ስለ ጃፓን ጉጉር ለማወቅ የፈለጉት ነገር ሁሉ!

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በሩሲያ የገበያ አዳራሽ ውስጥ በጣም የታወቁ የዕፅዋት ዝርያዎች ተገኝተዋል. እነዚህም ከምስራቅ እስያ እና ከጃፓን ጎመን የተዘጋጁ ናቸው.

በተጨማሪም ቅጠላ ቅጠል ወይም ስኳር ጎመን ይባላል. ይህ ጎመን ሙሉ በሙሉ እኛ ከተጠቀምንበት ነጭ አብዮት ጋር ተመሳሳይ ነው. በጽሁፉ ውስጥ ስለ የተለያዩ የጃፓን ጎመን ዝርያዎች እንነጋገራለን: ሚዛኑ, ትንሹ የሙትራ እና የአለም ድንች አይነት. ሇእዴሜው, ሇእያንዲንደ እርሻ እና ሇመንከባከብ የዚህን ዘር ዘሮች የት መግዛት እንደሚችለ ይማራለ.

መግለጫ

ይህም እስከ 60 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው ረዥም አረንጓዴ የቀዘቀዘ ቅጠል ወይንም ለስላሳ ቅጠሎች ነው, በአግድም ሆነ ወደላይ እያደገ ነው. የጫካው ቡቃያ ቁመት - እስከ ግማሽ ሜትር, ሾጣጣ - ያደዋል, መስፋፋት እስከ 90 ሴ.ሜ ቁመት ይደርሳል.

ብዙዎቹ ዝርያዎች በጣም ተበታትነው ጠርዝ ያላቸው ቅጠሎች አላቸው ነገር ግን ሙሉ እና ረዥም የዝንብ ቅጠል ያላቸው ቅጠሎች ያሉ ዝርያዎች አሉ. የስጦታ ጣዕም ጣፋጭ ወይም ቅመም ነው, ሬዲስዎችን ያስታውሳል ወይም mustሜን. በሁለት አመት ማዳበሪያ ውስጥ የጃፓን ጎርባጥ የስፕሬን ቧንቧን ይለውጣል.

የእንስሳቱ ታሪክ

የጃፓን ጎመን ዝርያዎች ቢኖሩም የቻይና የፓስፊክ ባህር ዳርቻ እንደሆኑ ይታሰባል. በጃፓን, ከ 16 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ እድገቱ ተጀምሯል. በአውሮፓና በሰሜን አሜሪካ አትክልቶች አትክልቶችን በመባል ይታወቃሉ እና ከ 20 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ ይለማመዳሉ. በቅርብ ዓመታት የጃፓን ጣፋጭ ጉጉት የሩሲያ ዝነኛ እየሆነ መጥቷል.

ከሌሎች ዝርያዎች ልዩነት

እንዲህ ዓይነቱ የጉጉት መንጋ አንድ ራስ አይፈጠርም. እንደ ውበት, እንደ የቅንጦት አረንጓዴ ቅጠላቅጠል አረንጓዴ, አረንጓዴ ወይም አረንጓዴ ቡናማ ቀለም በጣም ቆንጆ ነው.

ጥንካሬ እና ድክመቶች

ባህሉ ብዙ ጥቅሞች አሉት

• ተክሎች (ፎስፈረስ, ካልሲየም, ፖታሲየም, ሴሊኒየም, ብረት) እና ቪታሚኖች (ብዙ ቪታሚን ኤ እና E) ይዟል.
• ዝቅተኛ-ካሎሪ, ግን ገንቢ ነው.
• ከሰናፍጩት ዝቅተኛ ይዘት ምክንያት ከተመሳሳይ ምርቶች ጋር ሲነፃፀር በጣም ጣፋጭ የሆነ ጣዕም አለው.
• ከፍተኛ መጠን ያለው ቤታ ካሮቲን የዓይንን ብርሃን ለማጠናከር እና ቆዳን ለማነቃቀል ይረዳል.
• ሁሉንም ክረምት መጠቀም ይቻላል.
• የፖታስየም መጨመር የልብና የደም ሥሮ (የደም ዝውውር) ስርዓት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው.

