አንድ ልዩ ምርት - የስኳር ሩዝ ፓሲስ. የግሪዞች ዝርዝር ባህርያት እና ፎቶዎች

ፓርዝ ለየት ያለ የማዕድን እና የቫይታሚን እሴት ልዩና ሙሉ በሙሉ ሊበላሽ የሚችል ምርት ነው.

በንጽሕናና በመጠጥ ቅጠሎቹ ላይ በአትክልቶች መካከል ሰፊ የሆነ የባህል ልዩነት እንዲኖር ምክንያት ሆኗል.

የዝሬን ስኳር ዝርያ ከሚገኙ ሁሉም የዝሬን ዓይነቶች ዋንጥ የበለጸገ, የተወደደ መዓዛ እና ኦርኬሎቲክ ባህሪያት አሉት.

የክፍል ቆራጥነት

ስኳር ሮዝ ፓሸል ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ የበሰለ ዓይነቶች ናቸው. እና እስከ 100 ቀናት የሚያድገው የእርሻ ወቅቶች, እሱም ከጃንዚላ ቤተሰብ (ሴሊስ) ውስጥ የሚገኝ የኩሪስ ፐልስስ ነው. ተክሉ ለሁለት ዓመት ነው, በመጀመሪያው አመት ውስጥ ዛፎች ይለቃሉ, በሁለተኛው - አሴንስ ውስጥ.

መልክ

የታችኛው የቅርንጫፉ ክፍል በስንጥል ቅርፅ የተሰራ ወይንም ዶሮ ቅርፅ ያለው ነጭ ወይም ጥቁር-ነጭ ቅርጽ ሲሆን 30 ሴንቲሜትር ደርሷል. የክልሉ የላይኛው ክፍል ሁለት እስከ ሶስት ዲዛን ጥቅጥቅ ያሉ ክብ ቅርጽ ያላቸው ትላልቅ ጠንካራ የዝርፊያ ወረቀት አለው. ቅጠሎቹ በጣም የተቆራረጠ ሶስት ማዕዘን ቅርፅ አላቸው. አበቦቹ አረንጓዴ-ቢጫ ቀለም ያሏቸው ናቸው.

ፎቶግራፍ

ፎቶው ምን እንደሚመስል ያሳያል.

ባህሪይ

• ምርታማነት እስከ 3.5 ኪሎ ግራም የሚሆን ሰብል ሰብሎች (ከ 1 ሄክታር እስከ 20,000-35,000 ኪ.ግ) ከ 1 እስኩዌር ሜትር ይመረታል.
• የማብሰል ጊዜ. የቡናው ቴክኒካዊ ብስለት በእርሻ ውስጥ (በሴፕቴምበር) ውስጥ በ 90-100 ቀናት ውስጥ ይከሰታል.
• የመዝራት ቃሎች. ከኤፕሪል እስከ ግንቦት የተዘሩ ዘሮች ይዘራሉ.
• ለበሽታዎች እና ተባዮች የመቋቋም ችሎታ. ስኳር ሮዝ ፓሸል በአካባቢያዊ ሁኔታዎች, በአፈር ክፍሎች, በእንክብካቤ እና በአጎራባች ተክሎች መካከል ተፅዕኖ ያላቸውን ተላላፊ በሽታዎች እና ተላላፊ በሽታዎች አማካይ ተቃውሞ ያሳያል.

  ይህ ልዩነት ለሚከተሉት በሽታዎች ይጋለጣል:

  1. ብርድ ብረት;
  2. ነጭ ቀዳዳ;
  3. ነጭ ቦታ;
  4. chalcosporosis;
  5. ካሮት ዝሆኖች እና ዝርጋታላሳካ;
  6. ዶሮ አፊድ.

