ቤሪ

ጥቁር ብርጭነር ዶንሪ: ጥቅሞች, ኪሳራዎች, መሟገትና እንክብካቤ

ብላክቤሪ ወደ ሮቢው ወደ ሩዊስ ቤተ ዘመድ ሮዝ ገባ. በአዕምሮ ማፍላት ከፈውስ ወይንጠጅ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው.

በአውሮፓ ውስጥ ጥቁር ፍሬ አይጸድቅም ነገር ግን በአሜሪካ ውስጥ በጣም ጠቃሚ የሆኑት የቤሪ ፍሬዎች ናቸው. ከሜክሲኮ የመጡ ባክቴሪያዎች ተወላጆች ሲሆኑ ሁሉም ሰብል ወደ አሜሪካ እና አውሮፓ ይላካሉ.

በአገራችን, የቤሪው ቁጥቋጦ በዱር ውስጥ ያድጋል, ነገር ግን ለፈውስ ባህሪያትና ለደንበኞችነት ምስጋና ይግባውና ጥቁር ብርጭቆ በቤት ውስጥ የአትክልት ስፍራዎች ተወዳጅነት እያገኘ ነው.

ታውቃለህ? ጥቁር ባሪስ መላውን ፍጡር ሁሉ አጥሚነት አለው.

ይህ ፅሁፍ ስለ ጥቁር ጥራጥሬዎች ስለ አንዱ ይነግረዋል - ቶርፊሪ.

የቶርፊሪ አንድ ክፍል ባህርያት

ከሌሎች የአበባ ዘይቶች እና ጥቁር አበቦች Tornfri በጣም የተገነዘበ ነው. ብዙ ባህሪያት አሉት

  1. የሶርፈርሪን ጥቁር ቡቃያ እሾህ የሌለበት እሾህ. ይህም ሰውነትዎን ሳይጎዱ በእርጋታ ለመለየት ያስችልዎታል.
  2. ዘግይቶ ማለቂያ. ጥቁር ባቄላ በሰኔ ውስጥ ሊሰበሰብ ይችላል, ነሐሴ ወር ደግሞ አዳዲስ የቤሪ ፍሬዎች ይደራጃሉ.
  3. ጥሩ ምርት. በአንድ ቁጥቋጦ ብቻ ወደ 20 ኪሎ ግራም ጥቁር እህል ሊሰበስቡ ይችላሉ.
ጥቁር ሮዝ ቶርፊሪ እስከ 5 ሜትር ቁመት የሚደርሱ ጥቅጥቅማ ቀለሞች አሉት, ቀለማቱ አረንጓዴ አረንጓዴ እና እሾህ የሌለበት ነው. የጫካው ዘውድ ጥቁር አረንጓዴ ሲሆን በአንድ ተክል ውስጥ ሶስት እና አምስት ቅጠል ያላቸው ቅጠሎች ይገኛሉ. የፍራነሬውን ጥቁር አበቦችን በአበቦች እርዳታ ለይቶ ማወቅ በጣም ቀላል ነው - እነሱ ቀለም ሮዝ ናቸው.

ጫካው ብዙ ቅርንጫፎች ያሉት ሲሆን ከእንዲህ ዓይነቱ የፍራፍሬ ቅርንጫፍ ውስጥ እያንዳንዳቸው ከ 20 እስከ 30 ጫማ ሊኖራቸው ይችላል. የእነሱ ቅርጽ ሞላላ እና ትንሽ ዘለግ ያለ ነው. እስከ 3 ሴ.ሜ ቁመት, ክብደት - እስከ 7 ግራዎች ድረስ ይደርሳል. በሚጣፍጥ ጣዕምና ጣፋጭ መዓዛ ጣፋጭ ጣዕም ይጣፍጣሉ.

ታውቃለህ? የጥቁር ጭማቂ በውስጡ ባሉት የቢዮፎቫዮኖይድ ይዘት ምክንያት በውስጡ የፀረ-ሙቅቲክ ባህሪያት ስላለው የሰውነት ሙቀትን ሚዛን ለመጠበቅ ይረዳል.

