እንዲንከባከቡ እና የዝርያው የዘር ውርስ ባህርያት ሁሉ እንዲዋሃዱ በማድረግ;
- ከፍ ያለ የስጋ ጠቋሚዎች, ከሌሎች የከብት ዘሮች መካከል እንኳ ቢሆን;
- ተግዳሮቶች, እንስሳት እንስሳቱ የተለያዩትን የእስር ጊዜ ሁኔታዎች በፍጥነት እንዲያሻሽሉ የሚያስችላቸው ጥሩ የማስተማሪያ ችሎታዎች (ልዩ ሁኔታዎች ምናልባትም ምናልባት ድንገት የሙቀት ለውጥ እና ከፍተኛ የንቁ-ሴል ርጥበት ቦታዎች);
- በአራት ወር እድሜ ላይ የሬዎችን የማረድ አቅም;
- የምግብ እምብዛም የማያስከትል ምግብ: የግጦሽ መሬት ከሌለ እንስሳት በፍጥነት ክብደት እና ትኩስ ምግብ ይበላሉ.
- የእረፍት ጊዜው ምንም ይሁን ምን የሽምግልና ጣዕም ባህሪዎችን, በድሮ ተወካዮች መካከል እንኳን ሳይቀር መጠበቅ.
አስፈላጊ ነው! ሴት ካራሊ ላሞች እስከ 15 ዓመት እድሜ ያላቸው ናቸው.
ከእነዚህ ትላልቅ እንስሳት መካከል ዋና ዋናዎቹ የእንሰሳት ዝርያዎች,
- ከብቶችን እና ላሞችን ለእንቦላዎች ስለሚሰጧቸው ከፍተኛ ስቃዮች, ይህም ብዙውን ጊዜ ለሰዎች አደገኛ ይሆናል.
- ከፍተኛ የእንስሳት ሞት እና ከፍተኛ ቁጥር ያላቸውን የሴቶችን የስነ-አዕምሮ ስርዓት ችግሮች ያመጣል.
- አዲስ ለተወለዱ ግልገሎች የልብ መሞከስ የሚያመጡ በዘር ተሸፍኗል.
- ጥጃው ትልቅ ስፋት በእርግዝና ወቅት እና በመውለጃው ወቅት ችግርን ሊያስከትል ስለሚችል ትናንሽ ዶሮዎችን እና መስቀልን ለማቃለል የከብት ዘሮችን አለመጠቀም አለመቻል.
ይህንን ችግር ለማስወገድ ከሌሎች ትላልቅ የስጋ ዝርያዎች ተወካዮች ብዙውን ጊዜ ለመራባት ይሠራሉ. እዚህ ላይ በጣም ዝነኛ ከሆኑት መካከል እዚህ ላይ ይታያሉ. ጥጃዎቻቸው የሚወለዷቸው ትንሽ ቢሆኑም በፍጥነት በእኩያቸውም ከሌሎች የእንስሳት አይነቶች ውስጥ እኩል ናቸው.የቻሎላውያን ዝርያዎች በመለስተኛና በትልልቅ የእርሻ ቦታዎች ላይ ለመብለጥ በጣም ጥሩ የእንስሳት ዝርያ ነው, ነገር ግን እነዚህ ግዙፍ ኩባንያዎች በግል እርሻ ፋንት መስመሮች ውስጥ ለመጠበቅ አይመረጡም-ላሞች ትንሽ ወተት ይሰጣሉ, እናም እያንዳንዱ ባለቤት ሊቋቋማቸው አይችልም.