• አንድ የዓውዝ ስፋት. የፍራፍሬዎቹ መጠን ከ 30 እስከ 80 ግራም ይደርሳል.
• በመውጣቱ ዝንጎው በጁን ውስጥ ይደርሳል, እንቁላ ቅርጽ ያላቸው ዘሮች በመፍጠር ይጠናቀቃል.
• ብርድ መቋቋም. ተክሎቹ ከአየሩ እና በረዶ ጋር መቋቋም አይችሉም. ለክረምቱ ሲዘራ የ ዘለቄታው ዘሮች ከ 50-55 በመቶ ይደርሳሉ.

የሌሎች ዝርያዎች ልዩነቶች

ይህ ልዩነት ከሌሎቹ ዓይነቶች የሚከተሉት ልዩነቶች አሉት:

1. ሁሉም የእጽዋት ክፍሎች ደስ የሚል ጣዕም አላቸው.
2. ሁሉም የዝርያው እኩል መጠን በመካከለኛ መጠን እና ቅርፅ ያድጋል.
3. ባህሪው አይደለም ሞኒጎቮስቮቮ.
4. ከፍተኛ ቅጣቱ መሰብሰብን ያመቻቻል.
5. የሻሮሰር ከፍተኛ ይዘት, የቡድን ቫይታሚኖች, ውሃ, አስፈላጊ ዘይቶች.

የምርጫ አጭር ታሪክ

የተሰጠው ይህ ልዩነት በ 19 ኛው መቶ ዘመን በፍራፍሬዎች ተመረተ. የፓሶስ የዝርያ ዝርያዎችን መፈለግና ማዳበሪያ ከተገኘ በኋላ ብዙ የሙከራ ምርምርዎች ተካሂደዋል. በዚህ ወቅት ሁሉም የአበባ ክፍሎች ለምግብነት ተስማሚ የሆኑበት አስደሳች መዓዛ እና ጥሩ ጣዕም ተገኝቷል.

ለበርካታ ዓመታት ምርምር በተደረገበት የብስለት ልዩነት ተለይቶና በጄኔቲክ ደረጃው ተካሂዷል, ይህም በአትክልተኝነት ውስጥ ለስላሳ ስኳር የተሠራ ስኳር ዘልቆ እንዲገባ አድርጓል.

የአፈር ዝግጅት

አፈሩ ከኦክቶበር መጨረሻ ወይም መጋቢት መጨረሻ ላይ ተዘጋጅቷል. አልጋዎቹ ከአካፋዎቹ አንድ ሶስተኛውን ይይላሉ እንዲሁም በአስሜል እና ፖታስየም ላይ በመመርኮዝ አረሞችን ያስወግዳሉ እና ኦርጋኒክ ወይም ማቀነባበሪያ ማዳበሪያዎችን ይጠቀማሉ. አፈር ለምለም መሆን አለበት.

ምርቱ በግሪንሃውስ ሁኔታ ውስጥ ከተከናወነ በመደበኛ ማዳበሪያ እና ማቅለጫ ላይ የዛፍ-ፓዶክኬክ እና ትንሽ ለስላሳ መሬት መጠቀም ይቻላል.

የዘር ግዢዎች የት እና እንዴት ነው?

በማርሻ እና በሴንት ፒተርስበርግ በሚገኙ አትክልት ተቆጣጣሪዎች በመስመር ላይ በአዝርዕት መገልገያዎች ሊገዙ ይችላሉ. ሰባት ዘሮች (2 ግራም) ቦርሳ ዋጋ ከ 11 እስከ 19 ሮልስአማካይ ዋጋ 15 ድሪም ነጥቦች ነው.

የኬሚካዊ ቅንብር

በፋብሪካው ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች እንደሚከተለው ናቸው-

• B ቪታሚኖች (thiamine, riboflavin, ፎሊክ አሲድ, ፒሪሮክሲን);
• rutin;
• ኤትሪብሊክ አሲድ;
• ቲሸን
• ቫይታሚን ፒ.

የካሎሪ ደረጃ 45 ኪ.ግ., ፕሮቲን መጠን - 3.5 ግራም, ስብ - 0.5 g, ካርቦሃይድሬትስ - በ 100 ግራም 9.0 ግራም.