የቤሪንግ ፍሬን ማሳደግ

የቶፈር ፍሬ ጥቁር እንቁላል በተገለፀው ገለፃ ላይ እንደተገለፀው የቤሪ ቡንጆ የበለስ ሰብል መጠኑ እጅግ የበዛ ስለሆነ በመሆኑ ለማደግና ለመንከባከብ አስቸጋሪ አይደለም.

ጥቁር አትክልት መትከል ትልቅ ነገር አይደለም. ሁሉም በጥቁር ባህር ዓይነት እና ዓይነት ይወሰናል. ነገር ግን በአትክልት ውስጥ የእፅዋትን ደንቦች መከተል አስፈላጊ ነው.

ችግኞችን እንዴት እንደሚመርጡ

ጥቁር የቡና ችግሮችን ለመግዛት Tornfri ለመግዛት አቅም ያላቸው መደብሮች ያስፈልጋሉ. በደንብ ከተገነባበት አመድ ጋር አመታዊ አመድ መመደብ የተሻለ ነው. ዲያሜትራቸው ከ 0.5 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር መሆን አለባቸው. በዛፊዎች ላይ ቀደም ሲል የበቆሎ ቅርፊቶች ማዘጋጀት አለባቸው.

መቼ መትከል

ማረፊያ በፀደይ ወይም በመከር ወራት ይጀምራል. በፀደይ ወራት ውስጥ ቡቃሶቹ ገና ያልበተሉበት ጊዜ ሲበቅቡ ሲወድቅ በክረምት ወራት በጥሩ ሁኔታ ይመረጣል. ቅጠሎቹ ሲደርሱ ጥቁር ውርጅብ የክረምቱን ጉልበት አይቀይርም.

ለመሬት ማረፊያ ቦታ እንዴት መምረጥ እና ማዘጋጀት

ባሌበሪ ዯካማ የክረምት ዯረዜ አሇው. ስለዚህ ማረፊያ ቦታው በደንብ መብራትና ማሞቅ አለበት. የእንቁራሪ ፍሬውን ከክረምት ብርሀን መጠበቅ የተሻለ ነው. ጥቁር ብራዚል በማዳበር እና በጨጓራ ቆሻሻዎች ላይ ከፍተኛ ምርት ይሰጣል.

አስፈላጊ ነው! ብላክቤሪዎች የውሃ እና የተረጨውን መሬት አያገኑም.

ጥቁር ቡቃያ በካርቦኔት አፈር ላይ መትከል የለበትም. ተክሉን በመዝሙራዊነት እና በብረት በማጣራት ምክንያት ተክሉን በማከም ምክንያት ነው. ድፍረቶች ከ 6.0 ፒኤች ጋር አሲዳማ መሆን አለባቸው.

ለመትከል የተተከለው መሬት በተለይ በዝቅተኛ ወቅት አስቀድሞ ተዘጋጅቷል. ምሰሶው እስከ 50 ሴ.ሜ ጥልቀት (ጥልቀት) እና እስከ 1 ሜትር ስፋት ያለው መሬት ውስጥ ይነሳል. m 11 ኪ.ግሬድ ኮምፖስ, 45 ግራም ስፕረፎተች እና 25 ግራም የፖታሽ ንጥረ ነገሮች.

እንዴት እንደሚተክሉ (የተከላው ደረጃ በደረጃ ሂደት)

በሁለት ጥቁር ቡቃያዎች መካከል ያለው ርቀት ከ 1 ሜትር በታች መሆን የለበትም, ክፍተቱ መጠን እንደ ልዩነት እና እብጠት ይወሰናል. ለአንድ ጥቁር ጥምጣጤ ጉድጓድ ጥልቅ ስፋቱ በእድሜውና በጥራት ይወስናል.

ብላክቤዝ ለመትከል ሁለት መንገዶች እንዳሉ እናረጋግጣለን - ቴፕ እና ቁጥቋጦ.

