ሮዝሜሪ ወይም ሮዝመሪነስ በአውሮፓ እና በሜድትራንያን ፣ በክራይሚያ እና በእስያ በሚሰራጨው የዘር ዓመታዊ ቁጥቋጦዎች ዝርያ ነው።
ይህ ተክል ስለታም መርፌዎች ባለቀለም አረንጓዴ ነው ፣ መዓዛው የባሕር ዛፍ ፣ ካምhorር ፣ ጥድ እና ብርቱካን ድብልቅን ይመስላል። በተፈጥሮ ውስጥ ሮዝሜሪ እስከ ሁለት ሜትር ያድጋል ፡፡ በረዶዎችን አይቋቋምም ፣ ከ +11 ድግሪ ሴንቲግሬድ በታች የሆነ የሙቀት መጠን ለእሱ አደገኛ ነው። በአበባ ወቅት እፅዋቱ ይከፈታል ፣ በሊቅ ፣ በሰማያዊ ሰማያዊ እና በነጭ አበቦች ተሞልቷል ፣ እና አየሩ ጥሩ መዓዛ ባለው መዓዛ ይሞላል።
መግለጫ
የመድኃኒት ቅመማ ቅመሞች የፍራፍሬዎች ዝርያ ዝርያ ነው ፣ በከፍተኛ ሁኔታ የተለጠፈ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው። ሥሩ እስከ 4 ሜትር ድረስ ወደ አፈር ውስጥ ይገባል ፡፡ ከግንቦት እስከ ሐምሌ ማብቀል ይጀምራል እና በጣም ጥሩ የማር ተክል ነው። ተክሉን በቤት ውስጥ በቀላሉ ለማደግ ቀላል ነው ፡፡
የቤት ውስጥ እንክብካቤ
መዓዛ ያለው ሮዝሜሪ ለቤት እርባታ ተስማሚ ነው ፣ ይህ ዝርያ ማራኪ አይደለም እና ጥንቃቄ የተሞላ እንክብካቤ አያስፈልገውም ፡፡
አቅም ፣ አፈር ፣ መትከል
አፈሩ ለምለም ፣ ገለልተኛ በሆነ ምላሽ ፣ በጣም አስፈላጊ አሲድ አይደለም ፡፡ አንድ ጥሩ የሸክላ ድብልቅ ቅጠል እና ተርፍ አፈርን ይይዛል።
ሮዝሜሪ ለጥሩ እድገት ብዙ ቦታ ይፈልጋል ፣ ስለሆነም ድስት በበለጠ ፍጥነት መምረጥ አለብዎት። በጣም ጥሩው አማራጭ የሸክላ ጣውላ ነው. በሚወጡበት ጊዜ የፍሳሽ ማስወገጃ መጠቀምን ያረጋግጡ ፡፡
በቤት ድስት ውስጥ በቤት ውስጥ ሮዝሜሪ ለማሳደግ ፣ በክረምት ወቅት እፅዋቱ ወደ ግግር እንደሚሄድ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ፣ እና ከ +10 ድግሪ በታች በሆነ የሙቀት መጠን እንዲቆይ ይመከራል ፣ አለበለዚያ ቅመሙ አያብጥም ፡፡ በበጋ ወቅት ሮዝሜሪ በክፍት መሬት ውስጥ ለመትከል የታቀደ ካልሆነ በፀደይ ወቅት በየሁለት ዓመቱ አንድ ጊዜ መተካት አስፈላጊ ነው ፡፡ ለመተግበሩ ከቀዳሚው የበለጠ አቅም ያንሱ ፡፡ በሚተላለፉበት ጊዜ የፍሳሽ ማስወገጃ ንጣፍዎን መጠቀምዎን ያረጋግጡ።
አካባቢ ፣ መብራት
በቤት ውስጥ ሮዝሜሪ ለማደግ ፣ የፀሐይ ብርሃን እጥረት እጥረት አስፈላጊ በሆኑ ዘይቶች ላይ ያለውን ሙሌት እንደሚነካ መዘንጋት የለበትም። ማሽተት እና ጣዕሙ ሙሉ በሙሉ ይገለጻል ፡፡
እፅዋቱ የፀሐይ ብርሃንን ይወዳል ፣ በመከር እና በክረምቱ በአፓርታማው ደቡብ በኩል በሚገኘው ዊንዶውስ ላይ መተው አስፈላጊ ነው ፣ ዋናው ነገር በመስኮቱ በኩል ብዙ ብርሃን ማግኘቱ ሲሆን በፀደይ ወቅት ወደ ሎግጂያ ንጹህ አየር እንዲወጡ ማድረግ ይችላሉ ፡፡
