የሻምፓስ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች-መጠቀሚያና ተቃውሞዎች

አረንጓዴ - ይህ ለትግራይ ቤተሰብ ቤተሰብ የሆነ ቋሚ ተክል ነው. ተክሎቹ ለየት ያሉ ጥቃቅን ቅጠሎች ያላቸው ትናንሽ መርፌዎች, ረዥም, ጭማቂ, ጥቅጥቅ ያሉ ቀጫጭን ቅጠሎችን ያመነጫሉ - ብሌሽ, ብርሀን, አረንጓዴ, ትንሽ ወይን ጠጅ. ስርወቱ በውስጡ በጣም ረጅም ነው. በፋብሪካው አቀማመጥና ባሕርይ ምክንያት በተለምዶ መድሃኒት አሠራሮች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

የተለያዩ የኣትክልት ዓይነቶች አሉ. ከሻምፓስ ምን ይከሰታል, ከታች አስበው

• የአኩሪ አተር ፕሮቲን ምርት;
• ነጭ አረንጓዴ ከማርች እስከ ሰኔ ድረስ የሚመዝነው ተወዳጅ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ነው. አትክልቱ ሲያድግ ሙቀትን ያሟጠጠ አፈርን በማጣራት የፀሐይ ብርሃን ወደ ውስጥ እንዲገባ ስለሚያደርግ ነጭው ነጭ ቀለም አለው. ይህ ዝርያ ለማልማት በጣም አስቸጋሪ ስለሆነ ዋጋው ከፍተኛ ነው.
• አረንጓዴ የቡና ግራስ - በጣም የተለመደው የአትክልት አይነት መድኃኒት አረም. አረንጓዴ የጠረጴዛዎች ከቫይታሚኖች የበለጠ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናት ይዟል.
• ሐምራዊ የሳምባው ዝርያ ጥርት ያለ የፀሐይ ብርሃን በማብቀል ጊዜ ለጨለመ ዘመናዊ ዝርያ ነው. ሐምራዊ ባሕረ ሰላጤ ትንሽ መራራ ያስባል. በሙቀት ህክምና ወቅት, ሐምራዊ ቀለም ወደ አረንጓዴ ይለወጣል.
• የባቄላ አፓራጉዝ ታዋቂ ምርት ነው. ሙቀቱ ከቆየ በኋላ ያለፉት ምግቦች ምግብ ይለቃሉ. ለአመጋገብ ተስማሚ;
• የባሕር ሾርባዎች - በባህር ዳርቻዎች ላይ በጨው ረግረጋማ ቦታዎች ላይ ይበቅላል.

ታውቃለህ? አኩሪ አተር ጉራዝ በመባልም ይታወቃል. ይህ የእንደዚህ አይነት ተክሎች አይደለም, ነገር ግን በአከባቢ አኩሪ አተር ላይ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ አኩሪ አተር ወተት በሚወገድበት ልዩ መንገድ ነው.

የቡና አልጋዎች የካሎሪ እና ኬሚካላዊ ቅንጣቶች

ምግብ በማብሰል, የቡና አልባው ተወዳጅ ምግብ ነው. የአበባ ጉንጉን መብላት. የቡና እጥረት የሰውን አካል ጥቅምና ጉዳት ያስከትላል.

አስፓላስ ካሎሪ ከ 100 ግራም ምርቱ 21 ኪ.ሰ. ብቻ ነው. ምርቱ በቪታሚኖች እና በማዕበል የበለጸጉ ናቸው.

አፓርፓስ የሚከተሉትን ነገሮች ይዟል ቫይታሚኖች A - 82.8 μግ, ቴራሚን B1 - 0.1 ሚ.ሜትር, riboflavin B2 - 0.1 ሚ.ግ., ሲ - 20.2 ሚ.ሜትር, E - 1.9 mg, ቤታ ካሮቲን - 0.6 mg, PP - 1, 1 ሚሜ.