የጫካ ዘዴው እንደሚከተለው ነውሁለት ወይም ሶስት ችግኝ ያላቸው አነስተኛ ችግኞች በአንድ ጉድጓድ ውስጥ ተተክለዋል. በዕቅድ 1.8 መሠረት በ 1.8 ሜትር.

የቡድን ዘዴ ቀጣይ: ከፍተኛ የእርጥበት ፍጥነት ያላቸው ችግኞች ተወስደው በመሬቱ ውስጥ በተከታታይ ሰንሰለት ውስጥ ተተክተዋል. በመካከላቸው ያለው ርቀት 1 ሜትር መሆን አለበት, እና በሁለቱ ረድፎች መካከል - 2.5 ሜትር.

ተክሉን በሚዘሩበት ወቅት ችግኞች ወደ ቀዳዳ በመውረድ ተክለዋል. ከዚያም በቅጠሎቹ አፈር የተሞሉ ናቸው, ከግንዱ በታችኛው የኩላሊት እጢ የሚገኘው ከ 2 እስከ 3 ኩንታል መሬት ውስጥ ነው.

ሳፕሊን ሙሉ በሙሉ እንቅልፍ ማግኘት አያስፈልገውም. ከመቀመጫው በታች ትንሽ ሾት መሆን አለበት. በዛፉ ዙሪያ ዙሪያ ያለው መሬት አፈርን ለመጨመር በእያንዳንዱ 4 ሊትር ውሃ ውስጥ መጠጣት አለበት. እጽዋት ውኃውን ከውኃ ውስጥ ካስገባ በኋላ, ቁፋሮዎቹ ከድሬን ወይም ከግሽት ማዳበሪያ ጋር ይቀራጫሉ.

ከተከለለ በኋላ አዳዲስ ችግኞች በ 20 ሴንቲ ሜትር ከፍታ ላይ የተቆራረጡ ሲሆን የዛፉ ፍሬዎች ሙሉ በሙሉ ይወገዳሉ.

ታውቃለህ? የአውሮፓውያን ጥቁር አበቦች የሚታዩት በ 21 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ነው.

ተገቢ የሆነ ክብካቤ ለጥሩ ምርት ጥሩ ቁልፍ ነው.

በጥሩ ውሃ, ማዳበሪያ እና መቁረጥ አማካኝነት የጥራፍሬ ቶርንፍሪ ምርት መጠን እየጨመረ ነው. ለአዳዲስ የአትክልተኞች አትክልተኞች ማሳደግ ቀላል አይደለም. የቤሪው እህል በብስለት የበለዘበች በረከት ላይ የተመሰረተ ነው.

የውሃ ማልበስ

ጥልቀት የሌለው እንክብካቤ, ብላክበርል ቶርንፌሪ ምንም እንኳን በየጊዜው ፍሬ ቢፈራም የቤሪ ፍሬዎች ግን ይቀንሳል. በተገቢው ቀዳሜ ላይ የፍራፍሬ ጫካ ትላልቅ እና ብርቱ የቤሪ ፍሬዎችን ያመጣልዎታል.

በፍራፍሬ ፍራፍሬ ወቅት ጥቁር ቡና ብዙ ውሃ ማጠጣት ያስፈልገዋል. በሳምንት አንድ ጊዜ ተክሉን ማጠጣት ይመረጣል. ለእያንዳንዱ ጫካ 20 ሊትር ውሃ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል.

አስፈላጊ ነው! ከልክ ያለፈ እርጥበት ወደ ስር እንዲሰበር ያደርገዋል.

የጥቁር ብየብል ልብስ

የላይኛው መሌበስ - የተትረፈረፈ መከርከሚያ እና የእንስሳቱ መጠን መጨመር አንዱ አስፈላጊ እርምጃዎች. ከተከዘተ በኃላ በመጀመሪያዎቹ ሦስት ዓመታት ውስጥ ለበርበሬው ብዙ ጊዜ መክፈል ያስፈልግዎታል.