ጥቃቅን እና የማይክሮ አቢይ ክፍሎች ይቀርባሉ:

• ዚንክ;
• ብረት;
• ማግኒዥየም ውህዶች;
• ፖታስየም
• ፎስፎረስ;
• ካልሲየም
• ሴሊኒየም
• አስፈላጊ ዘይቶች.

ትግበራ

በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ምን ጥቅም ላይ ይውላል? የጥራጥሬ ስኳር (parsley) በዋነኝነት የምንጠቀመው በምግብ ማብሰያ ነው. የአጠቃቀም ዘዴ

1. ማድረቅ;
2. ምግብ ማብሰል;
3. እየጨመረ መጥቷል
4. መፍረስ;
5. የቡናው ሁሉንም ክፍሎች ማጠብ;
6. በመደባለቁ ቅርጫቶች ላይ ለተዘጋጁ ምግቦች መጨመር.

በተለይም የእጽዋት እና ቫይታሚኖች በተለይም በሆቬትታሚኒዝስ ጊዜ ውስጥ ያሉ ጉድለቶችን ለማካካስ ጥቅም ላይ ይውላል.

ለመረጃ: ይህ ዓይነቱ ፓስቲስ ለአጭር ጊዜ ማከማቻ (እስከ 3 እስከ 4 ወራት በደረቅ መልክ) እና ባህላዊ መድሃኒቶችን (ጥቃቅን, ቁርጥራጭ) ለማምረት ተስማሚ ነው.

ማረፊያ

ክረምቱ ለክረምት (በጥቅምት) ወይም በጸደይ ወራት (በማርች) ውስጥ ይከናወናል. ዘሮች ለረጅም ጊዜ እርጥበት እንዲመከሩ አይመከሩም, ይህም አነስተኛውን ፍራፍሬን ወደ ማብቀል እና እምሳትን ለማጠብ ያደርገዋል. ምናልባትም አጭር ጊዜ (እስከ ግማሽ ሰዓት) ማቀዝቀያ ዘሮችን ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ (50-60 ዲግሪ), ከዚያም በኋላ ይደርቁና ወዲያው መትከል ይጀምራሉ.

1. ከ 10 እስከ 20 ሴንቲሜትር ርቀት ርቀት ውስጥ የሚገቡትን ተመሳሳይ ክዳዎች ካዘጋጁ በኋላ በአፈር ውስጥ ከ 1.5 እስከ 2.0 ሴንቲሜትር ጥልቀት ይዘራቸዋል.
2. ከመዝራት በፊት መሬቱን በኖራ ይስቧቸው.
3. ዝርጋታውን ከዘራ በኋላ ጥራጥሬዎች በመጠኑ በፍሬው የተሸፈኑ, በጥራጥሬዎች ላይ የተሸፈኑ እና በጥሩ ሁኔታ የተዘረጉ ናቸው. እስከ 0.5 ኪሎ ግራም ዘሮች በእያንዳንዱ ካሬ ሜትር ይዘራሉ.

በጣም ተስማሚ የሆኑት ሰብሎች, ከዚያ በኋላ, እንደ የሰብል ማሽከርከር መመሪያ መሰረት ይህንን ዓይነት ተክሎችን - ቲማቲም, ድንች, ሁሉንም አይነት ጎመን, ነጭ ሽንኩርት, ሽንኩርት መትከል አስፈላጊ ነው. ከፓሲስ እራሱ ከተለያየ በኋላ, ዘር ከ 3 ዓመት በኋላ መትከል አለበት. ከአልጋዎ አጠገብ የአዝሚን, የካሮት እና የአበባ ማቅለብ (ቡና) ማብቀል አይመከርም.

ከዚህ በታች የፓሳይን ዘሮች በትክክል እንዴት እንደሚዘራ እንዴት ጠቃሚ ቪዲዮዎችን ማየት ይችላሉ-

እንክብካቤ

አልጋዎች በንፋስ እና በቀዝቃዛነት ለመከላከል እንዲሞቁ ማድረግ ያስፈልጋል.

