የአትክልት ቦታ

ለአበባው መከርከሚያ የሚመከሩ ምክሮች - መቼም ኢየሩሳ ር የ «አሴቸኮ» ተባዮችን መቆፈር የምትችሉት?

በወቅቱ ወቅቶች (በበጋ ወቅት በክረምት ወራት ወይም በበጋው ወቅት የሚቀጥለው የስፕሪንግ ወራት በክረምት ውስጥ እንዳይሸፍኑ) በክረምት ወቅት ዝቅተኛውን የጥገና ጥራት ችግር ይፈታል.

ተፈጥሮ ለጉንዳኖቹ እምብርት, ለስላሳ ህብረ ህዋስ እና ፈጣን እርጅቱ ነጻ እርጥብ እንዲጋለጥ ያደርገዋል, ነገር ግን ለምርኮቹ እርሻው ያለቀለ በረዶ ታጥቦ እስከ ክረምቱ ድረስ መቆየት ይችላል. በፀደይ ወራት መሬት መሬቱ ሲቀዘቀዘ በክረምቱ ወቅት ቀለማትን, ጣፋጭነትም ሆነ የአመጋገብ ባህሪያቸውን ያልቀየሱ እንሰሳት ለመቆፈር ይቻላል.

ወቅቱን የጠበቀ የመከር ሥራ አስፈላጊነት

ለእነዚህ ምርቶች በትክክለኛው ጊዜ ከተጠራቀሙ ከፍተኛው ጥቅም እና ለሙከራ ውህደት አመች ነው. ቀስ ብለው መሰብሰብ የአበባዎችን የአመጋገብ ዋጋ ይቀንሰዋል እና ጣዕም ያበላሻሉ. ከተፈጠሩት ጉልበት ቀዳዳዎች በፊት ከዋሉ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች በአበባው አረንጓዴ ውስጥ ይኖራሉ. ዘግይቶን ማጽዳት በሠረቶቹን አደገኛ አያደርገውም, ነገር ግን የመሬቱ ክፍል ቀስ በቀስ እየወዘቀዘ ይሄዳል, እና የምግብ ጥራትን ያጣል.

ምድር የምትበሉት መሬቶች እንዴት እንደሚነኩ እንዴት ማወቅ ይቻላል?

የአርኪኦሎጂ ሳይንስ የሸክላ እምብትን ሙሉ ብስለት የሚያውቀው ጊዜ ነው: እንደየምነቱም አመታት, ከመከር ጊዜ ጀምሮ ከ 120 እስከ 150 ቀናት ይደርሳሉ. የመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች በአበባው በ 120 ቀናት ውስጥ መካከለኛ እና ዘግይተው - ከወር በኋላ አንድ ቀን ይበስላሉ.

ሞቃታማው አፈር በጫካው አፈር ውስጥ የሚከሰት በመሆኑ በደቡብ የአገሪቱ ክልሎች ውስጥ ኢየሩሳሊቱ አርክቼከስ በመካከለኛው ምስራቅ አጋማሽ ላይ ማለትም በመጋቢት መጨረሻ ወይም በግንቦት መጀመሪያ ላይ በሰሜኑ ክፍል ላይ ይገነባል. እነዚህን ደንቦች ግምት ውስጥ በማስገባት የዛፉ ፍሬ ከመምጣቱ ከ 20 ቀናት በላይ መጨመር ለመሰብሰብ የቡድን ሙሉ ዝግጁ መሆን ይችላል. የመካከለኛው ዘመን የኦክቶበር የመጀመሪያዎቹ አስርት የሸክላ ዕንቁ ለመብቀል አመቺ ጊዜ ነው ተብሎ ይታሰባል.

ከጥቅምት ወር የመጀመሪያዎቹ እፅዋት መካከል የአፈርን ክፍል መቁረጥ ይጀምራሉ, ለከብት ፍላጐት ወይም ለማንኛውም የቤት ውስጥ አስፈላጊ ሁኔታዎች አስፈላጊ ከሆነ እና ከወሩ መሃል ሰብሎችን ማስወገድ ይችላሉ. ነገር ግን አረንጓዴ ቅጠሉ በማንኛውም መንገድ በባለቤቶች ውስጥ መጠቀም ካልተቻለ እና በጣቢያው ላይ ከለቀቀ የቡቃው ብስለት መረጋገጡ የዝነኛው ቅጠሎች መጀመሪያ መበስበስ ነው (ቀይ ቀለም ይቀንሳል).