በናይትሮጂን ማዳበሪያ በጊዚያዊነት ማዳበሪያ በተፈጥሮ ወቅት ፍሬ ያስገኛል. ይህን ለማድረግ ለ 15 ደቂቃ ብቻ የሚሆን 15 ግራም የዩር ወይንም 20 ጋሎን ኦፕሬየም ናይትሬትን በአንድ ጫካ ይውሰዱ.

በጸደይ ወቅት ጥቁር ፍሬዎችን መመገብ በየዓመቱ ይያዛል. 55 ጂ የአሞኒየም ናይትሬት ወደ ፍሬያማ ጥቁር ቡሽ. ከተሰነጠቁ በኋላ የድንጋይ ቁሳቁሶች መሬት ላይ ይዛመታሉ. ንብርብር 5 ሴሜ መሆን አለበት.

በመከር ወቅት ከቅርንጫፉ አናት ላይ 95 ግራም ስፕሎፎተች እና 25 ግራም የፖታስየም ሰልፌት ተጨምረዋል. እንዲሁም የአትክልት ቦታን ከ 10 ሴንቲ ሜትር ጥልቀት በኋላ አፈር ከቆየ በኋላ 7 ኪሎ ግራም humus ይነሳል.

አስፈላጊ ነው! የማዕድን ማዳበሪያው ጫካውን በማጠጣት ብቻ ይሠራል.

ሳቢስ ሾርት

ድጋፎቹ ተስማሚ ሊሆኑ ይችላሉ (10 ሴ.ሜ) እና ቁመቱ 2.5 ሜትር (ቁመት) ያላቸው ናቸው. እርስ በእርሳቸው በአጭር ርቀት ወደ መሬት ይወሰዳሉ. ሽቦው በ 100 ሴ.ሜ ቁመት ሲሰነጣጠል ነው.

በተጨማሪም በጣም የተለመዱ የምግብ ማቀፊያዎች አሉ.

የደጋፊዎች ቅርጽ.

ይህ ፍራፍሬ ፍራፍሬ እና የሚያድጉ ቡኒዎች ለየብቻ ሲቀመጡ በጣም ቀላል ነው. በመካከላቸው ያለው ርቀት 1.5 ሜትር መሆን አለበት. ከተክሉ በኋላ ለመጀመሪያ ጊዜ በተቀነባሩት የእብነ በረድ ዛፎች በአንድ መንገድ ወደታች በመሄድ ጥቁር አበቦችን ለመደገፍ ከትክሌቱ ጋር ይታሰራሉ.

በቀጣዩ አመት አዳዲስ እሾዎች ተጣብቀው ወደ ሌላኛው ወገን ይላካሉ, ነገር ግን በሶስት አመታት እድገታቸው ላይ ይወሰናል. በፍራፍሬው ውስጥ ፍሬ ማፍራት የጀመሩ አሮጌ ፍሬዎች ከመነሻው ጀምሮ ይደረደሳሉ.

Kustov መንገድ.

በዚህ ዘዴ በእፅዋቱ መካከል ያለው ርቀት እስከ 2 ሜትር መዘርጋት ያለበት ሲሆን ከጫካው ቀጥሎ ለእንቁርት ጥቁር ድንጋይ ድጋፍ እስከ 2 ሜትር ከፍታ ድረስ በእንጨት ይሽከረከራሉ.

በፀደይ ወቅት የሽቦው ክረምቱ ከግንዱ ጫፍ በ 30 ሴ.ሜ ውስጥ በ 5 ዎቹ ጥገና ተክሎች እና ከዛፉ ፍሬዎች ውስጥ ይመርጣሉ. እነዚህ እሾዎች በ 100 ሴንቲ ሜትር ከፍታ ላይ እስከ አንድ ጫፍ ድረስ ታስረው የተቆራረጡ ናቸው. ማዕዘን በንጹህ ነፋስ ስለሚወገዱ በስምንት ቁጥሮችን ማያያዝ ይቻላል.

ፍሬው ፍሬ የሚያፈራው ከግንዱ ጫፍ ላይ ከ 30 ሴንቲ ሜትር አይበልጥም; ካልሆነ ግን ሰብሉ ክብደት ሊበዛ ይችላል.