የማክሮ እና የመከታተያ ክፍሎችየሽታ አጋሮች የሚከተሉትን ናቸው-ፖታስየም - 195.8 ሚ.ፒ., ፎስፈረስ - 62.1 ሚ.ግ., ካልሲየም - 21 ሚሜ, ማግኒዝየም - 20.2 ሚ.ግ., ሶዲየም - 2 ሚሜ, ብረት - 1 ሚሜ.

የኬሚካዊ ቅንብር ይህ ጠቃሚ አትክልት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል:

• ውሃ - 93 ግራም;
• ካርቦሃይድሬት - 3 ግ.
• Diskcharides እና monosaccharides - 2.2 ግ.
• ፕሮቲኖች - 2 ግሬድ;
• የአመጋገብ ጥገና - 1.5 ጊ.
• ስቴይት - 1 ጋ.
• ሽቦ - 0.5 ግ.
• ኦርጋኒክ አሲዶች - 0.1 ግ.
• Fat - 0.1 g

በኩሽን አተርጓፓሶች ቪታሚን B, D, E በሊካዊው ንጥረ ነገሮች ውስጥ ሊሲቲን አለው, እሱም በሴል ዳግም መወለድ እና የነርቭ ሥርዓትን እና አንጎል እና ኮሎኔን መደበኛውን ያደርገዋል, ይህም ሴሎችን ከጉዳት ጎጂነት ጋር ተያያዥነት እንዲጨምር ያደርጋል.

ነጭ የሽበባዎች ቪታሚኖች A, B1, B2, C, E. በውስጡ የተካተቱት ጥቃቅን እና ማጉላት (ማይክሮ ኤም እና ማይክሮ ኤክስሎች) በካልሲየም, በፖታሺየም እና በፎቶፈስ ይጠቀሳሉ.

አረንጓዴ የቡና ፍሬ የአብያቶች የተሟላ ስብስብ አለው. በውስጡ የተካተቱት ቫይታሚኖች - A, B1, B, B, B4, B9, E, C, K. ከጠቅላላው ዝርዝር, ከማንጋኒዝ, ከመዳብ, ከሰሊኒየም እና ከኒያሲን በተጨማሪ ጥቃቅን እና ማይክሮ አእዋፍ ይገኛሉ.

ለሰብዓዊ አካል ጠቃሚ የሆኑ ባህርያት

ለሰብአዊ እጽዋት ጥቅጥቅ ያሉ ጥቅሞች በሚከተሉት ባህርያቶች ተገለጡ.

• Diuretic ተጽእኖ;
• የደም ግፊትን በመቀነስ;
• ቀስ ብሎ የልብ ምት;
• የጉበት ተግባርን ያሻሽላል;
• የልብ መቆረጥ ማጠናከሪያ;
• የላከታዊ ተጽእኖ;
• የአለርጊስ ባህሪያት;
• መረጋጋት;
• ፀረ-አልባሳት ባህሪያት
• የደም ማጣሪያ ባህሪያት;
• የበሽታ መከላከያ እርምጃ
• የተሻሻለ የኩላሊት ተግባር.

የሳይንስ ሊቃውንት የቡና እጥረትን ጠቃሚነት መርምረዋል. ተክሏዊው የፕሮቲን (ኬሚካሎች), ማዕድናት, ካርቦሃይድሬተሮች (ለወተት ተባእት) አስፈላጊ ናቸው.

የንጥል ልዩነት በአኩሪ አተር በቋሚነት ይገለጣል. ካንሰር, የልብና የደም ህመም, ኦስቲዮፖሮሲስ ለመከላከል ይጠቀሙበት.

የሸንኮራ አገዳ የሆኑ ጥሬ እቃዎችን ከትፍሬገስት ማግኘት እና ማከማቸት

በፀደይ ወቅት የሾሜ ፍሬዎችን መብላትና መሰብሰብ ይካሄዳል. ነጭ የቡና ፍሬዎች በመሬት ውስጥ ሆነው በሚሰበስቡበት ጊዜ ጥራታቸውን እና ቅልቃቸውን ይዘው እንዲቆዩ ነው.

