
ብዙ ሰዎች ስለ ሽቱ ሰምተዋል. ከእነዚህ ተክሎች ውስጥ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ንጥረ ምግቦችን እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ነው.
የዚህ ተክል ዋነኛ ክፍል በሕክምናው መስክ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል. ብዙ በሽታዎችን ለማከም እና ለመከላከል ያገለግላል. በተጨማሪም, ስኒል ሮዝ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል.
የአስኒስቱ ስርዓት ትልቅ ፋይዳ አለው. አረንጓዴ ዝርያ እስቲ አንድ ላይ እንጨምር.
ሽንኩር ወይንስ?
በርግጥ አስቀያሚ, የተሸፈነና ጥቅጥቅ የሆነ ቅርጽ ያለው, አንድ ሽንኩርት ነው. የአምስት ሥሩ ቅርፅ ቅርፅ, መዋቅር - የተጠማዘዘ. ነጭ ቀለም ያለው ቢጫ ቀለም ያለው ጣፋጭ ጣዕምና መዓዛ አለው.
የዶኔል ማቅለጫዎች እንደ ሚዲን ሲመስሉ, ግን ውጫዊ ናቸው. አሜቴል የጅምላ ቤተሰብ አባላት ተወካዮች ናቸው. የሀገር ውስጥ ዕፅዋት - በሜዲትራኒያን ነበር, ነገር ግን በጥንት ጊዜ እና በእስያ ክልሎች ተገናኘ.
ጠቃሚ እና የሚፈውስ ጠባዮች
የዚህ የቡናው ክፍል ጥቅሞች ከማውራት በፊት ጥንቅር እና ከፋብሪካው ውስጥ የዚህ ክፍል ክፍል የሆኑትን ቫይታሚኖች እና ንጥረነገሮች ምን እንደሆኑ ይረዱ.
የኬሚካዊ ቅንብር
እያንዳንዱ ክትባት እና ቪታሚን በ 100 ግራም ፋኒን ይወሰዳል.
ቫይታሚኖች
- ቫይታሚን ኤ - 8 ማይክሮግራም.
- ቫይታሚን B1 - 0.01 ሚ.ግ.
- ቫይታሚን B5 - 0,232 mg.
- ቫይታሚን B6 - 0, 048 mg.
- ቫይታሚን ሲ - 13 ሚሜ.
- ቫይታሚን ፒ - 0,64 ሚሜ.
ትራክ አባሪዎች
- ብረት - 0.74 ሚ.ግ.
- ማንጋኔዝ - 0.191 ሚ.ግ.
- ሴሊኒየም - 0,7 mcg.
- ዚንክ - 2 ሚሊ ግራም.
- ማግኒዥየም - 17 ሚሜ.
- ሶዲየም - 51 ሚሜ.
- ፖታሺየም - 415 ሚ.ግ.
- ፎስፈረስ - 50 ሚሜ.
በጥንት ዘመን ፈዋሾች ይህን ተክል ያከብሩ ነበር. ለምን?
- ስኒው ሮዝ በሰው አካል ውስጥ በተለያዩ ስርዓቶች ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ አለው - ነርቭ, የመተንፈሻ, የምግብ መፍጫ, ወዘተ.
- ለምግብ መፍጫ (ስርዓተ-ቂስ አሲድ) ስርዓተ-ምህረት, በሆድ ውስጥ እና በቆዳ ላይ የሚደርሰውን ህመም, ህመምን ለመከላከል እና በ dysbacteriosis ስለሚረዳ ጠቃሚ ነው.
- የአተነፋፈስ ስርዓቱ በእርዳታው ሁኔታን ያሻሽላል, ምክንያቱም ተክሎቹ የብልት ቅባቶችን ይቀንሳሉ, ብሮንካይተስ እና ቅዝቃዜ ይከላከላሉ.
- የልብና የደም ዝውውር ሥርዓተ ዘዴ ለህፃናት የደም ዝውውርን ስለሚያሻሽል ጠቃሚ ነው.
- የበሽተኛው ስርዓት ቧንቧዎችን ይቆጣጠራል, urolithiasis ይባላል.
- መመገብ በ nervous system ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ፈጥሯል, ውጥረትን የሚቀንስ, ውስጣዊ እይታን, የተሻሉ ግንዛቤዎችን እና በአዋቂዎችም ሆነ በልጆች ውስጥ እንቅልፍን ያሻሽላል.
