የቪታሚን ማጠራቀሚያ - አበባ ቅርፊት: ጥሬን መብላት ይቻላል?

የፍራፍሬ ዝርያ ለጠቃሚነት, ለየት ያለ ጣዕም ያለው ጣዕም እና ለስላሳ ነው, "የበሰለ" ቅርጽ ያላቸው የበለፀገ ቅርጾች.

ይህ አትክልት ጥሬ እና የተጠበሰ ይበላል. በመጀመሪያ ደረጃ በሰው አካል ላይ አስፈላጊ የሆኑ ቪታሚኖች እና ማይክሮ ኤነሮች ይጠበቃሉ.

ይህ ዘይቤ በጣም ትንሽ የካሎሪ ይዘት ያላቸው በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ የእነሱን ቁሳቁስ ለሚመለከቱ ልጃገረዶች ምቹ ነው.

ጥቅም እና ጉዳት

አፎሊፎር ነጭ ዘንግ ሊሠራ የሚችል እና ጥቅም ላይ መዋል አለበት በ 100 ግራም ምርቱ 30 ኪ.ግ. ብቻ ነው. እንዲሁም በስፖንጅ የተሸፈነ ስጋ ከጎልማሳ ጣፋጭ ምግብ ጋር ሲጨመር ጉጉት መፈወስን ያሻሽላል እናም በፍጥነት ከሰውነት ይሞላል. ይህ አትክልት የንጥረ ነገሮች መደብር ነው:

• ረጅም ፋይበር ይዘት;
• በቂ የአትክልት ፕሮቲን መጠን;
• በየቀኑ የቫይታሚን ሲ መመገብ,
• የተለያዩ ቡድኖች ቫይታሚኖች;
• ጥቃቅን እና ማይክሮኒት ንጥረነገሮች; ብረት, ፎስፎረስ, ፖታሲየም, ሴሊኒየም, ወዘተ.
• ምርቱ በሰው ልጅ አካላት ውስጥ የተለያዩ ባዮኬሚካዊ ሂደቶችን የሚያካትት ያልተለመዱ ቫይታሚን ዩ ን ይዟል.

ይህ ምርት ክብደት ለመቀነስ በጣም አስፈላጊ ነው. በሳምንት ውስጥ ሁለት ጊዜ እቃዎቹን በመክተት መተካት, ተጨማሪ ምግቦች እንደሚኖሩ መፍራት አይኖርብዎትም. ጥሬው ለስላሳ ቅርጽ ያለው ቡቃያ በመብላት ተጨማሪ ጠቀሜታ - በቆሸሸ አመጋገብ ይዘት ምክንያት የተፈጥሮን ቆሻሻ ማስወገጃ (ቆሻሻ) ማስወገድ ነው.

የተለያየ አካላት መሙላት የጀርባው ጎን አለው. የዶልቲን ቁንጫን በመብላቱ ምክንያት የሆድ ቁርጠት, ምክንያቱም የጨጓራ ​​ግፊት ለጨጓራነት የሚያበረክተው ምርት ነው. በፕሪንቶን ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ለአዛውንትና ለጉዳት ለሚዳርጉ ሰዎች መሞከርም አለብዎት.

ለአትክልት ፍጆታ የአትክልት ምርትን ለመምረጥ መስፈርቶች

የአበባ ቅጠሎቹን የበለጠ ለማውጣት, በሚገዙ ጊዜ ጥቂት ቀላል መመሪያዎችን መከተል አለብዎት:

• የዛፉ ቅጠሎች ጠንካራ እና ትኩስ ናቸው;
• የጥቁር ነጠብጣቦች አለመኖር, የመታወስ ምልክቶች, ሻጋታዎች
• ጭንቅላቱ በመጠን, ከባድና ድርቅ መሆን አለበት.

በቤት ውስጥ, የአትክልት ዘይቤ በአትክልት ክፍል ውስጥ ወይም በበረዶ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይከማቻል. ሻጋታን ስለሚያበዛው እርጥበት እንዳይነሳ መከላከል በጣም አስፈላጊ ነው.

እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ዶሮው መብላት ወይም ማብሰል በቀጥታ ከማጥራት በፊት በትንሽ ተክል የተከፈለ እና ሙሉ በሙሉ መታጠፍ አለበት. ከፍተኛ ጥቅም የሚገኘው ከጎመን ከረጢት ገመድ እና ብርቱካን ጥምር ጋር ሊኖረው ይችላል. የአትክልት አትክልቶች (በተለይም በበጋው) በበጋው ወቅት ለስላሳውን ሰላጣ, አይብ, እንቁላሎች እና ዱበች ይወዳሉ (ለተጨማሪ መረጃ ስለ የፓሎ ግራውስ ሳፕ ስኒች).

ግብዓቶች

• 380 ግ ክታ ብሩፍ አበባ;
• 2 መካከለኛ መጠን ያላቸው ደጋ ዱባዎች;
• 4 እንቁላል.
• 100 ግራም ደረቅ ካሚ;
• 2 tbsp. ክሬም ከ10-15%;
• 3 ትኩስ ዘይቶች;
• ጨው እና በርበሬ.

ምግብ ማብሰል

1. ጥሩ ጥራት ያለው የጉጉላ ቀለም, በጋር እና በቆዳ መበስበስ ያስፈልጋል.
2. ዱባዎችን እጠቡ እና ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቀንሱ.
3. ከኩሳ ጋር በቡሽ ወይም በለስ ይዘጋሉ, ማሞገስ ይችላሉ.
4. በትንንሹ ቆርጦ የተከተፉ እንቁላል.
5. ቅጠሎችን በጨው ክሬም, የተቀቀለ ወፍጮ, በጨው እና በፔይን ለመርጨት ይጠቅሙ.

ደስ የሚሉ ቅመማ ቅመሞችን እና ሙከራዎች ተስማሚ የሆነ ጥሬ አበባ (ፔፕፋፈር), በተጣራ ልብሶችን አለበሳቸው.

መክሰስ ለመዘጋጀት ለዚህ ያስፈልገዋል:

• 400 ግ ትኩስ ጎመን;
• 100 ግራም ቀለበቶች;
• 2-3 አረንጓዴ ፓስቲስ.

ለስኳስ የተዘጋጁ ንጥረ ነገሮች:

• 2 tbsp. የወይራ ዘይት;
• 2 tbsp. አኩሪ አተር
• 2 ጉንጉን ነጭ ሽንኩርት;
• 1 tbsp. ስኳር;
• 1 ታች የሎሚ ጭማቂ.

ምግብ ማብሰል

1. የፓሎፕለርን ራስን ወደ ፍራፍሬዎች ይላኩት, በደንብ ይታጠቡ እና ደረቅ, ጥልቅ ስጋዎችን ያስቀምጡ.
2. በምድጃ ላይ በሳቅ መስክ ውስጥ ሁሉንም ምግቦች ይቀላቅሉ እና ድብልቅው እስኪያልቅ እስኪነቃ ይቀንሳል. እባጩን አመጣ!
3. በሞቃታማ ማራቢያ ውስጥ በደረቁ የተጠበቁ የሾርባ ፍሬዎች እና በቆሸሸ ተክሎች ውስጥ ቅልቅል.
4. የአበባ ጉንጉን ከለንያኖ ጋር ያዋህዱና በንጥል ይደባለቁ.
5. ለማብሰያ ምግብ ይስጡ.

ያልተለመደ, ጤናማና ጣፋጭ ምግብ ዝግጁ ነው. የፍራፍሬ ዝርያ የተለያዩ የተለያዩ አትክልቶች, የዶሮ እርባታ, ጥራጥሬዎች, ፍራፍሬዎች, ወዘተ ጋር ሙሉ በሙሉ ይቀላቅላሉ.. ከእሱ የተሰጡ ምግቦች ትኩስ, አስቂኝ እና እጅግ በጣም ብዙ ቪታሚኖች ናቸው.

ማጠቃለያ

የምርት አጠቃቀምን የሚያጠቃልለው የሰውነትን ማሻሻል, መፈጨትን ማሻሻል, መከላከያ መጨመር እና የተለያየ በሽታን አደጋ ለመቀነስ ነው.

አበጩን ጥፍጥ ይበላል እና የተበላው, ለብዙ ጣዕም ቅልቅል ይጠቀምበታል. ከላይ የተጠቀሱትን ምክሮች በጥብቅ እንዲከተሉ መላው ቤተሰብ የአመጋገብ ስርዓቱን በልዩ ሁኔታ እንዲለይበት ይጠቅማል.