አረንጓዴ የቡና ፍሬ ቡቃሎቹ በ 20 ሴ.ሜ ሲጨመሩ ተሰብስበዋል. የፀሐይ ብርሀን በሚፈጠርበት ጊዜ ክስተቱ ግኝቱ በአረንጓዴነት እየቀነሰ በሚቀጥልበት ጊዜ ውስጡን ይገነባል.

የቡና እሾህ ጥንካሬ, ለስላሳ, ቀላል በሆነ ብሩህ ማራኪነት ያለው መሆን አለበት. አካባቢዎችን መቁረጥ የደረቁ አይደሉም. የንጹህ ባህሪያት እና ባህሪያት ስለሚወገዱ አንድ አዲስ ምርት ለረዥም ጊዜ ማቆየት አይቻልም. ሳርሶቹ እንደገና እንዲታደስና በውሃ ውስጥ እንዲጠጡ ከተደረጉ, የቡና እጽዋት በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 5-7 ቀናት ይቀመጣሉ.

ታውቃለህ? የቡና አልባው ረዘም ያለ ጊዜ ሲከማች መጥፎው ጣዕሙ እየባሰ ይሄዳል.

ለመድኃኒትነት ዝርያን, ሣር, ፍራፍሬ እና የቡና አረንጓዴ ቅጠሎች ይጠቀማሉ.

የዝግጅት ዝግጅት በመከር ወቅት, ከአየር ላይ ከዋሉ በኋላ ይለቀቃሉ. እነሱ ተቆፍረው, ከመሬት ተነስተው, በቧንቧ ውሃ ታጥበው መቦጫቸውን ይከፍላሉ. በዚህ መንገድ, ራሄሞች በአከባቢ አየር ውስጥ በድርብ ወይም ወረቀት ላይ በተሸፈነው ሽፋን ላይ ይደርቃሉ.

ሙቀቱ እስከ 45 ° ድረስ ባለው የሙቀት መስጫ ውስጥ ይደርቃል. በዚህ መንገድ የሚሰበሰበው ምርት 2 ዓመት ሊሆን ይችላል.

የቡና ፍሬ በአበባ ሲሰበሰብ ተሰብስቧል. የዛፍ እግር ጫማዎች በ 30 ሴ.ሜ ርዝመት የተቆራረጡ ናቸው በሣር ጥላ ውስጥ ወይም በቤት ውስጥ በቂ የአየር ማቀዝቀዣ ሲኖር በጨርቅ ወይም በወረቀት ላይ ቀጭን ንብርብል.

የቡና ፍሬዎች ሙሉ በሙሉ ሲበሰብሱ ተሰብስበዋል.

አስፈላጊ ነው! በእንጨት እቃ ውስጥ በወረቀት ወይም የሸራ ቦርሳ ባዶዎችን ማከማቸት አስፈላጊ ነው.

በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ የቡባፔን መጠቀም

በሕክምና ዶክተሮች, የቡና እብጠት እንደ ማደንዘዣ, ፀረ-ቁስለት እና ዳይሬክቲክ ሆኖ ያገለግላል.

በቀዶ ጥገና ክፍል ውስጥ የሸፍጥ መድሃኒቶችን የሚያካትቱ መድሃኒቶች የደም ግፊትን ለመቀነስ, የልብ ምት እንዲቀንሱ, የመርሳትን መጨመር እና የመሳሪያዎች መርከቦች ማስፋፋት.

እንደነዚህ ዓይነቶቹ መድሃኒቶች ከሆድ መውረጃ እና ከአንገት በታችኛው ጥርስ ጋር የሚዛመዱ የልብና የደም ሥሮች ናቸው.

አስፈላጊ ነው! እንጉዳይ የተለያዩ በሽታን ለመቋቋም ይረዳል, ነገር ግን ጤናማ አካል ላይ ምንም ተጽእኖ የለውም.