የጃፓን ጎፕ ልዩነት በጣም ጥቂት ነው.

1. እኛ የምንዘራው የጉጉላ ዘር ዓይነት ሳይሆን ለጎ ርጎ ለረጅም ጊዜ ሊከማች አይችልም ምክንያቱም የጉጉላ ቀለም የለውም.
2. ቅጠሎቹ ወዲያውኑ ካልተበላሹ ይጠወልዛለ እና ጣዕማቸው ይጠፋል.
3. በቂ nitrates በቀላሉ ይሞላል - በናይትሮጂን ማዳበሪያዎች አይወልዱ.

ደርድር

እስካሁን ድረስ በጃፓን ፌዴሬሽን ስኬታማነት የተመዘገቡት አንዳንድ የጃፓን ጎመን ዝርያዎች ብቻ ናቸው.

ከእነዚህ ውስጥ በጣም ዝነኛው:

• ትንሹ ሜርዴይ.
• Mizuna.
• የድንገተኛ ቅርጽ.

Little mermaid

መካከለኛ (60-70 ቀን) ያለው ሲሆን አግድም ወይም በትንሹ ከፍ ወዳለ ሮዝቴስ እስከ ቁመቱ እስከ 40 ሴንቲ ሜትር እና እስከ 75 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ሲሆን በ 60 እሰከ አደሮች ጥቁር አረንጓዴ በጣም ትላልቅ ጥቁር ቅጠሎች በሾሉ ጥርሶች ላይ ይገኛሉ.

ምርታማነት- ከአንድ ጫካ - 5-6.5 ኪ.ግ / ሜትር².

ጣዕም ትኩስ, ትንሽ የጠጅ ሽታ.

የት እንደሚገዛ, ዋጋ: ዩሮ-ሴሜና ኢ.ኤስ.ኤስ., በሞስኮ ውስጥ ዋጋ 12-18 ሮለሎች, በሴንት ፒተርስበርግ 15-19 ሮሌሎች.

Mizuna

ልዩነቱም በሳምንት (60-70 ቀን) ነው, ሶኬቱ በአግድም ወይም በትንሹ ወደ 40 ሴንቲ ሜትር እና እስከ 65 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር እስከ 60 ጥቁር አረንጓዴ መካከለኛ መጠን ያላቸው ለስላሳ ሽታ ያላቸው ቅጠሎች የተሰበሰበበት ቅጠሎች ይታያል.

ምርታማነት- ከጫካ - 6.7 ኪ.ግ / ሜትር².

ጣዕም ሩዝ, ቅመም.

የት እንደሚገዛ, ዋጋ: ኤች. ኤል.ኮ.-ጁኒየር ", በሞስኮ ዋጋ በ 29 ረጀሎች, በሴንት ፒተርስበርግ በ 13 ሩብሎች.

የድንገተኛ ቅርጽ

ልዩነቱ መካከለኛ ነው (60-65 ቀናት), ከፍታው እስከ 35 ሴንቲ ሜትር እና እስከ 60 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር - እስከ 150 ጫማዎች ነው. እነርሱም መጠናቸው, አረንጓዴ, እና ለስላሳዎች, ከግድግዳው ጫፍ እና ከጉልት ጫፍ ጋር ተያያዥነት አላቸው.

ምርታማነት- ከጫካ ውስጥ - 5-5,2 ኪ.ግ / ሜትር².

ጣዕም ፖም ጥላ ነው.

የት እንደሚገዛ, ዋጋ: ኤልጂ አልፈሪራ ፒስክ, በሞስኮ ዋጋ 16-18 ሮቤል, በሴንት ፒተርስበርግ 21 ሮሌሎች.