ለመብላት የተሰበሰበበት ጊዜ ምንድን ነው?

በሸክላ ስፕሬሶት ውስጥ ሙሉ በሙሉ መሰብሰብ አያስፈልግም. ጥፍሮች ትኩስ ከሆነ ረዥም የመቆያ ህይወት የላቸውም. ያለ ለውጦች ለ 1 ወር መቀመጥ ይችላሉ. ከዚያ በኋላ, መልክ, ኬሚካዊ እና ባዮሎጂካል ስብስብ ለውጥ, እርጥበት ጠፍቷል, ማጥፊቱ ይጀምራል. ለመጠባበቂያነትም እንዲሁ እንዲደርቁ አይደረግም.

መውጫው - በአበባዎቹ ባህሪያት አልጋው ላይ በክረምት ወቅት በስተሰሜን ያሉትን ባህሪያት እና ገጽታውን እንዳያጡ. በበረዶ ስር ወይም በአነስተኛ ደረቅ ምድር ውስጥ በአፈር ውስጥ ከ 30 ዲግሪ በታች የአየር የሙቀት መጠንን ይከላከላሉ. መከሩን ለማዳን ይህን አጋጣሚ መጠቀም አስፈላጊ ነው. ስለዚህ ከሁሉም የተሻለ መፍትሔ በኋለኛው መኸር ላይ አንዳንድ ንጣፎችን ማስወገድ ነው (ከመጀመሪያው የበረዶ ሁኔታ በኋላ) እና በአፈር ውስጥ ለመሸጥ ሌላ ክፍል ይተዉ እንዲሁም በደረቁ አፈር ወይም በረዶ ክምር ላይ ይረጫሉ.

በጸደይ ወቅት የሸክላ ስብርባትን መሰብሰብ ይቻላል? በፀደይ ወራት ውስጥ ለምግብ ለምርታ ጊዜ እና በሳምንቱ ውስጥ ለምግብ አስፈላጊ የሆኑትን ብዛት, ከሁለተኛ እስከ ሁለት ይደርሳል. አዲሱ የመኸር ወቅት በሚጀምርበት ጊዜ የተትረፈረፈውን ሰብል ከመጥፋቱ በፊት ሌሎቹ በሙሉ ያለፈው ዓመት ምርት መሰብሰብ ይጀምራሉ. ዋናው ነገር የጊዜ ገደብ እንዲያልፍ አይደለም. ለፀደይ መትከል ወዲያውኑ ጥቅም ላይ የሚውሉ ጉተሮችን ይቆርጡ.

እገዛ! ባለሞያዎች በአፈሩ ውስጥ ለክረምት ወራት የሚቀሩት የፀጉር ዛፎች በፀደይ ወቅት ከመኸር ሰብል ከሚሰበስበው ጣዕም ጋር ሲወዳደሩ የተሻለ ጣዕም አላቸው. ይሁን እንጂ ጣፋጭነቱ ይበልጥ ተጠናክሯል.

ለሱሰር ቆፍቆ የደረጃ በደረጃ መመሪያ

የሚከተለው ንድፍ ቱቦዎችን ለመቆፈር የሚመከር ነው:

  1. ከጥቅምት (ወይም ከመስከረም አጋማሽ ጀምሮ) ከቤተሰብ ፍላጎቶች ጋር ሰላጣዎችን እና ሌሎች ምግቦችን ለማዘጋጀት ጤናማ ሥርወችን ይከርምሩ.
  2. በፀሓይ መገባደጃ ላይ ከ 1.5-2 ወራት ስሌት ላይ ለምግብ ወይም ለእንሰሳት ምግብ የተወሰኑትን ያስወግዱ.
  3. ከግድት መከር እስከ ንግ ማምረቱ መከርከም በቀላሉ የሚቀነሱ ከሆነ የክረምት ጉርሻዎችን ይጠቀማሉ. በክረምት ወራት, ሰውነት ቪታሚኖች ያስፈልገዋል!
  4. ፀደይ በፀደይ ወራት ውስጥ በሰውነት አካላት ወቅታዊው ኤታዊዲኔሲስ ምክንያት ቪታሚኖች የበለጠ ያስፈልጋሉ. ስለሆነም በአትክልቱ ውስጥ በተፈጥሯዊ ቪታሚኖች ውስጥ ያለው መኝታ በክረምት ወቅት በጣም እየተበላሸ በሄደበት ሁኔታ ላይ በእጅጉ ይረዳል.