- የቆዳ ቀዳዳዎች (እብጠት, የቆዳ ቀዳዳዎች), የዓይን እና ጉበት (በእሾክ እና በአልኮል መመርመር) የዝርያው ውጤታማነት በሳይንስ እና በሀኪሞች ይረጋገጣል.
የአጠቃቀም መመሪያዎች
በቅጥያዎች ውስጥ ስኖነርን ስርዓትን ይተግብሩ:
- የበሽታ እና አስከፊ ዕጢዎች መኖራቸው. ይህ የሆነበት ምክንያት ከክትትልና ከፀረ-ሙቀት-ነት-ንጥረ-ምግቦች የመነጣጠሉ ምክንያቶች የእጢዎች እድገትን እና እምቅ የቲሹ ክፍልን መገደብ ስለሚችሉ ነው.
- የዲፕቲካል ችግሮች. የጨጓራ ዱቄት ስርጭት ችግር ያለበት ስለሆነ ተክሉን ሊበላሽ ይችላል, ሰገራን ለማሻሻል, ሚቲዮሪዝምን ለማስታገስ እና ስጋንነትን ለማሻሻል ይረዳል.
የሚያስፈራሩ የስርዓት ችግሮች. ስኒን ሮዝ ውጥረት እና ጭንቀትን ሊያስወግድ የሚችል የመንፈስ ጭንቀት ነው.
- SARS እና ሌሎች ተላላፊ በሽታዎች መከላከል. በዚህ ጥንቅር ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የቫይታሚን ሲ መኖሩን, የበሽታ መሰረቱ በሽታ የመከላከል እድልን ሊያሻሽል ይችላል. በተጨማሪም ከቫይረሶች እና ከባክቴሪያዎች ጋር ይዋጋሉ, ተከትሎ የሚሄድ ተፅዕኖ ይኖረዋል.
- የደመቀው ራዕይ. የዓይን ዕርጅትን ለመከላከል ቁልጭ አድርገው ለመያዝ ቁልፎች ናቸው. ሽፋኑ ድካምና ቀዝቃዛን ለማስታገስ እንደ ማንጣፍ ዘይት ያገለግላል.
- የብረት እጥረት እና ዝቅተኛ ሄሞግሎቢን. የፔናል ሥር ክፍል ብረት ብቻ ሳይሆን ሂውማኒን - ደም ማነስ የሚዋጉ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ነው.
- የተጋለጡ የሆርሞኖች መነሻ. ፔይን (ቷን) ሥሩ በሴቶች እርግዝና እና በወር አበባ ጊዜያት ያገለግላል.
- የተጎዱትን ንጥረ ነገሮችን, መርዛማዎችን እና ቁሳቁሶችን ያጸዳል. ስኒል ዶሮ የዲያቢክቲክ ተጽእኖ ስላለው ሰውዎን ያለጉዳይ መንጻት የሚችሉበት ነው.
በየቀኑ የምግብ ጣዕም - 2-3 መሰል.
ጉዳት ሊያደርስብን ይችላል, የትኛውንም አለመጣጣም ወይም እገዳዎች?
የሶስት ሥርወን ቅንጣት ምንም ማለት አይደለም. ነገር ግን የፔናል አጠቃቀማቸው ጥብቅ የተከለከለባቸው በርካታ ቡድኖች አሉ.
- እርጉዝ እና ጡት በማጥፋት ሴቶች. ይህን ተክል ለመውሰድ መቃወም አለባቸው, ለዚህ ምክንያቱ ከሴት ሆርሞን ኢስትሮጅን ጋር የማይዋሃድ ንጥረ ነገር መኖር ነው. ይሁን እንጂ በሳይንቲስቶች መካከል ምንም መግባባት የለም. በአንድ በኩል, መጠጥ ወተት መጨመር እና ህመም የሚያስከትል ቆዳን ለማዳን ይረዳል. በሌላ በኩል በተቀነባበረ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ላይ ከፍተኛ ይዘት ያለው ይዘት በወጣት ልጆች ላይ አለርጂ ሊያመጣ ይችላል.