አንድ የሮማሜሪ ድንች ከአበባው አጠገብ ላለማድረግ ይሻላል ፣ አለዚያ ቅመማ ቅመም ጥሩ መዓዛ አይኖረውም።
የሙቀት መጠን
የእጽዋቱ ልዩነቱ በክረምት ወቅት ምቾት የማይሰማው እና ወደ ሽርሽር የሚሄድ መሆኑ ነው። በቀዝቃዛው ወቅት ሮዝሜሪ የማይለብስ እና ከ +10 ድግሪ በታች በሆነ የሙቀት መጠን አለመሆኑን ያረጋግጡ። እንዲሁም ፣ ስለታም የሙቀት መጠን መለዋወጥ አይፈቀድም።
በእጽዋት ንቁ የእድገት ወቅት የሙቀት መጠኑ ከ +20 ዲግሪዎች ያልበለጠ መሆን አለበት ፣ በቀዝቃዛው ወቅት ከእጽዋት አጠገብ መስኮቱን እና መስኮቱን መክፈት አይችሉም።
ውሃ ማጠጣት ፣ እርጥበት
አረንጓዴ መርፌ በመርፌ ቅርንጫፎች በጣም ድርቅን የሚቋቋም ነው ፣ ግን ለወጣቶች ቡቃያዎች እድገት አዘውትሮ መሆን አለበት ፣ ግን በመጠኑ ፣ ውሃ መጠጣት አለበት ፡፡ በበጋ ወቅት ብዙ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል ፣ ግን ዋናው ነገር ከመጠን በላይ መሙላት አይደለም ፣ አለበለዚያ ሥሮቹ ወደ ጥቁር ይለውጡና ይሽከረከራሉ።
በክረምት ወቅት በወር ሁለት ጊዜ ውሃ ማጠጣት በቂ ነው። አንዳንድ ጊዜ ማፍሰስ ይችላሉ ፣ ይህ በቅጠሎቹ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡
ከፍተኛ የአለባበስ
ከእንቁላል ፣ ከ humus እና ከአሸዋ ጋር የማዕድን እና ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች ከፀደይ እስከ መኸር ፣ በወር ሁለት ጊዜ ያህል አስተዋውቀዋል። እንደ ሮዝሜሪ እድገት ከፍተኛ የአለባበስ አይነት ፣ ካልሲየም ተስማሚ ነው ፣ በአፈሩ ውስጥ በየስድስት ወሩ አንድ ጊዜ ማስተዋወቅ ይችላሉ ፡፡
መቆረጥ ፣ ማሰራጨት ፣ ማራባት
በቤት ውስጥ ቅመማ ቅመም በሁለት ዘዴዎች በተሻለ ይበቅላል-መቆራረጥ እና ዘሮች ፡፡
ዘሮችን ማብቀል የበለጠ ከባድ ነው ችግኝ ለረጅም ጊዜ ይበቅላል ፣ ግን በዝርዝር የተቀመጡ መመሪያዎችን የሚከተሉ ከሆነ ከዚያ ሁሉም ነገር ሊሰራበት ይገባል-
- አንድ የመለኪያ ቁራጭ በውሃ ይታጠቡ። ዘሮቹን ይዝጉ እና ለተወሰኑ ቀናት ይተዉ።
- እርጥብ አፈር ላይ ያድርጓቸው እና ሙቀትን እና እርጥበትን ለመጠበቅ በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ።
- የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከታዩ በኋላ ዘሮቹን በየጊዜው ይረጩ ፡፡
- ከአንድ ወር በኋላ ቡቃያዎቹ ወደ ተለያዩ ማሰሮዎች ሊተላለፉ ይችላሉ ፡፡
ሁለተኛው ዘዴ መቆራረጥ ነው ፡፡
- እጽዋቱን ከተክል ቁጥቋጦ አናት ላይ ይቁረጡ ፣ የታችኛው ቅጠሎችን ያስወግዱ እና አቧራማ እና አሸዋ ባለው ድብልቅ ውስጥ ይተክላሉ ፡፡
- የተቆረጡበት ሥሮች አንዴ ከተቆረጡ በድስት ውስጥ መትከል ይችላሉ ፡፡
ስህተቶች ፣ በሽታዎች ፣ ተባዮች እና ለማስወገድ ዘዴዎች