የእንክብካቤ ፕሮግራሙ ያካትታል:

• ከፍተኛ አለባበስ;
• ማሳጠጥ እና ማረም;
• ውሃ ማጠጣት;
• አፈርን ለማሟላት;
• አረም ማስወገድ.

በአጠቃላይ የዕድገት ወቅት ውስጥ ለአጠቃላይ አምስት ጊዜ መመገብ ያስፈልጋል. ፖታስየም ማዳበሪያ, አሞሞኒየም ናይትሬት, አመድ ይመረጣል.

የፍራፍሬን, የአፈርን እና የአየር ሁኔታን ከግምት ውስጥ በማስገባት በማደግ ላይ ጊዜ 4-5 እሰከማማ ውኃን ታደርጋለች. በ 1 ካሬ ሜትር በ 2 አሃዝ የዲሰምበር ባልሆኑ ቀዝቃዛ ውሃዎች ይጠቀማሉ. የአፈር መሸርሸር መስኖ ማልማትና ምሽት ላይ መስኖ ማምረት ይፈልጋል. ከመጠን በላይ አፈር እርጥበት እና አሲዴሽን አይፈቀዱም. በተንጣፋ ስርዓት ውስጥ ሊጠገን የሚችል. ልክ ውሃውን ካጠጣ በኋላ አፈሩ ተቆፍሮና አረም ይወገዳል.

ጥራቱ የሚዘጋጀው በቅጠሎች (1-2 ቅጠሎች) እና ከሁለት ሳምንታት በኋላ ነው. ከልክ በላይ መቆለጥ ንጥረ ምግቦችን ስለሚወስዱ ይህ በጣም አስፈላጊ ነው. ጥቁር በጫካዎች መካከል ከ3-5 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ ይከናወናል. በሁለተኛው እሾህ (እስከ 10 ኪ.ሜ መካከል በቅጠሎች መካከል) ፈሳሽ ማመንጨት እንደገና ይከናወናል.

መሰብሰብ እና ማከማቻ

ሥሮቹ የሚሰበሰቡት በመስከረም መጀመሪያ ላይ, ደረቅ እና በደረቅ አሸዋ ውስጥ ተከማችቷል. ከተክሎች ሰብሎች በከፊል በክረምት ወቅት ትኩስ የፍራሽ ፍሬዎችን መጠቀም ይቻላል. ዘሮች በብስካቸው ሲበቅሉ (ቡናማና ደረቅ መሆን አለባቸው), ከ 18-20 ዲግሪስ ሙቀት ውስጥ እና ከ 80-85% እርጥበት ውስጥ መከማቸት.

በበሽታዎች እና በተባይ መከላከል

የጥበቃ እና ቁጥጥር እርምጃዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

1. የሰብል ሽክርክሪት ደንቦችን ስለማክበር, በሶስት-አመታት ውስጥ ወደ ቀድሞ አልጋው ተመልሶ በመመለስ, በመበስበስ ከተጎዱ ተክሎች ከመጡ.
2. ምርታማነትና ዘሮች ከመሬቱ በፊትና በእርሻ ላይ ከመመረጡ በፊት የአንደኛና የሁለተኛ ዓመት ባሕል ከሌላው መራቅ አለበት.
3. ለ 30 ደቂቃዎች ከመዘሩ በፊት የዛፎች አያያዝ.
4. የበሽታ ምልክቶች በሚያጋጥሙት 1% የቦርዱ ፈሳሽ ተክሎች መበስበስ.
5. የዛፍ ሰብሎችን ለማከማቸት ደንቦችን ማክበር.

ስኳር ስኳር ስኒስ (ፐርሰንት) ስኳር እና ለስሜይ ማብሰያ (ባቄላ) የምግብ እጽዋት ነው. ይህም ለግኒየር ተከላ እና ለሜዳ ማብሰያ (ሜዳ) ማብቀል ይችላል. ለብዙ በሽታዎች ህክምና እና መከላከል.