አረምፓንቶች እንደ ኔፊክቲክ, የፒሊኖኒትስ, የፒኢላይስስና ሌሎች የጂኦቸኒን በሽታዎች በሽታዎች ይጠቀማሉ. ታካይካሲያ, ስኳር በሽታ, አርትራይተስ, ሪሁምታቲዝም በአሻንጉሊቶች የሽንት እጢዎች እና በቆሸሹዎች ይወሰዳሉ. የሽንኩርት ስብ (raspberry) ዝንጅብል ሽታዎችን በመገጣጠሚያ ህመም ውስጥ ያገለግላል.

እንደ የብርሀን መድኃኒት አዘገጃጀት መጠቀም የተለመደ ነው. የኩላሊት ጠርጦችን እና ጉበትን ለማጥፋት እንዲሁም ለቆዳ በሽታዎች ህክምና, ኤክማማ ለማከም ጥቅም ላይ ይውላል.

በቆዳ ልምምድ እና በኮምፕቴምስም እንዴት እንደሚጠቀሙ

የቡላይጋኑ ባህርያት በቆዳ ልምምድ እና በኮምፕታልቶሎጂ ውስጥ ተገኝተዋል.

ክታሮሶች እና ቁጥቋጦዎች አረንጓዴ መድሃኒት (dermatosis), ፒኦደርደር (ፔሮዲም), ዊቲሊጎ, ፐሎን ፕላሰስ, ስፖሪይስ (አልማዝ) የመሳሰሉትን ለማከም ያገለግላል. በተጨማሪም በዱርቆሮሎጂ ውስጥ, የንጭ ቆዳ በሽታ እንደ ፀረ-ህንፃ ወኪል ለማከም በዩኒቨርሲቲ ውስጥ አፕሪጌስ ጥቅም ላይ ይውላል.

ለስላሳ በሽታዎች ለስኳር በሽታዎች እንደ ደም መድኃኒት (የደም እቃን), እንደ ኤክመማ እና አስደንጋጭ ገትሮይድ (ለስላሳ).

በመዋቅር ጥናት ውስጥ, የመድሃት ፔፐራ ሰገራ የሚዋዥቅ የቆዳ ሴሎችን ለመቀነስ ጥቅም ላይ ይውላል. በእርሷ እርዳታ ወጣቶችን ይደግፋሉ. በስፕ ሻይ ቤቶች ውስጥ ለስላሳ እና ለስላሳ የትንፋን ጉንጣኖች የፊት እና የቆዳ ቆዳን ለማዘጋጀት ማዘጋጀት.

በእርግዝና ጊዜ የቡፐንደስ ጥቅሞችና ጉዳቶች

የቡና አልባው ጠቃሚ መሆኑን እና በእርግዝና ጊዜ ጎጂ አለመሆኑ ጥያቄው ይህን ምርት ከመጠቀም በፊት ማወቅ አስፈላጊ ነው. ስለ መልካምነቱ, በእርግጥ በቦታው ይገኛል.

አረንጓዴ - በሴቷ አካል ላይ አዎንታዊ ተፅዕኖ እና የፅንሱን የአጥንቶች ስርዓት በመፍጠር እና በማጠናከር ሂደት ላይ የደም ዝርጋታ ሂደት, የሴቲቭ ሕብረ ሕዋሳት መፈጠርን የሚያረጋግጡ ተመጣጣኝ ተክሎች ይገኛሉ.

በተጨማሪም የቡና እንሽላብ የዶኔቲክ ባህሪያት ስላለው ለሽፌ ጥሩ መድኃኒት ነው. ዶክተሮች እርጥበት ለሚገኙ ሴቶች ፎሊክ አሲድ (መድሃኒት) ይሰጣሉ, እና ይዘቱ በቡጋ አረንጓዴ ከፍ ያለ ነው.