ጥንቅር | የማስወገድ ዘዴ |
በቅጠሎቹ ላይ ነጭ ሽፋን ፣ በኋላ ላይ ወደ ቡናማ ይለወጣል ፡፡ | ተክሉ በፀረ ተባይ ተባይ ተባዝቷል - ዱባው አረዛማ። የተጎዱትን እፅዋትን ቅጠሎች ማስወገድ እና ወደ ሌላ አፈር መሸጋገር አስፈላጊ ነው ፣ በካልኪ-ኤም ሕክምና ያድርጉ ፡፡ |
ቅጠሎች በቅጠሎቹ ላይ መታየት ጀመሩ ፣ ቅጠሎች ወደ ቱቦ ይታጠባሉ ፡፡ | ይህ ነጭ ወይም አፊድ ነው። አድ spራል አፕሬተር ይረዳል ፡፡ |
በቅጠሎች ላይ ነጭ አስተላላፊ ሸረሪት ድር። | እፅዋቱ በሸረሪት ወፍጮዎች ተጎድቷል ፣ በሳሙና መፍትሄ አማካኝነት ሊያስወግዱት ይችላሉ ፣ በበሽታው መጀመሪያ ላይ ያለው በሽታ ፣ ቁጥቋጦው ላይ ከፍተኛ ጉዳት ቢያስከትለው ፀረ-ተባዮች ሊያደርጉ አይችሉም። |
በቅጠሎቹ ላይ ነጭ ነጠብጣቦች። | ከልክ በላይ ውሃ ማጠጣት ይመጣል። ውሃውን በጊዜያዊነት ማቆም እና ተክሉን ወደ ሞቃት እና ብሩህ ቦታ ማዛወር ያስፈልጋል ፡፡ |
ቅጠሎቹ አልቀዋል ወይም ቢጫ ነበሩ። | የመብራት እጥረት ፣ ሮዝሜሪ ወደ በደንብ ብርሃን ወደተሰራው ክፍል ማስተላለፍ ያስፈልግዎታል። ቢጫ ቅጠሎች በቂ ያልሆነ ውሃ ማጠጣትን ያመለክታሉ ፣ ተክሉን አዘውትሮ ማጠጣት አስፈላጊ ነው ፣ እና እንደገና ይነሳል። |
ሚስተር ዳችኒክ ይመክራሉ-የመድኃኒት ፣ የመዋቢያ እና ሌሎች የሮማሜሪ ጠቃሚ ባህሪዎች
ቅመማ ቅመም በሰዎች እና በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ በቂ የመድኃኒት ባህሪዎች አሏቸው ፡፡
የሮማሜ የመፈወስ ባህሪዎች;
- የፊት እና የሰውነት ቆዳ ላይ ጠቃሚ ውጤት።
- ትኩስ ቁስሎችን ይፈውሳል ፡፡
- በመገጣጠሚያዎች ላይ ጠቃሚ ውጤት ፡፡
- የተጠናከረ የኩላሊት ተግባርን የሚያነቃቃ ጠንካራ የ diuretic ውጤት አለው።
- ኦንኮሎጂን ለማከም በንቃት የሚያገለግል ሲሆን የካንሰር ሕዋሳት እንዳይስፋፉ ይከላከላል ፡፡
ለደረቅ ፣ ለማያስቸግሩ ሳል ፣ ሮዝሜሪ ዘይት እንዲሁ ጥቅም ላይ ይውላል። ሁሉንም ጎጂ ተሕዋስያንን ይገድላል እና አንቲሴፕቲክ ባህሪዎች አሉት ፣ ሰውነት ሥር የሰደደ በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል።
በ psoriasis ፣ በንጹህ መልክም ሆነ በዱቄት መልክ መጠቀም ይቻላል።
ሮዝሜሪ በአትክልቱ ውስጥ ወይም በቤት ውስጥ ቢበቅል ፣ አረፋ መታጠቢያ ለመውሰድ እንደ ጥሩ ጣዕም ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፣ አስማታዊ ጥሩ መዓዛ ያለው ህክምና ይሆናል። በተጨማሪም tincture ከሣር እስከ ደረቅ የቆዳ ህመም እና ፊት ላይ እብጠት ሊደረግ ይችላል ፡፡
ጥንቅር, ቫይታሚኖች እና ማዕድናት
በሮዝሜሪ ውስጥ አልካሎይድ (ሮዝማርሲን) ፣ ursolic እና rosmarinic አሲዶች ፣ ታኒን አሉ ፡፡ ቅጠሎች ፣ አበቦች እና የዕፅዋቱ የላይኛው ክፍሎች ጠቃሚ ወይንም ሮዝሜሪ ዘይት ይዘዋል ፡፡