ታውቃለህ? የፍራንበሬው የትውልድ ሀገር አሜሪካ ተብላ ትጠራለች. እዚያም, ይህ የቤሪ ዝርያ በሁሉም የቤተሰብ ወረዳ ላይ ያድጋል.

መከር

በአስተርጓሚ ስፖንሶር ሲጠቀሙ, ታርንፍሬ የሚባለውን የጥቁር ምርት መሰብሰብ ይችላሉ.

አንዳንድ አትክልተኞች በአብዛኛው ጥቁር የቤሪ ፍሬዎችን ይመርጣሉ. እንዲህ ያሉት ፍራፍሬዎች አንዳንድ ምሬት እና አሲድ አላቸው.

ለቤት ፍጆታ ሲባል ጥቁር ብሩ ሙሉ በሙሉ ከተመረቀ በኋላ ይጎዳሉ. እነዚህን ፍሬዎች ለመወሰን በጣም ቀላል ነው - በቆፍራው ፍልሰት ተሸፍነዋል, እና ቤሪው ላይ ጠቅ ሲያደርጉ ለስላሳ ነው.

ከጨመረ በኋላ ቤሪኮቹ ሙሉ በሙሉ ይወገዳሉ, ነገር ግን በፀሐይ ሊተዉ አይችሉም. አለበለዚያ ማቃጠል ይጀምራሉ, እና መራራነት ይታያል. ቤሪዎችን ለረጅም ጊዜ መዝለቅ አይቻልም. ወዲያው ክፍሉን መብላት እና ሌላውን ለመቦጨው ይሻላል.

በተገቢው እንክብካቤ አማካኝነት የጥቁር አበቦች ምርታማነት ጨምሯል, ይህም ማለት ይህ ክፍል መበላት ወይም ለድስት አገልግሎት ብቻ ሳይሆን ለመሸጥም ይችላል.

ከአጨዳ በኋላ መሰብሰብ በበርካታ ደረጃዎች ይካሄዳል. የበሰለ ፍሬዎች ከዛፎቹ ፍሬዎች ፍራፍሬዎች ጋር በቀላሉ ይለያሉ. በማያዣ ጊዜ ውስጥ አይጣበቁም እና ከመሮጣ ፍሬዎች ይበልጥ ሊጓጓዙ አይችሉም. ለጥቁር ቡሬን ለተወሰነ ጊዜ ለመቆየት ከወሰኑ, በዜሮ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ.

ታውቃለህ? ሰዎቹ ከሴፕቴምበር 29 በኋላ ብላክቤሪዎችን መሰብሰብ ለጤና በጣም አደገኛ ናቸው, ምክንያቱም የዚህ ዛፍ ቅጠሎች ዲያቢሎስ ምልክት ሊሆን ይችላል.

ጫካውን በመቆርጠው እና ቅርጻ ቅርጽ

እንቁራሪቶች ትልልቅ እንዲሆኑ የሚፈልጉ ከሆነ, ቁጥቋጦዎቹ በአግባቡ እና በመደበኛነት መሆን አለበት.

ለመግረዝ ጥሩው ጊዜ የጸደይ ነው. በመኸርቱ ወቅት ደረቅ የተበላሹ ቆንጆዎች እና ቅርንጫፎችን ማስወገድ ያስፈልግዎታል.

ለስላሳ እና ለመቁረጥ ቁጥቋጦዎች የብላክ ብክነት ጥቅም ላይ ይውላል. ከቅርንጫፎቹ አናት ላይ ወደ 1/3 ቁረጥ መቁረጥ.

ለሥልጠናው ከእጅ ወደ ትናንሽ ሽታዎች (3-4) ትላልቅ ሽፋኖችን መምረጥ ያስፈልግዎታል. የጎን ሽክርክሪትዎች ከተመሰረቱ በኋላ ዋናዎቹ ወደ 0.5 ሜትር እንዲጠጉ ያስፈልጋል.