መትከል እና እንክብካቤ

በፀደይ መጀመሪያ ወይም በበጋው ሁለተኛ አጋማሽ ዘሮቹ በአበባ ውስጥ ዘሩ ይራቡ, ባህሉ በጣም ቅዝቃዜ ስለሚቋቋም (እስከ 4 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ሊቋቋም ይችላል) እና በፍጥነት ቴክኒካል መብሰል ላይ ይደርሳል.

አስፈላጊ ነው! የጃፓን ጎመን ተካንሲን በደንብ ይተካዋል.

ማረፊያ

ማይናዋን ለማልማት, ትንሹ አይርሚድ እና የኤመርማል ዘሮች ስኬታማ ለመሆን እንዲመቹ ሁኔታዎችን ማመቻቸት አስፈላጊ ነው. ለዚህም ፕላስተር ፀሐያማ, ክፍት - በጫፍ ብርሃን ላይ ከፍተኛውን የቅጠሎች ብዛት ይይዛል. ቀለማትን, ገለልተኛ እና የተደባለቀ አፈር ይወድዳል: የአከባቢው ስፋት አፈርን ከመፍጠሩ በፊት የአሸዋ እና ጥቁር አፈርን ወይም አፈርን መጨመር አለብዎ.

በረዶው እንደቀለቀ, በተሞላው ውሃ ውስጥ በደንብ ተሞልቶ በጥቁር ፊልም ይሞላል. ለጎ ፍራፍሬ መሬቱ መሬቱ እስከ +4 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ማቀዝቀዝ ይኖርበታል.

መጨመር በዚህ መንገድ ይሰራል.

1. በአትክልት ቦታ ላይ ግርዶሽ 30 ሴንቲ ሜትር ርቀት ግማሽ ሴንቲሜትር ነው.
2. ጉራጆቹ ሞቅ ያለ ውሃ ያፈሳሉ.
3. ዘሮቹ ከ20-30 ሴ.ሜ ርቀት ላይ ይለጥፉ በ 3-4 ቀናቶች ውስጥ በአፈር አየር ላይ በ 3-4 ቀን ውስጥ መጨመር አለባቸው. ሰብሎች ብዙ ጊዜ የሚበሉ ከሆነ ተሻጥረው እንዲወጣ ይደረጋል, ምክንያቱም የጉጉላ ማቆሪያዎች በጣም ዘመናዊ እና በቀላሉ ሊጎዱ ስለሚችሉ ነው.
4. ዘርን አረንጓዴ አፈርን እና አሸዋ እከታት.
5. ከጉድጓዱ በፊት የድንጋይ ወፋጥ ወይም ሉክሰስ ፊውልን ይሸፍኑ.

ለእጽዋት እድገትና ልማት ምቹ የሙቀት መጠን 15-20 ° C ነው.

ውኃ ማጠጣት

ባህላዊ ሙቀትን ይደግፋልነገር ግን ይህ ማለት አፈር ማልቀስ አያስፈልገውም ማለት አይደለም. የአፈር ማዳበሪያዎች መሬቱ ደረቅ በሚሆንበት ጊዜ ብቻ ይበላሉ.

ወጣት የበቀሉት እሽግ በጣም ስለሚያስቡ አነስተኛ ውሃ በመርጨት ውሃ ማቀዝቀዣ ወይም ማቀፊያ ያስፈልግዎታል. የቡናውችን ዛፎች እንዳይበላሹ ይህን ማድረግ አስፈላጊ ነው. አንድ የአትክልት ተክል የውኃ ማጠጣት ጥቂቶቹ በጣም ጥቂቶቹ ብቻ ሲሆኑ ቅጠሎች ግን ብዛታቸው ብቻ ነው. ከጫካ በኋላ የጉጉት ዱቄት በቀላሉ ይመለሳል, ነገር ግን ውሃ ማጠጣት ሁልጊዜ የማይታወቅ ቢሆንም ግን ቋሚ ነው.