ግቤት | እሴት (በአንድ መቶ ግራም ምርት) |
የካሎሪ ይዘት | 331 kcal |
ስብ (ግ.) | 15,2 |
ፕሮቲኖች (ግ.) | 4,9 |
ካርቦሃይድሬት (ግ.) | 64 |
ውሃ (ግ.) | 9,4 |
የምግብ ፋይበር (ግ.) | 42,5 |
የተጠናከረ የሰባ አሲዶች (ሰ) | 7,4 |
ቫይታሚኖች | ኤ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 6 ፣ ቢ 9 ፣ ሲ ፣ ፒ |
ማዕድናት (mg) | ካልሲየም (1280) ፣ ፖታስየም (955) ፣ ማግኒዥየም (220) ፣ ፎስፈረስ (70) ፣ ሶዲየም (50) ፣ ብረት (29.3)። |
የእርግዝና መከላከያ
- እርግዝና
- አለርጂዎች
- የሚጥል በሽታ
በኮስሞቶሎጂ ውስጥ
ሮዝሜሪ አስፈላጊ ዘይት ለብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ተሰጥቷል። በየቀኑ ጸጉርዎን ከዚህ ዘይት ጋር ካዋሃዱ ረጅም እና አንጸባራቂ ይሆናል። አስፈላጊ ዘይት ፀጉር መበስበስን የሚያነቃቃ እና ለጭንቅላቱ በጣም ጥሩ መከላከያ ነው ፣ ለፀጉር ህክምና እና መልሶ ማቋቋም ከሮዝሜሪ ጋር ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ከተናጠል አለመቻቻል በስተቀር ምንም ዓይነት contraindications የለውም።
በቅመማ ቅመሞች ውስጥ በቅመማ ቅመሞች ላይ የተመሰረቱ የተለያዩ ጭምብሎች እና ማስጌጫዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ለፀጉር እድገት 4 የሾርባ ማንኪያ ሣር ማራባት እና ለ 4 ቀናት ያህል መቆም ያስፈልግዎታል ፡፡ ሾርባው በየ 4 ቀኑ ወደ ቆዳው ውስጥ መታጠብ አለበት ፡፡ ሃይድሮተር ከሮሚሜሪ የተሠራ ነው ፣ ይህ እርባታ ለመዋቢያነት አገልግሎት ይውላል ፣ ፊቱ ላይ ያለውን እብጠት ያድሳል እንዲሁም ያስወግዳል ፡፡
በሰዎች መድኃኒት ውስጥ
ሮዝሜሪ በሰዎች መድኃኒት ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል-
- የጨጓራና የደም ሥር በሽታዎችን ለማስወገድ ከሮሚሜሪ ሻይ ለመጠጣት ይመከራል ፡፡
- በተጨማሪም ቅመም እጅግ በጣም ጥሩ የሆነ የአካል ማጠንከሪያ ሲሆን የወንዶች አቅም ይጨምራል። ደረቅ ድብልቅ በፋርማሲዎች ውስጥ ይሸጣል ፣ አማካይ ዋጋው 90 ሩብልስ ነው።
በማብሰያ ውስጥ
ምግብ በሚበስልበት ጊዜ እንደ ቅመም ቅመማ ቅመሞች እና እንደ መጋጠሚያዎች ያገለግላል ፡፡ የምግብን ጣዕም ለማሳደግ, የቅመማ ቅመሞችን እና የሎሚ ጭማቂን መጨመር ያስፈልግዎታል, ይህ ይህ ፍጹም ጣዕም ጥምረት ነው. ይህ ቅመም ለስጋ እና ለዓሳ ጣፋጭ marinade ተስማሚ ነው ፡፡ ግን ከበርች ቅጠል ጋር ቅመማ ቅመሞችን በአንድ ጊዜ መጠቀም አይችሉም ፣ ይህ ሜታቦሊዝምን ይጥሳል ፡፡