ከባህር ጠርሙሶች በእርግዝና ወቅት የአለርጂ ሁኔታ በሚከሰትበት ጊዜ ሊሆን ይችላል.

ስለሆነም ለምርትዎ ምንም አይነት አለርጂነት መኖሩን አስቀድሞ ማወቅ አለበት.

አረንጓዴ እና አመጋገብ

አረንጓዴ የአመጋገብ ምርት ነው. ይህም በበርካታ የአመጋገብ ዓይነቶች አመጋገብ ውስጥ የተካተተ ነው. የቪታሚኖች, የካሮቶይኖይስ, የሊሲን እና የአስፓጋን አሚኖ አሲዶች ምርጥ ምንጭ ነው. ጓንፓሳዎች የኩላሊት እና የልብ ህመም በሚያስፈልጋቸው ሰዎች ምግብ አመክንዮ ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነ ምርት ነው.

እንጉዳሩ የተጋባ, የተበጠበጠ, የተጠበሰ ነው. አረንጓዴ የቡና ፍራፍሬን በቅጽበት ማዘጋጀት, ስለዚህ በማብሰያ ሂደቱ ውስጥ ያሉትን ቫይታሚኖች እና ጣዕም ለማቆየት, ሁሉንም ተግባሮች በፍጥነት ለማከናወን በጣም አስፈላጊ ነው. የቡጋ አመላካቾችን ለማዘጋጀት በጣም የተሻሉ ዘዴዎች - በምግብ ውስጥ የተጠበሰ, በእሳት የተቃጠሉ ናቸው. ነጭ የሽበባዎች ትንሽ ረዘም ያለ ምግብ ያበስላሉ.

በሙቀት ሕክምና ከመታገዝ በፊት የሸንኮራዎቹን ደረቅ መሬት ቆርጠው መቀቀል አለብዎት. ከሌሎች የአትክልት አይነቶች ጋር በመደመር በአመድ እና በድድ የተቀመጠ የእንቁላል ፍራፍሬን ያገለግሉ.

የቡጋ አልባው የጎን ተፅዕኖ

እንደ ማንኛውም ተክል ዓይነት, የሳምባ ነጋዴዎች በተለያዩ ሁኔታዎች ውስጥ በአንድ ምርት ውስጥ ጥቅም እና ጉዳት ናቸው. ስለ አስፋልያ ባህርያት አንዳንድ አወዛጋቢ ፍርዶች አሉ.

ለምሳሌ ያህል የቡና አዘገጃጀት ፐሮፊሊየስ (urolithiasis) እድገት እንዳይከሰት ይከላከላል. ይሁን እንጂ አንዳንዶች ይህ ተክል ወደ ቫይረሱ በሚመጣው ጄኔቲክ ቅድመ-ሁኔታ ምክንያት ምርቱን በመውሰድ urolitine (urolithiasis) ሊያስከትል እንደሚችል ያምናሉ.

ለአንዳንድ ሰዎች, ለስላሳ ምግቦች ምክንያት አስፓሮስ ለግጅቱ ምክንያት ከሚመጣው አለመጣጣም ጋር ተቆራኝቷል. በተጨማሪም, በአለርጂ ቀውስ ምክንያት አስከሬን ያመጣው ጉዳት በሚከሰትበት ጊዜ ብቻ ሳይሆን ቡቃያዎችን በሚነካበት ጊዜ ብቻም ሊደርስ ይችላል.

አስፈላጊ ነው! ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከፍተኛ መጠን ያለው የቡና ገጽታ አጠቃቀም የስኳር በሽታ ሊያመጣ ይችላል.

ብዙውን ጊዜ የቡና ተክል የጎንዮሽ ጉዳቶችን አያመጣም, ነገር ግን ጥቅሞቹ በትክክል የተረጋገጡ ናቸው. ለዚህ ምርት ምክንያታዊ ጥቅም የጤንነት እና የምግብ ፍላጎትን ይጠቅማል.