- የሚጥል በሽታ ያለባቸው ሰዎች. ለዚህ ምክንያት የሆነው ፔንኖል ዶሮን dopamine - ጤናማ ለሆኑ ሰዎች ምንም ጉዳት የሌለው ንጥረ ነገር ነው, ነገር ግን የሚጥል በሽታ መከሰትን ሊያመጣ ይችላል.
- የማይቻላቸው ሰዎች. አንድ ሰው አለመቻቻሉን ለመወሰን በቀላሉ ድክመትን, ማዞርንና ትውከትን ካስተዋሉ ከተመገቡት መትከል ያስፈልግዎታል ማለት ነው.
የበሽታ ስርኣት ፍጆታ ያልተከለከሉ ሰዎችም አሉ, ነገር ግን በብዛት በብዛት መወገድ አለባቸው.
- የልብ ምት አዝእርት ያለባቸው ሰዎች. ሽኒው የልብና የደም ዝውውር ሥርዓትን የሚያሻሽል ቢሆንም, ጉዳት ሊያደርስም ይችላል. ስለዚህ, በከፋ ጥንቃቄ መጠቀም ይገባል.
- የተቅማጥ ህመምተኞች. ስኒን ሮዝን መመገብ የመተንፈስ ችግር አለው.
- ደም መፍሰስ ችግር ያለባቸው ሰዎች (ለምሳሌ, hemorrhoids).
የሕክምና ጥቅም
ለሕክምና ዓላማ በርካታ ጥቅሞች አሉት.
- ሽርሽር.
- ሽታ.
- አስፈላጊ ዘይት.
- ማመቅ.
- ፓራ
- ኢንማ.
ማንኛውንም ዘዴ ከመጠቀምዎ በፊት ዶክተር ማነጋገር የተሻለ ነው! ራስን መድኃኒት አታድርጉ!
የምግብ አሰራር ምግብ ማብሰል
- ወተት ማራመድን ለመጨመር. ሽታውን ለማዘጋጀት, 5 ግራም የፈረንጅ ዶሮን 250 ሚሊ ሊትል ውሃን ለ 250 ደቂቃ መፍታት, ለ 5 ደቂቃዎች ቅማል እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቆዩ. በቀን ሁለት ጊዜ መጠቀምን ያስፈልጋል.
- ብሮንካይተስ. በዊንዶው ስር በመመርኮዝ የመከርከሪያ ዝግጅት ለማዘጋጀት, የሚያስፈልገንን የሻይ ማንኪያ ማቀፊያ, 5 ግራም የቅመማ ቅጠል, 300 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ ይፈልቃል.
ድብልቁ ከተመረዘ በኋላ, በተወሰነ ጊዜ 150 ሚሊ ሊትር ይበላል.
- ቫሲቲስት ሲከሰት. የቫይሪቲስን በሽታን ለመከላከል መድሃኒት ለማዘጋጀት በሚረዱበት ወቅት 5 ግራም ስኒን ሮዝ, የሻሞሜል አንድ ሳንቲም, 5 ግራም የዘቢብ ሥር እና ትንሽ ስንዴ ስንቆር መሰል መውሰድ ያስፈልግዎታል. ሁሉም 300 ሚሜ ሙቅ ውሃን ለሁለት ሰዓታት ያጠጣዋል. ከመተኛት በፊት በየቀኑ መጠጣት.
- በጅራፍ ትራክቶች በሽታ. ለጉዳይ ዝግጁነት በ 250 ሚሊ ሊትር የሚያፈላልቅ ውሃ 1 የሻይ ማንኪያ ጄንደር ብሩፍ ማጠፍ ያስፈልገዋል. በበሽታው ክብደት ላይ ከ 2 እስከ 360 ኢንች እስከ 85 ሚሊ ሊትር ይጠጡ.
- ቀጫጭን. ይህ ሽታ እንዲዘጋጅ ማድረግ 1 የሻይ ማንኪያ ፔፐን ፔፐፍ, 1 የሻይ ማንኪያ የጭቃ ቅጠልና 1 የሻይ ማንኪያ ፋርማሲ ካምሞሜል ናቸው. 250 ሚሊ ሊትል ውሃን ድብልቅን. በቀን አንድ ጊዜ ለመጠቀም, ከ 7 ቀናት በላይ አይኖርም.