ተክሉ ከተጨመረ በኋላ የመጀመሪያው ተቆረጠ የሚደረገው ከሁለት ዓመት በኃላ ነው. ከዚያም ከጫካ በኋላ የጥቁር አበቦችን ቅርፅ ለመጠበቅ በየአመቱ ይገረፋል.

በክረምት ወራት የጨው ጥጥሮችን እንዴት መሸፈን እንደሚቻል

የበረዶ ማቆንቆጥ ያሇው የሻጭ አረንጓዴ በቶርፌሪ ምንም እንኳን በዜሮ እስከ 20 ዲግሪ ዲዛይን በሚፈሇገው የሙቀት መጠን ምክንያት የቢራ ቡዴዎች ሇክረምት ሇማዴን ዝግጁ መሆን አሇባቸው.

ከመጠለያው በፊት ሁሉንም የተበላሹ ቅርንጫፎችን መቁረጥ አስፈላጊ ነው. በኖቬምበር ወር መጨረሻ ላይ ተክሎች ከቀበሮው ይወገዳሉ እና ወደ መሬት ይንጠለጠላሉ. ወደ መሬት በሚነሱ የብረት ቀበቶዎች ሊጠግኗቸው ይችላሉ.

ጥቁር እሾህ ጥራጥሬ በ 6 ሴንቲግሬድ ጥራጥሬ በመትከል ጥቁር እሾሃማ መሬት ላይ ይለቀቃል.

ልምድ ባላቸው አትክልተኞች ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውሉ በርካታ መጠለያዎች አሉ.

  • ባለ ሁለት ሽፋን አልባ ሽፋን (Spunbond, Agrospan ወይም Lutrasil) በመጠቀም. የሸራ ስፋት ከ 1.6 ሚ.ሜ በታች መሆን የለበትም. የዚህ ዓይነቱ ሽፋን ዋነኛ ጥቅም ጥሩ መተንፈስ እና እርጥበት እንዲገባ ማድረግ ነው.
  • የፕላስቲኒየም ፊልም. በክረምት ወቅት ከፍተኛ የበረዶ ሽፋንን ለማጽደቅ ተብሎ ስለሚታወቅ እጅግ በጣም ወፍራም መጠለያ ጥቅም ላይ ይውላል.
  • ስፕሩሽ ፌንጣጣዎች. እሱ ጥሩ ይመርጣል, ነገር ግን ይህ ዘዴ ለአነስተኛ የመቀመጫ ቦታዎች ተስማሚ ነው.
  • የፍራፍሬ ወይም የቅጠል ቅጠል እቃ ያልሆኑትን ነገሮች እንዳይበታተፍ ጥቅም ላይ ይውላል.
ለጥቁር ጥርት በጣም ጥሩ መጠለያ ቶርፊሪ የሾላ ቅርንጫፍ ወይም ገለባ ነው. ቢላዋውን ሙሉ በሙሉ ይሸፍኑታል, ከዚያም በላዩ ላይ በስምጥ ወይም አግሮፊብ የተሸፈነ ጫካ ይወጣሉ. የጸደይ ዝናብ ሲመጣ የጫካ ቅርንጫፎች ተቆጥረው ከትራውል ጋር ይታሠሩ ነበር.

ታውቃለህ? በማብቂያው ወቅት ጥቁር ቡቃያ ቀለማቸውን ብዙ ጊዜ ይለውጣቸዋል - ወዲያው አረንጓዴ ናቸው, ከዚያም ቀስ በቀስ ቡናማ ይሆናል እና በጣም ጥቁር ጥቁር ቀለም አላቸው.

ብላክበር ቶርንፍሪ ከድህነት ይልቅ ብዙ ጥቅሞች አሉት. አስቀድመው እንደተረዳችሁት ዋናው ነገር ትክክለኛውን የእንጆቹን ዝርያ በመምረጥ መደበኛውን የውሃ ማጠጣትን ለመምረጥ እና ቡናውን በብዛት ለማምረት እንዲችል ዋናውን ምግብ ማብሰል ነው.