ኢየሩሳሌምን አርቲኮክን በዚህ መንገድ ሰብስብ:

  1. ኢየሩሳሌምን ከመሰብሰቡ በፊት አርኪኦክሰኮ ሁሉንም እንቁዎች በሙሉ በቦታው መቁረጥ ያስፈልጋቸዋል. ምንም እንኳን የፍራፍሬው የተወሰነ ክፍል እስከሚቀጥለው የጸደይ ወቅት ድረስ በረዶው ይቀጥላል.
  2. ከእያንዳንዱ ተክል እግር ውስጥ ጉቶ ከ 30-40 ሳ.ሜ ርዝመት ይተኛል. ይህ ሂደት በተከታይ ወይም በፀደይ ወቅት ተክሎች መቆፈርን ለሚቀጥሉ እርምጃዎች መመሪያ ሆኖ ያገለግላል. ለፀደይ የሚወጣው ቡቃያ በእርግጠኝነት ይበሰብሳል እና ከመሬት እምብዛም እንኳን እንጨቶችን ለማስወገድ አያግድም, ግን እነሱ የት እንዳሉ በትክክል ያሳያሉ.
  3. ቀጣዩ ለብዙ አመት የድንች ምርት መሰብሰብ በሰፊው የሚታወቅ የቴክኖሎጂ ጉዳይ ነው. በአካፋዎች መቆፈር ትችላላችሁ, ነገር ግን በሹካዎች ለማንበብ የበለጠ አመቺ ነው. የሽንኩርት ጥርስ በጥርሶች መካከል በጣም ሰፊ ቦታ ሊኖረው ይገባል (የ Jerusalem Artichoke tubers ከድንች በጣም ያነሱ ናቸው). በቆሸሸ ማቃጠል እና በንጹህ ማጽጃ መሳሪያዎች ውስጥ ስራ ሲሰሩ ውስጡ አነስተኛ ነው.

በባልዲ ወይም በትንሽ ሳጥኖች ውስጥ አዳም አለ. ከዚያም ወደ ቋሚ ማከማቻ ቦታ ይተላለፋል. በአጨዳው ወቅት መሬት ደረቅ ከሆነ ደረቅ ማድረጉ አስፈላጊ አይደለም. እርጥብ ከሆነው አፈር ጋር, የኢየሩሳሌም አርቲክን ማጠራቀሚያ ውስጥ ከማስገባት በፊት ማደር ይጠበቅበታል. ነገር ግን እንደማንኛውም መታጠቢያ ማጠብ የለብዎትም!

ሰብሎችን እንዴት ማከማቸት?

ሰብሉን በአስደሳች ቦታዎች አስቀምጡት: የቤቱን, ሴሬይን, በሳጥኖቹ ውስጥ (በዝናብ አሸዋ ውስጥ ያስቀምጡ). አነስተኛ መጠን ያላቸው ሙሮች በማቀዝቀዣው ታችኛው ክፍል ውስጥ ይቀመጣሉ.

አስፈላጊ ነው! የሰብል ጥራጥሬዎች ከፍተኛ መጠን ያላቸው ጥሬዎች እና ጥልቅ ጉድጓዶች ውስጥ ተቀምጠዋል, እሾቹም በደረጃዎች ውስጥ ተዘርገዋል, የተሸፈኑ ጥሬዎች በቆዳ ፍሳሽ እና በሸፈኑ ላይ ተሸፍነው. ከንጹህ ቁም ሣጥኖች በላይ በቅጠሎቹ የዛፍ ቅርንጫፎች ላይ.

ኢየሩሳሌም አርኬኬኔት አዲስ እና የተሻሻለ የሚበላ ጤናማ ምርት ነው. የቱሰሎች የአመጋገብ ዋጋ ድንች እና አትክልቶችን ይበልጣል. በውስጣቸው የተለዩ ንጥረ ነገሮች ይዘት የብሔራዊ ኢኮኖሚ ዋጋን ይጨምረዋል. ስለዚህ ለአትክልተኞች ብቻ ሳይሆን ለግብርና ባለቤት ድርጅቶች ጭምር ለእዚህ ተክል ትኩረት መስጠት አስፈላጊ ነው.