የላይኛው መሌበስ

በማደግ ላይ ጊዜ ሁለት ጊዜ የጃፓን የዶሮ ዝርያ ከወርያዊ አልባሳት (ፎስፌት እና ፖታሽ) ጋር የተቆራኘ ነው. (በመመሪያው መሠረት). በተጨማሪም ፈሳሽ ኦርጋኒክ ማዳበሪያን መጠቀም - ባዮሆምስ.

ባህላዊው ናይትሬትን በአረንጓዴ መጠኑ ውስጥ ስለሚከማች ናይትሮጅን የያዙ ማዳበሪያዎች ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም.

Mulching

በዛፎች ውስጥ እርጥበትን ለመጠበቅ እና ለአረም ጥበቃ የጃፓን የዶሮ ዝርግ - ማእድ ዱድ, ሣር ሣር ወይም ገለባ.

ከአፈር ውስጥ ያልበቁ ቅጠሎች መሬት ላይ ከመውደቅ እንደ መበስበስ ሊጀምሩ ስለሚችሉት እንደ መደበኛ ፓፓዬ ማለቴ አስፈላጊ አይደለም.

መሰብሰብ እና ማከማቻ

ክፍት በሆነ ቦታ ላይ ጃፓን ጎመን እስከ ሦስት ወር ሊደርስ ይችላል. ቅጠሎችን (ከ 10-12 ሳ.ሜ ርዝመት እንደደረሱ) በየጊዜው መቁረጥ ያስፈልግዎታል. ከጃፓን በቆዳው በ 8 ቀን በ 15 ቀናት ውስጥ ያድጋሉ. ስለዚህ መከር መከር ሙሉ በሙሉ በበጋው ይቀጥላል.

ቅጠሎች ቅጠላቸው በሳባ, በቆላ, በበረዶ ውስጥ ወይም በደረቁ ይደርሳል. (እንደ ማሽድ ይጠቀም ነበር). በወደቅበት ጊዜ የዶሮው ቁጥቋጦዎች ከመሬት ተነቅለው በመሬቱ ላይ ይጸዳሉ. በዚህ መልክ, እስከ አንድ ሳምንት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ.

ተባይ ተባዮች

የዛፉ ቅጠሎች ብዙውን ጊዜ በስቅለት ቁንጫ ላይ ተጎድተዋል. ጉድጓዱ ውስጥ ይንጠለጠላል እናም በዚህም ምክንያት ቅጠሉ ለምግብ ፍጆቹ ተስማሚ አይደለም. የትምባሆ ቆዳ በተገቢው ሁኔታ ይረዳል:

• ጫካውን እና መሬት ዙሪያውን አቧራ ዱቄት;
• በ 1 Å መፍትት ይጭመናል.

የተለመደው የእንጨት አመድ እንደ ቀላል እና ውጤታማ መፍትሄ ሆኖ ያገለግላል.

• ድልን ማጨድ;
• (በሳምንቱ ተዘጋጅቶ እና በ 1 ሊትር ውሃ 3 ስሩስ)

የተባይ ማጥፊያዎችን ኬሚካሎች መጠቀም አይመከርም., ተክሎች በአበባው ውስጥ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር ላይ ይገኛሉ. እራስዎን ለአደገኛ ሁኔታ ላለማጋለጥዎ ተፈጥሯዊውን መንገድ ብቻ ይጠቀሙና ይህንን ህግ ችላ ብለው አያጠፉም.

ሊከሰቱ የሚችሉ ችግሮች እና መከላከያዎቻቸው

ማጠቃለያ

የጃፓን ካላችን በአገራችን የአትክልት ቦታዎች ውስጥ በቂ ስርጭት አልደረሰም. ግን በእያንዳንዱ ወቅቶች ልዩ እንክብካቤ አይፈልግም, በጣም የሚያምር እና በጣም ጠቃሚ ስለሆነች እሷም ተጨማሪ ደጋፊዎች አሉት.