- ለነርቭ ሥርዓት. ለነርቭ ሥርዓቱ, የሻነል ሻይን ማዘጋጀት, የአይን ቅጠል (root) ሥሩን መውሰድ, ብዙ ቅጠልዎችን መቁረጥ, አረንጓዴ ሻይን, ፈሳሽ ውሃ ማፍሰስ ያስፈልጋል. አጥብቀህ አድርግ. ከዚህ መጠጥ በኋላ ሊጠጣ ይችላል.
- እንደማፍራት. ጥቂት ቅጠሎችን ተክሎች ወስደህ በተቀላቀለ ውሃ (300 ሚሊ ሊትር) ውሰድ. ቀዝቀዝ. ለአንዳንድ ብልቲክቲክ ዝግጁነት
ምግብ ማብሰል እንዴት እንደሚጠቀሙ?
የዚህ ተክል ዋነኛ ክፍል በምግብ አሰራር ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላልእንዴት እንደሚበላው? እንደ አውሮፕላንና ስጋ እንደልል የቡና ምግብ ሆኖ ማገልገል ይችላል. የተጠበሰ አከርካሪ ጥሩ ምግቦች ምግብ ነው. በጣም የታወቀ የአትክልት ስኒን ከተቀነሰ እንቁላል ጋር በመጨመር.
በተጨማሪም ለተፈቀዱ እቃዎች የተጋገረ, የታሸጉና የታሸጉ ምግቦችን ይጨምራሉ.
ለመቅመስ የሽንኩርት ተጨማሪ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ብርሃን እና ደስ የሚል ጣዕም ይኖረዋል. ወደ አንድ ምግብ በመብላቱ ላይ ይህን ነጥብ ተመልከት.
ይህንን ሽንኩር ለማግኘት የት ነው?
በአትክልት ገበያ ውስጥ መግዛት ወይም እራስዎን ማሳደግ ይችላሉ.
እንዴት ማደግ እና መሰብሰብ?
- የዶኔቭ ዘር በአፋጣኝ በአየር ውስጥ በ 25-30 ሴሜ ርቀት ውስጥ ወይንም በቤት ውስጥ በአትክልት ውስጥ ይከተላሉ.
- እፅዋት የፀሐይ ጨረሮችን መውደድን ይወዳሉ, መደበኛ ውሃ ማጠጣት እና እርጥበት እና የሸክላ አፈር ይወልዳሉ.
- መሬት ላይ ከሚገኙት ዘሮች አምፖል ከተፈጠረ በኋላ በዙሪያው ከአፈር ጋር ተያያዥነት እንዲኖረው ማድረግ ያስፈልጋል.
የት እንደሚገዛ?
በአትክልት ገበያዎች ውስጥ የስሮቹን መግዛት ይችላሉ, በመስመር ላይ መደብር በኩል (ለምሳሌ «Ecofarm», «Alphabet of Taste», «Green Shop») ቅደም ተከተል ማዘዝ.
በሚገዙበት ጊዜ ለዓምፕውኑ ትክክለኛነት ትኩረት ይስጡ, ምንም ጥርስ አይኖርም. ጠንካራ እና ጥቁር ነጭ አረንጓዴ ስርዓቶችን ለመግዛት ይመከራል. ለስሜቱ ትኩረት ይስጡ, ሻጋታ ማሽተት የለበትም, እና ብጉር ማበጥ የለበትም.
በሞስኮ ለአንድ ኪልዩ ውስጥ ዋጋው ከ90-97 ሮለሎች ነው. በ 1/1 ኛ በሴንት ፒተርስበርግ ዋጋው ከ 110-120 ሮቤል ነው.
እንዴት እንደሚከማች?
በሸፈኖች ውስጥ እርጥብ በሆነ አሸዋ ወይም ቅዝቃዜ ሳጥኖች ውስጥ ስኒን ያስቀምጡ. የሶስት ዶሮ ሥር መቆረጥ እና በቆሎ ማጠራቀሚያ ውስጥ መቀመጥ ወይም መድረቅ ይቻላል.
የስታይንን ሥርወን ፋይዳዎች እና ጉዳት ለመረዳት, አንድ ሰው የአካል ሁኔታን ሊያሻሽል እና የተለመደው አመጋገብ እንዲለወጥ የሚስብ እና ሁለገብ ተክል ነው. ከፋብሪካው ዋናው ምግብ ማቅለጫ ፋብሪካዎች እና ስጋቶች ቀላል አይሆንም.